红茶最好的品种是什么?非金骏眉莫属!

发布时间 : 2019-12-16
金骏眉是红茶 金骏眉红茶 红茶金骏眉

金骏眉是红茶。

我国是茶叶大国,有非常多不同的茶叶品种,其中红茶就非常的广泛。不知大家是否熟悉这首诗,“晚车伴云入正山,几缕茶香醉陶然;世人皆夸小种好,谁知传人更可赞。”其赞颂的就是茶中极品金骏眉。金骏眉茶属于红茶中正山小种的分支,是福建高端红茶的代表,现已成为中国红茶中最为昂贵的品种之一,主产区与正山小种同为世界红茶的发源地福建武夷山桐木关。

金骏眉是一款比较年轻的红茶,更是一种创新型茶叶,其由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带头于2005年研制出的红茶品种。金骏眉茶外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽,可谓是“红茶之极,可遇不可求”。

金骏眉这款创新型红茶可以说是发展得相当快的一款茶叶了,其耗时不过三年,就由新品红茶迅速成长为茶界“黑马”,一举拿下了“中国高端顶级红茶代表”的殊荣。其价格在问世时是3600元一斤,到了2009年飙升至1万多元一斤,成为了名副其实的贵族红茶。

而金骏眉这么快就发展得这么好,成为了近年来的热销红茶产品,实属运气吗?那当然不是,其“大热”不是偶然的,而是有其必然性。其昂贵的价格来源于可靠的品质,而它可靠的品质则是源于其严格的采摘和制作工艺。正所谓“曲曲山回转,峰峰水抱流;骏眉生绝崖,茶品称神奇。”金骏眉由熟练的采茶女工手工采摘,每天一位女工只能采芽尖约2000粒,结合正山小种的传统制作工艺,由师傅全程手工制作,每斤金骏眉红茶需数万颗芽尖。

【金骏眉的主要功效】

1、利尿

金骏眉具有利尿的功效,从而有助于肾脏的健康。因为金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

2、强心解痉

金骏眉具有强心解痉的功效,从而能够有效促进血液循环。因为金骏眉茶叶所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

3、防止动脉硬化

金骏眉具有防止动脉硬化的功效,从而能够有效降低高血压等相关疾病。因为金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。经常饮茶的人,高血压和冠心病发病率较低。WWw.cY316.CoM

4、消炎杀菌

金骏眉具有消炎杀菌的功效,从而能够有效避免病菌的侵扰。因为金骏眉茶叶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

5、减肥

金骏眉具有减肥的功效,从而能够有效减脂瘦身。因为金骏眉茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,所以喝金骏眉茶能减肥。

6、防龋齿

金骏眉具有防龋齿的功效,从而能够有效保护牙齿。因为金骏眉茶叶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

【金骏眉的冲泡方法】

要点1:器皿选择

首先,在冲泡金骏眉的时候,要选择合适的器皿,这也是泡茶中的第一步。那么冲泡金骏眉应该要选择杯组或者高脚透明玻璃杯,这样不仅可以享受金骏眉冲泡时的茶香,还能欣赏到金骏眉优美的姿态。

要点2:水温控制

其次,在冲泡金骏眉的时候,还要控制好冲泡茶叶的水温,这是非常重要的。适合的水温,有利于金骏眉茶叶的香气、滋味的浸出,一般选用煮沸后,自然凉至85~90℃左右的水。

要点3:茶量

再次,在冲泡金骏眉的时候,茶叶的用量是需要掌握好的。那么金骏眉的茶量可以根据个人的口味浓淡来掌握,金骏眉茶叶一般3~5克即可,太多容易浪费。

要点4:放茶方式

从次,在冲泡金骏眉时要注意正确的放茶方式,首先在杯中注入少量的水,然后缓缓的投入茶叶,再高冲热水,等到茶叶慢慢的舒展之后,可以闻到金骏眉特色的馥郁清香。

要点5:冲泡方法

最后,茶叶的冲泡方法有很多种,至于金骏眉冲泡的方法,最好是采用中投法,即预先放入3~5克茶叶进行温润洗茶后,再沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽。

