安化黑茶百两茶。
喜欢喝黑茶的人，一定都喝过安化黑茶，而安化黑茶中有一个茶品种叫做百两茶。百两茶，其实是一种很古老的称呼了，很多刚刚开始接触黑茶的人会问，这安化百两茶有多重呢？跟着小茶姐姐来揭秘吧。
安化百两茶，原产地在湖南省安化市，属于是湖南黑茶中的花卷茶。它的制作，是古代时候交通不那么发达的情况下，当地茶商为了保证茶叶运输过程中质量、味道不受到任何影响，所以就制作成了方面运输的百两茶。所以，百两茶的包装是非常独特的，这里的“两”，是古代时老称的计量单位，百两茶，也就是有100两重。
百两茶大约0.8米，直径为0.1米的圆柱体，净重是3.625千克。
关于安化百两茶的制作，曾经有一段时间这种古老的制茶工艺是几乎断绝了的，后来随着茶叶的兴起，所以又再开始重新制作生产，成为了我国茶叶中独树一帜的茶叶品种。
安化百两茶，属于是湖南黑茶中花卷茶系列，因为那个时候用老称来进行计量称重，净重胃100两，所以叫做百两茶，CY316.coM
花卷茶的生产，在原料选择上需要经过筛制、拣剔、整形、拼堆程序，在加工商需经过绞、压、跺、滚、捶工艺，最后形成长约0.8米，直径为0.1米的圆柱体，净重3.625千克。
放置于凉架上，经夏秋季节50天左右的日晒雨淋（不能淋雨），在自然条件催化下，自行发酵、干燥、吸收天地之精华，纳天地之灵气集于茶体之内。
安花百两茶，拥有这样结实牢固的结构，才可以经得起长时间的运输储存；所以存放百两茶的时候，无论是茶叶的内部还是外包装，都应该保持足够的干燥才可以。
安花百两茶，是一种发酵茶，有越老、越陈，价值就越高的纯天然保健品，在现代人民因饮食好，营养过剩的时候，安花百两茶可以调节人体的新陈代谢，可以有效的抵抗衰老、防癌。
安花百两茶，在渥堆过程中，经过氧气。温度、胞外酶，微生物等相关作用下，产生一种叫做茶多酚的物质，这些物质对人体养生作用非常的好，可以降血脂、降血压。存放时间越长，茶多酚含量也就越丰富。
安花百两茶中的茶多酚生产是由茶叶中的内含物质成分的优质黑毛茶原料、古朴的加工方式，促使其产生特殊的饮用价值；
花卷茶中的儿茶素、氧化产物黄烷醇类氧化基合物是一类复杂的生理活性物质，对身体健康是非常有益的，可增加人体血管壁的韧性，可抑制动脉硬化，还可以延缓衰老，有利于维生素C的吸收。
百两茶，制作原料属于是黑茶。冲泡后，其汤色为深红色、红褐色；茶汤滋味浓郁醇厚，很耐人寻味，尤其是陈年百两茶，你可以品味到不一样的醇和风味。
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百两茶有金花吗？
百两茶是湖南黑茶中的传统名茶，其保健效果很好，这都是由于其内质特别的丰富，其中富含矿物质、蛋白质、维生素、糖类、氨基酸等营养成分，可以调节人体的新陈代谢，并且对防衰老也有一定效果。常喝百两茶的茶友会发现百两茶也有金花，下面我就来了解下百两茶有金花吗？
一、黑茶金花简介
说起金花这种物质，对于经常饮用黑茶的茶友来说一定不会陌生，其堪称是湖南黑茶之瑰宝，曾是黑茶中茯茶类产品独有的一种益生菌，学名“冠突散囊菌”，是地球上新发现不到30年的微生物，过去只有千年灵芝上偶尔发现过。
而这种益生菌真的非常是非常有益的，也很难得的。那么湖南黑茶与其他茶类一样，经过分离鉴定的化合物约有500种，其中有机化合物450种以上，但冠突散囊菌是独有的。金花是对人有益的酵素类菌，能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，转化成对人体有益的物质，使茶叶的口感等特性提高和优化。
二、百两茶有金花吗？
