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下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“岳麓毛尖的功效与作用”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“岳麓毛尖的功效与作用”内容对大家能够有所帮助！
岳麓毛尖有消炎抗菌、防龋齿、预防感冒等作用。岳麓毛尖含有咖啡因、茶碱等物质，更有防感冒、抗癌变的作用。
1、岳麓毛尖绿茶抗茵消炎功效：岳麓毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等作用，能预防肠道传染病。
2、岳麓毛尖绿茶漱口防龋齿的作用：岳麓毛尖绿茶的抗茵、消炎作用，能防止龋齿生成，所以每天饭后养成用岳麓毛尖绿茶水漱口的好习惯，有利于口腔卫生。
3、岳麓毛尖绿茶漱口防感冒功效：岳麓毛尖绿茶的抗茵、消炎作用，同样能提高人的免疫力，起到预防感冒的作用。
4、岳麓毛尖绿茶分解烟草毒素的作用：岳麓毛尖绿茶能分解烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。
5、岳麓毛尖绿茶抑制有细胞突变与癌变的作用：岳麓毛尖绿茶能有效抑制细胞突变与癌变的作用，而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用，长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。wWW.Cy316.COM
岳麓毛尖的冲泡：1、烫壶
在泡岳麓毛尖之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度。
2、置茶
一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶壶递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶壶内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。
3、温杯
将烫壶的热水倒入茶盅内，再行温杯。
4、高冲
冲泡茶叶时需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚、散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。水注到杯身的十分之七满，注水时注意水的温度要达到90℃， 水用山泉水为最佳。
5、低泡
泡好的茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅的距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称“低泡”。
6、分茶
将茶盅内的茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。等待茶叶吸水下沉慢慢展开。
7、敬茶
将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。
8、闻香
品茶前，需先观其色，闻其香，方可品其味。
9、品茶
“品”字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。品信阳毛尖内质香气高鲜，有熟板栗香，汤色鲜绿，滋味鲜醇，叶底嫩绿匀整。
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岳麓毛尖是什么茶
