黑茶金花茶。
金花茶和别的茶类一样，喜欢温暖湿润的气候，要求空气湿度大，在云雾缭绕的丘陵山地生长良好，人工种植的时候除了要提供温暖的环境之外，还要注意环境湿度，必要的时候可以用加湿器增加空气湿度。环境湿度不够的时候幼嫩叶片和枝条容易枯萎，叶片不能完全正常舒展。
金花茶对土壤有一定要求，在微酸性土壤中生长良好，一般建议浇水时候加入少量硫酸亚铁等土壤调节剂来调节土壤酸碱度，或者在盆土中加入腐殖土，待其中的腐殖质分解之后改良土壤结构。金花茶耐贫瘠，但是如果水肥条件好的话，植株茁壮，花朵多而鲜艳，抗病害能力强，观赏价值更高。
金花茶和大部分茶树一样，喜欢散射光，不耐阳光直射，空气中水汽含量高的环境下阳光会被充分散射，这种环境下金花茶生长最好，遮阳网或者是背阴处的散射光就没有这样的效果。还有一点就是金花茶喜欢环境湿度大，但是要确保空气流通，否则容易出现菌类病害。
金花茶常见的病害有炭疽病、煤烟病、叶枯病和芽枯病等，都是因为环境湿度过大，通风不畅导致真菌类大量滋生引发的。通常使用70%甲基托布津800倍稀释液在发病初期进行叶面喷施，5到7天一次，连喷3次配合增强环境通风就能根治了。常见的虫害有蚜虫、卷叶虫、茶毒蛾等，施用氧化乐果乳剂或者菊酯乳油喷洒能够有效杀灭这类害虫。Cy316.CoM
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简单说说“茶族皇后”金花茶
今天笔者说的这个金花茶，大家或许很陌生，很少见。但它却日渐流行。以又又对大众流行趋势的判断，后面几年，金花茶会像小青柑一样成为茶业市场的新宠儿，只会更火。
金花茶属于山茶科，花朵呈金黄色。1960年，被中国科学工作者在广西防城一带发现。全世界90%的野生金花茶都分布于中国广西防城港市十万大山的兰山支脉一带，广西也因此成为“金花茶的故乡”。
金花茶是一种古老的植物，极为罕见，以前，人们只见过红色、白色及红白相间的山茶花。花开时，有杯状的、壶状的或碗状的，娇艳多姿，秀丽雅致，被誉为“植物界大熊猫”、“茶族皇后”。金花茶的稀有注定了它的市场价格远远高于其他普通茶叶（一般一斤3000-10000元不等）。
花除作观赏外，营养价值也非常高，含有400多种对人体有益的营养物质，一般人都可以食用。
金花茶的泡法：1、每次取2-3朵金花茶，加入200ml的沸水，开水冲泡。2、把花朵静置水中2-3分钟，会闻到一股淡淡的香味，这时饮用效果更佳。茶汤金黄高贵，香气自然芬芳；入口茶香绕舌，初时稍苦，继而苦尽甘来，经久不退。
若是跟茶叶冲泡，首先与茶叶放在一起兼泡，汤色更剔透，茶味与花香交融，使茶汤更馥郁芬芳。煮过的花可分别与燕窝、人参、虫草、灵芝等放在一起煲汤，将富含的400余种营养物质悉数利用。
桂花茶的营养价值
冬季到了，冷风一吹，很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很好的缓解症状。
现在很多药店、超市都有卖干桂花的，读者可以自己在家做桂花茶。做法是：将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后，以热水冲泡。
中医认为，桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲；红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛，口干，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。
除了饮用桂花茶外，还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉，味美且开胃；或取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。
“茶族皇后”：金花茶｜动植物图鉴
今天为大家介绍一种颜色金灿灿，像个圆鼓鼓的小灯笼一样的植物，它可是世界有名的珍稀植物，因具独特的金黄色花瓣而成为茶花中的佼佼者，观赏价值极高，有“茶族皇后”的美称;属国家一级保护植物。
金花茶基本信息
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲，原始花被亚纲
目：侧膜胎座目，山茶亚目
科：山茶科，山茶亚科
属：山茶属，茶亚属
灌木，高2-3米，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或披针形，或倒披针形，长11-16厘米，宽2.5-4.5厘米，先端尾状渐尖，基部楔形，上面深绿色，发亮，无毛，下面浅绿色，无毛，有黑腺点，中脉及侧脉7对，在上面陷下，在下面突起，边缘有细锯齿，齿刻相隔1-2毫米，叶柄长7-11毫米，无毛。
花黄色，腋生，单独，花柄长7-10毫米；苞片5片，散生，阔卵形，长2-3毫米，宽3-5毫米，宿存；萼片5片，卵圆形至圆形，长4-8毫米，宽7-8毫米，基部略连生，先端圆，背面略有微毛；花瓣8-12片，近圆形，长1.5-3厘米，宽1.2-2厘米，基部略相连生，边缘有睫毛；雄蕊排成4轮，外轮与花瓣略相连生，花丝近离生或稍连合，无毛，长1.2厘米；子房无毛，3-4室，花柱3-4条，无毛，长1.8厘米。蒴果扁三角球形，长3.5厘米，宽4.5厘米，3片裂开，果片厚4-7毫米，中轴3-4角形，先端3-4裂；果柄长1厘米，有宿存苞片及萼片；种子6-8粒，长约2厘米。花期11-12月。
广西是金花茶的分布中心，蕴藏量比较丰富，主要分布于广西南部的防城港、上思、宁明、龙州、凭祥、崇左、大新、天等、扶绥、邕宁、南宁、隆安、武鸣、平果、田东等县市。经过多年的研究，广西既建立了金花茶自然保护区，建造了金花茶种质保护基地，还掌握了金花茶的快速繁殖技术和栽培加工技术。
药用价值
金花茶的叶具有药用价值，具有清热解毒，止痢等功效，主要用于治疗痢疾，疮疡等病症。
化学成分
1.黄酮类：槲皮素(quercein)，山柰酚(kaempferol)。
2.多元酚类：没食子酸，儿茶素(catechin)，表儿茶素(epicatechol)，绿原酸。
3.微量元素：有机锌，硒，钼，锗，锰，钒等。
4.其他：氨基酸和维生素。
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