喝安化黑茶上火吗。
不知道大家有没有试过，喝安化黑茶饿得特别的快，很多人觉得，这是因为安化黑茶的助消化功能是非常好的。当然了，饮用安化黑茶，的确是容易饿，也饿得快，这主要原因就是因为安化黑茶的助消化功能好，所以在促进消化、消脂减肥这一快的作用是非常好的。下面一起来看看，为什么喝安化黑茶饿得快。
1、茶碱、可可碱可刺激胃酸分泌
黑茶中所含的咖啡因、茶碱、可可碱等成分，这些物质成分进入身体后，可以刺激胃酸分泌，而胃酸是可以促进人体分泌多种和消化有关的酶，还有神经递质，所以可以帮助食物消化，这也就是为什么喝安化黑茶饿得快的主要原因。
2、膳食纤维可促进肠胃蠕动
安化黑茶，是一种全发酵茶，内含的营养丰富，其中就含有丰富的氨基酸、膳食纤维等，这些物质进入身体后，可以促进脂肪的分解，促进代谢，调节肠胃，改善肠道微生物环境的作用，可以促进肠胃蠕动，起到助消化的功效。
3、茶多糖降糖、降脂
茶多糖是安化黑茶里面的重要活性物质，研究表明，这些茶多糖具体显著的降血糖、降血脂的功效；而安化黑茶内含的茶梗量更多，所以茶梗中的茶多糖也是更加丰富的。
安化黑茶，可以有效的抑制有害细菌的生长，可以促进有益菌生长，进一步的改善肠道菌群结构，并且可以和胃黏液等物质，来对肠胃道进行更深一层的保护，并且还可以通过和消化酶互相作用下，促进肠胃的蠕动来增加消化，进一步的排空胃部的食物。在血糖底下的情况下，那么大脑得知的就是饥饿感。这也就是为什么喝安化黑茶饿得快的原因了。
1、空腹状态下不要喝
一般情况下，空腹状态下是不建议喝安化黑茶的，因为空腹状态下喝安化黑茶，往往是更加容易产生饥饿感的，甚至很容易出现醉茶的现象，表现出头晕、心慌等不适症状。
2、选择合适的喝茶时间
合理的选择喝茶的时候，切忌不要在太撑、太饿的情况下去喝茶；最好是在饭后的半个小时以后，这个时候食物消化得差不多了，血糖浓度也是比较正常的，喝茶的话也不会出现很大的问题影响。
3、适量喝茶
注意每次喝茶的量不要太多，否则的话，喝得多，饿得也快哦。
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茶得跟着季节喝
随着一年四季的气候不同，我们的饮食也会不同哦，来看看四季养生茶都有哪些吧。
春季养生茶
春季养生茶由玫瑰花、茉莉花、菊花冲泡而成。春季养生茶具有疏肝解郁、调经理气、宁心安神，振奋精神，消食解腻，清理头目，增强记忆等作用。春季饮用可以振奋精神，散发体内郁积的寒气，促进体内阳气的升发。
夏季养生茶
由薄荷、香薷、淡竹叶、车前草、绿茶冲泡成。夏季养生茶具有清热泻火、益肝明目、生津止渴、利尿消肿、下气除痰、消炎止痢、消宿食、利咽喉、解暑除烦、宁心安神。夏季饮用可清热生津，解暑降温。“香薷乃夏月解表之药”，是治疗夏暑诸症的一味良药。全方具有清热消暑之效，是夏季防暑的理想药茶。
秋季养生茶
秋季养生茶由百合、麦冬、五味子、乌龙茶组成。百合、麦冬具有养阴润肺、清心生津的功效。五味子亦可益气生津。全方共奏滋阴润肺之效。秋季饮用可润肺生津，清爽提神。
冬季养生茶
冬季养生茶由山药、枸杞、大枣、红茶调制而成。山药通补肺、脾、肾，枸杞滋阴明目，大枣补中益气、养血安神。这款冬季养生茶具有气血阴阳俱补之功效，且药性平和，适合各类人群使用。冬季饮用可温胃散寒，提神暖身。
喝茶为什么容易饿？
不少刚开始喝茶的茶友都会感觉喝茶之后特别容易饿。
尤其是在饭点之前不久喝茶，饥饿感不是一般的强烈。
喝茶为什么会容易饿呢？
