【www.cy316.com - 雀舌茶的功效与禁忌】
蒲江雀舌茶作为一种著名的绿茶类品种，深受不少人的喜爱，其风味独特，内里又含有丰富的营养物质，常喝对身体的保健功效与作用有很多。但喝茶也有讲究，不适当喝茶或盲目喝茶会对身体健康产生危害，下面我们来了解下蒲江雀舌茶的饮用禁忌，避开这些禁忌，更健康饮茶。
【蒲江雀舌茶的饮用禁忌】
1、忌喝头遍茶
在饮用蒲江雀舌茶的时候，要记住避免喝第一遍的茶水，这个对身体并没多大好处。因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶
如果是在空腹的状态下，要记住不要在这个时候去喝蒲江雀舌茶。因为空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶
每个人的口味不一样，有些人可能是喜欢喝新茶的，这里还是建议在喝蒲江雀舌茶时还是少喝新茶。因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、忌用茶水服药
在服药的时候，要注意不能用茶水来送服。因为茶叶本身会解掉一定的药性，蒲江雀舌茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以建议茶叶不要和药一起服用。
【蒲江雀舌茶的饮用禁忌人群】
1、肠胃寒凉的人
如果是肠胃寒凉的人群，对于蒲江雀舌茶的话是不能够过多饮用的，否则会容易引起肠胃不适。因为蒲江雀舌茶是绿茶，绿茶属于未发酵茶，其茶性也偏寒，加上蒲江雀舌茶内含物丰富，比如茶碱咖啡因等，对肠胃有一定的刺激作用，所以，肠胃不好的人建议不要空腹喝茶，不宜喝过多过浓。
2、肝胃不好的人
如果是肝胃不好的人群，对于蒲江雀舌茶是最好不要饮用，否则会容易损伤肝胃组织。因为蒲江雀舌茶里面含有咖啡碱，这些成分对胃部会造成很大的刺激，同时想要更好的分解咖啡碱，还需要通过肝脏才行，如果平时肝胃不好再去喝蒲江雀舌茶的话，很容易对肝胃组织造成伤害。
3、贫血患者
如果是贫血的患者，对于蒲江雀舌茶也是最好不要饮用，否则会使病情更加严重。因为蒲江雀舌茶里面有许多的鞣酸，这种成分跟铁相融合在一起就会出现不容易溶解的物质，从而让身体里面无法吸收更多的铁元素，本来贫血的朋友就应该多补铁才行，如果再喝蒲江雀舌茶的话就会让病情变得更严重。
【蒲江雀舌茶的饮用适宜人群】
蒲江雀舌有着多方面的保健功效，是一款难得的天然绿色健康茶品，最适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者饮用。长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜饮用。
喝蒲江雀舌茶的人很多，蒲江雀舌茶滋味爽口，喝起来非常鲜爽，但很多人不知道蒲江雀舌茶的饮用禁忌，从而引起身体的不适，通过本文的介绍，希望大家能更健康饮茶。
Cy316.com延伸阅读
蒲江雀舌的储存方法！
蒲江雀舌是一种上等的绿茶，其茶叶外形美观，喝起来的味道又特别的醇爽，深受广大茶友的喜爱。但蒲江雀舌茶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中的水分及异味，若储存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味，从而影响品饮口感，因此要掌握蒲江雀舌的正确储存方法，才能保证其品质。那么以下就给大家介绍下蒲江雀舌的储存方法。
一、蒲江雀舌的储存方法
1、瓦罐储茶法
蒲江雀舌的储存方法之一是瓦罐储存法，即所选用的存茶容器为瓦罐，是古老传统的方式。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云：“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。”蒲江雀舌茶含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。
2、罐藏法
蒲江雀舌的储存方法之二是罐藏法，即所用的存茶容器为一些日常常见的罐子，非常方便。那么容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性。重要的是蒲江雀舌茶要干燥，袋口封好。此法简便，取同方便。
