青茶豆怎么做好吃。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“自制奶茶怎么做好喝”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“自制奶茶怎么做好喝”内容对大家能够有所帮助！
材料用量的多少自己掌握，不建议茶叶太多，茶太浓就盖过了奶香，冰糖也建议适量，稍微有点甜就可以了。
1.先用一点点的水把茶叶(20克左右，可不是图片这么多哦)煮1分钟左右，然后把水倒掉，这一步相当于洗茶，因为普洱茶比一般的绿茶脏一些，所以短时间洗一下茶，时间也不能太多，别把茶叶的精华都倒掉了。
2.洗过的茶与纯净水或矿物质水一大玻璃杯小火煮8分钟左右，把上面的浮沫以及碎茶用勺子撇掉
3.放入冰糖适量，喜欢甜就多放点，喜欢清淡口味的就少放一些，煮化
4.取纯牛奶一盒(250毫升)，纯牛奶煮出来的比较香，也可以用普通的袋装纯牛奶一袋，和煮开的普洱茶混合，再煮几分钟，让茶和奶充分融合，因为有奶了，可一定要小火，别溢出了哦
5.前后一共10多分钟就可以煮好了，把奶茶表面的浮沫等撇干净，就算做好了奶茶，如果有条件可以加点珍珠，在网上有卖的，里面是空心的，和在外面的奶茶店一样的，也很便宜，不过我个人认为毕竟不是天然的，即不放心又不好保存，所以就没加
6.倒到杯子里，就可以和家人一起共享美味健康的自制奶茶了，不管是热饮还是放冰箱里冷却后味道绝对不次于外面的奶茶cy316.COM
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毛峰怎么做
毛峰属于绿茶，是我国十大名茶之一。毛峰的制作方法是杀青，揉捻、烘焙等工艺。
毛峰的做法1、杀青:
用直径50厘米左右的桶锅，锅温要先高后低，即150~130℃左右。每锅投叶量，特级200~250克，一级以下可增加到500~700克。鲜叶下锅后，闻有炒芝麻声响即为温度适中。单手翻炒，手势要轻，翻炒要快(每分钟50~60次)，扬得要高(叶子离开灶面20厘米左右)，撒得要开，捞得要净。杀青程度要求适当偏老，即芽叶质地柔软，表面失去光泽，青气消失，茶香显露即可。
2、揉捻:
特级和一级原料，在杀青达到适度时，继续在锅内抓带几下，起到轻揉和理条的作用。二、三级原料杀青起锅后，及时散失热气，轻揉1~2分钟，使之稍卷曲成条即可。揉捻时速度亦慢，压力宜轻，边揉边抖，以保持芽叶完整，白毫显露，色泽绿润。
3、烘焙:
分初烘和足烘。初烘时每只杀青锅配四只烘笼，火温先高后低，第一只烘笼烧明炭火，烘顶温度90℃以上，以后三只温度依次下降到80℃、70℃、60℃左右。边烘边翻，顺序移动烘顶。初烘结束时，茶叶含水率约为15%左右。
毛峰的功效1、促进血液循环:对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管弹性，增强血液抗凝性都有一定好处;
2、增强思维能力:脑力劳动者可提高脑子的敏捷程度，保持头脑清醒、精神饱满，增强思维能力，判断能力和记忆力;
3、降低有害物质的危害:经常接触有毒害物质的工作人员，可以选择绿茶作为劳动保护饮料;
4、有利于降血糖:糖尿病患者一般宜多饮绿茶。
毛尖怎么做
毛尖茶的制作主要有筛分、摊放、生锅、熟锅等八个步骤。毛尖茶是绿茶的一种品种，其外形细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，香气香远悠长，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。
毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。
毛尖的做法1、筛分：将采摘的鲜叶按不同品种的鲜叶、晴天叶与雨水叶、上午采和下午采的鲜叶分别用网眼竹编筛子进行分级，剔出碎叶及别的异物，分别盛放。
2、摊放：将筛分后的鲜叶，室内通风、洁净的竹编簸箕篮上，厚度宜(5～10)cm，雨水叶或含水量高的鲜叶宜薄摊，晴天叶或中午、下午采用的鲜叶宜厚摊，每隔1h左右轻翻一次，室内温度在25℃以下，防太阳光照射。摊放时间根据鲜叶级别控制在(2～6)h为宜，待青气散失，叶质变软，鲜叶失水量10%左右时便可付制，当天的鲜叶应当天制作完毕。
3、生锅：采用炒茶专用铁锅，锅口面直径84cm(事先磨洗光滑无锈)，生锅呈35°左右倾斜，锅台前方高40cm左右，便于操作，后壁高1m以上，与墙贴合。
4、熟锅：与生锅规格一致，与生锅并列排列，呈40°倾斜。在接纳生锅转来的茶叶后紧接操作。锅温(80～100)℃，开始仍用茶把操作，并以把尖先把茶团打散，然后以把尖团揉茶叶，继续“裹揉”，不时挑散，反复进行，约(3～4)min后，茶条进一步紧缩，茶把稍放平，进行“赶条”。
5、初烘：将熟锅陆续出来的4～5锅茶叶作为一烘，均匀摊开，厚度以2cm为宜，选用优质无烟木炭，烧着后用薄灰铺盖控制火温，火温宜(90～100)℃。根据火温大小，每(5～8)min轻轻翻动一次，经(20～25)min，待茶条定型，手抓茶条，稍感戳手，含水量为15%左右，即可下炕。
6、摊凉：初烘后的茶叶，置于室内及时摊凉在大簸箕内4h以上，厚度宜30cm左右，待复烘。
7、复烘：将摊凉后的茶叶再均匀摊在茶烘上(厚度以(4～5)cm为宜)，轻轻于茶炕上(火温以(60～65)℃为宜)，每烘摊叶量2.5kg左右，每隔10min左右轻翻拌一次。待茶条固定，用手揉茶叶即成粉末样，方可下炕，复烘30min左右，含水量控制在7%。
8、毛茶整理：复烘后的毛茶摊放在工作台上，将茶叶中的黄片、老枝梗及非茶类夹杂物剔出，然后进行分级。
毛尖的功效毛尖茶好处一：
预防感冒消炎抗菌防蛀牙，说到茶水很多人都知道茶水有消炎抗菌的功效，其实大部分的人都曾经有口腔炎症喝口腔不清新，常用毛尖茶水漱口不仅能令口腔保持清新，还能预防口腔发炎。
毛尖茶好处二：
分解毒素，经常抽烟的是不是不感冒的情况下，偶尔都会咳嗽，那是因为经常抽烟造成的，毛尖茶水能分解体内的毒素，减轻肺部的负担。
茶叶怎么做
茶叶的制作需要采茶叶、准备大锅炒茶、准备煤炭、煤炭晒、添加碳、挑茶叶梗等步骤。
茶叶的做法1、采茶叶。
要做茶的第一道工艺就是采茶叶，一般选在晴朗的天气里去茶园里采茶叶，只要将茶叶的顶部嫩绿的部分采摘下来就可以了。摘完后放在大的圆簸箕里晒，晒的时候要时常用手去翻一翻防止太阳光过于强烈而晒焦的情况。
2、准备大锅炒茶。
喝的茶叶都是炒出来的，市面上大部分的茶叶都是用机炒，今天小编介绍的这个是人工炒出来的。将茶叶放在大锅中，用勺子不停地翻炒，翻炒几分钟后捞起晾凉，然后再继续放入锅中翻炒，这个步骤持续做直到茶叶变得暗黑为止。
3、准备煤炭。
准备一个大锅，锅里放上煤炭，煤炭在点燃之前可以用吹风机吹旺，然后放入大锅中，这是在上面那步做得好的情况下才进行的，所以要保证茶叶已经炒得差不多干了以后再进行这步的。
4、煤炭晒。
然后将专门用来晒茶叶的有网的大圆簸箕放在碳的上面，在网的上面放上茶叶，晒一段时间后用勺子或者手翻一翻茶叶，大概1个小时左右，记得反复翻炒。
5、添加碳。
