白茶什么时候喝。
雁荡毛峰什么时候采摘？有什么品质特点？下面就这些问题，一起来去深入了解雁荡毛峰。
《雁荡毛峰什么时候采摘？》
雁荡毛峰，产自于浙江省温州市乐清市境内的雁荡山，茶叶采摘时间是在清明节、谷雨间，鲜叶采摘要求细嫩匀净，采摘标准为一芽一叶、一芽二叶；采摘要求：不采病虫叶、雨水叶、紫芽叶；鲜叶采摘回来以后，要求立刻薄摊，放在竹匾或是簸箕上，采摘时间为5-8小时，摊放同时要求捡剔鱼叶、单叶、损伤芽叶，杂质等。
《雁荡毛峰的品质特点》
外形秀长紧结，细嫩，色泽翠绿，芽毫隐藏；泡饮时，汤时浅绿时亮，芽叶朵朵相连，茶香浓郁，滋味醇爽，异香满口，妙不可言。耐贮藏，有“三年不败黄金芽”之誉。
《雁荡毛峰的产地环境》
雁荡毛峰，产自于雁荡山的龙湫背、斗蟀室洞以及雁湖岗等海拔800米的高山上，其中以龙湫背所产者为佳；龙湫背是一个南北向的山古，有多面高山做为屏障，山谷两岸多为冲积灰壤，土层深厚肥沃，茶树常年在云雾缭绕的环境下生长，受云雾滋润后，茶树生长好，芽叶肥厚，长势非常的好，营养累积丰富。
此外，还有一些茶树，生长在悬崖峭壁之上，因采摘困难，所以古人会专门培训猴子攀登绝壁上去采摘，这样采摘而来的茶叶，被称之为是“猴茶”。
《雁荡毛峰的加工工艺》
1、茶叶在清明、谷雨前采摘，鲜叶采摘标准是一芽一叶、一芽二叶初展。
2、鲜叶采摘回来后，先经过摊放，再在平锅内用双手杀青，投叶量为0.5公斤，当锅内有水汽蒸腾的时候，一人从旁边用扇子扇去。
3、当杀青至适度的时候，转让圆匾中轻轻揉搓，然后初烘，初烘叶要经过摊凉，最后复烘干燥。
4、烘干燥以后，去除片末，还需要及时的装箱密封，避免茶叶失去茶香味。
《雁荡毛峰冲泡、品饮特点》
冲泡后，汤色浅绿明净，香气高雅，滋味甘醇，叶底嫩匀成朵；品饮时，一闻浓香扑鼻、再闻香气芬芳、三闻茶香犹存；滋味头泡浓郁；二泡鲜爽，三泡依然有茶韵；一般雁荡毛峰可以冲泡3-4次，营养物质即可完全被稀出。
值得品饮的一款好茶，大家可以试试哦。
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日照绿茶什么时候上市 日照绿茶什么时候采摘好
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日照绿茶的上市时间每年是固定的，到了一定的季节，就要开始采摘，茶叶太老口感就会不一样。那么，日照绿茶什么时候上市？日照绿茶什么时候采摘最好？
日照绿茶什么时候上市
日照绿茶春茶一般是在清明节前后，即四月中旬陆续上市。
日照绿茶春茶以其稀少而价格稍微昂贵，根据泡出茶叶的外观和口感，大约会在1000~2500元之间。
因为初春气温低，茶刚发芽，并且非常少，芽非常嫩，但是叶片比较肥厚，因为茶树积攒了一个冬季的能量，那时的鲜茶都要一百五六十一斤，五斤鲜茶能炒一斤干茶，完了加上加工费包装费至少一千多，如果是有正规的商标的话两千多，这可以代表日照绿茶最好的茶。
日照绿茶什么时候采摘最好
日照绿茶的采摘季节分为春茶，夏茶，秋茶。
春茶的采摘从4月中下旬开始，到5月中下旬。采摘的时间在1个月左右，露天茶园春茶采摘大概在5次以内。因为春天气温较低，所以生长速度缓慢。
夏茶的采摘时间比较长，从6月初到9月，占到日照绿茶采摘时间的一半，因为夏季气温高，雨水大，所以夏茶的产量比较高。
日照绿茶秋茶从9月初到10月1日左右，持续时间1个月左右，产量高于春茶但是远远低于夏茶。
日照绿茶怎么采摘采摘标准：特级茶要求一芽一叶初展为主，一芽一叶在10%以下；一级茶要求一芽一叶至一芽二叶初展为主，含一芽二叶在20%以下；二级茶要求一芽二叶至一芽三叶初展为主，含一芽三叶在30%以下；不同级别茶叶均需按标准分批即时采、合理采。
