采花毛尖的品质特征!

发布时间 : 2019-12-10
雨林红茶的品质特征 白茶分类及其品质特征 白茶毛尖

雨林红茶的品质特征。

关于采花毛尖这种绿茶,我相信大家都是比较熟悉的,因为它是湖北省的十大名茶之一,也是赫赫有名的绿色类,在中国绿茶中叶有一定的分量。那么下面来看看,关于采花毛尖的品质特征介绍。

《采花毛尖品质特征》

采花毛尖,外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香味高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。

1、外形

采花毛尖芽头茁壮,大小长度均匀,细秀匀直,里面为金嫩绿色,结实挺直,茶叶带有白毫。

2、冲泡

采花毛尖冲泡茶叶,挺直的立于水中,山下浮动,之后下沉,竖立在杯子底部。

3、汤色

采花毛尖,汤色为淡淡的绿色,清澈明亮。

4、香气

采花毛尖,茶香清高持久,味道甘爽,汤色橙黄,滋味甘醇甜爽,长时间放置,味道依然不变。

5、口感

采花毛尖,口感甘醇甜爽,久置口感不变。

《采花毛尖所获荣耀》

采花毛尖,属于绿茶,是湖北省茗茶之一,自问世以来,就已经多次被评为了省、部级名优产品;

在1995年-2001年,连续四届获得中国农业博览会金奖。

1999-2003年,连续三届被湖北省消费者委员会评为消费者满意商品。

1999—2002年连续两届被湖北省农业厅评为湖北十大名茶。

2001年被湖北省人民政府认定为湖北省名牌产品。

2002年被湖北省工商局认定为湖北省著名商标。采花毛尖已获批成为钓鱼台国宾馆专供茶,成为湖北省首个真正意义的“贡茶”品牌。

采花毛尖由此成为湖北第一的中国名茶。

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采花毛尖茶品质特征


采花毛尖茶品质特征:外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。

采花毛尖系列茶多次获得国际、国内金奖,九八年获得国家名牌产品称号,九九年“绿珠毛尖”被评为湖北十大名优茶精品,并位居榜首。“天麻剑毫”茶是湖北唯一的一支保健茶,在国内茶叶评比中也数次夺得奖牌,通过与卫生部门联合申报国家“健”字号,被批准为国家级保健饮品,其效益成倍增长。“采花毛尖王”、“天麻剑毫”两支名茶均获国家专利和绿色食品证书,坚持聘请省内外专家,组成专家组,积极推进与日本等国家的技术交流与合作,请名师,创名解,扬名声,壮名品,通过三至五年的奋斗使“采花毛尖”跻身全国十大名茶,开发茶叶高新技术,力创茶叶知名品牌,使名优茶在茶叶总量中的比重由现在的40%上升到50%,在茶叶收入中的比重由现在的50%上升到80%,全面提高茶叶档次和效益。福建

采花毛尖茶产于湖北省五峰县西部的采花乡。全乡国土面积300平方公里,人口3万,35个村,是革命老区和土家族集聚区。采花资源丰富,尤其以茶叶闻名,具有2000多年的茶叶生产史。早在鸦片战争以前,英国商人远涉重洋,进采花台,入撤花溪,置厂设铺,经营采花富硒茶,其金字招牌“英商宝顺合茶庄”至今仍保存在采花毛尖集团。

开发最早、规模最大、名茶最多是该乡茶叶生产的特色。一九九七年省茶叶专家专程考察后确认:采花不仅是湖北茶叶第一乡,而且是湖北名茶第一乡,“楚夭茶叶第一乡”由此得名。茶叶己撑起乡域经济的半壁河山,茶叶单项税收占全县茶叶税收的40%,占全乡财政收入的50%,茶叶收入占全乡农民人平纯收入的30%。近年来,茶叶产业化进程加快,已形成一个集团(采花毛尖集团)、两大名茶(采花毛尖、天麻剑毫)、两万多亩基地、联八千农户的茶叶产业链。良好的生产环境,独特的土壤、气温、山水条件,给采花茶赐予优良的内质。乡党委、政府果断决定深度开发茶叶项目,按照大产业、大规模、高效益的要求,全党动员、全民动手、全力以赴实施“采龙毛尖茶叶高新技术系列开发”工程,其主要措施和目标是:一业(茶叶产业)兴乡、两轮(民营和科技)驱动、三年翻番(茶叶收入)。

