普洱茶并非时时都适合女性喝

发布时间 : 2019-12-09
女性喝普洱茶 普洱茶都 普洱茶适合什么季节喝

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普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效;还有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。但女性朋友在某些情况下还是少喝为妙。那在哪些情况下不喝普洱茶呢?

1、经期

每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

2、怀孕期

孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。

3、临产期

孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候精疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现。

4、生产后

生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。

5、哺乳期

哺乳期的妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。

6、更年期

正值更年期的妇女,除了头晕和浑身乏力之外,有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段,最好适可而止。

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并非所有中期茶都值得购买


最近以黎明茶厂为代表的中期茶在市场当中卖的非常火爆,高性价比的特征使得不少茶客愿意为其慷慨解囊。但是我要提醒一下准备买这些中期茶的茶客,中期茶虽好,但并不是所有中期茶都值得购买。

买上了年份的普洱茶仓储情况非常重要,现在所有茶商虽然在普洱茶保存上面都十分谨慎。不过凡事总有例外,一些特殊情况发生后,茶叶受潮也不是不会发生。都说老茶湿仓茶多,其实也有少量湿仓的中期茶,先验货后付款还是非常必要的。

干仓是一个范围,并不是越干越好。有茶商在干仓概念还没有系统化的时候,错误的认为存放普洱茶的仓库越干越好。也有茶商直接将茶放到了干燥少雨的大西北,实际上这类茶不但没有转化,茶叶因为过于干燥,内质流失的很快。

这类茶叶冲泡起来寡淡无味,生津回甘不但消失不见,就连中期茶应该具备的润滑都没有。这类“超干仓”的中期茶也千万不要购买。

通常情况下,存放年份在5~10年的普洱茶都可称之为中期茶,但中期茶品质的高低仓储好坏只占其品质的一部分。更重要的是茶叶本身如何,2007年普洱茶市场何其疯狂。不少边角料甚至炒制铁观音的茶梗都被压成了茶饼进行销售,这类茶哪里有什么转化。

说白了,按价值也就能拿来做泡脚之用,至于品饮还是算了吧。

名山古寨的造假问题早在10多年前就已经出现了,2006年的时候,市面上就有大量名不副实的“老班章”。很多印有名山古寨标识的中期茶就是普普通通的台地茶。

不少奸商经常拿这个做

普洱茶功效作用怎么样,适合哪些人喝?女性适合喝什么茶?


云南普洱茶,除了在品饮如保健养生等功效作用属性外还具有多重价值。当然,就普洱茶功效作用来讲,很多女性也将其视为减肥茶、养生茶、美容茶等茶品。基于此,很多减肥的女性都会选择在饭后喝一杯普洱茶,普洱茶还有很多的微量元素,对人体有很多好处。但不是所有的人都适合喝普洱茶,下面我们就来一起看看吧。

一、普洱茶适合哪些人喝?

孩子适合喝普洱茶,可以很好的帮助孩子肠道消化,促进身体生长,普洱茶里面的氟化物可以很好的帮助孩子预防龋齿的出现。其次,普洱茶还可以调节神经系统,帮助孩子提高注意力。对于很多人挑食造成的营养不了,也有很好的改善作用。如果身体里面缺锌就会导致身材发育不完善,影响骨骼发育。普洱茶里面富含多种矿物质,对新陈代谢有很大好处。另外,肠胃不好的人,也可以喝一些普洱茶,普洱里面的特殊茶多酚可以有效的提高肠胃动力。所以说,普洱是很多人都喜欢的一种保健茶。

二、女性适合喝什么茶

俗话说,茶无上品,适口为珍。普洱茶因制作工艺的不同,将其分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶。就茶性来看,普洱茶新生茶属于寒性茶品,普洱茶中期茶、老茶属于温性茶品,普洱茶熟茶也属于温性茶品。

由茶性就可以得出,体质属热性茶友,适宜多品饮普洱茶新生茶、普洱茶中期茶、普洱茶老茶等普洱茶系列茶品;体质属寒性茶友,建议多品饮普洱茶熟茶、中期茶、老茶等温性茶品。当然,除了普洱茶系列茶品之外,其他茶品以及搭配茶品等还有诸多可供选择。

