牛蒡黑茶。
牛蒡茶不是中药。牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品。其特色是根深、叶肥、皮粗、肉厚，上等的牛蒡直径超过四公分，长度在一点五公尺以上，是市售白牛蒡的数倍大。由於牛蒡根部深入地底，更能吸收土壤中的养份，因此营养价值特别高。
牛蒡茶的冲泡方法
具体做法：
热饮：每次5-8克(备注7到8片)，便秘者、减肥者可酌情增加。
用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次)，也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳，还可以放少许蜂蜜，预防上火!
牛蒡茶的功效
提高免疫力、增强体力、减肥养颜、排毒通便、防癌抗癌、平衡体质、疏风散热、解毒消肿、防范文明病、去脂助消化、降低胆固醇、改善人体新陈代谢，可平衡血压、调节血糖、血脂、补血补钙、滋阴壮阳、补肾益气健脾开胃，对高血压、糖尿病、类风湿、性机能减退、肥胖症、内外痔等有显著的改善效果。
适用人群：便秘、糖尿病、高血脂及亚健康人群。
国家权威药典中把牛蒡的药理作用概括为三个方面：
第一， 有促进生长作用;
第二， 有抑制肿瘤生长的物质;
第三， 有抗菌和抗真菌作用。
牛蒡根的主要功能是疏风散热、解毒消肿，用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、风火上扰之头晕、耳鸣耳聋、目昏，外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛、痈疸恶疮。
花茶延伸阅读
牛蒡茶消肿是真的吗
牛蒡茶可以消肿，牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、氨基酸以及胡萝卜素、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素的含量比胡萝卜高150倍，蛋白质、氨基酸和钙的含量为根茎类之首。
牛蒡茶的功效
1、排出体内毒素：
牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便(3小时3天)、降脂、减肥(20天40天)十分有效。
2、补充所需营养：
牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。
3、调节人体平衡：
中医认为：疾病的发生无非是阴阳失衡所至，气血循环不畅必然导致阴阳失衡，是百病产生的根源。在《本草纲目》有通十二经脉之论，也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉，它们是气血流通全身的道路。经脉畅通、气血畅通，人体平衡，也就是健康。
牛蒡茶的副作用
1、引发腹泻。饮用牛蒡茶富含膳食纤维，有帮助通便、排泄的作用，然而首次饮用牛蒡茶可能会稍有不适，可能会出现排便功能增强的情况，因而部分人会出现轻度腹泻。
2、容易上火。个别人饮用牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象消失。此外不宜常因过浓的牛蒡茶，长期饮用较浓的牛蒡茶也会容易上火。
3、造成低血压低血糖。牛蒡茶最佳饮用量约为5-8克，不可过量饮用，牛蒡子有辅助降三高的作用，具有低血压、低血糖、地血脂的功能，但是如果过量饮用，反而可能会出现不适。
什么是发酵牛蒡茶
发酵牛蒡茶牛蒡经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序经精制制成的茶，就是发酵牛蒡茶。发酵牛蒡茶分为低温发酵和中温发酵两种。
发酵牛蒡茶产品分类
1、低温发酵牛蒡茶低温发酵的牛蒡茶。因为“低温渥堆“技术发酵，因此茶汤清香，丝滑柔顺，涩而生津。具有不涩不腥，眠舌姿胃的特点，排毒养颜，防止老化， 清脂养胃的功效。
2、中温发酵牛蒡茶中温发酵牛蒡茶，是采用“中温渥堆“技术发酵而成。冲泡后浓稠水甜 不苦涩 入口顺滑 醇香浓郁，具有不焦不苦，香甜润口的特点。具有健脾和胃 消除疲劳 延缓衰老 补肾壮阳,降脂降压的功效。
发酵牛蒡茶的营养成分
1、水溶性膳食纤维简称：水纤维，天利紧压茶发酵过程中大量粗纤维被有益菌水解软化为更多的更利于人体吸收和利用的水溶性膳食纤维。
2、酵素：天利紧压茶发酵的过程，就是酵素通过水解、氧化等发生作用的过程。国内权威医学证明，酵素是人体内新陈代谢的催化剂，只有酵素存在，人体内才能进行各项生化反应。人体内酵素越多，越完整，其生命就越健康。
3、抗氧化：牛蒡根水提液对慢性酒精中毒导致的肝损伤并被四氯化碳加重的小鼠模型有保护作用。肝保护作用的机理很可能是牛蒡根具有抗氧化作用, 可以排除肝细胞中四氯化碳等的代谢产物。
牛蒡茶热水泡吗
牛蒡茶用热水泡，每次5-8克(备注7到8片)，便秘者、减肥者可酌情增加。用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次)，也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳，还可以放少许蜂蜜，预防上火。
牛蒡茶的饮用
