【www.cy316.com - 安吉白茶和白毫银针】
白毫银针作为一种名贵的茶叶，不仅是我国的十大名茶，也是白茶中的精品，因此如此好的茶当然要讲究良好的存茶方法，这样才可以更好的保证茶叶的品质。当然，不同的茶叶其保存的方法方式也不一样。白毫银针属于白茶，具有长期储存的特性。那么保存白毫银针要注意哪些事项呢？
一、保存白毫银针的注意事项
1、含水量
首先，保存白毫银针要注意的第一个事项就是它的含水量，想必大家都知道肯定是不能有太高的含水量的。因为白毫银针的成分是很不稳定的，在一定条件下，易产生化学变化，这就是所说的茶变。若是准备贮存白毫银针，先要检查一下白毫银针的含水量，含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏，如果成粉末状，说明含水量较低，可以贮藏。反之则应尽快喝完，不适宜久放。
2、存放的地方Cy316.Com
其次，保存白毫银针要注意的第二个事项就是它存放的地方，也就是说一定要给茶叶选择一个良好的储茶环境。那么不少人将茶叶装进铁罐后封口，再用塑料袋密封好放进冰箱里，也是一个不错的办法。密封放置冰箱或冷藏箱，温度控制在零度至零下5度，此法保存时间长。
3、存放的容器
另外，保存白毫银针要注意的第三个事项就是它存放的容器，也就是说储茶选用的容器要利于它的保存。那么保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后，宜放在干燥通风处，而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。
二、白毫银针可以放多久？
白毫银针属于白茶，它是具有长期储存的特性的，所以它也是一种特别耐储存的茶叶，平时在理想的环境中，它可以保存几年不变质，而且陈年白毫银针的滋味与营养价值，比新上市的白毫银针更加出色，再就是保存几年以后的陈年白毫银针还能治病，它对人类的麻疹治疗效果明显。
于此同时，也要根据自己的实际情况来选择白毫银针的存放方式，如果平时购买的白毫银针数量不多，能在短时间内喝完，那么就可以把它保存在常温的环境中，最好能准备一个可以密封的茶叶罐，把白毫银针放入以后把它密封起来，每次饮用取出适量即可。
另外，白毫银针除了可以常温保存之外，它还可以低温保存，而低温的环境更有利于它的长期保存。那么在低温的环境中，白毫银针可以保存长达三到五年的时间，而且不会发生变质，保存时最好把白毫银针放密封袋中，抽掉空气，密封好，再放到冰箱的冷冻室中，注意不要把白毫银针与其他食材保存在一起，避免发生串味。
cy316.cOM编辑推荐
白毫银针如何存放？白毫银针储存的注意事项
白毫银针是白茶中的珍品，深受广大茶友的喜爱，如果存放不好的话，就很容易发生茶变，影响茶叶的品质，那么，如何存放白毫银针？白毫银针储存的注意事项有哪些呢？下面就跟小编一起去了解一下吧。
白毫银针
一、如何存放白毫银针？
1、常温保存
常温保存，主要是针对于存储时间短暂，在短时间内就会喝完的白毫银针茶叶。选择密封性好的茶叶罐进行存储，如果想要很好的保存白毫银针，建议选择锡茶叶罐、瓷罐等进行保存，这样即使在常温下也可以很好保存白毫银针。
2、低温保存
低温保存，其实是保存白毫银针的最佳方法。先用密封袋把白毫银针保存好，再放到冰箱里冷藏。这样及时长时间存储，也能很好的保存茶叶的品质。
白毫银针
二、白毫银针储存注意事项
1、储存白毫银针前，先检查一下，白毫银针的含水量，含水量越低越好。检查方法为：用手指轻轻捏一捏白毫银针茶叶，如果茶叶成粉末状，说明含水量较低，可以存储。反之则应尽快喝完，不宜久存。
2、选择用冰箱存储白毫银针茶叶，必须把茶叶密封好，然后单独存放。茶叶容易受潮、吸味，这样才能避免茶叶受潮变质和串味。
3、白毫银针茶叶装进容器后，应放在干燥通风常温保存处，切勿放在潮湿、高温、不洁、太阳直射或暴晒的地方。
存放白毫银针有常温保存和低温保存两种方法，但是要注意白毫银针的含水量，含水量越低，说明可以存储。反之则应尽快喝完，不宜久存。以上内容是由小编为您整理的如何存放白毫银针以及储存白毫银针的注意事项，希望能帮到大家。
保存政和工夫要注意哪些事项？
政和工夫是一种产自福建的优质红茶，其以独特的口感和香气取胜，深受着不少茶友的喜爱。而常饮政和工夫的朋友们须知保存政和工夫的注意事项，严防在存放过程中发生变味、发霉等情况。那么保存政和工夫要注意哪些事项呢？下面我们一起来了解下。
【保存政和工夫的注意事项】
1、茶叶盛器应密闭