百两茶属于湖南黑茶中的花卷茶系列之一，又名也叫花卷茶，其产自湖南安化一带，是安化的传统名茶。花卷茶不强调发花，所以大部分传统制作的百两茶是不含金花的，而只有少部分出产后尚未运出安化的百两茶由于其特定的气候环境，有可能会产生少量金花。
百两茶作为安化黑茶中的传统名茶，还是很受茶友们青睐的。但不少人误以为安化黑茶都是存在金花的，没有金花的黑茶都是假货、劣质货，这是片面的认识。安化黑茶中原先只有茯砖茶能发出金花，百两茶因其体积庞大，重量较重，技术难度大，一直不能发花。后期为了开发安化黑茶顶级产品，实现百两茶发花的梦想，经过安化黑茶专家多年的研制，终于攻克了百两茶难发花的难题，掌握了冠突散囊菌(俗称金花)在黑茶中生长、发育、繁殖的关键技术，实现了有意识定向发花的目标，这才有了金花百两茶的产生。
三、喝百两茶有什么好处？
1、补充营养
喝百两茶有补充营养的好处，从而能够有效为身体均衡营养。因为百两茶内含营养物质是非常丰富的，其中包括有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等物质，这些都是我们身体健康所需要的营养物质，所以在湖南地区，当地人很喜欢饮用黑茶，这样可以起到补充营养的作用；并且在湖南安化地区，黑茶有“生命之茶”的说法。
2、助消化
喝百两茶有助消化的好处，从而有助于解油腻、理肠胃。因为百两茶内含丰富的维生素、氨基酸、磷脂等成分，这些物质进入肠道后，有帮助消化、解除油腻的功效，还可以促进胃酸的分泌，从而促进食物的消化；所以大家在吃了大餐过后的1小时以后，再适当喝些安化黑茶。
3、降脂减肥
喝百两茶有降脂减肥的好处，从而非常适合肥胖人群人群饮用。那么常饮百两茶，可以有效的降低脂肪、抗血凝、促纤维蛋白质溶解，还可以抑制血小板凝聚，并且还可以使血管壁松弛，有效的去抑制主动脉和冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，从而达到降血脂、软化血管、防治心血管疾病的目的。
4、抵抗衰老
喝百两茶有抵抗衰老的好处，从而有助于延年益寿、青春常驻。那么如果一个人身体内的自由基不段产生，并且没有得到及时清除的情况下，那么身体细胞受到氧化，而渐渐的变衰老，人也开始变得衰老；而百两茶中丰富的儿茶素、茶黄素、氨基酸、茶多糖，尤其是丰富的黄酮类物质，都具有帮助消除自由基的功效，所以常饮安化黑茶，具有抗氧化、延缓衰老的功效，可以让人青春常驻哦。
5、降血压
喝百两茶有降血压的好处，对于高血压的人群来说是极好的保健茶。那么百两茶可以说是一种“药茶”，因为它在降血压方面的效果也是非常好的，茶叶中所含丰富的咖啡碱、儿茶素，可以促使血管壁松弛，增加血管的直径。可以舒张血管，使血压下降；茶色素还具有显著的抗凝、促纤溶、防止血小板凝聚、抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，所以具有一定的降血压功效。
安化百两茶属于是什么茶？
安化百两茶，是我国著名的茶叶品种，产自于湖南省安化县，滋味醇厚，入口好，属于是中国六大茶类中的黑茶，因内在品质优越，所以生活中是备受众多茶友们的喜爱的。下面来看看，关于安花百两茶的介绍。
湖南安化所生产的百两茶，已有300多年的历史，是非常独特的一种茶叶产品，属于黑茶类。
安化百两茶的制作，全部都是由纯手工完成的，生产季节只有7、8、9个月时间，产量相对是比较少的，生产工艺也是非常复杂、严格，需要较大的劳动力去生产完成，从采摘到成品茶，至少需要经过23道工序。
百两茶的生产，在原料选择上需要经过筛制、拣剔、整形、拼堆程序完成，再加上手工上需经其绞、压、跺、滚、锤工艺，最后形成长约0.8米、直径为0．1米左右的圆柱体，置于凉架上，经夏秋季节50天左右的日晒夜露（不能淋雨），在自然条件催化下，自行发酵、干燥，吸"天地之灵气，纳宇宙之精华"于茶体之内，进入长期陈放期。