一般人是每天5-8克(备注7到8片，)便秘者、减肥者可酌情增加。而且在饮用牛蒡茶时不与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉最佳。初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象，此为排毒反应，坚持一段时间即可适应;极个别人饮用牛蒡茶，开始时会感觉有些口干，坚持一段时间后此现象消失;因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用;坚持饮用，效果不可思议，一般是一个月就可见效。牛蒡茶可防癌、可清心、可减肥，因为它是纯天然的食补营养品，它一面排除毒素，一面以营养成分进行滋补和调理。
牛蒡茶的注意事项
⒈牛蒡茶具有润肠通便的效果，初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。
⒉专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火。
⒊牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。
⒋因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。
⒌不与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉最佳。
⒍坚持饮用一个月就会有明显效果。
7.牛蒡茶不宜过浓，过浓容易引起上火，在泡 制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样就不会上火了。
苦丁茶是中药还是茶叶
苦丁茶是药而不是茶，从中医的角度来说，苦丁茶具有散风热、清头目、除烦渴的作用，用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等药用效果非常明显。
苦丁茶的介绍
苦丁茶，又名角刺茶、苦灯茶、大叶茶，为冬青科植物枸骨、大叶冬青或苦丁茶冬青的嫩叶，烘干，备用。中医认为，苦丁茶性味甘、苦、寒，入肝、肺、胃经，有疏风清热、明目生津之功，适用于外感风热、头痛齿痛、目赤、聤耳、口疮、热病烦渴、泄泻、痢疾等。《本草纲目拾遗》言其“逐风、活血，绝孕”，《本草再新》言其“消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻”。药理研究表明，苦丁茶含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，有降脂、降压、降糖，增加冠状动脉血流量、心肌供血，抗动脉粥样硬化等作用，可明显改善心脑血管病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症。
需要注意的是，苦丁茶是药而不是茶，不宜长期服用，以免损伤肝肾功能。苦丁茶性味苦寒，慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎等脾胃虚寒者不宜饮用。本品有活血作用，故孕妇不宜选用。《本草纲目拾遗》言其“绝孕”，《中国医学大辞典》言其“凉子宫”，故处于育龄期的男女应慎重选用。
苦丁茶不能长期喝
答案显然是不能的，苦丁茶属于药物这一种类，就不能常期去喝苦丁茶。俗话说是药三分毒，不管是什么药都是有毒性的，所以说苦丁茶是不能长期喝的。最好是每喝一段时间就停一段时间，这样既能保证身体的健康，也可以避免苦丁茶因为药性而带来的危害。
苦丁茶不是每个人都适合的，下面这四类人就不太适合喝苦丁茶：虚寒体质者、经期女性、产妇、慢性胃肠炎病患;虚寒体质者冬季畏寒，手脚冰凉，且不易上火。喝了寒性的苦丁茶后，凉症甚至会加重，不利于改善体质，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状;女性月经期处于失血状态，苦丁茶性寒，极易导致气血凝滞、经血难排，引发痛经，严重者可造成月经不调;而有痛经体质的女性更应少;刚生完宝宝的产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后的腹部冷痛。而慢性胃肠炎患者脾胃虚寒，腹部受凉或食用凉性食物易闹肚痛，苦丁茶会加重这些症状。此外，老年人及婴幼儿脾胃功能不比成年人，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。
牛蒡茶可以和什么搭配？牛蒡茶最好是单独饮用！
牛蒡茶采用人工培植的新鲜牛蒡直根为原料，是在传统工艺基础上进行创新，运用先进的烘烤工艺精制而成的天然保健食品。牛蒡茶带有芬芳的清香，冲泡后茶色金黄透亮，香味醇和宜人，不含人工色素和化学添加剂，男女老少四季皆宜，那牛蒡茶可以和什么搭配呢？具体如下！
牛蒡茶最好是单独饮用
其实一般情况下牛蒡茶都是单独冲泡的，但是如果大家想要与其他什么混合冲泡的话，可以选择菊花和普洱，用牛蒡和菊花一起泡茶喝有清热的作用，而用牛蒡和普洱一起喝可以润肠通便、还有抗癌防癌、降脂减肥等功效与作用，大家可以试一下。
牛蒡茶的最佳搭配
牛蒡人参茶（强身健体全能茶）长白山人参具有大补元气，开心益智，补肺健脾，生津安神的功效。参主治一切虚损证候，阳气、阴血津液不足之证，均可应用。人参助阳益气、补气生津，这些功能均与人参大补元气益脾肺之气有关。元气得补，则阴血津液得以化生，虚损之证得以康复。
