糙米茶的功效和作用

参茶的功效和作用。

糙米是可以用来煮粥的，同时也可以用来泡茶喝，现在我们就一起来了解一下糙米茶的功效与作用吧。

糙米茶的功效与作用

1.糙米药性

中医认为糙米是一种味甘，性温的一种食物。

2.糙米茶的功效一

中认为谷芽有很好的消烦的作用，也可以活中、益精还有健脾作用，也可以止泻，对人体十分有益。糙米茶有很好的健脾养胃的人用，糙米茶的补中益气效果也很好，糙米茶可以调和五脏，同时也可以镇静神经，可以促进消化吸收。

3.糙米茶的功效二

糙米茶对于肥胖的人群或者是有胃肠功能障碍的病人来说有御姐 好的治疗嫌犯 果，可以秀好地调节人体的新陈代谢的功能，可以调节人体内分泌失调，同时糙米茶还可以治疗贫血。同时也可以用来治疗糙米能治疗便秘，可以清除血液中的毒素，可以起互强身健体的作用。

4.糙米茶的功效三

糙米茶可以分解农药，可以有效地阻止人体吸收一些有害物质，可以起到良好的防癌作用，糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。

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糙米茶的功效与作用

糙米是一种谷物作物，但是糙米的口感比较粗糙，质地也比较紧密，所以并不适合直接食用，糙米一般被人们用作泡茶用，饮用的口感清香自然，而且因为糙米的营养价值比一般的谷物要更高，所以深受人们喜爱。那么糙米茶有哪些具体的功效与作用呢？

糙米茶的功效与作用

1、糙米茶可以促进血液畅通

糙米茶有消炎去肿的功效，而且糙米可以分解胆固醇,所以能促进血液在人体血管内的流通，使血液流通更畅快。而且糙米茶能够预防高血压、脑中风等症。我们也都知道如果人体血液能够畅通,只要供给血液的养分和氧气充足那么全身器官就能变得更加健康,有利于增强人体免疫功能，增强机体免疫力，从而达到预防疾病的效果。

2、糙米茶能够促进小便畅通

糙米茶可以利尿，因为糙米其实是一种天然的利尿剂，能够促进细胞的新陈代谢，有助于排出人体体内过剩的养分及毒素，更有助于胰脏分泌胰岛素的功能,所以能降低血糖,很适合糖尿病人食疗之用。

3、糙米茶可以促进大便畅通

糙米茶富含天然的膳食纤维，可以促进肠胃道蠕动，有利于消化吸收，能够及时帮助人体排出毒素,预防大肠、直肠及结肠癌。

糙米茶的功效与作用 糙米茶的泡法

糙米是没有经过细加工的一种米类食材，平时它可以煮粥，也可以在炒制以后制成糙米茶，供人们泡水喝，而且现在糙米茶是保健品市场上的热销产品，是提高人体健康水平的最好选择。想全面了解糙米茶的功效，想知道它具体泡法，可以和小编一起去看看。

糙米茶的功效与作用

1、提高肠胃功能

平时人们多喝一些糙米茶，能吸收大量的纤维素，这种物质可以促进人体肠胃蠕动，能加快身体内脂肪的分解与代谢，糙米茶还能去除油腻，提高肠胃消化功能，平时人们出现消化不良或者脾胃不和时，都能多喝一些糙米茶。

2、净化血液保护心脏

糙米茶中含有的纤维素不但能提高肠胃功能，还能净化血液，可以排出血液中的多种毒素，而且它含有的不饱和脂肪酸还能清除血液中的胆固醇，能提高人类心脏功能。平时人们多冲泡饮用糙米茶，能在净化血液的同时，起到保护心脏的重要作用。

3、预防糖尿病

糙米茶能为人体补充丰富的微量元素锌和铬以及锰等营养成分，这些物质可提高人体对胰岛素的敏感性，也能提高人类身体的耐糖能力，可以预防血糖升高，也能预防缓解糖尿病。另外糙米茶还含有一些不饱和脂肪酸，它能促进脑部发育，也能保护心脑血管。