3、塑料袋贮茶法
蒲江雀舌的储存方法之三是塑料袋贮茶法，即所用的存茶容器为常见的塑料袋，也很便捷。那么一般可选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。
4、热水瓶贮茶法
蒲江雀舌的储存方法之四是热水瓶贮茶法，即所用的存茶容器为热水瓶，效果还是不错的。那么储存时，我们可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的蒲江雀舌茶，盖好瓶塞，用蜡封口即可。
5、冰箱保存法
蒲江雀舌的储存方法之五是冰箱保存法，即所用的存茶环境为冰箱，是家庭常用之法。那么我们可以先将蒲江雀舌茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损蒲江雀舌茶叶的品质。
二、蒲江雀舌的储存禁忌
1、忌潮湿
蒲江雀舌的储存禁忌之一是忌潮湿，即需要注意避免茶叶吸收到水分。因为蒲江雀舌茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而产生霉斑，进而酸化变质。
2、忌高温
蒲江雀舌的储存禁忌之二是忌高温，即需要注意避免茶叶放置在高温的环境。那么蒲江雀舌茶茶叶最佳保存温度为0～5℃。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。
3、忌阳光
蒲江雀舌的储存禁忌之三是忌阳光，即需要注意避免将茶叶放置在有阳光直射的地方。因为阳光会促进蒲江雀舌茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。蒲江雀舌茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使蒲江雀舌茶茶叶品质变坏。
4、忌氧气
蒲江雀舌的储存禁忌之四是忌氧气，即需要注意避免茶叶受到氧化。因为蒲江雀舌茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使汤色变红、变深，使营养价值大大降低。
5、忌异味
蒲江雀舌的储存禁忌之五是忌异味，即需要注意避免茶叶存放在有异味的地方。因为蒲江雀舌茶叶中含有高分子棕榈酶和萜烯类化合物。这类物质生性活泼，极不稳定，能够广吸异味。因此，蒲江雀舌茶茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。
蒲江雀舌茶的冲泡方法！
蒲江雀舌茶是一种品质优异的绿茶，其不进茶叶外形美观，而且香气馥郁高长，冲泡后喝起来的口感滋味更是那种醇和鲜爽可口的，因此深受不少茶友的喜爱。但是，冲泡蒲江雀舌茶也要正确的方法技巧才好喝。下面为大家介绍蒲江雀舌茶的冲泡方法。
【蒲江雀舌茶的冲泡方法】
1、茶具
首先，在冲泡蒲江雀舌茶之前，要选择适合冲泡它的茶具。那么饮用蒲江雀舌茶通常用透明度好的玻璃杯、瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤。
2、水质
其次，想要冲泡出来的蒲江雀舌茶好喝，冲泡的水质一定要好。那么通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。
3、水温
从次，冲泡蒲江雀舌茶的时候，水温也一定要重视，这也是影响口感的。一般煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质蒲江雀舌茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
4、茶与水的比例
再次，冲泡蒲江雀舌茶的时候，茶与水的比例一定要掌控好，这点是关乎茶的浓淡问题，浓淡要合适才好。那么通常茶与水比为1:50至1:60（即1g茶叶用水50~60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
5、冲泡
