黑茶保质期。
武夷肉桂茶是我国的历史名茶，也是武夷岩茶中的高香品种，为一种品质上乘的乌龙茶，是众多茶叶当中的珍品，深受茶友的喜爱。不过，对于肉桂茶的保质期也是人们关注的一点，那么肉桂茶的保质期是多少年呢？
一、肉桂茶的保质期是多少年？
肉桂茶的保质期是两年。
日常生活中，无论是什么食品都是有保质期的，肉桂茶也不例外，其保质期为两年的时间，不过一般来说最佳饮用期是出产半年后到一年半左右。一般两年后开始走下坡路，有些保管好的，两年之后还可以饮用，但是茶质已经达不到原来的水准了。
二、肉桂茶如何保存？
1、肉桂茶在保存的时候，装茶叶的容器可以选择采用双层铁盖的茶叶盒，注意不要装得太满，放入干燥剂，分层盖紧铁盖即可。
2、保存肉桂茶还可以采用深色玻璃瓶来装茶叶，只需放入茶叶和干燥剂，盖紧盖子并用石蜡封口，存于阴凉避光处即可。
3、肉桂茶在储存的时候，可以选用干燥的保温瓶，封好口。短期保存可先用干净纸包好，放入双层塑料袋内。
4、肉桂茶作为一种食品的话，也可以放入冰箱内保存，温度在0～10℃之间最佳，不能与香皂同放，也不能与糖放在一起。
5、如果肉桂茶生霉的话，是不可以晒的，你可以将其放在锅中干焙10分钟左右，这样就可以复原了，注意锅要干净，火不宜太大。
6、总结起来，肉桂茶在存放的时候要注意干燥、洁净、避光、低温、少氧。忌水分含量高、接触异味、光线照射、高温环境、暴露空气。
综上所述，肉桂茶可保存两年左右，因此喝肉桂茶最好在这个期限内饮用完。此外，存放的过程当中，要注意正确的保存好，那样才能防止茶叶变质变味。
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千两茶保质期多长时间？千两茶存放多少年好喝？
千两茶，是湖南安化黑茶的其中一个品种，原料是采用安化野生大叶茶树优质黑毛茶，经过传统古朴的加工方法制作而成的，饮用价值、收藏价值都非常的高，有“越陈越醇”的说法，成为许多茶友们收藏的对象。也有不是很懂的茶友会问，千两茶存放多少年好喝呢？下面就一起来看看介绍。
既然千两茶有越陈越醇的说法，那么它的保质期一般都是很长；如果保持环境良好的情况下，不出现潮湿的话，那么千两茶的存放是可以长期的；千两茶是可以收藏的茶叶种类，自然保持时间越长就越好，但这样的前提下，是环境良好，存放正确的前提下。因此，大家一定要掌握好千两茶的存放注意问题。
1、开了包装的千两茶要密封好
千两茶的体积是比较大的，对于那些已经打开了包装的千两茶，大家一定要做好密封的工作，避免空气泡进去，导致茶叶受潮变质；如果茶叶一旦受潮变质的话，那么口感就会发生改变了。
2、存在通风、干燥、避光的地方
存放千两茶，大家一旦要讲究好储存的地方，要选择通风、避光的地方，这样可以防潮、防日照，让千两茶在后期存放下，越来越有味道。
第一个品饮期：压制3个月
一般来说，茶叶压制好2-3个月以后，这个时候的黑茶堆味是比较重的，性燥热，高温蒸压以后，水味是依然存放的，但也有黑茶独特的醇香甘甜味道；这个时候去品饮千两茶，是试茶，是决定一款茶叶是否适合后期存放。
第二个品饮期
金尖藏茶存放3年后，黑茶堆味会褪得差不多了，内质已经开始慢慢的稳定，香甜醇滑也开始慢慢的表现出来，这个时候细细的品其味，可以感受到它缓慢的变化，滋味清甜甘香，醇滑细腻，茶性由燥热慢慢变得温润，很适合寒性体质人群饮用。
第三个品饮期
十年之后是黑茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，茶性温和，滋味醇厚甘甜，香气纯正，饱满丰润，药用价值高，老少皆宜。
1、清脂肪