岳麓毛尖属于绿茶类。岳麓毛尖产于湖南省长沙市郊的岳麓山。这里自古产茶。明清年间，岳麓山已是著名的茶和水的产供之地。
岳麓毛尖介绍：1、早在唐、宋时代，就在岳麓山上建立了麓山古寺，200年前已有岳麓书院，相传这里白鹤泉的水冲泡岳麓山的茶，所发热气，形似白鹤，停立杯上，别有情趣。
2、地处长沙市郊的岳麓山，海拔300米，这里森林繁茂，古树参天，茶园遍布山腰山脚。现在已将岳麓山辟为长沙岳麓公园，游客前来欣赏岳麓山风景名胜，到茶室饮一杯香高味甘的岳麓毛尖，更是心旷神怡，劳倦顿消。
3、岳麓毛尖，采摘细嫩，制工精致。清明至谷雨节前为采制时期，芽叶标准以一芽二叶为主。鲜叶经适当摊放，经过高温杀青，并经二揉、三烘和整形等工序而成。
岳麓毛尖的采摘要点：手采法手采法是中国传统的采摘法，各地方法很多，常因岳麓毛尖树龄、树势和茶类对鲜叶原料嫩度要岳麓毛尖求不同而不同。
手采汉的特点是：采摘精细，批次多，采期长，产量高，质量好，适于高档茶，特别是名茶的采摘。因此，尽管手采法工效低，费工大，但在可预见的将来，仍有其积极的意义。
岳麓毛尖好喝吗
岳麓毛尖好喝，汤碧微黄，清澈明亮，栗香持久，味醇甘爽，汤色黄绿明亮，叶底肥壮匀嫩。
岳麓毛尖的冲泡泡岳麓毛尖应该选用纯水或泉水或自来水等，对茶汤影响极大。水中不同矿物质含量与茶多酚类结合会产生各种不同茶汤风味;茶叶受热温度：如水温高低、注水时水与茶的接触距离;空间温度：如季节、早晚时差、有无空调等;饮茶心境：心情好坏与喝茶时环境决定了该泡茶给喝茶人的最后定论。
水以清新含矿物质少的软水为佳。讲究的可取洁净泉水或蒸馏水，自来水应避免水中消毒药水的味道可前日放出过滤存放，隔日用以泡茶。一般泡茶水要先煮沸，除绿茶外水温不宜低於95C。
茶具要以陶磁制品为佳。用前必洗净，避免异味;茶叶放入前先以滚水烫过，可收保温兼加速茶味浸出的效果。
世界评茶公认用量为三公克茶叶，冲入150CC沸水，泡后五分钟饮用。
岳麓毛尖的介绍岳麓山位于长沙市湘江西岸，自古以来就是著名风景区。这里气候温和，冬暖夏凉， 锦山秀水，无限风光。岳麓山主峰海拔300米，这里森林繁茂，古树参天，茶园遍布山腰山脚。现在已将岳麓山辟为长沙岳麓公园，游客前来欣赏岳麓山风景名胜，到茶室饮一杯香高味甘的岳麓毛尖，更是心旷神怡，劳倦顿消。
岳麓毛尖，采摘细嫩，制工精致。清明至谷雨节前为采制时期，芽叶标准以一芽二叶为主。鲜叶经适当摊放，经过高温杀青，并经二揉、三烘和整形等工序而成。
岳麓毛尖的储存方法
岳麓毛尖的储存方法主要有冷藏法、暖水瓶法和木炭法。保管岳麓毛尖时，应把温度控制在5摄氏度左右，做好密封和避阳工作。
1、冷藏岳麓毛尖方法
冷藏是最好的岳麓毛尖保存方法，只要将干燥的岳麓毛尖新茶装入铁或木制的茶罐中，用胶布封好，放入冰箱里，长期冷藏都可以，但温度要保持在5℃。
2、暖水瓶保存岳麓毛尖方法
将干燥的岳麓毛尖茶叶装进新买的暖水瓶中，然后用白蜡封口，并且用胶布封住，这种方法适合家庭保管岳麓毛尖。
3、木炭保存岳麓毛尖方法
取一公斤的木炭装入小布袋里，放入瓦坛或小口铁箱的底部，再将包装好的茶叶分层排列其上，直至装满，再密封坛口，装木炭的布袋一般每月更换一次。
岳麓毛尖的储存要点：1.避高温：岳麓毛尖最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。
2.避潮湿：岳麓毛尖是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生很快霉斑，进而变质。一般来说，即使密闭保存，在保存六个月后，也需要再次烘火，去掉岳麓毛尖的所吸的水分，在购茶时请注意。
3.避异味：岳麓毛尖中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。