最后，在冲泡蒲江雀舌茶的时候，要采用正确的手法。一般要求手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注于的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1~2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。
二、蒲江雀舌茶的鉴赏
蒲江雀舌茶作为一种名优绿茶，不管在冲泡之前还是冲泡之后都需要用心鉴赏。那么其干茶黄绿光润，白毫隐约可见，芽头短小而肥嫩，大小粗细稍有不同，色泽较鲜活。
蒲江雀舌茶在冲泡之后，更需仔细的品味其中的茶韵，而且每一泡都会有不同的特点。第一泡，汤色黄绿清亮，有嫩香、甜香，香气清新高扬，滋味甘醇，鲜爽，浓强之感，有一定的收敛性但不是非常强烈，略有回甘。第二泡，汤色较上一泡更绿，香气依旧以嫩香、甜香为主，滋味较第一泡稍浓厚一分，但整个汤感非常和谐。第三泡，汤色与上一泡相似，茶香清甜香，滋味甘醇、鲜爽，又有一定收敛性。
蒲江雀舌茶好喝吗？
蒲江雀舌茶在我国是比较出名的一种茶叶，其不仅茶叶品质佳，而且内里含有的营养物质丰富，长期适量饮用对身体具有不错的保健养生功效。那么蒲江雀舌茶好喝吗？以下我们一起来了解下吧。
一、蒲江雀舌茶好喝吗？
蒲江雀舌茶的品质本身是非常好的，不仅风味独特，而且内质也很丰富。蒲江雀舌茶干茶扁平整齐，嫩绿、润泽，微微清香；冲泡时，用玻璃杯是最好的，蒲江雀舌茶在水的作用下，在杯中旋转，慢慢舒展，一颗颗芽头如刀剑林立，美不胜收；茶香清香，香高持久，茶汤黄绿明亮，茶毫漂浮茶汤之中；品味蒲江雀舌茶，鲜爽、回甘，轻滑滋润，满口生津，吞下之后，齿颊留香，余韵悠长。叶底黄绿明亮、整齐匀称，肥嫩成朵，柔软厚实。可见品质上乘，所以蒲江雀舌茶好喝不好喝，你自己也心中有数了吧。
二、蒲江雀舌茶怎么泡好喝？
1、选茶
首先，想要蒲江雀舌茶冲泡得好喝，选用的茶叶一定要优质。那么蒲江雀舌茶干茶一般以短粗，匀称，色泽鲜艳，茶味清香，外形光滑扁平为佳。
2、选择用水
其次，在冲泡蒲江雀舌茶的时候，要选择好所要用到的水，因为水质对茶汤的影响是很大的，水的硬度直接影响到茶汤的色泽与口感，冲泡蒲江雀舌茶，以山泉水为佳。纯净水次之。
3、适宜水温
再次，冲泡蒲江雀舌茶的时候，还要注意选择适宜的水温来冲泡。因为水温对蒲江雀舌茶冲泡后的茶汤色泽和口感也起了很大的作用。雀舌是嫩芽茶，茶芽很嫩，所以冲泡水温不能太高，80度左右为宜。如果水温太高，则会烫熟茶叶，茶汤会变黄变苦。
4、茶叶投放量
从次，冲泡蒲江雀舌茶的时候，茶叶的投放量也要看好，要放准。视茶具大小，茶叶的种类与个人的习惯而定，通常冲泡蒲江雀舌茶，茶与水的比例为1：50~60，如150毫升的水一般投放3-4克左右茶叶。
5、茶具
另外，冲泡蒲江雀舌茶的时候，茶具的选择也很重要。冲泡蒲江雀舌茶推荐选择玻璃杯冲泡，白瓷盖碗次之。玻璃杯可在冲泡时观察到茶芽在水中舒展游动沉浮林立的变幻。而白瓷盖碗则能够充分衬托出茶汤的嫩绿明亮。
小Tips：
蒲江雀舌茶为嫩芽茶，冲泡时，无需洗茶，可直接冲泡。建议两到三泡为宜。
蒲江雀舌茶怎么泡好喝？
蒲江雀舌茶是比较名贵的一种绿茶茶品，其不仅滋味醇厚鲜爽，香气馥郁高长，而且内质丰富，含有多种对人体有益的营养物质，是很多人都喜欢喝的天然保健茶品。那么蒲江雀舌茶怎么泡好喝呢？学会以下几个步骤，轻松泡饮美味的蒲江雀舌茶。
一、蒲江雀舌茶怎么泡好喝？
1、选具
首先，想要冲泡好喝的蒲江雀舌茶，茶具的选择还是很重要的，也是比较基础的一步。那么蒲江雀舌茶一般选用透明好的玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿；二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。
2、洁具
然后，选好了要冲泡蒲江雀舌的茶具之后，下一步就是洁具了。也就是将选好的茶具，用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，平添饮茶情趣。
3、观茶
接着，对于名优蒲江雀舌茶在泡饮之前，通常要进行观茶。观茶时，先取一杯之量的干茶，置于白纸上，让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻一下香，充分领略名优蒲江雀舌茶的天然风韵。
4、泡茶