只所以说饮用安化千两茶可以清脂肪，主要是因为茶叶中所含的茶多酚、氧化产物可溶解脂肪，促进脂类物质的排泄，还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，可降低身体内脂肪的含量，；因此，常饮用安化千两茶的话，有消食、消脂肪的功效，是生活中著名的“减肥茶”，受到很多减肥女性的喜爱。、
2、助消化
茶叶中内含丰富的膳食纤维，可以帮助调节肠胃，清理肠道；有益生菌的参与下，可以改善肠道内微生物环境，帮助消化；再中国不少地区，还有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统习惯。
3、清血管、降三高
茶叶中内含丰富的茶黄素，可以软化血管，可以清除血管壁内的粥样物质，堪称是“血管清道夫”；茶氨酸可以有效的抑制血压升高，因为茶叶中所含的类黄铜物质可以使血管壁松弛，可以增加血管的有效直径，降低血压；并且茶多糖还具有类似胰岛素的作用，可以使血糖含量降低；多酚类物质可以溶解脂肪，促进血管内脂类物质的排泄，降低血液中胆固醇含量。
4、清毒、护肝
茶叶中独特的有益菌，多酚类、儿茶素等物质，进入身体后可促进新陈代谢，对身体内的垃圾毒素有很好的净化功效，可以吸附身体内的有毒物质，可以减少毒物对身体器官的侵害，可以做到深层排毒，这对于肝脏排毒来说，无疑是一种非常好的排毒神器。
5、补充营养
要知道，安化千两茶中的营养是非常丰富的，尤其是所含的维生素、矿物质元素含量比很高，这些都是我们身体健康必备的营养元素。再很多少数民族地区，都有经常喝黑茶来补充维生素的习惯。因此，日常饮用安化黑茶，可以达到补充维生素的功效。
总结：千两茶是黑茶，是后期发酵茶，有持续发酵的特点，所以在存放过程中，每一个品饮期都是会表现出不同滋味的，所以大家可视自己口味喜好，去绝对品饮的时间段。
武夷岩茶肉桂茶的保质期！
肉桂茶是武夷岩茶中的四大名枞之一，也是我国历史悠久的传统名茶，属于岩茶中高香闻名的品种，为品种上等的乌龙茶系列，堪称是乌龙茶中的极品，以优越的品种，芳香的气息，浓醇的滋味而获得了众多茶友们的喜爱。当然，许多茶友们关注的还有一点就是关于肉桂茶的保质期。
《肉桂茶的保质期是多长时间？》
一般来说，肉桂茶的保质期是在：2年时间。
生活中的任何食品都是存在保质期的，而肉桂茶也是一样的，它的加工属于是轻微发酵的乌龙茶类，而乌龙茶的保质期一般都是在2年时间的，但是最佳的饮用时间段是在出产后的半年到一年半时间，如果生产时间到达2年以后，那么就渐渐开始走下坡路；有些存放得比较好的肉桂茶，时间过了2年依然可以饮用，但其茶质、口感都是远远没有初尝的那种标准，所以建议大家还是尽量选择在保质期内喝完肉桂茶。
《肉桂茶如何存放？》
1、我们在存放肉桂茶的时候，尽量选择那些双层铁盖的茶叶盒，茶叶装入盒子内的时候，尽量不要装太满，里面可以放入一小包干燥剂，然后分层盖紧铁盖子即可。
2、存放肉桂茶，我们一定要避免用那些透明的玻璃容器去存放，因为茶叶存放是避光的，长时间光照会加速茶叶的变质，所以应该选择深色，或是不透视的容器去存放，密封好以后，放置在阴凉、避光处存放即可。
3、肉桂茶在储存的时候，可以选择用干燥的保温瓶，然后把茶叶填充进入以后，封好口；短期存放可以用干净的纸包好，放入爽层塑料袋子内。
4、肉桂茶还可以放入冰箱内存放，冰箱温度调至0-10度左右是最为合适的；冰箱存放的同时，不可以和其他有异味的食物一起存放，避免出现串味的现象；还需要加强密封性工作，避免茶叶受潮变质。
5、如果发现家里的肉桂茶生了一点点霉的话，那么不要拿出来晒，可以把发霉的茶叶放入干锅内干烘10分钟左右时间，然后可以让茶叶上的霉消失，可以继续存放。
6、肉桂茶的存放经验总结：注意干燥、洁净、避光、低温、少氧。
【总结】从上面文章中我们可以得知，肉桂茶的保质期是在2年左右时间，所以大家尽量在这个保质期内喝完；喝不完的茶叶，包装开封以后，那么大家可以根据上面的介绍去存放好茶叶，避免茶叶出现变质、变味的现象发生。
