怎样缓解喝茶便秘。
对于中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来，关于茶叶的健康功效研究得也越来越多：抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患，都可以靠一杯茶来化解。
那么，茶叶中到底有哪些营养成分、究竟能否起到养生作用、怎么喝才能发挥最大的养生效果呢？
专家指出目前茶叶比较确切的健康功效有预防癌症（包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等）、调节血脂、降低血糖、增强免疫功能、防止吸烟损伤等。喝茶可对因吸烟造成损伤的DNA进行修复，且效果非常好，这是我们通过人体实验得出的结论，也算是全世界比较领先的结论。
茶叶中的有效营养成分多种多样，比如大家熟悉的茶多酚，还有茶氨酸、维生素、咖啡碱等。按制作原理，中国茶叶分为六大类，即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。
后来又有一些再加工的茶，如花茶等，是在六大类的基础上发展起来的。各种茶叶中有效成分不同，功效也有所不同。绿茶保护心血管。绿茶属于不发酵茶，代表有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。其主要功效是预防癌症和心血管疾病，还能抗氧化、提高免疫力、抑制和杀灭细菌等。
白茶缓解忧虑
白茶按照分类方法不同，包括两种。一种是人们比较熟悉的安吉白茶，这其实算是绿茶的一种，由于口味较绿茶更为醇和，近些年来大受欢迎。
白茶的主要功效有保护脑神经、增强记忆、减少焦虑等。此外，白茶中的茶氨酸可以中和一部分咖啡碱的作用，怕喝茶影响睡眠的人，可以喝点白茶。
还有一种是产自福建福鼎一带的白茶，这种茶产量较少，口味较一般绿茶要重，就目前的研究，这种茶对于调节免疫力和降血糖都有不错的功效。
青茶、红茶降低胆固醇
青茶属于半发酵的茶，其代表品种有武夷岩茶（大红袍）、铁观音、冻顶乌龙茶、凤凰单枞等；而红茶属于全发酵的茶，代表品种有安徽的祁红、云南的滇红，印度和斯里兰卡的红茶也是享誉世界的名品。红茶由于经过发酵，比绿茶刺激性低，功效也有所不同，能促进血液循环、降低胆固醇等。
黑茶减肥消脂
黑茶属于后发酵的茶，人们最熟悉的就是普洱茶了，其中茶多酚类物质的总量较高，具有很好的降脂减肥效果。据报道，巴黎亨利伦多医院的贝纳尔贾可托教授给20位血液脂肪过多的病人一天喝3碗云南普洱茶，一个月后发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4。
普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及甘油三脂。一些茶叶中的名品，如龙井中的明前茶，其有效成分和普通茶种类无异，含量可能会有所差别。明前茶因为采摘早，其中的茶氨酸、维生素C含量较高，而茶多酚含量低。出于养生的考虑，大家不必购买特别贵的茶。
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怎样喝茶才可以达到是最养生的？为什么如何
在选择了适合自己的茶叶后，如何让它发挥最大功效，也是一门学问。韩驰说：不同的茶，保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。
保存：茶叶最怕潮湿异味。保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳；其次宜用铁听、木盒、竹盒等；塑料袋、纸盒最次。容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶，宜放在干燥通风处，不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。当年的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室，能保存3—6个月。
