冰红茶功效与作用

发布时间 : 2019-12-05
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红茶功效与作用。

冰红茶大家肯定不陌生,而且有许多是经常会喝它的,它是一种红茶型的饮料,据说它的出现还很有戏剧性,在一次世界性的博览会上, 一位茶商推销它的红茶,但是却因为天气炎热而无人问津,当它不小时把一块冰加入到红茶中以后,却引来了大量的围观者,从那以后这们茶商就开始专门制作冰红茶。冰红茶的功效与作用与红茶相似,想了解的话可以看看下面的介绍。

冰红茶的功效与作用

1、冰红茶不但清凉可口,更是一种可以促进骨骼健康的特色饮品,经常喝冰红茶可以吸收大量的多酚,这种物质可以减少人体中骨骼细胞的坏死,对提高骨密度作用明显,经常饮用能起到预防骨质疏松和多种骨科疾病发生的作用。

2、冰红茶还有具有抗衰老的作用,因为冰红茶中所含有的维生素C、维生素E和硒等物质都是可以延缓衰老的重要成分,如果在饮用冰红茶的同时再配合食用些水果、牛奶和鸡蛋等高营养食品,效果会更为明显,能起到为人类留住青春的作用。CY316.Com

3、冰红茶还有抗菌消毒的作用,在冰红茶中有一些黄酮类物质存在,这种物质是天然的杀毒成分,比抗生素的效果还要好,人们经常饮用冰红茶,就能吸收这些黄酮物质让人体中的流感病毒全部消失,从而也起到了预防感冒的作用。除此以久喝冰红茶也能减少其他病毒性疾病的发生,像痢疾、病毒性脑炎等。

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冰红茶


冰红茶是一种饮料。冰红茶是意外被发明的。西元1904年夏天,一位茶商理查(Richard Blechynden) 参加在美国圣路易市举办的世界博览会时,试图向人推销自己的红茶,但由于盛夏酷暑难耐,连理查自己都喝不下手中那杯热腾腾的红茶。正当灰心之余,一堆冰块意外掉进手边泡好的一桶热红茶中,理查想想丢掉也可惜,便盛一杯来喝,顺便解渴,没想到这冰红茶清凉畅快,理查灵机一动 转卖冰红茶,竟销售一空。这便是冰红茶的由来。

一般而言,在茶叶的专业分类中,大致可将茶的类型粗分为两大类,一为产地茶、另一为混合茶。其中所谓的「产地茶」如大吉岭、阿萨姆、锡兰等地为标示的茶,而所谓的「混合茶」则是将不同产地茶叶以不同比例的调配,或与香料混合而成的茶品,如大家最所熟知的伯爵茶(Earl Grey)即是红茶与佛手柑的混合之作,以下就经常见的茶类名称加以说明。混合茶的再分类(混合调配茶与混合调味茶)除了如大吉岭、阿萨姆、锡兰、乌巴茶等为产地茶外,其余多数市售常见的英式早餐茶、下午茶、伯爵茶、水果茶多为混合茶然而在混合茶的中又可再细分为混合调配茶与混合调味茶。 [关于混合调配茶] About Blended Tea 简单定义混合调配茶就是指,各品牌茶品的调茶师以来自不同产区的茶业(如印度、锡兰、中国等地)为基础,混合调配出属于该品牌特有的茶品,如英国早餐茶、下午茶等,至于这些茶在饮用上的差异,主要是来自于其口感的浓烈或清淡,如清晨饮用的早餐茶口感偏向稍为浓烈,而下午茶或晚茶则口感偏向清爽无负担。

[关于混合调味茶的定义] About Flavoured Tea 将原产地茶或上述的混合调配茶再加入水果、花、香草等不同香料,或经过特殊的熏香处理制成,如伯爵茶、桂花红茶、苹果红茶等都属于这类茶饮,近年来更有许多感到有趣的风味茶出现,如法国香槟煎茶、荔枝红茶、奶油伯爵调味茶等….,都不失为尝试茶饮的选择。以下就较为常见的茶品加以介绍:

