三年白茶寿眉。
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大悟寿眉在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解大悟寿眉的冲泡方法，有助于我们更好的展现出大悟寿眉的优良品质，这里有三种大悟寿眉的冲泡方法分享与各位茶友。
在这里我们选用玻璃杯来冲泡大悟寿眉，玻璃杯不带盖、易散热，不会让茶汤有焖熟感，并且玻璃杯透亮，可以欣赏到大悟寿眉在水中上下浮动的轻盈身姿，最重要的是，玻璃杯在日常生活中最为常见，基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。
一、中投法大多数品级的大悟寿眉叶都可以使用中投法进行冲泡。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（大悟寿眉的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使大悟寿眉叶充分浸润；
4、再注水：大悟寿眉叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮大悟寿眉，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
6、一般来说大悟寿眉可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
二、上投法对于外形条索完整、嫩度较高的大悟寿眉叶，我们一般采用上投法进行冲泡，充分展现出大悟寿眉香高味浓的特点。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：将80℃左右的开水注入杯中至七分满；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使大悟寿眉叶充分浸润，注意不要加盖子，以防焖熟茶叶；
4、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮大悟寿眉，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说嫩度较高的大悟寿眉冲泡两次即可，第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。
三、下投法：对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的大悟寿眉叶，我们一般用下投法进行冲泡，使用注水时的水流，使得较为粗老的大悟寿眉叶充分翻滚浸润。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、投茶：取适量茶叶投入杯中；
3、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（水温在90℃左右）后轻摇杯身，使得大悟寿眉叶充分吸收水分得以舒展；
4、再注水：等大悟寿眉叶叶片得到了充分的舒展，再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮大悟寿眉，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说粗老的大悟寿眉可以冲泡至3~4泡，茶叶破碎较高的大悟寿眉可以冲泡至2泡。
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三种南山寿眉的冲泡方法
南山寿眉在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解南山寿眉的冲泡方法，有助于我们更好的展现出南山寿眉的优良品质，这里有三种南山寿眉的冲泡方法分享与各位茶友。
在这里我们选用玻璃杯来冲泡南山寿眉，玻璃杯不带盖、易散热，不会让茶汤有焖熟感，并且玻璃杯透亮，可以欣赏到南山寿眉在水中上下浮动的轻盈身姿，最重要的是，玻璃杯在日常生活中最为常见，基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。
一、中投法大多数品级的南山寿眉叶都可以使用中投法进行冲泡。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（南山寿眉的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使南山寿眉叶充分浸润；
4、再注水：南山寿眉叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮南山寿眉，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
6、一般来说南山寿眉可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
二、上投法对于外形条索完整、嫩度较高的南山寿眉叶，我们一般采用上投法进行冲泡，充分展现出南山寿眉香高味浓的特点。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：将80℃左右的开水注入杯中至七分满；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使南山寿眉叶充分浸润，注意不要加盖子，以防焖熟茶叶；
4、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮南山寿眉，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说嫩度较高的南山寿眉冲泡两次即可，第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。
三、下投法：对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的南山寿眉叶，我们一般用下投法进行冲泡，使用注水时的水流，使得较为粗老的南山寿眉叶充分翻滚浸润。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、投茶：取适量茶叶投入杯中；
3、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（水温在90℃左右）后轻摇杯身，使得南山寿眉叶充分吸收水分得以舒展；
4、再注水：等南山寿眉叶叶片得到了充分的舒展，再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮南山寿眉，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说粗老的南山寿眉可以冲泡至3~4泡，茶叶破碎较高的南山寿眉可以冲泡至2泡。
大悟寿眉保存方法
大悟寿眉叶是一种疏松多孔的亲水性物质，还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以大悟寿眉在保存过程中很容易吸潮发霉，或者吸收到异味而影响口感，那么大悟寿眉怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢？
一、避免潮湿的环境
大悟寿眉叶的含水量在3%左右的时候，可以较好的阻止脂质的氧化变质，而当大悟寿眉叶的含水量超过7%的时候，就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境，会加快大悟寿眉的变质速度。
所以我们在存放大悟寿眉叶的时候一定要注意存放的环境湿度，有条件的可以放置一个湿度计，以及一些家用干燥剂。
二、避免高温的环境