冲泡：洗茶最多15秒。现在人喝茶喜欢洗茶，但是我不赞同过度洗茶。韩驰说，我们在实验中发现，绿茶冲洗两次其有效成分浸出率为70%多，红茶为60%多。也就是说，如果过度洗茶，营养物质就会大量流失。江和源则提醒，如果茶叶不得不洗，那么洗茶时间不要超过15秒。
绿茶和白茶，最好不要洗。但有一种例外，对咖啡碱比较敏感的人，可以喝茶前洗一遍，因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快，快洗可以去掉部分咖啡碱。
饮用：每天12克最适合。江和源建议，对于普通人来说，一日饮茶12克左右，分3—4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。韩驰则提醒，随着功夫茶的流行，人们喝茶越来越烫了，这是非常不对的。人们喝茶本为保健，但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率，得不偿失。饮茶最佳的温度应该是60度左右，不要超过70度。
此外，一天之中可在不同时间饮不同的茶：清晨喝一杯淡淡的绿茶，醒脑清心；上午喝茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率；午后喝杯红茶，解困提神；晚上与朋友或家人团聚，泡上一壶乌龙或普洱，别有一番情趣，也不至于影响睡眠。这种一日饮茶安排，大家不妨试一试。
教你如何以正确的姿势打开普洱茶饼！
爱茶之人，家里不可缺少的东西自然就是茶叶了。爱喝茶，尤爱喝普洱。朋友来访或外出时，跟友人聊聊天，喝喝普洱茶，时间也在品茶的间隙中慢慢流逝。
拆茶的方法有很多种，有人把茶上锅蒸，回软之后拆散，备用。不建议使用这种方法，家里的食器可能会让普洱茶染上杂味。
有些压得较松的饼茶，徒手就可以开茶。轻搓饼茶的边缘，散落的茶叶就够一泡，还能维持饼茶的外形；对于有撒面的茶习就用手掰取，能得到成分均匀的茶叶。
对于压得较紧的普洱茶，可能使用茶刀来开茶是最便利的。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字，不是光使劲扎入茶内部就行了，还要一边施力撬动，茶才容易松开。
一、开普洱茶饼的方法
首先需要准备开茶饼的工具——茶刀。
1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入；稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去，这样就不会把茶饼撬得很散碎。
2、向上用力，把茶饼撬开剥落；然后再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层撬开。
3、慢慢撬开茶饼就可以了。
二、熟饼与生饼的冲泡方法
熟饼：水的温度相对要高一些，最好100摄氏度。老茶饮用要求和熟普洱茶差不多，唯一不同的是冲泡时可以留些根，即每次出汤不必倒得那么干净，而是留一部分。因为老茶的茶气较弱。
生饼：水温在80--95度左右，水温太高容易烫伤茶叶，冲出苦涩味，但有利于发散香味和茶味快速浸出。先洗茶，一般洗一到两遍。一道茶冲泡的好不好，关键在洗茶这道工序，不能小看。主要决定于水温，和冲泡时间，出汤的速度。出汤后要打开壶盖或碗盖，否则容易损害其香气和品质。每次出汤力求干净。
女人喝茶的正确方式，抗衰老得选两种茶
茶叶是上天赐给人类的礼物，它姿态万千，还能抵御疾病。女人也是上天赐给世界的礼物，她们风姿绰约，美丽动人。当女人遇上了茶，就能碰撞出最美妙的火花，不过前提是——找到正确的打开方式。今天起，笔者就会针对女性喝茶的不同需求来推荐不同的茶饮，今天我们探讨的内容是：想要抵抗衰老，该喝什么茶才有用？
衰老是女人的头号大敌
衰老是女人的头号大敌，叶芝那些广为传唱的诗句，就是最好的见证：多少人曾爱你青春欢唱的时辰/爱慕你的美丽/假意或真心/只有一个人还爱你虔诚的灵魂/爱你苍老的脸上的皱纹。
但你可能不知道，茶叶最卓越的功效就是——抗衰老！
什么茶抗衰老功效最好
其实，所有的茶都有抗衰老功效，但是最厉害的还要属生普和绿茶，因为生普和绿茶中含有大量的抗衰老物质——茶多酚。这是种什么东西呢？如果从茶叶中提取出来的，它应该是白色的粉末，如果溶解在水里暴露在空气中，就会很快变成黄色、橙色、红色甚至更深的颜色。呃，这么容易被氧化吗？看起来好像很脆弱啊！但茶多酚抗衰老的终极秘密就是——被氧化。