糙米茶的泡法

糙米茶的冲泡方法很简单，可以把炒好以后的糙米茶取出8到10克，直接放在茶杯中，然后冲入沸水盖好杯子盖以后焖泡三到五分钟，取出茶汤以后可以直接饮用。另外平时饮用完糙米茶以后，余下的糙米可以全部吃下去，这样有利于糙米茶保健功效的更好发挥。

糙米茶的功效与作用及禁忌

糙米茶很多人都听说过，但对它了解却不多，根本不知道这种用糙米炒制成的保健茶有什么功效与作用，也不知道它冲泡饮用时有什么禁忌，平时也不敢盲目饮用它。其实平时喝糙米茶的好处有很多，下面我就会具体告诉大家，同时也会让大家对糙米茶的禁忌有一个全面的了解。

功效与作用

1、强化体质

平时多喝糙米茶，能强化体质，它含有的粗纤维能促进人体内毒素与垃圾的排出，能缓解便秘，而且它含有的天然营养成分还能净化血液，促进血液循环，它能保护人类的血管与心脏，平时坚持饮用可以强化体质，减少多种疾病发生。

2、美容养颜

糙米茶中含有丰富的维生素e这种物质是天然的美容成分，它能滋养细嫩肌肤，也能减少色斑和皱纹生成。除此以外，这种维生素e还能调节女内分泌，它对女性内分泌失调以及卵巢功能减退等不良症状也有一定的预防作用。

3、预防肥胖

糙米茶能调节肠胃，提高人类肠胃的消化能力，它也能抑制人体对脂肪与热量的吸收，减少脂肪在人体内的堆积，除此以外，多喝糙米茶还能加快身体新陈代谢，他对现代人高发的肥胖症有明显预防作用。

4、预防癌症

糙米是所有米类食材中营养价值最高的存在，它制成糙米茶以后，保留了糙米中的大部分营养，这些营养成分进入人体以后不单能促进身体代谢，还能抑制人体内农药残留物和放射性毒素物质对人体的伤害，它能有效阻止人体对有毒物质的吸收，能让细胞癌变的机率明显下降，防癌抗癌的功效特别明显。

食用禁忌

糙米茶虽好但平时不能喝牛奶一起冲泡饮用，不然会让它含有的维生素e大量流失，如果长期如此饮用，就会出现夜盲症。

糙米茶的做法

相信大家对于糙米茶的了解都比较少吧，下面一起来学习下该茶的做法。

糙米茶

糙米茶是用糙米煮出来的茶，即民间所说的米汤。糙米茶跟糙米粥饭一样，营养价值很高，而且有减肥与美容的功效。糙米茶喝起来非常清心爽口，是夏天的解渴饮料。在喝糙米茶时，最好是趁热喝，这样才能更好地品到糙米的香味，解渴功效也大。如果待糙米茶凉后，喝起来有点稠，有点黏口，口感不佳。

平时，我们也可以在家自己煮糙米茶，准备好200克糙米、1500克水。具体做法是：用没沾过油的锅，把糙米翻炒而不要爆裂，炒到黄褐色时盛起，同时在锅内放水，煮开后，放进炒过的糙米，马上停火，五分钟后，将糙米过滤后当茶喝。过滤后的糙米不会浪费，可以用来煮粥。

糙米茶是天然的排毒剂，有促进新陈代谢的作用，增加人体免疫力。不过，喝糙米茶的同时要注意两大事项：

一、糙米茶不要与含蛋白质食物一起喝，如牛奶等;