1、百合花加上绿茶

绿茶对人体的好处,相信不用多说,大家都已经有所了解。绿茶对于经常对着电脑的朋友,有很好的防辐射的作用。百合里面含有大量的微量元素,主要作用是滋润肺、舒缓紧张情绪、恢复头脑灵活力,是最适合办公室女性饮用的。另外,很多人长期喝绿茶,还有降血脂,辅助减肥的功效。

2、玫瑰花茶加上桂花

玫瑰花不但可以美白,对于脸上的黄褐斑以及周围也有很好的缓解作用。另外,桂花是最理想的美容饮品,桂花清澈、干燥,这两种茶混合在一起,可以帮助身体从内释放毒素,长期饮用,皮肤会从内而外的透白。

3、熏衣草加上茉莉花

薰衣草的功效不需要多说,大家都知道,压力大了,睡眠质量就不好,会引发一系列的健康问题,晚上睡不着,冲一点薰衣草,非常有用。薰衣草不但可以舒缓精神,还可以缓解疲劳和压力。茉莉花有促进肠道蠕动、加快排便、减轻体重的功能。如果觉得口感有点苦,可以适当的添加一些蜂蜜。

喝茶,或是长期喝普洱茶有哪些禁忌呢?需要注意的是,女性在生理期间应该避免喝茶,月经期周期到来,女性体内铁元素的流失更为严重,经期茶叶里面的特殊物质会干扰肠粘膜对铁元素的吸收,因此在生理期要尽量少喝茶,尤其是不要喝凉茶,如果非要喝,可以喝一些玫瑰茶、枸杞茶、生姜茶等,可起到消郁、益气养血、暖胃的作用。(部分内容参考家庭医生在线,图源于图库)

普洱茶:普洱茶并非越陈越好


近年来,茶市场上的“陈茶热”一浪高过一浪,而其中更以普洱茶为代表。在对其效用和升值可能的高调宣传下,普洱茶身价倍增,在顾客眼中,普洱茶也逐渐被蒙上了一层神秘面纱。上周末,记者在马连道御茶园等地采访了解到,普洱茶虽有一定的保健功效,却并非如宣传中那样神秘。

外形上看,普洱茶分为散茶和紧压茶,散茶和一般的散装茶叶外形上区别不大,但为了运输方便,多以紧压的方式运出云南,紧压茶分为茶饼、砖茶、沱茶、柱茶、金瓜茶、人头茶等。北京市场上多见的以茶饼、茶砖、沱茶为主。

从种类上看,普洱茶分为生茶、熟茶两大系,一般将生茶归类到”绿茶”;熟茶归类到“黑茶”。由于熟茶在具有降血压、血脂、防癌等功效的同时,不但不会影响睡眠,还能起到一定的安神作用,因此受到了很多消费者的青睐。

从发酵程度上看,熟茶是指毛茶经过”渥堆”工序,即通过湿熟作用以人工方式速成发酵,转化茶叶内含物质,减除苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,缩短其陈化阶段,可提早饮用。而生茶是指毛茶不经过“渥堆”而完全依自然转化而成。由于加工简单、转化慢,在3-5年之后,价格会被同品质的熟茶拉开,相对便宜不少。

普洱散茶多以嫩度划分等级,一般来说,嫩度越高,品质越好。衡量嫩度的高低主要看四点:一看芽头多少,芽头多,毫显的嫩度高;二看条索紧结、厚实程度,紧结、厚实的嫩度高;三看色泽光润程度,色泽光滑、润泽的嫩度高;四看净度,匀净、梗少无杂质者为好。

普洱紧压茶外形要求松紧适度,色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常。以青饼为例,一般3-5年,茶饼紧结,圆边完整,茶梗泛淡紫色;5-7年,茶饼完整,茶梗全紫;7-10年,茶饼边轻,边缘掉粒,茶梗深紫;10年以上,茶饼边松,叶际边缘模糊。一般大益产的普洱茶较好。