茶多酚是怎么抗衰老的
氧化是导致衰老的直接原因，因此抗衰老必须要抗氧化。刚才我们说到茶多酚很容易被氧化，既然很容易被氧化又要怎么抗氧化呢，这不是很矛盾吗？实际上，衰老是以细胞为单位进行的，要使细胞不受到氧化的伤害，就需要其他的物质来代替细胞被氧化，茶多酚就是这样的替代品。想象一下被我们喝进去的茶汤，里面有很多英勇的茶多酚分子，每当遇到想要作恶的氧化物，它们就会义无反顾地冲上去，用自己的被氧化来换取细胞的平安。听起来像是骑士保护公主的童话故事，就是这么浪漫。
所以说，如果想要通过喝茶来达到抗衰老的功效，首先你得选对茶——生普或者绿茶。每天来一杯，清除一下体内的自由基，让皱纹出现得晚一点，让色斑形成得慢一点，让肌肤的弹性保留得久一点。青春永驻是不可能了，不过长期坚持一定会比同龄人看起来年轻，笔者身边就有活生生的例子。
如何正确的撬开普洱茶饼？这才是普洱茶的正确打开方式！
市场上常见的普洱茶都是紧压型的茶叶，与其他类型的茶叶还是有十分大的区别的，很多第一次购买普洱茶的茶友都无从下手，在茶叶店里喝茶都是茶艺师已经撬好的茶叶直接冲泡，现在自己买回家了却不知道如何把茶叶给撬开来泡了。
其实撬茶是一件很简单的事情，有些茶饼压的比较松，或者陈化时间比较长，茶叶已经变得十分的蓬松了，这种我们直接用手掰就可以轻松的把茶叶掰下来冲泡了。对于压得比较紧的茶叶只用手是搞不定的，我们一定要借到茶刀或者茶针才行。
一般情况下我们用茶针来撬茶，可以从最外边往里撬茶，也可以从里面往外面撬，这个并没有明智的规定，看个人顺手操作，我们从外面往里撬茶的时候，一定要注意先把茶针从茶饼的侧边慢慢的插入，在插入的过程中不要只是往里推进，而是要边往里推一边要轻轻的撬动茶叶，直到茶针进入大约四五寸的时候，就可以用力的把茶叶撬起。这样就可以得到一块比较完整的茶叶，不会使茶叶太碎。如果不够就这样一层一层的往下撬，如果是从外面往里推的一定要小心，不要被茶针扎到手。这是最重要的，茶叶撬的怎么样没关系，不要伤到人就最好。
如果是从里面往外撬茶的时候，首先一只手抓着茶饼，倒向身体方向的倾斜20度左右放在茶盘上，另一只手拿着茶刀或者茶针在茶叶距离边缘四五寸左右的距离时倾斜的插进去，同样在插进去的过程中要轻轻的撬动茶叶，待差不多全部进入之后，就用力一撬，和上面一样的，这样得到的尽量都是完整的茶叶，不会有太多碎茶叶渣。
我们在撬饼的时候，有时候会遇到压的特别紧的茶叶，这个时候茶针插进去的时候就要轻轻的晃动，慢慢的往里面推，如果插进去之后实在的撬不动也不要使用蛮力强行撬茶，拉回来一点少撬一点，之前就有过撬不动强行撬，最后茶针断在茶饼里面出不来的情况，这样白白损失一根茶针也不太好嘛。
寒露时节多喝茶：寒露喝什么茶最养生？
节气民俗
寒露是农历二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式开始；即阳历的10月8日左右，视太阳到达黄经195°时。《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”
寒露时，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜；南方才秋意渐浓，蝉噤荷残，桂花飘香，秋雨淅淅，清雅极致。
寒露三候
一候，鸿雁来宾
白露节气开始，鸿雁南飞，此时应为最后一批，古人称后至者为“宾”。
二候，雀入大水为蛤
鸟雀入大海化为蛤蜊，飞物化为潜物，古人对感知寒风严肃的一种说法。
三候，菊有黄华
华是花，草木皆因阳气开花，独有菊花因阴气而开花，其色正应晚秋土旺之时。
寒露饮茶有方
人说“一年之茶在于秋”，在这秋意渐深的天气里，闲下来时捧一杯热茶，暖身又暖心，而寒露节气就该喝一杯寒露茶。
所谓寒露茶，乃是指寒露节气前三天和后四天所采之茶，也叫做“正秋茶”。寒露时节，坚持合理饮茶品茶，既可温暖滋养身心，又无燥火袭人之扰，既能御寒暖身，又可养胃助消化、预防感冒等疾病，保健功效相当强大，大家不妨尝试。
寒露喝红茶、熟普暖身暖心
说到御寒暖身，红茶一定是首选，这是秋冬喝红茶最突出的效用。这时候寒气容易入体，而红茶内含丰富的蛋白质和糖分，能促进血液循环，暖身健体。
