什么样的红茶好。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“信阳毛尖什么样的好”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“信阳毛尖什么样的好”内容对大家能够有所帮助！
好的信阳毛尖颜色翠绿白毫明显，汤色呈淡黄色，味道微苦，有板栗香，叶底细嫩整齐，可以此来判断信阳毛尖的好坏。
信阳毛尖的鉴别：1、外形：
好的信阳毛尖特征还是比较明显的，明前茶，比较短，颜色翠绿白毫明显。雨前茶，颜色翠绿，白毫较少。春尾茶，颜色黑，无白毫。白露茶，茶叶较明前茶长一些，白毫多。
2、汤色：
好的信阳毛尖汤色或成淡黄，亦或成黄绿，再或者是绿色，不过叶黄一定要清澈，看起来金灿灿的，那些不好的茶叶黄中会带红，也就是常说的红汤，如果汤色灰暗、浑浊一般就不是好毛尖。
3、味道：
好的毛尖喝起来无苦涩感或者是有轻微的苦涩感，品味茶汤越鲜爽越好，回甘越强烈越好。
4、香气：
好的信阳毛尖有板栗香或清香，香气淡但是纯正的话也是好茶，不好的信阳毛尖很多没有香味，或者是部分茶叶能感觉到火香。
5、叶底：
好的信阳毛尖含芽量高，而且芽叶饱满，看起来细嫩整齐。观察叶底金黄色的较好，绿色为中，叶底发红或有杂色的为下。
信阳毛尖茶的冲泡要点：1、主要用具：
冲泡信阳毛尖，为了观其色，闻其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用带盖的杯或壶，因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖，要不然汤、叶变黄。除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。
2、冲泡用水：
沏信阳毛尖茶对水的要求是很高的，上等的水是山泉水，其次是汇集的山水。地下硬水和含碱较高的水是不能用的，否则沏出的毛尖茶是无法品尝的。信阳人过去喝茶用的都是汇集于深山的师河水，现在改用师河上游的南湾水库的水，其水质是一样的。如河南的平顶山、山东的青岛等地的水沏毛尖茶都很好。好在现在纯净水较多，当地水质较差的用产自水质较好地的纯净水来代替。
3、冲泡水温：
信阳毛尖一般采摘于4月中旬，特级毛尖多采用1芽1叶制成，芽叶相当细嫩，这就要求冲泡水温不宜过高，以80°左右为宜。过高就会烫伤茶芽，导致维生素C类物质大量流失。因雨前茶太嫩水温不能太高，对春茶、夏茶、秋茶水温可高些。
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信阳毛尖泡出来什么样
信阳毛尖泡出来的样子香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。
信阳毛尖品质特点信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。
信阳毛尖生活巧用1、制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。
2、驱蚊。将用过的信阳毛尖茶叶晒干，在夏季的黄昏点燃起来，可以驱除蚊虫。
3、帮助花草发育与繁殖。信阳毛尖茶叶的茶底仍保留有丰富的无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，可以滋养花草帮助花草的发育与繁殖，真是“化作春泥更护花”。
4、杀菌治脚气。信阳毛尖茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。
5、信阳毛尖茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽，而且无任何化学物添加物，不会伤害头发和皮肤。
6、洗涤丝质衣物，将泡过的信阳毛尖茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。
7、器皿中有鱼腥味，用废信阳毛尖茶叶放在器皿煮数分钟，便可去腥。
古丈毛尖和信阳毛尖是什么样的
古丈毛尖以及信阳毛尖是毛尖茶中的代表茶之二，都是绿茶中的名茶，那末古丈毛尖以及信阳毛尖是甚么样的呢？