晒上一个小时左右将锅上的大簸箕拿开，往锅中的碳再添入一些新的碳，然后继续晒，同样也要不时的翻炒防止茶叶焦掉。
6、挑茶叶梗。
在碳上面晒到一天左右或者半天左右当手碰到茶叶差不多硬硬脆脆的感觉的时候就说明茶叶已经可以了，然后放在大盆子里，用手把里面长的粗的茶叶梗都挑出来，剩下的茶叶就是很好喝的，可以马上就试一下。
茶叶的好处首先，茶能增强思维和记忆能力，使人精神振奋，茶能促进新陈代谢，有维持血管、心脏、胃肠等正常机能的作用;饮茶更兴奋中枢神经，增强运动能力。
第二，茶叶含较多对人体有益的微量元素。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上，因此饮茶有良好的减肥和美容效果，使人延年益寿;茶叶中还含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力。
第三，茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽炎等;茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，抑制细胞衰老，还能有效防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
茶腾怎么做
茶腾做法很简单，拿热水冲食即可。茶腾也叫茶汤，是北京传统小吃，相传茶汤源于明代，因用热水冲食，如沏茶一般，故名茶汤。
茶腾简介茶汤主要有山东茶汤和北京茶汤，茶汤因用龙嘴大铜壶冲制，水烧开后，铜壶盖旁的小汽笛“呜呜”响着，冲茶汤的师傅一手端碗，一手掀起铜壶，壶嘴向下倾斜，一股沸水直冲碗内，水满茶汤熟。茶汤的主料是秫米面(高梁米面)、糜子面，调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁。用滚开水把秫米面冲成稀糊状，加上各种调料，即可食用。吃起来又香又甜又滑爽,极为可口。
原材料
原料：糜子米500克，红糖200克，白糖100克，糖桂花10克，金糕丁、青梅丁各适量。
茶腾制作方法1、先将糜子米淘洗干净，用凉水浸泡2—3小时，碾成面，然后过细箩，即成糜子面。
2、将茶汤壶内的水烧开。
3、取小碗1个，先倒入50克开水和10克凉水搅和一下，再放入1/10的糜子面调成面糊，然后左手端着盛面糊的碗紧对着茶壶嘴，右手握着壶把子将壶倾斜，使壶内的开水顺着壶嘴冲入碗内。这时速将碗与壶嘴由近而远地拉大距离，以加大水的冲力，以使面糊冲得均匀;随后又由远至近，面糊即冲成杏黄色的茶汤。
4、冲好一碗后，即在茶汤上撒上红糖20克、白糖10克和糖桂花1克。也可再撒些金糕丁、青梅丁之类的食品。本配料用量可制作10碗。
茶枕怎么做
茶枕是一种保健的枕头，制作方法非常的简单，准备好布料和茶叶。
茶枕的做法1、将跑过的茶叶收集起来，并平摊在吸水棉或者纸上，放入阴凉并通风好的地方晾干。大家在这要注意的时候，在晾晒茶叶的时候，不要暴晒，因为那样的茶叶容易变变成粉末，香气也会散失。
2、将质量好点的棉布或者蚕丝布制作成适合自己家枕套大小的枕芯袋。当做好以后，将晾干好的茶叶装入枕芯袋中，并将枕芯缝制好即可。一般来水茶枕的枕芯最好是三个月更换一次，这也有助于健康。
茶枕的功效：1、茶枕在中医理论中以“凉头热脚”和“闻香疗法”为基础的，但是也结合了现代工艺的精致而制成的。茶枕的枕芯能散发出清新的茶香，具有调节中枢神经，改善睡眠质量的作用。能让茶叶中的上千种有效成分，通过吸纳和透皮作用被人体所吸收，可以达到达到明目健脑、健康睡眠的效果。