首先，政和工夫在保存时应注意的第一个问题就是茶叶盛器应密闭。因为盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。
2、茶叶盛器应放在避光处
其次，政和工夫在保存时应注意的第二个问题就是茶叶盛器应放在避光处。因为光线直照可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射，这种变化就越明显。所以，白色透光的盛茶容器，绝对不能放在阳光直接照射处。如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶，一定要在瓶壁四周罩1-2层干净纸，经密封后放入柜或橱内。如用罐、筒、盒装茶叶，也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响茶叶质量。
3、茶叶盛器应放在干燥处
再次，政和工夫在保存时应注意的第三个问题就是茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮。因为茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器，有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利。
4、茶叶盛器应放在阴凉处
从次，政和工夫在保存时应注意的第四个问题就是茶叶不应该放在温度过高处，以防茶叶“陈化”。茶叶“陈化”，除与存放时间有关外，还与存放处的温度高低有关。实验证明：温度每增高10℃，“陈化”速度可增加4倍。所以炎热的夏天，特别是南方，茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。
5、茶叶盛器应放在无异味处
最后，政和工夫在保存时应注意的第五个问题就是茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质。因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无他味，否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。
【政和工夫的保质期】
政和工夫属于红茶，保质期不算很长，一般情况下，被普遍认可的说法是，散装红茶的保质期是18个月，密封袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存2年左右。根据这个说法参考的话，政和工夫的保质期也差不多是这个范围。
冲泡白毫银针的注意事项！
白毫银针是我国的名茶之一，也是白茶中的珍品，其深受不少茶友的喜爱，而且它的营养价值也特别高，长期适量饮之对身体有很好的保健作用。不过，要想喝上一杯口感和营养都上乘的白毫银针茶，在冲泡的时候一定要掌握技巧，有些问题是需要注意的。那么以下就为大家介绍一下冲泡白毫银针的注意事项。
一、冲泡白毫银针的注意事项
1、水的水温
首先，我们需要最为注意的第一个事项就是冲泡白毫银针的水温，这是比较基本也是比较重要的。那么很多人认为泡茶就是用沸水，其实并非如此，白毫银针茶芽纤长细嫩，冲泡时水温不能过高，最好使用90度左右的开水，水温过高会破坏茶芽中的活性成分。
2、冲水方式
其次，我们需要注意的第二个事项就是冲泡白毫银针的冲水方式，这个方面可能很多人都是会忽略掉的。那么平时很多人冲泡茶叶时会把水直接冲泡茶芽上，这是不对的。因为白毫银针表面有大量的白毫，如果热水直接冲到白毫上，就会让白毫脱落，影响茶汤的口感与色泽，正确的冲水方式应该是把热水沿着杯子壁慢慢注入到茶杯中。
3、续水时机
另外，我们需要注意的第三个事项就是冲泡白毫银针的续水时机，这个对茶汤口感的影响也是很大的。那么平时冲泡时，我们不能把冲泡出的茶汤全部饮用完以后再去续水，这样就会让再次泡出的茶汤失去原有的滋味，最好的续水时机是杯中茶汤余1/3时，这时再次续水能让茶汤延承原来的韵味。
二、喝白毫银针的注意事项
1、适量合理饮用
首先，喝白毫银针需要注意的第一个事项就是适量合理饮用，白毫银针作为一种白茶，其用量一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其它茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶，否则可能引起“茶醉”现象。
2、不宜间断饮用
