红茶是喝陈茶还是新茶。
喝茶是现代人不可或缺的一种生活方式，然而茶并不是可以随便乱喝的，若不注意一些喝茶的方法，不但不会有任何好处，还会对我们的健康产生不良的后果。来看看喝茶都有哪些讲究吧!
四季有别
春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。春季饮花茶可以散发一冬积存在人体内的寒邪，促进人体阳气发生。绿茶性味苦寒，夏季饮绿茶为佳，可清热、消暑、解毒、止渴、强心。青茶不寒不热，秋季饮青茶能消除体内的余热，恢复津液。冬季饮红茶最为理想，红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化、补身体，使人体强壮。
喝茶有量
虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸，对于清油解腻、增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合饮茶。一般来说，每天饮茶一次至两次，每次2～3克茶叶量比较适当。患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡者不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。
过浓不饮
浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高，会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象，易造成病情反复。
睡前不饮
这一点对于初期饮茶者尤为重要。很多人睡前饮茶后，入睡会变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态，有神经衰弱或失眠症的人要特别注意。
餐前不饮
进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，则会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。需要特别注意的是，在喝牛奶或其他奶制品时，不要同时饮茶。因为茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶制品的营养价值大为降低。
酒后不饮
饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起到利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大的刺激作用，会影响肾功能，所以，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此，酒中的乙醇对心血管的刺激性很大，而茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合二为一，更增强了对心脏的刺激。所以，心脏病患者酒后喝茶危害更大。
新茶不饮
新茶会刺激胃黏膜，造成肠胃不适，甚至会使病情加重。从营养学角度来讲，太新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的。因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶由于没有经过一段时间的放置，存有对身体健康不良影响的物质，如多酚类、醇类、醛类等物质，且没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。
忌用茶水服药
有些人尤其是爱喝茶的人，会选择用茶水来送药，殊不知茶水中的鞣质可与药物结合而沉淀，会改变药性，阻碍吸收，影响药效，所以，服药应用白开水。这也就日常所说的“茶解药”。
隔夜茶不饮
隔夜茶因搁置时间太久，容易受到病源性生物污染，茶水中的复杂成分也易发生变化，饮隔夜茶可导致胃肠疾病。
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花茶美容养颜 喝错了小心伤身毁肤
也许是女人如花的缘故，喝花草茶已经成为很多女性养成的生活习惯，她们认为这样既自然健康，又可美容养颜，一举多得。然而很多女性因为饮用花草茶，不仅没有更健康更美丽，反而出现面色不佳、经血不正常等状况。对此，专家提醒各位女性，女性喝花草茶需要根据自身体质来选择，不宜随便乱喝。喝对了才能让爱美的女性变美，如果喝错了，当心会适得其反，伤身又毁肤。
花茶美容养颜 喝错了小心伤身毁肤
喝茶不加选择会伤身
很多女性将自己平时饮用的茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶等统称为花茶，其实这是不准确的。专家介绍，用含有挥发油（即有香味）的花搭配其他茶叶，比如普洱、绿茶等使茶叶染上花的香味而制成的茶才称为花茶，也叫做窨茶。只用干花制成的茶严格来说应该叫做花草茶。
中医认为，女性属阴，阴者寒也，而几种在女性中非常流行的花草茶，比如茉莉花茶、菊花茶、金银花茶等本身的属性都偏凉，女性不适宜多喝，体质虚弱的女性就更要格外注意少喝，否则会出现面色暗黄、气虚乏力、腹泻便秘等不适状况。很多人很好奇，腹泻和便秘怎么会是由同一种原因导致的呢？专家解释说，喝花草茶过多导致的便秘不是因为肠道堵塞，反而是因为伤了脾胃，从而使肠道运动减缓，进而造成排便不顺利。
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另外一种女性经常饮用的玫瑰花茶因为其药性偏温，因此不适宜体质较热的人经常饮用，否则会导致上火、咽喉痛等不适。同时，经血量大的女性在经期也不适合喝玫瑰花茶，不然会造成经血不止的状况。无论是性凉还是性温的花草茶都不适合孕妇饮用，否则严重的甚至能导致流产。
根据需要和体质选择花草茶
茉莉花茶：
特性：茉莉花药味苦、甘、凉，药性偏凉。
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宜忌：茉莉花茶特别适合春夏季饮用。但因为其性偏凉，体质虚寒、脾胃虚弱以及处于经期的女性不宜饮用。
菊花茶：
特性：性偏凉。
宜忌：女性在饮用菊花茶时也可适当加入些枸杞，功效更佳。但是，因其药性也偏凉，体质虚弱、容易腹泻以及处于经期的女性最好不要饮用。
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金银花茶：特性：性偏凉。
宜忌：金银花药性也偏凉，因此有咽痒等身体不适的女性可选择饮用。不适宜体质阴虚、脾胃不好的女性多喝，处于经期的女性也不适宜饮用。
玫瑰花茶：
特性：性偏温。
宜忌：体弱者和处于经期的女性可以饮用，但是体质阴虚有热和经血量很大的女性则不宜喝玫瑰花茶。
花草茶比花茶更适合饮用
与花草茶相比，花茶因为其含有茶叶，因此在饮用时还要考虑与干花所搭配的茶叶的性质。常见的配茶有绿茶、红茶、乌龙等，其中绿茶是使用最多的。绿茶也是偏凉性的茶叶，因此当它再和茉莉花等搭配时，更不适合体质弱、脾胃虚以及贫血和处于经期的女性饮用。同时要注意的是，对于睡眠不好经常失眠的女性，最好不要饮用花茶，花草茶倒是可以适当饮用。
不是所有茶都能保健 茶喝错了会对人体健康有害
中国人喜欢喝茶大多是因为它的功效，喝茶保健似乎是所有人对茶的共识。那么是不是只要是茶就能起到保健的效果呢?其实，并不是所有茶都能保健，茶喝错了，不仅不会对人体健康有益，有时还会起到反作用。那什么茶是不能喝的呢?
