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尼古丁是一种存在于茄科植物（茄属）中的生物碱，也是烟草的重要成分，还是N胆碱受体激动药的代表，对N1和N2受体及中枢神经系统均有作用，当然的，也不是只有烟草里面有，很多的食物里面也是有的，那枸杞含有尼古丁吗？具体如下！
枸杞含有尼古丁
尼古丁不仅仅存在于烟叶之中，也存在于多种茄科植物的果实之中，例如番茄、枸杞子等植物中就含有尼古丁，而这些蔬菜和药材却被公认为是对人体有益的健康食物，如果尼古丁真的那样有害，那么恐怕吃过番茄的人已经中毒了。
枸杞的营养价值
枸杞果实含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等元素和多种氨基酸成分，在药理上有降低血糖、胆固醇的作用，并可扩张血管，降低血压。同时，枸杞子性味甘平，归肺、肝、肾三经，以滋补肝肾、益精明目功效著称。因此，枸杞作为保健食品，也已得到广泛地应用。成为抗疲劳、抗衰老、营养保健、可持久服用的家庭必备的药食两用佳品。
枸杞营养丰富，一般含糖量为22%～52%，蛋白质13～21%，粗脂肪为8%～14%，每100克枸杞中含胡萝卜素(维生素A)3.96mg，硫胺素(维生素B1)0.23mg，核黄素(维生素B2)0.33mg，抗坏血酸(维生素C)3.0mg ，烟酸1.7mg，钙150mg，磷6.7mg，铁3.4mg，并含有亚油酸、甙类、胺类及锗等。
枸杞的功效
1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用，还有免疫调节作用。
2、枸杞子有抗肿瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激机体的生长，对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。
6、枸杞子对造血功能有促进作用。
7、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能，并有较好降血糖作用。
8、枸杞子可增强生殖系统功能，加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
9、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量，显著增强小鼠的耐缺氧能力，延长其游泳时间，抗疲劳。
10、枸杞子有调节血压的作用。
由于枸杞温热身体的效果十分强烈，患有高血压、性情太过急躁的人，在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜吃。
枸杞的吃法
1、枸杞粥：冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。
2、枸杞炖羊肉：也是很适合冬天食用的。
3、枸杞炒蘑菇：家常炒菜加入枸杞后口感颇佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
4、枸杞玉米羹：鲜香可口，色泽美观。
综上所得，枸杞子是一味具有补肾作用的中药材，内含有的成分非常那个的多，其中含有一定的的尼古丁，但是含量是非常少的，不会给身体带来危害，所以枸杞是非常值得吃的！
花茶延伸阅读
枸杞营养价值，枸杞的功效和作用
枸杞是药食两用的食材，除了入药，还有多种吃法，如用枸杞子泡茶喝，煎汤饮服，嚼着吃；枸杞子配以相当的食物而制作的健身祛病菜肴就更多了，枸杞一年四季皆可服用，适宜饮用可以改善体质，利于睡眠等，具体如下！
枸杞的营养价值
从营养学的角度来看，枸杞中富含有人体所需的多种营养素，有研究证实其中含有多达20种氨基酸，进而可以被机体吸收利用，增强体质。
此外，枸杞中还含有丰富的胡萝卜素和维生素A，而胡萝卜素又是维生素A的良好转化来源，因而在帮助维持正常视觉功能方面，枸杞有着不错的明目作用。
枸杞的功效和作用
1.增强免疫：枸杞中含有枸杞多糖，可以帮助增强机体免疫细胞的活性，提高免疫力。
2.保肝护肝：药理研究表明，枸杞对于肝脏细胞有保护作用，可以帮助修复已遭损伤的肝细胞。
3.抗氧化作用：研究显示，枸杞中丰富的维生素A、维生素C等成分具有清除体内自由基的作用，进而可以帮助延缓机体衰老。
枸杞的吃法
1、嚼着吃
前面我们提到，枸杞中含有胡萝卜等成分，而胡萝卜素具有不易溶于水的属性，因而用枸杞泡水喝实际上并不能将其有效成分全部吸收，而嚼着吃则可以有效的将枸杞中的营养成分吸收，进而达到更好的养生保健功效。
2、煲汤喝
煲汤是枸杞的另一种养生吃法，枸杞常和红枣、沙参、玉竹、山药等药食同源中药材一起煲汤，搭配后与鸡或是其他食材一起煲出来的汤更加美味，也更加有滋补效果。
3、煮粥吃
枸杞与其他食物一起煮粥，可以将其有效成分充分溶解于粥中，不仅滋补，也不会上火，因而适宜食用的人群也更加广泛。
吃枸杞的适宜人群
1、延缓衰老的人
枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
2、美白养颜的人
对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
3、养肝明目的人
枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
