2019年福鼎白茶新茶上市了吗?春茶上市!

发布时间 : 2019-11-15
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白茶上市。

福鼎白茶是福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品,是一种品质特别高的茶叶,内含有很多对身体有益的成分,具有很多的功效。对于喜欢喝福鼎白茶的人们来说,赶上新茶的上市时间,购买最新的茶叶是一件非常幸福的事情,那2019年福鼎白茶新茶上市了吗?具体如下!

福鼎白茶的上市时间

1、春分

春分是白毫银针开始采摘的时间。随着气温的回暖,白茶树上的茶芽开始先后冒出芽尖,此时为采摘白毫银针的最佳时节,此时的白毫银针被称为“头採银针”,富含了整个冬季的能量和养分,营养价值最高,富含丰富的茶氨酸,非常非常珍贵!

白毫银针的采摘周期是所有白茶里最短的,大约10天左右,再加上白毫银针的营养价值最高,以及独特的密韵毫香。所以,白毫银针也是新白茶里最贵的一种。因为,白茶的制作工艺里有萎凋和干燥。白毫银针的的制作工艺要求又是白茶里最高的。

2、清明

到了清明节,气温升高,白茶树上的芽头的叶片开始渐渐剥离生长,春白茶的采摘进入第二个阶段。

白茶树的白茶逐渐出现一芽一、二叶的外观特征。此时,为采摘白牡丹的时间。与白毫银针相比,白牡丹的采摘周期长一些,大约有15天左右。

采摘周期越长,产量越高。相比白毫银针的珍贵,白牡丹价格稍低些。且随着白茶叶片的长大,一些芳香烃物质积累更为丰富。白牡丹的香气除了有白毫银针的毫香,也具备了一些花香,香气更多层次,有桂花香、兰花香、竹叶香等。

3、谷雨

到谷雨前后,是采摘春贡眉、春寿眉的绝佳时间。常见的春寿眉为一芽三四叶,芽叶连枝,带着粗大的茶梗。顶级的春寿眉,也可称为春贡眉。相比寿眉,贡眉的芽头更明显。等级较低的寿眉甚至没有芽头。

寿眉的这些粗枝大梗,蕴含丰富的多酚类物质、芳香类物质,使得茶汤的滋味更加淳厚、稠滑。寿眉的香气除了多层次花香、还有粽叶香、草药香。

寿眉的采摘周期是白茶里最长的,可以从春尾采到寒露时节,冬季还有冬片。因此,寿眉的产量也是最大的,同时寿眉的价格也是最亲民的。

福鼎白茶的产地

1、白琳镇

新中国成立后,福鼎国营茶厂白琳分厂成为全国著名的白茶生产地,1968年在白琳分厂的王奕森先生又发明了新工艺白茶,所有白茶出口的任务由该厂承接着。同时这里也是白琳工夫红茶发源地。

白琳的土壤很特别,尤其是镇下面的翠郊、棠园、岭头坪、牛埕下、车洋一带自然村土质特别适合茶叶生长,加工出来的茶叶,品质优良。

2、磻溪镇

福鼎市地域面积最大的乡镇,全镇森林覆盖率达到95%,平均海拔高度500到800米,气温比低海拔地区低2-4℃。东与太姥山、南与白琳镇相邻,是典型的生态乡镇。

3、点头镇

点头镇是福鼎白茶茶叶交易的集散地,许多重点茶企都落户在该镇。国家级非物质遗产福鼎白茶制作技艺传承人梅相靖就在柏柳村。

4、太姥山镇

境内太姥山平均海拔600米,山上常年云雾缭绕,气温比山下低2-5℃。太姥山镇与磻溪、白琳交界,森林覆盖率很高,其土壤十分适宜种植茶叶。

5、管阳镇

管阳镇与点头镇毗邻,最高海拔1113.6米,大部分行政村处在海拔600米以上,气候和低海拔的地区有较大不同,茶叶生长速率虽慢、发芽迟,但品质佳。

管阳作为福鼎唯一一个高山白茶之乡,海拔较高、雨水充沛、常年云雾缭绕,这种气候让当地茶叶生长具有先天优势。

总的来说,2019年福鼎白茶新茶已经在陆续上市,所以大家要买新茶的话已经可以做好准备了,且2019年福鼎白茶新茶的产量相对来说比较少,所以大家要抓紧喔!