2、茶枕比较适合新陈代谢旺盛的人使用，尤其是头部出汗比较多的人。因为很多人在睡觉的时候，比较爱出汗，这样容易把枕头弄湿，弄湿以后，枕头上就容易滋生病原微生物、螨虫、灰尘等细菌，这些细菌是诱发支气管哮喘症或者感染皮肤病的主要原因。茶叶里还有一种可以杀灭有害细菌的物质叫多酚类化合物，所以它还有杀菌的作用，这也是比较适合小孩子使用的。
3、茶叶具有明目清神的作用。随意使用茶枕来睡眠，也具有这一功效，这也使人在工作中提高工作效率。而不同的茶叶枕，它们的功效就有不同。但是茶叶中含有一种儿茶素，这种物质是可以起到吸收放射物质的作用的，所以茶枕还具有防辐射的作用。
夜来香茶怎么做
夜来香茶可以添加点银杏果、桑叶、百合、多种维生素等有效成份来进行搭配。
夜来香制茶方法：1.夜来香性味平淡有清肝，明目，去翳，拔毒生肌的攻效.
2.但是要注意一点,如果是在路边采夜来香的话,你要注意是否有人下农药的，因为这类夜来香比较容易引虫,所以有些地方的人会下点农药预防虫害!
3.夜来香可泡茶，可以添加点银杏果、桑叶、百合、多种维生素等有效成份决定了其功效的神奇，银杏果有具有补肺养肾、强身健体的功效，对人体的神经系统、呼吸系统都有很好的调节作用，能保持人体的稳态平衡，增强防病抗病毒能力。一般新鲜的夜来香带有色素较高，经过光合作用会好很多，而且可以杀菌。
夜来香鲫鱼汤：鲜夜来香花25朵，鲜豌豆苗70克，鲜猪瘦肉200克，湿淀粉、鸡蛋、味精、生姜汁、麻油、猪油、胡椒粉、鲜汤各适量。先将夜来香花摘洗净，放在盘内。
鲜豌豆苗洗净放在碗内捣成细泥，兑上鲜汤，用白纱布将汁挤在碗内;生姜汁倒入鲜汤里，猪瘦肉去皮骨，剁成细泥，分成两份放入盆内;一份用豌豆苗汁调开，加入味精、精盐、鸡蛋清、猪油、湿淀粉，用筷子顺一方向搅成肉茸;另一份用生姜汁、鲜汤调开，加精盐、味精、蛋清、胡椒粉、湿淀粉，搅成肉茸。
炒锅放清水，将两种肉茸分别挤成小丸放入水中，烧开撇去浮沫，捞出装盘。炒锅洗净，放入鲜汤和少许精盐、味精、胡椒粉，调好味，倒入肉丸和夜来香花瓣，淋上麻油，盛入碗内即成。此款白绿相间，鲜美浓香，具有补肝养血、明目润肤、驻颜美容的功效。
蒸青绿茶怎么做
蒸青茶是以蒸汽杀青制造而成的绿茶。蒸青煎茶的工艺过程分贮青、蒸青、粗揉、揉捻、中揉、精揉、干燥等工序。
蒸青茶的制作工艺
1、应该采集叶绿素成分较高的嫩芽或叶作为制作蒸青绿茶的原料，而且最好要现采现制，这样是为了能够充分保持叶子的鲜度。倘若有大量的叶子的话，就要给叶子通风，这样能够达到贮青的目的，而且不能将芽叶损伤了，所以控制温度和湿度也是必要的。
2、等到把鲜叶放到蒸青机里面时，就使用到达100℃的水蒸气把叶子蒸软，大约过30炒钟之后，叶子的温度就能达到98℃。在蒸青之后，把叶子放到叶打机里面进行冷却，还要把叶表上多余的水分都去掉。
3、之后就是进行粗揉工序了，要通入高达95℃的热风，粗揉的时间控制在45分钟左右，这样会散失一些水分，叶子会减少一定的重量，大约减少了55%。
4、之后进行揉捻，经过20分钟就会初步形成条状。
5、然后我们开始中揉，注意要一边揉压，一边透进去一些热风，这样就能让水分散失掉了，大约40分钟以后，叶子就会减重70%了，进入精揉工序。
6、精揉要求温度达到90℃，叶子温度要达到40℃，大约经过40分钟，这时候叶子将会减重75%左右。
7、最后就是烘干叶子了，烘干温度要达到80℃，基本上30分钟左右即可，茶叶的含水量只要达到5%就表示烘干完成了。
8、把叶子摊凉冷却以后就要对其进行包装工作，这样也是为了防止发生变质，我们应该采取抽气真空包装的办法最好。
