茶叶金骏眉。
金骏眉茶叶，属于是正山小种红茶的分支，是武夷岩茶中的珍品，属于是红茶的一种，原料为鲜嫩的茶芽，经过一系列的加工制作而成，一斤金骏眉成品茶，至少需要上万颗的茶芽制作，很是珍贵，甚至价格方面也是非常高的。
金骏眉是红茶中的极品，其主要特征为外形细小、紧密，带有金黄色的绒毫；冲泡后，茶汤金黄，芳香味美，又多层次的香味，如花香、蜜香、果香，口感滑润，深受茶友们的喜爱，在茶叶界内的呼声也是非常之高的。
如此珍贵的金骏眉茶叶，并且原料都是嫩芽，很娇嫩，所以在保存的时候和其他普通的红茶是不同的，大家在保存之前，一定要了解到这点特性。因为有着比较多的经验，所以在这里总结了几点，存放金骏眉的五个禁忌如下：金骏眉茶叶保存有五忌：忌水分含量高，忌接触异味，忌光线照射，忌置于高温环境，忌暴露在空气里。
因此，存放金骏眉茶叶，需要做到：干燥，洁净，避光，低温。装金骏眉茶叶的容器密封性一定要好，这样的话才可以保持茶叶的鲜度，在保持过程中受潮变质的几率才会减少，延长保质期。并且金骏眉茶叶应该选择在避光处存放，长时间关线的直射，可使茶叶内的内在物质发生变化，从而影响口感；还有金骏眉茶叶应该放在干燥的地方，避免吸收湿气，让茶叶受潮；且金骏眉不应该放在温度比较高的地方，避免高温容易把茶叶陈化，出现一些不正常的味道。最好的做法是把金骏眉存放在阴凉、干燥的地方存放。
以上就是关于金骏眉茶叶的存放技巧了。只有选择合理正确的存放方法，才可以更好的去保留住它的茶味，也可以更好的去延长它的保质期，不让它变质。
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金骏眉茶叶怎么样 金骏眉茶叶辨别方法
金骏眉创于2005年，原料产自于武夷山国家级自然保护区内的原生态茶山，手工采摘后由师傅精心制作。正宗的金骏眉外形紧秀，略显绒毛，重实。色泽黑中带点金汤色为金黄色啜一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽。口感仍然饱满甘甜;叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽，叶色呈古铜色。下面小编为大家介绍金骏眉茶叶怎么样及金骏眉茶叶辨别方法。
金骏眉茶叶怎么样
金骏眉是由福建武夷山正山茶业首创研发，北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋、梁骏德、江骏发、江骏生、胡结兴等团队共同制作而成。茶叶原料选自武夷山地区的优质茶树鲜叶，红茶金骏眉制作原料使用的是武夷山桐木关“正山”的野生茶树上的茶芽头，再经过最新改良的制作工艺制成，才能被视作是正宗的金骏眉。由于桐木关拥有风化的半岩石半沙粒的土质，加上良好的生态和气候，所产茶芽拥有优良的品质。
金骏眉是顶级正山小种红茶的一种，属于红茶类。金骏眉红茶的制作只是沿袭了部分正山小种传统的制作方法进行制作。在萎凋时，茶青和原本的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟。发酵是最重要的环节，应根据 天气进行，如若发酵程度不到位，轻易产生苦涩感;发酵时间过长，则跟平常的正山小种一样，不会产生骏眉所特有的蜜香。
烘干亦很要害应正确把握时间和温度， 才能做出骏眉真正的蜜糖香。 金骏眉与传统的正山小种最大的不同之处在于：传统的正山小种要经过松枝烟熏，而金骏眉茶叶除了在萎凋过程中有小部分的烟熏之外，并没经过用松枝烟熏的过程。骏眉的制作对茶青和工艺要求极高，产量有限，故极其贵重。