红茶含有大量的咖啡碱，具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神等作用，适合容易秋季乏惫的人。
熟普因其特殊的制作工艺，其茶性温和，滋味醇厚、顺滑，适合刚喝茶的年轻人和中老年人。功效同红茶相近，具有暖胃的作用。
值得一提的是，红茶、熟普都应该趁热喝，不仅滋味口感更好，也更能体会暖身的效果。而经历转化的陈茶老茶，可以是一、二年，十年往上就更好了，因其茶性为温，故更适合在秋冬微凉时节饮用。
寒露喝柑普茶、靠谱
柑普一般分为青皮普洱、大红皮普洱和二红皮普洱，这是根据制茶时采用的新会柑种类来区分的。新会柑作为广东著名特产，皮肉兼用、药食同源，因其品质独特，早在明清就风行各地，并被列为“贡品”。
根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收时期可分为柑仔（小青柑）、青柑、大红柑和二红柑。
小青柑一般默认为采摘于农历立秋至寒露期间（即10月左右）所加工的皮，此时果皮尚未着色，外表色泽青褐色甚至青黑色，油室点微凹且密、不显皱缩，质硬皮薄，泡水时更耐泡，味辛气香，给人以清新之感。
新会陈皮：理气健脾，燥湿化痰，疏肝润肺，消积化滞，健胃止咳。
云南普洱：暖胃，减肥，降脂，降压，抗衰老，抗癌，降糖，解酒。
柑橘与普洱茶的结合，无论是外表还是内涵，混然天成，堪称一绝。
寒露时节是深秋的开始，天气转凉，不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内，以防“寒从脚气”。是夏秋暑热与秋凉干燥的交替，最容易患上季节交换的感冒发热。“寒露脚不露”，是寒露养生首先要做好足部保暖。最后，祝各位茶友身体健康，天冷请添衣。
晴雨表，时间表，禁忌表，这样喝茶最养生
中国有悠久的茶文化，喝茶成为很多人的一种习惯。喝茶不仅能修身养性，而且还可起到养生的作用。其实，喜欢喝茶有时不一定会喝茶，比如什么时间段适宜喝茶，哪些人不宜喝茶等等。茶喝不好或喝不对，就起不到养生的作用，所以喝茶也是有很多学问的。
一、看体质，喝茶有张“晴雨表”
中国茶的种类很多，常见的有绿茶、花茶、红茶、白茶、黑茶等。我国南方很多地区都产茶，当地人祖祖辈辈都喝茶，他们从茶上吸收的营养和对茶的偏爱及依赖，比我们不产茶地区的人要多得多。有些没有喝茶习惯的北方人为了追求健康去喝茶，喝了后却很难受，因为一方水土养一方人，并非人人适合喝茶。
有的人喝了绿茶就拉肚子，其实是因为脾胃虚寒。火箭军总医院中医科主任医师郭志红教授介绍说，绿茶本来就是寒性，它进了身体后不被接受，马上被当作毒素排出去，所以会腹泻。我们健康人在夏天可以喝绿茶清热利尿，到了冬天，体质弱的人、气血薄的人、脾胃虚的人、水肿体质的人和老年人不应该喝绿茶，因为绿茶的寒性会对身体造成影响。
《本草纲目》记载：茶叶“苦、甘，微寒……久食，令人瘦，去人脂，使人不睡”“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火……若少壮胃健之人，心、肺、脾、胃之火多盛，故与茶相宜。温饮则火借寒气而不降，热饮则茶借火气而升散。又兼解酒食之毒，使人神思闿爽，不昏不睡，此茶之功也。若虚寒及血弱之人，饮之既久，则脾胃恶寒，元气暗损，土不制水，精血潜质；成痰饮，成痞胀，成痿痹，成黄瘦，成呕逆……种种内伤，此茶之害也。”
因此，再好喝的茶叶，也要斟酌来喝，瘦人要少喝，睡眠差的人要少喝。茶叶苦寒降火，年轻体壮者，脏腑功能旺盛多火，很适宜饮茶。若体质虚寒或气血薄弱者，经常喝茶，会脾胃受寒，元气逐渐被消耗，脾虚不运化湿浊，身体精血渐亏。因此，喝茶也要分清体质壮弱，体质不壮者可以喝红茶、黑茶这些发酵的暖性茶；体质更差者，以不喝为好。寒性体质的人可以多喝红茶，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人有一定作用。
有的人喝了花茶后，容易面部发痒或上火起疹。现在花茶种类很多，有茉莉花茶、玫瑰花茶、牡丹花茶、菊花茶等。各种花有各种不同的功效，总体上花类多具有发散性质，会让有的人虚火往外发。偶尔喝喝无妨，对于气血薄弱的人和过敏体质的人，如果天天喝，就等于天天在发散，使得气血会越来越薄弱。