4、抑癌防癌的人
枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
综上所得，藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等，枸杞具有抗氧化作用，可防止过早衰老，增强血管弹性，抑制过敏及炎症，改善关节柔韧性！
丁香茶里能放枸杞吗？枸杞的营养价值
枸杞叶是枸杞树上的嫩芽，属于芽类中的精品，日常除了将枸杞叶作为蔬菜食用，现在市面上还有枸杞叶茶卖。枸杞叶的营养价值体现着含有的多种营养成分，如维生素、氨基酸以及金属元素等，当然的，枸杞也可以搭配很多的东西一起饮用，那丁香茶里能放枸杞吗？具体如下！
丁香茶里能放枸杞
枸杞目前的主要吃法就是泡茶，熬粥，炖肉汤，吃火锅的时候在汤里也可以加，当然的，在丁香里面也是可以加一定的枸杞的。
枸杞基本不与其它东西相克，但是建议枸杞不要放太多，枸杞是个大补的东西，效用虽然非常高，但是吃多了容易上火。而且需要注意的是，你要吃，就要保证枸杞确实是好的。记住，买枸杞的时候一定不要买很鲜艳的枸杞，好枸杞颜色应该比较暗红。
枸杞的营养价值
1、枸杞叶中的丰富维生素
枸杞叶含有多种维生素，如维生素A、C、B1、B2等，以及含有的多种氨基酸等营养物质，对眼睛很有帮助，具有明目的功效。
2、枸杞叶中的丰富人体必需氨基酸
枸杞叶主要含甜菜碱、胡萝卜素、蛋氨酸、天门冬氨酸、亚油酸、谷氨酸、抗坏血酸、牛磺酸等十多种人体必需的氨基酸，为人体生长需要提供了丰富的营养成分。
3、枸杞叶中的丰富金属元素
枸杞叶富含多种金属元素如钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se等，为人体提供丰富的营养成分，是保健食品之一。
吃枸杞的好处
1、补肾
相比于其他的补肾品来说，枸杞性平，滋阴补肾，补肾效果更持久且男女皆宜。 连续吃枸杞三个月后，肾功能将会得到很大的改善。特别是男性一定要吃，男性的肾负担过重。女人用枸杞补肾更为温和，效果稳固且没有副作用。
2、抗癌
枸杞能够抑制癌细胞的生成和扩散，用枸杞叶当茶常泡水饮用可以改善肿瘤患者的免疫力。 癌症患者在化疗时服用枸杞能够很好的减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。
3、抗疲劳、延缓衰老
饮用枸杞水可显著增加人体细胞的活力，有很好的抗疲劳作用。 男女经常食用枸杞可改善气虚乏力的现象，特别是人过中年，经常感觉劳累的人群更应该多吃枸杞增加自身的精气。
4、补血
多吃枸杞可以促进造血干细胞的增长，特别有利于易贫血女性群体补血。 体虚贫血者只一味补充铁质效果很难见效，最好是从促进造血做起。枸杞是非常好的温补佳品，食用枸杞可使人脸色红润气血充足。
5、美肤养颜
枸杞富含蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能明显提高机体血液、肌肤组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，从而有利于抵抗机体的氧化衰老，达到美肤养颜的功效。
6、提高生育能力
枸杞能显著提高人体中血浆睾酮素含量，对男人性功能减退有非常好的疗效。 枸杞还有提高精子数目和精子活力的作用，准备生育的男子服用枸杞有利于造人能力的提高
枸杞的适宜搭配
1、枸杞菊花茶
枸杞子枸杞甘，平。归肝、肾经。枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效；菊花的功效还能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。常常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，不妨多喝些菊花茶；所以两个一起喝效果加倍哦。
2、枸杞红枣茶
枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳。枸杞能预防动脉硬化及防止老化；还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝功效，熬夜族平时也可多多食用。
3、桑椹枸杞茶
鲜桑椹30G、枸杞5G、绿茶3G、冰糖3G。用桑椹的煎煮液泡枸杞、绿茶、冰糖饮用。滋阴补肾，止咳生津。
4、山楂枸杞茶
山楂30G，枸杞子15G。将山楂洗净，切片，与洗净的枸杞子一同用沸水冲泡30分钟即成，上、下午分饮。二者冲泡同饮，具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用，而且在养颜美容方面也有辅助作用，简直可以说是全能的滋补茶，男女皆宜。
5、黄芪枸杞茶
黄芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用。具有滋补肝肾、益精明目的功能，最适合体质虚弱、抵抗力差的人。
6、决明枸杞茶
决明子5G，枸杞子5G。决明子放入锅中，加适量水，以大火煮开，转小火续煮15分钟。加入枸杞子续煮5分钟，即成。此茶一般人都可适用，每日可分次酌饮频服约300毫升，体力透支，虚劳疲累，熬夜者更适宜饮用，但消化不良，慢性腹泻者不宜长期饮用。
7、红枣桂圆枸杞茶