金骏眉茶叶辨别方法一、观察金骏眉茶的外形
1、金骏眉茶多为奇种，茶芽身骨较小，制成的干茶外形细瘦、紧结。
2、金骏眉茶全手工揉捻，致其外形稍呈卷曲，弯曲度大。
3、干的金骏眉茶茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间，并不是市场上理解的金骏眉茶就应该是全金黄色。
4、金骏眉茶的叶底呈鲜活明亮的古铜色为上品，红褐色为次品。
金骏眉茶叶辨别方法二、观察金骏眉茶的汤色
1、金骏眉茶的汤色呈琥珀色，外山偏红色。
2、橙黄、清澈、明亮为上品金骏眉茶。
3、红、浊、暗色为次品金骏眉茶。
金骏眉茶叶辨别方法三、闻金骏眉茶的茶香
1、金骏眉茶的茶香干香清甜、花果香明快，沁人心脾。
2、金骏眉茶开泡后，蜜香馥郁，茶韵悠长
金骏眉茶叶辨别方法四、品茗金骏眉茶的口感
1、上品的金骏眉茶汤水浓郁、绵软、醇厚、爽滑，不苦不涩，有着水果般的甘甜。
2、上品的金骏眉茶绵软、醇厚而农稠，耐冲泡。
3、上品的金骏眉茶汇聚精、气、神，具有醒思、怡神、养生功效。
那么金骏眉茶叶怎么样?怎么辨别金骏眉茶?
金骏眉属于新茶始创于2005年。产地倒是历史悠久的武夷山国家级自然保护区内的原生态茶山，全程手工制作，其入口甘甜，满嘴甘爽而后甘甜，那么金骏眉茶叶怎么样?怎么辨别金骏眉茶?
金骏眉茶叶怎么样
金骏眉是由福建武夷山正山茶业首创研发，北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋、梁骏德、江骏发、江骏生、胡结兴等团队共同制作而成。茶叶原料选自武夷山地区的优质茶树鲜叶，红茶金骏眉制作原料使用的是武夷山桐木关“正山”的野生茶树上的茶芽头，再经过最新改良的制作工艺制成，才能被视作是正宗的金骏眉。由于桐木关拥有风化的半岩石半沙粒的土质，加上良好的生态和气候，所产茶芽拥有优良的品质。
金骏眉是顶级正山小种红茶的一种，属于红茶类。金骏眉红茶的制作只是沿袭了部分正山小种传统的制作方法进行制作。在萎凋时，茶青和原本的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟。发酵是最重要的环节，应根据 天气进行，如若发酵程度不到位，轻易产生苦涩感;发酵时间过长，则跟平常的正山小种一样，不会产生骏眉所特有的蜜香。
烘干亦很要害应正确把握时间和温度， 才能做出骏眉真正的蜜糖香。 金骏眉与传统的正山小种最大的不同之处在于：传统的正山小种要经过松枝烟熏，而金骏眉茶叶除了在萎凋过程中有小部分的烟熏之外，并没经过用松枝烟熏的过程。骏眉的制作对茶青和工艺要求极高，产量有限，故极其贵重。
金骏眉茶
金骏眉茶叶辨别方法一、观察金骏眉茶的外形
1、金骏眉茶多为奇种，茶芽身骨较小，制成的干茶外形细瘦、紧结。
2、金骏眉茶全手工揉捻，致其外形稍呈卷曲，弯曲度大。
3、干的金骏眉茶茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间，并不是市场上理解的金骏眉茶就应该是全金黄色。
4、金骏眉茶的叶底呈鲜活明亮的古铜色为上品，红褐色为次品。
金骏眉茶叶辨别方法二、观察金骏眉茶的汤色
1、金骏眉茶的汤色呈琥珀色，外山偏红色。
2、橙黄、清澈、明亮为上品金骏眉茶。
3、红、浊、暗色为次品金骏眉茶。
金骏眉茶叶辨别方法三、闻金骏眉茶的茶香
1、金骏眉茶的茶香干香清甜、花果香明快，沁人心脾。
2、金骏眉茶开泡后，蜜香馥郁，茶韵悠长
金骏眉茶叶辨别方法四、品茗金骏眉茶的口感