蒸青茶的冲泡方法
1、 开水冲泡法：取茶叶3克，用开水冲泡30-60秒即可饮用。
2、 温水冲泡法：取茶叶3克，用已准备好温度降到30-40摄氏度的开水浸泡茶叶，冲泡时间可依个人喜好的浓度酌量增减冲泡时间。
3、 冰水冲泡法：取茶叶3克，将茶叶放入盛有冰水或冰块的泡茶容器中， 冲泡时间可依个人喜好的浓度而定。
竹叶青茶怎么做
中国名茶竹叶青茶的制作步骤有精心采摘、鲜芽处理、杀青理条、挥锅干燥。通过一系列繁琐步骤的制作后，竹叶青滋味清醇爽口，饮后依然余香在嘴中回味。
竹叶青茶叶制作方法一、精心采摘
制作竹叶青的芽叶要求严格，根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同，一般标准是采摘独芽，形如黄瓜籽，大小匀净，不带空心芽，不采紫红色茶芽，因紫红芽加工后变黑而影响商品性;其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶，无芽不采，病芽、焦芽不采，每一等级应作到芽形基本一致，分级制作分级销售，经济效益十分显著。
二、鲜芽处理
摘采回的鲜嫩茶芽要放在竹筛或纱筛里进行摊凉，使水分蒸发芽叶轻度萎凋便于加工造型，注意不可萎凋过度造成芽干枯尖影响加工品质。
三、杀青理条
杀青锅温约100°-120℃，每锅投芽叶约300克，不可过多，以便抖焖理条，杀匀杀透变熟约5分钟后，将锅温降至80℃左右进行初步理条，手法是用一只手循徊往复地抓、抖、压、带条，先轻后重随水分蒸发逐渐加压。待芽叶6-7成干时进行整型，锅温不可过高，仍保持80℃。手法是采取四指并拢在锅里作钩、压、磨、挡、吐的顺时针往复运动，直到八成干后起锅摊凉在筛里，待集中辉干定型。
四、挥锅干燥
将摊凉过的茶芽重入锅内进行挥干整型达到每个茶芽呈扁平直滑、干燥香脆每锅可挥量300-500克、锅温80℃，手法仍作往复的钩、压、磨、挡、吐顺时外运动，连贯运动即钩为四指钩着茶、压为手掌适当压紧茶，磨为手掌带着茶在锅内磨动至光滑干直，挡为手带茶在锅内不停挡动，吐为手带着茶挡磨一周后在虎口处吐出直到形状、干度达到要求即成商品竹叶青名茶。
竹叶青茶的冲泡1、观茶：
对细嫩名优竹叶青茶，在泡饮之前，通常要进行观茶。观茶时，a.先取一杯之量的干茶，置于白纸上(或盛茶专用器具上)，让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻一下香，充分领略名优竹叶青茶的天然风韵。对普通大宗竹叶青茶，一般可免去观茶这一程序。b.或者倾斜旋转竹叶青茶罐，将竹叶青茶倒入茶则。用茶匙把茶则中的竹叶青茶拨入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。
2、洁具：
就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，平添饮茶情趣。b.温杯：用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于竹叶青茶冲泡。
3、置茶：
冲泡竹叶青茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右(置放相对于容器五份之一的茶量)。用茶匙将竹叶青茶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。
4、浸润泡泡茶水温在85～90℃为宜：