长白山人参与牛蒡茶一起冲泡能更加增强牛蒡茶功效，对部份喝牛蒡茶会出现上火的人群，有中和上火和缓解上火等现象，加入人参后能加强对通秘排毒素外、更能滋补五脏调节中枢神经系统，促进大脑对能量物质的利用，改善心脏功能，增强机体的免疫功能，更具有抗癌防癌抗肿瘤的作用，同时具有抗氧化防止衰老、壮阳等作用，牛蒡茶具有明显的降血压、血脂、血糖等功效，正好对有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病者要慎服人参的短处进行互补。
饮用方法：取9-15片牛蒡茶片再配以5-8片长白山人参，用开水一起冲泡，3-5分钟即可饮用，可反复冲泡多次，浓度视个人口感增减。
牛蒡茶吃法
将牛蒡去皮切成3-4mm的拨片（切圆片或斜片都可以），然后在天然晒干，放在锅里炒一直考到金黄色，那时候能闻到淡淡的香味。取牛蒡茶片8-15片，用开水冲泡（煮）3-5分钟可饮用（可翻泡多次），直至无色，将茶片吃下效果最佳，牛蒡茶也可配以冰糖、红枣冲泡效果更佳。建议初饮者以牛蒡茶代水饮用或者每天至少3杯，长期每天坚持饮用牛蒡茶功效不可思议。
牛蒡茶的功效
1、排出体内毒素
牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度。它不仅可以降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便、降脂、减肥十分有效。
2、补充所需营养
牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。
3、调节人体平衡
牛蒡茶一面排除毒素，一面以营养成分进行滋补和调理，使身体恢复自然平衡的健康状态，达到排补调合一体的功效，这也是牛蒡茶风靡世界的理由。
牛蒡茶的适宜人群
1、经科学实验证明，牛蒡茶含有一种非常特殊的养分叫“菊糖”，是一种可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸，所以被视为有助人体筋骨发达、增强体力的食物，尤其适合糖尿病患者食用。
2、牛蒡茶中的多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
3、牛蒡茶含有一种能促进大肠蠕动的膳食纤维（又称粗纤维），也含有一种可促进大肠内有益菌生长的酵素，所以特别适合便秘、痔疮和直肠癌患者。
综上所得，牛蒡茶配枸杞、菊花、甘草等一起服用，牛蒡茶有润肠通便、降脂减肥等作用，建议在服用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，以免出现上火的现象，平时饮食上可以多吃蔬菜水果，当然的，牛蒡茶最好的方式还是单独食用！
牛蒡茶有提神作用吗
牛蒡茶可以刺激大脑，使人精神振奋，从而达到提神的作用。牛蒡茶选用优质牛蒡根，其色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的高级营养饮品。
牛蒡茶有提神作用的原因
牛蒡茶是提神又养神的茶，因为牛蒡含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍!这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用哦!
这就是利用了牛蒡茶对神经系统的功效。可以刺激大脑，使人精神振奋，达到兴奋的目的，减少疲劳的程度。牛蒡茶还可以起到提高记忆力，增进思维敏感度等的效果，从而提高工作或学习的效率。因此，人们在各种形式的劳动过程中，选着牛蒡茶消除疲劳，缓解压力的的工具，是再合适不过了!
适合喝牛蒡茶的人群
1、便秘者
2、肥胖者
3、皮肤粗糙和长痘痘者
4、痔疮患者
5、高血压患者
6、高血脂患者
7、糖尿病患者
8、贫血者
9、缺钙骨质疏松者
10、肾炎患者
11、性能力衰退者
12、需要健脑益智的青少年儿童
13、预防老年痴呆的中老年人
14、追求健康长寿的中老年人
牛蒡茶泡完能吃吗
牛蒡茶可以吃掉的，牛蒡本身就是含膳食纤维高的中药，对胃肠消化很好 。可以改善便秘，牛蒡中可分解出一种光谱的抗癌物质牛蒡酚，牛蒡的热水提取物也显示了较强的抗癌活性。
牛蒡茶的功效
牛蒡色黄，属土，入脾，性甘温，归肺心肝经，具有清肺止渴、清热解毒、消肝息风、软坚散结等功效。主治风毒面肿、头晕、咽喉肿痛、齿痛、咳嗽、炎症、痤疮、疝气等。在所有根茎类蔬菜中，植物纤维素含量最多的就是牛蒡，它的水溶性纤维素和不溶性纤维素各占一半，可以使乳酸菌更活跃，具有十分突出的抗菌作用。
牛蒡茶饮用注意
喝牛蒡茶也是有注意事项的哦，起床之后第一件事最好不是冲泡牛蒡茶喝哦，最好是喝点温开水。吃完早饭也不要立刻喝牛蒡茶，一天之中，可以在早餐2小时之后喝点茶。牛蒡茶比较适合年轻人喝哦，尤其是演员、教师或者是上班族，但是也不能喝多，茶喝多也会伤身。
一些人是不适合喝牛蒡茶的呢。如果大便比较稀疏不成形，也就是气虚便溏的人是不能喝牛蒡茶的呢，如果没有便秘，而且身上肿已经破损而且有脓液流出来的话，这些人也不能喝牛蒡茶哦，气虚而且脸比较苍白正常上一日两次上厕所但是有腹泻的筒子也不要喝牛蒡茶，或者是慎重喝牛蒡茶。
很容易生痘痘的筒子只能够在出现便秘的时候才能喝牛蒡茶呢，生痘痘是有体内有毒，或者是属于肝火旺盛，平时要注意多吃点清凉的食物，远离煎炸食物或者是麻辣的食物。
《牛蒡茶是中药吗》一文由茶经网花茶栏目提供，我们力求提供优质的2023花茶相关知识点，以及准备大量关于花茶相关的专题，如：牛蒡黑茶