一把桂花巧养生!解秋燥、养五脏、健脾胃、化痰止咳

发布时间 : 2019-12-09
健脾胃花茶 健脾胃的花茶 止咳化痰花茶

【www.cy316.com - 健脾胃花茶】

一进入秋季,是不是很多人都出现了口干舌燥、干咳少痰、皮肤干燥、爱打喷嚏、心绪不宁、生口疮等症状,一些免疫力低下的人群也易旧病复发?在中医认为,这些都可能是“秋燥”引起的!

春夏秋冬,人会随着季节的更替而适应外界的变化,以维持平衡。当秋季气候过于干燥,风大,人体一时无法调节,就易得病!

秋燥伤人的特点

秋燥会影响各个系统,易伤肺、伤津液、伤皮肤、伤脾胃、伤泌尿系统,尤其是对呼吸系统的伤害更大,会出现咳嗽加重,甚至发展为哮喘。

① 口鼻易受侵犯,出现口干舌燥、嗓子发干、鼻子敏感、易打喷嚏等;

② 五脏中的肺脏特别娇嫩,易伤肺脏、气管,出现咳嗽、有痰等症状;

③ 伤津液,易缺水,经常想喝水。

秋燥的症状

皮肤系统:皮肤干燥、瘙痒、头发枯黄易掉落;

呼吸系统:咽干、鼻燥易敏感、咳嗽、少痰、哮喘、发热头痛、恶寒头痛;

消化系统:干呕、食少、便秘;

泌尿系统:消渴、尿少色黄。

易发生秋燥的人群

① 慢性呼吸道及肺部疾患人群;

② 老人、儿童及免疫力低下人群;

③ 阴虚体质人群,舌苔光滑人群。

秋燥为热邪,易伤阴,大补易上火,应注重“平补”。而古人认为桂为“百药之长”,也是战国时期的“贡品”,是药食同源的佳品,用途多,功效齐全,亦可养阴、润燥、去火。

桂树“浑身是宝”

“叶密千层绿,花开万点黄”。桂树浑身是宝,中医常将花、果实、根茎入药。

花:味辛温,散寒破结,化痰止咳,用于牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛。

果:味辛甘温,暖胃,平肝,散寒,用于虚寒胃痛。

根:甘,微涩,平,祛风湿,散寒。用于风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛。

桂花的养生价值

味辛,性温,无毒,归肺与大肠经,有健胃、生津、化痰、平肝、散瘀之效,但常作为饮食原料。

健 胃

适用于慢性胃炎、慢性肝炎、炎症性肠病之人。可辅助治疗虚寒性的胃痛,比如:冬季胃疼加重人群。

生 津

适用于高血压病、糖尿病属阴津亏损证之人,可缓解头晕、腰痛、畏寒、大便溏、小便清长、脉沉细等症。对腹痛、拉肚子、肠鸣下泻、拉血等都有一定的帮助。

化 痰

适用于肺津不足,慢性咳嗽、喘症之人。有辅助稀释痰液、平喘的功效。

化 瘀

适用于女性经期痛经之人,有美容养颜、滋养肝血、调节月经等功效。

避 秽

适用于口臭者、牙痛者、慢性支气管炎患者。

桂花历史悠久,百姓常将其作为食品原料,有药食同源之功效。

桂花酒

“饮之寿千岁”

古时认为桂花酒可“饮之寿千岁”,有开胃醒神、健脾补虚、疏肝解郁的功效,尤其适用于广大女性及爱生闷气的人饮用,甚至被赞誉为“妇女幸福酒”。

自制桂花酒易出现操作上的问题,如:杂质去除不完全,可能细菌感染,也无法明确把握酒的度数。

建议到正规商超购买低度数桂花酒饮用,若配有中药,可更好的发挥疗效,但不宜多饮、空腹饮,以免伤肝伤胃伤胰腺,且每次饮用控制在50ml或酒量的1/4左右。

桂花茶

滋养肝血

有舒肝气,散寒气,滋养肝血,安心眼神,润肠通便的功效。

做法:取桂花3-5g、 枸杞适量,沸水冲泡后代茶饮即可。

两花茶

解温燥、寒燥

“秋燥”,在中秋前以温燥为主,中秋后以寒燥为主。

① 对于易上火、脾气大、胃热口臭等温燥群体,可取桂花、菊花(或金银花)各3g,泡水饮服;