通常问到这个问题，一般人会给你这样的回答：因为喝茶助消化嘛。
但是，我们又不提倡吃完饭后马上喝茶。
那么，喝茶容易饿的生理原理到底是什么呢？
一、喝茶的饥饿感是怎样产生的？
首先，我们得说说茶里面有哪些物质导致了饥饿感：
1、茶多酚
茶多酚是茶叶中多种多酚化合物的总称。儿茶素在茶多酚中约占50—70%，是茶多酚的主体物质。
2、咖啡碱
茶叶中含咖啡碱大约为3.5%左右，同时较嫩的茶叶富含的咖啡碱更丰富。咖啡碱具有分解脂肪、利尿的作用。茶叶中除了咖啡碱还有少量的茶碱。
3、有机酸
茶叶中富含有机酸，如：苹果酸、柠檬酸等。品茶后，这些有机酸参与身体的代谢，使得身体的酸碱处于平衡状态。
4、维生素
茶叶中富含维生素C、B类、E、A等，以维生素C较多。一个人每天必须摄入的维生素C大约为50毫克，而生茶中的维生素C能够提供人体需要量的一半左右。
所以，当我们喝下的茶达到了一定量，这些物质就会刺激肠胃，让我们比正常情况下要容易饿的快了。
二、哪类人喝茶更容易肚子饿？
一般来说，人的生理活动能量直接
安化黑茶什么时候喝 安化黑茶饭前喝还是饭后喝
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安化黑茶是一款养生效果极好的茶叶，尤其是近几年非常火，很多人都跟风购买。那么，安化黑茶什么时候喝？安化黑茶饭前喝还是饭后喝？
安化黑茶什么时候喝
1、早餐一小时后喝
人体在经过了一整晚的休息后，体内消耗了大量的水分，血液的浓度也随之变大。每天早餐一小时后，喝上一杯淡淡的安化黑茶，不仅能及时的补充身体所需的水分，帮助清理肠胃；还有助于稀释血液哦。
需要注意的是，早上喝安化黑茶一定不要喝浓茶，喝淡茶对人体健康才有利。
2、午饭一小时后喝
每天午饭一小时过后喝安化黑茶，对于“三高”人群来说，具有较好的缓解和辅助作用。同时还有助于肠胃消化，起到消食、去腻的作用。最适合长期面对电脑且缺乏运动的办公室一族，既有助于消化，还能提神醒脑和提高工作效率哟。
3、晚饭一小时后喝
有许多人对晚上喝茶存在一些误解，怕影响睡眠。其实只要掌握好时间和喝对茶，对睡眠的影响不会很大的。但千万不要喝绿茶哦，因为绿茶是不发酵茶，含有大量具有提神作用的茶多酚、咖啡因等。
安化黑茶可以空腹喝吗
因为空腹喝黑茶容易刺激胃部，对身体不好，再一个，一般茶叶中含有一种叫咖啡碱的成分，如果再空腹时期大量饮用的话，茶水会直接进入脘腹，导致肠道吸收过多的咖啡碱。这样的结果便是致使肠胃产生一时性肾上腺皮质功能亢进症状，出现心慌等不良反应。所以，一般，不建议空腹喝茶。
安化黑茶怎么喝
准备工具：沸水（润茶用）、煮茶器、安化黑茶
步骤1、在煮茶之前，先用沸水把安化黑茶润一润，就像醒茶一样；
步骤2、煮茶器盛好适量水，放置在桌上，插上电源，待水煮开；
步骤3、水煮开后，放入适量已准备好的安化黑茶，不用加壶盖，继续煮；
步骤4、水再次煮开，2分钟后关电，加盖焖泡3到5分钟；
步骤5、最后把渣过滤后即可饮用。
小贴士
黑茶有醇、陈的特点，所以把安化黑茶焖一焖它的味道会更香醇，一般来说，把茶倒入保温暖水瓶后焖1到2个小时就可以了。
如果你不喜欢煮茶，觉得麻烦，那就要用沸水冲泡，水温最好能在100，因为像安化黑茶这样的茶要用温度高的水。
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喝普洱茶为什么容易饿？
喝普洱茶为什么容易饿?