【阿萨姆红茶 | 产地茶】

阿萨姆茶有强烈的麦芽麴味,带有微醺的自然香甜,却又没有刺鼻的丹宁酸味;阿萨姆色泽暗铜并且带有浓厚的香气,被誉为茶中之威士忌。

【锡兰红茶 | 产地茶】

被世界公认为最佳红茶之一,滋味成熟、细致、甘醇顺口,任何时间皆可饮用,加入牛奶或柠檬味道更佳。

【大吉岭茶 | 产地茶】

生长在喜马拉雅山岭,向有「茶中香槟」之称,散发细致的香味,极具蓬勃朝气,冰饮也别有风味喔!

【绿茶 | 产地茶】

绿茶有帮助消化、去脂解腻、养生抗癌的功能,是养生一族的最爱。茉莉绿茶撷取含苞茉莉,与绿茶多重薰焙,口味淡雅细腻,香味馥郁。

【大吉岭春茶】

春茶属于较年轻的茶,茶汤呈金黄色或香槟色,味道清香,茶香很迷人,清爽的口感很适合台湾炎热的夏季饮用。入口后春茶有一股清香之气。

【英国早餐茶 | 混合调配茶】

清晨醒来不外乎需要多一点浓烈味觉的刺激,因此英国早餐茶就是采用,北印度、锡兰及其它多种香浓茶叶制成,味道强劲,醇厚顺口且浓郁而多变化,适合于早餐饮用或加入鲜奶饮用。

【下午茶 | 混合调配茶】

以小叶印度、锡兰茶与肯亚茶混合,融合成浓郁口感的下午茶,最适合午后悠闲时光饮用。

【英国 NO.1 | 混合调配茶】

产于印度与锡兰,是小叶印度与锡兰的混合茶,口感浓郁甘醇,是英国人的最爱,适合早餐及午餐饮用。

【伯爵红茶 | 混合调味茶】

由大吉岭茶及中国大叶茶为基茶,混合具安定效用的佛手柑薰制,流露优雅高贵的气息,加入牛奶风味更是相得益彰,口味无与伦比。

【水果红茶 | 混合调味茶】

采用新鲜水果烘制而成的芳香水果茶,水果的清香,更能衬托出红茶的香醇。香郁苹果、甜蜜草莓、芬芳水蜜桃、清新柠檬,让你享有不可思议的绝妙组合。

冰红茶与茉莉蜜茶


冰红茶其实源起于一场意外。话说在1904年圣路易世界博览会上,英国人布莱饮登积极卖红茶。无奈老天捉弄人,向来热饮的红茶正逢上当地酷热的气候,使得游客对布莱钦登的推销兴趣缺乏。 偏偏祸不单行,他竟将一堆冰块掉进热红茶桶中,这样茶也不能卖了,倒掉又可惜,索性斟一杯喝来解解闷,却发现红茶冰饮原来如此解渴降火气,乐得他干脆改卖起冰红茶,结果生意出奇地好,从此冰红茶即流传各地。 冷却后的红茶会产生“冷后浑”,这是降温使茶单宁与咖啡硷凝结形成沉淀,滴注一些热水可以化解。预防方法是在冰杯中先加糖浆,或先在壶中加一匙白糖再倒热茶。 炎炎夏日的午后令人有着一份慵懒,此时不妨来一杯冰凉甘醇又蕴含自然花香的茉莉蜜茶,不仅清心宁神,又杯有一种浪漫情调。 茉莉花茶是中国的特产。花茶的生产据说起源于南宋,但直到19世纪中期的清咸丰年间,才大规模设厂制作,当时以生产茉莉花茶为主,后来又有玫瑰、桂花、珠兰等花茶面世,进而行销海外。如今欧洲茶商也推出各式的香味茶,但带有东方异国风味的茉莉花茶,始终受到西方人士的喜爱,著名的茶商如川宁、福托姆.梅森等皆有销售。 茉莉花茶是拌和绿茶茶叶及新鲜茉莉花窨制而成,利用茶叶中的萜烯类和棕榈酸善于吸收异味的特性,使茶叶饱吸花香,成品散发一股清灵特久的雅香,冲泡后的茶味与花香融合为一,相得益彰。这道茉莉蜜茶不仅喝了回味无穷,而且茉莉能辟秽浊,绿茶富含有益成分,蜂蜜则不易使人发胖,相当有益健康!