4.避阳光：阳光会促进岳麓毛尖绿茶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使岳麓毛尖品质变坏。
5.隔氧气：岳麓毛尖中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的岳麓毛尖泡出的汤色会变褐、变黄、变深，使营养价值大大降低。如果用塑料袋保存岳麓毛尖，请尽量将袋内空气排干净。密闭冷藏置于干燥无异味处(以冰箱冷藏)为佳。
岳麓毛尖名字的由来
岳麓毛尖名字的由来，因为岳麓毛尖产于湖南省长沙市郊的岳麓山，被称为岳麓毛尖。
岳麓毛尖的功效1、抗衰老：有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、美容护肤：茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
3、强心解痉作用：岳麓毛尖中咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用：岳麓毛尖中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用：岳麓毛尖中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
岳麓毛尖的品质岳麓毛尖的采制技术十分精湛。条扁壮实，毫尚显，色油润;内质香气具有熟板栗香，浓郁持久，汤色清澈明亮，滋味醇和回甘，叶底鲜嫩明亮，成朵。岳麓毛尖以采摘的时间分档次，采摘时间越早，茶越名贵，共有明前茶、明茶、雨前茶、雨茶四个品级。
岳麓毛尖茶好喝吗怎么冲泡岳麓毛尖才好喝
岳麓毛尖是中国的历史名茶，作为中国人喝茶是一件习以为常的事情，尤其是长辈们喝茶是每天最享受的时候，闲来一杯岳麓毛尖，精神每一天，很多茶友会问岳麓毛尖茶好喝吗，怎么冲泡岳麓毛尖才好喝呢，一块来看看吧~
岳麓毛尖茶非常好喝岳麓毛尖茶滋味香甜浓郁，后味回甘明显。喝下去后清香四溢，让人感觉到心旷神怡。
岳麓毛尖为历史名茶，岳麓毛尖外形条索紧结、整齐，白毫显露，卷曲多毫，深绿油润，汤碧微黄，清澈明亮，栗香持久，味醇甘爽，汤色黄绿明亮，叶底肥壮匀嫩。
岳麓毛尖的冲泡方法1、温杯
将沸水(以纯净水为宜，山泉水为佳)倒入玻璃杯中，反复转动使杯升温，这样可以使杯和盖升温，放入茶叶的时候，有利于茶香的散发，保持岳麓毛尖茶独特的色、香、味的自然品质。
2、评干茶
取出少量干茶，观赏茶外观和闻茶香，加工好的毛尖外形条索紧细、圆、光、直，白毫显露，有峰苗，色泽隐绿，油润光滑、放在鼻旁能清晰感受到毛尖茶的浓浓清香味。
3、投茶
可以参考好茶多放，次茶少放的原则，按自己口味来调整，正常情况下大约茶和水的比例为1:4左右然后微调。
4、洗茶
对于第一泡的茶汤来说，一般情况下我们是不饮用的，要将其倒去。第一泡时间控制在三秒以内，第一泡作为洗茶，是为了将茶叶中的杂质和残留物滤去。
6、注水
把玻璃杯放到桌子上，水壶从上向茶杯倾斜，缓缓注入适当的水入杯，可见在水冲击下，茶叶在玻璃杯中上下翻滚，这样更容易让每一片茶叶充分与水接触，而后干茶在水的浸泡下慢慢舒展，形成肥壮的叶底。
7、赏茶
待茶叶吸水下沉慢慢展开(侵泡时间3-5分钟)，这个时候可以拿起茶杯来观赏和品论茶形，先观其色，闻其香，茶汤应该是淡淡绿黄色为优质，茶芽整齐饱满，两头小中间鼓，这可是采茶女一颗颗完全手工从茶树采摘而来。
8、品饮
观赏后一定心情大好，非常想喝，别急，首先端起玻璃杯，然后用嘴轻轻吹下茶汤，嘬一小口放在舌尖，享受茶味对味觉的滋润，缓缓如后，回甘绵长，两颊生津。
岳麓毛尖茶是一款非常不错的茶饮，喝上一口就会迷上它，长期饮用对身体还会有很大的帮助呢，希望以上内容能帮助到大家!