② 手脚冰凉、胃寒疼痛、消化不良等寒燥人群,可取桂花、玫瑰花各3g,开水冲泡后饮用。

桂花糯米藕

平肝、美容

凡是花类都有疏肝解郁的作用,桂花还可平肝、美容。

做法:

① 选择短、粗、嫩的藕,洗净后去皮,切除一头,塞进泡好的糯米,七八成满左右即可,再盖上切除的头,用牙签固定;

② 水中加桂花、红糖,小火慢煮2小时左右,若喜欢颜色深的藕,也可以放些红曲粉;

③ 煮熟后,在冰箱冷藏后切片。

挑选干桂花的三个要点

虽然现在大街小巷,随处可见盛开的桂花,可自行采摘,亦可购买。但在超市挑选的干桂花除了要干净、干燥外,还有许多其他的门道。

① 色泽鲜明。颜色略比鲜花发黄,呈黄中带绿色。若颜色灰暗,最好不要购买;

② 形态完整。质量好的桂花形态应该十分完整,而非碎渣状。

③ 带有植物清香。储存不当,不仅会失去药效,还可能因虫蛀、霉变等产生毒副作用,有霉味等异常气味时请勿购买。

桂花在饮食上的用途很多,除此之外,还可以做桂花糕、糖桂花等,也可以加在小米粥等粗粮饮食中。

小编推荐

玫瑰花茶美容抗皱,调经健脾胃,喝错了反而不利健康!


玫瑰花茶是很多女性都喜欢喝的,茶味清香扑鼻,还非常的好看,更重要的是玫瑰花茶可以起到美容养颜,抗皱调经和改善气色的功效。而且可以缓解心情,让我们变得平和,对于我们的脾胃有一定的调节的作用。没想到玫瑰花茶也有这么多的功效吧,不过虽然功效很多可是也是有很多说法的,万一喝错了,不仅没有起到作用,可能还会对健康不利。

1、次数不宜过多

玫瑰花茶好喝,但是它本身却是寒性的,所以是不建议大家喝的次数太多的。由于体制的原因,本来很多的女性本就是寒性的体质,喝多了之后就会导致寒气在体内更加严重,有可能还会导致腹泻。所以大家在喝的时候一定要适量。

2、便秘者不能喝

经常便秘的人本来就非常痛苦了,如果你想通过喝玫瑰花茶或许可以改善便秘的话就大错特错了。不仅玫瑰花茶不能使你的便秘缓解,反而是会起到一个反作用,会使便秘越来越严重,上不了厕所。所以最近在便秘的人就别再喝了。

3、经期不能喝

我们在前面有提到过,玫瑰花茶有调理月经的功效,特别是那些月经期常常不准的人,可以喝玫瑰花茶试一试。但是喝茶的时候就比较有讲究了,就在来大姨妈的时候是不能喝的,这时候喝会加大月经的出血量,造成贫血或者导致经期的延长,所以这一点一定要注意。

4、泡茶温度要适合

我们经常泡茶的时候大多都用的是刚刚煮沸的烫水,但是跑玫瑰花的时候就要注意了,不能用太烫的水因为太高的温度会将玫瑰花中的营养物质被破坏掉。还有玫瑰花喝的时候单独喝就可以了,不要和其他的茶叶泡在一起,这样会产生一些不好的物质,对我们的身体不利。

干桂花茶的功效与作用,具有止咳化痰等功效!