二、喝茶时不要连茶水里面的糙米一起喝，因为这样糙米茶的效果会减半糙米茶的做法：

糙米茶的做法

1、用无油锅把糙米翻炒到黄褐色香味出来，不要爆裂。

2、同时要另锅放入八杯水或八碗水，煮开后放进炒过的糙米，马上停火。

3、原封不动放五分钟，将糙米饭汤过滤后当茶喝。

二次茶的作法：同样的八杯水或八碗水。煮开后放入上述过虑后的糙米渣子，随即将火关小约五分钟，把茶倒出或用网过滤，一和二次混合喝也可以。

注意事项

1、饮量依病情而定。

2、糙米茶绝对不能与蛋白质(牛奶或豆腐、豆汁)等混合一起喝。

3、蔬菜汤和糙米茶不要同时喝，因效果会减半，请务必遵守，间隔十五分钟以上即可。

4、不要小看蔬菜汤，珐琅，聚四氯乙烯纤维加工过的锅请不要用，聚四氯乙烯纤维会溶解的。

5、不要混合其他草药，植物等，否则会变成比氯酸更剧毒。

6、基本作法以外的材料绝对不要放进去。

7、无论什么病症，服后体温会与一般人不同，一时会下降一点，感冒的机会也会减少，更不必担心发热。

8、肾脏病人请用另方。

9、喝了蔬菜汤，酒量会增大，一周见效，且不会宿酒。

10、 女性不分年龄，有很多人喝了蔬菜汤之后，恢复生理，目前有一位八十一岁的长者，她的生理恢复已有一年之久，而且一天也没有差过。

11、 关于女性的生理情况，喝蔬菜汤后第四个月起，因新旧生理代换更新，会有一个月来两次例假的现象，绝非异常，其后将会准时的每月一次定时而来。

糙米茶功效你知多少

糙米茶是天然食疗养生保健珍品，含有40种以上的复合维生素和矿物质，提供给人70%的基本营养素，增强消化系统的吸收功能，降低血脂和胆固醇，预防高血压等，常吃可保健康。糙米茶能促进三通，人若要身体健康，新陈代谢的功能一定要通畅，三通也就是血液通、小便通和大便通，每天饮用糙米茶、吃糙米饭就能达到三通的功效。

1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效

吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖;同时，糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。

2、糙米有提高人体免疫力，促进血液循环，消除沮丧烦躁情绪，预防心血管疾病、肠癌等功效。

3、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。

4、糙米能治疗便秘，净化血液，有强化体质的作用;

5、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能;

6、糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡。

什么是糙米茶？

糙米，是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。

发芽糙米，是指“处于发芽状态下的糙米”。发芽糙米芽体是具有旺盛生命力的活体!!糙米是仍保留着米糠层与胚芽的稻米，营养为白米的3倍，但由于口感太硬，因此难以作为主食经常吃，糙米通过活性生物技术处理后，发出0.5—1mm黄金长度的幼芽，其营养成分发生了戏剧性聚变，不仅极大增加了糙米中营养成分含量，并且产生了神奇的新营养成分，富含初始生命能量，能给人体带来巨大的生机活力，口感也变软变好。

发芽米包含丰富的营养成分，具有现代人极需的健康功能。更难得的是这些成分处于被激活的游离状态，非常易于人体吸收利用。

营养成分

营养成分：碳水化合物、蛋白质、脂肪、食物纤维；

微量元素：铁、钙、钾、锌、铜、硒、镁等；

维生素类：维生素B1、B2、B3、B6、B16，维生素A、H、C、E，叶酸、肌醇等：

生物活性物质（功能因子）：Y—氨基丁酸、谷胱甘肽、Y—谷维素、Y—阿魏酸、N—去氢神经酰胺等。

糙米茶的制作

徐州丰汇食品有限公司糙米茶

基本材料：

糙米180CC（一碗）约4两，水八合（八碗）约3斤

做法：

用没沾过油的锅，把糙米翻炒而不能爆裂，炒到黄褐色为止盛起，同时在锅内放八碗水煮开后，放进炒过的糙米，马上停火，原封不动放五分钟，然后将糙米过滤后当茶喝。二次茶的做法更简单，同样的八碗水．煮开以后放进上次过滤的糙米