岳麓毛尖的鉴别方法
岳麓毛尖的鉴别主要看其是否有毛刺感、叶片是否饱满、叶面是否互生、叶片的透光度和茶香是否高远，具备以上特点的岳麓毛尖是上品。
岳麓毛尖的鉴别方法:一、看是否有毛刺感:说是毛尖，自然就是指其形态更尖，更细且圆，而且仔细看，茶叶，即使是焙干了的茶叶，其叶面也有较细润的毛刺感。
二、观叶片是否饱满厚实:毛尖岳麓毛尖茶的叶比其它茶叶要厚实，就算是赔制后的，其叶面也较厚，有饱满的感觉。而且颜色上不会偏黑，带有绿亮的感觉;若发黑发乌，则为假毛尖。
三、看叶面是否互生:取一枚完整的岳麓毛尖茶叶看一下，是不是其叶面呈互生，也就是叶根处有较多连接叶，其根部处呈圆孤状。几片叶连接，且为圆状，则为真岳麓毛尖，而单片叶多，根端无圆为假。
四、看叶片透光率:取购买的岳麓毛尖冲泡，如果有嫩绿或者是黄绿，且有很高的透光度的，则为真的;而如果出现深绿，且有混浊感，无明显的透光率的则为假。
五、闻茶香是否清爽高远:冲泡后当然也可以根据香气来鉴别。真的毛尖，其香为高爽，就是有深远的感觉，还带有清香味，鲜草的清香;而假的则为淡薄味或者是有异味感。
岳麓毛尖的冲泡要点：1、泡茶的水温——岳麓毛尖宜用降温以后的费水泡茶。如果用费水直接冲泡，会使茶的叶色和汤色变黄，茶芽无法直立，维生素c等营养物质遭到破坏，使茶的清香和鲜爽味减少，观赏性降低。所以，应该采用晾至80℃左右的费水冲泡。
2、茶与水的用量—建议以每克茶泡50—60毫升适温沸水为好。按“浅茶满酒”的习惯要求，通常一只200毫升的茶杯，冲上150毫升的适温沸水，放3克左右的茶就可以了。
3、泡茶时间的长短——茶经沸水冲泡后，最先从茶中浸出来的是维生素、氨基酸、咖啡碱等，一般3分钟，茶汤饮起来已有鲜爽醇和之感，但缺少刺激味;之后，茶多酚物质陆续浸提出来，虽然鲜爽味减少，但苦涩味等相对增加。
4、冲泡次数——一般岳麓毛尖第一次冲泡后，茶汤中的水浸出物已占总可溶物的55%左右;第二次冲泡浸出物为总可溶物的30%左右;第三次冲泡为10%左右;第四次冲泡只有1%-3%，其实就是白开水了。所以，一般说来，岳麓毛尖茶最好冲泡2—3次;
都匀毛尖的功效与作用 2020都匀毛尖的功效与作用
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经检测表明，都匀毛尖茶的茶多酚含量为24.13%，排名也是第一，排在第二位的信阳毛尖平均为22.5%，国内13种名茶平均为21%。
氨基酸不仅是茶叶中重要的营养物质，也是鲜味物质，含量的高低直接影响茶叶的内在品质和口感质量，国内13种名茶的平均含量为3.5%，最高为4%，而都匀毛尖为4.15%，排名也是第一。
水浸出物是茶叶中能溶于水的物质总称，如果含量高，则茶汤浓度高，耐泡。信阳毛尖茶水浸出物在38%左右，其他13种名茶水浸出物含量在27.0%——40.0%之间，而都匀毛尖则为43.4%，最高可达到47.3%。
这些主要影响绿茶观感、口感、嗅觉和营养保健功能的成分比较表明，都匀毛尖的生化指标名列中国名优绿茶的前列。
都匀毛尖具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。
常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。由于茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。
具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛，净化消化道器官中微生物及其它有害物质，同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用，不但有助于脂肪等物质的消化，而且还能预防消化器官疾病的发生。具有显著的抗癌物质的突变作用。由于茶叶中抗氧化组合提取物GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用，故有抑制肿瘤转移的效应；茶叶中含有大量EGCG，它能有效地抑制人体中促瘤剂活性，可有效地防癌细胞的生成；茶叶提取物T—8750剂对胃腺癌细胞有明显的抑制作用；亚硝胺及亚硝基化合物，是公认的主要致癌物质，而茶叶中所含的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多，抗癌作用也就越强。