顾章毛建
古丈毛尖是一种绿茶，古今皆有之。因其地理名称，产于湖南省武陵山区古丈县。它是由适合的茶树品种的幼苗经过精密加工而成的。它具有致密、有光泽、绿色、嫩滑宜人、口感醇厚甘甜、耐酿造的特点。它被称为“绿茶之宝”，有着共同的味道和香气。共同的发展和共同的加工工艺造就了古丈毛尖的共同品质。
古丈毛尖具有以下质量特征
第一种是常见的
在形状和风格上，古代的张茅尖不仅紧、圆、直，而且油光闪闪。除了非常常见的附近有绳索的类似茶之外，富油的感觉和非凡的水平都是遥不可及的。
第二是颜色、气味和味道都很好，可以经得起酿造。不仅干燥黄褐色，汤明亮明亮明亮，而且喷鼻剂经久耐用，口感醇厚甘甜，浸泡3-4次后茶味依然浓郁。
古丈毛尖的感官特征是:紧、细、圆、直的弦、高直的前苗、宜人的鼻腔喷雾、甜味、嫩而均匀的叶底、回味悠长，特别耐酿造。
信阳毛尖茶
信阳毛尖具有“薄、圆、轻、直、多白、高喷鼻、味浓、汤色绿”的共同风格，具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、清脂消食等多种功效。
信阳毛尖在颜色、喷鼻、味道和形状上具有相同的特点。它的颜色新鲜、干净、无杂质，喷鼻剂庸俗、新鲜。它的味道新鲜、醇厚、甜美。它的形状均匀，亮绿色有光，白发清晰。形状薄、圆、轻、直、多白、亮、绿，洗后鼻腔喷雾经久耐用，味道浓醇，味道甜，产生体液，明澈汤色明亮。优良的信阳毛尖汤为淡绿色、黄绿色或明亮，有香味，而劣质的信阳毛尖汤为深绿色或黄色，浑浊而黑暗，不耐冲泡或茶鼻喷剂。
珍宝:超过85%是单芽，其他的是春天收获的第一芽和第一叶。形状紧实、优雅、圆润、直、绿白色，均匀，汤浅绿明亮，鼻喷剂嫩而持久，味道清新凉爽，叶底清新均匀。
特别等级:85%以上的品种首先发育为一芽一叶，其余品种首先发育为一芽一叶，春季采摘。线的形状细、圆、紧、直，嫩绿色为白色，均匀，汤嫩、绿、亮，鼻子香、长，味道鲜、凉，叶底嫩、绿、亮。
一级:70%以上是一芽一叶，其余是春季首次发育收获的一芽两叶。形状又直又圆，但又紧又薄。它的光泽是绿色的，光滑的，有白色的头发。它的汤颜色是绿色和明亮的。它的鼻子又香又香。它的味道醇厚。它的叶底部是绿色的，明亮而均匀。
二级:60%或更多的第一芽和第二叶最初发育，而其他的是第一芽和第二叶或那些具有均匀嫩度的在春天采摘。绳子的形状仍然直而紧，光泽仍然是绿色和略带白色，而且均匀而整齐。汤的颜色是绿色和明亮的，鼻喷剂是纯净的，味道是醇香的，叶的底部是绿色和均匀的。
三级:60%以上的叶子是一芽两叶，其余的是嫩度均匀的单叶，一芽三叶的叶子在春季采收。绳子的形状仍然紧而直，它的光泽是深绿色的，均匀的。这种汤是黄绿色的，明亮，喷鼻纯净，味道浓郁，叶底部呈绿色。
第4级:60%以上有一芽两叶，其余为一芽三叶，单叶，嫩度均匀，或剪叶，夏季和秋季采摘。绳子的形状仍然紧而直，它的光泽是深绿色的，均匀的。汤是黄色和绿色的，鼻喷剂是纯的，味道浓而微涩，叶的底部是绿色而不明亮。
以上是对信阳毛尖和古丈毛尖的描述。同时，这些描述也可以作为区分古丈毛尖和信阳毛尖的依据。
好的信阳毛尖什么样？可从这6个方面看！
对于不熟悉信阳毛尖茶的朋友在选购信阳毛尖时总不会有这样的疑问：这杯茶泡出来是黄的啊，是不是去年的陈茶？这茶叶看上去咋这么大，毛尖不都是小芽才好吗？这个茶汤怎么这么清啊，都没茶毫，信阳毛尖不是「小浑淡」吗？那好的信阳毛尖什么样呢？
好的信阳毛尖什么样？
从实践的角度讲，其实很简单，就一个标准：“好喝！”当然，在好喝的基础上，我们追求全面的审美，欣赏一下外形，或者从外形的角度与茶汤的滋味作对应的分析是必要的，但是不能本末倒置。那么，一款茶好喝的背后，都有哪些东西在支撑？
1、品种：原生种(旱茶)VS外来引进种
何谓真的信阳毛尖？按照现在的理解，在信阳茶区种植采摘的毛尖，就是信阳毛尖。
这里面实际上还有个品种的问题。传统的信阳毛尖品种是群体种，就是信阳的「土菜茶」茶树了，当地人称其为「旱茶」。旱茶好喝、耐泡，当年万国博览会信阳毛尖得金奖，就是「旱茶」。
但是旱茶有它的缺点，就是不够整齐好看，产量相对较低，毛毛（茶毫）也没那么多，后来在市场的需要下，引进了大白、乌牛早等品种，在产量、外形等方面契合了市场需求，多数茶农为了经济利益，改种外来种，所以现在市面上的纯旱茶相对较少，而引进品种比如白茶种（当地俗称“大白”）就比较多。