采摘方法：提手采，不应捋采和抓采，保持芽叶完整、新鲜、匀净。
日照绿茶的产地日照绿茶产于山东省日照市。日照是世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一（另两个分别为韩国宝城和日本静冈）。日照绿茶具有干茶墨绿，冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”并素称“北方第一茶”。2006年3月，国家质检总局批准对日照绿茶实施地理标志产品保护。
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龙井什么时候上市 龙井茶什么时候采摘好
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茶叶是有相对固定的采摘时间的，品质的好坏和采摘的时间以及采摘技巧都有密切的联系。那么，龙井什么时候上市？龙井茶什么时候采摘最好？
龙井什么时候上市一般的西湖龙井新茶都在3月下旬上市，大概在3月20号左右还要看当时的天气，但是基本能在3月底前上市新茶上市主要跟天气有关系。
龙井茶以四绝称着在清明前采摘的龙井茶叫「明前龙井」，在清明后谷雨前采摘的叫「雨前龙井」，这两种茶，以「明前龙井」较珍贵，是龙井茶中的「贵族」。
龙井茶什么时候采摘最好一斤「明前龙井」要炒六、七个小时才制成「明前龙井」是要在清明节前后两三天内，茶树刚刚吐出嫩芽时采摘下来的;据茶农说，一斤的「明前龙井」茶，要十个人采一天的芽头才够，采摘约合适时间也只有那么两三天工夫;而「雨前龙井」则是在谷雨前后采摘的。这两种茶的产量都不会很多，是难得的上品，又叫做「头茶」。
茶叶上市时间头茶（春茶）一定要在立夏前结束，前后才1个多月时间，采摘期短；二茶在小满开采，到芒种后几天结束；三茶在夏至开采，到大暑前几天结束；四茶又称小春茶，于立秋前10天左右开采，到白露时结束并封园。
龙井茶采摘标准
龙井茶采摘精细，级别不同，采摘标准也不同。从春茶开始，由茶芽萌发到新梢形成的不同时期，对鲜叶有不同的称呼。一般来说，高档茶（特一、特二、特三）应于清明前采摘，只采龙牙（单芽）和雀舌（一芽一叶初展，采茶芽长于叶，长度1.5-2.0cm）；中档茶（l级、2级、3级茶）于谷雨前采摘，采下的鲜叶称旗枪（一芽一叶半开展）和糙旗枪（一芽一叶开展和一芽二叶初展，长度2.3-2.7cm）；低档茶（4级茶以下）于谷雨后采摘，采下的鲜叶称象大（一芽二三叶和同等嫩度的对夹叶）。
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明前茶什么时候采摘
明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。
明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。
采摘时间
很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶。其实不然，明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼，主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部等。明前茶主要的品类是绿茶及少量的红茶，而像铁观音、大红袍、普洱等不存在明前茶。