农历八月,古称桂月,是桂花盛开的季节。宋代韩子苍有诗云:“月中有客曾分种,世上无花敢斗香”。桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。科学饮用桂花茶对身体有这些好处!尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。

桂花茶的功效与作用

一、止咳化痰

《陆川本草》记载桂花:“治痰饮喘咳。”桂花香味中含有醇类、烯类、酮类、酯类、醛类、烃类等多种芳香化合物,将桂花泡水喝可以降低痰液粘稠度,使痰液变稀,更易通过呼吸道咳出来,有祛痰止咳之功用。

二、暖胃散寒

桂花性温味辛,具有暖胃止痛、温中散寒的功效。天气寒冷后很多人感到胃部不适,尤其脾胃虚寒的人更容易出现胃痛胃胀等症状,可取桂花与红糖冲泡或将桂花浸泡在白酒中密封1个月左右服用可暖胃散寒,祛除胃部寒气,缓解胃部疼痛。

三、活血散瘀

《本草汇言》记载桂花:“"味辛甘苦,气温,无毒。散冷气,消瘀血,止肠风血痢。凡患阴寒冷气,瘕疝奔豚,腹内一切冷病,蒸热布裹熨之。”桂花可以温阳补气,体寒女性经常出现痛经症状,日常用桂花泡茶饮用可缓解痛经症状。

四、美容养颜

桂花营养丰富,含有22种氨基酸、多种维生素、蛋白质、花青素和10多种微量元素,饮用桂花茶可以嫩肤美白,润肠通便、排毒养颜。

五、去除口臭

《本草纲目》记载桂花能“生津、辟臭、化痰、治疗虫牙痛”。桂花含有丰富的芳香物质,有生津化浊、祛除口臭的功效。用桂花煎水漱口,一日三次,有助于祛除口气浑浊、口臭。

六、健脾

适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

七、消食

有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

八、活血益气

适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群,促进人体气血运行

九、止痛

舒缓疼痛,减少疼痛感,特别是牙疼。

【注意】便秘者、糖尿病患者、孕妇不宜饮用桂花茶;不可过量饮用。

秋燥易伤肺 五种花茶滋阴润燥


菊花:悦目除燥

一句“采菊东篱下,悠然见南山”,足见陶渊明的逍遥洒脱,也让无数人对小小的菊花致意。每年的秋天,都是菊花盛开的季节,当你信步游走在浙江一带,你一定会发现大街小巷上总是特产“杭白菊”的叫卖声。菊花既可沏茶,也可烹煮、入药。一朵小小的菊花,却有着不可小视的价值,是为难得也。

《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”

专家称秋天是食用菊花的大好时节。多食用菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明,菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病,都有很好的调理作用。

推荐食疗方:菊花老鸭汤

适合人群:秋季无故感到疲乏、无精打采、处于亚健康状态、大病初愈、体质虚弱的人饮用。

做法:先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡,再把一只去皮的老鸭,以及5克冬虫夏草和五六片西洋参放在砂锅里炖。炖到六七分熟时,倒入泡发的菊花和枸杞。建议一周食用两次,鸭肉和汤同食,最好是晚饭时吃,这样一个月以后可以在提神补气方面有明显的改善。

Tips:此外,菊花还可以做成菊花粥、菊花糕、菊花炒菜,还可以冲泡我们最常见的菊花来明目解毒。专家指出,大枣菊花茶还能助癌症病人恢复味觉。

桂花:温中散寒

丹桂飘香可谓远近闻名,即使在气温炎热的中午时候,只要伴着阵阵微风,你也能嗅到这香甜的气息。如果你有心,只要收集一种清香,也就是收集一种美味。早在战国时期,屈原的《离骚》就有“援北兮酌桂浆”句,这是桂花制作食品的记载。

桂花与玫瑰花合共冲泡,有和胃理气、温胃散寒的功效;桂花与菊花合共冲泡,有芳香清胃的作用,适用于胃热口臭;白酒浸泡桂花,能温胃散寒、理气止痛,适用于腹中寒痛。在吃白果、莲子、栗子时,放上一小撮桂花,香味扑鼻,更能增加食欲。

中医介绍,桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。更有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。

