【www.cy316.com - 春茶普洱茶】
喜欢普洱茶的茶友大多在一个月前就陆续问我关于今年春茶的情况，我一直让大家耐心等待。进入四月中旬了，大多古树都开采了，我也收到了茶样，这段时间都在加紧试茶，具体的品饮报告会在后面跟大家分享。首先需要说明的是，今年的茶好还是不好，我是凭自己主观的判断，我试喝过的可以明确告知大家，至于很多茶友关心的某个山头的茶好不好，没喝过的我没办法给出答复。
大致说下总体情况吧，今年整个茶山降雨量很小，所以古树发芽时间比较晚，产量也下降较多。很多茶友在三月初跟我说看到朋友圈发春茶采摘了，可以肯定的是，那些都是台地茶或者低海拔的小树茶。古树茶大多在四月初开始发芽，海拔较高的近期才开始陆续发芽。从我收到的茶样试喝感觉来看，今年的春茶品质大多还是非常好的，干旱的天气加上较迟的采摘，让茶的滋味跟香气都非常浓郁。当然也有部分山头的品质不如去年，本来计划跟大家分享的部分春茶也会作出调整。
近来很多茶友都在问我春茶什么时候可以到，都有那些会拿出来分享，这里我把选定的几款春茶的大致情况跟大家说下。勐海产区我选定了三款茶，第一款是拿的最多的，大概有30饼，靠近老班章的一个小产区的古树茶，这款茶香气高扬，滋味浓郁，类似老班章的味道。第二款是勐海一个小产区的古树茶，大概有7饼，这款茶浓香若兰，滋味浓郁，回甘生津持久。第三款是勐海产区的古树茶，大概有7饼，树龄大约在500年左右，香气非常迷人，滋味苦甜交融，回甘生津强烈持久，这款茶价格相对较高。易武产区我选定了两款茶，第一款是典型的易武正山古树茶，大概有10饼，这款茶蜜香浓郁，滋味柔和细腻，喉韵表现较好。第二款是易武刮风寨相邻产区古树茶，大概有5饼，树龄在300-500年，这款茶的表现不会逊色于刮风寨，蜜香花香幽幽，茶汤粘稠浓甜细腻，生津持久，喉韵深入，这款茶的价格相对较高。临沧产区我选定了一款茶，直接就是冰岛五寨古树茶，大概有15饼，这款茶冰糖甜润，入口甜，生津甜，直接的冰岛风味。另外，今年我选定了一款熟茶，原料来自勐海产区，选用的是古树料，大概有20饼，茶青的等级是比较高的，出来的熟茶会是非常干净，滋味浓郁，回甘持久的表现。
今年分享的茶暂时就是上面几款，还有些茶样没来得及喝的，如果后面喝了有理想的，也会陆续拿出来跟大家分享，当然价格的话也就只能跟着市场走，估计越往后就会越高。
cy316.COM编辑推荐
品鉴报告｜2007年临沧熟茶怎么样？
给各位带来的是广东茶友寄来的一款所谓老茶新做的熟茶，用的是2007年发酵的老茶。临沧发酵的熟茶通常在香气上会比较好，但在韵味上与勐海堆相比会差一点点。尤其是2010年之前的，许多都会在后感上有一点点的发酸，但不是全部，也有非常好的，品质一点不输勐海熟茶。我们下面就来品一品这款临沧熟茶究竟如何。
第一泡
茶汤颜色还是比较正的，呈酒红色，透亮度稍差，有一点混，新压制的茶属正常。香气还不错，有一点中药香。
第二泡
茶味饱满，有厚重感。稍有一点苦底，也能化开，涩倒是没有感觉到，回甘有，比较弱。
第三泡
茶汤的质感不错，比较润，有一定的滑感，水路比较细，不挂喉。
第四泡
茶气不明显，几乎无体感。回甘有所加强，当然这只是相对而言，之前的苦味有所减弱。
第五泡
茶味的饱满度有所降低，并且比较明显，中药香也不是很明显了。
观叶底
此茶的熟度约为75%，发得比较熟。茶级约为3—5级，净度好。
结论
此茶的品质还好，可能喜欢那一点中药香的茶友会很喜欢，年份上应该符合描述。
普洱秋茶品质怎么样？
茶叶一年中春、夏、秋都产茶叶，其中春茶的品质为一年中品质最好的，秋茶次之，夏茶品质最后。
秋茶较之春、夏茶有哪些优势？
秋茶与春茶相比：秋茶的香气更加高扬，滋味柔和，没有春茶的茶汤浓烈，秋茶对于当今的品饮习惯是更相称的。性价比高，春茶为一年中品质最佳的茶原料自然价格也为全年中茶叶价格最高的时候，而秋茶原料价格仅为春茶价格的一半，是口粮品饮的不错之选。在后期转化中同一片茶树的春秋茶料经过5-7的陈化其口感虽有区别却越来越接近。
秋茶与夏茶相比：秋茶香气高扬，茶汤滋味较足。内含物质较夏茶丰富。
业界对于秋茶如何做？
1、拼配，将秋茶和春茶拼配，让茶叶的口感稳定，且成本降低。主要是大厂的模式。
2、单独的压秋料，一般的个性厂家，保证茶叶的纯度，且更直观的感受秋茶的魅力。
至于选择，我认为秋茶会越来越成为主流市场，因为它较温和，更对现代人的胃口!