普洱茶被誉为茶中减肥之冠。普洱茶能够有效地刺激你的新陈代谢，消食去油腻，加速脂肪分解，所以喝完普洱茶会比平时更容易饿。
常有些朋友询问有关普洱茶瘦身的知识，比如怎么饮用才有瘦身效果?怎样选择适合自己的普洱茶?对此，茗语茶礼小编收集了一些和普洱茶瘦身相关的知识，希望大家早日实现美丽瘦身的梦想!普洱茶，很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效地刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解。
一.普洱茶减肥的要点：
1.找对适合自己的方法，健康的减肥，循序渐进的瘦下来。普洱茶减肥贵在坚持，不是一朝一夕可以看到效果，但是适当的饮茶对身体绝对是有益无害，所以我推荐给大家。毕竟美丽永远都要以健康为前提。
2.减肥期间，喝茶同时要配合相应的“晚餐控制”，白天是可以正常饮食的，只是晚餐要克制好。等到保持身材的时候，饮食就可以慢慢恢复，那时候只需要坚持喝茶就可以帮助你轻松保持身材了。
3.最好再加上适量的运动，生命在于运动嘛。在能坚持的情况下，尽量每天都能快走半个小时以上，这样效果会更好。
刚开始喝茶阶段非常容易饿，饿了时吃点水果，尽量不吃零食。慢慢地等肠胃已经适应茶了，基本喝好后也就不感觉饿了。
喝普洱茶为什么会饿呢?这是因为不同成分的食物在胃里的排空时间是不同的，碳水化合物最快，1个小时;蛋白质其次，2个小时，脂肪最慢3-4个小时，就是说如果进食了油脂会比较“经时候”，普洱茶加速了排空，特别是生茶，使得脂肪类的物质没有太多的时间得到吸收就排到了结肠，结肠只是吸收一些水分和维生素k，为排入直肠准备。普洱茶瘦身的机制是综合的，对油脂类食物的作用是其中一个方面。喝普洱茶刮油削脂后觉得饿，说明已经在消耗体内的脂肪，这时3餐照吃，但一定要控制一下饭量，如果你再狠吃一顿的话，那不管分解多少都给补回来了。
总结上述功能,就是普洱茶加速了代谢周期,这时如果你少些摄入食物或保持原来的样子而不多吃,你就会在茶叶的帮助下,不知不觉地瘦下来,缓慢但是绝对安全有效.如果适当配合饮食和运动,帮助消耗体内过余的脂肪，美丽之期不远矣!
二.普洱茶煮茶方法：
1.用手掰下一小块普洱茶(厚度为茶饼厚度，大小大概为1/2口香糖大小)，加入800-1000ml凉水，大火煮开，转小火再煮5分钟，倒出茶汁。
2.再次加入800-1000ml凉水，大火煮开，转小火煮10分钟，倒出第二遍茶汁。
3.把两次茶汁混合在一起，茶渣扔弃。每次要喝的时候，倒一些出来用容器或是微波炉加热。切忌在茶水本身就不很浓的时候兑入开水，这样会冲淡茶水，降低效果。当然如果大家本身茶水煮得就很浓，适当加入热开水也是可以的。
三.喝茶的方法：
1.想保持身材、维持体重者：每日冲泡普洱茶来代替一切饮料，以茶代汤、以茶代水，禁喝其他饮品，其他餐点皆正常食用。
2.想减肥者：除了上述要做倒之外，另外冲泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，这个方法可以快速减重。
3.如遇交际应酬及其他饭局，若不想让热量吸收太多，应于餐中配喝普洱茶，若在外不便请放饭局结束后尽快饮用，最好不超过二个小时，愈早愈有效;若是于茶楼饮茶，则最好点用普洱茶为佳。
四.日常饮用普洱茶的方法：
早上：起床后空腹一杯(大约500ml)
这一杯要注意茶一定要喝淡茶，不然空腹饮用容易晕茶，茶水温温的就好,肠胃好的可以喝室温下的凉茶。(早晨空腹不可以喝生茶，只能喝淡的熟茶)
功效为：润肠，通便，促进新陈代谢。
中午：午饭后半小时 (大约500ml)
茶水浓度适中，一定要喝热茶，最好可以一口一口边品边把这杯茶水喝下去.