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祁门红茶与金骏眉哪个最好?祁门红茶与金骏眉的区别


祁门红茶跟金骏眉都是红茶中的上上上品,祁门红茶属于功夫红茶,金骏眉属于红茶中正山小种的分支。祁门红茶跟金骏眉都是十分名贵的茶类,哪一类最好呢?它们又有什么区别?接下来我们就一起来看看。

祁门红茶

祁门红茶

祁门红茶产地是安徽祁门,它都是现采现制,选用的原料是一芽二叶或者是三叶,高档红茶要选用一芽一叶。祁门红茶的制作非常费功夫,要经过很多道工序才能完成。它分为礼茶、特茗、特级以及一到七级这十个等级。祁门红茶的茶汤颜色纯正,有特殊的浓郁香气,茶叶当中含有大量的微量元素和维生素,有很好的保健作用。

金骏眉

金骏眉的产地是福建省武夷山地区,它的茶叶采摘要选在谷雨、夏至和秋分这三个节气,而且要在茶树新稍长出5-6片新叶时,选顶叶的开面叶作为原料,要经过多道工序,分别制作成春茶、夏茶和秋茶,金骏眉的茶汤金黄,味道香甜,对人体具有非常好的保健作用,可以利尿、解毒、强心、活血,对动脉硬化、肠炎等有一定的治疗作用。

金骏眉

祁门红茶和金骏眉都是红茶中的上品,两者在品质方面当然也是各有千秋了。高档的祁门红茶外形条索很是细秀,看起来给人色泽乌润的感觉。冲泡过后的祁门红茶茶汤浓厚又红,香气让人难以忘怀。金骏眉的颜色看起来有着金黄黑这三种,仔细看的话还能看出金黄色的绒毛和嫩芽。冲泡过后的金骏眉汤色为金黄色,喝起来给人甘甜的口感。

祁门红茶

所以说,祁门红茶跟金骏眉都是各有千秋的,两种茶都各有各的优势,也有很多不同的地方,具体哪一款比较好,小编认为这应该决定于每个人对茶叶的偏好,根据自己的口味来选择适合自己的茶,那它就是好茶了。

什么样的金骏眉最好?


金骏眉是一款品质非常不错的茶叶,更是红茶中的新贵。有的人问:什么样的金骏眉最好?最好的金骏眉,其外形细小而紧秀,开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。以下就来为大家详细的介绍下金骏眉品质的相关信息。

一、金骏眉的品质特征

金骏眉是一款红茶,它有着非常美观且独特的外形,外表看上去细小而紧秀;颜色为金、黄、黑相间;金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。

冲泡开汤之后的金骏眉更是不得了,其汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。

这样品质的金骏眉,在品尝起来它的茶香滋味也是非常足的,无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。

二、好的金骏眉具备的品质特征

对于初饮金骏眉的茶友,最应该就是先了解好的金骏眉所具备的品质特征是怎样的。那么金骏眉优质茶的干茶香气纯正,有花果香,香气清新优雅、细腻。劣质茶带有咸味、土味等异味。

好的金骏眉其香气不仅突出,而且外观上也很优秀。那么优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露,条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物。

三、金骏眉的等级标准

1、高档金骏眉的特征

首先,高档金骏眉作为等级之上,品质不用多说也是最高的。那么其主要特征表现为:茶芽含量高,小叶种红茶条形细紧,大叶种红茶肥壮紧实,色泽乌黑有油光,茶条上金色毫毛较多,香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽,高档金骏眉红茶冲泡后汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈,俗称“金圈”。

2、中档金骏眉的特征

其次,中档金骏眉作为等级之中,品质会比高档的稍有降低。那么其主要特征表现为:茶芽含量少,色泽乌黑稍有光泽,稍有金色毫毛,香气稍有甜香,滋味甜和稍淡,汤色红尚亮,金圈欠黄亮。

3、低档金骏眉的特征

另外,低档金骏眉作为等级之下,品质自然是稍微逊色一点了。那么其主要特征表现为:茶芽少,以成熟摊开叶片为主,条形松而轻,色泽乌稍枯,缺少光泽,无金毫,香气带粗气,滋味平淡。

四、金骏眉的主要功效

1、利尿

金骏眉具有利尿的功效,从而有助于肾脏的健康。因为金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

2、强心解痉

金骏眉具有强心解痉的功效,从而能够有效促进血液循环。因为金骏眉茶叶所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