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古丈毛尖的功效与作用
毛尖茶属于绿茶的一种，毛尖的种类根据地域不同而等级也有所变化。大家或许对于信阳毛尖和黄山毛尖比较熟悉，而我们今天要介绍的就是古丈毛尖了，古丈毛尖对于不常喝茶的人来说或许比较陌生。那么古丈毛尖相较于别的毛尖种类有什么不一样的地方呢？一起来看看古丈毛尖的功效与作用。
古丈毛尖的功效与作用
一、古丈毛尖清血脂的功效作用
古丈毛尖内有蛋白质、氨基酸等多种营养物质，茶叶中所特有的生物碱、茶多酚、有机酸都是养生保健的基础能源。古丈毛尖可以养精蓄神，恢复眼睛视力，排毒消脂，帮助消化。古丈毛尖里面的茶多酚和有机酸可以带动血管壁恢复紧致，扩充血管内壁的直接，让血液可以更加通畅的在体内运行。
二、古丈毛尖抗癌的功效作用
古丈毛尖中有嘌呤碱和腺嘌呤两个成分，这两个成分能够激素脂类物质分解消散，古丈毛尖中还有大量的黄烷醇，能偶缓解人体消化无力的情况，有助于肝脏的排毒作用。古丈毛尖中的茶多酚是最能抗癌防癌的元素，多喝古丈毛尖能恢复人体机体能力，抗癌防癌。
采花毛尖的功效与作用
采花毛尖的功效与作用有，抗辐射、美白肌肤、清烟、消暑解渴清热等。女性喝采花毛尖能减肥瘦身，采花毛尖中的茶多酚能清理人体血液中的胆固醇，也预防高血脂，另外它含有的鞣酸在进入人体以后还能促进胃液分泌，促进人体内脂肪的分解。
1、采花毛尖茶功效一：抗辐射。
绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。
2、采花毛尖茶功效二：美白肌肤。
喝茶能减少体内的黑色素，使肌肤光鲜亮丽。毛尖茶本身就含有对美白有好处的维生素C。其还含有的类黄酮能够增强维生素C的抗氧化能力。
3、采花毛尖茶作用一：清烟。
瘾君子们的烟瘾都是很大的，烟多了存在体内的尼古丁就会越来越多，对人体造成伤害。多喝毛尖茶能够减少并排除体内的尼古丁。
4、采花毛尖茶作用二：消暑解渴清热。
夏天饮毛尖茶是最好的时刻。其茶水中含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开散出热能量。
采花毛尖适合女性喝采花毛尖是适合女性喝的一种健康茶品，它对女性身体有多种好处，能预防三高和癌症，还有很好的美白作用，采花毛尖中含有大量的维生素C，这种物质可以滋养皮肤，而它含有的类黄酮则能促进人体对维生素C的吸收，能提高皮肤的抗氧化能力，平时女性经常饮用可以让皮肤变得白嫩细滑。
信阳毛尖的功效与作用
信阳毛尖是中国名茶之一，主要出产于河南的信阳地区，这种茶叶茶香浓郁，营养价值出色，很多人都喜欢饮用它。其实信阳尖除了味道与营养出色以外，还有多种保健功效存在，接下来我就对信阳毛尖的功效与作用做一个详细的介绍，喜欢喝信阳毛尖的朋友快来看看吧。
信阳毛尖的功效与作用
1、信阳毛尖能抗菌消炎
抗菌消炎是信阳毛尖的重要功效，它能消除人体内的多种病菌，特别是对人体肠道中的一些敏感菌作用明为，人们饮用以后能有效减少肠炎和痢疾等疾病的发生。
2、信阳毛尖能保护牙齿
保护牙齿也是信阳毛尖的重要作用，这种茶品能消除口腔中的多种病菌，能减少龋齿的生成，平时多饮用一些，还能清除口腔异味，对去除口臭也不错的作用。
3、信阳毛尖能预防感冒
平时多喝信阳毛尖能预防感冒，它含有的酚类物质可以抑制病毒对人体细胞的伤害，也能让人体内部的毒素快速排出，从而也就提高了身体的免疫能力，起到了预防感冒和其他常见疾病的作用。
4、信阳毛尖能减肥
减肥也是信阳毛尖的重要功效，它能加快人体内脂肪的燃烧，也能清除人体内多余的热量并加快它们的排出，对减轻体重，保持身材苗条有很大的好处。
绿茶毛尖功效与作用，毛尖的特点
众所周知，茶叶是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今茶叶已成了风靡世界的三大无酒精饮料之一，茶叶并将成为21世纪最健康的饮品，下面我们就一起来了解一下绿茶毛尖功效与作用吧！
绿茶毛尖的功效
1、保健功效