春茶来了，原来你们是这样的普洱茶如何怎么样
在景迈山，积蓄了一整个冬季养分的古树茶小鲜肉们，正争先恐后地冒出来，像画笔一点一点的把整座山绘得鲜嫩无比。山上的风、山上的人、山上的一切草木，仿佛都因这一树树嫩芽，而透着喜悦的气息。
罗马不是一天建成的，普洱茶也不是一天就能制成你杯中的那一道香茗。好原料的获得，不是一朝一夕一时一季的事，也不是凑热闹的东张西望和一场策划好的茶山行，数十年如一日和茶树的相处才能熟悉和默契。
也许只有你用心扎进里头去了，去细细研究，你才会慢慢知道，原来它们是这样的普洱茶。
鲜叶一下树，就开始了一段全新的旅程。工艺有流程，技术有标准，每一个环节都至关重要，不容忽视。
云南大叶种晒青毛茶，是制作普洱茶的原料。其工艺流程分为：鲜叶-摊青-杀青-揉捻-晒干。
1、鲜叶
一片匀整的普洱茶除了原料的挑选，在鲜叶采摘的时候，就已经开始了第一轮的精心筛选。
鲜叶，采自符合普洱茶产地环境条件的茶园的云南大叶种茶的新梢，应保持芽叶完整、新鲜、匀净，无污染和无其他非茶类夹杂物。从茶树上采摘下来的芽叶嫩梢，分单芽、一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶等。
根据普洱茶的国家标准，鲜叶的分级指标共分为六个级别：特级、一级、二级、三级、四级、五级。
2、摊青
摊青又叫摊晾，指将茶树鲜叶摊在一定的设备和环境条件下，使其水分蒸发、体积缩小、叶质变软，其酶活性增强，引起内含物发生变化，使其苦涩味减弱，增加茶汤的醇厚感，提升香气，促进茶叶品质的形成。主要分为室内自然摊青、日光摊青、摊青槽摊青三种形式。
摊青对成品内质起到的作用主要有两点，分别为淡化苦涩味、提升香气。正常而有效的摊青，使鲜叶的青草气消退并产生清香，水果香或花香，成茶滋味醇而不苦涩。
3、杀青
杀青是制作云南大叶种晒青毛茶的关键工序，是指通过高温破坏和钝化茶树鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气形成的一个制茶工序。
晒青毛茶的杀青分为锅式杀青及滚筒杀青。澜沧古茶初制所毛茶原料主要采用传统滚筒杀青机杀青，通过不同加热口控制火力不同来控制杀青的温度，保证杀青杀透、杀匀。
4、揉捻
毛茶揉捻分为手工揉捻及机械揉捻。揉捻的目的是揉紧成条，为晒青毛茶的外形打下基础，同时破坏一定的叶细胞，茶汁挤出附着在叶表面，利于冲泡时水浸出物溶解于水形成茶汤。揉捻程度与毛茶内质关系很大，其直接导致水浸出物的高低。
揉捻非常充分的茶叶，水浸出物出得较快，汤质厚，且香气浓郁，但经过长时间的转化，内部成分缺少，易导致茶汤转薄。
5、晒干
晒干是揉捻后利用阳光晒干高含水量的茶叶的过程。通过晒干，蒸发水分，固定品质；进一步散发青草气，巩固和发展茶香；利用自然光照晒干，保留残留酶活性，为后续的转化奠定基础。
普洱茶工艺流程
普洱茶生茶工艺流程：晒青茶精制→蒸压成型→干燥→包装
普洱茶熟茶（散茶）工艺流程：晒青茶后发酵→干燥→精制→包装
普洱茶熟茶（紧压茶）工艺流程：普洱茶（熟茶）散茶→蒸压成型→干燥→包装
普洱茶品鉴｜2006年老班章熟茶怎么样？
给各位带来一款山东茶友寄来的2006年老班章熟茶。老班章大家都知道，如雷贯耳，老班章的熟茶更是稀有，说实话，我也就喝过一两次，并且老班章的料只是作为味精一样的调味品放进去的，不超过总量的30%，巧合的是也同样产于2006年，纯料老班章的熟茶确实没有尝过。这里给各位介绍一下2006年的一个大概市场行情，当时老班章茶约300元左右一公斤，不分古树、台地。一般产区的茶从十多块到二三十块，只是到了9月份后茶价开始一路上涨。从当时的行情看，老班章的价格是一般比较普通茶十倍左右。我们今天就来尝尝这款2006年的老班章熟茶。
第一泡
茶汤呈浅红酒色，稍有混浊感。入口后，茶香弱，挂杯香也很弱，无异味，杂味。
第二泡
茶汤呈酒红色，奇特的是茶汤入口后有荔枝的香味，或者水果的香味很明显。茶味较为饱满，无水味，也有一定的厚度。
第三泡
茶汤比较润，滑度还差点意思。微出苦底，并带有一点点燥的感觉，燥感主要集中在舌面上。
第四泡
回甘比较明显，难于体验到茶气带来的体感。