功效：刮油
晚上：晚饭后半小时 (大约500ml)
同中午那杯茶一样，浓度适中，也要喝热的
功效：刮油
五.普洱茶减肥餐
保持健康，天天苗条不是难事，除了正常作息、适度运动，饮食也是重要一环。以时下极受欢迎的普洱茶为例，通过普洱茶减肥餐，减出玲珑有致的好身材。
早餐方面，以三明治、馒头、面包、包子或水煮蛋任选一种，普洱茶十克冲250CC热水，浸泡五分钟后加上500CC鲜乳，并视个人状况酌量加糖。
午餐则以普洱茶三十七点五克冲热水1500CC，饭前喝500CC，少量正常餐，若不饿可以少进食，饭后饮用500CC，口渴或肚子饿时再饮500CC。晚餐少量正常餐，饭后以普洱茶二十克冲500CC饭后取用，最好禁用宵夜，效果卓著。
由于中午是一天肠胃吸收能力最强的时间，吃进去的饭照单全收，所以要减肥，午餐最好减量少吃，如果饥饿的时候，可以喝普洱茶,不仅能帮助消化，也能分解脂肪.不过光喝茶减肥，效果并不好，如果以平时运动，加上正常作息的方式，相信达到均匀身材非梦事。
六.普洱茶帮你减腰部赘肉
普洱茶和乌龙茶都具有帮助脂肪代谢的功能，尤其普洱茶与脂肪的代谢更有更深的关联。根据研究资料显示，想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。
这里要注意的是，如果用来减肥，喝茶的时间也是很重要的。如果喝的时间不得当，可能不是减肥，反而会让你增肥。要想减肥，一定记住是在饭后半小时喝普洱茶。这是因为刚吃过油腻的饭菜，普洱茶能够去油腻，及时地排除体内多余的脂肪。而如果在饭前半小时喝普洱茶，则会起到完全相反的增肥作用，因为此时喝普洱茶，会将身体中沉积的脂肪消解，疏通肠胃，吃饭时反而胃口大开，容易促使肥胖。
当然，如果一天中不同时段都喝普洱，不喝别的饮料，将普洱茶当水喝，减肥效果就将最为明显。如果你希望籍由喝茶，就能得到一个平坦的小腹，这个愿望可能只有普洱茶才能帮你达成。
七.如何选择适合自己的普洱茶?
对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶和轻度发酵的普洱茶，如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花火蜂蜜，加点荷叶也可以。
生茶喝绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝!只有熟茶才有养胃护胃的功效。
说到减肥效果，普洱茶的确有减肥的功效。至于是否有效，那是因人而异的。看待普洱茶的瘦身要理性，毕竟普洱茶不是减肥药，没人敢保证喝普洱茶的人一定会瘦几斤!但不可否认的是：普洱茶的确有减肥功效，只是效果会因人而异，更重要的一点是，喝普洱茶减肥是健康减肥，它绝不会让你成为病态的瘦，不会让你变成林黛玉!普洱茶只会让你身上多余的脂肪消失，而不是所有脂肪。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃，从而增强对脂肪的消化、吸收，进而消耗脂肪，也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况，或是长得“壮”而非“虚胖”，估计减得效果要差一些!如是“虚胖”型的，则效果要明显得多了!因为一般腹部肥胖都是脂肪所致，属虚胖，所以减肚子效果比较明显。同时，喝普洱茶要长期坚持，不会短期内就有明显效果的，所以不要轻易就认为无效而放弃了。打个不恰当的比方，吃减肥药和和普洱茶就象打点滴和吃中药，打点滴病好得快，但未必治根而且有副作用，而吃中药调理，速度慢却能调理你的身体，而且没有或很少有副作用。正因为普洱茶有调理肠胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能让你吸收好消化好，从而使你更壮实!总之，喝普洱茶会使你更健康，前提是按正确的方法长期喝。
八.普洱熟茶和生茶减肥功效对比的问题
要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的，二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。