1、上品的金骏眉茶汤水浓郁、绵软、醇厚、爽滑，不苦不涩，有着水果般的甘甜。
2、上品的金骏眉茶绵软、醇厚而农稠，耐冲泡。
3、上品的金骏眉茶汇聚精、气、神，具有醒思、怡神、养生功效。
这些激素关于金骏眉茶的相关知识了还是相当不错的快快了解起来吧。
金骏眉应该怎么泡
金骏眉应该选择合适的器具来冲泡，而且通过预投的方式来进行冲泡，沿着杯壁逐渐的注入水。
1、冲泡金骏眉红茶的器皿选择：建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。
2、泡金骏眉红茶的水温控制泡红茶的水温，冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉，会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊，水温太高了则会失去其活性。
3、金骏眉冲泡的茶量：冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢？根据个人口味浓淡掌握，金骏眉茶3-5克即可，太多了浪费。
4、金骏眉放茶方式：由于金骏眉选料质嫩，均为茶叶芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水(注水约1/10，冲泡容量以200ml为例)温杯，然后缓缓投入茶叶，再高冲热水，待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。
5、金骏眉冲泡方法：冲泡金骏眉红茶也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，以保证茶汤的清澈亮丽。
6、金骏眉的出水时间品饮：第一次注水后，金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮（杯中可预留冲泡投茶前的水量，可使每泡茶汤滋味均匀）。茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮。正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题，茶汤甜味依旧。
金骏眉的口感，和冲泡的手法是有关系的。
金骏眉泡茶水温怎么样最好?
金骏眉泡茶水温怎么样最好，针对目前市场上大家普遍以为金骏眉适合采用80℃的温开水冲泡，而不宜用100℃沸水冲泡。建阳市黄坑泉源茶厂专家对外解释说：这是由于低海拔的茶用100℃沸水冲泡后，芽头会"烧坏",茶汤会变混浊、泛黄，再者用100℃沸水冲泡3至5次后，香气、滋味根本消逝。事实上，正宗顶级金骏眉应采用100℃的沸水冲泡。
建阳市黄坑泉源茶厂有 关担任人表示：不发酵的绿茶应用80℃的温开水冲泡为宜，由于绿茶中含有大量的维生素C,如用100℃的开水冲泡，会毁坏维生素C的含量，同时还会使茶汤 变混浊、泛黄。金骏眉属全发酵的红茶类，冲泡红茶就应用100℃的沸水，假如用80℃的温开水，则表示其茶叶的质量不够好。由于用80℃左右的温开水冲 泡，则茶的缺陷不容易暴露，而且还会增加茶叶的耐泡次数。正山堂金骏眉因产地海拔高，气候佳，而使其干茶外形黑黄相间且黑多黄少，故可用100℃的沸水冲 泡，而且冲泡后汤色金黄亮丽，滋味甜美，回甘耐久。事实证明：好红茶是不怕用沸水冲泡的。这也是一种审定红茶质量好坏的办法。金骏眉泡茶水温
