凤凰单丛茶之蜜兰香!

发布时间 : 2019-12-10
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乌龙茶单丛。

关于凤凰单丛茶,想必大家都是比较熟悉的一个茶叶品种,它属于是轻微半发酵的乌龙茶,品质优越,深得茶友们的喜爱。不过,凤凰单丛茶的分类有很多,其中就有按照香味去分类的。今天在这里要和大家说的就是,关于凤凰单丛茶中的蜜兰香品种,一起来了解下。

《蜜兰香单丛茶口感特点》

蜜兰香单丛茶,其成品茶拥有明显的“甘薯蜜味”,且还有芝兰花香、蜜香,香气高锐持久,芝兰花香幽雅细长,滋味醇厚回甘;且有浓蜜幽兰香特韵,饮用口满口生香,且拥有非常耐冲泡的特点。

蜜兰香单丛茶,干茶条索紧结,色泽灰褐油润,冲泡后,香气馥郁持久,滋味浓厚鲜爽,就如同是蜂蜜的甜醇;冲泡的过程中,在几步以外就可以闻到其香味,饮用回味无穷,回甘力强。

蜜兰香单丛茶,向来以形美、色翠、香郁、味甘 “四绝”而闻名。

听到这个名字,都可以感受到那股独特的香甜甘,其中有蜜,又有香味;光是从名字上去听,那么都知道这款茶叶入口甘甜、回味无穷;并且蜜兰香的灵魂之处就在于蜜;然而,这种独特“蜜味”的形成,往往是通过多方面的原因所促成的,非常的复杂,但最后的形成口感是天然的,是独特的。

《蜜兰香单丛茶的饮用好处》

1、减肥

单丛茶内含的丰富的营养成分,并且刮脂的效果也是相当之好的,再加上它的性质属于是比较中和的,不寒不热,是一种健康佳饮,所以对于想要减掉腹部脂肪的人群来说,常饮单丛茶,未必不是一个好选择。

2、美容

单丛茶内含有丰富的化学成分,还有维生素、微量元素等,这些物质都是可溶于水的,堪称是天然的饮料;对于女性来说,长期饮用单丛茶的话,往往是有助于促进肠胃蠕动,保持肌肤光洁,可以减少脸部肌肤皱纹的出现。

3、舒缓情绪

凤凰单丛茶,内含的一些营养物质,可以有效的作用神经,可以让我们紧张的神经系统得到放松,对于那些焦虑的情绪都可以得到很好的释放,所以常饮单丛茶,可舒缓情绪。

4、抵抗衰老

单丛茶内含的维生素E,这是一种天然的抗氧化成分,可以清理身体内的自由基,可以增加维生素C的吸收,可保持维生素C内含水平,这对于一些年轻人来说,可以抵抗衰老,延缓衰老出现哦。

5、提神

单丛茶内含丰富的茶多酚、咖啡碱之类的成分,都是直接作用于大脑神经的,可兴奋大脑神经中枢功能,有效的去帮助提神,对于那些精神不足,身体疲劳的人来说,那么可以常喝些单丛茶,尤其是下午的时候,提神醒脑效果是非常的不错哦。

6、降血脂

凤凰单丛有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。体外血栓形成试验,也表明凤凰单丛有抑制血栓形成的作用。

蜜兰香单丛茶的口感滋味都是非常独特的,也是众多香型中非常突出的,对于入门级的新手来说,可以尝试一下这款拥有独特蜜香味的单丛茶。

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凤凰单丛茶中的“蜜兰香”,是一种什么体验?


很多人接触凤凰单丛茶,都是从“蜜兰香”开始的,因为“蜜兰香”可以说是凤凰单丛茶里面的一个大众品种,因它独特的香型,在单丛茶中独领风骚,成为了乌龙茶中的一朵奇葩,备受众多茶友们的喜爱,向来以“形美、色翠、香韵、回甘、耐泡”4大美誉而著称。

蜜兰香的介绍

蜜兰香,是凤凰单丛茶十大类型中珍贵的名丛只一,是由原母树系丛凤凰水仙品种的自然杂交后中单丛筛选而成的,产自于潮州市凤凰镇,现如今已经是凤凰单丛十大品系中销量最大、最为稳定的一个茶品,也是市场上比较普遍的单丛茶,滋味很独特,就是有蜂蜜+兰花香的独特“山韵味”。

蜜兰香型下,其实又细分到有蜜兰香、白叶单丛、香番薯;蜜兰香的种植,是在上个世纪90年代里开始在凤凰镇大面积种植,后来又推广发展至饶平,渐至梅州。现在市面上的中低价位蜜兰单丛,基本都是后两个地方的,尤以饶平为最。

