天尖黑茶。
天尖是黑茶中唯一的散茶，其他均为茯砖茶，千两茶，百两茶等等，都是紧压茶，天尖是三尖茶中原料最好的茶，所以口感汤色，都要超越生尖和贡尖。那么天尖黑茶如何冲泡呢？今天就介绍如何用盖碗冲泡天尖黑茶！
冲泡天尖首先准备泡茶工具：
1、冲泡器具：盖碗、品茗杯、茶道六君子、水孟、茶盘
2、投茶量：3一5克
3、投茶方法：中投法
4、适宜水温：85℃左右
5、一泡时间：1一3分钟
6、备器：准备茶具、取安化黑茶5～6克。
7、泽水：将纯净水烧沸100℃左右。
8、赏茶：欣赏黑茶干茶外形、色泽。
9、温碗：用热水温烫盖碗。
10、弃水：将温碗用水弃入水孟。
11、注水：向盖碗中注入盖碗容量约1／2的水。
12、投茶：用茶匙将黑茶拨入盖碗中。
13、摇香：左手托住盖碗底部，借用右手臂力，按逆时针方向摇动碗身。
14、注水：摇香后再次注入至七分满。
15、品饮：约2分钟后，即可品饮。
直接用盖碗品饮时，万不可直接揭开盖子牛饮。 品饮时，双手将盖碗连托端起，再置于左手，左手拇指按在托缘，其余四指托住底部。先闻香，闻香时，右手拇指、中指、食指拿住盖钮，轻轻下按后举起碗盖，使内侧面向自己，凑近鼻端，左右平移闻香。
再看汤色， 闻香后，将碗盖放回，拨去表层悬浮茶叶，一边拨一边欣赏茶汤。最后品尝滋味。左手托住碗托，右手拿起盖碗，饮时呈90°让手掌遮住嘴部，显得高雅，再啜饮茶汤。
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如何用盖碗冲泡泾阳茯茶？
关于盖碗，想必大家都不会陌生，我们经常可以在一些电影、电视剧中看到它们。鲁迅先生曾在《喝茶》一文中说：“喝好茶，是要用盖碗的”，在日常泡茶时，盖碗泡茶也是随处可见，盖碗，似乎成了泡茶“神器”。那么，盖碗泡泾阳茯茶有哪些优势和讲究呢？
水乃茶之母，器乃茶之父，凡深谙茶道的人都知道，品茗特别讲究“察色、嗅香、品味、观形”。相对于杯、壶等器皿，用盖碗冲泡能最真实地呈现茯茶的特点，且菌花香更明显，同时，能够充分调动品茶者的全部感官，从而更客观、全面的品评。但，要想用盖碗泡出好喝的茯砖茶，其中也是有些小“窍门”的。
如何选择盖碗？
泡泾阳茯茶，选用盖碗有讲究。茯茶的香气、滋味需在一定温度下才能凸显地淋漓尽致。因此，在选择泡茯茶的盖碗时，为了保持茶汤的温度，尽量选用容量较大的盖碗，一般在140cc以上为宜，除此之外，还得挑选杯壁较厚的盖碗，因为这样的盖碗保温性更好。
盖碗冲泡泾阳茯茶
盖碗泡茯茶虽方便快捷，但冲泡时一定要注意茶、水比例及出汤时间。一般而言，茯茶冲泡比例为1:20。盖碗泡茯茶，其出汤时间应尽量延长，以便于滋味析出。
新手使用盖碗冲泡茯茶时，将茯茶投置进盖碗后，注水不宜太满，以防烫手。出汤时，拿盖碗的姿势应不偏不歪，手指放在口沿上，沿着公道杯慢慢向下让茶水缓缓流出，茶水就不会触碰到手。
喝茯茶，选百富
传承历史，品味经典
泾阳百富茯砖茶
转载中国茯茶网
天尖黑茶的冲泡方法
安化天尖黑茶品质独特，药理功效强，是当今世界上堪称最具生态绿色健康饮料，也是其它茶类不可替代的。因此很多人喜欢喝天尖黑茶，那么天尖黑茶的冲泡方法是什么呢？
冲泡天尖黑茶器具的选择
1、壁厚、粗犷的茶壶：由于黑茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而这种茶壶的透气性好且保温性好，故选用壁厚、粗犷的茶壶冲泡为最佳。
2、盖碗杯：由于盖碗清雅的风格最能反映出黑茶色彩的美。可以自由的欣赏黑茶的茶汤的色泽变化，，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。
3、飘逸杯：由于飘逸杯含茶壶、茶漏、公道杯于一体，符合现代人生活节奏快的需要。是办公室和家里最实用的冲泡器皿。
天尖黑茶的冲泡步骤
1、用专用的茶刀，轻轻撬动茶漏内一角，取5-10克置于杯中；
2、使用纯净水比普通水好，水温必须是100度冲泡，第一遍之为洗茶，洗茶水可用来冲洗茶具，称之温杯，第二遍冲泡约半分钟即可直接饮用了，后几次冲泡时间可稍长一些。（1分中一分半两分中。。。）
3、先闻香后品茶，选用耐高温玻璃电热茶壶有过滤网的来冲泡或煮茶，先冲泡品用，待茶稍淡一点可沸煮1；25水比，味道一样可口，也可直接煮茶，先洗茶后煮2分钟左右即可饮用，酷暑季节，待冷却后稍冰镇再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮料。
天尖黑茶的烹煮茶艺
黑茶属后发酵茶类，须用高温水冲泡。虽然黑茶较温和耐浸，但切记勿长时间浸泡，否则喝起来苦涩味重。如冲泡方法得宜，则茶汤清澈，茶味醇厚。