生茶初期(生厂1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化)，其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。
所以总体上看，经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。
九.不要盲目相信“陈年普洱茶”
茶叶专家提醒，盲目信“陈”误区不少，由于近年来普洱茶日渐升温，一个“陈”字使普洱身价百倍。但陈年普洱到底“陈”到什么程度，专家也难下定义，目前，零售商店的把关只能凭借经验。由于大部分消费者对普洱茶缺乏了解，给了不法商人有机可乘，把一两年的茶吹嘘成老陈茶。其实，真正的“10年陈”市面上少之又少!普洱与其他茶类相比耐贮藏，但有一定的条件，并非在任何环境下存放得越久越好越升值。如存放不当出现霉变，就完全失去了饮用和收藏价值，消费者不能盲目相信“陈茶”。
另外还有人说，陈年普洱茶的减肥效果要更好。但是据云南农大邵宛芳教授及思茅茶树良种场杨柳霞高级农艺师最新研究成果表明：现在采用“后发酵渥堆”(人工陈化)方法加工而成的普洱茶(熟茶)所具有的品质特点，与“陈年普洱茶”并无明显差异。因此，没有必要去刻意追求“陈年普洱”。
稍微了解一些普洱茶的人都知道，过去的熟茶也是生茶经过长期的陈化由生转熟的，现代工艺的熟茶只是通过人工发酵的方式加快了这一进程。因为市场的需求不同，而且消费层次不一，所以市面上普洱茶品的档次和品种也比较多，价格上也有较大的差异，您还是要根据自身的消费能力进行选购，不要盲目跟风。而且普洱茶造假做旧的很多，造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出所谓的“陈年老茶”，或者把茶的包装做旧，以表现出陈旧感;鉴于陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难，所以建议初涉普洱茶的朋友不要购买老茶，以免上当。另外建议大家购买时先少购多尝，因为不同厂家出品的普洱茶在口味是有所差异的，一定要合自己的口味，购买后多请教懂行的人或者请他们一起品饮。
十.普洱茶的饮用方法
如何冲泡好一壶云南普洱茶?既是一种技艺、技巧，是饮茶者经验的积累，通过正确的冲泡，充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗，使饮者达到陶冶情操、身心愉悦、养生延年的目的。 冲泡普洱茶还是一门艺术，它富于变化，富有个性，富于创造，而不是一种一成不变的"定式"。本文就冲泡普洱茶时应注意的"窍门"，谈谈自己的观点和方法，与读者交流。
十一.喝茶前的准备工作
选水：水与茶的关系，古人有许多精辟的观点。如"无水不可与论茶"，"茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分;八分之水，试十分之茶，茶只八分耳"等等。
云南品茶用水丰富，山泉众多。昆明附近也有许多好山泉，如西郊的"妙高寺"、"西山"，宜良"宝洪寺"，澄江"西龙塘"等等，都有品茶好水。山泉水对茶性的展现各具特点：有显香的、显醇的、显甘甜的、显活性的;也有同时兼顾几个特点的。选水一般以甘洁、鲜活、清冽、泡茶时不显涩味、茶叶汤色稳定为首选。现今云南很多茶人或爱茶人时兴到野外取水，以活水烹茶，达到香茗美泉两相宜的境界。新鲜山泉对于提高茶叶的活性和香气有着积极的作用，但就普洱茶尤其是陈年茶而言，山泉水如经过陶缸"养水"后再烹茶，对于展现普洱茶的"陈韵"效果更佳。
十二.选器皿：
1、茶壶 普洱茶的泡茶器皿以宜兴紫砂壶为首选。紫砂壶的良好透气性和吸附作用，有利于提高普洱茶的醇度，提高茶汤的亮度。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想，以利于提高透气性。
茶壶容积相对宽松，便于茶条舒张和滋味的浸出。这与乌龙茶用壶"以小为贵"恰恰相反。二三人同饮普洱茶，一般用250毫升紫砂壶，人多时可用300-400毫升的茶壶冲泡。刚买到的新壶要用茶水煮一煮，以去除"窑味"和土味，并经使用一段时间(俗称"养壶")后再冲泡好茶，达到"壶熟茶香"的效果。此外，用瓷壶和瓷盖碗茶具也可冲泡普洱茶。