然后，就可以正式开始冲泡蒲江雀舌茶叶了，通常选用洁净的优质矿泉水。煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50～1:60（即1克茶叶用水50～60毫升）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
对于名优蒲江雀舌茶的冲泡，一般会视茶的松紧程度，采用三种方法冲泡：一是上投法，即先将75～85度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉。二是中投法，即先投入水再置茶，后冲入沸水。三是用下投法：也就是先置茶后冲水了。
5、赏茶
接着，冲泡完蒲江雀舌茶之后，可以先不急着品茶，而是观赏一下茶叶的姿态。不过这也是针对名优蒲江雀舌茶而言的，在冲泡茶的过程中，品饮者可以看茶的展姿，茶汤的变化，茶烟的弥散，以及最终茶与汤的成相，以领略茶的天然风姿。
6、饮茶
最后，欣赏完蒲江雀舌茶冲泡后的姿态后，即可细细品味茶饮了。那么饮茶前，一般多以闻香为先导，再品茶啜味，以品赏茶的真味。另外，蒲江雀舌茶冲泡，一般以2～3次为宜，若需再饮得重新冲泡才行。
二、泡饮蒲江雀舌茶的注意事项
1、不饮过浓茶
首先，泡饮蒲江雀舌茶的时候，需注意不要喝浓度太高的茶水。因为浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。
2、睡前不饮茶
其次，泡饮蒲江雀舌茶的时候，需注意不要在临睡前喝，否则对睡眠是有影响的。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。
3、进餐不大量饮茶
从次，泡饮蒲江雀舌茶的时候，需注意进餐不能大量的喝，这点提醒的就是一个适量的问题。那么进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素（如钙等）和微量元素（如铁、锌等）的吸收。应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶类制品的营养价值大为降低。
4、酒后不宜饮茶
最后，泡饮蒲江雀舌茶的时候，需注意在饮酒之后不能喝，否则对肾会有损伤。因为饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。
以上就是关于蒲江雀舌茶冲泡方法以及相关泡饮需注意的一些事项的介绍，相信大家看完之后会觉得有所帮助。而每个人都有自己独特的冲泡手法，可以按照以上的步骤方法冲泡，再注意一些细节问题，你的茶汤会变得更好喝。另外，当掌握了冲泡方法技巧后，可以根据自己的口感来调节茶汤的滋味，毕竟适合自己的才是最好的。
蒲江雀舌属于什么茶类？
蒲江雀舌是产自四川蒲江县的特产茶，其不仅茶叶外形好看，而且滋味口感好，是一种品质比较高的绿茶，因此深受不少茶友的喜爱。不过有些人虽喜欢喝这种茶，但对其一些相关知识却不是特别的了解，那么蒲江雀舌属于什么茶类呢？以下我们一起来了解下。
一、蒲江雀舌属于什么茶类？
蒲江雀舌茶是属于我国六大茶类中的绿茶类，是没有经过发酵制成的一种茶，更是绿茶中的珍品名茶。蒲江雀舌茶产自我国四川蒲江县境内，具有“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质，其外形芽头饱满匀整，扁平挺直，形似鸟雀之舌，色泽翠绿光润；其内质，香气馥郁高长。汤色嫩汤清澈，滋味醇爽、嫩绿明亮，为茶中珍品。
二、蒲江雀舌的冲泡方法
1、选茶
首先，在冲泡蒲江雀舌茶的时候，先把茶叶选好，这也是基础的条件。那么好的蒲江雀舌茶干茶短粗，匀称，色泽鲜艳，茶味清香，外形光滑扁平为佳。
2、选择用水
其次，在冲泡蒲江雀舌茶的时候，要选择好所要用到的水，因为水质对茶汤的影响是很大的，水的硬度直接影响到茶汤的色泽与口感，冲泡雀舌，以山泉水为佳，纯净水次之。
3、适宜水温
再次，冲泡蒲江雀舌茶的时候，还要注意选择适宜的水温来冲泡。因为水温对蒲江雀舌茶冲泡后的茶汤色泽和口感也起了很大的作用。蒲江雀舌是嫩芽茶，茶芽很嫩，所以冲泡水温不能太高，80度左右为宜。如果水温太高，则会烫熟茶叶，茶汤会变黄变苦。
4、茶叶投放量
从次，冲泡蒲江雀舌茶的时候，茶叶的投放量也要看好，要放准。视茶具大小，茶叶的种类与个人的习惯而定，通常冲泡雀舌，茶与水的比例为1：50~60，如150毫升的水一般投放3-4克左右茶叶。