水量为杯容量的1/4或1/3，使竹叶青茶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。
5、冲泡：
冲泡次数：约三次，用“凤凰三点头”法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为“七分茶、三分情”。经过三次“高冲”，使杯内竹叶青茶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。
6、赏茶：
这是针对高档名优竹叶青茶而言的，在冲泡茶的过程中，品饮者可以看茶的展姿、茶汤的变化、茶烟的弥散，以及最终茶与汤的成象，以领略茶的天然风姿。
7、奉茶：
冲泡后尽快将茶递给客人，以便不失时机闻香品尝。为避免竹叶青茶过长浸泡在水中，失去应有风味，在第二、三泡时，可将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤低斟入品茶杯中。
8、品饮：
饮茶前，一般多以闻香为先导，再品茶啜味，以品赏茶的味。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。竹叶青茶冲泡，一般以2-3次为宜。若需再饮，那么，得重新冲泡才是。
君山银针和安吉白茶怎么做？
君山银针是中国十大名茶之一，安吉白茶是国家地理标志产品。都是好茶，好茶就要有好的泡法才能好好享受，那么君山银针和安吉白茶怎么泡呢？
酿造安吉白茶
设备:将酿造安吉白茶所用的器皿一个接一个地带到舞台上。
水准备:将沸水倒入玻璃瓶中备用。
观水:取黄浦江源水，冲进观水瓶中。然后插入新鲜的茶叶和白茶树枝。泉水清澈，树枝漂浮在水中，给人一种运动的感觉。
享受新鲜的叶子:安吉白茶有着与兰花相似的新鲜叶子，白色的果肉和绿色的脉络，清新生动。
温热的杯子:往杯子里倒一点开水。茶女双手捧着杯子。转动杯子，把水倒进杯子里。
放茶:从茶匙中取出一点安吉白茶，放入茶荷中，然后每杯放入约3克白茶。
浸泡泡:提起水壶，将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，以浸泡茶叶，使茶叶开始散开。
运输带远程香味的茶:用左手握住杯底，用右手握住杯子，顺时针轻轻转动杯子，使茶进一步吸收水分，充分发挥香味。远程香味持续大约0.5分钟。
冲泡:冲泡时，采用旋转注水的方式，可以欣赏茶叶在杯中上下旋转。建议控制加入约2/3杯子的水量。酿造后离开2分钟。
上茶:用茶盘给客人端上新煮的安吉白茶。
品茶:品尝安吉白茶后，先闻一闻香味，然后观察汤的颜色和杯内上下浮动的玉白色透明兰花状芽叶，再啜一口茶。这种茶味道清新凉爽，回味甘甜，口中有余香。
看叶底:安吉白茶不同于其他茶。除了清新醇厚的口感和优雅的香气，它独特的特点是叶子的透明和茎和脉的绿色。看叶的底部，你可以看到漂浮在盘子里的冲泡好的茶叶的优美姿态，叶的底部是玉白色的。
客人品茶后离开，及时收拾餐具，迎接客人告别。
君山银针的酿造
用清山泉水酿造君山银针。茶具应由透明玻璃制成，高度为10 ~ 15cm，直径为4 ~ 6cm。每杯茶的用量为3克，过多或过少都不利于享受茶的外观。酿造过程如下:
(1)品茶
使用茶匙取少量君山银针，放入干净的茶盘中，供客人观看。
(2)卫生洁具
用沸水预热杯子，清洗茶具，干燥杯子中的水滴，防止茶芽吸水，降低茶芽的静置率。
(3)放茶
用茶匙从茶壶中轻轻取出约3g君山银针，放入杯中浸泡。
(4)高影响