2、烧水具现今常用"随手泡"烧水，比较方便。如果冲泡一些比较好的普洱茶时，应以铜壶或砂壶明火烧水，以保持泉水的活性和提高水温。
3、茶杯 一般以白瓷或青瓷为宜，以便于观赏普洱茶的迤俪汤色。茶杯应大于功夫茶(乌龙茶)用杯，以厚壁大杯大口饮茶，这既适应普洱茶醇厚香甜的特性，也比较贴近云南人粗旷的饮茶习俗。
4、公道壶 以质地较好的透明玻璃具为首选。普洱茶以茶汤晶莹亮丽、颜色多变而著称。人们常常把云南普洱茶的汤色比喻为"陈红酒"、"琥珀"、"石榴红"、"宝石红"等等。观色已成为普洱茶艺中的一道独特风啊F斩璧牟杼郎蠛椭实匾虿枰兜牟亍⒅谱鞴ひ铡⒂昧稀⒋⒉鼗肪场⒊禄晗薜炔煌氏殖霾煌谋浠9厶兰仁巧竺酪彩瞧兰鄄柚屎没档闹匾方凇?
5、剥茶起形状像起子，以硬木或硬竹子制作，用于紧压茶的解块。通过逐层拨茶，既能保持茶条的完整，减少碎末茶，又便于面茶与里茶的搭配，准确反映紧压茶的品质。备茶 对于普洱紧压茶，茶性有里外之分，即便是一块里外用料一致的紧压茶，随着存放时间的延续，表茶和里茶的茶性也有区别。所以，在饮用之前，应将紧压茶解散，放入陶罐里让其散散气，同时让面茶与里茶混合均匀。对于密封较严的小包装散茶，饮用之前也应让其透透气。经过这样处理后饮用，其品质优于现解块现开封现冲泡。这有点类似于品红酒，一般应避免现开现饮，开瓶后放一段时间后再饮，以"击活"酒性。
十三.熟悉茶性
云南普洱茶有散茶和紧茶之分、新旧之分、青茶和熟茶之分;发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等，茶性各不相同。每一支普洱茶都有其独自的个性，只有熟悉所泡茶叶的个性，再通过娴熟的冲泡，才能展现出茶的个性美。茶性决定了茶具的选择、投茶量多少、水温的高低、冲泡节奏快慢，甚至于选用什么水。茶性与冲泡方法之间有着许多微妙的关系。就云南普洱茶的冲泡技巧而言，粗老茶不同于细嫩茶，青饼不同于熟饼，陈茶不同于新茶，轻发酵茶不同于较重发酵茶，"苦涩底"茶(苦涩味偏重)不同于"甜底"茶等等。因此，对一支普洱茶要进行必要的试泡，通过试泡熟悉茶性，确定冲泡要领。
实践中，我们常常会有这样的经历：有的普洱茶需要泡较长时间才出味，而有的普洱茶却能短时出浓汤。这是由于普洱茶的制作工艺和原料在起作用。无论传统青茶还是人工发酵茶，基础原料都是云南晒青茶。传统晒青茶大多为茶农手工揉捻，其揉捻时间较红茶、绿茶、观音茶等茶类短，揉捻程度也轻于这些茶类，因而茶味的浸出时间相对较缓慢。这类普洱茶在冲泡过程中，总是让人有"茶味持久，茶韵悠长"的感觉。当然，也有采用机械揉捻制作晒青毛茶的。这部分茶叶冲泡时出味相对较快。此外，云南大宗普洱茶紧压茶，除用少量细嫩面茶外，大多以中级茶为主料，甚至有部分粗老叶。这些成熟叶和粗老叶对形成普洱茶的特殊风格起着重要的作用。这部分茶叶的滋味浸出也相对细嫩茶较慢，也不宜快速冲泡。再从发酵程度对普洱茶的滋味浸出速度影响看，轻发酵或发酵适度的普洱茶，其滋味浸出速度慢于重发酵或发酵过度的茶。
十四.冲泡方式
1、宽壶留茶根闷泡法：对于品质较好的普洱茶采取"宽壶留根闷泡法"。"留根"就是经"洗茶"后从始至终将泡开的茶汤留在茶壶里一部分，不把茶汤倒干。一般采取"留四出六"或"留半出半"。每次出茶后再以开水添满茶壶，直到最后茶味变淡。
"闷泡"是指时间相对较长，节奏讲究一个"慢"字。"留根"和"闷泡"道出了云南普洱茶的茶性。采取留根和闷泡，既能调节从始至终的茶汤滋味，又为普洱茶的滋味形成留下充分的时间和余地，达到"茶熟香温"的最佳境界。
2、中壶"功夫茶"泡法：就是现冲现饮，每次倒干，不留茶根。茶壶的容积因饮茶者的数量而定。用此方法也能冲泡好云南普洱茶。如对部分比较新的普洱茶或有轻异味的茶，使用中型壶现冲现饮，头几泡除去新异味，提高后几泡的纯度。对于部分重发酵茶，采取快冲倒干法便于避免茶汤发黑。对于苦涩味较重的茶叶，中壶快冲能减轻苦涩味。对于一部分采用机械揉捻制作晒青的普洱茶品，因茶味浸出较快，冲泡时也以此法为宜。 现实中常常会见一部分储藏不当而茶叶质地却很好的普洱茶，要么轻度受潮，要么窜味，开汤时茶味不够纯正，但浓甜度和厚度尚可。对于这类茶叶，冲泡时也采用以宽壶闷泡法，只是头一、二泡不留根，三泡起再留根闷泡。