毛尖中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质，对养生非常有帮助；信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效。
2、医疗功效
茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著；临床证实，大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制，一旦抑制住血管紧张素活力，就能达到降压作用;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。
3、抗茵消炎
毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等作用，能预防肠道传染病。例如：信阳当地茶农在临床中就运用这一功效为肠道疾病的患者治病，能起到立竿见影的作用。
4、防龋齿
用毛尖茶水来漱口可以保护口腔健康，消除口腔异味，能防止龋齿生成，所以每天饭后养成用信阳毛尖绿茶水漱口的好习惯，有利于口腔卫生。
5、分解烟草毒素
毛尖能分解烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。因而，喜欢吸烟的茶叶，记得实时饮用信阳毛尖茶。
6、抑制细胞突变与癌变
毛尖能有效抑制细胞突变与癌变的作用，而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用，长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。
7、止血、止痛
毛尖水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。所以对清洗小伤口、止血、止痛等作用明显。
8、消滞、减脂
常喝毛尖茶，可以提神醒脑、清热解毒，具有明目、消滞、减脂之功效。
9、治唇疱
用煮沸的毛尖水冷却后，直接涂在嘴唇疱疹处，一天反复涂几次，3天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。
10、软化血管
每天喝毛尖可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。
毛尖的特点
1、外形
匀整、鲜绿有光泽、白毫明显；外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻。
2、茶汤
虽然毛尖冲泡后茶水有绿色，但并不是纯绿色，而是绿黄色，主要原因是毛尖采摘嫩芽头，日照期短叶绿素稀少；且高等级的毛尖茶汤为淡乳黄绿色，视觉上来直观认为毛尖不是绿茶是不科学的。
综上所得，绿茶毛尖属于绿茶，是绿茶中的精品，是一种品质非常高的茶叶，内含有众多的营养物质，适宜的饮用好处非常的多，所以毛尖绿茶非常值得品鉴！
毛尖绿茶的功效与作用
毛尖茶是绿茶的一种，毛尖茶是采用茶树芽尖经杀青、揉捻、干燥的方式制成，毛尖绿茶中保留了鲜叶中大量的营养物质，这些营养物质不仅使得茶汤滋味更加鲜爽，而且常喝对身体有不错的保健功效，下面一起来了解下吧！
1、消暑解渴
毛尖绿茶是一种性质微寒的饮品，人们饮用他以后能清热解毒，预防上火，而在夏天多喝一些毛尖，绿茶还能起到消暑解渴的重要作用，因为毛尖绿茶中含有的多糖和氨基酸等营养成分在进入人类口腔以后能与人类口腔中的唾液产生反应，它能促进唾液分泌可以润泽口腔与咽喉。
2、淡斑美白
面部色斑是让很多女性最头疼的事情，它们都想让色斑淡化，能让皮肤变得更白嫩，如果在日常生活中能让这些女性多喝一些毛尖，绿茶就能起到淡斑美白的作用，因为毛尖绿茶可以阻止人体内黑色素生成，它能让女性面部色斑淡化，坚持饮用，美白功效特别明显。
3、护肤防晒
毛尖绿茶对人类皮肤还有明显保护作用，它不但能消灭皮肤表面的细菌和真菌，阻止炎症发生，还能去除老化的角质，并能促进皮肤细胞再生，能让人们的皮肤变得爽滑细嫩而有弹性。人们在平时多喝一些毛尖，绿茶还能增强皮肤的抗紫外线能力能减少紫外线对人类皮肤的伤害。人们的皮肤不小心被阳光晒伤时还可以用毛尖泡出的茶汤清洗皮肤，它能让受损的皮肤尽快康复。