3、防止动脉硬化

金骏眉具有防止动脉硬化的功效,从而能够有效降低高血压等相关疾病。因为金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。经常饮茶的人,高血压和冠心病发病率较低。

4、消炎杀菌

金骏眉具有消炎杀菌的功效,从而能够有效避免病菌的侵扰。因为金骏眉茶叶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

5、减肥

金骏眉具有减肥的功效,从而能够有效减脂瘦身。因为金骏眉茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,所以喝金骏眉茶能减肥。

6、防龋齿

金骏眉具有防龋齿的功效,从而能够有效保护牙齿。因为金骏眉茶叶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

金骏眉什么时候喝最好?


金骏眉是产自著名武夷山的一种红茶,更是我国小种红茶的顶级品,优质的金骏眉确实非常的好喝,其清香飘逸,茶香独特,甘甜醇厚,得到很多人的青睐。但是喝茶的话,我们要讲究根据季节和时间来选择,这样饮茶对身体也会更加的好。那么金骏眉什么时候喝最好呢?下面我们一起来了解看看。

一、金骏眉什么时候喝最好?

1、喝金骏眉的最佳季节

如果是从一年四季中而言的话,金骏眉可以根据其茶性来定看何时饮用最佳。那么由于金骏眉是红茶,而红茶茶性温和,有暖胃的作用。以季节来说,最适合喝红茶的季节是冬季。因为红茶中含有丰富的蛋白质、糖份、钾元素、抗氧化物质等,能够增强人体抵抗寒冷的能力,有效增加心脏血液的循环,有很好的暖胃、养胃作用。因此,喝金骏眉的话,更适宜的季节自然是冬季。

2、喝金骏眉的最佳时间

如果是从一天中的时间而言的话,金骏眉则可以根据其茶的功效作用来定何时饮用最佳。那么以一天中的时间来说,饭前或者是饭后的一个小时,饮用金骏眉是最佳的时间。在饭前一个小时喝金骏眉,有助于增加肠胃的蠕动,保护肠胃,增加食欲。而在饭后一个小时喝金骏眉,则能帮助消化,去除体内的油腻物质,还能起到减肥的作用。

二、喝金骏眉的注意事项

1、忌喝头遍茶

在冲泡金骏眉茶的时候,建议还是先洗茶再品茶,头遍茶应该弃去不饮。这是由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

2、忌空腹喝茶

喝茶也要讲究饮用时间,如果是在空腹的状态下就不要喝金骏眉了。因为空腹过量过浓喝金骏眉红茶可稀释胃液,降低消化功能,加上吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力、头痛等“茶醉”现象。

3、忌饭后立即饮茶

很多人喜欢饭后喝喝金骏眉茶解腻,这其实是很好的习惯,但一定要注意不要立即就喝。因为这样会冲淡胃液,影响食物消化。同时,茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,给胃增加负担,影响蛋白质的吸收。茶叶中含大量鞣酸,与食物中的铁元素结合,阻止铁在肠道的吸收,易引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。

4、忌感冒发烧喝茶

如果在感冒发烧的状态下,是不可以饮用金骏眉茶的,有不少人对此可能都没有很好的意识。因为金骏眉红茶茶叶中含有茶碱、咖啡因和鞣酸。茶碱、咖啡因具有兴奋中枢神经、增强血液循环及促进心跳加快的作用。发烧时饮用茶水,会使病人的体温升高,病情进一步加重。

5、忌醉酒后饮茶

如果是在醉酒的情况下,要注意是不能喝金骏眉茶的,更别说大量饮用了。因为酒后大量饮金骏眉红茶,在利尿的同时,可使大量未分解的乙醛通过肾脏,使肾脏因受刺激而被损害。此外,饮酒可使人心跳加快,心脏负担加重,而此时大量饮茶,会使血容量增加,对心脏更为不利。

6、慎用茶水服药

如果是在服药期间,一定要注意不要用金骏眉茶水来送服。药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。而金骏眉茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而在服用催眠,镇静等药物和服用含铁、补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。

综上所得,金骏眉属于红茶,是红茶中精品,所以正常情况下,随时都是可以喝红茶的,只不过要合理饮用,且注意喝的方式即可!

