白茶如何收藏

白茶如何泡。

白茶的收藏，讲究品老茶，藏新茶。因为老茶价格很高，收藏的门槛也就高了。而新茶口味苦涩或无色无味，但是随着岁月流逝，其不断自然发酵，最有收藏价值。

白茶的收藏

并不是所有新茶都能存放起来等着升值，收藏新茶，关键是要挑选好的茶料，这样才能“越陈越香”，升值空间才大。在前提条件是福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料的基础上，首先，得看保存是否完好，有没有受过潮;其次，看年限，越陈越香，越久越好;再者便是看汤色与叶底了，汤色透亮、杏黄，叶底条索干净的为好。

饮用白茶注意事项

白茶虽是保健养生茶，但是如果不正确的饮用白茶是对身体产生不好的作用。茶宜兼饮，不宜偏饮，白茶又宜常饮，不宜间断，饮用白茶，不宜太浓，一般根据自己喜欢浓茶还是淡茶之分，用150ml水用3克或5克的茶叶。水温控制在85-95℃左右。

不要饮用过烫的白茶，过烫热水泡茶，不但破坏茶叶中的维生素，直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁，反而损害健康。空腹时饮茶，胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。根据白茶的功效老年人用于保健每天不要饮用太多，饮用过多反而起不到保健作用。

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白茶如何收藏？需要保持理性

一片树叶落入水中改变了水的味道，从此有了茶。茶是等待唤醒的生命，白茶，因白毫密被、如银似雪而得名，才与清明雨前，不历杀青，不历揉捻，只历阳光与清风，就成了茶中的“仙子”。白茶越来越被更多人熟知，它的收藏价值也逐渐受到茶迷们的重视。存白茶开始成为一种时兴的投资方式。那白茶如何收藏呢？

白茶如何收藏？

对待老白茶收藏热，需要保持理性。茶友首先需要熟悉茶行业，深入了解之后再逐步加入茶叶收藏的行列。除了必须具备好茶的基础，一款茶叶的产量、市场投放量，也是其升值空间的决定因素之一，火眼金睛的收藏功力并非一朝一夕就可以练成，建议可以新茶入手，边喝边收藏。

购入品质值得信任的新白茶，一边亲自品藏，一边每年收藏一部分。这样，感受着白茶从初始的清新淡雅，到经年陈化之后的醇和悠香，恰似留住了岁月，雕刻着时光。关于茶到底可以储存多久，业内也一直没有定论。但实际上，茶叶只要在合理的条件下储存，几十年是没有问题的。

白茶为何能收藏？

新制白茶的外形，芽叶完整，满披银毫，香气清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘。对一些茶友来讲，这茶的品质好像就已经非常好了，直接拿来品饮口感就已经很不错了，那么人们为什么还要收藏白茶呢？收藏后经过陈化的白茶究竟有哪些好处呢？

1.品质转化越来越好。白茶叶片会在转化过程中呈褐色、黄色，深度发酵后则呈黑色，但依然可从茶叶上辨别些许白毫，甚至可见金毫夹杂其中。汤色会从杏黄明亮转变为金黄明亮、橙红透亮、甚至是酒红透亮，形成糯香、荷叶香、药香或者枣香。其耐泡程度也大大提高，用来煮饮只觉甜稠顺滑，香气浓郁，所以广受茶友们的青睐，收藏白茶者甚众。

2.保健功效越来越好。茶虽然不是药，但它具有某些药物的保健价值，这是不争的事实。说到收藏白茶，听的最多的一句话就是“一年茶，三年药，七年宝”。越陈的白茶，保健价值也就越高。湖南农业大学的茶学专家刘仲华教授及其团队的研究发现，陈年白茶在抗炎症、降血糖、修复酒精肝损伤和调理肠胃等功能方面，比新产制的白茶具有更好的作用效果。

3.收藏价值可以保证。民间普遍认为，白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此极具收藏价值，这一观点在业界得到广泛认同（不过，陈年白茶是否具有药用价值，目前并无官方文件认可）。白茶储藏得越久，其香气、口感、功效都会发生变化：当年的新白茶独有“豪香蜜韵”呈杏花香，3至8年为荷叶香，8至15年有枣香，15年以上呈药香。