红枣，桂圆肉，枸杞洗净。锅中放入清水，把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮，红枣煮软后，趁热饮用。枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品，所以很适合女性朋友。常喝红枣桂圆枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。
综上所得，枸杞叶具有一种特殊的清香，同时营养价值也非常的高，当然的，也是可以搭配丁香在一起饮用的，不过一般建议枸杞叶煮的时间不要太长，否则会影响到色泽，还容易因为过长时间的加热，导致营养有所缺失！
枸杞禁忌人群，枸杞营养价值，适宜人群
枸杞是一种茄科的植物，在我国也是非常常见的一种食物。枸杞的营养价值是非常高的，不管是食用还是药用都受到很多人的欢迎。枸杞的营养价值是非常高的，有着养肝滋肾、补虚益精的功效，那枸杞是不是所有的人都适合饮用呢？具体如下！
枸杞禁忌人群
1、阴虚人士
枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火。阴虚体质的人士，特别是在夏天必须注意用量，上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
2、腹泻病人
即使枸杞子具有很好的滋补和治疗作用，但由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃，以免加重病情。
3、脾虚人士
对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛，从而导致消化不良。
4、高血压和糖尿病患者
高血压患者、性情太过于急躁的人，或平日大量摄取肉导致面泛红光的人食用枸杞子，会使血压不稳，枸杞子本身含糖量高，糖尿病患者也不应食用。
枸杞适宜人群
1、 补肾的人
枸杞子自古就是补肾良药。晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患；唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明；唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。
2、 脱发患者
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。
3、 免疫力低下的人
枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。
枸杞营养价值
枸杞营养丰富，一般含糖量为22%～52%，蛋白质13～21%，粗脂肪为8%～14%，每100克枸杞中含胡萝卜素(维生素A)3.96mg，硫胺素(维生素B1)0.23mg，核黄素(维生素B2)0.33mg，抗坏血酸(维生素C)3.0mg ，烟酸1.7mg，钙150mg，磷6.7mg，铁3.4mg，并含有亚油酸、甙类、胺类及锗等。
枸杞果实含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等元素和多种氨基酸成分，在药理上有降低血糖、胆固醇的作用，并可扩张血管，降低血压。同时，枸杞子性味甘平，归肺、肝、肾三经，以滋补肝肾、益精明目功效著称。因此，枸杞作为保健食品，也已得到广泛地应用。成为抗疲劳、抗衰老、营养保健、可持久服用的家庭必备的药食两用佳品。
枸杞的功效
1、提高机体免疫力
食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，增强机体技能、促进健康恢复，并且提高机体的抗病能力，以此病邪的侵害。
2、防癌抗癌
枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。枸杞片中含有的微量元素——锗，可明显抑制癌细胞，使癌细胞完全破裂，可减轻癌症患者化疗的毒妇作用，防止白血球减少，调节免疫功能。
3、保护眼睛明目
枸杞尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞。着名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞为主要药物。民间也习用枸杞治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
4、抗疲劳抗疲倦
枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。
5、增强学习记忆能力
枸杞具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
6、降血脂、治疗高血压
食用枸杞可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。
7、增强人体的造血功能
枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。
8、有效地延缓衰老
枸杞为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补强壮养人的上品，有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。
9、美容肌肤
枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，还能起到美白皮肤的作用。枸杞对银屑病有明显疗效，对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。
10、强身壮阳、提高男性的性功能，治疗男性不育症
作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显着提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。枸杞对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用，因此可以治疗男性不育症。
11、降血糖，治疗糖尿病。
由于枸杞含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞可以作为糖尿病人的保健品。
12、保肝、抗脂肪肝
枸杞具有保肝补肾的作用，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞的新生。
13、缓解过敏性炎症
枸杞对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用，这些作用是通过调节内分泌实现的。
14、治疗慢性肝炎、肝硬化
枸杞的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用，有很好的疗效。
15、治疗肥胖症
每日用枸杞冲茶，可以减轻体重，治疗肥胖症。
综上所得，枸杞虽然是一款非常不错的滋补食品，对于身体抵抗能力比较差或者免疫功能很弱，身体比较虚弱的人群来说是比较适合的，但是对于患有高血压的人，性格比较急躁的人群来说就不适合，会让身体需要承受的负担更加严重，所以尽量不要吃！
女人喝黑枸杞好处，黑枸杞的营养价值
黑果枸杞作为水土保持的灌木。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，营养价值非常的高，适宜饮用好处很多，那女人喝黑枸杞好处呢？具体如下！
黑枸杞的营养价值
黑枸杞和红枸杞不一样，黑枸杞中所含的微量元素和营养物质远高于红枸杞，黑枸杞含有氨基酸、微量元素、维生素等一百多种人体必需的营养元素，其中钙、镁、铜、锌、铁的含量也高于红枸杞，据检测它的药用价值高于普通枸杞100倍以上，被誉为滋补“软黄金”。除了这个，黑枸杞与红枸杞最大的区别就在于，黑枸杞中富含原花青素，这是红枸杞所不具有的，而原花青素是养颜、延缓衰老、防辐射的“口服的化妆品”！
女人吃黑枸杞的功效
1、抗氧化抗辐射
自由基学说是辐射损伤的理论基础，机体受辐射后产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤。原花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基，抑制氧化损伤的功效。
2、防晒美白
原花青素有较强的紫外线吸收性，使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。
3、抗皱
原花青素能维护胶原蛋白的合成。抑制弹性蛋白酶。协助机体保护胶原蛋白和改善皮肤的弹性。改善皮肤的健康循环，从而避免或减少皱纹的产生。
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的原花青素OPC能够消除人体自由基，帮助机体阻止氧自由基的生成，使其具有很好的抗氧化能力，进而显着地抵抗机体衰老。同时促进人体血液循环，恢复失去的微血管，抑制人体皮肤中危害真皮的胶原蛋白酶与弹性蛋白酶，不但能预防皮肤皱纹的提早生成，更能补充肌肤营养，使皮肤变得更光泽、更富有弹性。
4、收敛和保湿
原花青素的收敛作用，可使粗大的毛孔收缩。原花青素的分子中含有亲水性的酶羟基结构，此结构不仅在空气中易吸潮，而且能够与多糖、蛋白质、氨基酸、多肽等大分子形成复合物也祈祷保湿的作用。
5、补血安神
黑枸杞可补血养血，帮助恢复身体元气，提高睡眠质量，适用于精神疲乏、全身乏力的人群。花青素能穿越血脑屏障，可使脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，还可以保护机体血管壁的完整性，使各器官和组织获得较充足的血液供应，提高人体的免疫能力。
6、预防乳腺癌
黑枸杞中的原花青素有清除自由基的功效，可让***细胞无法扩散，借此保护更多健康的细胞免于被***细胞侵蚀。像乳腺***的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺***的发生会有很好的抑制作用。花青素能穿越血脑屏障，可使脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，使大脑不受有害化学物质和毒素的侵害。
7、保护视力
黑枸杞原花青素和维生素C的组合可以使胆固醇分解成为胆汁盐进而排除体外保护肝脏。原花青素还可以保护视力，能增强眼底视网膜毛细血管和四肢末梢毛细血管的微循环进而缓解夜盲症，长期泡黑枸杞茶喝，对假性近视，眼花、眼底出血、视网膜病变、白内障、视疲劳、干眼症都有良好的保健作用。
黑枸杞食用方法
1、春季