大悟寿眉叶的最佳保存温度是0℃~5℃，在这个基础上，温度每升高10℃，大悟寿眉叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍，并且在高温的环境下，大悟寿眉叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解，导致大悟寿眉叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么大悟寿眉陈茶没有新茶好喝的原因所在。
三、避开阳光照射
大悟寿眉的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量，而阳光会加速大悟寿眉叶中叶绿素以及各种维生素的氧化，将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，并减少茶叶中维生素的含量。
所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存大悟寿眉，而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。
四、避开异味环境
大悟寿眉叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质，具有很强的吸收异味的能力，如果将大悟寿眉放置在充满异味的环境中，会影响到大悟寿眉的香气与滋味。
五、尽力的隔绝氧气
大悟寿眉叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应，氧化后的大悟寿眉汤色变红、变褐，茶汤也会失去鲜爽滋味，茶叶接触到的氧气越久，这种劣变也就越严重。
所以说，最好的大悟寿眉保存方法就是将大悟寿眉叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。
三种婺源茗眉的冲泡方法
婺源茗眉在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解婺源茗眉的冲泡方法，有助于我们更好的展现出婺源茗眉的优良品质，这里有三种婺源茗眉的冲泡方法分享与各位茶友。
一、中投法大多数品级的婺源茗眉叶都可以使用中投法进行冲泡。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（婺源茗眉的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使婺源茗眉叶充分浸润；
4、再注水：婺源茗眉叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮婺源茗眉，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
6、一般来说婺源茗眉可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
二、上投法对于外形条索完整、嫩度较高的婺源茗眉叶，我们一般采用上投法进行冲泡，充分展现出婺源茗眉香高味浓的特点。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：将80℃左右的开水注入杯中至七分满；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使婺源茗眉叶充分浸润，注意不要加盖子，以防焖熟茶叶；
4、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮婺源茗眉，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说嫩度较高的婺源茗眉冲泡两次即可，第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。
三、下投法：对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的婺源茗眉叶，我们一般用下投法进行冲泡，使用注水时的水流，使得较为粗老的婺源茗眉叶充分翻滚浸润。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、投茶：取适量茶叶投入杯中；
3、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（水温在90℃左右）后轻摇杯身，使得婺源茗眉叶充分吸收水分得以舒展；
4、再注水：等婺源茗眉叶叶片得到了充分的舒展，再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮婺源茗眉，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说粗老的婺源茗眉可以冲泡至3~4泡，茶叶破碎较高的婺源茗眉可以冲泡至2泡。
三种上饶白眉的冲泡方法
上饶白眉在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解上饶白眉的冲泡方法，有助于我们更好的展现出上饶白眉的优良品质，这里有三种上饶白眉的冲泡方法分享与各位茶友。
在这里我们选用玻璃杯来冲泡上饶白眉，玻璃杯不带盖、易散热，不会让茶汤有焖熟感，并且玻璃杯透亮，可以欣赏到上饶白眉在水中上下浮动的轻盈身姿，最重要的是，玻璃杯在日常生活中最为常见，基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。
一、中投法大多数品级的上饶白眉叶都可以使用中投法进行冲泡。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（上饶白眉的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使上饶白眉叶充分浸润；
4、再注水：上饶白眉叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮上饶白眉，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
6、一般来说上饶白眉可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
二、上投法对于外形条索完整、嫩度较高的上饶白眉叶，我们一般采用上投法进行冲泡，充分展现出上饶白眉香高味浓的特点。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：将80℃左右的开水注入杯中至七分满；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使上饶白眉叶充分浸润，注意不要加盖子，以防焖熟茶叶；
4、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮上饶白眉，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说嫩度较高的上饶白眉冲泡两次即可，第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。
三、下投法：对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的上饶白眉叶，我们一般用下投法进行冲泡，使用注水时的水流，使得较为粗老的上饶白眉叶充分翻滚浸润。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、投茶：取适量茶叶投入杯中；
3、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（水温在90℃左右）后轻摇杯身，使得上饶白眉叶充分吸收水分得以舒展；