金骏眉红茶泡几分钟最好?


金骏眉是一款品质上乘的茶叶,属于高端红茶,而如此好茶,只有正确的冲泡才能品尝到金骏眉独特的兰花香、蜜香、红薯香,所以掌握正确的金骏眉冲泡方法尤为重要。那么金骏眉红茶泡几分钟最好呢?下面一起来了解看看。

一、金骏眉红茶的冲泡时间

金骏眉红茶的冲泡时间其实不是固定时长的,其每一泡的时间都不相同。一般冲泡金骏眉注水以后,30秒就能直接出汤,但以后每增加一泡,出汤时间都要适当延长。

1、第一、二泡:95℃,4秒、6秒出水。甘润、细腻、清甜。气息自鼻腔上扬,往头部走。春生之气。

2、第三泡:90℃,10秒出水。茶之清感上扬继续。细嫩,简单,讨喜,无需太多迂回。

3、第四、五泡:90℃、85℃,12秒、15秒出水。汤色愈发金黄透亮。稳定的清新,明媚。

4、第六泡:95℃,20秒出水。水温提高,香气再次激发。气息依然上扬。清爽。

5、第七、八、九泡:30秒、45秒、60秒出水。上扬之气开始略往下走(往身体内)。口感依然稳定,无水味。还可继续闷泡。

ΔTips:鉴于金骏眉茶芽较嫩,冲泡时留一点上一泡的茶汤在盖碗中,有利于每一泡茶汤的滋味均匀。

二、金骏眉的鉴别方法

1、闻味道

首先,可以通过闻味道来辨别金骏眉的真假,也就是用鼻子嗅闻茶叶的味道。因为金骏眉的干茶会带有一种自然淡雅的蜜香,把它用水冲泡以后,得到的茶汤则会具有淡淡的玉米甜香。质量特别好的金骏眉,是集合了果香和花香与甜香于一体的茶香。如果发现茶叶带有焦糖香,口感苦涩则说时它是假的或者质量差的金骏眉。

2、看颜色

其次,可以通过看颜色来辨别金骏眉的真假,其中就包括干茶表面的颜色和茶汤的颜色。那么质量好的金骏眉是黑黄相间的颜色,而且黑色和黄色的比例多是6:4,另外也有些质量好的金骏眉表面是银色或者褐色以及乌黑色。茶叶冲泡以后,茶汤金黄,透亮而清澈,是一种漂亮的琥珀色。

3、看芽头

再次,可以通过看芽头来辨别金骏眉的真假,也就是观察茶叶冲泡后展现出来的茶芽芽头。那么质量好的金骏眉在冲泡以后,茶叶芽头挺拔,而且色泽多为古铜色,偏向于爱红。而质量差的金骏眉,芽头大小不一,茶叶冲泡以后,茶汤多为红色,而且比较浑浊。

4、品茶韵

最后,可以通过品茶韵来鉴别金骏眉的真假,也就是仔细品尝茶叶的茶汤味道。那么金峻眉是一种高级红茶,它有自己独特的韵味,人们在辨别它质量好坏时,可以把它冲泡以后品尝它的茶汤。质量好的金骏眉,泡出的茶汤香气浓郁,绵软而醇厚,不苦不涩,而且耐冲泡性特别强。

红茶金骏眉


说及正山小种,大多数人恐不明所以,而提到金骏眉,相信诸位会连连点头,见过喝过,非但价格贵,还是一种流行时尚呢。竟不知它,何谈身份啊!问题就来了,这世上,真有何其多的金骏眉?

两百多年前,因为中国茶叶外销加快,欧洲部分国家皇室对红茶的强大需求,产自现在福建武夷山划定的自然保护区内的红茶突然走红,这一区域桐木关所产,命名为正山小种,其他产区的只能称外山小种。极致的,采摘未展或初展的细小芽头,成品满身披金毫,美胜娥眉,故名金骏眉。据闻当时大英帝国维多利亚女皇也专好这一口,这位白皮肤的名人、妇人和古人,于是“穿越”过来,竟也成了当今国内茶商炒家的活广告,看似无辜实也有理,当年的鸦片战争,不就是英国人太爱喝中国茶,白银又不够支付,就开枪动炮明抢嘛,不光彩的方式,历史最终还是须还债的。