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2019年福鼎白茶的走势,持续上涨


说到福鼎白茶,想必很多的人都知道,因为福鼎白茶是一种品质很高的茶叶,得到众多人的喜欢,且从2011年开始,福鼎白茶的价格就一直在上升,不管是新茶还是老茶都得到众多人的追捧,且价格的上升趋势没有得到任何的缓解,到了2019年福鼎白茶的价格的走势依然呈现上升的趋势!具体如下!

2019年福鼎白茶价格走势

在近两个月的时间里,各个茶企陆续发布了2019年元旦当天涨价的通知。了解福鼎白茶近几年行情的朋友们应该清楚,这已经不是福鼎白茶的第一次涨价了。

而在2019年福鼎白茶因为以后的原因,产量相对比较低,所以还是不能阻挡福鼎白茶价格上涨的趋势。

影响价格因素

1、附加值上升空间大

首先相对于其他发展了十几年二十年的茶类,白茶真正发展起来不过三四年的时间,且按照目前茶叶市场的整体情况,白茶的附加值远远还没有体现出来。作为白茶中的最高等级,白毫银针的价格平均在千元一斤左右,而寿眉白茶的价格仅维持在两位数,与其他茶类动则几千几万的价格相比,白茶的价格可以说低的可怜!

2、自身特性推动

一年茶,三年药,七年宝”,这句白茶的推广语恰恰说明了白茶具有这样的特性——适宜存放,以陈为贵,而且存放时间越长,价值越高!近年来,随着白茶市场的不断升温,市场对于白茶的需求量日益增高。

3、增值空间巨大

随着“收藏热”的崛起,“屯茶热”也正在兴起。因为现在白茶价格依然不算高,并且价格仍在逐年增长,每年存一点白茶,不仅能年年以低成本喝到老茶,而且能够保证自己茶叶品质。

4、市场需求大

现如今,从南到北,越来越多的人开始知道白茶、饮用白茶,而福鼎白茶是一个地域性非常强的茶类,出了福鼎便不能称之为真正的白茶,相对有限的产量与持续增长的需求量之间的不平衡,注定会推动白茶价格不断上涨。

2019年福鼎白茶市场走势

1、茶青价格的提升给茶农是带来了利益,作为我们的企业,降低出产的利润,让利给消费者。在加工的过程中,需要尽量降低一些不必要的开支,以科技的手段来提升产品质量。

2、企业储存的老茶可以消解茶青上涨所带来的压力,来满足市场并稳定市场流通。

3、茶青价格及人工成本的上涨也将淘汰一些低效能小茶企。因为首先是对产品质量的影响,然后是对产品的品牌以及文化宣传等各个方面产生影响。如果不具有这些条件的话,就很容易被淘汰掉,福鼎目前大大小小的茶叶企业将近二千家。

4、未来,随着茶产业的规模扩大,以及少数知名茶企业的壮大,慢慢的,企业集成化合作的趋势会慢慢的产生,小的企业如果加工条件到位,就能够作为大企业的合作伙伴得以生存,反之就将被市场淘汰。

以上就是关于2019年福鼎白茶的走势的相关介绍,总的来说,2019年依然是福鼎白茶大火的一年,不管是价格还是市场趋势都会依然呈上升趋势,所以想要购买福鼎白茶的朋友们需要抓紧!

福鼎白茶多少钱一斤,2019年福鼎白茶价格仍会大幅上涨


白茶与“绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶”并称为中国六大茶类,是六大茶类中唯一一种加工最精简的茶类,不用炒青,不用揉捻,只经过萎凋和干燥,过程简约,所以福鼎白茶的营养成分非常的高。且随着近几年大家对于福鼎白茶的逐渐重视,以至于福鼎白茶的价格也上升到一个新的高度,所以下面我们就具体来了解一下福鼎白茶的价格是多少吧!

