百年老桂花茶您喝过没有?

发布时间 : 2019-12-09
百洁桂花茶 百香桂花茶 桂花桂花茶

百洁桂花茶。

从前很喜欢的一首歌,叫做《八月桂花遍地开》,其实歌词中的“八月”,是指农历八月,大体就是每年的九月中旬至十月这一段时间。江南地区,正好是初秋季节,桂花盛开,每每人还没走到树前,一阵浓郁的香气就会袭来,让人陶醉。

桂花是中国木犀属众多树木的习称,代表物种木犀(学名:Osmanthusfragrans(Thunb.)Lour.),又名岩桂,系木犀科常绿灌木或小乔木,质坚皮薄,叶长椭圆形面端尖,对生,经冬不凋。花生叶腑间,花冠合瓣四裂,形小,其园艺品种繁多,最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。

于是金秋赏桂,便成了秋季中的一道风景。

桂花是中国传统十大名花之一。我园区内种植有30多苗上百年的老桂花树,满树披满金沙,那米粒般大小的桂花让人见了就想深呼吸。

集绿化,美化,香化,于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种。桂花清可绝尘,浓能远溢。堪称一绝。

尤其是新春时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花。

挑选优质桂花要:观色,看形态,看干燥程度,闻气味

100斤新鲜桂花挑选出来能烘干做桂花茶的大概也只有5斤,剩下的就只能做香包。

百年老桂花树

以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,它香气柔和,味道可口,为大众所喜爱。

将桂花用烤箱或是微波炉烘干,也可以用生石灰吸干水分,然后装入塑料袋或是玻璃瓶中密封保存。这种方法制作的干桂花香味浓郁而且颜色没有太大变化。

把桂花一起放到透明茶杯中冲入80度左右的开水,然后盖好茶杯盖,闷泡5到6分钟,取出茶汤以后可以直接饮用,每天早晚各喝一次,能滋养肌肤,也能活血润喉,特别适合那些皮肤干燥的人。

一般情况下,花茶是可以放进冰箱保存的,但是一定要注意密封好,防止受潮,导致花茶变质。

花茶精选阅读

桂花茶有没有什么禁忌?


桂花茶是没有副作用的,大家大可放心饮用。

虽然是没有副作用,但依然需要注意不能过量饮用。很多人觉得,桂花茶是好东西,又没有什么副作用,就应该多喝,当做白开水饮用也无所谓。这种观点无疑是不可取的,桂花茶纵然有诸多好处,但是喝多了还是会对身体造成一定影响的。

还要注意,吃饭前后的一小时内不要饮用,对胃不好。隔夜的桂花茶更是不能喝的,不利于身体健康。可以说,无论是什么茶,吃饭前后以及放置过夜,都是不能饮用的。

对经期妇女来说,喝过多桂花茶的副作用就是可能会导致经血变多,因为桂花具有活血的作用。

对孕妇来,桂花茶的副作用就是刺激作用了。桂花茶浓郁的香气和活血的作用,都不利于胎儿的发育,不建议孕妇饮用。(作者:宫苹,来源:同艾堂,图来源:网络)

桂花茶的价格是多少 桂花茶2015年的价格


桂花茶属于花茶,是以桂花鲜花拼配茶叶,通过复杂严格的工艺窨制而成,属于我国花茶中的珍品。桂花茶香气馥郁,甜香扑鼻,茶汤碧绿澄亮,入口甘醇。桂花茶不仅口感好,而且还有养生润肺、美白养颜、排毒止渴等功效。桂花茶的价格是多少呢?

桂花茶 50g纯天然特级桂花干 广西桂林烘干金桂花茶

桂花茶的价格:¥9.60

桂花茶 干桂花茶 2015特级金桂无硫花草茶 浓香型 独袋三角茶包

桂花茶的价格:¥35.00

7加蓝花草茶 新鲜金桂烘干 2015新花 桂花茶 桂花干 干桂花茶

桂花茶的价格:¥28.80

特级广西桂林金桂 纯天然桂花茶 超香烘干桂花 美白养颜50克/袋

桂花茶的价格:¥15.00

桂花茶 2015特级新鲜干桂花 金桂 浓香型纯天然灌装广西桂林特产

桂花茶的价格:¥19.90

我国使用桂花美容养生的历史悠久,早在唐朝就有妃嫔服用桂花茶,以达到“香身”的功效。桂花香气浓厚高雅,与绿茶、红茶、乌龙茶等都能拼配窨制。其中,桂花烘青茶、桂花乌龙茶、桂花红碎茶等都是饱受欢迎的桂花茶。

百香果桂花茶的功效


百香果桂花茶功效有一般可以补充营养,具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、可增强免疫力等。