其次，喝白毫银针需要注意的第二个事项就是不宜间断饮用，因为白茶白毫银针的保健作用属于细水长流，不可间断的，否则就难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
3、不宜饮浓茶
再次，喝白毫银针需要注意的第三个事项就是不宜饮浓茶，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
4、不宜空腹饮用
最后，喝白毫银针需要注意的第四个事项就是不宜空腹喝茶，那么空腹时饮茶，胃液会发生异常分泌现象，造成消化道粘膜收缩而引起胃痛。由于白茶白毫银针性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用；胃中性者，随时饮用都无妨；而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
白毫银针滋味醇厚香甜，但要喝到美味的白毫银针，还需要正确的冲泡方法和技巧。通过本文的介绍，希望能帮助大家更好的冲泡白毫银针，更健康的品饮。
常喝白毫银针有什么注意事项？
白毫银针作为白茶中的珍品，不仅品饮价值高，而且药用价值也很高，尤其是存放越久的白毫银针，它的保健功效就更好，常喝的话对身体是很有好处的。但是，功效再显著的茶，也要正确合理的饮用，那么常喝白毫银针有什么注意事项呢？以下我们一起来了解看看。
【常喝白毫银针的注意事项】
1、适量合理饮用
常喝白毫银针，首先要注意的一个问题就是一定要适量合理的去饮用，白毫银针作为一种白茶，其用量一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其它茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶，否则可能引起“茶醉”现象。
2、不宜间断饮用
常喝白毫银针，其次要注意的一个问题就是饮用的时候不要间断。因为白茶白毫银针的保健作用属于细水长流，不可间断的，否则就难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
3、不宜饮浓茶
常喝白毫银针，再次要注意的一个问题就是饮用的时候不要冲泡得太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
4、不宜空腹饮用
常喝白毫银针，从次要注意的一个问题就是注意饮用白毫银针的时间，不要空腹的时候饮用。那么空腹时饮茶，胃液会发生异常分泌现象，造成消化道粘膜收缩而引起胃痛。由于白茶白毫银针性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用；胃中性者，随时饮用都无妨；而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
5、不宜饮烫茶
常喝白毫银针，另外还需要注意的一个问题是不要喝太烫的茶水，这样对健康是不利的。因为过烫的热水泡茶，不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁，反而会损害健康。
6、冲泡用具可多选
常喝白毫银针，其实在茶具上的选择还是比较多的，可以说是讲究也并不会太多，一般可以用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好。
喝白毫银针茶应注意哪些禁忌？
白毫银针是我国的名茶，其也属于一种品质很好的白茶，而且它的营养价值也很高，常饮对身体有很好的保健作用。不过话虽如此，喝茶也是有一些需要注意的禁忌事项的。那么喝白毫银针茶应注意哪些禁忌呢？以下我们一起来看看吧。
【喝白毫银针茶的禁忌】
1、患有肝病的患者别喝茶
喝白毫银针茶的禁忌之一就是患有肝病的患者别喝，否则对肝脏的健康不利。因为茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病，那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力，并且对于肝脏本身也会造成影响。
2、哺乳期间不要喝茶，也别喝浓茶
喝白毫银针茶的禁忌之二就是哺乳期间不要喝，浓茶就更不能喝，否则对自身和宝宝都不好。如果在哺乳期间妈妈喝浓茶，那么就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体，最后通过乳汁进入孩子的身体，间接的导致孩子的神经出现兴奋，孩子就会表现出夜啼以及少眠。
3、贫血患者别喝茶