黑茶的饮用方法很多，以陈年黑茶的烹煮方法为例，此套茶艺共有十道程序：喜闻陈香（赏茶）黑茶在冲泡前应先闻干茶香，以陈香明显者优，有霉味异味者为下品。赏茶后将茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壶中。活火煮泉（烧水）冲泡黑茶要100摄氏的开水，在烧水时应急火快攻。今天我们使用的是电随手泡烧煮纯净水。洗净沧桑（洗茶）陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而成，在冲泡时，头一泡茶一般不喝，然后将开水冲入同心壶中，洗一遍茶，称之为"洗净沧桑".吊出陈韵（煮茶）即向同心壶中冲入开水，同心壶下点燃小蜡烛（或酒精灯）,开水入壶后茶汤颜色慢慢加深，头一泡到枣红色即止，在这里我们以加温的方法来烹出黑茶独特的滋气和陈韵。
怎么冲泡天尖茶？天尖茶的冲泡步骤
天尖茶营养价值高，在降血脂、降血压、降糖、减肥等方面有着不错的功效，长期坚持饮用可保健养生，是绿色健康的饮品。那么，怎么冲泡天尖茶呢？下面就给大家介绍下天尖茶的冲泡步骤。
天尖茶的冲泡步骤
1、器具选择
（1）壁厚、粗犷的茶壶：由于黑茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而这种茶壶的透气性好且保温性好，故选用壁厚、粗犷的茶壶冲泡为最佳。
（2）盖碗杯：由于盖碗清雅的风格最能反映出黑茶色彩的美。可以自由的欣赏黑茶的茶汤的色泽变化，，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。
（3）飘逸杯：由于飘逸杯含茶壶、茶漏、公道杯于一体，符合现代人生活节奏快的需要。是办公室和家里最实用的冲泡器皿。
2、冲饮步骤
（1）用专用的茶刀，轻轻撬动茶漏内一角，取5-10克置于杯中；
（2）使用纯净水比普通水好，水温必须是100度冲泡，第一遍之为洗茶，洗茶水可用来冲洗茶具，称之温杯，第二遍冲泡约半分钟即可直接饮用了，后几次冲泡时间可稍长一些。
（3）先闻香后品茶，选用耐高温玻璃电热茶壶有过滤网的来冲泡或煮茶，先冲泡品用，待茶稍淡一点可沸煮1；25水比，味道一样可口，也可直接煮茶，先洗茶后煮2分钟左右即可饮用，酷暑季节，待冷却后稍冰镇再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮料。
3、传统煮饮法
取茶10-15克（6-8人饮用）天尖茶，用沸水润茶后，再用冷水煮沸，停火滤茶后，分而热饮之。
喝天尖茶的注意事项
1、忌喝新茶
新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、忌喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
4、忌饭后喝茶
茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
5、忌发烧喝茶
茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
6、溃疡病人忌喝茶
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
7、忌经期喝茶
月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
以上内容就介绍到这里。喝天尖茶时要注意以上注意事项，正确合理的品饮。只有正确饮茶，我们喝茶才能真的利于身体健康。否则饮用不当对身体也是没有什么好处的。
如何辨别天尖黑茶好坏？
如何辨别天尖黑茶好坏？天尖茶是湖南安化传统黑茶之一，历史上的安化黑茶有 “三尖” 之说即“天尖、生尖、贡尖”，天尖茶是地位最高，等级最高的黑茶。天尖茶在清道光年间，列为贡品，供皇室饮用，是清皇帝专用茶。
天尖茶采用谷雨时节的鲜叶加工而成，色泽乌黑、口感甘爽、独具纯正松烟香、滋味醇厚、汤色深黄明亮、叶底匀齐尚嫩、且品质稳定，长期饮用具有减肥、降脂、降血、提高机体免疫力等功效。
级别区分
高等茶外形，条索紧结，嫩度好，色泽乌黑油润， 汤色深黄或橙黄色，透亮；香气松烟香纯正 ；滋味清醇滑爽回甘，耐泡，叶底黄褐均齐细嫩。
中等茶外形，条索尚紧结，较圆直，嫩度较好，色泽乌黑尚油润，汤色橙黄，明亮，香气松烟香尚纯正，滋味醇和，叶底黄褐尚均齐，尚嫩。
低等茶外形，条索疏松，嫩度差，色泽乌黑枯燥，汤色橙黄，尚亮，香气有松烟香，滋味醇和略粗糙较粗老，叶底黄褐尚均齐，尚嫩。
购买误区
1、安化天尖黑茶很耐泡，叶片不易碎，好的天尖可泡10多泡，经济实惠。一般当你泡十泡左右时，你会感觉到茶气十足，滋味甘润淳厚，从喉咙开始最初有微微的涩味，之后回甘迅速强烈，选购时可以注意区分。
2、安化天尖黑茶是用延用原古老的竹篾篓包装，这种包装有助于空气干湿流通，能使黑茶自然发酵自醇，使微生物繁衍代谢产生活性益菌形成，且这种活性益菌对人体有保健功效。故而安化天尖黑茶忌放入冰箱内保存，忌用塑料袋、铝箔纸等密封应保持阴凉通风。如果茶叶放置在冰箱、油烟口、卫生间旁边等的地方，选购时要引起注意了。
3、天尖有纯正的松烟香，如果香气中掺杂其他气味，那么在选购时需要引起注意。