蜜兰香再凤凰山,属于是第一批采摘的树种,采摘丛清明节就已经开始,但由于春天天气不稳定,所以采摘的时节也是断断续续的;单丛一年可采摘5变,分别是春茶、二春、夏茶、秋茶、冬茶;但这也仅限于是低山、中山哦,因为高山茶的话,一年仅仅是采摘一季春茶的,这是为了不影响茶叶的质量,还有保护茶树的生长。

消费者购买蜜兰香,如果是不看价格,只看品质的话,那么可推荐春茶,其次是二春茶,因为夏茶的滋味是比较苦涩一些的,而春茶、二春茶的香型比较明显一些;当然了,这还是得看茶农如何去制作焙火了,毕竟这才是最为关键的一个步骤。

《蜜兰香单丛茶的冲泡》

1、选择用天然矿泉水、纯净水。

2、投茶量一般建议在5-8克左右即可。

3、茶具的选择,一般建议用盖碗、紫砂壶。

4、水温方面的要求,建议是95-100度左右。

5、出汤的话,第一泡洗茶的速度要快,超过5秒就有太多的物质浸出,导致营养流失,控制3秒内即可。

6、随着后面冲泡的次数延长,可适当的延长一下出汤的时间。

冲泡技巧

1、每次盖碗内的茶度要滴干,避免出现余茶的现象。

2、同样公道杯内也不要留有余茶,一定要彻底的倒掉,不可以混泡。

3、茶叶不可以久浸,否则的话是很容易出现苦涩味道的。

4、饮用单丛茶,切忌不要空腹饮用,否则会出现醉茶的现象。

蜜兰香单枞是什么茶叶?


关于蜜兰香单枞,相信许多人都不是很了解它是属于什么品类的茶叶。事实上,蜜兰香单枞是一款非常著名的乌龙茶类,是经过轻微发酵的,茶品质好,并且内含营养也丰富,是一款非常受大众欢迎和喜爱的茶叶品种。

蜜兰香单枞是什么茶叶?

蜜兰香单枞,是一款乌龙茶,成品茶有明显的甘薯蜜味,且芝兰花香明显,蜜香高锐持久,芝兰香幽雅细长,滋味醇厚回甘,有一股非常特殊的浓蜜幽香,冲泡后,从远处就可以闻到明显的香味,饮用后,,满口生香,高香持久,并且具有耐冲泡的特点,是一款非常不错的健康茶饮。

蜜兰香单枞的名字由来

蜜兰香单枞,属于是凤凰单枞茶系列,是一款珍贵的名枞,也是凤凰水仙群体中的杰出单株,属于乌龙茶系列,主要产自于广东省潮州市凤凰镇,是我国著名的红茶。

潮州市凤凰山,产茶历史悠久,从宋代时候就已经开始盛产凤凰水仙茶,至今依然拥有多棵百年老茶树;凤凰单枞茶是凤凰水仙群体中选育出来的优异单株,是根据每个不一样的单株形态或品味的不同特点,然后分成品系,进行单株采收,单株制作,所以叫做单枞,因拥有众多的优异单株,所以就总称为凤凰单枞。

凤凰单枞茶有一个非常大的特点,就是每株茶树的香气都是不一样的,其中的蜜兰香单枞,就是蜜味浓厚,并且携带有特殊的芝兰花香味而得名,所以叫做蜜兰香单枞。

蜜兰香单枞的品质特点

蜜兰香单枞一向以形美、色翠、香郁、味甘“四绝”而闻名。

蜜兰香单枞,成品茶有明显的甘薯蜜味,并且携带有芝兰花香味,蜜香高锐持久,芝兰香幽雅细长,滋味醇厚回甘,有浓蜜幽兰的特殊品质特征,饮用后满口生香,很耐冲泡,至少可以冲泡10次以上,茶叶依然留有余香。

冲泡后的蜜兰香单枞,茶汤清澈黄亮,内含有较高含量的氨基酸、维生素、茶多酚、生物碱等多种营养成分,这些物质让我们在在饮用的过程中,是可以收获到非常多的健康好处的,比如可以提神醒脑、消脂去腻、减肥瘦身、生津止渴等。

总结:从以上文章中,相信大家可以知道,这款蜜兰香单枞是一款非常不错的健康茶叶,是一款内外兼优的乌龙茶系列,所以大家可以尝试一下这款佳饮哦。

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