怀孕的女性要保胎，保胎需要身体的五脏六腑共同完成，而茶是利尿的，它有往下行的趋势，所以不适合孕妇饮用。小孩更不适合喝茶，因为茶具有苦降之性，对生长发育中的孩子会造成反面影响；再加上小孩的脾胃弱，喝茶也对脾胃造成影响。
二、看养生，喝茶有张“时间表”
人在一天当中喝3杯茶最合适。第一杯是早茶，用200毫升沸水泡3克茶叶，适合早饭后8点半到9点半之间饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，是3杯茶中最重要的。第二杯是午茶，下午2点到3点之间饮用最适宜。午茶可以适当浓一些，用180毫升沸水泡4克茶叶，对降低血脂、保护血管有一定作用。喝的时候要一口一口地喝，不能一口气喝完。
第三杯是晚茶，时间宜在晚上6点到7点之间，茶水不宜过浓，用150毫升沸水泡2克茶叶，具有降血脂、助消化的功效。切记，晚上9点后不宜再喝茶。否则睡眠质量会受到影响。
三、看功效，喝茶有张“禁忌表”
不同的茶有不同功效，绿茶护肝明目，红茶暖胃，普洱茶消脂减肥，但如果我们本身没有这些需求，如果还去大量饮用，有的恐怕会对身体不利。
《本草纲目》中说：茶叶“饮之宜热，冷则聚痰……大渴及酒后饮茶，水入肾经，令人腰、脚、膀胱冷痛，兼患水肿、挛痹诸疾。大抵饮茶宜热宜少，不饮尤佳，空腹最忌之。”古人认为如果喝冷茶，会使湿浊凝聚成痰；大渴及酒后饮茶容易伤肾，使人腰腿及小腹冷痛，并患水肿、肢体痉挛疼痛等疾病。因此，饮茶宜热宜少，尤其是空腹最忌喝茶。体质壮、偏肥胖、易上火的人宜喝茶；体质瘦小、气血薄弱的人则要少喝茶。饥饿时不宜喝茶，生病期间不宜喝茶，服中药也不能用茶水，隔夜茶不宜喝。
浓茶伤身，喝太多浓茶会引起骨质疏松。很多人相信浓茶能解酒，因为解酒需要多排尿，却不知多饮浓茶会对身体有伤害。要解酒的话，不如喝点清茶，吃点清爽的水果，也可以让人多排尿。但并非所有人都不能喝浓茶。
很多人会有这样的疑问：古人那么爱喝茶，也没见谁喝出病来，为何现代人不能随便喝茶呢？答案很简单，因为我们的身体素质、生存方式、生活环境都不一样。古代没有汽车、地铁，大多数人出门都靠步行，每天都在运动，吃的食品也很绿色环保；而现代人出门都是交通工具，进办公室后就坐一天不动弹，加上空调暖气让室内保持恒温，又吃很多生冷食物，脾胃比古人差很多，阳气也没有古人足。所以古人喝什么茶都对身体影响不大，因为他们的身体底子好，能够消化代谢。也就是说，我们喝什么茶，怎么喝茶，都要根据身体的需要和实际状况而定。
正确“醒茶”的方式
爱喝茶的你们，可不要忽视了“醒茶”这个小步骤喔！快速的“醒茶”绝对可以事半功倍的提升茶香的品质……
那该如何正确“醒茶”呢？
先注沸水入空壶，称为“温壶”，是为了控制好壶温，不致于再注水时被壶吸收而降低热量。
过1分钟左右，将壶盖打开放在“盖置”上，提壶注水入杯以“温杯”。注茶后加适度热水“醒茶”，到了茶在壶内已快“醒”到适当时，再将温杯水倒掉。提壶注水倾茶入杯或是持杯敬茶前，养成在茶巾上沾一下的习惯，使壶底、杯底的水滴，被茶巾吸干。
泡茶前，将茶叶用适度热水快速浸泡一下，俗称“洗茶”、“醒茶”。一方面可提高茶叶的温度，使泡茶的水温更接近实际所需要的温度，另一方面可利用茶温升高后，欣赏茶叶的香气察觉茶叶品质的优劣。
“醒茶”方法有两种：
1.闷香。将壶温热后，把适量的茶叶放进去，盖上盖子，利用壶内的热度将茶闷1分钟，这时可欣赏茶叶的香气。适宜重香气、轻焙火的新茶。
2.温润。将壶温热后，把茶叶放进去，以温度适合这种茶的热水依内向绕注，将茶叶打湿后，盖上壶盖，随即马上将水倒掉。这时茶叶吸收了热量与水分，原本干巴巴的茶叶变成了蓄势待发的状态。适宜焙火稍重，或是陈年的老茶。
茶膏引领喝茶新方式
茶膏引领喝茶新方式！在清朝宫廷，由于是作为皇室的顶级贡品，茶膏的品质有着极高的要求。而根据现代研究认为，普洱茶膏之所以在养生方面被清朝皇室所青睐，主要是其具有清肺排毒、降三高、抗疲劳、衰老和醒酒养胃等特殊功效。其中品饮茶膏能够有助于醒酒养胃，这对现代人来说无异于引领了一种健康的生活方式。