如何用盖碗泡茯砖茶？
很多人都喜欢喝茯砖茶，特别是金花茯砖茶，因为茯砖茶中的金花含有很多特有的营养成分，而茯砖茶冲泡也有很多种，今天我们就来讲讲如何用盖碗泡茯砖茶！
茶水冲泡的方法有简有繁，具体还得结合茶性而定。
茯砖茶是安化黑茶“三砖茶”的一种，有烹煮法、冲泡法、闷泡法、调饮法等数种冲泡方法，其中还因使用茶具的不同或加入不同的辅助饮品而有所区别。
1、取茶
使用黑茶专业茶刀，沿茯茶砖纹路轻撬。
2、温具
将茶叶器具用沸水冲淋一次，随后沥干。目的不仅为了卫生清洁，同时也给茶具预热，使茶叶冲泡后温度相对稳定。
3、置茶
使用茶匙等取茶工具取8g—10g（可根据味浓或品饮人数适量增多）左右的黑茶茯砖茶投入盖碗茶杯，并观赏杯内茶叶形状与颜色。
4、洗茶
洗茶时间大约为12秒即可，第一道洗茶茶水为洗净裸露在外的茶体，茶水不可饮用，茶友不必担心会因洗茶而导致茯砖茶内金花流失。
5、醒茶
洗茶之后，将盖碗的盖子打开开始醒茶，醒茶时间为30秒为宜（若不爱松香味浓的茶友则可稍微延长醒茶时间）。
6、冲泡
沸水沿盖碗内弧边缓慢流入，冲泡时间为10秒左右最佳，而后的三到七泡时间可缩短至6—7秒，冲泡水速亦可加快，八泡之后时间又需稍加长至12秒左右。
其中第二泡至第四泡的茶汤具有较浓的安化黑茶所特有的松香味，微涩，汤色红而亮，第五泡至第十泡的茶汤金黄明亮，口感甜醇而不腻，滑爽并带有“菌花香”。
第二至四泡的茶汤可单独置于一个公道杯中，待第十泡时，用第十泡至第十五泡的茶汤与二至四泡的茶汤进行匀合，其口感更佳。
7、分茶
用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上，使用茶海（公道杯）将茶汤倒进客人的品茗杯中。
8、奉茶
把倒入茶汤的品茗杯双手送到客人面前，放于客人右手前方，奉茶时，主人需用空余的手做出请茶的姿势，此时客人可用右手食指与中指并拢弯曲，轻轻敲打桌面，以示感谢！
到这里，盖碗泡茯砖茶就到此结束了你学会了吗？
天尖茶怎么泡？天尖茶冲泡方法
天尖茶是保健价值高的黑茶饮品，冲泡饮用的益处很多。冲泡时要注意采取正确的方法，那样才能泡出一杯好喝的茶汤。那么，天尖茶怎么泡呢？下面就给大家介绍下天尖茶的冲泡方法。
天尖茶冲泡方法
1、器具选择
（1）壁厚、粗犷的茶壶：由于黑茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而这种茶壶的透气性好且保温性好，故选用壁厚、粗犷的茶壶冲泡为最佳。
（2）盖碗杯：由于盖碗清雅的风格最能反映出黑茶色彩的美。可以自由的欣赏黑茶的茶汤的色泽变化，，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。
（3）飘逸杯：由于飘逸杯含茶壶、茶漏、公道杯于一体，符合现代人生活节奏快的需要。是办公室和家里最实用的冲泡器皿。
2、冲饮步骤
（1）用专用的茶刀，轻轻撬动茶漏内一角，取5-10克置于杯中；
（2）使用纯净水比普通水好，水温必须是100度冲泡，第一遍之为洗茶，洗茶水可用来冲洗茶具，称之温杯，第二遍冲泡约半分钟即可直接饮用了，后几次冲泡时间可稍长一些。
（3）先闻香后品茶，选用耐高温玻璃电热茶壶有过滤网的来冲泡或煮茶，先冲泡品用，待茶稍淡一点可沸煮1；25水比，味道一样可口，也可直接煮茶，先洗茶后煮2分钟左右即可饮用，酷暑季节，待冷却后稍冰镇再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮料。
除了冲泡以外，天尖茶还可以煮饮，煮饮的滋味更佳。取茶10-15克（6-8人饮用）天尖茶，用沸水润茶后，再用冷水煮沸，停火滤茶后，分而热饮之。
天尖茶一天喝多少好？
饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。专家建议，一般健康的成年人，每天饮茶12克左右，最好分3~4次冲泡。
所以，每次的投茶量在3到5克最好。假如一次冲泡150ml的茶水，共泡3~4次，那较为健康的饮茶量约为600ml左右。所以一整天都喝茶的话，实际饮茶量明显超过了这个数量。
对于体力劳动者，尤其是劳动量大、高温环境、接触毒害物质较多的人，可以每天饮茶20克左右。而神经衰弱、心动过速等人群，饮茶量应适当减少。
天尖茶饮用禁忌
1、忌喝新茶
新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、忌喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
4、忌饭后喝茶
茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
5、忌发烧喝茶
茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
6、溃疡病人忌喝茶