4、再注水：等上饶白眉叶叶片得到了充分的舒展，再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮上饶白眉，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说粗老的上饶白眉可以冲泡至3~4泡，茶叶破碎较高的上饶白眉可以冲泡至2泡。
冲泡大悟寿眉需要洗茶吗
在品饮大悟寿眉的时候，有人习惯性的先将大悟寿眉茶叶投放于杯中，用沸水冲洗一下茶叶，轻轻摇动几次之后倒掉茶水，以为这样可以洗掉大悟寿眉茶叶上的沙尘或者农药残留。那么大悟寿眉需要洗茶吗
首先，茶叶上的农药大部分是脂溶性的，在水里溶解度小，难溶解到茶水中，因此茶水相对安全。
如果农药并非水溶性，那么，即便洗茶也未必能将农药洗掉，反倒影响了大悟寿眉独特的风味。
其次，现在大悟寿眉茶叶在生产过程中的机械化程度较高，很难接触到污染物。而就算因为自己的保存不当，在冲泡时经过80度的水温，也足以杀死大悟寿眉茶叶上附着的大部分微生物。
最后，大悟寿眉属于细嫩的绿茶，茶叶中含有的有益物质遇到沸水之后会快速的溶解析出，并随着弃掉的茶汤而流失掉。
从上面三点可以看出，冲泡大悟寿眉并不需要洗茶。
这种情况下，冲泡大悟寿眉需要醒茶
如果你的大悟寿眉茶叶是保存在冰箱里的话，在正式的冲泡之前需要经过醒茶的程序。因为刚从冰箱里拿出的大悟寿眉，不经过醒茶的话，茶叶无法充分浸润舒展，茶汤也就无法达到最佳的口感。
醒茶可以选择将需要冲泡的大悟寿眉茶叶在室温的环境下放置一小段时间，或者使用比正式冲泡大悟寿眉时温度低一些的水快速的浸润一下。
三种日照绿茶的冲泡方法
日照绿茶在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解日照绿茶的冲泡方法，有助于我们更好的展现出日照绿茶的优良品质，这里有三种日照绿茶的冲泡方法分享与各位茶友。
在这里我们选用玻璃杯来冲泡日照绿茶，玻璃杯不带盖、易散热，不会让茶汤有焖熟感，并且玻璃杯透亮，可以欣赏到日照绿茶在水中上下浮动的轻盈身姿，最重要的是，玻璃杯在日常生活中最为常见，基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。
一、中投法大多数品级的日照绿茶叶都可以使用中投法进行冲泡。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（日照绿茶的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使日照绿茶叶充分浸润；
4、再注水：日照绿茶叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮日照绿茶，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
6、一般来说日照绿茶可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
二、上投法对于外形条索完整、嫩度较高的日照绿茶叶，我们一般采用上投法进行冲泡，充分展现出日照绿茶香高味浓的特点。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：将80℃左右的开水注入杯中至七分满；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使日照绿茶叶充分浸润，注意不要加盖子，以防焖熟茶叶；
4、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮日照绿茶，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说嫩度较高的日照绿茶冲泡两次即可，第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。
三、下投法：对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的日照绿茶叶，我们一般用下投法进行冲泡，使用注水时的水流，使得较为粗老的日照绿茶叶充分翻滚浸润。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、投茶：取适量茶叶投入杯中；
3、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（水温在90℃左右）后轻摇杯身，使得日照绿茶叶充分吸收水分得以舒展；
4、再注水：等日照绿茶叶叶片得到了充分的舒展，再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮日照绿茶，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说粗老的日照绿茶可以冲泡至3~4泡，茶叶破碎较高的日照绿茶可以冲泡至2泡。
三种官庄毛尖的冲泡方法
官庄毛尖在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解官庄毛尖的冲泡方法，有助于我们更好的展现出官庄毛尖的优良品质，这里有三种官庄毛尖的冲泡方法分享与各位茶友。
一、中投法大多数品级的官庄毛尖叶都可以使用中投法进行冲泡。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（官庄毛尖的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使官庄毛尖叶充分浸润；
4、再注水：官庄毛尖叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮官庄毛尖，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
6、一般来说官庄毛尖可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
二、上投法对于外形条索完整、嫩度较高的官庄毛尖叶，我们一般采用上投法进行冲泡，充分展现出官庄毛尖香高味浓的特点。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：将80℃左右的开水注入杯中至七分满；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使官庄毛尖叶充分浸润，注意不要加盖子，以防焖熟茶叶；
4、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮官庄毛尖，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说嫩度较高的官庄毛尖冲泡两次即可，第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。
三、下投法：对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的官庄毛尖叶，我们一般用下投法进行冲泡，使用注水时的水流，使得较为粗老的官庄毛尖叶充分翻滚浸润。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、投茶：取适量茶叶投入杯中；
3、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（水温在90℃左右）后轻摇杯身，使得官庄毛尖叶充分吸收水分得以舒展；
4、再注水：等官庄毛尖叶叶片得到了充分的舒展，再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮官庄毛尖，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说粗老的官庄毛尖可以冲泡至3~4泡，茶叶破碎较高的官庄毛尖可以冲泡至2泡。