百香果桂花茶的做法

1、百香果洗净后,用刀一切两片,用勺子挖出百香果的果肉备用。

2、苹果洗净、准备桔子和桂花蜜,苹果用刀切块备用,

3、把切好的苹果和桔子放在料理机里面,加入200克的热水,插上电源开关榨汁后备用。

4、准备一个杯子、倒入百香果汁,倒入榨好的苹果桔子汁,浇上桂花蜜调味即可。

桂花茶的功效

1、桂花茶能美白肌肤

桂花茶是一种可以美白肌肤的特色茶品,人们用它泡水饮用以后,能清理体内的多种毒素,也能为皮肤细胞提供多种营养成分,会减少黑色素的沉积,经常饮用就会让皮肤变得越来越白皙。

2、桂花茶能清热去火

桂花茶有清热去火的功效,它对人类因上火引起的咽喉肿痛和声音嘶哑都不错的缓解作用,另外桂花茶的香气浓郁而持久,人们饮用以后还能去除口腔异味,保持口气清新。

3、桂花茶能调理肠胃

桂花茶有多种保健功效,可以调理肠胃,加快它们对食物的消食和吸收,也能止咳化痰,减少咳嗽和肺炎的发生,另外经常喝桂花茶还能预防荨麻疹,减少多种皮肤病的发生。

4、桂花茶的禁忌

桂花菜是用新鲜桂花制成的一种天然茶品,它适合所有人群饮用,没有不良作用存在,但是这种茶品的香味特别浓,饮用时一定要适量,过量饮用会出现一些身体不适的症状,因此平时不能把桂花茶当普通的白水来喝。

花茶-桂花茶


【名称】:桂花茶

【类别】:花茶

【产地】:广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆、福建浦城

【简介】

桂花除富于寓意和用作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后,既不失茶的块味,又带浓郁桂花香气,饮后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的老年人饮用。

桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。广西桂林的桂花烘青、福建浦城的桂花红茶、四川北碚的桂花红茶均以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具一格,成为茶中之珍品,深受国内外消费者的青睐。乌龙茶。尤其是桂花乌龙和桂花红茶研制成功,为乌龙、红碎茶增添了出口外销的新品种。

中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,可以促进食欲;红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此,脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛,口干,饥饿却不想吃东西,小便色黄,大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。

桂花酱和桂花茶


每个季节,大自然都会赐予子民诸多美味。秋高气爽的日子,很多果子都成熟了,苹果、梨子、葡萄、石榴、桔子、柚子、板栗……不过,今天不谈水果干果,只谈桂花。知味君在不久前推送的《中秋美味》一文中,抱怨今年的中秋节乏味,不仅是因为这是史上最热的一个中秋节,而且连桂花都没有开,没有秋香,自然少了韵味。国庆节前几天的一个午夜,知味君拖着疲惫的身躯回到小区,此时万籁俱寂、灯火阑珊,忽然一股幽香飘来,精神顿时为之一振,再来个深呼吸,这香味里好像还带着甜味,哦,原来是桂花开了!桂花真是花中珍品,不仅提神醒脑,还可做成桂花糖桂花酒,成为人间的美味。这两天翻了翻书,发现还能做成桂花酱和桂花茶。台湾作家林清玄有两篇散文写到了桂花酱,在《清雅食谱》一文中,他这样写道:在南门市场有一家南北货行卖的“桂花酱”也是如此,那桂花酱用一只拇指大的小瓶装着,真是小得不可思议,但一打开桂花香猛然自瓶中醒来,细细的桂花瓣还像活着,只是在宝瓶里睡着了。桂花酱可以加在任何饮料或茶水,加的时候以竹签挑出一滴,一杯水就全被香味所濡染,像秋天庭院中桂花盛放时,空气都流满花香。我只知道桂花酱中有蜜、有梅子、有桂花,却不知如何做成,问到老板,他笑而不答。“莫非是祖传的秘方吗?”心里起了这样的念头,却也不想细问了。桂花酱在《新鲜的桂花茶》一文中,林清玄透露了桂花酱的制作秘方:邻居的太太为了桂花的事来问我,因为她种在屋顶花园的桂花开了满园,晚风一吹飘落满地,非常可惜。我记得林先生在一本书里提过桂花酱的事,桂花酱不知怎么做?我于是把自己做桂花酱的秘方告诉她,就是把盛开的桂花采下,在玻璃罐中放满半罐,然后把酸梅的肉剥下,撕成片片,放入桂花罐中,最后以蜂蜜倒满罐子,用蜡密封,十天后就可以食用,而且越陈越香。酿好的桂花酱,用处很多,可以涂面包馒头,可以蘸梅、桃、李、草莓,也可以当菜的作料。不过,我最喜欢加冰水,坐在院子看远方的山,然后细细品尝那甜蜜中带点酸楚,芬芳里散放清雅的滋味。最简单的,当然还是做桂花茶。林清玄写道:过几天,邻居太太又来找我,依然是问我桂花的事。她说:林先生,我在你书上看过桂花茶,我把桂花采下,晾干后和茶叶一起泡,怎么完全没有香味呢?我说:桂花不能晾干,一晾干香气就飞走了,一要用新鲜的桂花,用一比三的比例放在茶罐里,因为茶叶会吸取桂花的香气,桂花自然会干去,这时泡了就是桂花茶了。桂花酱不吃也罢了,毕竟过于甜腻,纯天然的蜂蜜也很难得,但桂花茶制作简单,只要花点时间摘些桂花即可,文人雅士不妨一试。在凉爽的秋夜,泡一杯温热的桂花茶细细品味,那该是怎样的闲适和惬意?