生茶熟茶?一泡即知

对于普通消费者来说,仅从外观分辨普洱茶的好坏,难度较大。现在在马连道的御茶园等诸多茶叶经销点都设有品茶的业务。消费者如果选择购买某一款茶,可以提前试喝,这也为鉴别普洱茶提供了一个更好的办法。

普洱茶的生茶和熟茶均需用滚开的水冲泡,在喝之前第一泡要先洗茶,从第二泡开始饮起。熟普洱茶的颜色黑红,不透明,喝起来似乎有些中药味,但十分醇厚,喝到七八泡的时候可以感觉到同头几泡有着明显的区别,嗓子可以感觉到甜味的回甘。一般普洱茶都可以喝10泡左右,一般,5年以上的熟普洱茶冲泡后的颜色虽然深,但相对更透一些。

生普洱茶的味道则与熟普洱茶完全不同,第二泡生普洱茶喝在嘴里的变化极为丰富,首先苦涩给予舌头极大的刺激,当咽下去之后,苦味消失殆尽,取而代之的则是一股茶香。如果是17年的生普洱茶,应该在茶叶底还能看到鲜、活的绿色,茶汤较轻。消费误区

超过年限,逐渐”炭化”

虽然存放时间的长短会对茶叶的口感产生一定的影响,但是这个时间并非没有限制。生茶由于发酵时间长,所以,保存年限在七八十年左右,而熟茶由于经过了“渥堆”发酵,保存年限在四五十年左右,超过了年限,生茶和熟茶都会逐渐”炭化”,相当于死亡。

时间越长,发酵越慢

普洱茶的定价主要受销售环节的影响,鉴别不得当,高价买来的茶饼也可能会是低档茶饼。业内专家表示,高档普洱茶的茶叶应是上等的毛茶,内外一致无拼配,再加上合理的发酵条件,主要是其自然发酵的过程,即口感、汤色、香气等综合内质的一种转化过程。尤其是10年以上的老茶饼,因为时间越长,发酵速度越慢,和两三年的茶饼也难以区分。

锡纸包装,不利发酵

目前,在北京的各大茶庄基本上以茶饼销售为主,其中以“七子饼”最受欢迎,”七子饼”每块净重375克,每七个为一筒,每筒重2500克,故名“七子饼”。而沱茶每个净重100克或250克,现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克。砖茶则以250克—1000克居多。一些锡箔纸包装的沱茶虽然外观好看,但却不透气,阻碍了茶叶自身的发酵。

普洱茶没有便携的真空小包装,也没有合适的茶叶罐能容纳。因此市面上的包装多为绵纸包装。

通常压制过的陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,因而纸质略黄,一些老茶饼内会有一张糯米纸,印上名称,俗称”内飞”,也是识别的方式之一。

普洱茶并非“越老越好”


不知为何,似乎所有的业内贤达、名嘴大师、完全不附加任何条件,毫无迟疑、用力鼓吹“越老越好,越陈越香”,这是一个环绕在我心中一直无法理解的问题,此时我有点茫然恍神,不知是思考逻辑错乱,还是因为这是一个大家都不知道,却又不可以说出的秘密。

一、强调“越老越好”是因为新茶品质并不好

长久以来,云南普洱茶一直都被认为必须陈仓后发酵才可以饮用,那是因为普洱茶舍弃了优质的高山大树茶作为原料,反而采用了苦涩味重、质量差的台地茶,甚至误用工序失当的烘青绿茶作为原料,因为它苦、因为它涩、因为茶质粗糙等等因素,所以才要通过时间逐渐达到修饰茶质的目的,并非普洱茶要陈仓后发酵,一定要“越老越好”。

“越老越好”之所以能成立,是因为它一开始就质量不好,所以才需要强调越老越好,借助环境因子后发酵让品质变得更好,但如果一开始原料就很好,又或者只是少许不足,只需要经历短暂后发酵修饰就可以达到完美状态,不知我们还有什么动机,要再继续永无止境地后发酵。