第五泡
茶味稍有衰减，前面出现的荔枝味也变得很淡了，出现了一点点挂喉的迹象。
观叶底
此茶用料多为7级茶，颜色已经基本呈黑色，基本上无弹性，显然是发酵的时候烧堆了，也就是发酵过度。
结论
此茶无任何老班章茶的特性，显然不是用老班章茶制作而成。不过作为一款所谓口粮茶还是不错的。
冬季养生普洱熟茶怎么样？
寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。肥胖也会在此悄然来临，同时在此人们对保键、养生相对减少。其实可以通过喝茶来保键养生，那么，冬季养生普洱熟茶怎么样？
喝普洱茶可以提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。兴奋中枢神经，增加运动能力。刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。消除疲劳，促进新陈代谢。
冬季养生普洱熟茶怎么样？现代药理研究证明，普洱茶中含400多种化学物质，可以治疗放射性损伤，对保护造血机制，提高白细胞数量有一定功效。并用以治疗痢疾、急性胃肠炎、急性传染性肝炎等病。适量饮茶对影响胃的肌肉组织，缓和肠道的紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌量都有益。茶汤中的咖啡碱、茶多酚、维生素等具有调节脂肪代谢作用，帮助消化吸收。茶叶中含有氟和茶多酚化合物，适当饮茶可以抑制牙齿缝隙内的细菌生长，预防龋齿的发生。
冬季养生普洱熟茶怎么样？据研究发现普洱茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病，因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的普洱茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。
一、医学证明：普洱养生茶味苦性刻。解油腻牛羊毒……括肠通泄，防辐射，抗衰老。
二、《本草纲目拾遗》：长期饮用云南普洱茶的人，40%以上有人同程度的体重减轻、脂肪和新陈代谢等明显的作用，含量并降下30%。
三、《云南茶业进出口公司》 ：使用云南普洱茶医治高脂血症五十五例与疗效较好的降脂药物安妥明治疗的三十一例对比，云南普洱茶的疗效还高于安妥明，它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，长期饮用无副作用。
四、《昆明医学院临床试验证明》：凡饮用云南普洱茶的40%以上的病例，有不同程度体重减轻，年龄在40岁至50岁的病例效果更加显著、明显。对于降低人体所含类脂化合物效果好的占30%、效果中等的33%。对降低人体所含的三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等等都有不同程度作用及改善。
五、《爱米尔卡罗比医师 · 巴黎圣安东尼医学系》：克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人，一天喝三碗云南沱茶，一个月后;发现病人血液中的脂肪几乎减少了四分之一，而饮同用样数量的其它茶之病人血液脂肪则无明显的变化。
六、《贝纳尔贾可托教授 · 巴黎亨利伦多医院》：普洱茶的确有助于降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸，还有减少胆固醇性脂肪肝的现象。
七、《台湾大学食品科技研究所》：奥尔赛营养生理实验室用两组白鼠进行实验，一组用普通食物喂养，一组用富含胆固醇喂养，两组同时加入云南沱茶。九周后，血液化验结果，第一组脂肪降10%，第二组脂肪降30%。云南沱茶中一种或数种不详物质，在水中溶解后有促进新陈代谢、平衡和节制胆固醇的奇效。
八、《巴黎大学营养生理学试验堂主任》：普洱茶中的曲菌，含有微量脂肪分解酵素的脂肪鋂，这种脂肪鋂对脂肪分解具有效用。学者以老鼠进行实验，发现普洱茶竟有可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值的奇效。