采花自然环境得天独厚,十分适宜发展茶叶生产,到1999年,全乡茶园面积达到2.3万亩,为充分发挥自然优势资源。

采花毛尖的功效 喝采花毛尖的好处 采花毛尖茶图片


采花毛尖茶是绿茶的一种,也是毛尖茶中的精品,它曾经多次在国内外获奖,因为这种茶叶出产于中国的湖北省五峰县的采花乡而得名,它具有外形细秀,色泽翠绿,香气持久的特点。那么这种采花毛尖有什么功效呢?它的外表是什么样子呢?一会我就把它的功效写出来告诉大家,同时也会把采花毛尖茶的图片一起推荐给大家。

采花毛尖的功效 采花毛尖茶图片

1、采花毛尖茶能清热解渴

清热解渴是采花毛尖茶的重要功效,它含有大量的茶多酚和一些糖类以及多种氨基酸还有一些天然的果胶和维生素,这些物质进入口腔以后能与口腔中的唾液之间产生反应,促进唾液分泌,滋润口腔,从而也就起到了生津止渴的重要作用。

2、采花毛尖茶能解酒

解酒也是采花毛尖茶的重要作用之,它含有的花多酚能促使人体内酒精毒素的分解,也能提高肝脏的解毒能力,平时人们饮酒以后及时喝些采花毛尖茶,能起到快速解酒的作用,能让酒后出现的头晕和恶心等症状很快好转。

3、采花毛尖能提神醒脑

采花毛尖还能提神醒脑,它含有的咖啡碱进入人体以后可以直接刺激人类的中枢神经,提高思维活跃度,也能消除困意,从而也就起到了提神醒脑的重要作用,平时那些患有失眠或者神经衰弱的人群,是不适合饮用采花毛尖茶的,不然会让失眠症状加重,对身体健康不利。

大庸毛尖的品质特征!


大庸毛尖,别名又叫做茅坪毛尖,是一款非常不错的中国著名绿茶,产自于湖南省大庸县。因大庸县境内的生态环境非常的好,茶树生长在崇山峻岭之上,常年云雾缭绕,茶叶肥壮,品质非常的高,所产的茶叶是一款典型的高山云雾茶。

《大庸毛尖的品质特征》

经过纯手工加工技艺加工后的大庸毛尖茶,条索肥硕紧结,银毫显露,叶态多姿,色泽翠绿,香气清高芳香,滋味醇爽回甘,汤色清澈,叶底肥厚,嫩绿,鲜活,茶叶具有耐冲泡的特点。

《大庸毛尖的功效作用》

1、抗衰老

毛尖内含丰富的茶多酚成分,具有很强的抗氧化和生理活性,这些物质是人体自由基的清除剂,可以清除掉身体内过多的自由基,可以阻止脂质过氧化反应,清除活性酶的作用;所以常喝些大庸毛尖是具有抵抗衰老的作用的。

2、清热生津

夏季饮用毛尖茶是非常合适的,主要是因为毛尖茶属于是绿茶,鲜叶物质含量多,并且口感方面也很清爽,再加上它那寒性的特殊性,所以是非常适合在夏季饮用毛尖茶的。

3、提神醒脑

毛尖是一种绿茶,按照绿茶加工方式制作,茶叶成品鲜叶物质含量丰富,内含咖啡碱比较多,这些物质可以刺激大脑皮层,可以兴奋中枢神经,可以起到提神醒脑的作用。

4、美白抗辐射

毛尖茶属于是绿茶,茶多酚、茶碱、咖啡因含量都是比较高的,这些物质可以有效的对抗身体内的辐射伤害,可以起到美容美白的效果,所以夏天饮用是非常好的。

5、利尿解乏

毛尖内含的咖啡碱物质可以刺激甚至,可以促使尿液的排泄,提高肾脏的滤出率,可以减少有害物质在肾脏中停留的时间;并且咖啡碱还可以排泄尿液中的乳酸,可以消除疲劳。

6、降脂

毛尖是可以帮助消化,降低脂肪的,重要的是,女性常喝大庸毛尖有很好的减肥作用呢,这主要是因为茶叶中所含的咖啡碱可以提高胃液的分泌,可以帮助消化;并且儿茶素成分也是可以去除脂肪的重要物质。