二、普洱茶历史上并无老茶概念

事实上早期云南生产的普洱茶,都是以日常生活品饮为主要目的,并不是立足于希望久存后能高价出售。所以“越老越好”并非刻意为之的行为,它应该是特定的年代与环境所造成,是不经意所形成的结果,“越老越好”不应该轻率地建立在一开始。

三、“越老越好”已成为了茶商推销劣质茶的手法

就科学论证而言,“越老越好”相关条件并不够周全,这种说法应该清楚规范在什么等级的原料或在多少年份期限内有效视之,由于近代普洱茶生产对原料的选取,茶性多较为浓烈,如能经过适度发酵降解茶多酚修饰苦涩,实在有其必要。

“越老越好”并不是真的可以无限延伸,它必须在某些条件下方可成立,不应该变成茶商推销劣等茶的行销手法,也不是茶厂竭尽所能出清滞销库存的借口。

四、好茶无需“越老越好”

一昧推崇“越老越好”,难道新茶所表现出来的香气就是“歪香”?而老茶所呈现出来的松木香、杉木香、樟香、参香、枣香就是“正味”吗?

普洱茶“越陈越香”的说法未曾在古老文献记载中,但为何现今社会有这种言论的出现呢?事实上科学验证显示,当茶叶制作完成后,不同的茶类会产生各种不同性质的芳香物质,但随着陈放时间越长,低沸点的芳香物质含量损耗越多,而原本既存在的芳香物质化学结构也会逐渐转变为萜烯类物质,如此而已。

现代普洱茶如果能在一开始就严选苦涩度低、茶质内容丰富具有收敛性的滇青作为原料,严格控管正确的传统工序,相信如此制成的新茶,自然茶香韵味俱全,可能无需后发酵或者短暂三五年后发酵修饰即可符合期待。

五、普洱茶后发酵需要面对与突破的问题

1、到底陈仓后发酵到什么程度,才是我们心中的好茶。2、到底陈仓后发酵到什么品质内容才是大家公认的极品。3、如何将茶品保存在最佳状态,4、如何避免因错误的观念,而错失了普洱茶品饮的最佳赏味期,最后沦落为客厅的装饰品,或者是旧物箱中的杂物。以上才是我们日后该面对与突破的!

结束语:

普洱茶并不能真正无限累积,越老越好,总之,老茶非好,好茶也不一定非要老。

普洱茶并非越陈越好!


前言普洱因茶味清新,能解腻消食,受到不少人的青睐。与龙井、毛尖、碧螺春等新茶更受追捧不同,普洱茶素有“做新茶,喝旧茶”的传统,被认为越陈越香。但从食品安全角度看,普洱茶并非越陈越好。

普洱茶分为生茶和熟茶

生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成,茶性较烈,汤色绿黄清亮,有强烈的苦涩味。

如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年,发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应,产生大量的有益菌群,多酚慢慢氧化掉了,茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加,它才开始变得陈香、醇厚。

普洱熟茶比生茶多了一项渥[wò]堆工艺,利用人工快速发酵使茶性趋向温和,汤色红浓明亮,口感醇厚回甘。

生茶由于没有经过人工快速发酵处理,耐储藏性更好,具有陈化生香的风味特点,并且随着储藏时间的延长,茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。

普洱茶的最佳保质期

普洱茶的最佳保质期只有10年左右,“越陈越香”这个概念只在保质期内适用。

如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。只有质量合格的产品在合适的储存条件下,品质才会朝更好的方向转化。

如果起初质量未达标,或者后期储存不当,不论存放多久品质都不会好。

储存普洱茶十分讲究,高温、潮湿的环境容易造成霉变。

要想品味普洱茶的陈香,应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。

如果普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点或有霉味,冲泡后茶汤不清亮,可能已经变质,建议不要喝了。