4、清除尼古丁
生活中很多男性都喜欢吸烟，一会儿不吸烟就感觉特别没精神，特别是那些熬夜加班的人群更是烟不离口，但在这种情况下，他们身体内就会堆积大量的尼古丁，如果不能让尼古丁尽快排出体外就会导致肺炎或肺癌。毛尖绿茶对人体内的尼古丁有明显分解和清理作用，能让它们随身体代谢排出体外那些喜欢吸烟的人多喝一些毛尖绿茶就能防止尼古丁对身体产生伤害。
毛尖是茶叶的一种，绿茶类，具体又分沩山毛尖，信阳毛尖(信阳毛尖,亦称"豫毛峰".因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名"信阳毛尖",信阳毛尖是河南知名品牌)，茅坪毛尖，都匀毛尖，黄山毛尖等。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。毛尖绿茶喝起来非常爽口，常喝对身体还具有不错的保健功效与作用。本文的介绍就到这里了，希望能帮助大家更好的饮用毛尖绿茶。
采花毛尖功效与作用
采花毛尖是绿色健康的茶饮，具有绿茶特有的功效，茶叶富含硒、锌等微量元素，及氨基酸、芳香物质、水浸出物，使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质，对增强人体免疫力具有重要的功效。下面，我们就来具体的来了解下采花毛尖的功效与作用。
采花毛尖功效与作用
1、美容护肤，抗衰老
采花毛尖茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。采花毛尖茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。采花毛尖茶所含有的茶多酚，能够起到清除面部多余的油脂，收敛毛孔的作用。
2、塑身减脂
采花毛尖茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
3、提神醒脑
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝采花毛尖茶提神。
4、利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
5、防龋齿、清口臭
采花毛尖茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
采花毛尖适宜人群
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2、长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
采花毛尖禁忌
1、禁忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用茶服药，忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
采花毛尖功效是不错的，只要合理饮用，对身体的好处很多。而且一般情况下，多数人群都适宜饮用的。不过，想要喝采花毛尖茶保健身体健康的话，一定要注意以上饮茶禁忌，正确饮用。
毛尖属于什么茶 毛尖的功效与作用
毛尖是生活中一种常见的茶叶，而且它在市场上的售价还比较高，茶香浓郁，味道清爽，那么毛尖属于什么茶呢？毛尖有哪些功效与作用呢？下面我就带大家去了解这些问题。
毛尖属于什么茶 毛尖的功效与作用
1、毛尖属于什么茶
毛尖是一种没有经过发酵处理的茶叶，这方面来看它是绿茶的一种，但是毛尖儿多采集茶树的鲜内细芽制作而成，年产量比较低，而且口感鲜嫩，是绿茶中的精品，而且产地不同的毛尖在口感与特色上也有很大的不同。
2、毛尖能抗辐射
毛尖茶是绿茶中的精品，它含有大量的茶多酚以及天然的抗氧化成分，这些物质被人体吸收以后，可以提高人体的抗辐射能力，能让对人体产生伤害的电子辐射物质分解并排出体外，平时经常冲泡毛尖饮用，可有减少一些辐射类疾病的发生。
3、毛尖能润肺排毒
润肺排毒也是毛尖茶的重要功效之一，它特别适合那些平时喜欢吸烟的人群饮用，因为毛尖茶中含有的营养成分进入人体之后可以滋阴润肺，也能有效清理肺部积存的毒素，可以让人体内的尼古丁快速排出体外，从而也就减少了吸烟对人体的伤害，能有效预防多种肺病的发生。