九、《中国茶艺入门》：曲菌后发酵普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。
老仓普洱茶怎么样
问：老仓普洱茶怎么样？
答：老仓普洱茶以250克云南思茅大叶种古茶树晒青毛茶为原料，按照普洱生茶的加工要求，经过高温蒸压，然后加工形成的紧压茶，它选料精细，级别比较高，加工的程度正好合适，整个茶表面条索清晰肥壮，整齐且光滑里外一致，口感极佳，喝藏两宜。面茶叶均匀，压制工艺良好。醇厚，香气随汤水散出，回甘良好，入口香气饱满。色泽绿黄，叶面均匀饱满呈暗绿色叶底匀齐柔软。生茶的特点：新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味，汤色较浅或黄绿。生茶适合热爱普洱的人士长久储藏，可以陈放在家中，年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深，香味越来越醇，就象人生履历的累计，有着说不尽的乐趣和兴奋。当然普洱的价值也将随之年年上升。
勐海大叶茶种，被全国茶树良种委员会评定为中国传统茶树良种，被中国茶叶界权威赞誉为“云大—正宗”、“云南大叶品种的英豪”、“勐海良种，世界名茶”。由于勐海茶区大叶种茶条索肥厚、芽峰显豪、滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高，勐海茶区里的茶是制作普洱茶非常感好的原料，被誉为“普洱茶之味精”。
老仓宫廷小沱茶采自云南大叶种茶树，经传统工艺加工，仅选用细芽精制为每粒4克装宫廷普洱熟茶沱，乃是老仓的高端小沱茶，陈香纯正，滋味醇厚回甘，汤色红浓明亮，叶底红褐柔软。特宜享受品茶乐趣，追求高层次生活品质的人士饮用。
碎银子普洱茶怎么样？
碎银子普洱茶到底是什么东东呢？对于很多刚入普洱茶行的茶友来说都很陌生，下面是关于碎银子普洱茶的介绍。希望通过通此介绍能有更多人了解碎银子。
碎银子是一种高品质的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合，由龙园茶业研制销售。其原料选用西双版纳古茶区百年以上树龄的春茶芽叶，工艺流程复杂，所以成品数量稀少。在古代茶马古道上可以代替银两作交易用，又因外形精致小巧酷似散碎银两，故名碎银子。
碎银子普洱茶的功效：
碎银子就是我们叫老茶头，是熟茶。普洱熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃，养颜，减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。现在北京已经是冬天了，选择熟茶对胃有暖胃和保护作用，不会对胃有任何的刺激作用。同时普洱熟茶具有促进睡眠，养生之功效。
碎银子普洱茶口感特点：
碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成，香高、汤厚、绵滑，是普洱熟茶中的高端臻品。因外观形似古代使用的碎银子而得名，故称碎银子、茶黄金。
碎银子和一般熟茶的区别：其实碎银子属于熟茶，是渥堆发酵时，嫩度较高的叶芽自然紧结产生的茶块，发酵充分，茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般发酵10吨熟茶，达标茶头只有300-400公斤。这种茶头口感厚、滑，且耐泡，是爱茶之人喝茶的首选佳品。碎银子是使用老茶头再次精选，400公斤老茶头仅能选出100公斤左右的碎银子。
碎银子的口感：茶汤入口每喝一口陈香就慢慢的满口散开，特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。老茶头茶质较厚极其耐泡，甜度和亮度更高。不管是水煮还是冲泡，汤水入口清爽醇厚，粘稠饱满，喉部顺滑，淡淡的枣香四益。
老同志普洱茶怎么样
老同志普洱茶，采用纯勐海茶区2012年早春古树茶青发酵为原料，历经将近一年多的干仓存放，渥堆味已完全去除，不管是外形用料还是拼配，时间将会是他变得越来越珍贵的最后结果。