我国产茶区域的分布，根据气候差异可分为西南茶区（包括贵州、云南、四川）、华南茶区（包括广东、广西、福建、台湾、海南等）、江北茶区（包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地）、江南茶区。其中江南茶区为我国茶叶的主产区，年产量约占全国总产量的2/3。西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等一些中国传统名茶都产自这个区域。
从这个角度来说，消费者可以很容易辨别明前茶，明前茶主要产区是江南茶区。而来自于云南、贵州、四川、广西、福建、海南等地区的春茶虽然是清明节前采制，也不能称之为明前茶。
因为西南茶区和华南茶区的大部分区域地处中国南部，开春气温回升早，每年往往是在中国传统春节时就已经开始采茶，待到清明时，采摘茶叶已近两个月。而江北茶区由于气候原因如河南、山东等地往往在清明节后才开始采制，因此也无所谓明前茶。同样的道理，“雨前茶”是指江南茶区清明后、谷雨前采制的茶叶。
采摘部位
有一种偏向，误认为茶叶越早越好、越嫩越好，甚至只采一个单芽。实际上，优质茶叶，并非越嫩越好，采摘幼嫩细小的单个茶芽制成的芽茶，外形确实美观，但就内含物的丰富程度而言，是不及一芽一、二叶的。所以有着悠久的历史的龙井茶，其特级茶的原料就是一芽一、二叶，从不采摘单芽作为原料的。
黄山毛峰适合什么时候喝？
夏天适当的选择喝一些淡淡的茶汤，那么是可以达到清热解暑、下火去燥的功效的。那么，黄山毛峰是一中非常受欢迎的名茶，又汤清、香高的特点，这样的茶叶适合什么时候喝呢？下面一起来看看相关的介绍吧。
黄山毛峰，冲泡后，汤色非常的清澈透明，饮用起来的口感是非常清爽的，所以是非常适合在干燥、炎热的夏季里饮用的；可以说夏季是饮用黄山毛峰的最佳季节了。
夏天天气干燥、闷热，身体很容易出汗，甚至一天下来出汗量是非常大的，这对于身体内的水分、盐分流失都是比较严重的；而夏天喝茶的话，是可以给我们身体补充一些水分、盐分的哦。
夏季天气非常的热，很容易引起心情烦躁、上火的现象，而多喝一些清爽的黄山毛峰的话，是可以起到宁心安神、去火的功效的，对于缓解心中烦躁是非常有利的健康佳饮。
黄山毛峰的是在春季采摘制作的，而夏天则是最佳的饮用季节，可以说是单季的新茶，口感方面也是非常棒的，夏季喝毛峰茶，可以说是非常好的一个时期。
1、提神醒脑
饮用黄山毛峰有提神的功效作用，有助于缓解疲劳。因为黄山毛峰茶叶里面的咖啡碱成分可以刺激中枢神经系统，让人们拥有饱满精神、增进思维，缓解疲劳，还有利于提高工作效率。
2、抗菌消炎
饮用黄山毛峰有抗菌消炎的功效作用，从而有助于避免炎症的发生。因为黄山毛峰的茶多酚和鞣酸，可以凝固细菌蛋白质，能杀死细菌。皮肤生疮、外伤破皮等，用浓黄山毛峰茶冲洗患处，能起到很好的消炎、杀菌作用。
3、防辐射
饮用黄山毛峰有防辐射的功效作用，可以降低辐射对身体的伤害。因为黄山毛峰茶叶提取物可以治疗轻度放射病，疗效达90%以上，因此经常适量饮用黄山毛峰茶，能降低辐射的危害。
4、利尿解毒
饮用黄山毛峰有利尿的功效作用，从而有助于肾脏的健康。因为黄山毛峰含有大量的咖啡碱和茶碱，起着利尿作用，常饮此茶，能有效提供肾脏尿液的滤出率，对于水肿、水滞瘤等症，有良好的辅助治疗作用。
5、减肥
饮用黄山毛峰有减肥的功效作用，对于减肥人士来说是款理想的茶饮。因为黄山毛峰含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，可以有减肥效果。
以上就是关于黄山毛峰的饮用季节。还有饮用功效介绍了。其实，黄山毛峰这种著名的绿茶类，是适合在夏天里饮用的，所以大家不防可以多在夏季里适当的饮用一些黄山毛峰吧。