茶叶的保质期是多少，你知道吗？（下）
青茶
青茶，即乌龙茶，属于半发酵茶。喝乌龙茶，侧重香气，所以，当年喝更有味道。因乌龙茶制作工艺上需要焙火工序，所以，新茶制作出来，最少也要放置2个月，待火气退却再喝，这样口感更佳，而且也不担心喝了会上火。
不过清香型铁观音、台湾的文山包种，这些没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的保质期并没有想象中那么长，一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过烘培的那些，就像武夷岩茶那样的就算放2年也还是能喝。
红茶
红茶是全发酵茶，应该在第二年的时候，最好喝。当年的红茶香气比较好，但是口感没有那么醇滑，若存放一年后再喝，香气更幽雅，茶汤会更柔和、醇滑。
红茶是全发酵茶，保质期比较长，可以保存2年以上。不过一般来说就算保存较为得当，2年以上也会有变味的现象出现，所以尽量不要等到2年以后再喝。
黑茶
黑茶基本都是后发酵茶，有越陈越香的特色，在清洁、防潮、无异味的环境下，可以长期保存。但由于经过了后发酵，并没有生普和白茶那种无限潜力，一般来说散茶3、5年，滋味已达到最佳程度，紧压茶的话10年至15年也不就差不多了，再存也没有那么大的升值空间。如果茶叶原料品质好的话，放的时间越久，茶就越好喝。老茶，茶气足，冬天适合煮着喝。
普洱茶
作为近年来最为热门的普洱茶，越陈越香的特点被广大收藏家炒的火热。在存放得当的情况下，熟茶的话，一般来说在15年以上，生茶的话，陈放3~5年、压成饼的晒青茶陈放8~10年口感最佳，陈放超过20年以上的茶叶香气和滋味的醇厚度都会下降，超过50年香味单薄。
怎么判断茶叶是否过期？
判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月。
茶叶的保质期是多少，你知道吗？（上）
茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。喝茶有益健康，但是喝了过期的茶不但对身体没好处，还会有损身体健康。那不同的茶叶到底可以放多久？过期的茶叶还有哪些妙用？接下来，一起来看看。
怎么理解茶叶保质期？
茶叶，本质上是一种农产品，也有保质期。所谓保质期，可以理解为正确保管前提下的食用（饮用）最佳期、安全期。
不同的茶叶保质期是多少？
通常，除后发酵茶之外的其他一些密封包装的茶叶，保质期是12个月~24个月不等；散装茶叶保质期更短，因其散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味，不仅使茶叶丧失原茶风味，也更容易变质。
比如：
绿茶，一般是新鲜的比较好。在低温（3-5）密封状态下，绿茶品质通常一年半左右不会发生太大变化；
乌龙茶一般2-3年。武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚，但保质期最长也就三年；
湖南黑茶、湖北青砖茶、广西六堡茶、云南普洱茶等，只要存放得当，不仅不会变质，反而能提高茶叶品质。黑茶最好的品质在十年左右，其保质期可达几十年。
六大茶类茶叶保质期又是多少？
绿茶
喝绿茶，主要在于一个鲜字，所以，新茶出来放置半个月或一个月之后就可以喝了。绿茶，不发酵，保存的要求更高，稍保存不当就会变黄，变黄后香气和口感就大打折扣了。
绿茶的保质期最短，因为没有经过发酵所以需要更高的保存要求。一般来说，常温下保质期在1年左右，如果保存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄，又有些变味了。当然，如果你是土豪，拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话，保质期的时间可以延长到18个月左右。