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
7、忌经期喝茶
月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
以上内容就介绍到这里。天尖茶滋味醇厚，营养价值高，是不错的黑茶饮品，经常适量的饮用可以保健养生。但是要注意，饮茶有禁忌，喝天尖茶要正确合理，注意相关禁忌问题。
天尖黑茶功效
天尖茶外形条索紧结，较圆直，嫩度较好，色泽黑润。内质香气纯和，滋味醇厚柔和爽滑，是口感滋味不错的茶品。另外，天尖黑茶还具有良好的保健功效，常饮的益处很多。下面，就给大家介绍下天尖黑茶的功效。
天尖黑茶功效
1、利尿解毒
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
2、消化解油腻
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪，故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
3、杀菌消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
4、降脂减肥预防疾病
血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。
5、抗氧化延缓衰老
有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等。
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
6、降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。日本研究称，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。
我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
天尖黑茶饮用禁忌
1、忌饭后喝茶。茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
2、忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
3、溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
4、忌经期喝茶。月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
5、忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
6、忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
7、忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
天尖茶的冲泡方法大解析 怎么冲泡天尖茶
安化黑茶天尖茶外形条索紧结，较圆直，嫩度较好，色泽黑润。内质香气醇和带松烟香，汤色橙红，滋味醇厚，叶底黄褐尚嫩。贡尖条索粗壮，色尚黑润。香味纯正带松烟香。生尖外形折片多于条索，色泽较花杂，汤色稍暗，香味平和显粗淡，叶底黑褐。天尖茶既可泡饮，也可以煮饮，既适合清饮，也适合制作奶茶。如何才能喝到一壶好的天尖茶呢?天尖茶的冲泡方法到底是什么?
冲泡天尖茶一般选择粗狂、大气的茶具。可以选用汝窑、厚壁敞口紫砂壶、陶壶或怡清源如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。
接下来就为大家介绍用如意杯冲泡天尖茶的方法，这实际上也是天尖茶的冲泡方法之一。
如意杯冲泡快捷，使用用方便，饮用卫生。在家庭，办公室，出差均使用方便。可以一个人使用，也可以再添几个茶杯，将茶汤分给多位朋友使用。
泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温要高，一般用100℃沸水冲泡;也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。茶与水的比例大约为1:40左右。
冲泡方法：
1、取茶：剪开十字状篾条，打开篾篓;
2、投茶：取5g左右天尖放入怡清源“如意杯”中;
3、冲泡：加入100℃沸水冲泡8秒，随即将茶水倒掉，起到润茶的作用;冲入沸水，习惯喝淡茶者冲泡约1分钟，习惯喝浓茶者冲泡约2分钟即可饮用;
4、茶水分离：按下如意杯按钮使茶汤分离，可连续冲泡数次;
5、品饮：可直接用如意杯品饮也可将茶倒入品茗杯中请客人品饮。
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