但老茶客都知道，旱茶种最耐泡、最好喝，味道最足。
2、时节：明前VS雨前VS春尾VS秋白露
按时节看茶，可以大致分为明前、雨前、春尾、夏茶、秋茶。对绿茶来讲，一般以明前（清明前）为最好，雨前（谷雨前）也不错，秋茶中的白露茶也可以，夏茶品质就比较弱了。
但需要注意的是，信阳属于江北产区。而明前、雨前的概念，其实更适用于江南产区。江北产区纬度高天气冷，清明后三五天的茶，从滋味上来说，也可以算作明前茶。反而太早的茶，味道不见得好，一般清明前后三五天的滋味达到巅峰。
3、海拔：大山茶VS小山茶VS台地茶
海拔，就是山头的高低，一般分为大山茶、小山茶、田改茶，有的还说分成台地茶、丘陵茶等，意思相近。大山，就是海拔高一点的山，根据信阳茶山的情况，个人觉得不妨以400米为界来区分大山小山。
老茶客都知道，大山茶比小山茶好喝。因为大山温度低、湿度大，更容易积累有机质，生态环境也更好。总之一句话，高山云雾出好茶。所以，也有人夸张地说：“宁喝大山叶，不喝小山芽”。
4、产区：南山VS西山VS东五县
在讲产区之前，先说一下外地茶冒充信阳茶的问题，这是典型的“李鬼”，自然不在讨论之列。
信阳茶产区里，大概可以分为西山产区、南山产区和东五县产区。其中，前两者算是核心产区，但并非说东五县的茶就不好，我们往往能喝到非常不错的东五县的茶。
西山产区，大多数茶的特征就是浑汤；而南山产区，多数更愿意做清汤。有清浑之别，主要是揉捻和茶种的因素使然。
那么，浑汤好还是清汤好？各有各的爱，不分伯仲。需要提醒大家的是，不能以汤浑作为确定毛尖品质的标准，实际上传统的毛尖并非浑汤，清汤茶的品质丝毫不输浑汤茶，相反也有不少老茶客认为清汤毛尖品质更高。
5、成分：纯芽VS一芽一叶VS一芽两叶
茶是纯芽、还是一芽一叶、一芽两叶？等等。身边的朋友中，误解是最大的，应该就是对成分的认识了。很多人就认为纯芽茶就最好，然后就是一芽一叶，再后是一芽两叶。
信阳毛尖国家标准里，最高档次的“珍品”，其次是“特级”“一级”。对茶叶的成分是这样规定的：
珍品：85%以上为单芽，其余为一芽一叶初展，春采。
特级：85%以上为一芽一叶初展，其余为一芽一叶，春采。
一级：70%以上为一芽一叶，其余为一芽二叶初展，春采。
不难看出，即使是最高档次的“珍品”，也不是所谓纯芽。那为什么现在追捧纯芽呢？我用一句话说，都是市场使然。
买茶的认为不买纯芽就不高档，送礼不给力，纯芽多好看。茶商呢，也往这方便引导，以便卖出个好价钱，因为纯芽的溢价空间肯定要高得多。
实际上纯芽真的好喝吗？有人说，就是好喝，青青甜甜的，我们不反对这种观点。但是不难发现，常喝茶的，很少有人成天喝纯芽。这不是贵不贵的问题，而是纯芽茶相对来说味道还是略显不足，滋味不够丰富，喝着不过瘾、不抓口。
所以，无论是自饮还是送礼，芽叶就行。当然，如果送礼的对象本身就是个“外貌协会”，那就送纯芽好了，反正送礼嘛，就图对方高兴，没有绝对的真理。
6、工艺：机器茶VS手工茶
同样的茶做出来不同的口感和外形，这都是后期工艺的效果。同样的鲜叶，炒制工艺可以提升它的品质，也可以弥补它的不足。如果说鲜叶带有土壤的温度，那么工艺这一关，就是增加了手掌的温度。二者缺一不可，相辅相成。
这个问题三五句话很难解释清楚。不妨集中精力于一点，一起讨论下，机器做茶与手工做茶，我们该如何看？
浉河港官网商城炒茶技师的观点是：二者没有本质区别，关键看谁在做！机器是人操作的，高手用机器也能做好茶，“半桶水”纯手工也不见得就能做好茶。
有些朋友对机器是存有偏见的。其实科技发展到现在，有些工艺是可以完全用机器代替了，而且能够提高效率，在人力成本高昂的今天，这也是提高茶性价比的一个必由之路。
当然，部分茶友对某种工艺有偏好，比如就喜欢手工茶，这也是绝对可以理解的。手工做出来的干茶蓬松、古朴、自然；机器做出来的往往紧实、细长、显的小。有所偏爱，这也是审美方面的和而不同。
行文至此，回头看看上面的三个问题，后两个都已经有答案了，但是茶汤偏黄的还没给出解释。这里面可能有时节的原因，有冲泡时水温高低的原因，但我想提醒大家的是，要从中看出工艺的区别。