黄茶
黄茶，制作工序上比绿茶多了一道闷黄工序，是最低调最没有存在感的茶，现今市面上比较少见卖黄茶。黄茶和绿茶的品饮时间差不多，当年喝才更能体现它的品质特点。
其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年左右，也就差不多了。
白茶
白茶是轻微发酵茶，制作工序简单，保持了茶叶最原始的滋味，素有一年茶三年药七年宝的美称。白茶当年喝，偏凉性，而且药性不明显，所以，最好是放到一定年份再喝，性质转温，口感醇厚，药性也更明显。
储存年份越久价值和口感不降反升，当然这是指存放得当的情况下，保存不当的话，再好的茶也成渣。
藏茶保质期 无限保质期
藏茶的口味其实是蛮不错的，很多人喝过就会喜欢，下面的小编为你们介绍藏茶保质期无限保质期。
藏茶保质期
在密封无菌的情况下，藏茶是可以无限保存的，不受潮就不会过期，可以说是囤茶首选了。
藏茶怎么样茶叶大体是这样的，比较“颗粒”状，偏黑。刚打开的时候感觉有股香味，偏奶香。茶叶装的很满，实实在在地填满了。
没有什么好看的杯子，这是我唯一的透明质地的杯子了orz没泡水的时候就这样一粒粒的感觉很少的样子，但是等泡完之后就会舒展开来，就有很多，我都感觉放多了茶叶。
特别适合第一次喝藏茶的人或者不怎么爱喝茶的人，这个茶口味较轻，接受度会比较高。香味真的是很大的一个卖点，香味很吸引人。
讲不出什么缺点耶，对茶类没有了解到可以说出不足的地步，非要说的话，舍友说茶泡出来的味道没有泡之前好闻
这个茶叶收到的时候外包装就是这个样子的，纸制的盒子这个字体说真滴看不太懂。不过盒子看起来挺好滴，古朴的造型，还有细致的做工。我估计盒子价钱就不低。
茶叶内包装为锡箔纸包装，保证茶叶不会变味也不会变潮变质。
藏茶口感泡出来的颜色是红棕色这样，然后等第二遍泡的时候就会浅一些是浅棕色的样子。
给舍友泡了一大杯。口感我觉得特别好。特别适合我这种第一次喝藏茶的人，同时我这种不爱喝茶的人，对这个茶的接受度也特别高。茶味偏甘，茶叶嚼了一下偏苦。
洗茶？你误会了多少年！
茶是否真的要洗？
很多茶友泡茶时喜欢“洗茶”，即第一泡茶水冲泡很短的时间，倒掉后再正式冲泡。
这有问题吗？“茶要先洗才能喝！”——前辈们就是这么教导的！食品安全风声鹤唳的今天，像“据说农残较多的茶，不洗就喝，长期以往会中毒的！”这种说法并不少见。
洗茶，是人们对某些茶冲泡过程想当然的理解。在茶文化领域，洗茶的标准称呼是“温润泡”。它是把茶泡得更好喝的一种技术手段，而不是为了“洗去茶叶中的脏东西”。
许多茶制作时会通过“揉捻”来调整茶的形态，一部分茶汁会从叶片中揉出。干燥后这些茶汁的固体成分会附着在叶片上，冲泡时迅速溶解入茶汤。没有揉出来的那部分随干茶吸水膨胀，溶到水中，使茶汤保持一定浓度。
揉捻，有助于调节冲泡时不同组分在茶汤中的含量——各组分的相对比例不同，带来的味觉体验也不同。茶叶被揉捻得紧结，叶片内外的茶汁都不易进入水中，茶汤的口感也就不那么让人愉悦。对于这样的茶，正式冲泡前先用一定温度的水润湿，可以使茶叶微微舒展，冲泡时每泡茶汤的浓淡协调就比较好控制。这一个步骤，因此被称为“温润泡”。
大部分的乌龙茶和紧压成型的普洱茶，专业茶艺师往往就要进行温润泡。当然，如果茶叶已很细碎，即便是乌龙茶和普洱茶，出汤率很高，也不必进行温润泡的。
那么，茶叶到底脏不脏，需不需要洗？
所谓脏，无非怕灰尘、微生物和农残。空气中本身就有灰尘颗粒，我们吃饭说话呼吸都会有灰尘进入身体，与这比起来，茶叶上的灰尘算不了什么。微生物生存需要水分，干燥的茶并不利于微生物附着生长。