普洱茶易冲耐泡，操作平易随和。陈化得宜的普洱茶，不苦不涩，即使久浸亦能入喉，普洱茶保存容易，茶性转换富有变化。从某个定义来说，普洱茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的“后发酵作用”（或称后熟作用、陈化作用），随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是品茶茗，一饼普洱茶的最终完成可能长达数十、近百年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在处于“现代进行式”，无时无刻不在转化进程中。
普洱茶是“可以喝的古董”。很少有饮料或食品具备普洱茶这种“可饮、可藏”的双重特性，“人人皆可饮，越旧价越高”，新普洱茶是人人可得的日常饮料，老普洱茶却又“价等兼金”，可望不可及，如果在“普洱天平”的左端是“典藏价值”，是只涨不跌的“耐久财”；而右端则是“饮用价值”，是喝一片少一片的“消费财”，那“时间”就是游走在两者之间的“砝码”，随着时间砝码往左推移，这饼茶的典藏价值就越高，反之亦然，远年普洱茶所具备的典藏性类似红酒，两者一样讲究年份、出身（酒庄、茶庄），注重稀有性与保存状况。
品鉴｜2005年凤牌100克特级沱怎么样？
要给大家推荐的是另一款——2005年凤牌100克特级沱（品鉴报告向下滑）。有人说临沧茶后期转化不好，这款由云南滇红出品，昆明干仓存放十多年的临沧老茶就可以打脸很多人。最近市场上老茶又开始火起来了，估计有一波资金开始炒作。茶友们也是纷纷来问有关老茶的情况，有的甚至忍不住开始出手了，其实我在和这些茶友私下交流中也有提醒过他们千万要谨慎，不然得交大笔的学费。根据目前的情况，我挑选了一款2005年云南滇红出品的凤牌特级生沱和茶友们分享，主要是想让茶友们看一看，品一品著名厂家生产，十多年昆明干仓存放的茶是什么滋味，外观又是一个什么样的状况，给茶友们一个参考。
第一泡
汤色呈金黄色，透亮度很好。茶汤香和挂杯香都不错，呈蜜香型。昆明干仓老茶的陈味比较明显，有一点微微的烟香味。
第二泡
茶味出，比较的醇，无水味，无苦感，微有一点涩，主要集中在舌的前半部及上颚，化得开，也化得比较快。
第三泡
汤色变成金红色，透亮度更好。茶汤的质感较为润滑，入口后也有压舌感。回甘明显，主要集中在口腔的舌根之前，面积比较大，舌下生津也还不错。
第四泡
茶气显，体感主要表现在手心微有出汗，腹部有发胀的感觉，有想打嗝的欲望，背部及肩部有微微发热的迹象。
第五泡
茶味几乎没有衰减，回甘生津有加强。苦有，但不重，涩没有继续加强的趋势。茶汤的香气依旧比较明显，耐泡性较好。
观叶底
此茶叶底比较杂，是拼配料，有古树和台地茶相拼配。有切过茶，这也是当时制作茶的一个工艺。
结论
此茶年份及出品方描述均无问题，也确为昆明干仓储存。
普洱茶品鉴｜临沧邦东乡红岩古树2018头春茶怎么样？
给大家推荐一款2018头春古树茶——红岩。这款茶去年我们也给大家推荐过，深受茶友喜爱。老茶友们都知道这款茶产于临沧邦东乡，是一个小区域茶。品种有些偏向于过渡型茶种，但只是偏向，其实还是属于人工栽培型茶。树龄比较大，约200~300年之间。性价比很高，只是产量过于少了。下面我们就来看看今年的头春茶品质如何。
第一泡
茶汤呈淡黄绿色，草青味有，但已经不是很重了，退得很快。茶汤香较好，挂杯香也不错，香型呈花蜜香。
第二泡
茶味出，饱满。无苦，微涩，但化得较快，涩感主要集中在舌面的前半部。回甘现，很容易体验到。
第三泡
回甘较为强烈，整个口腔都很明显。生津好，两颊及舌下均有生津。茶汤的质感很好，水路细腻，浓稠，入口较为润滑。
第四泡
回甘加强，喉韵显，且有深度。茶气足，主要体现在背部，肩部发热，腹部发胀。
第五泡
茶味依旧不减，香气有所减弱。涩还是能感觉出来，回甘更加明显，生津也很不错。
观叶底
此茶叶底一致性好，基本没有其它杂茶。弹性好，不粘不腐，古树茶无疑。
结论：
此茶确为红岩古树茶无疑，品质比去年有明显提高，主要是糊点已经基本没有，再加上天气好的缘故。