有人认为黄色茶汤就不好，其实恰恰相反。高山茶的茶汤、嫩叶芽的茶汤往往是略呈黄色的。谷雨以后，茶树光合作用增强，叶绿素含量提高，茶叶和茶汤才会更加偏绿。从工艺上说，如果茶汤和叶底过绿，往往是因为杀青不彻底。这样的茶，对胃肠刺激较大。
茶文化博大精深，茶道亦是包罗万象。对茶的认知，无论是专家学者，还是乡野村夫，每个人也许都能说出个一二三，但也都有个体局限性，所以为茶者，求同存异，和而不同，美美与共。
上文所述，是喝茶、习茶的归纳所得，多数是面上的情况，也并非绝对的道理。如果说读罢这篇文章，能让更多的人对信阳毛尖有一个全面客观的认知，也就达到目的了。
千百年来，种茶制茶、品茶论茶，以茶为生、以茶为乐、以茶会友、以茶抒情……茶，已融入信阳人的血脉;茶，已成为信阳人的骄傲。
什么样的绿茶好
什么样的绿茶好呢？相信很多朋友都很关心这个问题吧，下面就让小编来告诉您吧。
绿茶
喝绿茶究竟有什么好处?首先就要了解绿茶的成分，经现代科学研究证实，绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、防病的功效。
绿茶的功效
1、降脂减肥，防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，尤其是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是增强血管韧性的，使血管不容易破裂。美国心脏学会《循环》杂志2002年5月刊登一份研究结果显示，总是喝茶有助于降低因心脏病而死亡的危险。美国哈佛大学医学院的研究人员共对1900名心脏病病人进行跟踪调查，这些病人主要是60岁以上的老人，调查结果发现，那些平均每周喝茶超过14杯以上的病人，其在心脏病发作后约三年半时间内死亡的风险，比不喝茶的病人要低44%。研究还表明，即使病人平均每周喝茶少于14杯，也会有可能使心脏病死亡率降低28%。
2、防癌。绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备增强人体免疫能力和抗癌的功效。近年，美国化学协会总会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果最合适。
3、抗毒灭菌。把茶用作排毒的良药可以不可以追溯到远古的神农时代(约公元前2737年前)，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之说，这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。茶圣陆羽在他的《茶经》这部1200多年前(公元780年)世界上第一部权威性茶叶著作中关于“茶的效用”中指出：“因茶性至寒，最宜用作饮料……如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不太舒服的时，喝上四、五口茶就显效”。陆羽所列举的上述症状与典型肺炎或疑似病例就非常接近。唐代医学家陈藏器在《本草拾遗》中写道：“止渴除疫。贵哉茶也”。著名宦官刘贞亮在《茶十德》中也把“以茶除疠气”列为茶德之一。自唐以后，历代茶疗学也有新的类似以茶解毒灭菌叙说，但由于那时科学不发达，将具有强烈传染性和流行性的疾病统称为“瘟疫”或“疠气”，虽未点明是何种细菌、病毒，但喝茶有助抗毒灭菌的事是已被证实了的。近代医药界对茶的保健作用研究不断深入，美国科学家在2003年于《美国科学院学报》上报道：“茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以不可以使人体抵御感染的能力增强五倍”。
4、长寿。绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。根据医学研究证明，茶多酚除了能降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的含量，还能增强微血管的韧性和弹性、降低血脂，这对防治高血压及心血管等中老年人常见病症极为有用。茶叶中含有硒元素，且是有机硒，比粮油中的硒更易被人吸收，美国理查德·派习瓦特博士认为：食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂，可以不可以延长人的寿命，而茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。