3、盖碗杯冲泡法：此法有利于提高冲泡温度，提高茶叶的香气，比较适宜于冲泡粗老普洱茶。但对于一些细嫩茶，要求冲泡者要手艺娴熟，否则会出现"水闷气"或烫熟茶叶的现象。盖碗冲泡一定程度上减少了器皿对茶汤醇度的有利影响，比较适合评茶。
十五.冲泡中注意的问题
1、投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就饮茶习惯而言，港台、福建、两广等地习惯饮酽茶;云南也以浓饮为主，只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢淡饮。就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1：40或1：45。对于其他地区的消费者，可以此为参照，通过增减投茶量来调节茶汤的浓度。如果采用"功夫"泡法，投茶量可适当增加，通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言，投茶量的多少也有变化。例如，熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等。切忌一成不变。
2、泡茶水温：水温的掌握，对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低，一定要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡;用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱)、高档青饼适宜适当降温冲泡。避免高温将细嫩茶烫熟成为"菜茶"。云南大部分地区属于高原，沸水温度低于沿海、平原地区。如昆明的沸水温度在94℃左右，适合直接冲泡绝大多数熟茶，对于青茶，除部分高档茶外，大部分也可直接用沸水冲泡。在冲泡部分高档新青茶时，除直接降温外，还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温，避免因茶叶烫熟而产生"水闷气"。
3、冲泡时间：冲泡时间长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。如前所述，由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性，决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。冲泡时间的掌握，就规律而言：陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长，机械揉捻茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。具体掌握时，要根据茶叶的特性决定。例如，用350毫升紫砂壶"宽壶留根闷泡法"冲泡八十年代生产的中档七子熟饼"7572"(勐海产)时，投茶量6-8克，经"洗茶"后注入沸水，闷泡5分钟后，倾出二分之一即可饮用。用同一方法冲泡同时期的中档青饼时，投茶5-7克，经"洗茶"后注入沸水，闷泡5分钟左右即可饮用。如用此法冲泡"民国"时期的紧茶时，投茶量适当增加，闷泡时间可延长到5-7分钟。对一些苦涩味偏重的新茶，冲泡时要控制好投茶量，缩短冲泡时间，以改善滋味。
4、关于"洗茶"："洗茶"这一概念出现于明代。《茶谱》(明朝)载"凡烹茶，先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美。"对于普洱茶，"洗茶"这一过程必不可少。这是因为，大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的，储藏越久，越容易沉积脱落的茶粉和尘埃，通过"洗茶"达到"涤尘润茶"的目的。对于品质比较好的普洱茶，"洗茶"时注意掌握节奏，杜绝多次"洗茶"或高温长时间"洗茶"，减少茶味流失。
十六.下面是简易版