茶叶拼配,并非制茶高手都认可


厦门市茶叶协会副会长张荣生说,茶叶和人一样,不同批次的茶叶,有各自的优缺点,有的水好但香气不足,有的香气足但水不够软。将它们进行精准拼配,可以让他们扬长避短,起到“一加一大于二”的效果。“几种中等甚至次等的茶叶,经过精心拼配,有可能变成高端茶。”而这也是一些茶企能获得高额利润的策略,因为中低端茶的价格是很低的,拼成高端茶后,可增值数倍甚至十几倍。

厦门市茶叶协会秘书长陈志雄说,大企业对收购的原料进行严格把关,通过高超的拼配技术,生产出大批质量稳定、标准统一的茶叶,才能满足市场的需求,有利于企业做大做强。一些小茶企、茶农生产出不拼配的“私家茶”、“野茶”,纯度是够了,但未经检测,不一定能确保食品安全。此外,其数量很有限,也很难做大市场,只能满足少数茶客的个性需求。

不过,凡事总有个度。业内人士说,以铁观音为例,现在有些茶企到外地收购茶叶进行拼配,但外地的农残控制可能不如安溪严格,导致拼配后的茶叶农残超标。此外,有些茶商将本山、黄金桂、毛蟹等拼到铁观音中,却当成纯铁观音销售,实际上是欺骗消费者,以至于有些消费者“闻拼配色变”,千方百计要寻找不拼配的纯种茶。福建省劳动模范、安溪制茶高手陈双算也说,纯种铁观音并不伤胃,有些人认为喝铁观音伤胃,其实是喝了拼到其他茶的不纯铁观音。

女性喝普洱茶应注意几点!


1、生理期来临时不宜喝普洱茶

每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

2、怀孕期不宜喝普洱茶

孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。

3、孕妇临产期不宜喝普洱茶

孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候精疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现。

4、产妇不宜喝普洱茶

生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。

5、哺乳期不宜喝普洱茶

哺乳期的妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。

6、更年期不宜喝普洱茶

正值更年期的妇女,除了头晕和浑身乏力之外,有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段,最好适可而止。

7、溃疡病患者不宜饮浓普洱茶

较浓的普洱茶中咖啡因的含量较多,可能导致胃液分泌增多,造成对溃疡的过度刺激。

8、普洱茶五宜五不宜

茶叶性寒凉,味苦;其品质愈差,寒性就愈大,苦味就愈大,苦味就愈浓。所以一般来说,茶叶宜于身体壮实,胃多热者饮用。若是虚寒性体质的胃病者,注意“五宜五不宜”:宜温饮而不宜冷饮,宜淡饮而不宜浓饮,宜饭后饮不宜空腹饮,宜少饮而不宜多饮,宜饮好而不宜饮次。

1、茶+肉类=容易便秘

肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质,影响人体肠道的蠕动,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。

吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉应该隔2-3个小时再喝茶,否则不但容易引起便秘,还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。

2、茶+鸡肝=降低人体对铁吸收

鸡肝中铁含量多,茶水中含有单宁酸,吃鸡肝时喝茶,会降低人体对铁吸收。

3、茶+鸡蛋=影响对蛋白质的吸收

鸡蛋是高蛋白的食物,茶水含有较多的单宁酸,单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物,影响人体对蛋白质的吸收。

有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,多吃茶叶蛋会造成贫血症状,易导致缺钙和骨质疏松,茶叶蛋多吃会对人体健康无益处。

4、茶+药=影响药物吸收

茶水是不能服药的,会影响药物的吸收。茶叶中含有的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀物,会抵消或减弱人体对药物的吸收作用。

其实也不是所有的药物都会与茶水发生反应,但是因为药物的种类很多,难于掌握,所以医生就会告诉我们不能用茶水服药,避免发生不必要的意外。

5、茶+海带=肠胃不适

海带与茶均属寒性食品,如果喝茶时食用海带,会造成胃寒。

6、茶+螃蟹=消化不良

吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为茶水会冲淡胃酸,同时茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。

7、茶+白糖=加重心脏负担

茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。

再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。茶中加糖,就会抑制这种功能。

8、茶+酒=刺激心脏,伤肾

酒后饮茶,茶碱有利尿的作用,但是这时体内酒精转化的乙醛尚未完全分解,就因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,这对肾脏极其不利。