可怕又容易出现的,是矫枉过正。巨大的商业价值,独特的香型滋味,保存时间较长,几大宠幸集于一身,金骏眉于是迅速脱离了十几代人、数百年形成的原品种的贵气和性格,蜕变为一种固定制茶方法下的快销品,如扁茶即龙井的危害,而且是人人处处可行而效之的山寨茶,发酵了,披毫了,小芽了,就是了,仿佛全国村村都在制作,产量几千倍地翻,连“洗澡的大闸蟹”都逊色。还能遇上桐木关原产地、上饶大叶树种、略带些马尾松烟味的正山小种红茶吗?至少现阶段很悬。从文化的审美和历史的传承看,伤及骨髓,不折不扣的茶殇。

回忆6年前寻访正山小种和金骏眉的场面,时时感到温润。还谈不上名角,粉丝度远不及大红袍、小红袍、水金龟、肉桂、白鸡冠、铁罗汉等岩茶名枞,常常须搭配着卖,十足邻家小女。乘着朋友占义胜的出租车,过曹墩村,往桐木关西北行,他一路嘟噜,去那里干什么?路不好走,夏天蛇多,经常还泥石流,当地人都不去。但一路溯泉而上,的确美不胜收,好山产好茶,必须的。遥望远处,雾蒙蒙隐约可见福建最高峰黄岗尖。

已至闽赣边界,往西再百米就是江西上饶地域,按百年前的制式,桐木关建了一座茶厂,原是国有的,现改制个人,还请当代茶学泰斗张天福题厂名,孤悬野外却颇有野心的一家企业。厂长不在,总工程师在,他是做茶的权威,见一个外人很兴奋,有成就感地带着我跑遍了小厂的全部工序,最玄的是发酵间,三四十平米的木房子,下面架空层摆满了松木和杂木,鲜叶揉搓淋湿后平堆在房里,下面燃木升温,水火木相交融洽全部是自然的法则,远远地恍惚中有类似酒的香气。那天下午,我三个多小时品试了三十多种不同树种、不同时节、不同制法的正山小种成茶,细腻地区分,反复地判断,流连忘返也留下最珍贵的记忆图谱。

按制茶老师傅的说法,正山小种的上品,茶树最重要。一般都是四周抛荒的野性茶,大叶种、小叶种都有,有300多亩。最神秘的,走8个小时的山路,到上饶地界,有200多株超百年古树,再手工制成的金骏眉。由于蛇太多,终无机缘寻访这批古树,但我总有一份安慰,只要它们在,传说和价值就在,治殇的希望就在。

正宗金骏眉茶叶是什么味道?


对于平时喜欢喝红茶的人群来说,对金骏眉可能是不会陌生的了,此种茶属于正山小种的分支,原产于福建省武夷山桐木村。其外形细长如眉,间杂金色毫尖,香气幽雅多变,是外形内质兼优的茶品。那么,正宗金骏眉茶叶是什么味道呢?下面一起来了解看看。

一、正宗金骏眉茶叶是什么味道?

金骏眉作为一种外形和内质都如此优异的茶品,自然它的味道也是不会让你失望的。那么正宗金骏眉香气浓郁,味甜,醇厚,杯底香浓郁。稠度好,回甘快。茶汤甜醇,泡浓有粘稠感。闻其有烤红薯味,品其有淡淡蜜味,水入口甘醇。

此外,金骏眉的外形也特别的好看,其细长如眉,间杂金色毫尖;香气幽雅多变,即有传统的果香、薯香,又有明显的蜜香、花香。茶汤色泽较淡,金黄透亮;滋味特别甘鲜圆润,相当耐泡。

二、金骏眉的冲泡方法

1、器皿选择

首先,在冲泡金骏眉的时候,要选择合适的器皿,这是泡茶的第一步。建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

2、水温控制

其次,在冲泡金骏眉的时候,还要控制好冲泡茶叶的水温,这是非常重要的。适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80~90℃后才冲泡,第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。

3、茶量控制

再次,在冲泡金骏眉的时候,要注意控制好所用的茶量。那么冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上。

4、水质选择

从次,在冲泡金骏眉的时候,还要注意选用好的水质,其会直接影响茶汤的口感。建议选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡。