渣子．用小火青五分钟，过滤后即可饮用．但可以将一次茶和二次茶混合饮用。

营养分析

营养成分：碳水化合物主要是淀粉，糖的来源，提供热量来源。蛋白质、维持生命的主要物质。脂肪提供人生活能量来源。膳食纤维能刺激消化液分泌，促进肠道蠕动，具有降血糖、胆固醇和助排便功能。

维生素类：维生素B1能预防治疗多发性神经炎症。缺少B2会引起口角炎，脉搏和呼吸频率减低，缺少B6会引发癞皮病相似的皮肤病。缺少B3会引起皮肤炎，毛发脱色，肾上腺病变。叶酸缺少会发生营养性贫血。B12缺少会发生恶心贫血，伴随造血技能的障碍和神经系统失调，它是一种造血因子。肌醇人体正常生长所必需。是降血脂药物，对肝硬化、血管硬化、脂肪肝、胆固醇过高有明显疗效。维生素H称作抗皮脂溢出维生素。维生素D抗干眼病，抗佝偻病。维生素E缺少会引起生殖机能破坏。维生素C在生物氧化还原系统中起主要作用。

微量元素：缺铁导致贫血。钾起调节血压和抑制神经兴奋作用。缺钙导致老年人骨质疏松，青少年佝偻病。缺锌导致儿童发育不良，形成侏儒症。硒强氧化剂，增进人体免疫力。镁糖代谢的重要物质，是糖尿病发病的重要物质。

生理活性物质：Y—氨基丁酸具有促进脑部血液流动，强化氧供量，增强脑细胞代谢，活化肾功能，改善肝功能，防止肥胖，促进乙醇代谢作用，有降血压，镇静神经，醒酒，防止神经痴呆症的功能。谷胱甘肽具有抗氧化，消除体内自由基，延缓衰老功能。Y—谷维素降低血清总胆固醇、甘油三酯含量，降低胆固醇在动脉的沉积，抑制胆固醇在消化吸收，具有抗氧化、抗衰老去自由基特点。Y—阿魏酸调节植物神经，促进生长，改善肠道功能，抗血栓形成，抗紫外线辐射。保护皮肤。N—去氢神经酰胺具有抑制黑色素生成的功能，改善皮肤

为什么说勿淘米米汤会比发芽糙米茶更利于人体营养与健康？众所周知：糙米的营养主要是在胚与糊粉层中，所以胚与糊粉层被世界上所有营养学家公认为人类的天赐营养素。至于果皮、种皮、珠心层这三个保护皮层里面的营养并不是很多，与稻壳里面的营养一样不利于人体吸收，且因农残特别高等因素，更不利于人类食用，所以现今糙米不利于人类的营养有如下三个方面：

一、由于糙米保留了外层（果皮、种皮、珠心保护层）保护组织，其农药含量会比精米高出许多，甚至上百倍，以至于坊间有所谓有机糙米的产生，强调栽种过程杜绝使用农药。但是所使用的农家肥里面也会有一定量的曽药残留，况且水源、空气的流动都在所难免会有微量的化学残留。如砷、镉、汞、铅等重金属农药在有机食品、绿色食品的相关标准中都必须有限量残留指标，砷的有机、绿色标准大米我们国家限量是0.4Mg/kg，铅是0.2Mg/kg，镉是0.1Mg/kg，汞是0.01Mg/kg等等数十项指标规定，这些农残的含量，糙米要比精米高出数十倍，甚至数百倍，所以食用糙米食品对人类健康也有很大的不利因素。例如：黑龙江省五常产的一种有机食品稻谷，其糙米镉含量为0.28Mg/kg，而其精米含量为0.0051Mg/kg，相差54倍之多。