大家最关心的莫过于农残。若茶叶中真有农残，想通过“洗茶”有效地去除，那只是一种自我安慰。
“洗”字详解
（1）字意
“洗”，应是我们幼年时最早学会的字之一。关于它的意思，在新华字典中是这样解释的：
姓，念〔xiǎn〕；动词，念〔xǐ〕，指用水去掉污垢。
（2）组词
“洗脸”，“洗澡”，“洗冤”，“洗礼”。经历了这个过程，就说明“被洗者”是脏的。
洗茶
只有脏的东西才需要“洗”，但茶并不是脏东西。“洗”代表着一个做减法的动作，经历“洗”，一定去掉了茶中一部分东西。
茶汤是核心，口感是重点。
如何利用“洗”这个动作，来泡好一杯茶。呈现出更好的茶汤，才是关键。
绿茶、白茶、黄茶
在六大茶类的分法未流行时，白，黄皆归入绿茶了，固将其一起讨论。此类茶具有采摘细嫩，口感清淡，滋味细腻的共同特点。绿茶、白茶和黄茶，不需，也不宜洗茶。
乌龙茶、红茶
乌龙茶和红茶，也不需洗茶。但在特殊情况下，可以有“类洗茶”动作。“类洗茶”，是指用沸水冲泡。快进快出，第一泡弃之不饮。
茶中生物碱主要有三类。分别是：茶碱、咖啡碱、可可碱。其中含量最高的是咖啡碱，它易溶于80℃的水。当它受热到120℃以上的时候，就会升华。但还有一部分咖啡碱遇冷后，会附着在茶叶表面。因此利用热的作用，可使咖啡碱升华。然后冷却后收集，也可得到粗品的咖啡碱。如果要较为纯净的咖啡碱，可再经高温将粗品升华一次。
乌龙茶需要焙火，因为在焙火中咖啡因有升华。乌龙茶的第一冲，可以去除掉很大一部分咖啡碱，咖啡碱对身体有好处。但过量饮用，或饮用者是小孩和老人。就可以进行“类洗茶”的动作，作适量舍弃。
黑茶
有年份茶的黑茶，也可以做“类洗茶”的动作。注意，这不是为了去除咖啡碱。而是为了除去陈味，同时还有唤醒茶叶的作用。
在冲泡紧压茶时，就经常要经历唤醒这个过程。具体操作，沸水入器，稍候20-30秒，出汤，第一泡不饮。不放水等1-2分钟，让水分吸进茶叶中。再泡30秒出汤即可。
要得到一杯干净的茶汤。在购买时，就选择零农残无污染更为重要。而不是靠洗茶这样的“假动作”。
茶，本身并不是肮脏的东西。
多少年的茶才算老茶？
多少年的茶才算“老茶”?你是怎么理解老茶这两个字呢?当你看到这两个字的时候，是否想到的是收藏很久的就是老茶?
那么，废话不说，各种茶的老茶应该是什么样的呢?请看下文：
传统铁观音
有专家认为，正常情况下，10年以上的茶叶，才能称之为老茶，而10年以下的茶叶，因为陈化作用还不够，只能称之为陈茶。此外，年份是衡量老茶品质的重要标准，但不是唯一标准。安溪铁观音，在保存良好的情况下，15-30年这个年份段，茶叶的陈化、滋味、口感等都达到一个顶峰，是最好的。
白茶
业内多数人认为，白茶应该存放10年以上才能算是严格意义上的老白茶。福鼎市品农茶业副总经理林章文介绍，以白毫银针为例，存放两年的基本没有特别明显的滋味，放3年后就呈现出奶油味，4-5年后就有荷叶香，5-10年转为枣香，10年以上的就呈现药香。每个阶段的特点都不太一样，但是购买时相同的标准就是检查茶叶的香气和滋味是否纯净。
武夷岩茶
目前市场上多数陈年岩茶的年份为3-6年，10年前有意识存放岩茶的人还特别少，再加上这几年岩茶的销售比较旺，所以市场上真正好的武夷岩茶陈茶不会太多，以水仙为主。武夷岩茶陈放后香气会逐渐转化于茶汤，变得更加内敛，而茶汤会更加醇和。
普洱茶
普洱茶分生茶和熟茶，熟茶须陈放5年以上，渥堆味转化或下降，滋味得以醇化，口感协调性才能转好;普洱生茶从压制好的那天开始就像婴儿般出生一天一天的成长，要陈放20年以上醇化直至成熟。另外，普洱存放的环境对其品质有重大影响，俗称“仓味”，讲究茶香的纯净度和茶汤的陈醇感。
茶内行者说：
没有科学方面能够检出实际年份，更别说通过口感来鉴别。想简简单单地喝上一杯老茶，还是得自己老老实实地存上十来年呀。