喝白毫银针茶的禁忌之三就是贫血患者别喝，否则反而会加重贫血的症状。因为茶叶中含有鞣酸，这种物质能够和铁元素结合，生成不溶性的终和物，导致身体吸收铁元素减少，贫血症状加重。
4、忌饮烫茶
喝白毫银针茶的禁忌之四就是忌饮烫茶，这样对茶叶的营养有破坏，对健康也不利。因为过烫热水泡茶，不但会破坏茶叶中的维生素，直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁，反而会损害健康。
5、忌饮浓茶
喝白毫银针茶的禁忌之五就是忌饮浓茶，大家一定要知道喝浓茶其实是一个不健康的饮茶习惯。那么一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
6、忌空腹喝茶
喝白毫银针茶的禁忌之六就是忌空腹喝茶，这个问题稍微懂茶的人都是知道的常识。那么如果空腹时饮茶，胃液会发生异常分泌现象，造成消化道粘膜收缩而引起胃痛。对于胃“热”者可在空腹时适量饮用；胃中性者，随时饮用都无妨；而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
种植茶叶要注意哪些事项
种植茶叶要注意哪些事项
1.选用良种合理栽植
好的茶叶品质是建立在好的品种基础上的，因此选育良种是最基础的措施。在生产上推广的福鼎大白茶、福云595、铁观音、肉桂、黄奇、梅占等都是优良茶种。
土壤是茶树生长发育的基础，土质、土温、土壤的酸碱度对茶树根系的作用非常重要。选择栽种的茶园需是排水良好的沙质壤土，土壤酸碱度为PH为5.5。茶树移栽时期最好在茶树停止生长的秋季或翌年早春，从而提高移栽后茶苗的成活率。选择无病虫害、生长虚弱、生长比较整齐的幼苗栽种，一般在阴天或下雨后进行。
2.掌握施肥时间
根据茶树不同生长发育期、土壤肥力、季节、气候等状况进行合理施肥。根据不同的施肥的方式分为基肥、叶面肥、追肥。
基肥以有机肥为主，如厩肥、堆肥、沤肥、绿肥、饼肥和经过处理的垃圾肥。一般在秋冬季茶园深耕时施下。每亩施农家肥1～2吨或饼肥200～300公斤、过磷酸钙15～20公斤、硫酸钾20～25公斤、硫酸镁10～15公斤。幼龄茶园施肥量可少些，成年茶园施肥量应多些。
追肥以无机化学肥料为主，可选用复合肥、尿素、钙镁磷、磷矿粉、硫酸镁、硫酸钾等，追肥一般在春季茶采摘前一个月施用。全年追施3～4次，第一次在3月上中旬；第二次在5月中下旬；第三次在6月下旬到7月上旬；第四次在8月下旬。各季追肥量，应根据不同类型茶园氮磷钾的合理比例确定各种肥料的全年施用量，各种肥料施后应及时盖土。
叶面肥又称根外追肥，茶园喷施叶面肥，既能弥补一些营养元素的不足，又能促进和加强根部的吸收能力，且施用简便，可与治虫、喷灌相结合。可选用0.2%硫酸锌、0.5～1%尿素、0.3～0.5%磷酸二氢钾，或选用“喷施宝”、“叶面宝”、“云大120”等有机液肥。
3.抗寒防冻措施
茶园铺草有调节土温，减轻旱、冻害，防止土壤冲刷，保持水土，抑制杂草发生和提高土壤有机质含量，增加土壤肥力等作用。于6～7月份旱害来临之前和9～10月份寒害来临之前，在茶园行间距离茶树根茎部约10厘米以外进行铺盖。另外，可以对茶园喷洒“新高脂膜”，抗旱、防冻害、保湿。
4.合理修剪
茶树最适宜的修剪期，是茶树根部营养贮藏量最多时候。茶树在年生长发育周期中，有两个阶段根部贮藏的养分最多：一是茶树从进入冬眠开始至翌年春茶发芽前，其贮藏养分逐步增多；二是春茶结束后到夏茶发芽前。修剪时要除去病虫枝、增加树冠内部的通风透光、减少和抑制病虫害发生蔓延。修剪的作用主要是平衡地下部和地上部的关系，是书体形成良好的树冠结构，更新复壮茶树、促进新梢生长。
修剪时造成的大伤口用“愈伤防腐膜”涂抹，促进伤口尽早愈合，使树体恢复生长。
5.加强病虫害防治
黑刺粉虱、茶尺蛾、茶橙瘿螨和茶白星病是茶树上重要病虫害，分布普遍，直接引起茶叶减产和品质下降。对于这些病害采取综合防治措施。
剪除病虫枝：对于茶尺蛾、茶堆砂蛀蛾、茶吉丁虫、茶黑痣病等，可人工剪除被害枝。
清园除草：及时清除茶园的枯枝落叶，铲除茶园内及周围的杂草，集中作堆肥，可消灭多种叶面病害(如茶炭疽病、茶轮斑病等)的菌源，破坏多种害虫(茶刺蛾、假眼小绿叶蝉等)的越冬场所，降低越冬成活率。
喷药封园：对病害发生严重的茶园，可喷波尔多液+“护树将军”，茶橙瘿螨等螨类发生严重的茶园，喷0．5度波美石硫合剂封园。
随着人们对茶业在人体健康领域的深入研究，将推动茶业种植的发展。因此，只有茶园的管理比较科学，茶树生长茂盛，才能生产出优质的茶叶，产生好的经济效益。