推荐食疗方:桂花椰汁糕

适合人群:秋季气温干燥,而椰汁香甜滑溜,丰富的维生素C具有抗氧化成分,促进人体新陈代谢。配合香气扑鼻的桂花所做成的甜点,爽口宜人,实属享受。

做法:把50g马蹄粉、50g玉米淀粉混合,一分为二用两个容器装好。分别用50ml椰汁和清水把马蹄粉、玉米淀粉开到无粒粉浆,清水开的那碗加入桂花。把150ml的水加入砂糖煮开。然后把煮开的糖水倒入椰汁粉浆和桂花粉浆那里搅成半生熟。水煮开了后,再把一层薄薄的粉浆倒在碟里蒸5分钟。接着把另外一种粉浆倒下碟里再蒸5分钟,两种粉浆间开蒸。最后一层放上桂花。

Tips:桂花食用方法多多。桂花经沸水稍烫后捞起晾干,用白糖渍起来,密封于瓶里,可作为食品香料。取上等小枣,加糖蒸熟,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。

玫瑰花:温养心脉

玫瑰花除了娇艳带刺的诱惑,代表着浪漫爱情以外,它同时也是一种药食同源的食物。商店里的玫瑰花多用作香料,以美化居室。而茶叶店里的玫瑰花,则具有滋润身体,温养心脉之效。

中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。玫瑰花被成为女人之花,不无道理。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。还可美颜护肤、对肝及胃有调理作用,重要的是它还可消除疲劳。玫瑰花喝多了,有利于气血运行,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。

推荐食疗方:蜂蜜玫瑰花茶

适合人群:女性在月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至痛经,喝点玫瑰花可以得到一定的缓解。

做法:取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣3—5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。

Tips:百搭的玫瑰花可与满天星、薄荷、紫罗兰、迷迭香、桂花等搭配。玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用,孕妇也应避免服用。

茉莉:润燥美颜

茉莉花以其清丽简约而深受我们喜爱,而茉莉花全身为宝,茉莉花含有多种有机物和维生素,以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素,是十分理想的美容佳品。

莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥煮羹。我国《本草纲目》记载,茉莉花“蒸油取液,作面脂头泽,长发润燥香肌,亦入香茗”。

茉莉花入膳,味甜清香,十分爽口,取茉莉花若干,每次三至五朵调入清粥食用,不仅能清心明目,还可令肌肤流溢生香。茉莉花的香气可“上透头顶,下去小腹”,解除胸中一切陈腐之气,不但令人神清气爽,还可调理干燥皮肤,具有美肌艳容、健身提神、防老抗衰的功效

推荐食疗方:茉莉雪梨银耳汤

材料:茉莉花5克,干银耳10克,雪梨1个,黑枣8个。调料:冰糖适量。

做法:雪梨去皮,切块。将银耳用温水泡发,择洗干净,放入锅中,加适量清水。放入雪梨块,放入黑枣,大火煮开,转小火煮至银耳软烂。撒上茉莉花煮开,即可关火。喝时依自己的口味调入冰糖。

Tips:茉莉花要最后放,不可久煮。也可调入蜂蜜。

霸王花:清心润肺

霸王花又名剑花,中医学认为,其性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、理痰火等功效。霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用,而且对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、腮腺炎等有明显疗效。霸王花制汤后,其味清香、汤甜滑。建议挑选没有硫磺熏烟过的霸王花,味道会更鲜美。

推荐食疗方:霸王花南北杏煲猪肺

材料:霸王花75g,南杏15g,北杏10g,蜜枣4个,猪肺1个,猪碎骨100g,生姜3片。

做法:霸王花、南杏、北杏分别浸泡、洗净。猪肺从喉咙灌入清水,反复揉搓干净,切小块,然后不下油、盐,在锅内小炒片刻。猪碎骨洗净。蜜枣去核,与生姜一同放入炖盅。加入清水2500ml(约10碗),武火滚沸改文火煲1.5个小时。饮时再放入适量盐即可。