1、杀青
安化百两茶的原料一般都比较粗老，为了避免茶叶水分不足不匀而造成杀青不通透的话，那么这里需要10：1的比例进行晒水的，也就是1公斤的茶叶，需要晒100克的水。
2、初揉
由于茶叶比较粗、老，所以需要按照轻压、短时、慢揉这样原则来进行揉年，等到的嫩叶成条后，老叶成皱叠就完成了。
3、渥堆
这个步骤非常的关于，在渥堆的时候条件一定要适宜，在洁净的地面、阴凉地，在经过初揉的还没处理就把其堆切起来，上面加盖湿布，在渥堆的过程中需要进行翻堆。
4、复揉
这里把渥堆成的茶坯经过复揉，下机生成块，及时的进行干燥。
5、烘焙
这里就是将已经成茶块的用松柴旺火烘焙。在这里进行干燥，手捏的茶叶可以捏成粉未将可。烘焙完成后，进行晒干及时装袋进行包装入库，到这里安化的制作就完成了。
经过这六大步骤生产的茶叶，其茶香，味醇，如果存放久一点，其味道更美。
百两茶和千两茶的最大区别就在于重量上的不同，黑茶百两茶的重量是3.625千克、黑茶千两茶的重量是36.250千克；
而关于这两种茶叶的原料、味道、包装，其实都是一样的，没有什么区别。
安化百两茶的价格，一斤大概是在50-200元左右；
安化百两茶属于是黑茶，它有耐存放的原因，它的价格会跟随着年份的增长而增长的；一些时间长达2-3年的，价格起码在200元一斤左右；而时间更长的，甚至是更高价格。就比如安化黑茶2015年黄金版百两茶3.625公斤/根，每根价格是698元。
千两茶有多重？千两茶的功效
千两茶属于黑茶的一种，它有世界茶王之称。千两茶因其外表的篾篓包装成花格状，故又被人们叫为花卷茶。那么千两茶有多重呢？千两茶的滋味甜润醇厚，而且还具有特殊的保健功效和药用价值。接下我们就一起来看看。
千两茶
千两茶多重？
千两茶是黑茶的一种，之以是取名千两茶，是由于每支茶叶净含量合老秤一千两。又因其形状包装似花格状，也称花卷茶。此茶为圆柱造形，每支约长1.5-1.65米，直径0.2米阁下。千两茶每支净重为36.25千克。
千两茶的功效：
1、清肠胃、助消化
能消食去腻，改善肠道微生物环境，具有调理肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
2、清毒素、护肝肾
参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，既能吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)，排出体外,又能对大多数病菌有抑制作用,被誉为"人工肝脏"。安化黑茶保健功能突出，发展前景不可限量。
千两茶
3、清血管、降三高
具有良好的降解脂肪、抗血凝、改善糖类代谢、促纤维蛋白原溶解作用，抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降血压、降血糖、降血脂，软化血管，防治心血管疾病的目的。
4、清脂肪、减肥胖
能溶解脂肪;活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,促进脂类物质排出，降低体内脂肪的含量。被韩国人称为"瘦身茶";日本人称为"美容茶";台湾人称为"消食茶"。
千两茶
以上就是有关千两茶的知识介绍。千两茶虽好，但是饮用的时候也要注意，切忌空腹饮用哦！
百两茶有什么保健功效？
百两茶是产自我国湖南安化县的一种黑茶，其生产历史悠久，不仅包装独特，而且口感滋味醇厚，内质丰富，含有众多对人体有益的物质，常喝对身体有非常显著的保健功效。那么百两茶具体有什么保健功效呢？以下我们一起来看看。