以上就是关于大庸毛尖的品质特征、饮用功效的相关介绍了。其实,大庸毛尖的外形、内在、口感滋味方面都是相当不错的一款茶叶,生活中长期适当的饮用的话,那么是可以大大促进身体健康的哦。不过饮用的时候也一定要注意相关的饮用禁忌哦。

采花毛尖的冲泡方法 关于采花毛尖的冲泡方法


采花毛尖的冲泡方法是茶叶和水的比例为1:50,冲泡毛尖的水温应该在八十五到九十度之间,冲泡2分钟即可饮用。

1、毛尖在冲泡时,它与水的比例应该是一比五十左右,而且冲泡毛尖的水温应该在八十五到九十度之间,浸泡时间在五分左右最好。

2、毛尖的质量不同,在泡制时,投茶的方式也不相同,毛尖中的精品也就是特级毛尖,需要用上投法进行冲泡,也就是先放水再放茶,其它毛尖则多用下投法进行投茶,也就是说先放茶再倒水。

3、在冲泡毛尖时,应该选择天然的山泉水,如果没有条件,也可以用市场上出售的矿泉水来代替,另外自然界中的江河水或者纯净水也可以泡茶,但是一定不要用自来水去冲泡毛尖,这样会让毛尖失去它应有的价值。

4、冲泡毛尖的茶具,最好选择上等的紫砂壶,这处茶具可以让毛尖的香气发挥到最大,对人们品茶有很大的好处。泡好的毛尖,香气诱人,而且有种淡淡的熟板栗味道,从色泽上看,颜色鲜绿宜人,入口滋味悠长,杯子底部的茶叶均是嫩绿色的完整小叶。

采花毛尖茶的特点

采花毛尖的品质特征为:外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。

采花毛尖选用绿色食品和有机茶基地的优质芽叶精制而成,富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物,使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质,对增强人体免疫力具有重要的功效。

采花毛尖问世以来,多次被评为省、部级名优产品,1995—2001年连续四届获得中国农业博览会金奖;1999—2003年连续三届被湖北省消费者委员会评为消费者满意商品;1999—2002年连续两届被湖北省农业厅评为湖北十大名茶;2001年被湖北省人民政府认定为湖北省名牌产品;2002年被湖北省工商局认定为湖北省著名商标。采花毛尖已获批成为钓鱼台国宾馆专供茶,成为湖北省首个真正意义的“贡茶”品牌。采花毛尖由此成为湖北第一的中国名茶。

在对采花毛尖属于什么茶认识后,选择这样茶的时候,对它泡制上,都是要讲究方式方法,这样的茶味道独特,喝的时候,更是十分爽口,夏季喝的时候,对身体各方面帮助非常不错,但是在喝的时候,每次也是要适量进行。

采花毛尖好喝吗?如何冲泡采花毛尖?


采花毛尖好喝吗? 采花毛尖是一种绿茶,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。

采花毛尖,是湖北省著名的绿茶,是选用了有机绿色的优质芽叶,经过精心制作而成的,品质高,内含物质丰富,含有大量的硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质,水浸出物,促使茶叶形成了香高、汤碧、味醇、汁浓的特点,长期饮用,对身体健康的受益还是非常大的。

如何冲泡采花毛尖?