现代医学证明：茶膏中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶膏能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少醉酒后的危害。饮茶膏还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶膏解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦。
酒精在肝脏接受处理,最后被分解成水和二氧化碳排出体外,在这过程中会生成有害物质乙醛。乙醛会引起头痛、心悸、脸红、恶心、头晕等症状。会不会喝酒、酒量的大小取决于血液中有没有分解乙醛的酶和这种酶的多少，茶多酚能有效减少乙醇氧化为乙醛，清除乙醛、烷自由基等的毒害，同时能显著提高肝脏代谢和肾脏排泄功能，从而达到醒酒和减轻酒精毒害、宿醉症状的功效。饮酒前服用还可以增加酒量。
普洱茶养生，但也要注重方法，特别是喝茶的方式
很多人喝普洱茶，追求的并不是普洱茶千山百味的口感，而是它养生的功效。在大部分眼中，喝茶养生重要在于喝，只要把泡好的茶喝到肚子里，那就养生了，其实大错特错。
普洱茶在品饮的时候，如果方法不得当，还容易影响到身体健康。下面茶小编就给大家讲三条很不恰当的喝茶方式。
热茶不宜大口猛灌
很多人喝茶喜欢牛饮，养生么，不必品尝它的味道。普洱茶可以牛饮，但是一定得是放凉的普洱茶。
其原因在于大量热茶很容易造成食道的损伤，如果长期牛饮水温超过60摄氏度的普洱茶就有可能触发食道癌。因为60度以上的热水已经算做致癌物了，茶也不例外。
茶汤不能太浓
喝茶养生要适量，不是越多越好。我见过不少把普洱茶当保健品的人，在泡普洱茶的时候像泡茉莉花茶那样。
一次放一大块，等茶叶泡开，生茶的茶汤颜色都快和红茶相提并论了，熟茶则是乌黑乌黑的酱油汤。喝的人像喝药一样喝茶，喝完之后有人还会因茶汤太涩而吐吐舌头。
喝茶简直就是一种酷刑，喝这样的茶对身体一点好处都没。
过于浓的茶对肾的负担是非常大的，因为喝浓茶而患肾结石的人也不是一个两个。普洱茶虽然有极佳的养生功效，但泡的过浓反倒成了毒药。
劣质茶不要碰
什么叫劣质茶？很多茶客以为口感不好的茶就是劣质茶。实际上在茶商那里，只有农残检测不合格，产品卫生不合格的产品才算的上是劣质茶。
高农残的茶叶对身体有百害而无一利，至于产品卫生不合格则意味着产品用对人有害的成分超标，比如黄曲霉素。这样的茶别说拿来养生，真的是碰都不能碰啊。
普洱茶，夏天最好的打开方式
夏天炎热，不管是居家还是在办公室内，大家都经常开着空调，殊不知长期猛吹空调，体内容易聚集寒凉之气，还有些年轻人喜欢一口气灌下一大杯冰镇饮料，其实这对于身体来说不是什么好事，所以有爱茶的人说，夏天最好的打开方式是一杯普洱茶，解渴又消暑。
普洱茶生产史已有千年，其原生态和醇厚令人难忘，也让爱茶人的夏天多了一份滋味。
喝生普·解暑消暑
生茶是普洱茶的始祖，也是普洱茶的典范之作。当年作为皇家贡茶的普洱茶，就是生茶，换得三军老将健康、博得康熙和慈禧龙颜大悦的，也是生茶。据说清朝道光年间，“茶马古道”的源头易武古镇车氏家族的世祖车顺来创办“车顺号茶庄”，1837年，车顺来参加科举乡试、会试。是年，他向朝廷敬献车顺号茶庄自制的茶。道光皇帝品后大悦，连赞此茶“汤清醇，味厚酽，回甘久，清心脾，乃茗中之瑞品也”，即书“瑞贡天朝”四字赐誉其茶庄，成了普洱茶荣誉的见证。
普洱生茶，鲜叶炒制后黑瘦暗淡，好像一把把柴火，柴火遇到沸水立刻珠圆玉润，品饮时有种苦尽甘来的味道。好的生普会散发出一种清香，让人一闻到就想起大自然。生普自带清香是因为它的制作工艺不繁琐，只有杀青、揉捻、干燥这几步，能够让生普保留原始的茶性。
夏天喝生普尤为解暑，品至两颊生津时，周身出汗，茶气调和、贯通着身心，整个人都会因此舒畅。生普中特有的多酚类、氨基酸等与口涎产生化学反应，让口腔觉得滋润，并且产生清凉感。
品熟普·护胃减肥
普洱有清热消暑、止渴生津、抗氧化便等多重功效，其中熟普的抗氧化功能尤佳。在夏天，女性往往把普洱熟茶列入减肥清单，对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝发酵过的普洱熟茶。
在中医的典籍中载，普洱熟茶具有“暖胃”效果。无论在饭后或是空腹喝，既不会出现胀气，也没有胃酸等胃肠不适感。许多爱茶人选择上午喝生普，下午喝熟普。