具有不同功效的各种花

薄荷:有助于开胃,促进消化,可缓和胃痛及头痛,并促进新陈代谢。消除口臭,解酒醒酒。消胃胀气都有效。不过要注意薄荷具有刺激性,不可给小孩使用。

素馨花:生津益气,养肝明目,滋阴补肾,排毒养颜,健胃消积,安神补脑。

勿忘我:清热解毒,清心明目,滋阴除烦,生津润喉,健胃消积。对治疗头疼、牙痛都有明显疗效。

金莲花:具有清热解毒,养肝明目,提神健胃等功效。

幼儿园大班语言活动教案:送你一把伞


活动目标:

1.在听听、看看、议议、讲讲中熟悉理解故事内容。

2.学习作品中的对话:"大象,我的小花伞借给你,给你的xxx 挡挡雨"

3.使幼儿懂得帮助别人和被别人帮助都是快乐的。

活动准备:

1.故事动物卡片一套;四把小伞卡片。

2.多媒体教学软件一套。

3.故事动物头饰若干;奖杯、花、苹果的卡片若干。

活动过程:

一、出示实物伞,引入课题。

提问:这是什么?什么时候要用伞?你们喜欢下雨天撑着伞在雨地里走来走去吗?可是有一只小动物一点也不喜欢下雨天,这是为什么呢?我们一起来听一听。

二、播放课件前半部分。

提问:是谁不喜欢下雨天,那大象以前喜欢雨天吗?为什么?为什么大象没有伞?下雨了,大象不愿呆在家里,可是没有伞怎么办?故事中哪些小动物给大象送伞了,(乌龟、兔子、猴子)它们是怎么说的? 大象又是怎么回答的?

幼儿练习对话,表现出小动物的热情及大象烦恼的语调。

师:最后大象有伞了吗?我们一起去看一看吧。

三、播放课件最后部分。

1.提问:大象用朋友的伞了吗? 后来为什么又用了,大象那么大,这些小动物的伞肯定不够,他们想出了什么办法呢?后来大象还讨厌下雨天吗?

2.师幼完整讲述故事一遍。

师:让我们再来完整的看一看,说一说这个故事吧!

四、思想品德教育。

师:"如果是你们看见了大象在被雨淋,你们会去帮助它吗?你会怎样对大象说呢?"…..

五、游戏"传电话"

幼儿戴上动物头饰,分为四队,传一句帮助大象的话,看哪队传得又快又对,适当地给幼儿评奖。(运用电脑声音、图象和奖杯、花、苹果的卡片完成。)游戏玩两遍。

六、结束部分:

在游戏发奖中,愉快结束活动。

故事:送你一把伞

森林里的朋友们喜欢雨天。撑着花伞在雨里走来走去,是很有趣的。

但大象不喜欢雨天,因为他买不到足以遮住他身子的大雨伞,所以,下雨天大象只能待在家里,真没意思。

下午,下起了雨。大象不愿一直待在家里,他也想体会一下雨天散步的滋味。小乌龟看见了,大声喊:"大象,你要淋湿的,我的小花伞借给你,可以给你的脚趾挡挡雨。"

"不用!"大象跺跺脚,依旧在雨里走。

小兔子看见了,大声喊:"大象,你要淋湿的,我的小花伞借给你,可以给你的尾巴挡挡雨。"

"不用!"大象摇摇尾巴,依旧在雨里走。

小猴子看见了,大声喊:"大象,你要淋湿的,我的小花伞借给你,可以给你的牙齿挡挡雨。"

"不用!"大象摇摇长牙齿,依旧在雨里走。

小熊看见了,也大声喊:"大象,你要淋湿的,我的小花伞借给你,可以给你的大耳朵挡挡雨。"

"不用!"大象还没有来得及摇头,"啊嚏--"一个响响的喷嚏,震得雨点儿都飞开了。

"我是该避避雨了。"大象说着,走到一棵大树下,"这棵树当伞倒挺好的,就是有点漏雨。"

小猴看见了,跑过来,把小花伞撑在树上,然后和大象一起坐在大树下。

小熊、小兔和别的朋友们看见了,也跑过来,让小猴把他们的小花伞也都撑到树上去。

噢,一把多好的树伞,朋友们和大象在树伞下开心地聊天。

现在好了,大树伞下一点雨也淋不到。大象高兴极了,它把朋友们全放到在家宽宽的背上:"谢谢你们送给我这把大树伞!"