桂花茶如何挑选?桂花茶选购技巧


桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶,香味馥郁持久,茶色绿而明亮,深受消费者宠爱。如果要购买桂花茶的话,我们要仔细的挑选,确保买到质量好的桂花茶。那么,桂花茶如何挑选?下面就给大家介绍下桂花茶的选购技巧。

桂花茶选购技巧

桂花茶的挑选有许多门道,“色泽,气味,形状”都是挑选桂花茶所要注意的方面。

一、色泽是否鲜明

新鲜的桂花茶带有花草原始的色泽,花类应该色彩鲜艳,保持鲜花原有的颜色,叶类或草类由于经过干燥,颜色会略发黄,呈黄中带绿的颜色。如果桂花茶的颜色灰暗或分辨不出色彩,最好不要购买。

二、形态是否完整

质量好的桂花茶形态应该十分完整,如一朵朵完整的干花或一片片完整的叶子,如果花草茶看上去很碎,掉了许多花瓣或有许多碎渣,很可能是由于运输过程中积压造成的。碎的桂花茶虽然对香气和味道没有大的影响,但冲泡时的观赏性会大打折扣。

三、气味是否正常

桂花茶带有植物的清香,有发霉气味的产品请勿购买。

四、干燥程度

干燥程度高的桂花茶拿在手里感觉很轻,用手能够捏碎。如果感觉绵软发潮,说明已经受潮,请勿购买。

五、生产日期和保质期

如果是带包装的产品,要注意包装上的生产日期和保质期,出厂1年以上或快到保质期的产品,由于存放太久,香气会有所损失,最好不要购买。

桂花茶多少钱

同等重量的桂花茶,价格会因为产地、品质、加工工艺、品牌、包装等因素的影响而有差异,不过价格大多在20-30元/50克。

如果我们一次性买的桂花茶比较多,那么价格铁定是比买的少的要实惠得多;而如果我们是买散装的桂花茶,价格又比包装好的桂花茶要便宜得多。

不同的加工工艺,会使得桂花茶的品质发生变化,品质好的桂花茶,其功效也会好一些,价格自然会高一些。

购买点不同,同样会影响到桂花茶的价格。如果我们是在桂花茶的产地购买,那么价格肯定是比较便宜的;非桂花茶产地的,在网上买,那么价格又比在店里买的会划算一些。

总的来说,桂花茶价格会受多方面影响,价格差异也较大,大家可以根据自己的具体需求进行购买。

桂花茶存储方法

桂花茶因其宜人的芳香而受到广大消费者的青睐,桂花茶采收加工后,必须及时进行科学的包装、贮藏,才能保持其药效、质量和价值。否则,若包装贮藏不当,使其出现虫蛀、霉烂、变质、挥发和变味等现象,不仅失去药效,而且用后还会产生毒副作用。

如玫瑰花、月季花、桂花等多含挥发油,气味浓郁芳香,色彩鲜艳,不宜长期暴露在空气中。

一、此类花茶宜用双层无毒塑膜袋包装。

二、袋中放少理石灰明矾、干燥的锯木屑、谷壳等物。

三、扎紧后贮藏于干燥、通风、避光处。

注意事项

1、复烘干燥:桂花茶的做法在茶胚窨花吸香时,也吸收了大量水分,含水量高达15%,要尽快复烘干燥,使含水量降至5%左右,以免霉变。

2、包装贮藏:烘干后即成桂花茶,自然冷却24小时,按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好,装入纸箱内,就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。

3、注意防潮湿霉变、防鼠害,贮存期不超过1年。

桂花茶买回去之后要注意存放好,避免不良因素影响到茶质。桂花茶是健康的饮品,合理饮用的好处是很多的,可以温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺。