福鼎白茶的价格

福鼎白茶白毫银针茶青一斤120-180不等,四斤半茶青出一斤干茶,因为日晒,萎凋脱水等原因,就是四斤半湿的芽。能晾晒出一斤干茶。老白茶的价格也每年增长百分之十五以上。当年寿眉价格在150左右,当年白牡丹300左右,当年白毫银针700左右。以上价格仅供参考,具体价格以茶叶等级为准。

影响价格的因素

1、附加值上升空间大

首先相对于其他发展了十几年二十年的茶类,白茶真正发展起来不过三四年的时间,且按照目前茶叶市场的整体情况,白茶的附加值远远还没有体现出来。作为白茶中的最高等级,白毫银针的价格平均在千元一斤左右,而寿眉白茶的价格仅维持在两位数,与其他茶类动则几千几万的价格相比,白茶的价格可以说低的可怜!

2、自身特性推动

一年茶,三年药,七年宝”,这句白茶的推广语恰恰说明了白茶具有这样的特性——适宜存放,以陈为贵,而且存放时间越长,价值越高!近年来,随着白茶市场的不断升温,市场对于白茶的需求量日益增高。

现在,老白茶已经成为市场的热销产品,价格不菲!做白茶一定要有老白茶成了茶商们的共识,很多商家在收老白茶,而很多白茶爱好者也是非老茶不喝。这也导致了屯白茶成为一种时尚,推动了白茶价格的上涨。

3、低位增值空间巨大

随着“收藏热”的崛起,“屯茶热”也正在兴起。因为现在白茶价格依然不算高,并且价格仍在逐年增长,每年存一点白茶,不仅能年年以低成本喝到老茶,而且能够保证自己茶叶品质!这几年白茶涨价了,但是在前几年白茶还是“白菜价”的时候,有人屯了几吨高品质白茶,现在拿出来不仅品质好,而且成本也不高。

4、日益增长的市场需求

现如今,从南到北,越来越多的人开始知道白茶、饮用白茶,而福鼎白茶是一个地域性非常强的茶类,出了福鼎便不能称之为真正的白茶,相对有限的产量与持续增长的需求量之间的不平衡,注定会推动白茶价格不断上涨。

总的来说,从2月25日召开的全市茶产业工作会议上获悉,今年福鼎白茶品牌价值评估有望突破40亿元,这将会是福鼎白茶连续9年进入“中国茶叶区域公用品牌价值十强”后,创下的又一品牌价值新高。

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产品

优质白牡丹三年蕴藏干仓,自然陈化

精选白茶主产地高山生态茶园的福鼎大白茶、福鼎大毫茶和政和大白茶首春一芽一、二叶鲜叶原料,采用传统白茶生产工艺加工的优质白牡丹,经常温干仓三年蕴藏,自然陈化,结合独到的拼配技术和后加工工艺精心制作而成。

品质

外观方正整齐,毫香与陈香完美结合

外观方正整齐、边缘圆润,银润亮泽、白毫显露,香气毫香浓显、陈香纯正,汤色杏黄明亮,滋味醇厚甘爽。

特性

清·润·和·养

规格

60克/听、2听/盒、24盒/箱

建议零售价

266元/盒

中茶蝴蝶生态贡眉白茶饼上市


贡眉是福建传统白茶品类之一,是以菜茶有性群体种的芽叶制成,原产于建阳漳墩,现主产于建阳、松溪等地。

2014年,建国暨中茶公司成立65周年之际,中茶福建公司潜心挖掘研制,推出正源工艺,正源产地、正源品种的“贡眉”白茶饼。

时光荏苒,2019年迎来建国暨中粮集团、中茶公司成立70周年。为传承、保护与发扬福建传统白茶,为丰富福建传统白茶产品品类,为弘扬与发展福建白茶产业,为传承经典茶品,为奉献稀缺、珍贵的茶品予天下爱茶之人,中茶蝴蝶“生态贡眉”白茶饼(5931)为您而来。

传承经典茶品

缔造自然之选

产品

精选原产地建阳、松溪生态茶园的菜茶有性群体种的早春一芽一、二叶原料,采用贡眉传统生产工艺加工并结合后加工拼配技艺精心制作而成。

品质

饼形圆润饱满、松紧适度,饼面黄绿润泽显毫,纹理清晰,香气鲜醇清高有毫香,汤色橙黄明亮,滋味清甜醇厚。

特性

清、润、和、养

规格

357克/饼、7饼/提、4提/箱

建议零售价

436元/饼

福鼎白茶的存放,你会了吗?