1、取3-5克的茶叶,投放进入杯子内,倒入85度左右的沸水冲泡,第一泡作为是洗茶,快速的倒出,然后加入白开水即可品饮。采花毛尖香气清心宜人,茶汤可反复的加水3-4次,味道依然很好。

2、茶叶的用量,冲泡采花毛尖的时候,用茶量可根据人数来定,一般情况下,按照3-4分的茶,6-7分的水去冲泡是比较合适的。

3、茶具的选择,冲泡采花毛尖,对于茶具的要求不是非常的高,大家可以采用透明的玻璃杯、白色的瓷杯冲泡即可;不过要注意一点的是,冲泡采花毛尖的时候,不可以盖、焖,否则茶叶会变黄哦。

1、肠胃不好的人少喝采花毛尖

采花毛尖属于是不发酵的茶叶,内含的多酚类、酶物质是比较丰富的,凉性强,并且新茶时间短,有些物质没有被氧化,所以容易对肠胃造成一个刺激,导致出现胃部不适、胃溃疡等疾病的发生。如果新茶放置个半个月以上时间的话,那么相当会减少对肠胃的刺激。

2、头泡茶不要喝

茶叶在制作过程中,难免会有一些灰尘颗粒、农药残留,而第一泡的主要作用是洗茶,倒掉第一泡茶水的话,不仅仅可以洗茶,而且还具有醒茶的作用。

3、胃寒者少喝采花毛尖

采花毛尖属于是没有发酵的茶叶,茶性是寒性的,不如发酵红茶那样的养胃,饮用不当的情况下,还会导致刺激肠胃,出现伤胃的情况,所以建议胃寒人群还是尽量的少喝些采花毛尖吧。

4、服药期间不要喝采花毛尖

采花毛尖茶中含有大量的鞣酸物质、单宁酸,这些物质容易和药物中的某些成分发生反应,会减弱药性,从而影响药物的发挥作用;因此,大家服药药物的时候,最好是用温开水服药的好,切忌不要用茶水。

5、贫血的人不要喝采花毛尖

采花毛尖中内含有丰富的鞣酸物质,这些物质可以阻碍身体对铁元素的吸收,导致出现缺铁性贫血,虽然不会影响太大,但是如果对于贫血的人来说,还是建议少喝些采花毛尖茶吧,长期下来,会加重贫血的状况哦。

6、便秘的热少喝采花毛尖茶

适当饮用采花毛尖茶,可促进消化、促进肠胃蠕动,起到消化的作用,但如果过量的饮用采花毛尖茶的话,那么会加重便秘的情况哦,这是因为茶叶中的元素容易和食物中的蛋白质结合,生成不容易消化的物质,影响肠胃的正常工作。

采花毛尖,是一种非常不错的好喝的绿茶,常饮有多方面的保健功效,比如可清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦等。当然,饮用采花毛尖的时候,一定要注意相关的禁忌,避免引起其他的不适。

采花毛尖怎么保存 采花毛尖怎么分辨好坏


采花毛尖是中国名茶,也是一种营养丰富的健康茶品,平时很多人都喜欢饮用它,只是人们不知道采花毛尖应该怎么保存,也不知道采花毛尖应该怎么去分辨好坏,今天小编就专门说说这些问题,喜欢采花毛尖的你们可以重点了解一下。

采花毛尖怎么保存 采花毛尖怎么分辨好坏

1、采花毛尖能冷冻保存

采花毛尖可以在低温的环境中保存,最好的保存方法就是在购买采花毛尖以后,把它用密封保鲜袋,密封起来,直接放入到冰箱的冷冻室里保存,这样能保存很长时间不变质,需要时取出适量,余下的继续冷冻就可以。

2、采花毛尖能用暖瓶保存

采花毛尖平时也可以用家中的暖瓶进行保存,把暖瓶中的水分全部倒干净,保持干燥,然后把采花毛尖放进去,最后再盖好暖瓶盖,这就相当于把采花毛尖放入了一直真空的环境中,能让它保存很长时间不变质,而且取出冲泡时,味道一点也不会改变。

3、采花毛尖怎么分辨好坏

平时购买采花毛尖可以通过它的味道去辨别它的好坏,最好的方法就是把采花毛尖放在鼻子下闻一闻,如果发现有异味或者霉味,那么就是说明采毛尖的质量不好,或者已经发生了变质,如果发现采花毛采茶香淡雅,有淡淡的陈味,那么就可以放心购买,这应该是质量较好的采花毛尖。

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