喝白茶，得一种宁静，温柔了岁月。存白茶，是为自己、更是对人生的投资。

福鼎白茶收藏方法，福鼎白茶收藏技巧公开！

收藏白茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，干燥通风，远离污染或香皂，蚊香，樟脑等气味浓厚的物品即可。福鼎白茶收藏方法

1、冷藏法。白茶的储存，可以直接密封好放在冰箱储存，冰箱本来就可以为食物保鲜，茶叶也不例外，而且冰箱温度尽量控制在5摄氏度左右比较好，这个储存白茶的方法是最简单的。

2、罐子储存法。茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。

3、暖水瓶存法。暖水瓶存法，也是白茶储存的方法之一，在没装过热水的新暖水瓶中，直接把白茶茶叶倒进去，然后盖住塞，倒进去方便，取出来也十分方便，而且储存效果显著。

4、木炭储存法。木炭存法，是把白茶留在茶罐中，然后用一个干净的小布袋装一些木炭进去，再放进茶罐内密封，木炭的吸附能力超强，可以很好地存储白茶。木炭应每个月换一次。

5、生石灰存法。虽然生石灰存法也是将生石灰装在小布袋中放进去，但是茶罐里的白茶也需要另外包装密封好，以免被生石灰的异味影响，生石灰是非常强效的干燥剂，可以持久保持白茶的清香。但要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。

福鼎白茶收藏注意事项 

1、流通的空气

茶叶中富含许多微生物，流通的空气中有较多的氧份，利于其繁衍，因而可加速茶叶转化，但如果将白茶挂置在阳台，就会吹散茶气，饮用时就会感觉淡然无味。因此要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外，要注意保存茶叶周围的环境不可有异味，会影响茶气本身的味道。

2、恒定的温度

白茶放置的温度应以周围环境为主，正常的室内温度以18—31度最佳，太高的温度会使茶叶加速发酵导致变酸。另外，春、夏、秋三季白茶的变化会比冬天变化快，存储避免直射，阴凉处为佳。

3、适度的湿度白茶的保存分为“干仓”和“湿仓”。现在比较常见均为"干仓"存放，"干仓"就是指在干爽的环境中存放，忌湿。但是，太干燥的环境会令白茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里，可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水，令空气中湿度稍微增大。“湿仓”由于需要特定的专业储存仓库，一般由专业公司来运营，目前个人储存较少使用。

但是太过潮湿的环境会导致白茶的快速变化，这种变化往往是"霉变"，令茶叶不可饮用。湿度应人为相应控制，年平均湿度不要高于75％，由于沿海一带温暖的海洋性气侯，湿度在梅雨季节会高于75％，所以更应注意及时开窗通风，散发水份。恰当的存放方式会更利于白茶的转化，在时光中发酵，越陈越香，与此同时，其价值也会越来越高。

4、适合的储茶器皿家庭保存的话，储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放白茶。缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-6个月将所储之茶翻动一下，可达到事半功倍的效果。

特别提醒：新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶，可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味，可外用宣纸，棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。

白茶有哪些收藏价值？白茶有哪些收藏价值？

白茶具有收藏价值，这是茶行业很多人都认同的一个观点，这也让老白茶在市场上极受追捧。那么，白茶收藏价值有哪些呢？究竟是什么样的价值才能受到如此青睐呢？一起来了解下吧！

新制白茶外形芽叶完整，满披银毫，香气清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘，就这样来说似乎已经非常优质，那么我们为什么还要收藏白茶呢？

1、品质的转化

白茶叶片会在转化过程中呈褐色、黄色，深度发酵后则呈黑色，但依然可从茶叶上辨别些许白毫，甚至可见金毫夹杂其中。汤色会从杏黄明亮转变为金黄明亮、橙红透亮、甚至是酒红透亮，形成糯香、荷叶香、药香或者枣香。其耐泡程度也大大提高，用来煮饮只觉甜稠顺滑，香气浓郁。