5、冲泡技巧

另外,在冲泡金骏眉的时候,一定要注意一些细节上的技巧。即预先放入金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。

6、品饮技巧

最后,想要品饮到金骏眉最好的口感,也要掌握好品饮上的技巧。即第一次注沸水后,金骏眉在杯中大约静置5秒,以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

三、金骏眉选购技巧

想要购买到优质的金骏眉,一些基本的选购技巧是要了解掌握一下的。那么金骏眉优质茶的干茶香气纯正,有花果香,香气清新优雅、细腻。劣质茶带有咸味、土味等异味。外观上,优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露,条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物。

本文就介绍到这里,金骏眉分为不同的等级,每一个等级的味道不同。高档金骏眉香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽。中档金骏眉香气稍有甜香,滋味甜和稍淡。而低档金骏眉香气带粗气,滋味平淡。

金骏眉的副作用是什么?


金骏眉的产自我国福建武夷山,是正山小种的一个分支,目前是中国高端顶级红茶的代表,更是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高,深受不少茶友的喜爱。不过喝茶也会因人而异,而且再好的茶也要合理饮用。那么金骏眉的副作用是什么呢?下面一起来了解下。

【金骏眉的副作用】

1、金骏眉是属于红茶,红茶是温性的,对于有上火体质的人是不太适合饮用的。

2、长期饮用金骏眉其实对于人们的胃或肾是会有影响的,会变得虚冷胃也不再如以前强健,有时肾会冷痛,此外产生心悸、减缓身体对钙质的吸收速率等坏处。

3、金骏眉红茶不适于放凉饮用,会影响暖胃效果,暖胃就会变成冷胃了。放置时间过长还能降低营养含量。

4、对于不常饮茶的人来说,喝多金骏眉红茶会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

【过量饮用金骏眉的副作用】

1、伤精血,冷脾胃,渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等。

2、渴症,多食茶汤,病不能愈。

3、空腹饮茶,直入肾经,对肾不利。

【喝金骏眉的注意事项】

1、冲泡金骏眉要选好茶具,最好是选用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。

2、还有喝金骏眉红茶的时候也要注意自己自身体质的习惯,如果是平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮为宜。另外,晚上喝金骏眉红茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体。

金骏眉是什么茶?正宗金骏眉多少钱一斤?


金骏眉是什么茶?金骏眉是发酵茶,属于红茶系列,也是中国著名的红茶精品系列。那么,正宗的金骏眉多少钱一进?贵不贵呢?金骏眉,不同品质不同价格,下面一起来看看详情介绍。

1、发展

金骏眉为红茶,是红茶中正山小种的分支,是由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

2、产地

金骏眉的原产地,在福建省武夷山桐木村,桐木村以“茶”闻名于世,是“世界红茶的发源地”,原料采摘于武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,只采头春茶芽。

3、制作

金骏眉很珍贵,珍贵之处就在于,它的制作全部都是纯手工的,采摘武夷山自然保护区的高山原生态小种新鲜茶芽,并且采用的都是顶级的茶叶嫩尖,每500克的金骏眉,需要数万颗的茶叶鲜芽尖制作;制作工序复制,多步骤。

4、特征

金骏眉为茶中珍品,茶型修长如眉,外形细小紧密,颜色为金、黄、黑相间;茶汤色泽金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香先;无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。

正宗金骏眉,成本可以说是非常的高,原料都是采用顶级的鲜叶芽尖,每500克的干品金骏眉,需要用上万颗的鲜叶芽尖制作;并且制作过程都是纯手工的;成本高,产量低,价格也自然高了;而市场需求量大,往往出现供不应求的现象。市场上的金骏眉零售价格,可以说是没有统一标准的;茶叶等级不同,价格自然也就不同;一般来说,一斤正宗的金骏眉,往往价格是从几百元到上千元不等的。

好的金骏眉,是黄汤,如果是红糖,那么很多都是用金黄的金骏眉作的,而那些金骏眉口感单一,没有很大特点的,因此,大家挑选金骏眉的时候,一定要看看茶汤、干茶的颜色;比较好的金骏眉,色泽灰黑相间,并且带有金色的芽头;如果是金黄色的金骏眉,那么则建议不要购买。