于是肾寒、阳痿、小便频浊、睾丸坠痛等症状接通而至。另外,浓茶具有兴奋心脏的作用,酒后饮茶使心脏受到双重刺激,更加重心脏负担。

9、茶叶+人参=白费功夫

西洋参具有补气养阴、清热生津的功效。因为其性平和,所以与凉性的茶不冲突。如果换成人参片就不行了,人参性热,遇到凉性的茶,两者的功效会相抵,吃了也毫无功效。

10、热茶+冷饮=牙病,对胃肠也有害

一冷一热,不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。冷饮和热茶至少应间隔30分钟饮用。

女性想减肥,建议喝普洱茶


想减肥的女性适合喝的茶:普洱茶。

普洱茶中的茶多酚能明显抑制体内胆固醇、甘油三脂(均以血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从粪便中排出,还能增加毛细血管壁的弹性,对减肥和增强肌肤弹性都有很好的养生功效。

每天喝多少茶比较适宜?喝茶有没有季节性的讲究?

从医学角度来说,人体一天需要的液体量,大概是1500~2000毫升。如果根据茶叶来折算,一天大概10克左右。喝茶也是讲季节性的

女性喝茶养生禁忌:

1、按体质、茶性来喝茶

中国的茶分为六大类,分别为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。六大茶类的茶性不同,对人体的影响也不同,所以要根据自己的体质来选择适合的茶类。青茶性平,香高味甜,适合广大人群。黑茶性温,能去油腻,适当存放后再喝,口感和保健效果更佳。

而红茶性温,适合手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用。绿茶性凉,体质偏热、精力充沛的人适饮,也很适合常使用电脑前工作的人。白茶性凉,适用人群和绿茶相似,但老白茶就适合大部分人群饮用。黄茶也跟绿茶大致相同。

2、多喝熟茶少喝生茶

生普和熟普去油解腻的效果是差不多的。因为喝生茶并不适合所有的人,尤其不适宜体寒、体弱的人,所以建议女性朋友多喝熟茶,少喝生茶。熟茶不刺激,喝着顺畅暖胃,还可以加入各种搭配,如陈皮、红枣之类的搭配煮饮,既好喝又保健。

3、经期选择性少喝茶

女性朋友在经期不宜喝太多茶,因为很多茶还是偏凉的,且其中的茶多酚、咖啡碱等有一定的刺激性,容易加重经期的紧张情绪,从而加剧经期的不适感。

但有的人说,茶中的“鞣酸”会与肠道中铁发生沉淀反应,喝茶会影响铁的吸收,甚至导致贫血。其实这种说法是不对的。在早期,茶多酚、茶单宁、鞣酸、鞣质被混为一谈,后来纠正了,虽然茶多酚和鞣酸同属于鞣质,但两者并非同一种物质。茶多酚并不会影响铁的吸收。

“古董”普洱茶并非越老越值钱


普洱茶最疯狂的时候要数2007年,2003年1000元一片的普洱老茶,到了2007年甚至卖到了两万元以上。从2006年年底到2007年5月,不到一年时间普洱茶价格就翻了20倍,当时出现了经销商排队拿货的现象。但是从2007年年底开始,普洱茶市场泡沫破灭,“疯狂”的普洱茶一头跌入低谷,从此沉寂了长达5年时间。如今,高端普洱茶涨价之风再度袭来,让普洱茶市场迷雾重重。

与普通茶叶不同,普洱茶保存时间较长,可以长达10年以上,这让很多收藏者嗅出了其中的“商机”。“这有点像茅台酒的感觉,年份久远的反而价值更高。有一部分收藏爱好者,在普洱茶价格较低时出手,大量采购高端普洱茶储存起来,平时自己不喝也不对外出售,而是实现资金保值增值作用。记者了解到,从近年来的趋势看,高端普洱茶的平均价格增幅在年均20%以上,这一收益远高于很多行业,甚至比炒房的收益都要高。