2、药用价值的提升

说到收藏白茶，听的最多的一句话就是“一年茶，三年药，七年宝”。越陈的白茶，保健价值也就越高。刘仲华教授及团队，在2011年时承担“白茶与健康”研究，对1年、6年、18年的白茶对比研究发现，随着白茶贮藏年份的延长，陈年白茶在抗炎症、降血糖、修复酒精肝损伤和调理肠胃等功能方面，比新产制的白茶具有更好的作用效果。

3、价格质量的保证

“白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此极具收藏价值。”这一观点在业界得到广泛认同。陈年白茶具有解毒的功效，曾被在民间有“麻疹茶”，“清火茶”的称谓。储藏的越久，茶的香气、口感、功效都会发生变化。当年新白茶独有“豪香蜜韵”呈杏花香，3至8年为荷叶香，8至15年有枣香，15年以上呈药香。

只有好茶才有可能具备收藏的基础。而收藏茶的最终目的是围绕“喝”的，无论多贵的茶，终归是用来品尝的。市场释放出需求信号，某些品种自然会热起来，但符合口感的标准才是‘茶客’选择的硬指标，一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论存放多长时间，茶叶品质都很难脱胎换骨。所以，建议大家最好是“边喝边藏”，品老白茶，收藏新白茶，边喝边存放，更有乐趣。

什么白茶适合收藏？福鼎白茶！

众所周知，白茶是越陈越香。之所以如此，是因为在存放过程中，白茶会不断发生着转化。白茶种类这么多，那哪种白茶更适合收藏呢？

哪种白茶更适合收藏？

从类别上区分：福鼎白茶是福建福鼎所产白茶的统称，并非确指白茶中的某一款茶，其按原料和制作工艺的不同可划分为白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）、新工艺白茶等；月光白，特指选用云南景谷大白茶为原料，经传统白茶加工工艺制作而成的新品白茶。

景谷大白茶植株高大，树姿半开张，主干显，分枝密，叶片下垂状着生。其生长势和持嫩性均强。当地3月上旬开采，属于红茶、绿茶兼制良种，制普洱茶品质更佳。

百度百科资料显示，秧塔地处高山密林的云雾山中，气候温凉，种植历史已有150多年，今老种树尚在。白茶与其他茶不同，外形特白，卖样好，于是当地土官责令精心采制成“白龙须贡茶”，向朝廷纳贡，成为稀有珍品。

从产地、原料上区分：制作福鼎白茶所选用的原料品种为福鼎大白茶、福鼎大毫茶和菜茶；制作月光白选用的原料是云南景谷大白茶。前者产自福建，后者产自云南。

福鼎白茶，其叶片的正反两面色差不明显，都呈白绿色；而月光白则呈“一黑一白”的特征，色差非常明显。此外，福鼎白茶芽头肥壮，毫毛密集；而月光白芽头细长，毫毛短顺。

从加工工艺区分：福鼎白茶的鲜叶萎凋方式以日光萎凋为主，而月光白的萎凋方式则是在室内萎凋。福鼎白茶的萎凋是生晒鲜叶，加工过程中需经过阳光晾晒；而月光白的萎凋则是鲜叶采摘后，只需在特制的萎凋床上通风晾干即可，整个过程不见阳光，阴干而成。

从茶叶保质期区分：福鼎白茶和普洱茶一样，具有越陈越有“价值”的相同属性，前者主要体现在药效价值上，有“一年茶，三年药，七年宝”之说，后者的“价值”主要体现在品饮价值和金融价值上。此外，月光白的保存期一般为2-5年，在此期间香气会随时间的推移逐渐减弱。

储存时间不同：一般茶叶的保质期为两年，如果过了两年的保质期，即使保存得再好，茶的香气也消失贻尽，但白茶不同，白茶储存的年份越久茶味就越醇厚和香浓，一般老白茶的储存时间为10~20年。

云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

一年茶、三年药、七年宝。白茶保存越久，其价值越高，且会随着白茶年份的增加而增加。希望你能选择到适合的白茶进行收藏！

福鼎白茶茶饼收藏，应该怎么收藏？

福鼎白茶是福建的六大特产茶叶之一，制作工艺较为简单，是一种轻微发酵茶，制作工艺包括萎凋、烘焙、复火等工序。所含的维生素等营养物质流失较少，夏天常喝有清热退火的疗效，且保存的时间越久，价值越高，非常具有收藏价值，那福鼎白茶茶饼应该怎么收藏呢？具体如下！