万物复苏，人体阳气渐渐升发。黑枸 杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。
2、夏季
宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意 的是，黑枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。
夏日炎炎，人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，黑枸杞子味甘，如 果配伍菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除肝火。
3、秋季
秋季干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑。这个季节吃黑枸杞子需 要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化 阴”之效。
4、冬季
进入冬季，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。黑枸 杞子能够平补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然 界严寒。冬季黑枸杞也宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。黑枸杞玉米羹鲜香可口，色泽美观。
枸杞的适宜人群
1、脾虚胃弱者
脾虚胃弱者，脾胃功能较差，经常食用枸杞子会影响消化功能。如肥胖、苔腻、怕冷和没有食欲的阴盛体质者也不适宜吃枸杞子。脾虚胃弱者在燥热夏季食用枸杞子会出现没有食欲、胃脘满闷、发酸的现象。
2、便溏泄泻者
健康成人食用枸杞子可以增强免疫力，但是便溏泄泻者食用反而会加重病情。便溏泄泻者经常性拉肚子，体质较虚，脾胃功能也较差，食用枸杞子会加重腹泻的情况。
3、感冒发烧患者
感冒发烧患者身体虚但是内火较旺，枸杞子有较强的温热身体的作用，感冒发烧患者食用枸杞子会导致身体不适并且加重病情。
4、炎症患者
炎症患者也是不适宜食用枸杞子的，因为枸杞子属于滋补类药材，并且能够温热身体，炎症患者食用枸杞子不会对病情有所帮助，反而会使病情越来越严重。
5、热性体质者
热性体质者往往表现为性情急躁、易躁易怒、脾气较大、食用油腻食物后会呈现红光满面。枸杞子能温热身体，所以热性体质者不适宜食用枸杞子。
6、年龄过小者
枸杞子属于名贵的滋补药材，年龄太小者是没有必要食用枸杞子来调养身体的，因为枸杞子滋补作用较强，过小的小孩食用会出现滋补过度的现象，导致上火、流鼻血、眼睛红肿等。一般建议小孩5岁以上才能食用枸杞子。
综上所得，黑枸杞的营养价值非常的高，适宜饮用好处非常的多，适宜饮用滋补肝肾，益精明目，最适合体质虚弱、抵抗力差、常感冒的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效！
枸杞含有铁元素吗？枸杞的成分
枸杞作为一种营养价值非常高的茶饮，枸杞叶、枸杞芽绝大部分营养成份都囤积在嫩芽及嫩叶之中，并集茶叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿、美容养颜的佳品，那枸杞含有铁元素吗？具体如下！
枸杞的成分
1、蛋白质和氨基酸
蛋白质和氨基酸都是枸杞中的重要含氮物质，每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克。枸杞子中含有多种氨基酸，因其种类、产地、生长环境不同，氨基酸的种类、含量也有所差异。研究表明，宁夏枸杞、北方枸杞、津枸杞中，18种氨基酸含量均较高，这18种氨基酸中有8种是人体必需的氨基酸。
2、微量元素
宁夏枸杞中含有锰、锌、铁、铜、钴、铬、镉、镍、钠、钙、镁、钾、锶、铅硒等微量元素。研究表明，宁夏枸杞在不同生长期果实中所含的微量元素含量不同，其中色变果和成熟果铁含量较高，幼果含铜、锌、锰高。
3、糖类
枸杞中不含淀粉，含有丰富的糖类，其总含量为39.50%。其中果糖、葡萄糖、木糖三种单糖含量分别为7.49%、5.73%、0.43%，蔗糖含量为5.60%。枸杞多糖、果胶、半纤维素含量分别为0.43%、2.09%、3.22%、8.15%。
4、脂肪和脂肪酸
枸杞鲜果中粗脂肪的含量一般为1-2%，枸杞干果中含量为8-12%，枸杞果实中含有亚油酸、亚麻酸、及蜂花酸。
5、维生素类
宁夏枸杞鲜果中胡萝卜素含量为19.61mg/100g，几乎是所有食品中含量最高的。胡萝卜素在人体肝脏酶作用下可转变成维生素A，故维生素A的活性较高，枸杞子名目作用与此有关。此外枸杞中的维生素B、烟酸、维生素C含量分别为0.153/100g、1.39mg/100g、3.66mg/100g和21.40mg/100g。
6、色素类
枸杞色素是存在于枸杞浆果中各色呈色物质的总称，主要由胡萝卜素及其它有色物质组成，主要包括B-胡萝卜素、B-隐黄质、玉米黄质、B-隐黄质棕榈酸酯、玉米黄质双棕酸脂。
7、生物碱类
枸杞的果实、根皮、叶中均含有甜菜碱。甜菜碱是一种碱性物质，具有强烈的吸湿性能，极易溶于水，味甜。有抗肿瘤、降血压、抗消化性溃疡及胃肠功能障碍，也可治疗肝脏疾病。
枸杞的营养价值
1、含钙高与降血压和降血脂的关系。研究证明，摄入高钙能有效降低血压，育新枸杞叶茶有明显的降血压作用，与含丰富的钙有关。