5、茶具
另外，冲泡蒲江雀舌茶的时候，茶具的选择也很重要。冲泡蒲江雀舌推荐选择玻璃杯冲泡，白瓷盖碗次之。玻璃杯可在冲泡时观察到茶芽在水中舒展游动沉浮林立的变幻。而白瓷盖碗则能够充分衬托出茶汤的嫩绿明亮。
小Tips：
蒲江雀舌为嫩芽茶，冲泡时无需洗茶，可直接冲泡。建议两到三泡为宜。
三、蒲江雀舌的功效与作用
1、抗紫外线
蒲江雀舌具有抗紫外线的功效与作用，从而能够有效保护皮肤，延缓衰老。因为蒲江雀舌茶是一种提高人体皮肤抗紫外线能力的健康养生茶，平时人们饮用蒲江雀舌茶以后可以减少紫外线对皮肤的伤害，能防止皮肤晒伤，另外它还能提高人体内超氧化物岐化酶的活性，能延缓皮肤衰老减少皱纹生成。
2、清肠排毒
蒲江雀舌具有清肠排毒的功效与作用，从而能够有效护理肠道。因为蒲江雀舌茶能消灭人体肠道内的多种病菌，它可以有效抑制病菌繁殖，平时冲泡饮用以后能起到清肠排毒的重要作用。除此以外蒲江雀舌茶还能提神醒脑，它含有的咖啡碱和咖啡因能直接作用于人类的大脑，能让大脑保持清醒，也能让人们的思维更新晰更敏捷。
3、美容护肤
蒲江雀舌具有美容护肤的功效与作用，从而能够有效帮助皮肤抵抗衰老。因为蒲江雀舌茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。而人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。蒲江雀舌茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。蒲江雀舌茶所含有的茶多酚，能够起到清除面部多余的油脂，收敛毛孔的作用。
总之，蒲江雀舌具有多种保健功效，还具有各种不同的药理作用，是非常好的保健茶品。那么蒲江雀舌不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病等疾病，有一定的药理功效。
蒲江雀舌茶制作工艺如何？
蒲江雀舌茶是产自我国四川蒲江县的一种特产茶叶，也是绿茶中的珍茗，其品质独特，深受茶友们的欢迎。而一款好的茶叶也离不开精湛的制作工艺，那么蒲江雀舌茶制作工艺如何呢？以下我们就来一起了解下。
一、蒲江雀舌茶的制作工艺
蒲江雀舌茶是难得的一种好茶，其不仅品质优异，而且内质也很丰富，这跟它的制作工艺都是有一定关系的。那么蒲江雀舌是指在蒲江县域内的特定地理环境下栽培、种植和经独特加工方式制作而成的地方特色名优绿茶。蒲江雀舌茶具有“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质，芽头饱满匀整，外形扁平挺直，形似鸟雀之舌，色泽翠绿光润，香气馥郁高长。
改革开放后，随着名优茶市场需求逐渐的扩大，蒲江雀舌得到了非常可观的发展，其产销两旺，并成为四川名茶；进入二十一世纪，蒲江雀舌实现清洁化流水线，规模化生产，质量更加稳定，市场进一步扩大，已经成为四川名茶的标志性产品。
1、独特温暖气候使蒲江雀舌成为“早市名茶”
蒲江雀舌之所以能得到如此好的发展，与蒲江当地得天独厚的产茶环境是有着密切联系的。独特的自然环境成就了蒲江为全国闻名的商品性“早市名茶”最适合产区，同时也奠定了蒲江雀舌的品质特色及商品优势，蒲江雀舌茶分别比蒙顶名茶、龙井喝碧螺春早上市10~15天和20~35天。
2、继承传统工艺，创新加工技术，确保蒲江雀舌品质特色不变
我们都知道按照传统的工艺，一款好茶蒲江雀舌的诞生都是采用手工制作的，其实这样的工艺是比较复杂的。而随着生产规模的扩大，在继承传统工艺的基础上，进行技术创新和工艺优化，逐步探索开展了部分工序的机械化加工，目前已实现了机械加工和关键工序人工作业相结合的独特加工工艺，生产效率大幅度提高，质量更加稳定，同时，传承手工提香技法、手工精制技法，确保其独特的品质特征不变。
二、蒲江雀舌茶的保存方法
1、瓦罐储茶法
第一种，蒲江雀舌茶可以采用瓦罐储茶法，这种存茶方式在古代就有了。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云：“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。”蒲江雀舌茶含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。
