喝南山寿眉茶有什么好处?

发布时间 : 2019-12-16
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南山寿眉茶是产自我国江苏的一种特产茶叶,也是一种品质非常不错的绿茶,其不仅喝起来鲜醇醇和,而且内质也比较的丰富,常饮对身体有非常不错的保健作用。那么喝南山寿眉茶有什么好处呢?接下来我们一起来了解下吧。

【喝南山寿眉茶的好处】

南山寿眉茶也是属于寿眉的一种,历史也比较悠久了,其作为一种品质不错的绿茶,功效方面自然是具备绿茶特有的功效的,因此喝南山寿眉茶有的好处自然是跟喝绿茶的好处是差不多的。那么其具体的好处主要体现在以下几个方面:

1、保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助;

2、能通达调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压;

3、具有消除神经紧张和镇静作用;

4、提高学习能力与记忆力;

5、改善女性经期综合症;

6、减肥、护肝的作用。

【南山寿眉茶的喝法】

步骤1、备具、水

首先,在冲泡南山寿眉茶之前,先把要用到的茶具准备好,以及先烧一壶沸腾的开水。茶杯宜选用玻璃杯,水选用纯净水或山泉水最佳。

步骤2、温杯

然后,准备好茶具和沸水之后,下一步有个不可少的动作就是温杯。那么我们可以倒少许沸水到茶杯里,转旋茶杯,清洗茶杯的同时,还能起到温杯的作用。

步骤3、置茶

接着,茶具温烫好以后,就将茶叶投放好,控制好茶量即可。一般是用茶匙取大约3克的南山寿眉茶叶,放到茶杯里,同时观赏干茶,形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。

步骤4、润茶

再接着,投放好南山寿眉茶叶之后,则准备将茶叶浸润一下。即提举水壶,让水沿杯壁注入杯中,水量约为杯子的1/4为宜,先浸润一下茶叶,使其初步展开,进一步吸收水分,充分发挥香气。

步骤5、冲泡

之后,南山寿眉茶叶浸润完毕,下一步就可以进行冲泡了,而冲泡也是讲究方法的。这里可采用回旋注水法冲泡,水量约为杯子的七分满为宜,冲泡后静置大约2分钟。

步骤6、品饮

最后,南山寿眉茶冲泡好以后,就可以正式开始品饮了。那么品饮前可先闻香,观赏茶叶的汤色和杯中上下浮动的玉白透明、形似兰花的芽叶,然后小品口饮,顿感醇厚甘甜,口齿留香。

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南山寿眉有何特点?南山寿眉口感如何?


南山寿眉是绿茶的一个品种,不仅可以手工炒制,还可以使用机械制作,茶叶的外形与老寿星的眉毛相似,且产地位于溧阳南山,便以此得名。南山寿眉选摘优质茶树的一芽一叶制成的,其制法是世代所沿袭的绿茶制法,因此出产的茶叶品质优异,那么,南山寿眉有何特点?南山寿眉口感如何?一起来看看吧。

南山寿眉

一、南山寿眉有何特点?

成品茶条索微扁略弯,色泽翠绿披白毫,形似寿者之眉,香气清雅持久,滋味鲜爽醇和,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完好。

二、南山寿眉口感如何?

1、春南山寿眉:春南山寿眉是在春季采摘,因为过了谷雨,受阳光照射多,香气鲜香持久,甜味较高。

南山寿眉

2、夏南山寿眉:夏南山寿眉采摘于夏季,茶叶毫白不明显,叶子比较大而薄,芽比较短,带有菏叶香,甜度较低。

3、秋南山寿眉:秋南山寿眉采摘于秋季,香味要比夏寿眉好,口感醇厚,带有牡丹的清雅的清香和寿眉的浓厚口感。

以上就是南山寿眉的特点及各级南山寿眉的口感啦,总体而言,不管是处在何种品级的南山寿眉,其口感都是不错的,大家可以常常看,每个人的喜好不同,也不是品级越高就越喜欢的,适合自己才是最重要的。

南山寿眉茶


对于南山寿眉茶相信朋友们了解的并不是很多吧,下面让小编给您具体的介绍下。

南山寿眉茶

南山寿眉茶知识介绍

“南山寿眉”介绍:江苏省溧阳市地出苏、浙、皖三省交界处,它是江南的一座古城,城南8公里处有一片清澈纯净的湖水,好像一双明亮的大眼睛,而且恰好处在从浙西蜿蜒而来的天目山余脉脚下,因此得名“天目湖”。天目湖有三绝:水甜、茶香、鱼头鲜,其中茶香指的就是香瓢九州的“南山寿眉”。南山寿眉茶产于江苏省溧阳市横涧李家园茶场,这里山峦起伏,云雾缭绕,气候温和,土壤湿润,适合种茶,放眼望去,真是“春茶满山山入匀,半山翡翠半山银。”由于该场地处溧阳南部山区,茶似老寿星的眉毛,故名“南山寿眉。”1985年开始创制,1986年通过技术鉴定,1989年在西安农牧渔业部召开的名茶评比会上荣获全国名茶称号。李家园茶场地处江苏、安徽二省交界的山区,这里山势不高,丘峦起伏,林木翠竹,郁郁葱葱,溪流纵横,空气湿润,土壤肥沃,是茶树生长的理想之地。

溧阳是吴越文化的发源地之一,她历史悠久,人杰地灵,由于养蚕种茶的历史渊源,故素有“丝府茶乡”之美称。茶圣陆羽将溧阳茶收录于茶经;著名诗人李白醉后狂饮溧阳茶;明清年间溧阳籍宰相、状元彭谦、史贻直、马世俊将溧阳茶敬献皇上为贡品。新中国成立以后,特别是改革开放以来,溧阳人民将茶文化发扬光大,以茶怀古、以茶铭志。南山寿眉茶产于溧阳横涧,这里山峦起伏、云雾缭绕、气候温和、土壤湿润,适合种茶,放眼望去,真是“春茶满山山入匀,半山翡翠半山银。”由于该场地处溧阳南山竹海风景区,茶似老寿星的眉毛,故名“南山寿眉”。

特点:“撞钟山鹤起,煮茗石罂香。”这是元代溧阳人仇远《广教寺》中的诗句。说明溧阳早在宋、元已开始出产茶叶。南山寿眉茶条索微扁略弯,色泽翠绿披白毫,形似寿者之眉,香气清雅持久,滋味鲜爽醇和,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完好。倘若想畅游天目湖,有机会一定要荡漾碧波竹筏、品饮南山寿眉,会使人心旷神怡、神采奕奕。

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