2、丰富的铁锌含量与增强人体免疫功能和补血作用：铁的含量非常高，仅次于发菜、蘑菇、紫菜、丰富的铁是补血的有效成份；锌的含量也很丰富，这几种元素都具有提高人体免疫功能，增强人体抗病能力的作用。
3、丰富的VE、VA与明目、防癌的关系，胡萝卜素含量非常高，超过新鲜胡萝卜一倍以上。
4、植物胰岛素：枸杞叶茶中含有丰富的枸杞叶蛋白，试验证明枸杞叶蛋白有胰岛素样抗脂解作用，能降低血糖。
5、植物牛奶与滋补强身剂：育新枸杞叶茶胡萝卜素的含量超过新鲜胡萝卜中含量的一倍以上，Ve比含量51.34mg/100g，相当于植物油中含量的2倍，干枸杞的4倍。
6、清热解毒，美容养颜，通肠润便，枸杞叶茶属凉性。长期饮用能清除体内特别是面部的毒素，有养颜美容作用，还可治便秘。
7、在丰富的氨基酸总量中，人体能直接吸收的游离氨基酸占50%以上，并含有3%的糖，经检测18种氨基酸及钙、铁、锌、硒、粗蛋白的含量分别是枸杞果的2—35倍。
枸杞的泡法
1、红枣枸杞茶
枸杞一小把、红枣3-4粒；直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。如果熬夜后口干舌燥很严重，或者火气很大的话，可另加白菊花1-2朵一起冲服。
2、三花枸杞茶
由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞叶按一定比例制成的药茶分袋包装，每袋6g─7g，每日一袋，开水冲饮2─3次，能宽中利气、化痰逐饮、利水消肿、活血养胃、降脂提神，尤宜晚间服。
3、天雁枸杞茶
能清热利湿、化痰逐饮、润肠通便，抑制食欲，促进脂肪代谢，降低血脂的功效。每日两次，早饭前及晚上睡前空腹各一次，每次1.5g─3g，用开水200毫升浸泡10分钟后一次服完
4、山楂枸杞茶
由山楂、枸杞叶、泽泻组成，水煎代茶，每日2─3次，3个月为一疗程。
5、枸杞决明茶
由枸杞、苍术、决明子组成、水煎代茶，每日2次，2─3个月为一疗程，对减轻体重、降低血脂有一定疗效。
综上所得，枸杞是一种药效上佳的滋补保建珍品，成分广泛，具有减轻性冷感，健胃，护肝补肾，抑制肺结核，消除便秘，缓解失眠，调理低血压、贫血，治疗各种眼疾与口腔炎症，并且可以护肤养颜！值得品鉴！
紫晨大健康富硒黑枸杞，富硒黑枸杞的营养价值
黑枸杞属于茄科枸杞属，是目前OPC含量较高的天然野生植物，因此黑枸杞被称为花青素之王，也被誉为野生的"蓝色妖姬"。而花青素则具有抗氧化，预防心脑血管疾病并且保护肝脏的神奇功效，下面小编就给大家介绍一下紫晨大健康富硒黑枸杞吧！
富硒黑枸杞的成分
黑枸杞最特殊成分就是花青素和枸杞多糖，除此之外，还含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素A、C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。
富硒黑枸杞的营养价值
1、黑枸杞含有大量的花青素，能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
2、黑枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
3、黑果枸杞含有多种人体必需的氨基酸，其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高，有利于增强体质。
4、黑枸杞有丰富的生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，民间也习用黑枸杞治疗慢性眼病。在黑果枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富，可用于补充人体维生素C的不足。
黑枸杞的功效
1、保护肝脏
黑枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉,促进肝细胞新生的作用。同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，故而黑构杞具有保护肝脏的功效。
2、明目
黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成，这样能够有效预防高度近视的发生，帮助保护视力。另外黑枸杞中含有的花色素也能够帮助明目，提高昏暗环境中的视力。
3、强身壮阳
黑枸杞所含的枸杞多糖，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。
4、抗衰老
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
5、美容养颜
皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而黑枸杞所含的枸杞多糖、B-胡萝卜素、花青素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队；另外，维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
6、预防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
7、增强体质