什么样的绿茶好
喝绿茶虽好，但令人遗憾的地方还非常多：1、绿茶易氧化，不易保管。绿茶中的茶多酚是强抗氧化剂，因而其自身极易养化，虽然尚不可定论茶多酚就是喝茶能使人长寿的原因，但被氧化了的陈茶泡出来的茶水是咖啡红的，也没有茶香味，其口味咎垠大地变差了。2、一般人喝茶都非常淡，喝不惯浓茶，因此，对于养生来说，其喝茶量就显得不够。3、防备“尿素茶”。什么是“尿素茶”呢?前几年茶叶俏销，茶叶供不应求，一些地方的茶农就有了“技术革新”，每天上午采完茶叶，下午就往茶树上喷尿素溶液，次日一早茶叶就又长得非常长了，如此循环，茶叶产量急剧增加。所以，喝茶要认品牌看品质，切不可贪便宜。
回答1: 对于电磁辐射，人们通常的防护手段是在电磁场传递的途径中安设电磁屏蔽装置，如现在常用的电磁贴、防护眼镜、防护马甲、防磁项链、防磁手镯等。这些外部措施有时并不可以完全阻止电磁辐射，我们可以不可以采用一个更简便的方法——多喝绿茶及绿茶饮料。
我们知道，专家总是建议常在电脑前工作的人，看电视时间长的人要多喝些绿茶饮料，这是因为绿茶有一定的防辐射功能。
科学实验和临床证明，一个长时间从事放射性工作的技术人员或是因肿瘤而接受放射治疗的人，其血液中白细胞总数低于4×10g/升，坚持口服绿茶一个月后，白细胞数量显著上升。一般人只要每天喝几瓶绿茶饮料，就能够消除电视微量辐射对人体的影响。
浙江大学的杨贤强教授这几天发表的研究成果表明：从绿茶中提取的茶多酚具有多方面的抗辐射作用。茶多酚既可以不可以直接清除辐射中产生的自由基，减少脏器的损伤，增强机体的免疫力;又可以不可以对机体造血功能起保护作用，从而达到良好的抗辐射效果。肿瘤病人放疗后服用茶多酚制剂除了有明显升高白细胞作用外，一般能增强生活质量，增进食欲，有所改进睡眠和排便，以利于肿瘤的疗法。对长时间接触电脑、长时间看电视的“荧屏族”、核工业工作人员、放射科大夫、飞行人员等，绿茶也是不可多得的保护神。因此，绿茶也被誉为“原子时代的饮料”。
什么样的绿茶好？
总述：好的绿茶色泽黛绿，清香持久，滋味鲜醇回甘，汤色碧绿明亮，叶底匀整嫩鲜。含丰富的茶多酚、氨基酸等多中有益成份，有消食去腻、止渴生津、益思少卧、利尿解毒等药理功能。
什么样的绿茶好？
绿茶原本清淡，越是好的绿茶，三道清水流过，杯里的茶水已是“六宫粉黛无颜色”，只留下碧绿的叶片，犹如池底青草，若无其事地在水中悠然荡漾。故而有北方来客，假若端上一杯绿茶，客人猛喝一口咕咚咽下，话噎在嗓中，那表情是写在脸上的：这茶，没味儿!还有另一种表情：这茶，好苦!
从绿茶茶叶的外观颜色上看。绿茶是属于那种新茶的品质要比陈茶来的好的茶品，颜色鲜艳绿亮有光泽度，外形挺直圆润这样的绿茶的品质才算好的。而且好的绿茶冲泡后，绿茶茶叶会片片的舒展开来，十分的匀整哦。
从绿茶茶叶的香气上看。品质好的绿茶茶叶不管是干茶还是冲泡后的茶汤，闻起来茶香十分的浓郁，这样的绿茶茶才算是好的绿茶。
绿茶在北方，一向有点不受待见。北人口重，喜食味浓色香之物；北地天寒，偏爱滚烫热烈之饮；北方地冻，养不了这青翠娇嫩的茶树。所以北方人多一半是喝花茶的，茉莉香片，大众又经济的饮品，老少咸宜的，滚烫的水冲下去，经得起沏泡，不怕变色。茶色深浓醇厚，给人沉稳的依赖感；深褐色浅褐色的水面上，偶尔漂起一朵半朵白色的茉莉花，有点俏皮的样子；一掀壶盖，香气四溢，掩都掩不住，其实不是茶香，是茉莉香。在隆冬的冷风中，飘来夏的茉莉味儿，虽有些俗艳，毕竟是亲切而温暖的。
什么牌子的信阳毛尖好
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15团黄信阳毛尖/中国
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16特尊信阳毛尖/中国
特尊信阳毛尖特尊是布谷鸟旗下的知名茶叶品牌，倡导怡然喝茶，放松自然的生活理念。以传播中国茶文化为己任。特尊的品牌负责人是特尊旗舰店，自特尊品牌创立至今，一直努力用高质量的产品与较好的...