很多人认为带有“老”、“古”字样的普洱茶就是老茶,这是一个误区。以班章和老班章为例,其实班章是云南普洱地区的一个村委会,班章和老班章都是这个村委会下边的寨子,但是由于这两个寨子成立的时间有先后,所以才有老班章和班章的区分,并不代表这两个地区的普洱茶哪个年头更久远。

其次,很多藏友认为,包装上标注的年份越久远、价格越贵的普洱茶,其收藏价值就越高,这也是一个误区。因为一些不良厂家、商家正是抓住了这样的消费心理,故意将年代不长的新茶标注为陈茶。

另外,一看到知名的“山头茶”,就认为有收藏价值。其实很多知名山头茶的产量已越来越少,为了迎合市场的追捧,个别厂家将台地茶当作知名山头茶来进行包装、售卖。但是一些藏者由于所掌握的知识有限,所以难免上当受骗。

最后,也有一些普洱茶存在张冠李戴的现象,即一些小厂家冒充大厂家的商标销售,但是售价却低很多。现在大厂家生产的普洱茶都有激光防伪标识,在购买时一定要学会辨明真伪。

辨别普洱茶的年份、山头并没有太好的方法,简单地通过看叶片、看汤色等都很难奏效,只能是凭经验。藏友们喝普洱茶的时间久了,喝的品种多了,自然就能分辨出真伪。(据《青岛晚报》)

儿童适合喝普洱茶吗


儿童可以喝普洱茶吗?现代医学对茶的功效研究已有近20项,其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。普洱茶因其减轻烟毒和解酒功效卓著而成为吸烟和饮酒人士的必须品,其助消化、排毒、预防便秘的作用又备受减肥瘦身和中老年朋友的青睐。

但是普洱茶一般都是中老年人在喝,那么儿童可以喝普洱茶吗?有没有什么影响呢?

现代医学证明,饮茶有益健康。茶叶中的茶多酚和脂多糖能有效捕捉和吸附放射性物质,与其结合后排出体外。因此喝普洱茶有抗辐射功效,这同样适用于每日与电视机、电脑、游戏机为伍的儿童。茶叶含氟量较高,可有效预防龋齿,其中的灭菌成分能防治口腔炎症,补充维生素C,预防牙龈出血。丰富的胡萝卜素叮代谢合成视紫质以保护视力。这些都对儿童的生长发育有利,因而喝普洱茶有益儿童健康。但是必须注意的是,普洱茶分生茶和熟茶,生茶的茶性很烈,很有刺激性,不建议儿童喝普洱茶生茶,应饮用茶性温和的普洱熟茶,现泡现饮,茶汤不宜太浓,用量控制在每日两杯左右。

以上小编为大家介绍的儿童适合喝普洱茶的一些好处你都了解清楚了吗?其实茶叶不仅仅是对大人有效果,当然对孩子也会有一定的营养作用。因此在生活中给孩子适当的喝一些茶水也是有好处的。

普洱茶适合什么季节喝?


普洱生茶、普洱熟茶特性和功效不同,对人体的保健作用也不相同。在一年四季中,不同季节的天气对人体的影响不同,因此在春夏秋冬四季饮用普洱茶,想更好地发挥普洱茶功效,应随着季节变化来选茶。生茶口感浓烈,熟茶稳健醇厚,不过根据个人喜爱来选择。

那么普洱茶适合什么季节喝?我们先了解熟悉普洱生茶、普洱熟茶特性和功效才能更好的在不同季节搭配品饮。

普洱茶生茶与熟茶功效区别

生茶中的茶氨酸含量较普洱茶熟茶高,对于促进大脑记忆、提高学习能力、平衡调节胆固醇,有着非常显著的效果,但以茶汤服药,是会降低药品的药效哦。

建议:热性体质、时常容易上火、容易便秘、容易长痘的茶友可以选择多喝生茶。寒性体质、易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇则不宜饮用。