关于建阳市黄坑泉源茶厂金骏眉干茶外形黑黄相间且黑多黄少，建阳市黄坑泉源茶厂专家解释说：依照植物的生长规律，海拔越高气温就越低，植物生长的速度就越慢，茶芽自身的物质、营养成分积聚就会越多，干茶的外形就越黑 (黑多黄少);反之，海拔越低，干茶的外形就越不黑(黑少黄多),茶芽所带的黄色绒毛就越多。建阳市黄坑泉源茶厂金骏眉产自武夷山国度级自然维护区内，是海拔800-1500米原生态小种野茶的茶芽。区内共同的生长环境，使金骏眉干茶外形黑黄相间且黑多黄少。
正山小种金骏眉红茶口感、滋味怎么样？
说到金骏眉这个名字，不管是喝茶的还是不喝茶的，几乎无人不知，作为红茶的后起之秀，人们不得不承认，它除了是一项成功的商业炒作，同时也是一款好喝的红茶。
可是，市场上那么多叫做“金骏眉”的茶，出自正山堂的纯正血统又有几何？这就使得我在很长一段时间里不敢问津，去年夏天终于获得了一盒出自正山堂的正宗“金骏眉”，于是便细细研究起来。
金骏眉诞生于2005年，据百度百科的介绍，它是正山堂茶业创立者江元勋先生率领团队，在传承四百余年的红茶文化与传统技艺基础上，通过创新融合，研发出来的一款顶级红茶。听说它的制作工艺类似于正山小种，但却没有正山小种那么浓郁的松烟香，因此，更让人接受。据说它是经过了改良，只在萎凋的时候进行小部分的烟熏，因此存留了不少茶本身的香气。
由于金骏眉全是用的芽头，而正山小种则属于一芽三叶，因此，就有很多人误以为“金骏眉”是采了“正山小种”的芽头做出来的。这种说法显然是在想淡然了，因为“金骏眉”和“正山小种”在外形上就有明显的区别，金骏眉外形细长、紧秀，圆而挺直，有锋苗，颜色为金、黄、黑相间，干茶有淡淡的兰花香。而传统工艺做出来的正山小种，则外表紧结匀整，并带些铁青色，手感较为油润，有明显的松木香。此外，金骏眉的汤色金黄，甘醇香滑，汤里含蜜香，杯底有果香，而正山小种泡出来的茶，汤色红艳，茶汤中携着枣香、带着桂圆香，味道完全不同。
有人说金骏眉是生长在桐木关的一种野生小种茶，但究竟是什么茶呢？以前难道就没有人采摘过？既是好茶，总得留下一点痕迹呀，为什么连一点信息都没有呢？
后来我听说师傅年轻时曾到武夷山去做过茶师傅，对桐木关一带的茶种颇为了解，于是就向师傅打听，师傅笑而不答。第二天，他说要给我品两款红茶，那是用改良过的正山小种的制茶工艺做的金面奇兰和梅占，虽然这两款茶我并不陌生，而且在武夷山也都品过，但我一直以为它们是乌龙类的武夷岩茶，从不知道它们还可以做红茶，更不知道它们的原产地居然在安溪。师傅把金面奇兰做成红茶后，条索紧结纤细，仿佛古画中仕女的眉毛，圆而挺直，泡出来的茶汤，金黄透亮，甜甜的还带着蜜香，似乎有一种似曾相识的感觉；再喝一口梅占做的红茶，醇厚爽滑，也是别有风味，但是感觉并不陌生。这么想着，只见师傅把这两种茶一混，在示意我喝，这味道竟然像极了我之前喝的金骏眉，怪不得会有似曾相识的感觉？真没想到红茶也是可以拼配的。
那金骏眉呢？难道说它是金面奇兰和梅占的集合体？我问师傅，可师傅却什么也没有说，只是告诉我，茶的拼配是一门大学问。这个我是知道的，因为曾经见识过马锅头杨丁章拼配普洱茶，他可以让各种茶在一起取长补短，把各自的优势发挥到极致。现在看来，除普洱之外，红茶、乌龙茶也是可以在一起抱团取暖，优势互补的。
那么金面奇兰和梅占呢？放在一起是不是叫金骏眉？这个问题也许只有江元勋先生可以回答我了，但这是人家的商业机密，不会说出来，不过这并不影响我品茶，我只需知道有一种红茶，它含着蜜香，飘着果香，甘醇香滑，味道好极了。
婺源茗眉茶叶怎么样？