17世明茶叶信阳毛尖/中国
世明茶叶信阳毛尖信阳市浉河区芳香茶厂成立以来发展迅速，业务不断发展壮大，工厂主要经营茶叶（绿茶、红茶、乌龙茶）生产、销售，茶叶包装加工、销售，是信阳茶及其他饮料作物种植业黄页行业内知名企...
18清承堂信阳毛尖/中国
清承堂信阳毛尖清承堂，高山茶园直通车，大师传承，臻选好茶，制茶是一种态度，是一种责任，更是一种传承，坚守本分，用心制茶，我们坚持从源头控制品质，直接从茶园，直接采购有品质茶叶，严格控制...
19顶峰茶业信阳毛尖/中国
顶峰茶业信阳毛尖顶峰茶业创建于1997年，16年来，依靠锲而不舍的创新追求，以及诚实做人，认真做事的实干精神，一路创业创新，目前已发展成为集西湖龙井茶种植、炒制、加工、销售和技术研发为一体的农业龙头企业。
20信阳毛尖信阳毛尖/中国
信阳毛尖信阳毛尖信阳市金河园茶业有限公司前身是信阳市浉河茶叶总场，是一个拥有茶园、有机茶基地、大型茶叶保鲜库的规模型集体企业。
以上都是全国著名的信阳毛尖品牌，评价也十分的好，所以是可以信任的。
信阳毛尖什么茶好
信阳毛尖明前的茶最好，清明节(阳历4月5日左右)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩，喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢，几乎100%嫩芽头，是信阳毛尖级别最高的茶，大山采制的明前茶是信阳毛尖珍品里的极品。
信阳毛尖5个方法选好茶1、外形：
好的信阳毛尖特征还是比较明显的，明前茶，比较短，颜色翠绿白毫明显。雨前茶，颜色翠绿，白毫较少。春尾茶，颜色黑，无白毫。白露茶，茶叶较明前茶长一些，白毫多。
2、汤色：
好的信阳毛尖汤色或成淡黄，亦或成黄绿，再或者是绿色，不过叶黄一定要清澈，看起来金灿灿的，那些不好的茶叶黄中会带红，也就是人们经常说的红汤，如果汤色灰暗、浑浊一般就不是好毛尖。
3、味道：
好的毛尖喝起来无苦涩感或者是有轻微的苦涩感，品味茶汤越鲜爽越好，回甘越强烈越好。
4、香气：
好的信阳毛尖有板栗香或清香，香气淡但是纯正的话也是好茶，不好的信阳毛尖很多没有香味，或者是部分茶叶能感觉到火香。
5、叶底：
好的信阳毛尖含芽量高，而且芽叶饱满，看起来细嫩整齐。观察叶底金黄色的较好，绿色为中，叶底发红或有杂色的为下。
信阳毛尖的功效作用1、消暑解渴清热
夏天饮用毛尖茶，既消暑解渴，又具有清热的功效。因为茶水中含有的糖类和氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开而散发出热的能量。从而可达到消暑、解渴、清热的目的。
2、防辐射
因为毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。因此常饮信阳毛尖茶可以避免因辐射而引发的一些病症。
3、美白肌肤
因为毛尖茶本身含有对美白有好处的维生素C。还含有类黄酮，能够增强维生素C的抗氧化能力。因此，喝毛尖茶能减少身体内的黑色素，使人们的肌肤更加美白亮丽。
4、降低血压
因为茶叶中所含的咖啡碱和儿茶素能够促使人体血管壁松弛，能增加血管的有效直径，使血管壁保持一定的弹性，可消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更加显著，所以，常喝毛尖茶可以达到降压的作用。
5、降胆固醇
喝毛尖茶能降低血液中胆固醇含量。因为茶叶中所含的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂的含量都有比较明显的降低作用。