用水壶将70℃的开水快速倒入杯中，然后慢慢倒入，利用水的冲力，倒入1/2处，使茶芽浸泡在皮肤上。稍后，杯子将被注满到78分钟。为了使茶芽均匀吸水并加速下沉，此时可在杯子上盖上玻璃板，5分钟后，将玻璃板取出。在水和热的作用下，茶的出现、茶芽的起伏和气泡的出现在其他茶冲泡时都是罕见的。这是君山银珍茶独特的氛围。
(5)上茶
酿造大约10分钟后，你可以开始饮酒。这时，用双手礼貌地把杯子端给客人。
综上所述，安吉白茶和君山银针的酿造既相似又不同。然而，它们是相似还是不同并不重要，只要茶是根据它自己的特点酿造的。我们想要的是好味道，而不是不同于其他茶叶。
做奶茶的方法
奶茶的制作方法是将红茶、牛奶、白糖混合煮制，奶茶用乳量及糖份较多，冷热饮均可。奶茶含有的特有的成分可以调节人体中酸碱平衡的。也可以为人体提供能量，奶茶中会有糖分，糖分会给人体提供能量，若人体能量不够，糖分就会分解为人体补充。
奶茶的具体做法1、准备好材料，红茶，红糖，牛奶，其实可以用红糖也可以用白糖，但是红糖煮出来颜色会好看一些，比较浓郁，但是一定要加一点，不然一点味道也没有。
2、干净锅，把水煮开，放入红茶包，如果是250ml的牛奶，可以煮一包红茶包，有的伙伴说也可以泡，小编觉得最好使用煮的效果好，能煮出茶的香味。
3、接着倒入牛奶再煮十分钟，其实牛奶的和红茶的比例1:1就可以，其它没有太多讲究。
4、然后放两勺红糖，如果喜欢喝甜的，建议也不要多放，目的不让糖冲散了茶和奶的香，微甜就好。
5、再煮两滚就好，可以等凉了放进冰箱里，味道会更好。
奶茶的好处1、喝奶茶可以保暖。冬天天气比较冷，要是可以喝上一杯热气腾腾的奶茶，人体中的血液会流向全身的各个部位，身体就会因为血液的流动而变暖，身体就会暖起来的，也不至于被风吹得那么冷了。
2、泡一杯奶茶需要消耗一点时间的。泡奶茶的时间比较悠闲轻松，比起读书与上班的时候的枯燥无味，可以缓解一下负面情绪，并可以缓解一下紧张的神经，让大脑放松起来。
都匀毛尖好喝吗？怎么泡好喝
都匀毛尖茶具有生津止渴、降火明目、止痢除湿等作用，泡饮的好处很多，长期饮用可以起到保健养生的作用，是不错的绿茶饮品。那么，都匀毛尖好喝吗？怎么泡好喝？下面一起来了解看看。
都匀毛尖好喝吗？
都匀毛尖具有“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
都匀毛尖的口感滋味还是不错的，外形内质兼优。但是否好喝，关键还是看个人的口感喜好，只有是自己喜欢的口感滋味，它才是一款好喝的茶。
都匀毛尖怎么泡好喝？
1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。
2、沿杯壁注入适温的水，至杯容量三分之一（也可少一些，但需覆盖茶叶）然后微微摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。此时茶香高郁，不能品饮，不过恰是闻香最好的时间。
3、稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再沿杯壁注入适温的水几乎至满。此时茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。开始品饮。
4、待茶汤还剩三分之一左右时，再续入适温，适量的水，接着品饮。
注意：都匀毛尖茶大部分都富含锌硒等有机成分，产茶区没有工业污染，制茶过程不落地，高清洁，所以很多茶在冲泡时是不需洗茶的。
品饮方法