头道茶
洗茶不能洗掉农药残留，不久前已经被实验证实。既然洗茶无法洗掉农药残留，那么第一道茶岂不是最有营养?其实这是错误的想法，洗茶虽不能洗去农药残留，但头道茶还是最好不喝。洗茶的目的是醒茶以及洗尘，茶有时就跟酒一样，需要醒，头道茶出汤快，茶类的儿茶素、茶多酚析出的也快，喜欢喝头道茶的人往往因为茶叶中兴奋的物质过多，而是失眠。
隔夜茶
隔夜茶为什么不能喝?隔夜茶随着时间比较长，极易滋生细菌。同时，隔夜茶中的营养物质又为细菌提供了繁殖的温床。虽然喝隔夜茶对人体并不会造成立竿见影的效果，但是长期以往，对人体健康也是极为有利的。
久泡茶
很多人买了名贵茶，茶过三巡后，觉得倒了这茶着实可惜，干脆就一杯茶喝到底。还有人把这一现象用一句形象的话来概括：“一份报纸，一杯茶，就是一天的时间。”其实，久泡茶并不宜常喝，虽说有些茶耐泡，但是再耐泡的茶，在久泡后营养元素也越来越少，淡而无味。
串味茶或变质茶
茶叶具有极强的吸附功能，这也就是为什么刚装修房子的人常常喜欢用茶叶来除味的原因。茶叶保存不当，极易发生变质，串味等现象，这就使得茶叶中的营养物质发生根本的变化，微生物也容易滋生，长期饮用很容易对身体造成伤害。
茶叶是癌症大的克星，但喝错了会致癌？
给大家展示一组数据：
1、据数据显示，日本广岛在原子弹爆炸后的10余年里，患癌几率最低的人群竟是茶农及茶叶爱好者。
2、在对我国百岁老人的饮食习惯调研中，研究员发现，40%的长寿者天天饮茶，80%的长寿者有喝茶的习惯。
3、想永驻年轻?别整那些没用的了，喝茶吧!在经过一系列的实验证实，300ml茶水的抗氧化功能，等于12杯啤酒、12瓶白葡萄酒，1瓶半红葡萄酒，4个苹果、7杯鲜榨果汁。还没有结束，日本的研究员也发现，茶叶中的茶多酚有很强的抗衰老效果，比我们最常吃的抗衰老药(维生素E)高了18倍。还说什么?赶紧喝茶去吧!
4、预防艾滋病?艾滋病的可怕程度不亚于癌症吧?茶叶中含有的多酚类化合物EGCG竟可以阻止艾滋病病毒传播。
5、日本曾做过跟踪实验，调研419位患癌病人，发现常喝茶的女癌患者比不喝茶的患者晚发病7年，男性患者发病时间晚3.2年。
综上所述，科学告诉我们，癌症可以预防，可以抵抗，方法很简单!两个字：喝茶!因为茶叶中的茶多酚，是癌症的死对头。尤其针对子宫癌、肺癌、前列腺癌、肾癌、乳腺癌、肝癌、结肠癌、皮肤癌等。长期饮茶可以预防癌症光顾，患癌者饮茶，可以提升药物的疗效。
除了防癌，茶叶还有很多功效，比如减肥、降血糖、消炎及提升自身免疫力等等。
减肥
曾有过这样的实验，一个实验者正常进食，不做任何运动。每天喝茶饮(茶叶约为10g)，连续一个月，实验者减重3斤。这充分说明，普通茶叶是可以减肥的。
改善体质
大家都知道酸性体质容易生病，而弱碱性体质能预防疾病。茶叶是生活中最常见的强碱性食物，与葡萄，海带并称三强碱食物。
降糖
日本的研究员还专门针对糖尿病患者做了调研，参与实验的1300名糖尿病患者连续半年喝茶饮后，有80%的患者症状减轻，10%的患者血糖恢复正常值。
增加愉悦感
喝茶会使人增加愉悦感?这是真的，茶叶中的氨基酸可以激发大量多巴胺的分泌。多巴胺是控制人体情感、性欲等的物质。所以喝茶真的可以让你不由自主的变开心。
茶叶虽好，喝错方法反致癌?
我们国家作为第一产茶大国，喝茶人数却是世界靠后的，像英国、土耳其、俄罗斯、日本等国家都在提倡饮茶全民抗癌。除了倡导喝茶养生，喝茶的方式也要注意，用沸水沏茶是错误的，正确的做法是用80℃的水温泡茶，因为茶叶中含有大量的鞣酸、茶香油、茶碱及多种维生素，这些物质(鞣酸、茶香油、茶碱)一旦经过长时间高温浸泡，致癌物的含量也会增加，这些鞣酸、茶碱正是致癌的真正元凶!不仅如此，这些物质破坏茶叶中的维生素，导致茶香油会大量挥发，鞣酸及茶碱大量渗出!
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