怎么样识别普洱茶的年限？
普洱茶的年限是茶好坏的很重要的一个标准，所以，识别普洱茶的年限是一个很重要的知识。如何辨别普洱茶陈期，以下的方法可供普洱茶爱好者参考：
1950年之前的普洱茶如何辨别普洱茶陈期？
这个时期称为“古董茶”如百年宋聘号，同兴贡饼，同庆号，同昌老号，宋聘敬号。通常都有一张糯米纸，印上名称，就是“内飞”。
1950年～1968年这期间的普洱茶如何辨别普洱茶陈期？
所谓“印级茶品”，也就是包装纸上，“茶”字以不同颜色标示，红印为第一批，绿印为第二批，黄印为第三批。
1968年之后的普洱茶如何辨别普洱茶陈期？
此时茶饼包装不再印上“中国茶叶公司”字号，改由各茶厂自行生产，统称“云南七子饼”，如：雪印青饼，73青饼，大口中小绿印，小黄印等……
另外，品茗、辨识普洱茶时需注意“四大要诀”及“六不政策”，本要素为众多专业人士经验之谈，仅供普洱茶爱好者参考：
四大要决是：
一、清：闻其味；味道要清，不能有霉味。
二、纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆。
三、正：存其位；存放干仓，不可位潮湿。
四、气：品其汤；回味温和，不可味杂陈。
六不政策：
一、不以错误年代为标竿。
二、不以伪造包装为依据。
三、不以深浅汤色为借口。
四、不以添加味道为假象。
五、不以霉气仓别为号召。
六、不以树龄叶种为考量。
普洱茶的减肥功效怎么样？
很多茶友都有过这样的体会，就是喝生普的时候，饥肠辘辘，感觉腹中空空，好像自己“薄”了一层。
大家的理解可能是普洱茶刮油，能带走一部分脂肪，所以喝普洱茶容易有饥饿感。
可事实真的是这样的吗？
今天，我们从普洱茶中帮助肠胃蠕动加快的元素说起，看看普洱茶到底能不能“刮油”减肥？
咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显著刺激胃酸分泌，促进胃动力。胃酸分泌增加（和胃肠蠕动加快）有助食物消化，使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。
再者，喝普洱茶加速了排空，特别是生茶，使得脂肪类的物质没有太多的时间得到吸收就排到了结肠，结肠只是吸收一些水分和维生素k，为排入直肠准备。
当然，喝普洱茶之后这种饥饿感对人体是非常好的，常喝普洱茶不仅可以消脂解腻，其中的很多有益物质对人体也有益。
1、蛋白质与氨基酸：
茶叶中的蛋白质含量在20％以上，但绝大多数都不溶于水，只有占3.5%左右的白蛋白等可溶于水中。茶叶中的游离氨基酸约占茶叶干重的1~5％。茶叶中氨基酸的种类，已发现的有28种，大部分都是人体需要的氨基酸。
2、茶多酚：
茶多酚是茶叶中许多种多酚类化合物的总称，主要包括儿茶素、黄酮类、花青素和酚酸。儿茶素是茶多酚的主体物质，约占茶多酚总量的50~70％。儿茶素对人体具有多种保健功效，可防止血管硬化、抗癌、降血压、降血脂、降血糖，还有灭菌、解毒作用。
3、咖啡碱：
茶叶中咖啡碱含量为2.5~5.0％，嫩叶比老叶含量高。咖啡碱具有兴奋、提神的功效，还有利尿、分解脂肪的作用。茶叶中除了咖啡碱之外，还有少量的茶碱和可可碱。
4、碳水化合物：
茶叶中约含25~30％的碳水化合物，但多数不溶于水。能溶于水的是水溶性游离单糖和双糖，只有0.8~4％左右。因此，茶叶是一种低热量饮料，饮茶不会引起发胖。
5、色素：
茶叶中的色素分脂溶性色素和水溶性色素两大类。脂性色素包括叶绿素和类胡罗卜素。它们对人体健康都是有益的，由于大部分不溶解于水，只有当吃茶或使用茶粉时才能被利用。
6、有机酸：
茶叶中含有多种有机酸，如草酸、苹果酸、柠檬酸等。通过饮茶，这些有机酸参与代谢，维持体液平衡都有作用。
7、芳香物质：
茶叶中芳香物质的种类是很多的，鲜叶中有上百种，成品茶中有500多种，但含量都很微。很多芳香物质对人体是有益的，有的可分解脂肪，有的可调节神经系统。
文章到这里就结束了，看了本文《2019年普洱春茶怎么样？》的内容不知道对你是否有所帮助，如果还想了解更多相关知识，可以点击茶经网cy316.com的“春茶普洱茶”专题进行查看。