普洱茶跟绿茶不一样，特别是熟普中含有大量的微生物、单宁物质、维生素等物质，性温，可以空腹，可以隔夜。熟普还可以养胃。它和陈放年限久的、转换成药香的老生茶一样，长期喝，还能降脂、塑身。
夏天，上海人喜欢啤酒、烧烤、小龙虾或者朵颐甜食，饱餐过后，撬一饼老熟茶入盖碗，洗过五六道之后，汤色依然红艳，这时喝熟普既减轻肠胃负担又能给身体带来健康。
泡古树红茶·祛湿养颜
最近，国外有医学杂志介绍，相对于绿茶来说，普洱茶由于地处高原，发酵工艺特色，保留了茶叶中的更多营养成分。研究显示，普洱茶有助于减少与衰老有关的皱纹。
在这个讲健康、拼颜值的时代，对于爱美的女性来说，把普洱古树红茶加入日常的饮品正成为一种时尚。
与传统的生普洱、熟普洱不一样，普洱古树红茶制作原理介于普洱和红茶之间，现在不少人也将之视作普洱的一个分支。正宗的古树红茶生津速度快，而且古树红茶的香气喝下去之后会再从喉部涌出，停留在嘴里的香气持久且清悠，就算之后喝了白开水，口腔里都弥留着红茶香。
据研究发现，普洱红茶中的咖啡碱能控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。在酷热难耐的夏天，人们容易出现食欲不振的情况，红茶中的咖啡碱有促进消化的作用，因此，可以通过红茶舒缓脾胃，促进食欲。
夏天室外烈日炎炎，坐在空调房里，来一壶古树红茶，可以连续冲泡十余泡依旧香气馥郁、口感甜醇、不变色泽。因此，约几个朋友一起喝古树红茶，养生养颜也是个不错的选择。
冬季养生，从喝茶开始：冬天喝茶的好处
根据《黄帝内经》，丁酉年小雪至大寒，这两个月是“冬行夏令”，就是冬天的“节气”，但却是夏天的“气候”主政，受火星的影响，有外来的热，既所谓的“少阴君火”，对应的是手少阴心经和足少阴肾经。冬日本该藏，但因少阴君火的吸引，心和肾的阳气浮到体表，而冬天毛孔鼻塞，所以热郁在体表，形成了很多高烧。这就是为什么最近两个月，北半球的很多大人小孩都莫名发烧的外部原因。面对热，会有若干症状，比如头疼、牙疼、喉咙疼，眼睛干涩等，这段时间中医建议在下午3点（一日之立秋）之后，喝点梨汁等水果汁，润肺降燥，把阳气收回，潜阳就是滋阴，秋冬重在养阴，饮食一定要少量，否则更燥热，催生百病。
2017年丁酉年年运是木运不及，对应的是肝，人的情志容易受波动，而2018年又是火运太过，火一旦过了，就容易克金，对应的是肺，因此呼吸系统首当其冲，肺主一身的规矩，规矩乱了，全身都乱了，所以要养好肺气。
天有五星，地有五行，人秉天地之气而生。人和万物，顶在天地之间，一定会受天气和地气的莫大影响。人的情绪很多也是受天地之气的感召，因为人有五脏化五气，以生喜怒忧思悲恐惊，五脏属阴，吸收的是天上的五星之气，天属阳；六腑，属阳，吸收的地下的五行之气，地属阴，如此一阴一阳之谓道，和谐之物，莫非阴阳平衡。
天气，是多变的，也称“客气”，它是轮换交替的；地气，是不变的，也是地球的主气，一年六部气，亘古不变：厥阴风木、少阴君火、少阳相火、太阴湿土、阳明燥金、太阳寒水。2017年冬天，天上，是少阴君火，主升散，对应肾经和心经；地上，是太阳寒水，天地之间水火不相容，“气相得则和，不相得则病”。所以，冬日本该藏，却心阳外散，心脑相连，心脏病和头疼的人特别多。
戊戌年，北半球的人即将面对一之气，是大寒到春分，主气厥阴风木，当令之气为少阳相火，木生火而大热。但是司天之气却是“太阳寒水”，结果就是，热受寒抑，郁而不能发，内火必过。昨天刚过大寒，接下来，依旧要对付冬天里的一把火。
二之气，是春分到小满，主气少阴君火，当令之气是阳明燥金，春夏行秋令，火受到秋凉，冬寒之气抑制，内生郁热。所以接下来的一两个月，正好春节，还是少补为妙，否则火上加油。下午三点之后喝一点老白茶、生普降火。现在很多人都是上焦热，下焦凉，火都拥滞在上面，下不来，人也很不舒服，各种炎症，牙疼、喉咙肿痛等，而所谓“炎”症，就是两把“火”组成，要想消炎，首先就是灭火，而寒凉的茶，可以降火降燥，引火归元。
而现代人注重营养，吃的多吃的晚，导致中焦脾胃又特别堵，所以上面的火更下不来，脾胃虚火化热，等于火上浇油，让人更加燥热，所以这样的节气下一定要吃少点，周围的很多注重养生的，最近都晚饭不吃，寺庙更是过午不食，其实人根本不需要那么多营养，吃出来的毛病太多太多，富营养让整个身体负担特别重，气血都耗在消化这些营养上了，人体不需要的营养就是垃圾毒素，还消耗你的元气，道家说，人这一辈子吃的东西是有定数的，吃的少才能长寿。