黑枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力。
8、降血压
黑枸杞所含的枸杞多糖，可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压，是冠心病人的良好保健品。
黑枸杞的吃法
一、参枣黑枸杞子饭
原料：党参，红枣，黑枸杞，糯米调料：白糖
做法：
1、党参洗净，切小段。红枣洗净，控干。将党参、红枣，黑枸杞放入锅内，加适量水；
2、泡发后煎煮半个小时，滗出药汁备用。糯米淘洗干净，放入大碗中，加适量水；
3、蒸熟后扣在盘中，把红枣，黑枸杞放在上面另外取一个干净的锅；
4、放入药汁，白糖，用文火煎浓，浇在糯米饭上即可。
功效：益气补血，健脾和胃，补肾生精，养血明目，适用于体虚气若，乏力倦怠，心悸失眠，食欲欠佳，腰膝酸痛、老眼昏花。
二、黑枸杞养肝消瘀蜜
原料：黑枸杞250克，山楂250克，丹参500克，蜂蜜1000克，冰糖60克。
做法：
1、将黑枸杞、山楂、丹参置砂锅内，用冷水浸泡两小时，水量以浸没诸物为度，上中火煎沸后，改用小火煎半小时，药液约剩一碗半时，滤出头汁；再加水三大碗煎煮，约剩下一大碗药液时，滤出二汁，弃渣。
2、将两次药液与蜂蜜、冰糖同倒入大砂锅内，文火煎约半小时，让水气慢慢挥发，至蜜汁渐浓，离火，冷却，装瓶备用。每日3次，每次1匙，用开水冲服，3个月为一疗程。
功效：补心血，清肝热，缓肝气，破瘀血，通经脉，润肠等。宜于肝炎恢复期饮用，特别是迁延性肝炎体虚乏力者尤为适宜。
综上所得，野生黑枸杞因为比红枸杞营养价值更高，深受百姓的喜爱，然而，由于野生的黑枸杞生长数量少，而需要的人多，供需不平衡，于是市场上出现了各种冒充野生黑枸杞的假货，所以大家在选购的时候最好是要谨慎！
黑枸杞含有什么元素？黑枸杞的成分
黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的黑果色素—天然原原花青素，是一种营养价值非常高的东西，具体的成分如下！
黑枸杞的成分
黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分也能有效增强人体的抵抗力，对人体起到保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
黑枸杞的特殊成分
原花青素是一种特殊分子结构生物类黄酮，是目前国际上公认的清楚人体自由基最有效的天然氧化剂。原花青素具有效延缓皮肤老化、光滑皮肤、祛除痘印和斑点、提高免疫力等神奇的功效，常用于关节炎和风湿等常见疾病。
黑枸杞的功效
1、明目，保肝护肝、抗脂肪肝
历医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用黑枸杞。着名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。历代医学专家在治疗肝血不足，阴肾亏虚所引起的视物模煳，和夜盲症常常使用黑枸杞，着名方剂杞菊地黄丸就以枸杞子为主要药物，黑果枸杞能滋补肝肾，对于促进肝脏细胞再生，促进肝功能尤为有效。
2、提高机体的环境适应能力和促进免疫系统功能
野生黑果枸杞能增强机体对于恶劣环境（冷、热、缺氧、高原）的适应能力，对于久病、常病体质有增强抵抗力促进健康恢复的功效，能够增强机体对各种有害刺激的适应能力。
3、增强学习能力，抗疲劳
对于中老年记忆力减退，学习能力减弱的人群效果尤为显着，增强大脑对事物的记忆能力和知识的学习能力。
4、降三高（高血糖、高血脂、高血压）
由于黑枸杞含有胍的衍生物，黑枸杞可以作为糖尿病治疗患者的辅助保健品；能有效的降低血清胆固醇的和三酰甘油的含量，减轻和预防动脉硬化，是高血压、冠心病患者的福音。
5、减肥、美容肌肤、延缓衰老
每日用黑果枸杞冲茶饮服对于肥胖症患者有良好疗效，黑果枸杞固本培元，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、对于促进皮肤细胞再生和延缓机体衰老也有不同程度的美容保健疗效。
6、强身壮阳、提高男性的肾功能
黑枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显着提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。
7、抗癌
黑枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用。当代实验和临床应用的结果表明，常泡黑枸杞，能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮机体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。
8、可以治疗慢性肝炎、肝硬化
黑枸杞的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用，有很好的祛病养生功效。
9、增强人体的造血功能
黑枸杞子明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。
10、对过敏性炎症有缓解作用
黑枸杞对过敏引起的胃肠道、关节疼痛、出血等症状有缓解作用，这些祛病养生功效是通过调节内分泌实现的。
黑枸杞适宜人群
1、体质虚弱的人群