是第一次泡普洱茶?但是想泡一杯非常好的普洱茶?没关系，不用担心，普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多，也是最容易操作的一种。 那么，今天我们就从这许多中冲泡方法中选一种最容易掌握的教给大家。 首先，要知道泡好一杯茶只有两个基本要素：水温 和 茶叶浸泡时间 水温?普洱茶的水温是最好掌握的：1000C;是不是很容易?不象龙井要850C，碧螺春要750C，很难控制，而普洱茶只要水完全煮沸即可。 茶叶浸泡时间?第一道茶水可以弃去，第二道起作饮用，但第二道的茶叶浸泡时间可以短些如10-20秒，第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒，以此类推，越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。看以下示范：
1. 将普洱茶叶置入滤杯中，约10克(铺满杯底，略高)。
2. 将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
3. 片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。
4. 再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
5. 打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。
6. 好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了。
喝什么茶减肥快又养颜
减肥养颜是女性比较关注的问题了，毕竟每个女性都是爱美的，谁都想要好的皮肤以及苗条的身材。那么，喝什么茶减肥快又养颜？下面我们就来了解看看。
菊茶普洱茶：
材料：干菊花2.5克，普洱茶叶3克。
调制：1、将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中并注入开水。
2、第一泡茶倒掉不喝，再注入开水。
3、约2分钟即可掀盖，菊花香味溢出，趁热饮用。
功效：具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。(菊花以杭白菊和黄山贡菊为上品)
玫瑰普洱茶：
材料：玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量。
调制：1、先将普洱茶放在杯碗中，注入开水。
2、第一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待稍凉，加入蜂蜜即可。
功效：玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用，芳香怡人，能疏解胸闷、气烦的心情，对缓解紧张、抑郁有不错的效果。
喝茶减肥注意事项：
喝足量的茶才会有减肥效果：
如果仅仅是喝一点点茶，就想减肥，那是不可能的，要茶叶起到减肥效果，就要茶叶中的活性成分发挥作用，而活性成分要到一定的剂量才会发挥作用，所以说喝茶减肥也要注意够分量。
喝茶减肥并非一劳永逸：
喝茶减肥效果并非是长久的，如果恢复之前的饮食以及运动方式，这样体重就会反弹，毕竟就是这些因素导致肥胖的，不喝茶，也不进行其他的减肥方式进行减肥，体重不会保持或者下降的。
并非茶叶越贵，减肥效果就越好：
并非越贵的茶叶，减肥效果就越好，茶叶中起减肥效果的成分是茶黄素类、多酚类物质、茶碱以及咖啡因，往往贵的茶叶比便宜茶叶只是口感比较好而已。喝茶减肥就要选择那些减肥效果成分质量高的茶叶，并不仅仅是高价茶叶。
晚上大量喝茶不利于身体的健康：
很多人认为在晚上大量喝茶，然后减少睡觉，从而有助于减肥。其实不然。有些人对咖啡因敏感，喝过量的茶，必然会影响睡眠。最好在早上或者上午的时候饮用。更重要的是减少睡眠不仅不能改善减肥的效果，还会升高血糖指数，提高能够促进食欲的激素水平，让人更有食欲，这样反而不利于减肥。因此想要通过喝茶减肥，就需要了解怎样才能够有效减肥，以免做无用功。
虽然说喝茶可以减肥养颜，但是也不可多喝。特别是减肥，如果为了减肥而过量的喝茶，会对身体健康不利。所以喝茶减肥养颜需要适量的饮用。