后来,每到下雨天,朋友们便搭一把大树伞送给大象,大象也开始喜欢下雨天了。

秋燥咳嗽也分干、湿?百合茶生津润燥、解干咳


秋季干咳怎么办?中医指出,“秋燥伤肺”喉咙气管干痒常诱发咳嗽。建议民众,平日可用“蜂蜜水”润肺止咳,或是多摄取生津润燥的食物,例如水梨、甘蔗,或藉由2药膳茶饮缓解干咳症状。

中医李郁佳指出,秋季咳嗽可分为“干咳”和“湿咳”2种类型。秋天气候干燥,阴虚燥热以及体质虚弱的民众,最容易因为本身呼吸系统内湿度不足,在吸入干燥空气时,刺激气管诱发秋燥干咳。

“湿咳”会发生在气管发炎、气喘以及过敏性体质的患者,气管因为发炎或是冷空气刺激产生过敏因而分泌过多液体,痰多诱发咳嗽,咳嗽时痰音重浊。治疗上,秋燥咳嗽,以润燥养肺为治疗原则。秋季湿咳,以健脾胃、清肺化痰为原则。

临床上,秋天咳嗽以干咳常见,可以藉由药膳茶饮及食疗,调理体质、增强抵抗力,以及改善呼吸道系统功能。

中医认为,秋燥干咳应先润燥健脾胃,预防症状反复发作。

药补食补生津润肺止咳

李郁佳中医强调,秋燥干咳时,治疗会采用具养阴生津润肺止咳功效的麦冬、玉竹、天花粉、川贝母、沙参、西洋参、款冬花、紫苑、百合等药材。

食疗方面,秋燥食物选择应以“养阴、润燥”为主,像是水梨有润肺清热、止咳消痰功效,柿子清热生津、润肺化痰,莲藕清肺热、解渴除烦,蜂蜜可补脾胃、润肠、润肺,白木耳则能养阴清热润燥。

少吃燥热食物蜂蜜水温和润燥

同时中医李郁佳提醒,易有秋燥症的人,平时应养成良好的生活习惯,睡眠充足,避免熬夜,少吃辛辣及油炸烧烤食物,同时要多到户外运动,调畅情绪,避免生气伤阴。而容易干咳的人,建议多补充温水或蜂蜜水润滑咽喉改善干燥。

中医李郁佳(如图)指出,百合(如图)润肺止咳,可缓解秋冬季燥咳。

1.川贝百合润肺茶

材料:川贝10克、百合20克。

作法:将中药材用500c.c.的水煮沸后,小火煮10分钟,放温饮用。

功效:百合润肺止咳,缓解秋冬季燥咳。川贝清热润肺,适合肺燥热咳嗽。

2.养气润肺茶

材料:西洋参10克、麦冬10克。

作法:将中药材用500c.c.的水煮沸后,小火煮10分钟,放温饮用。

功效:西洋参补气养阴,加强身体免疫力,增加对环境变化适应能力。麦门冬润肺生津。

贴心小叮咛:

每到温差大的季节,经常会出现感冒后咳嗽不容易痊愈症状,尤其在秋季气候干燥时更多见。所以抵抗力较弱者,如老人、小孩以及气喘患者等应注意保暖,温度骤降时也可以多使用口罩,降低感冒及干冷空气刺激的机率。

一杯桂花茶,止咳润肺,温暖冬季


台湾自由写作家林清玄在散文里提到一件趣事。

一位邻居太太在屋顶花园种满了桂花,想制作桂花茶,但不成功,于是她跑去问林清玄,“林先生,我在你的书中看过桂花茶,我把桂花采下,晒干后和茶叶一起泡,怎么完全没有香味呢?

