天竺云芽的品质特点!

发布时间 : 2019-12-16
红茶品质的共同特点 云芽普洱茶 青茶品质特点

红茶品质的共同特点。

关于天竺云芽,我们都知道它是一款非常不错的绿茶饮品,茶叶是采用了高山云雾之上的优异品种茶叶的一芽一叶初展为原料,经过杀青、做形、烘焙而成的,虽然它的创制时间是在1986年,属于是比较晚制作的一款绿茶,但是茶叶却以品质独特而获取了不少茶友们的钟情。

【天竺云芽的品质特点】

天竺云芽形如雀嘴,芽叶肥嫩;色泽翠绿,满披白毫;香气高长,嫩香带毫香;汤色浅绿,清流明亮,滋味鲜醇。

【天竺云芽怎么冲泡好喝?】

天竺云芽,是一种没有经过发酵的茶叶,所以成品茶保留了很多鲜叶的营养,并且品质方面也是非常鲜嫩的,所以大家在冲泡天竺云芽的时候,需要掌握好相关的技巧,切忌不要用高温的开水冲泡,否则的话是非常容易导致茶叶嫩度被破坏,冲泡出来的茶汤暗淡,无味,饮用口感苦涩。

1、用烧开的沸水,把所用的茶具都清洗一遍,起到洗杯、温杯的作用;茶具在用沸水烧了以后,可以提高杯子的温度,可以促使茶叶的香气得到很好的挥发。

2、茶具的选择,一般建议大家选择白色透明的玻璃杯、或是白色的瓷器、盖碗冲泡都是非常不错的,这样可以观赏到茶叶舒展的姿态,还有那翠绿的茶汤色泽。cY316.com

3、洗杯后,快速到掉杯子的热水,然后根据杯子的大小,再放入适量的茶叶,一般茶叶的用量,建议是在3-5克即可,不要多,也不建议太少。

4、然后把水温在90度作用的沸水,沿着杯子壁慢慢的倒入进入,杯子里面的沸水,注意不要太满,最好的建议是在3成左右即可。润茶 时间大概控制在3分钟左右。

5、润茶以后,再继续将沸水冲入杯子内,稍微片刻以后,温度降低,就可以趁温饮用茶汤了。

6、这个时候茶叶舒展的姿态、滋味、香气各方面都是最棒的,这个时候饮用最合适,饮用有口齿留香的感觉。

天竺云芽是一款内外兼优的茶叶,适当饮用是对身体健康大有好处的。独特的加工制作工艺,促使了天竺云芽内含的鲜叶天然物质是非常丰富的,比如茶多酚、维生素、叶绿素、氨基酸、维生素等,这些物质于身体健康好处非常多,比如可以抵抗衰老、抗辐射、杀菌消炎、提神醒脑等等,适当饮用对身体健康是非常有好处的哦。

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说起天竺云芽,众所周知它是一款非常不错的绿茶品种,成品茶的品质非常的高,外形美观,内在营养丰富,是一款内外兼优的绿茶品种,该茶叶创制于1986年,但产品在市场上的地位还是非常卓越的。下面一起来了解下,关于天竺云芽的产地。

【天竺云芽的产地】

天竺云芽,主要产自于安徽省宣城市宣州区溪口镇。

【天竺云芽的产地环境】

天竺山,属于是黄山山脉,这里群山环绕,山花遍野,清香四溢,云雾缭绕,植被丰富,土壤肥沃,为酸性反应,土层深厚,结构良好,湿润肥沃;茶园多分布在300-600米之上,常年气候温和,降雨量丰富,雾气多,日照短,气温平均,得天独厚的气候环境非常适合茶树的生长,导致了所生长的茶树芽头嫩度非常的高,且肥壮厚实,为制作好天竺云芽奠定了非常好的基础。

【天竺云芽的制作】

天竺云芽的采摘标准为芽一一叶初展,茶叶经过杀青、做形、烘焙而成。

【天竺云芽的特点】

外形美观,形如雀嘴,芽叶肥嫩;色泽翠绿,满披白毫;香气高长,嫩香带毫香;汤色浅绿,清流明亮,滋味鲜醇。

【天竺云芽的冲泡】

1、用开水把空茶具都洗烫一遍,这样的话可以起到洗杯、温杯的作用,是有利于茶叶的香气挥发。

2、倒掉杯子内的热水,并且根据茶杯的大小,把适量的茶叶放入杯子内。

3、然后把水温在80度左右的热水,沿着杯壁缓慢的注入,杯子水量在一半的时候,停顿个3分钟时间,这样可以润茶。

4、润茶后,继续倒入80度的开水,不要盖盖子,温度降低下来的时候,就可以细细品饮了。

天竺云芽,茶汤清澈,嫩香持久,入口香甜,滋味鲜醇,味道非常的不错。

天竺云芽如何保存?天竺云芽的保质期?


关于茶叶的存放,我想很多人都没有注意到存放的技巧,导致茶叶出现变质发霉的现象,一手好茶断送在自己手里。市场购买回来的天竺云芽,一定要懂得如何去存放,才可以很好的保留天竺云芽的鲜,嫩。下面一起来看看,关于天竺云芽的保存方法,还有相关的保质期。

《天竺云芽如何保存?》

1、石灰块保存

把生石灰装入用布袋子做好的袋子内,然后茶叶用牛皮纸包好,再用干燥、无味的坛子,把茶叶放入进去,再下面铺垫好白纸后,再把石灰袋子放入,用白色的棉纸放入小口陶坛内,中间放入一个生石灰块,密封好坛子口,减少空气的进入。记注每个月需要更换一次石灰袋子。

2、木炭贮藏

具体的存放方法和石灰块保存方法是相同的,只不过所用的材料更换成为木炭,装茶的器皿可以用其他的容器来代替。

3、冰箱保存法

把茶叶放入密封袋子内,抽掉里面的空气,呈密封包装,放置在茶箱内,再放入冰箱内;茶叶放入冰箱内以后,注意最好不要继续放入其他的食物,避免出现串味的现象发生。

4、塑料袋保存

选用一个密度大、厚实、强度好、无异味的食品包装袋子,把茶叶放入进去,然后挤压掉里面的空气,用个绳子扎紧袋子口,密封存放即可。

5、热水瓶保存法

家庭中如果有保温不好的废弃热水瓶的话,可以把干燥后的茶叶放入进瓶子内,盖好盖子口,用蜡封口,这样也是非常简单实用的一个方法。

6、瓦罐储存法

具体的操作方法,和石灰块储存法是一样的,储存容器可以自己选择,重要的是茶叶的干燥,还有容器的干燥,无异味,这样的存储方法也是非常简单实用的。

【天竺云芽的保质期】

天竺云芽是款绿茶,没有经过发酵的,所以对比其他的茶叶来说保质期是比较短的,常温情况下可以存放大概一年左右的时间;如果是存放在冰箱内的话,那么保质期会稍微延长一些。

茶叶的存放环境是非常关键的,存放过程中,需要注意到高温、阳光、潮湿这些问题,任何一个因素没有注意到的话,都是会导致茶叶出现变质的,同时香气、滋味也会发生很大的变化。

以上就是天竺云芽的保存方法,还有保质期介绍了。想要很好的保留住天竺云芽的鲜,那么就一定要注意这些存放的技巧。当然,新茶的话建议存放半个月以上的时间再喝哦。

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