价格方面,金骏眉是参差不齐的,一些比较便宜的金骏眉,价格往往是在500元一斤左右;而那些品质好一点的,那么每斤价格则是在1000-2000元;如果是一些桐木关的,那么价格则是3000-5000左右一斤; 。官网显示,桐木关野生手工金骏眉价格为6800一斤,所以不同型号的金骏眉,价格往往都是不一样的。

文章总结:金骏眉是一种红茶,属于是红茶中山小种的分支,为非常珍贵的茶中上品,原产地在福建省武夷山桐木村,因成本高、产量低,所以价格高,市场价格从一斤几百元到上千元不等。具体价格,大家可以登录一些比较大型的官方网站去搜索。

金骏眉简介 金骏眉属于什么茶


茶知识是非常多的,如果你对茶知识了解,那么在你和朋友喝茶的时候就会很多的话题交谈的,这样喝茶是非常开心的,下面小编就来跟大家介绍一下,金骏眉的泡法与相关的知识,如果你喜欢茶的,但是对它不了解,那就要好好看看下面的关内容哦。

金骏眉简介

说到金骏眉的历史,那要追溯到2005年了,它是由四人经过努力,共同研制出来的,它属于高端红茶的一种,采摘于海拔1200—1800米高山的原生态野茶树里面,茶青为野生茶芽尖,由师傅经常精心的制作,全程人工制作了,是一种非常珍贵的茶品,它的外形黑色与黄色相互间开,乌黑之中透露着金黄,更加能显示出毫香高,在茶品中非常受人们的欢迎,不但是因为它珍贵,而且喝金骏眉对于身体健康方面也是很多好处的,下面介绍一下冲泡的方法。

金骏眉的泡法材料准备

金骏眉若干 茶具一套

金骏眉的泡法步骤

1.把烧好的开水或是热水倒进茶具里面,进行杀菌消毒,保证了茶具均匀受热。

2.用勺子取适量的金骏眉加入到杯子里面,然后加入适量的开水。

3.第一次泡的金骏眉水要倒掉,主要是为了使得茶业清洗一下,但是洗茶的时间不易过长哦。

4.把洗茶水倒掉后,加入开水,然后盖上盖子泡几分中就可以喝了。

5.一般都是倒入小杯里面,然后慢慢品尝的,可以搭配小吃一起。

金骏眉红茶好喝吗 教你喝金骏眉红茶的方法


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金骏眉是较为知名的一个茶叶品牌,喜欢喝茶的人应该这个牌子较为熟悉。今天小编介绍的是它家的一款红茶。那么,金骏眉红茶好喝吗?金骏眉红茶怎么

金骏眉红茶怎么样

本款茶叶采用的常规加工方法,实为一款物美价廉的口粮红茶。茶叶有自己的特色,应加大宣传,建立独有的品名。一打开包装袋一刹那,一股茶香扑鼻而来,不同于茶道里的那种明显加了香料的香味,而是纯天然的令人可闭目回味的香气。入口柔润,返甘,齿间留香。茶叶干净无杂质,色泽光亮。茶汤红艳,茶香扑鼻,啜饮满口生津,回味悠长。生产日期新鲜。

金骏眉红茶怎么喝

茶香中带点淡淡的清甜,闻起来很舒服,其次是茶汤很漂亮。准备买点珍珠回来,做奶茶回来试试,应该很不错的样子发货很快,包装属于简包,档次处于中低档,试着泡了一点喝了一下,味道很好,很甘甜解渴,适合冬天,胃痛的时候搭配红糖来一杯,也可以缓解胃痛,还是不错的还不错,汤色很正,味道也不错,唯一的就是不是很耐泡,三泡之后,味道变淡。

金骏眉红茶好喝吗

说了这么多,茶叶最关键的是味道啦,味道是非常个性化的东西了,我个人的口味只是代表我个人,带有较强的主观性。我认为味道和我想象中的还是有些许差距,感觉这茶时间有些长了,口感比较滑和厚重,但香气纯正度可以再提升些,回甘感觉不明显。

点评

总的来说还是很不错的,市面上的价格千差万别,这个价格应该算是中低的,味道也还不错,没有受潮发霉的现象,还是挺好的。在这个价位的茶叶里面,粗看卖相还是可以的。

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