体质虚弱、免疫力差、抵抗力弱的人适合吃黑枸杞，通过吃黑枸杞能滋补身体，增强免疫力，提升抵抗力。
2、经常失眠的人群
经常失眠的人也可以食用黑枸杞，通过吃黑枸杞能改善大脑神经，有效的改善睡眠，提高睡眠质量。
3、眼疾患者
眼睛出现症状的人也适合吃黑枸杞，黑枸杞中的花青素能促进视网膜细胞中视紫质，预防老眼昏花、视网膜病变、白内障等病症，对改善眼睛很有效。对于夜间驾车者，长时间注视屏幕者亦大有帮助。
4、皮肤粗糙、松弛没有弹性，皱纹增多、皮肤不佳的女性
黑枸杞被誉为”口服的化妆品”，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，延缓衰老，更能抗氧化消除体内有害的自由基，淡化色斑，对抗过敏，使肌肤更年轻，更活力，让女人更加美丽动人。
5、心脑血管，三高，老年人
黑枸杞能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而使血管更具弹性，从而达到缓解糖尿病、降血压、血脂的功效。
综上所得，黑枸杞具有预防癌症、增进视力、口服的皮肤化妆品、改善睡眠等众多功效。起营养成分经过现代科学的进行分析，研究结果表明黑枸杞含有丰富的营养成分与人体所需的各种维生素！值得品鉴！
枸杞钙含量，枸杞的的价值
枸杞子是常用的营养滋补佳品，一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠，因为枸杞内含有的营养成分非常的多，具体的含量如下！
枸杞钙含量
维生素A 1625mg、胡萝卜素9750mg、维生素C 48mg、维生素E 1.86mg、钙60mg、硒13.25mg、钾434mg、钠252.1mg、镁96mg、铁5.4mg、锌1.48mg、磷、209mg、铜0.98mg、碳水化合物64.1g、膳食纤维16.9g、水份16.7g、硫胺素0.35μg、核黄素0.46mg等。
热量 258 (千卡)、B1硫胺素 0.35、(毫克)、CA钙 60 (毫克)、蛋白质 13.9(毫克)、B2核黄素 0.46 (毫克)、MG镁 96 (毫克)、脂肪 1.5 (毫克)、B5烟酸 4 (毫克)、FE铁 5.4 (毫克)、碳水化合物 47.2 (毫克)、VC维生素C 48 (毫克)、MA锰 0.87 (毫克)、膳食纤维 16.9 (毫克)、VE维生素E 1.86 (毫克)、ZN锌 1.48、(毫克) 维生素A 1625 (微克)、胆固醇 0 (毫克)、CU铜 (毫克)、胡罗卜素 3.8 (微克)、LI钾 434 (毫克)、P磷 209 (毫克)、视黄醇当量 16.7 (微克)、NA钠 252.1 (毫克)、SE硒 13.25 (微克) 。
枸杞的营养成分
枸杞果实含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等元素和多种氨基酸成分，在药理上有降低血糖、胆固醇的作用，并可扩张血管，降低血压。同时，枸杞子性味甘平，归肺、肝、肾三经，以滋补肝肾、益精明目功效著称。因此，枸杞作为保健食品，也已得到广泛地应用。成为抗疲劳、抗衰老、营养保健、可持久服用的家庭必备的药食两用佳品。
枸杞营养丰富，一般含糖量为22%～52%，蛋白质13～21%，粗脂肪为8%～14%，每100克枸杞中含胡萝卜素(维生素A)3.96mg，硫胺素(维生素B1)0.23mg，核黄素(维生素B2)0.33mg，抗坏血酸(维生素C)3.0mg ，烟酸1.7mg，钙150mg，磷6.7mg，铁3.4mg，并含有亚油酸、甙类、胺类及锗等。
枸杞的的价值
1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
2、具有抗癌作用
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。
3、具有显着的明目作用
枸杞子擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。着名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
枸杞子的禁忌
1、枸杞具很强的温热身体的效果，所以感冒发烧，身体有炎症及腹泻等病症的人最好暂时不要吃枸杞。另外阴虚和火旺，患有高血压和性情太过急躁的人，最好不要吃
2、枸杞属于药食同源的一种，故不宜和绿茶同食，因为绿茶一降低枸杞的保健药效，二绿茶含有的鞣酸有收敛吸附作用。会在体内形成一种人体无法吸收的物质，如果长期留存在体内，会对身体有很严重的损伤的。
3、枸杞保健需要坚持长期，并且每天少量食用，如果过量食用枸杞子会使人上火，流鼻血，甚至造成眼睛红胀不舒服等症状。(例如健康的成人每天吃15-22克左右比较合适，治疗用可增加至25克作用。具体需观察自身身体变化，如有不适感应需减少服用量或停止服用枸杞)。
4、枸杞含有糖分较高，故糖尿病患者不适宜过多食用!
5、生活中，我们常常把枸杞和大枣一起泡茶，炖汤时也会把大枣，红参，枸杞一起做炖料。而实际上枸杞不宜和过多温热的补品同食，在配比上一定要把握好量!否则容易导致上火等不良症状。
综上所得，研究表明，枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。
《枸杞含有尼古丁吗？枸杞的营养价值》一文由茶经网花茶栏目提供，我们力求提供优质的2022花茶相关知识点，以及准备大量关于花茶相关的专题，如：红茶枸杞吗