福鼎白茶茶饼收藏价值

白茶在收藏界中有一句老话——“品老茶、藏新茶”。因为老茶价格很高，收藏的门槛也就高，所以我们可以每年都选择一些喜欢的白茶收藏，边喝边存，不但能以新茶的价格，喝到老茶的营养和价值，还通过亲身实践，提升自身素养。

而在白茶之中福鼎白茶最为上等。福鼎白茶有越陈越香的特点，这决定了白茶的升值空间，也大大增加其收藏特性。在一定时间里，福鼎白茶存放时间越久越香，汤色也会逐渐加深、口感由清淡转向醇厚，福鼎白茶因此在六大茶类中独树一帜。

福鼎白茶茶饼收藏误区

1、价格太低的不具有收藏价值

想必喜欢喝白茶的茶友都知道，福鼎白茶的价格根据品级的不同各有不同，但是同样一款牡丹茶，年份也是一样的，那价钱相差应该不大。

福鼎白茶因为独特的气候、海拔、土质等因素，从而造就了独特出众的滋味，如果买到所谓的价格很低的白茶，奉劝不要收藏，很可能是买到了非正宗的假茶，不具有白茶的收藏价值。

2、并非时间也就越好

现在市场上20年以上的老白茶少之又少，老白茶如果存上个30多年的话，必为味道会很好，一方面是收藏的条件很重要，收藏不好很容易就发霉，再者，20多年的老茶，香气就很淳厚，滋味醇浓顺滑，尤其保健功效无可比拟，具有一定药用价值，对于降三高和养胃健胃等有较好功效，福鼎白茶陈期并非越久越好，因而不必一味求陈求老。

3、不可盲目

每个人的经济水平都是有限的，如果一味追求收藏价值，用全部资金购买白茶，等着升值，那不是得不偿失么，千万不可盲目。而且福鼎白茶的选购需要相应的品茶功力和知识作为基础，不然如果选择收藏的是劣质茶，那么再怎么收藏存储茶的价值都不会提升。

福鼎白茶的功效

1、清凉

明代田艺蘅《煮泉小品》中云：“茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近自然，且断烟火气耳”，不炒不揉最接近自然气息的白茶不含火气，清凉可人。

2、退热祛暑解毒

白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，民国文人卓剑舟在《太姥山全志》中载：白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。

3、抵药用

防暑、祛热、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。

4、降三高

白茶能含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡糖的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡，降血脂降血压效果突出，适宜三高人群饮用。

5、明双目

白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电脑电视辐射的危害。

6、护肝脏

保肝护肝，解酒醒酒。白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇(酒精)代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。

综上所得，福鼎白茶是一种非常具有收藏价值的茶叶，但是在收藏的时候并不是盲目收藏就可以，需要了解白茶、了解是否具备收藏的价值，最主要的是根据自己的实际情况来收藏！

白茶有收藏价值吗？白茶的收藏价值是可以肯定的！

素有“一年茶、三年宝、七年药”美称的白茶，具有很高的收藏价值！这句话可没有乱说，2018年5月实施的由国家标准化管理委员会发布的新《白茶标准》中明确表示白茶可长期保存！所以白茶的收藏价值是可以肯定的！

白茶的收藏价值

一年茶是指当年的新茶。由于白茶属于微发酵茶，刚制作出来的第一年茶，口感接近于绿茶，茶性比较寒凉。可闻到香气清新鲜纯，有类似豆浆的香味;汤色浅黄明亮，汤感爽口清锐，如清泉甘露，滋味相对平淡一些。

三年药是指存放了三四年的白茶，三四年茶经过一段时间的存放，其茶性已悄然发生变化。如果储存白茶的方法对，在两三年里，茶叶内部的成分已经开始发生了悄然的变化。青气褪去，汤的颜色加深，由之前的浅黄色变到杏黄或橙黄。新白茶具有甜香和亳香，通常用“亳香蜜韵”来描述，而存放三四年后的白茶往往会存有“荷叶香”，香气已渐趋醇和，滋味渐柔，入口顺滑，茶性也由凉渐转平和。这个时候的白茶，亦茶亦药，品藏皆宜。