都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖，据史料记载，早在明代，都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。都匀毛尖采用“清明”前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片，要求叶片细小短薄，嫩绿匀齐。在国内外市场有盛誉。其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。
用水：纯净水器皿：玻璃杯，容量200～250毫升
茶量：3～4克
瀹法：下投
一水：85～90度，1分钟，留根1/3续水；
二水：85度以上，1分钟以上，留根1/3续水；
三水：85度以上，1分钟以上，留根续水。
余水：85度以上，泡时随感，留根随意续水。
饮用注意事项
1、禁忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用茶服药，忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
都匀毛尖茶的功效是很多的，因为是未发酵的绿茶，所以茶叶中保留的天然物质成分比较多，泡饮可补充人体营养需求，对身体的好处是很多的。不过，喝都匀毛尖茶的时候也要注意禁忌，正确品饮。
绿茶怎么泡好喝
绿茶是我国的“国饮”茶品。喝起来香气清新，滋味鲜爽可口，常喝对身体健康有益。但很多人发现自己泡出的绿茶并不好喝，那是为什么呢？下面小编教你泡出美味的绿茶口感。
绿茶怎么泡好喝？注意三个要素：
1、绿茶是未经发酵的茶叶，茶叶中保留了鲜叶中大量的天然营养物质，且茶叶较细嫩。因此在冲泡绿茶时，冲泡绿茶的水温是第一要素，水温过高，会把细嫩的绿茶给烫熟了，茶叶中的分子结构遭到破坏，大量的物质析出，导致茶汤又苦又涩。而水温低了，则泡出的绿茶喝在嘴里感觉十分寡淡，总感觉缺点什么。所以，在冲泡绿茶时，冲泡水温要掌握好，绿茶的冲泡水温在75℃到90℃，一般选择80℃的水温冲泡。这样的水温泡出的绿茶，香气、滋味口感都是很舒适的。
2、绿茶的冲泡比例。在冲泡绿茶时，放多少茶，倒多少水，直接关系到绿茶茶汤的口感滋味，茶叶放得过多，滋味浓，苦涩重，对于这样的浓茶，常喝对身体有害。而，投茶太少，冲泡出来的绿茶茶汤滋味较淡，没有喝绿茶的感受，品不到绿茶的独特品质。对于常喝茶的人来说，一般比例是1:15-25左右。而家庭中常用的白瓷杯，每杯可投茶叶3克，冲开水250毫升；一般的玻璃杯，每杯可投放茶叶2克，冲开水150毫升。投茶比例影响着茶汤滋味的浓淡，根据自己的口感，适当调整冲泡比例，这样泡出的绿茶更好喝。
3、绿茶的冲泡时间。冲泡绿茶，冲泡时间也是一个重要的因素，冲泡时间过短，茶汤喝在口中没有质感，香气没有与茶汤相融合，其次是茶叶中的营养物质析出较少，喝起来比较寡淡。若是冲泡时间过长，很多人第一感觉就是苦涩过重。没错，长时间冲泡茶叶，茶叶中的大量物质析出，导致茶汤苦涩。另外茶叶中的很多重金属物质被析出，常喝对身体有害。因此，掌握好冲泡绿茶的时间，能提升茶汤的口感滋味。一般绿茶杯泡法的冲泡时间在3到5分钟左右，每泡喝剩三分之一再续水。盖碗冲泡第一泡10到15秒内出汤为宜。第二泡20秒，第三泡30秒。水温保持在80度左右即可。冲泡的时间应根据茶叶的松紧适当调整。茶叶越松，冲泡时间稍短，茶叶紧结，冲泡时间稍长。
喝绿茶，还得掌握在冲泡绿茶的方法技巧，掌握好以上三个冲泡技巧，保证您冲泡的绿茶滋味会有明显的提升。另外，冲泡绿茶时也讲究泡绿茶的茶具，冲泡用水喝冲泡手法。不过以上三要素最为重要。本文的介绍就到这里了，你学会了吗？