【桂花茶】桂花茶的功效与作用


炎热夏季刚过,丹桂飘香的秋季带着丰收的喜悦来临,桂花散发着沁人心脾的芬芳,令人驻足停留,细嗅香气,使人神清气爽。而桂花不仅是香甜,还可以用来食用,古代人们还认为以桂花酿制的桂花酒有着延年益寿的功效,而且口感香甜醇厚,还可以健脾补虚、开胃醒神,还很适合女性饮用。

而以桂花作为原料,窖制的桂花茶,作为中国特产的花茶,香气怡人且柔和爽快,深受各年龄阶层的喜爱。而且桂花本身就有着不凡的功效,不仅可以美容养颜,润肺化痰,对于一些疾病也有效果,一起来了解一下桂花茶的功效吧。

桂花茶的功效与作用

1、美容养颜

桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、润肠通便的作用,因此喝桂花茶有美容养颜的作用。

2、缓解胃肠不适

桂花茶对肠胃虚寒的人群有温胃、暖胃的功效,特别是喝桂花红茶,能够起到很好的温中散寒,暖胃止痛的作用。适合肠胃不适合冬季怕冷的老人饮用。此外桂花茶还能润肠通便,减轻胀气等肠胃不适。

3、清除口臭

桂花所特有的芳香,气味芳香宜人,而茶叶中所含有的茶多酚,可以溶解脂肪,消除口中的异味,常饮桂花茶可以让人满口留香。

4、提神醒脑

桂花茶所散发出的浓郁的花香能够舒缓紧张的情绪,饮用桂花茶可以平衡神经系统,达到提神醒脑的作用。

5、止咳化痰

桂花茶具有止咳化痰,养阴润肺的功效,可以舒缓喉咙,改善多痰、咳嗽症状。

6、润肠通便

桂花本身的香气可以使人舒缓情绪,桂花可以沏成桂花茶,长久饮用,桂花茶可以清热消毒,润肠通便,对口腔炎,皮肤干裂,牙周炎,声音沙哑也可以起到一定疗效。

7、保健作用

桂花茶中有金黄色花干稀疏点缀;内质茶汤清黄明亮,桂花香浓郁,茶香花香并存,滋味醇和浓厚。桂花内含癸酸丙酯、紫罗兰酮、芳樟醇氧化物等有机成分,性温,具散寒、去积、化痰等功效,并能强化绿茶的保健作用,同时可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。

桂花茶怎么做 桂花茶怎么制作


每年桂花争相开放的时候,人们都想自己在家中制作桂花茶,桂花茶的做法,人们了解的却不全面不知道怎样才能把它做好。其实桂花茶的做法并不复杂,步骤简单,只要用心做就一定能做好。接下来我也会把桂花茶的详细制作步骤写出来,让大家看过以后就能学会桂花茶怎么做。

桂花茶怎么做

1、在制作桂花茶时,要采集新鲜的鲜桂花,还要准备一个可以晾晒桂花的容器,在采集新鲜的桂花以后,要去掉里面的残花和花梗,然后把它放到准备好的容器中,再把容器放到通风的环境中晾晒。

2、桂花在晾晒的过程中,要每天翻动2到3次两三天以后,桂花就能晒干,把它收集起来,然后把锅加热,把晒干以后的桂花放到锅中用小火慢慢炒香,然后取出降温,装到了可以密封的茶叶盒中,需要时取出三到五克直接用开水冲泡就是美味的桂花茶。

桂花茶怎么制作

1、制作桂花茶时还可以加入适量的白糖蜂蜜,在制作时要采摘新鲜的桂花,然后准备适量食用盐,和一个干净的玻璃瓶,玻璃瓶最好用高温消毒,并控干里面的水分。

2、把准备好的新鲜桂花挑拣一下,去掉里面的杂质和花梗,,再把得到的桂花用清水漂洗干净,然后晾干它表面的水分,在烤盘上铺上吸油纸,把沥干水分以后的桂花直接铺在油纸上,然后入烤箱。

3、把烤箱的温度设定在40度,烤制4到5小时,这时里面的桂花就能变干,把准备好的容器摆放好,第一层放上适量白糖,然后放一层桂花,再放一层白糖,然后放一层蜂蜜,三种食材交替摆放,最上层淋上蜂蜜,然后把容器密封好,放在温暖的地方存放三十天。

4、30天以后里面的桂花茶就能发酵完成,每次想饮用时,可以直接用干净的小勺,取出适量放在杯子中,加入沸水冲调即可,每次取出的桂花茶可以反复冲泡4到5次,冲出的桂花茶花汤花香诱人滋味甘甜特别好喝。

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