2019信阳毛尖新茶什么时候采摘？
2019年已经来了，那么2019年信阳毛尖什么时候采摘呢？信阳毛尖知识带你了解信阳毛尖的采摘时段，根据信阳毛尖往年采摘时间，我们整理了下面的2019年信阳毛尖采摘时间点供大家参考。
信阳毛尖茶叶目前是在每年的3月下旬左右开采上市知道五一左右春茶就结束了。夏茶的话在立夏左右进行开采。秋茶会在农历七月二十一号左右进行开采炒制。
一、2019信阳毛尖早园茶采摘时间预计
预计2019年3月中旬即可开采，主要品种为乌牛早、福鼎大白茶，早园茶一般为小山茶，常见于浉河港，董家河附近的小茶山。
二、2019信阳毛尖明前茶采摘时间预计
清明节（预计2019年阳历4月5号）前采制的茶叶。信阳毛尖明前茶干茶颜色越翠绿金黄、毫多、口感纯正，茶叶清香压住茶叶苦味，苦味越轻，茶叶清香度高醇，为回甘的好嫩芽。信阳毛尖明前茶是春天刚刚冒出的嫩芽采制而成，明前茶生长缓慢，叶底越肥壮。因为明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。
三、2019信阳毛尖谷雨茶采摘时间预计
谷雨（预计2019年阳历4月20号）前采制的茶。信阳毛尖雨前茶是谷雨前采制用细嫩芽尖制成的茶叶。是在10月到来年5月底干季期间,4月上旬左右会下春雨,所采摘的茶菁,称之为雨前茶。雨前茶的特色为叶身薄而短、香气扬、昧微苦,性强质重。信阳毛尖谷雨茶价格中上等，非常适宜喜欢喝茶的小资白领常年饮用。
四、2019信阳毛尖春尾茶采摘时间预计
春天末期（预计2019年阳历6月份）前采制的茶。信阳毛尖春尾茶也就是谷雨至立夏所采的茶叶叫春尾茶。按照采摘时间上划分也可以是每年的4月21号到5月5号之间采摘炒制的叫春尾茶。信阳毛尖春尾茶叶子比较大，也比较的肥厚，看起来比较粗老松散，但是茶的清香气高，滋味鲜爽浓厚。信阳毛尖春尾茶的价格一般在100元出头，非常适合每天都喝茶的朋友。
五、2019信阳毛尖夏茶采摘时间预计
夏天采制的茶。夏茶生长的季节，气温高、日照强，迅速生长的茶树新梢容易老化，鲜叶含水量少，其中氨基酸、维生素含量明显减少，而花青素、咖啡碱、茶多酚含量明显增加，滋味显得苦涩。早些年，夏暑茶的质量品级很低，价格连春、秋茶的零头都够不上。春秋茶能卖到几百元以上，而夏暑茶每斤才百十块钱。虽然如今随着制作技术的提高，夏茶品质有所提升，但整体茶质与春秋茶相比仍然差距较大。
六、2019信阳毛尖白露茶采摘时间预计
信阳毛尖白露茶就是白露时节采摘的茶叶。茶树经过夏季的酷热，到了白露前后又会进入生长佳期。白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩、味苦，而是有一股独特的甘醇味道。所以，老茶客们特别喜欢。一般八月份，白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬，采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶，晚秋茶的味道更好一点。如果说春茶喝的是那股清新的香气，淡淡的青草味，那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬，茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。
所有大家需要信阳毛尖什么阶段和等级的新鲜茶叶，看好2019年信阳毛尖新茶采摘时间点哦。也欢饮大家留言咨询，信阳毛尖知识为您解读信阳毛尖。(说明：本文中图片皆为信阳毛尖明前茶。)