林清玄解释说 “桂花不能晒干,一晒干香气就飞走了,你要用新鲜的桂花,以三比一的比例放在茶罐里,因为茶叶会吸取桂花的香气,桂花自然会干去,这时泡了就是桂花茶了。”

过后,邻居太太送了林清玄满满一罐桂花茶,一打开罐盖,桂花的香气完全没有隐藏地泄了出来,林清玄和朋友们当场就把这桂花,和着初春的乌龙泡来喝了,甚是细腻温润。

之所以对这个故事印象深刻,一则是因为那位可爱的邻居太太,二则是青小素也深深迷恋桂花茶。

桂花香味浓郁持久,早在唐宋时期,宫妃御女们就通过饮用桂花茶,使自身产生香气。而现在,桂花茶以它的止咳润肺功效深得许多人喜爱。

冬日气候干冷,空气中灰尘较多,青小素很容易咳嗽,喉咙极其不舒服。这时,青小素就喜欢喝上一杯桂花茶,喉咙舒适不少。青素窝后台也接到不少反馈,“我也泡桂花茶,为何就没点意境呢?”其实,泡出一杯味道意境兼具的桂花茶,需要注重的是细节!

90度水温为宜,提高壶温,利于桂花香气的散发。不经过硫熏,采用冷冻干燥工艺制作而成,更保留了桂花原有的品质,无限接近新鲜桂花。

根据个人口感,酌量投放桂花,一般投放约2g,瞬间落英缤纷,壶里飘香。

素瓷黄蕊色,碗转曲尘花。娇姿欲滴的桂花或沉于杯底,或浮于汤面,暗香弥漫。

啜一口茶汤,味道奇佳,除了止咳润肺,桂花茶还有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素功效,但便秘者、糖尿病患者、孕妇不宜饮用。

此番冲泡是否达到你臆想中的意境呢?好茶配好器,以上泡茶茶器乃龙泉青瓷,名曰越窑古意,釉色晶莹丰润,搭配桂花茶的黄蕊,别是一番韵味。

止咳化痰的枇杷花茶 枇杷花茶怎么做


枇杷止咳利咽的功效广为人知,尤其是著名的枇杷止咳糖浆,就是用枇杷作为原料制成,而枇杷叶、枇杷花的止咳功效也是不容小觑。每当枇杷上市的季节,长辈都会买回很多的新鲜枇杷,吃枇杷的那段时间,都会觉得喉咙十分舒爽,咳嗽的现象就很少出现了,咽炎会得到改善。那么枇杷花茶怎么做呢?

枇杷花茶是秋天独有的一种茶饮,秋冬最容易出现燥热、上火的现象,喉咙就会感到不舒服,咳嗽不停,尤其是有咽炎的人,更是辛苦。这个时候就可以采摘一些新鲜的枇杷花,煮成枇杷花茶让一家人喝,绝对是药到病除。

枇杷花茶怎么做:

1.采下新鲜的枇杷花,清洗干净后沥干水分。

2.干净的锅里加入清水,放入枇杷花,大火煮开后转为小火炖煮二小时左右。

3.等锅里的水煮得剩下一半时,加入适量的冰糖搅匀后继续煮,一直到锅里的枇杷花茶熬成了粘稠的糖浆状即可。

4.枇杷花茶冷却后装入罐子里,冷藏保存。要喝的时候舀出一勺泡水饮用即可。

这款枇杷花茶对于秋冬季节的干燥而引起的咳嗽有非常好的疗效,咽炎、咳嗽、痰多等症状也可以饮用这款枇杷花茶。枇杷花茶熬制好后,装在干净的玻璃瓶里冷藏,可以保存1~2个月。如果到了其他季节没有新鲜枇杷花,可以去药店购买晒干的枇杷花,也可以用枇杷叶来煮制。

《一把桂花巧养生!解秋燥、养五脏、健脾胃、化痰止咳》一文由茶经网花茶栏目提供,我们力求提供优质的2022花茶相关知识点,以及准备大量关于花茶相关的专题,如:健脾胃花茶

相关文章