婺源茗眉茶，是一种绿茶，是没有经过发酵的，茶叶品质内外兼优，外形银毫满披，汤色清澈、香味鲜浓持久，叶底匀亮，滋味鲜爽，口感醇和；嫩芽被冲泡再茶杯内的时候，黄绿鲜亮，栩栩如生，茶香沁人心脾、回味甘冽；细细品尝下，可以感觉到那余味不尽、回味无穷、耐人寻味的感觉哦；并且可以让人有种清爽、怡神、焕然一新的感觉哦。夏季饮用，是一种非常不错的清凉佳饮。
婺源茗眉茶，是按照绿茶加工方式加工制作的，是一种著名的绿茶类，茶叶也很好的保留了茶叶的鲜叶营养物质，所以婺源茗眉茶的养生保健作用是非常好的。
茶树鲜叶中的矿物质，大概有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。
茶叶中内含有的蛋白质成分为20-30%，但可以溶于茶汤的却只有3-5%；里面所的游离氨基酸，种类有20多种，大多数都是人体所必须的氨基酸；还有大量的碳水化合物、脂质等，这些都是人体所必须的。
1、抵抗衰老
婺源茗眉内含的抗氧化剂可以帮助抵抗消化，这是因为人体在新陈代谢的过程中会产生大量的自由基，这些物质是容易老化的，也很容易让细胞受伤；而茶叶中丰富的抗氧化成分可以清除自由基，可以阻止自由基对身体的伤害，从而起到抵抗衰老的功效。
2、消炎杀菌
婺源茗眉内含的儿茶素成分，可以对一些引起身体产生疾病的细菌病毒有很好的抑制效果；并且还可以帮助调整肠胃功能，是一种非常不错的健康佳饮。
3、减肥祛脂
婺源茗眉内含丰富的茶碱、咖啡因等成分，可以经过许多作用活化蛋白质激酶、甘油三酯，可以减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的功效。
4、除口臭
婺源茗眉，其中的氟、儿茶素，都可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
5、降血脂
茶叶中的儿茶素是一种非常好的保健物质，它可以降低血浆中总胆固醇含量。还可以增加高密度脂蛋白胆固醇，对人体的实验表明有很好的抑制血小板凝聚、降低动脉硬化发生率的功效。所以可以降低心血管疾病的发生。
以上就是关于对婺源茗眉怎么样的一个知识点介绍了。其实，婺源茗眉是非常不错的一款绿茶，产自于江西地区，所以大家可以根据自己的口味爱好，选择这样一种健康佳饮来品尝一下，保证可以让你有不一样的惊喜哦。
怎么冲泡金骏眉茶叶呢？
今天小编给大家介绍怎么冲泡金骏眉茶叶。
在我们的国家喜欢喝茶的人有很多，而且大部分的人都非常喜欢喝武夷山的茶，因为大家都知道武夷山的茶叶一直都是最出名的，而且还有很多的茶叶在古代都是皇帝专用的御茶呢，现在有很多的人都迷上了金骏眉茶叶，但是市面上有很多的茶叶包装都很好，但是里面却装的都是一些比较劣质的茶叶，如果我们想要喝到好点的金骏眉茶的话，就一定要了解一下一个武夷山的老茶农了，这个已经有了60岁的老人就是凭着自己的良心和本分，在微商上面向广大的茶友们销售自己做的金骏眉茶叶，因为货色正宗，一直都收到消费者的喜爱.
很多的人都喜欢喝茶，但是大部分的人其实都不懂得怎么泡茶的，武夷山老茶农就说了，一般泡金骏眉的水一定不能超过了90度，而且也不能低了90度，因为只有这个温度才能把金骏眉茶叶的香气以及滋味全部都释放出来，尤其是茶叶里面的营养物质，而且选择泡茶的工具也不能太马虎大意了，一定要是专用的泡茶瓷杯，或者是透明的玻璃杯。
为什么现在有那么多的人喜欢金骏眉呢?相信有很多的人都不知道茶叶的功效吧，其实金骏眉茶叶有很好的减肥的功效，它里面有大量的咖啡碱等物质，可以有效的帮助我们消除身上多余的脂肪，而且茶叶里面还有大量的茶多酚，可以帮助我们消炎抗菌，要知道在古代的时候，茶叶最初的用途是一种药材呢。经常喝茶还有很好的预防疾病的功效，尤其是现在最可怕的一些血管和腑脏方面的疾病.