【百两茶的保健功效】
1、提神醒脑
百两茶具有提神醒脑的保健功效，从而能够有效恢复精神状态。因为百两茶汤色带橙红，滋味带些许苦涩，略显甜酒香，能助人提神，从而起到清醒思维的作用。
2、消食除腻
百两茶具有消食除腻的保健功效，从而能够有效保护肠胃。那么有句话讲“牛、羊和奶酪，非茶不解”故而“宁可三日无食，不可一日无茶”；从前人们就利用百两茶来帮助自己消化且除腻。而百两茶中富含的膳食纤维能保护肠胃的健康，对腹郁、腹胀、腹泻有一定的预防及治疗作用。此外台湾人将百两茶称为“消食茶”。
3、消脂减肥
百两茶具有消脂减肥的保健功效，对于减肥人士来说是非常好的。因为百两茶中的茶多酚及氧化产物能有效的溶解食物的脂肪，促进脂肪类排出体外；而且还可以活化蛋白质激酶，加快脂肪分解及降低人体内的脂肪量。百两茶在韩国被称为“减肥茶”。
4、清理血管
百两茶具有清理血管的保健功效，从而能够有效预防及降低三高。因为百两茶的儿茶素及茶黄素能软化血管并清除血管中的垃圾及增加血管的韧性；多酚类能消除人体内的脂肪及排出，而降低胆固醇的含量；茶多糖具有类似胰岛素的作用，能有效降低人体的血糖；黄酮物质及茶氨酸能促使血管内壁松弛，而达到增加血液循环的作用，能有效地降低高血压。
5、消除毒素
百两茶具有消除毒素的保健功效，从而能够有效保护肝肾。因为百两茶中含有独特的益生菌因子、儿茶素等多种化合物成分，具有吸附人体内毒并排出体外的作用(如：重金属、酒精等垃圾)，从而达到保护肝脏及肾脏的功效；此外还能更深层的清理毒素及抑制各类病菌的功效作用。
【百两茶的适宜人群】
1、三高人士
百两茶更适合三高人群饮用，如此能够有助于很好的预防心脑血管疾病。因为百两茶的儿茶素及茶黄素能软化血管并清除血管中的垃圾及增加血管的韧性；多酚类能消除人体内的脂肪及排出，而降低胆固醇的含量；茶多糖具有类似胰岛素的作用，能有效降低人体的血糖；黄酮物质及茶氨酸能促使血管内壁松弛，而达到增加血液循环的作用，能有效地降低高血压。因此，百两茶是血压高、血脂高、血糖高的三高人士的保健茶。
2、吸烟喝酒人士
百两茶更适合吸烟、喝酒的人群饮用，如此能够有助于很好的清除毒素、保护肝肾。因为吸烟、喝酒产生的毒素会加重体内肝肾功能的负担，而百两茶中含有独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，能够吸附体内的有毒物质，如酒精、重金属、体内垃圾等，将其排出体内，能深层排毒；又对病菌有抑制作用，起到保护肝肾的作用。因此吸烟喝酒人士常饮百两茶有助于体内排毒、保护肝脏。
3、肠胃不适人士
百两茶更适合肠胃不适的人群饮用，如此能够有助于很好的调理肠胃。因为百两茶中含有大量的膳食纤维，能帮助调理肠胃，让肠胃恢复健康；同时十两茶中的益生菌，能改善肠道微生物环境，助消化。因此，十两茶对腹满、腹胀、腹泻有一定的预防及治疗作用。
4、肥胖人士
百两茶更适合肥胖的人群饮用，如此能够有助于很好的瘦身减脂。因为百两茶中含有茶多酚，能够有效地溶解脂肪，促进脂肪排出体外，降低体内脂肪的堆积。因此百两茶具有减肥瘦身的功效，很适合体质肥胖者饮用。
百两茶有哪些饮用禁忌？
百两茶是一款品质上乘的茶叶，也是湖南黑茶中的花卷茶系列，其口感滋味醇厚，内里含有的营养物质也特别丰富，常饮能够很好的给身体补充有益的营养元素，起到显著的保健作用。不过，百两茶虽然很好，但是在饮用时也是有一些需要注意的禁忌事项的。那么百两茶有哪些饮用禁忌呢？下面一起来看看吧。
【百两茶的饮用禁忌】
1、忌饭后喝茶