七年宝而是指存放了5-7年后的白茶。经过这么多年的存放已经算是老白茶了。这个时候的白茶，香气有清甜的花香，细嗅下有陈香，并且伴随着储藏时间的推移，会呈现出枣香，乃至发展成为一种舒适的“药香”。

“七年宝”是指存放了五到七年之后的白茶。这已算是老白茶了。这个时候的白茶，香气有清甜花香，细嗅下有陈香，并且伴随着储藏时间的推移，会呈现出枣香，乃至发展成为一种舒适的“药香”。好的陈年老白茶汤色如琥珀，鲜艳而且油亮;其滋味醇厚饱满，入口也更加顺滑，甜度、粘稠度也会逐渐增加。

新白茶有甜香和毫香，通常用“毫香蜜韵”来描述，而存放三四年的白茶往往有荷叶香，香气已渐渐醇和，滋味渐柔，入口顺滑。此时的白茶，可细品其味，感受时光带给它的缓慢的变化，白茶的缺陷也慢慢隐去，茶性也由凉渐转平和，这个时候的白茶亦茶亦药，品藏皆宜。

不同年份的白茶的内质对比

1、香气从清新鲜醇，花香，到陈香，药香，枣香，略带荷叶香。

2、汤色，从杏黄明亮转变为金黄明亮，橙红透亮色，最后汤色转变为琥珀色。

3、滋味，新茶清甜醇爽，茶性寒凉，随着白茶贮藏时间的延长，青气逐渐褪去，茶性逐渐趋于温暖，汤水柔软稠厚，茶味变得醇厚，甘甜香浓，滋味则变得越来越丰厚饱满。

白茶不仅具有解暑、退热、降火、生津止渴功效，还具有降血压、解毒、止泄、杀菌、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等功效。白茶存放越久价值越高，因此白茶有收藏价值，年轻时候收一点，说不定等老的时候就成土豪了！

福鼎白茶的收藏价值在哪里？是如何体现的？

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“一年茶，三年药，七年宝！”

这是白茶茶友界广为流传的一句经典，更是白茶随着时间变化的最真实写照。

与其他茶类一样，福鼎白茶对人体保健功效起作用的主要成分有茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、茶多糖、维生素以及有机酸等物质。但是，福鼎白茶工艺自然、不炒不揉的特点，最大程度保留茶叶中的营养成分和活性酶，自由基含量最低；随着时间推移白茶的内含物茶多酚发生转化，黄酮含量升高，成为六大茶类中含量最高的一种茶类；茶黄素、茶褐素、茶红素以及芳香类等物质不断产生和变化。

另外，在白茶贮藏过程中，茶多酚转化为黄酮、茶红素、茶黄素以及醛类芳香类物质，使白茶的滋味与汤色不断出现变化，同时使白茶更耐泡、醇厚。陈年白茶在贮藏过程中，儿茶素总量、酯型儿茶素含量及比例均为大幅降低，由此造成了陈年白茶更加醇和回甘的口感。福鼎白茶由于独特的萎调工艺，使得酯型儿茶素水解，积累了比红绿茶更高的没食子酸；而且，随着白茶贮藏年份的延长，没食子酸的积累量增多，这些是福鼎白茶特征性品质风味及多种保健养生功能的重要物质基础。

白茶新茶，滋味与汤色都较为清淡，但其鲜爽甘甜的滋味获得很多茶友认可。随着存放几年后，汤色、滋味不断变化，越陈越香，不仅融合了红茶的汤色、黑茶滋味、青茶的厚重，特别是将老白茶煮着喝，香气弥漫整个空间，令人身心愉悦。

老白茶，香气经过岁月的沉淀，从原本的清香转化为陈香、枣香，若存储得当，会呈现出更加丰富的香气，例如花果香、药香等，泌人心脾。陈年老白茶口感滑、甜感足、滋味也变得越来越醇厚，值得好好细品。