懂得按节气喝茶，可以把很多小病化为无形，喝对茶，就是不知道什么时候得了小病，又不知道什么时候就治好了，茶之妙，正在于此。诸药为各病之药，茶为万病之药。这个冬天喝茶，从灭火开始……
长期喝茶可以养生
现在茶的养生功效得到越来越多人的重视，不少人也纷纷加入喝茶养生的大军当中。但喝茶养生并不是一件一蹴而就的事情，这需要长年累月的“坚持”才会有效果。坚持喝茶，你会获得这几个好处······
坚持长期喝茶——可以深层排毒
我国民间一直有饮茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。例如黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，也是民间止泻的良药。
喝茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便。饮茶能改善肠道微生物环境，具有调理肠胃的功能。
坚持长期喝茶——可以“三降”
长期喝茶，能够降血压、降血脂、降血糖。日本的流行病学研究表明，与每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比，每天喝10小杯茶的男性发生心血管病的危险指数降低42%，女性降低18%。
茶叶中提取的内含物质，有着降血糖、降血脂、防辐射、抗凝血及血栓、增强机体免疫功能、抗氧化、抗动脉粥样硬化、降血压和保护心血管等功能。
坚持长期喝茶——可以“三抗”
一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升)，相当于12瓶白葡萄酒，相当于4个苹果，相当于5只洋葱，相当于7杯鲜橙汁。
这就是为什么茶叶有“三抗”的好处，即抗癌变、抗辐射、抗氧化。法国巴黎预防医学中心尼古拉？唐善教授的研究表明，与不喝茶的人群相比，爱喝茶的人死亡风险降低24%。
坚持长期喝茶——可以抗衰老
茶多酚的功效是多方面的，它是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的氧自由基，如花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出，这种阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上，这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老，也可阻止癌症的发生。
坚持长期喝茶——可以延年益寿
寿命10%由基因决定，90％取决于生活方式。对百岁老人长寿调查中发现，有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命，有八成百岁老人有喝茶习惯。喝茶可以长寿，在科学研究与百岁老人口述中，都已经证明。
茶叶本身含有茶多酚、咖啡因、儿茶素等有机化合物以及多种维生素，能够防病、提高免疫力、抗衰老。
坚持长期喝茶——可以美容养颜
长期生活在雾霾之下或者长时间对着电脑工作的人，如果能够长期饮茶，可以很大程度上减轻伤害。
茶的提取物能够抑制有害微生物的作用、调节血脂的作用、提高人体免疫功能的作用、抵抗紫外线及其他电离辐射的作用等等。
坚持长期喝茶——可以纤体减肥
许多爱美女性都爱喝茶，凭着的就是这纤体减肥的功效。儿茶素通过抑制肠道中的消化酶来减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收起到抗肥胖的作用；茶多酚可通过抑制体内脂肪沉积和促进多余脂肪的分解实现对抗肥胖。
茶只有坚持喝，才会达到养生的效果，增强体质，呵护健康，在喝茶的路上你记得要坚持。
茶不药，喝茶养生慢慢来。
《怎样喝茶最养生？教你打开喝茶的正确方式》一文由茶经网CY316.com普洱茶栏目提供，我们力求提供优质的2022普洱茶相关知识点，以及准备大量关于普洱茶相关的专题，如：怎样缓解喝茶便秘。