祁门红茶功效与作用


很多年轻人喜欢祁门红茶的味道,习惯将之作为下午茶饮用那么祁门红茶的功效与作用有哪些呢?常喝祁门红茶具有提神解疲、促进消化、抗辐射抗衰老的功效,让我们一起去了解祁门红茶吧。

1、祁门红茶具有提神解疲的功效,经实验证明,茶叶中的的咖啡碱能够刺激刺激大脑皮质从而使神经中枢,能够帮助提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;同时它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

2、祁门红茶具有抗氧化抗衰老的作用,研究结果表明,红茶和绿茶中都有抗氧化剂的存在,抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播,红茶的抗氧化剂含量相对较高,红茶的抗衰老作用据说远远高于大蒜和胡萝卜。

3、祁门红茶具有养胃护胃的作用,空腹喝绿茶会难受,而空腹喝红茶却反应较轻,这是因为红茶属于发酵茶,茶多酚在酶促作用下被氧化,所以对胃的刺激变轻,所以红茶不会伤胃,反而可以养胃护胃。日常可以饮用加糖或者加奶的红茶,不仅味道鲜美,而且可以好糊胃黏膜治疗胃溃疡。

4、祁门红茶具有消炎杀菌的功效,因为茶叶中的多酚类化合物具有消炎的功效,也是通过实验表示,儿茶素类能与单细胞细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

祁门红茶的茶叶香气较国内红茶较弱,一般作为下午茶或者早餐茶使用,祁门红茶的养胃效果最为显著,所以喜欢祁门红茶的可以尽情享受了,但是也不可过量饮用。

冰红茶热量 喝冰红茶会长胖吗


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冰红茶是一种普通饮料,其中最出名的就是康师傅冰红茶了,味道清甜,冷藏过后风味尤佳。那么,冰红茶热量高吗?喝冰红茶会长胖吗?

冰红茶热量

1克糖可以产生4千卡的热量。按照此比例计算,此次的检测结果表明,一瓶490ml冰红茶含有的热量约为180卡路里,比一罐355ml可口可乐(约含140至150卡路里)还高。另据报道称,香港专家测试30款绿茶样本,结果发现500毫升的“统一冰绿茶”含有9茶匙糖,热量高达9.2%,比一罐可乐(约含140至150卡路里)还高。因此,专家提示消费者当心“越喝越肥”,提醒糖尿病患者或减肥者需留意饮品成分。

营养信息

营养素含量(每100毫升)

热量(大卡)37.29

碳水化合物(克)9.20

脂肪(克)0.00

蛋白质(克)0.00

纤维素(克)一

评价:含糖软饮料,减肥时不宜多食。

喝冰红茶会长胖吗

要看这些东西的热量,还有要看你喝多少了,还有,会不会超过你每天应摄取的热量。如果你光喝这些饮料就已经超过你每天应摄取的热量的话,那肯定会胖的。毕竟不管是冰红茶还是绿茶,里面都是还有糖分的,而且长期喝对身体也不好。

温馨提示

市面上的冰红茶饮品和茶叶泡制的纯正冰红茶是有区别的哦。茶叶冲泡的冰红茶里面含有茶碱,茶碱能解脂,想要控制体重的朋友能够适当饮用,是一种健康的饮品。但是冰红茶饮品中含有添加剂和过多的糖,喝多了是会引起发胖的,偶尔喝喝倒是没有大碍。

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