所以，白茶具有很好的药用价值和品饮价值，因此白茶的价格也会随着年份的变化而增长，具有很高的收藏价值。

但是，白茶并不应该盲目收藏，还得选择值得收藏的好白茶。

关于本文《福鼎白茶的收藏价值在哪里？是如何体现的？》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！

什么白茶值得收藏，作为白茶收藏者的你了解吗？

说到收藏茶叶，那肯定是前有普洱茶，后有老白茶。在茶叶市场上，眼光毒辣，行事快、准、狠，自然也能获取一定的收益，但是收藏有风险，所以在收藏之前一定要了解什么样的白茶值得收藏！

什么样的白茶值得收藏

1、材料稀有性

白茶所谓的材料稀有性，体现在白茶的年份。每一年白茶的采摘数量有限，且过了规定时间，就不能再采摘，白茶的原材料，具备稀缺性。白茶不像和田玉那般稀少，但每个年份的茶，也属于不可再生资源，自然具有稀缺性，所以对于收藏者来说，越具有稀缺性的未来的升值空间就越高！

2、不可替代性

白茶的不可替代性，体现在年份和工艺上。

年份：

白茶的年份，不可复制，不可替代，如2014年，于白茶而言，是一个风调雨顺的好年份，那年产的白茶，品质极高，可谓前无古人，时至今日，像2014年那般品质的茶，迟迟未出现。

制作工艺：

白茶的制作工艺简单，主要是萎凋和干燥，据说最传统的制茶工艺，就是利用日光干燥而来，是所有的茶叶种类中最简单，最传统的。

3、保值性、升值性

白茶中的福鼎白茶，以38.26亿元的品牌价值荣膺“中国茶叶区域公用品牌价值十强”第四名，并被授予“最具品牌带动力”的品牌。

哪种白茶值得收藏

一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论存放多长时间，茶叶品质都很难脱胎换骨。

白毫银针和白牡丹趁新喝鲜甜味美，经过存放，会呈现微微葡萄酒香，毫味也会更加明显。贡眉和寿眉存放之后，汤色从浅黄到橙黄再到橙红，会出现梅子香、枣香和药香等。

贡眉、寿眉芽少叶多，还带有一些茶梗。老叶和茶梗的内含物质更加丰富，非常利于转化。此外，茶梗还能给茶饼增加一些空隙，利于茶的呼吸，转化速度会快一点。

不过相对来说，贡眉寿眉的产量高，价格比较优惠，所以更适合普通消费者购买来长期储存。

总的来说，目前白茶的收藏价值越来越高，很多的玩家都想收藏白茶，但是小编想提醒大家的是收藏不是一件简单的事情，在收藏之前一定要了解什么样的白茶具有长期收藏的价值。

收藏白茶，老有所茶

新制白茶外形芽叶完整，满披白毫，香气清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘，就这样来说似乎已经非常优质，那么我们为什么还要收藏白茶呢？

2018年5月1日实施的白茶新国标重点的三项改变中，其中一项便是白茶的可长期存储性，意味着白茶的收藏和存储价值得到认可。当然，收藏白茶很大程度上还决定于其内在的品质。

品质的转化

在白茶存放的过程中，内在的活性酶会持续不断的起作用，把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等等这些物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等，使白茶的滋味与汤色不断出现变化，也使白茶更耐泡。

药用价值的提升

福鼎白茶是“一年茶，三年药，七年宝”。越陈的白茶，保健价值也就越高。

刘仲华教授及科研团队通过对1年、6年、16年等的白茶同时进行保健功效研究发现，随着白茶贮藏年份的延长，陈年白茶在抗炎症、抗病毒、降血糖、降尿酸和修复酒精肝损伤功能方面比新产白茶具有更好的作用。实验证明，年份白茶比新产白茶在保健功效上有独到的表现。

价格质量的保证

老白茶好，那么，直接买老白茶不好吗？虽然厂家收藏，会省事儿很多，但年份久的老白茶价格都会比新茶高出很多，且不甚熟悉的人可能难辨真假。

所以说自己收藏还是更加实惠和稳妥。当然我们可以适当买些老白茶，对比品饮，期待日后自己收藏的那份惊喜。

精心养茶的乐趣

温度、湿度、光照、气味等等因素都可以影响白茶的转化方向和程度。在日积月累用心的照顾护理当中，慢慢感受“养茶”的乐趣，想到以后可以喝到自己收藏多年的老白茶，心里自然也有一种成就和满足感，这是一件多么有意义的事情呢。