二、果皮的组织中含许多螯形化合物作用强烈的植酸。植酸和矿物质结合成为植酸盐，植酸会阻碍矿物质的吸收。

三、种皮中含有大量的蜡脂和色素，对人体健康会有不利。

综上三方面因素，糙米食品不如留存胚与糊粉层的勿淘米制品更利于人体健康食用。

勿淘米如能在60度以下的温水中浸泡两个小时以上，使其大部分植酸磷分解成无机磷，这样便可以大大提高磷的吸收率，也更有利于钙、铁、锌等矿物质的吸收，伽玛氨基丁酸由谷氨酸经谷氨酸脱羧酶催化大量转化而来，经检验测试可达360mg/100g等，同时改善了米食口味，营养素含量将高于发芽糙米，更利于人体吸收，且大大减小因农残而对人体造成的危害。如能以此米熬汤饮之，保健作用将远胜于发芽糙米茶，如能每天以此米为主食150克，营养不均衡所导致的现代病根本不会发生。“留存胚与糊粉层的勿淘米及其生产工艺技术”已被国家授权为发明专利，产品与工艺技术均受法律保护。

黑茶的功效作用和副作用！

别看黑茶那般的乌黑，粗枝叶大的，它有着非常独到的一面，有存放时间越久价值越高的说法，无论是从药效价值还是经济价值，都是比较有升值的空间的。许多人爱喝黑茶，除了它独特的口感以外，还有就是关于它的功效作用了，但除此之外，饮用黑茶也是有一定副作用的。下面一起来看看，关于黑茶的功效作用，还有副作用介绍。

黑茶的功效作用

1、补充膳食营养

黑茶中含有丰富的营养成分，其中包括有维生素、矿物质元素，此外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等，尤其是对于长期吃牛、羊肉、奶酪的少数民族来说，长期饮用黑茶，是可以补充身体的膳食营养，还有各种维生素的，有生命茶的说法。

并且重要的是，适当饮用黑茶，是可以分解油腻的，还可以促进消化，预防食物中的脂肪、垃圾、毒素在身体内的对决，还可以促进身体脂肪的燃烧，有效的排泄出身体外，从而达到就解油腻、助消化的好处。

2、药用价值

生活中常喝黑茶，是可以降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病的。血脂含量高，会促使脂质在血管壁上沉积，引起动脉粥样硬化、形成血栓。并且黑茶可以降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白溶解作用，抑制血小板凝聚，可以使血管壁松弛，增加血管直径，有效抑制主脉喝冠状动脉粥样硬化板块的形成，达到降压、软化血管、防治心血管疾病的目的。

3、抗衰老

生活中经常饮用黑茶，是可以达到抗氧化、延缓衰老、延年益寿的好处的。人体之所以会衰老，主要原因是因为身体在代谢过程中所产生的自由基，对身体细胞有老化的作用；而黑茶中内含丰富的抗氧化剂儿茶素、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、类胡萝卜素等，且有大量的抗氧化作用的微量元素锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

《黑茶的副作用》

1、黑茶会影响身体铁元素的吸收，所以对于贫血患者、经期女性来说，都是不适宜饮用黑茶的。

2、茶叶中的鞣酸物质容易和药物的成分结合成沉淀物质，从而降低药效，所以大家吃药的时候，切忌不要喝黑茶。

3、空腹状态下喝茶是很容易刺激胃液分泌，从而影响消化，所以在空腹的状态下是不适宜喝茶的。

4、虽然黑茶的养生功效好，但是切忌不要喝浓茶，不要过量的饮用，否则的话是很容易出现失眠、焦虑的现象发生的。

以上就是关于黑茶的饮用功效，还有相关副作用介绍了。黑茶的功效作用和副作用几乎是并存的，所以大家在饮用黑茶的时候，一定要注意这些相关的禁忌，否则的话是很容易影响身体健康的哦。