饭后饮茶其实是有助于健康的，但是这里要提醒的是不要饭后立马就喝。因为百两茶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
2、忌发烧喝茶
如果是在发烧的状态下，是不可以饮用百两茶的，有不少人对此可能都没有很好的意识。因为百两茶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
3、溃疡病人忌喝茶
溃疡病人本身胃部已经不适，对于百两茶的话是不适合饮用的。因为百两茶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
4、忌喝新茶
有不少人习惯将一买回来的百两新茶就冲泡饮用，其实建议还是不要着急饮用的好。因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
5、忌喝头遍茶
在冲泡百两茶的时候，要注意头遍茶最好不要去饮用。因为茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
6、忌空腹喝茶
喝茶也要讲究饮用时间，如果是在空腹的状态下就不要喝百两茶了。因为空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
喝百两茶有什么好处？
百两茶是品质上乘的一种黑茶，产自湖南安化县，是花卷茶系列的，其不仅茶性温和，口感滋味醇厚，而且营养价值高，经常饮用对身体有显著的养生保健效果，因此深受不少茶友的青睐。那么，喝百两茶具体有哪些好处呢？下面一起来了解看看。
【喝百两茶的5大好处】
1、补充营养
喝百两茶有补充营养的好处，从而能够有效为身体均衡营养。因为百两茶内含营养物质是非常丰富的，其中包括有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等物质，这些都是我们身体健康所需要的营养物质，所以在湖南地区，当地人很喜欢饮用黑茶，这样可以起到补充营养的作用；并且在湖南安化地区，黑茶有“生命之茶”的说法。
2、助消化
喝百两茶有助消化的好处，从而有助于解油腻、理肠胃。因为百两茶内含丰富的维生素、氨基酸、磷脂等成分，这些物质进入肠道后，有帮助消化、解除油腻的功效，还可以促进胃酸的分泌，从而促进食物的消化；所以大家在吃了大餐过后的1小时以后，再适当喝些安化黑茶。
3、降脂减肥
喝百两茶有降脂减肥的好处，从而非常适合肥胖人群人群饮用。那么常饮百两茶，可以有效的降低脂肪、抗血凝、促纤维蛋白质溶解，还可以抑制血小板凝聚，并且还可以使血管壁松弛，有效的去抑制主动脉和冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，从而达到降血脂、软化血管、防治心血管疾病的目的。
4、抵抗衰老
喝百两茶有抵抗衰老的好处，从而有助于延年益寿、青春常驻。那么如果一个人身体内的自由基不段产生，并且没有得到及时清除的情况下，那么身体细胞受到氧化，而渐渐的变衰老，人也开始变得衰老；而百两茶中丰富的儿茶素、茶黄素、氨基酸、茶多糖，尤其是丰富的黄酮类物质，都具有帮助消除自由基的功效，所以常饮安化黑茶，具有抗氧化、延缓衰老的功效，可以让人青春常驻哦。
5、降血压
喝百两茶有降血压的好处，对于高血压的人群来说是极好的保健茶。那么百两茶可以说是一种“药茶”，因为它在降血压方面的效果也是非常好的，茶叶中所含丰富的咖啡碱、儿茶素，可以促使血管壁松弛，增加血管的直径。可以舒张血管，使血压下降；茶色素还具有显著的抗凝、促纤溶、防止血小板凝聚、抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，所以具有一定的降血压功效。