年久茶陈，透过老白茶似乎能忆起自己过去的漫漫时光，似乎能感受自己在茶身上默默沉淀的心思，庆幸有此好茶，庆幸曾经良苦用心。

什么白茶值得收藏？推荐福鼎白茶！

白茶制作工序简约，未经高温破坏茶叶内活性，茶叶在岁月的年轮里，继续转变着惊喜，老白茶，同样可以是一种有着记忆的茶品。亦可作为一款向后看的茶，使之浸润着岁月的陈香。在老白茶的浓酽和醇厚中贮藏着时间的厚重。那什么白茶值得收藏呢？

福鼎白茶值得收藏

近年来，福鼎白茶的价格迅速上涨，而伴随价格的水涨船高，茶圈兴起了白茶收藏热。福鼎白茶在经过时间的推移，茶叶中的内含物质也在悄悄进行着转化，黄酮等对人体保健有益的成分增加，药用价值也越高，同时也会随之增值，所以福鼎白茶很适合收藏。家藏老白茶，老少皆宜，存放多年更是珍贵的养生圣品。

如何收藏福鼎白茶？

1、品老茶，藏新茶

白茶收藏界里有一句老话——“品老茶、藏新茶”。因为老茶价格很高，收藏的门槛也就高了，同时也有收藏风险，有机会品一品便足矣。而新茶随着岁月流逝，其不断自然发酵，每过一阵子口味就不一样，富有收藏乐趣，最有收藏价值。2、收藏新茶要选好茶

收藏新茶，关键是要挑选好的茶料，这样才能“越陈越香”，升值空间才大。什么样的福鼎白茶的茶料好呢？在前提条件是福鼎白茶为原料的基础上，首先，得看保存是否完好，有没有受过潮；其次便是看汤色与叶底了，汤色透亮、杏黄，叶底条索干净的为好。

3、根据自己的需求收藏

目前市场上的福鼎白茶有原料是野生白茶、野放白茶和茶园白茶等几种。野生茶没有经过人工驯化的，不施肥不喷农药，属于自然生产，目前野生茶数量非常稀少；野放茶由人工种植，但是不加以管理；茶园茶则是完全由人工种植、培育的，特别是台地茶则通过不断修剪限制台地茶树的成长，使其不断发芽，一发芽即被采摘制成茶叶，所以数量较多。

收藏时，不要盲目的追求选择野生茶、野放茶收藏，要看自己的需求。其次，很多人困惑收藏散茶还是饼茶，这就要根据自己的实际情况了，散茶存放利于转化，但是较为占用空间，而且对环境的要求更为苛刻，饼茶节省存储空间，利于长期存放，而且，饼茶与散茶经过转化后的口味各有特色，这就要看自己的喜爱了。

4、注意仓储

优质的白茶在其发酵及自然陈化的过程中总是被小心地放在干燥的环境中。只有这样才能确保白茶的卫生质量，没有霉点。而潮湿的环境让茶叶加速发酵，从而缩短了其应有的发酵时间，而且通常会有霉变发生，不适合收藏。福鼎白茶适合收藏，而且收藏价值很高。但是前提是选到好的白茶之后，要注意存储，良好的环境利于白茶陈化，才会越陈越好，否则随意放置，茶质容易受到影响，甚至变质变味，那么不仅不可以喝了，更别说收藏增值了。所以想要收藏福鼎白茶，不仅要选对茶，保存工作也很重要。

时光流淌，岁月漫漫，白茶却愈加甘甜醇和，过去的鲜爽渐渐蜕变成馥郁温和，因而白茶的收藏价值越来越被人接受和认可，热爱白茶，不仅要喝懂白茶，学会收藏白茶也是一门必修课！

本文关于《白茶如何收藏》的内容也就给大家讲到这里了，还想了解更多白茶有关内容，可以点击栏目：白茶如何泡查看，欢迎大家阅读。