面对日渐挑剔的茶叶受众,福鼎白茶的异军突起,折射出人们怎样的茶叶消费理念?

一年茶、三年药、七年宝。有人喜欢新白茶,也有人喜欢老白茶,各有所好,人之常理。

做旧做仓、虚报年份、掺假伪劣、外来贴牌,随着消费与收藏市场的兴起,各类问题也随之发生,让人应接不暇,雾里看花。

老白茶会不会走普洱茶的路……

我们需要更多专业的知识,从入门到精通,用火眼金睛来辨识。这就是《白茶时间》开设《喝懂老白茶》精品课程的初心,抛砖引玉,欢迎多多拍“砖”。

福鼎白茶存茶宗旨:自然存放

说起来,福鼎白茶相对其他茶类来说,储藏要求相对严格很多。不仅必须在自然通风的环境下储藏,而且自然存放绝不是一味的通风透气。

1、相对密封

自然存放的前提是相对密封,即以密封为主,定时通风换气,排除异杂味。

密封可以在一定程度隔绝水分、光线和异味。

对于成件的福鼎白茶来说相对简单,不拆开用纸箱、大紫砂罐等装好即可。但是如果是单饼尤其是拆过的福鼎白茶,需要用食品袋装好密封,并用茶叶罐等容器装好。

2、定时通风换气

天气比较干燥时,需要一定的通风透气才能更好促进福鼎白茶的后期转化。

然而参与福鼎白茶后发酵的真菌需要厌氧环境才能很好的繁殖,如果常常通风透气,微生物便无法好好生活繁衍。而且持续的空气流通会带来大量的湿气,让茶叶霉变。

因此,福鼎白茶以定时通风换气为宜。

3、防潮

不同地方气候不同,藏茶方法有所不同。

天气好的话,尤其是像北方这样比较干燥的气候,紧压状态的福鼎白茶转化较慢,储藏起来很方便,大环境下自然存放即可,一般不会发生什么变质现象。

但南方地区常常遇上连续的多雨时节,此时存茶的房间应该保持门窗紧闭,不要开窗透气,如果通风透气会导致存茶房间涌进许多潮湿空气,此时一定要密封,没有空气对流就没有湿度的伤害,必要时需进行抽湿。

量小的可以使用隔水的藏茶容器,对于量大的整件福鼎白茶,最好不要拆开外包装,放在房间里面,下面垫纸箱或者木板,不要靠墙壁存放。

4、防异味

存放时,新、老白茶需分开用不同的容器存放,避免串味互相影响。同时存放时要隔绝密封,不能与有异味的物品放置于一起。

正是因为这种特性,喝茶剩下的茶渣在生活中常常再利用于祛除异味。

5、避光

然后放在不透光的容器里密封储藏,不要暴露在空气中,同时置于阴凉无光的位置。

6、常温保存

福鼎白茶存茶温度以18—36℃左右为宜,温度过高茶叶易变质,温度过低茶叶则转化缓慢。

简单来说,在一个干净无异味的大环境下,以密封自然存放为主,偶尔通风换气,排除异杂味,便可保证福鼎白茶良好长久地储藏。

存茶,你会了吗?

2019白茶行情


白茶,素为茶中珍品,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,有收藏保健的价值,向来受到很多人的关注和喜爱。在近几年,白茶的价格也一直呈现上涨的趋势,那么2019白茶行情将会如何呢?下面就一起来了解看看。

2019白茶行情

2018年春茶季,白毫银针茶青收购价普遍在120~150元/斤,最高时达180元/斤甚至200元/斤,较之去年,涨幅达60%。水涨船高,白牡丹茶青涨幅则达80%,寿眉、贡眉更是超过100%。回到2008年,白毫银针茶青的收购价不过每斤十多元;2012年,价格涨到30多元/斤;从2013年开始,茶青价格连年都是“涨”声一片。

十年里,仅茶青价格就翻了十多倍!