相对于普洱茶生茶,中老年人似乎是更适合品饮普洱熟茶。医学实验中发现,普洱茶熟茶中儿茶素的含量较高,它能有效的缓解茶叶中咖啡因对人体的副作用,并且具有较强的氧化性,能够有效的降低血脂肪和胆固醇含量,抑制高血压,防止动脉硬化,提高人体免疫力。

建议:重度发酵,霉变的普洱熟茶,不提倡饮用,此类茶对身体没有益处;体质偏寒,肠胃功能不是很好的的茶友可以选择多喝熟茶,对于虚火旺,容易上火的茶友则不宜多饮用普洱新制熟茶。

春天喝生茶、熟茶混拼提高活力,消除春困

春季人体处于舒发之际,选择有一定自然发酵程度普洱茶或普洱生茶、熟茶混拼,这样茶既有温性,又有活性,一个冬天体内寒气郁积,在春季喝普洱茶有利于将寒气散发出体内,促进人体阳气生发,振奋人精神,消除春困,增强人体抵御疾病能力。

夏天喝生茶消脂、下火

普洱生茶消暑去燥、清热止渴,然脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用。生茶未经人工渥堆发酵、充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分尚未能充分转化,茶味浓酽,与绿茶相当,入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。在夏季饮用,消暑去燥、清热止渴。不过生茶性苦微寒,脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用生茶,否则会加重不适的感觉。

秋天生茶和熟茶混合饮用可以预防和缓解“秋燥”

“秋燥”是指因秋天天气干燥而引发的身体不适:鼻敏感、皮肤干燥、头发干枯、感冒咳嗽、流鼻血等等。喝半生熟发酵的普洱茶,同样可将普洱生茶和普洱熟茶混合饮用,混饮茶性适中,介乎生、熟茶之间,不寒不热,能生津降燥,这样就同时具有普洱生茶和熟茶功效。非常适合秋天干燥气候。

冬饮陈皮普洱健胃、降脂老少皆适合

冬季的时候,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。干燥易伤损肺阴,易肺部不适,口干烟燥,干咳少痰,便秘等。陈皮普洱,润肺化痰,防咳养阴,理气调中,健脾和胃,消积化滞。加上普洱熟普清新甘爽,健胃,降脂,性温和和失眠,老少皆适合,特别是中老年人,两者一起冲泡来喝绝对是秋冬养生绝佳组合。

普洱茶的种类繁多,不管在哪个季节,喝普洱茶都是很适宜的。不同的季

适合喝普洱茶的茶具


适合冲泡普洱茶的茶具很多。人类自饮茶以来,可供饮茶之用的器皿,按质地划分有26个大类:石器、木器、土器、瓦器、竹器、陶器、瓷器、金器、银器、玉器、玛瑙、铜器、锡器、铁器、锑器、铝器、紫砂、搪瓷、玻璃、塑料、漆器、纸器、螺贝等等。这些质地的茶具,都可以用来冲泡云南普洱茶。金器、银器、玉器、玛瑙等茶具,高贵华丽,非一般爱茶者所能及,常为皇宫贵族、达官贵人和封建士大夫所选用。其余茶具,以紫砂、陶器、瓷器、玻璃器皿冲泡茶叶为好,铁器、纸器和塑料器皿最差。

冲泡高嫩度普洱茶的茶具以适温、透气性较好的茶具为好,它们是:盖碗、紫砂薄胎壶、玻璃(如飘逸杯等)茶具等,水容量以少量为好。

冲泡原料较为粗老的普洱茶,以高温、保温性较好的茶具为好,它们是:陶器、瓷器、紫砂厚壁壶等,容水量稍多。煎煮粗老原料加工的普洱茶,以耐高温煅烧的土器、瓦器、铜器、锡器、锑器、铝器依次为好。

普洱茶的茶具以紫砂壶(好):由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为好。

普洱茶的茶具以盖碗杯(最常用):由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化,故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。

土陶瓷提梁壶(实用便捷):由于普洱的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。土陶瓷提梁壶一般体积较大,其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵,且适合多人,朋友之间一起饮用,故土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚。

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