2、罐藏法
第二种，蒲江雀舌茶可以罐藏法，这种存茶方式是很常见的，也是很方便的一种方式。那么容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性。重要的是蒲江雀舌茶要干燥，袋口封好。此法简便，取同方便。
3、塑料袋贮茶法
第三种，蒲江雀舌茶可以采用塑料袋贮茶法，这种存茶方式也非常的便捷，而且使用率也很高。那么一般可选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。
4、热水瓶贮茶法
第四种，蒲江雀舌茶可以采用热水瓶贮茶法，这种存茶方式接触少的人可能还觉得还挺新颖的，但它的储存效果还是不错的。那么储存时，我们可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的蒲江雀舌茶，盖好瓶塞，用蜡封口即可。
5、冰箱保存法
第五种，蒲江雀舌茶可以采用冰箱保存法，这是日常生活中家庭常用的一种茶叶储存法。那么我们可以先将蒲江雀舌茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损蒲江雀舌茶叶的品质。
常喝蒲江雀舌茶有什么好处？
蒲江雀舌茶是产自我国四川蒲江县的一种特产茶，也是一种名优绿茶，深受广大茶友的喜欢，其不仅口感滋味醇爽，而且营养价值高，常饮对人体能起到多方面的保健作用。那么常喝蒲江雀舌有什么好处呢？接下来我们一起来了解下吧。
【常喝蒲江雀舌茶的7大好处】
1、美容养颜
常喝蒲江雀舌茶有美容养颜的好处，对于广大女性朋友来说简直是福利，是极好的养颜茶品。因为蒲江雀舌能够极好的阻挡紫外线的侵入，尽管效果没有防晒霜那么显著，但仍是能够从内调度一下。并且蒲江雀舌能使人体内SOD的活性增强，然后延缓衰老，能够抵抗皮肤老化。
2、清洗肠道
常喝蒲江雀舌茶有清洗肠道的好处，如此能够有效护理人们的肠胃，维护肠胃的健康。那么蒲江雀舌在不影响我们肠内有益菌繁衍的前提下，可以迅速杀死其它有害细菌，对肠道有一定的清洗效果。平时适当喝一些雀舌茶，对我们的肠胃有一定的帮助。
3、凝聚血液
常喝蒲江雀舌茶有凝聚血液的好处，如此能够有效避免心血管疾病的发生。那么据试验标明，蒲江雀舌茶能够凝聚血液，降低心血管疾病的发病机率。也可抑制血小板的集合，降低血液中脂肪的含量。如今我们每天摄入的食物，大多数都是油性的，这对我们的血液来说担负很重，所以平常应多关怀下自己的身体，喝喝茶，降降脂。
4、清新口气
常喝蒲江雀舌茶有清新口气的好处，如此能够有效保持口腔健康，避免得其它牙病。因为蒲江雀舌能清洗肠道中的细菌，对于口腔中的细菌当然也会起到效果了。蒲江雀舌富含很多的氟化物，能很好的阻碍酸性物质的产生，并且又因其酚类化合物的存在，龋齿的构成也起到了抑制效果。细菌没有了，龋齿没有了，还有啥能损坏你的口气呢？
5、醒脑提神
常喝蒲江雀舌茶有醒脑提神的好处，如此能够有效帮助人们缓解疲劳。这是蒲江雀舌它富含很多的咖啡喊，能够暂时驱走睡意，还你一个清醒的大脑。并且雀舌茶中的锌元素含量很高，每天饮用，就完全能够满意人体对锌的吸收需求。
6、强身健体
常喝蒲江雀舌茶有强身健体的好处，如此有助于增强身体素质。因为蒲江雀舌中的矿物质和氨基酸多样丰富，可以维持机体新陈代谢的正常运作，加强机体细胞的抗击能力。蒲江雀舌中还有卵磷脂，最能调理动脉硬化的问题，而且可以平衡人体胰岛素，所以蒲江雀舌对机体有一个全面的保健功效。
7、养肝护目
常喝蒲江雀舌茶有养肝护目的好处，如此有助于保护肝脏和眼睛。因为蒲江雀舌有铜离子存在，能够和结缔组织有效作用加速机体发育，而且养护心血管疾病，辅助治疗骨质疏松等问题。蒲江雀舌还能够护肝养目，多喝蒲江雀舌茶，老人便能够耳聪目明，对于眼睛视力退化等问题都有帮助效果。
【蒲江雀舌茶的适合人群】
蒲江雀舌茶有众多的保健功效，常饮对身体的好处颇多，是一款难得的天然绿色健康茶品，最适合有高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多的人饮用。另外，工作忙碌、经常用脑的年轻人常饮绿茶，可清火气、除烦躁、增强思维能力、提高免疫力，还可以美容养颜、防辐射等。