白茶市场行情见好,茶农的腰包一年比一年鼓了。一季下来,光靠卖茶青就有一笔不错的收入,很多农户老老少少都加入了采茶大军。据当地一家知名茶企负责人反映,去年茶青价格的顺势上扬,甚至还发生了多起茶青遭窃事件。

茶青尚且如此,那成品茶更是直线上涨。早在今年新年伊始,福鼎多家品牌茶企就相继发布涨价信息,提价幅度在20~30%左右,部分高端老白茶高达50%以上。

白茶价格连续多年的普涨,且增长势头强劲,让产区内外以及行业内外都把目光瞄准了白茶这块“大蛋糕”。

而福鼎当地一些原从事原料生产加工的企业,随着品牌意识渐强,或以产地,或以“传承人”(大师),或以工艺创新,也着手开始打造自己的特色产品,如“金花白茶”。当然,还有更多来自产区以外的茶商也纷至沓来来,到福鼎扎根,或建厂设店,或与当地茶农合作,或深入各产区收购茶青,以确保原料纯正,并随时掌握市场行情,从而涌现出不少新品牌。据统计,截至2018年7月,福鼎全市福鼎白茶证明商标授权的企业有224家,预计今年还将新增200多家制茶厂。

可以预计,2019年,无论是茶青,还是成品茶,白茶价格“涨“声还会继续,消费“白热”化还将持续。

福鼎白茶功效和作用,今天喝喝白茶了吗?


福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成的茶叶,制作工艺简单,所以福鼎白茶内含有很多的营养成分,具有很多的功效,具体如下!

福鼎白茶功效

1、促进血糖平衡

福鼎白茶含有人体所必需的活性酶,医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。

2、保肝护肝

福鼎白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量,超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时,酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、刺激脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。

3、治疗麻疹

福鼎白茶防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。

4、清热降火

福鼎白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季饮一杯白牡丹茶水,很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。

5、护眼明目

福鼎白茶存放时间越长,其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。

6、预防辐射

福鼎白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视、电脑辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,防止辐射。

7、养颜抗衰老

福鼎白茶的自由基含量最低,多喝白茶或使用白茶的提取物,可以延缓衰老,美容美颜,因此受到了现代时尚人士,特别是都市女性的欢迎。且福鼎白茶可抗氧化,嫩白、细致肌肤,延缓肌肤衰老。除此以外,白茶还可以美白排毒,当中的多酚成分有效压制游离基活动,能改善人体排毒和防御功效。

饮用福鼎白茶注意事项

1、饮用别过量

一般喝茶一天12克左右最合适,冲泡四五次就可,如果是体力劳动大能量消耗多进食量大的人,一天可以喝20克左右茶。

2、特殊人群不能喝

肠胃或肝功能不良,缺铁性贫血者等人群、泌尿系结石者,便秘以及心脏病,醉酒,哺乳期女性,最好少碰茶,因为会给我们的身体带来很多危害。

3、空腹,睡前不能喝

睡前不适合喝,否则其中的咖啡因,茶碱等物质会兴奋大脑,从而影响睡眠,长期睡前喝茶,会导致失眠。

4、胃不好少喝

福鼎属于轻发酵茶,制造工艺和绿茶比较接近,含有许多茶多酚和茶碱,会影响胃部健康,如果是胃不好的朋友们最好别喝。

以上就是福鼎白茶的功效,总的来说,福鼎白茶是一种特别好的茶叶,经常喝对于我们的身体有很多的帮助,且福鼎白茶随着保存时间的加长,功效将会变得越来越多!

本文关于《2019年福鼎白茶新茶上市了吗?春茶上市!》的内容也就给大家讲到这里了,还想了解更多白茶有关内容,可以点击栏目:白茶上市查看,欢迎大家阅读。

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