冰茶易导致肾结石

发布时间 : 2019-12-23
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肾结石喝绿茶。

夏季是喝冰茶的旺季,但是美国芝加哥的洛约拉大学治疗中心尿科医师却警告,说这份大众化的饮料可能造成痛苦的肾结石。

肾结石的常见原因是没有摄入足够的水。在炎炎夏季人们很容易失水,如果喝被冷冻过的茶会提高患肾结石的风险。因为冰茶含有高浓度的草酸盐,一个导致肾结石的形成的关键的化学物质,也是一种常见的尿道症状,大约10%的美国人患有这种病。

“很多人夏天愿意喝冷饮,尤其喜欢冰茶,它的卡路里很低而且口味也不错,但是这里却暗藏患病的危险,特别针对于那些宜患肾结石的人群而言。”洛约拉大学治疗中心尿科的医师Milner这样说,“虽然热茶也包含草酸盐,但是不足以导致肾结石。不过可惜的是,据美国茶叶协会透露,美国所消耗的85%的茶都是被冰过的, 这实在是危险。”男人的肾结石发病率是女人的4倍,并且这种风险在 40岁 以后显著上升。绝经后雌激素水平较低的女性和摘除卵巢的女性的患病风险也不可小觑。

肾结石是在肾脏或输尿管处的小盐粒所形成的结晶,它们随着尿液从肾脏排到膀胱, 肾结石通常很小,他们可以被排出,但是当它们变得足够大时就会堵在输尿管。

其实夏天若想解渴,白开水就是最佳的选择, 还有柠檬水也不错,Milner 说。“柠檬中的柠檬酸可以禁止肾结石增长。”Milner 还建议,如果你爱喝冰茶并且已经患有肾结石,可以咨询专家做一些检查,如此可以相对容易地检查出当你饮冰茶时是否生产草酸盐。

“和大家一样,夏天我也喜欢喝冰茶”,Milner 说,“但是饮用时一定要适量。其实有很多有可能影响健康的生活方式,只要控制住量,就没问题。”

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喝冰茶增加肾结石风险


如果40岁以上的男性想降低患肾结石的风险,最好少喝冰茶,多喝柠檬水,这是美国科学家的研究结论。

肾结石是在肾脏和尿道内形成的结晶物,男性比女性患肾结石的风险要高4倍,特别是40岁以后的男性,发病几率更是激增。硝酸盐是形成肾结石的主要化学物质,而研究表明,冰茶中硝酸盐的含量非常高,因此冰茶对于容易患上肾结石的人来说,是最不利于身体健康的饮料之一。

肾结石发病的主要原因是人体不能保持水分的补给,从而使体内硝酸盐的浓度升高。在夏天高温和高湿的天气里,人们很容易出汗过多,也更容易出现脱水的症状,而另一方面,冰茶作为消夏饮品又受到很多人的青睐,这样就进一步增加了人们患上肾结石的风险。据美国红茶协会的数据,很多美国人都认为冰茶比碳酸饮料和啤酒更有利于身体健康,仅美国每年就会消耗71.7亿升的冰茶饮料。

美国研究人员称,为了保持身体中适当的水分补给,喝水当然是最好的方法,但容易患上肾结石的人还是应该更多地喝一些柠檬水。柠檬中含有大量可以抑制肾结石生长的柠檬酸,试验也表明,给容易患上肾结石的人经常喝柠檬水,可以大大延迟肾结石发病的时间。

研究人员称,容易患上肾结石的人除了冰茶,对其他一些含有大量硝酸盐的食品,如菠菜、巧克力、果仁等也最好敬而远之。此外,为了抑制硝酸盐的吸收,还要控制盐分的摄入量,减少肉的摄入量,每天多喝几杯水,并多吃含钙丰富的食品。

茶凉了喝可能易致肾结石


大热天,口干舌燥,一杯凉凉的茶水入口,清凉解暑。然而,最近美国芝加哥洛约拉大学医疗中心的研究人员称,茶水不能凉着喝,否则会导致肾结石。

美国芝加哥洛约拉大学泌尿科助理教授约翰·米尔纳表示,茶凉了后含大量草酸盐,会形成小结石,阻塞输尿管,增加患肾结石的风险。对此,哈尔滨医科大学第四附属医院泌尿外科专家高琳教授解释,尿道结石中约八成属草酸钙结晶,结石患者要少喝茶、多喝水。

对于普通人来说,消化液会对结石的形成起到缓冲作用,因此喝凉了的茶结石的几率就小很多。但茶叶中富含草酸,为以防万一,要特别注意喝茶的量与方式:

1.茶凉后含大量草酸盐,会形成小结石,并且温水泡茶浸出有益化学成分不如热水充分。因此,最好先用70℃—80℃的水泡茶,待温度降到60℃左右时再喝。一定不要超过70℃,茶太烫会对咽喉、食道和胃造成强刺激,引起黏膜病变。此外,反复冲泡或冲泡时间太长,茶叶中的茶多酚、维生素、蛋白质氧化变性,有害微生物也会增多。

2.有人习惯茶凉了后加热水继续喝,这个过程中如果不添加茶叶,茶中的草酸含量不会发生变化,因此可不必担心。但中途加热水,不易使茶中营养成分溶解,也不易沏出香味。

3.不要空腹喝茶,否则会有较多的草酸吸收进入体内,形成结石的几率比较高。尤其是结石患者,可以喝清水或柠檬水解渴,因柠檬含大量柠檬酸钠,可以防止肾结石。

4.每天不宜喝太多茶。一般健康的成年人,一日饮茶6—10克,分2—3次冲泡即可。体力劳动量大、体能消耗多、吃油腻食物较多、烟酒量大的人,尤其在高温环境,或接触有毒物质较多的人,每天稍微多喝一些也没关系。

美国专家称喝凉茶会导致肾结石


肾结石病人不能喝茶。因为茶和水毕竟是不同的,茶中含有水所没有的物质,会对肾结石患者形成一定的影响。美国芝加哥洛约拉大学医疗中心的研究人员称,茶水不能凉着喝,否则会导致肾结石。

美国芝加哥洛约拉大学泌尿科助理教授约翰·米尔纳表示,茶凉了后含大量草酸盐,会形成小结石,阻塞输尿管,增加患肾结石的风险。对此,专家解释,尿道结石中约八成属草酸钙结晶,结石患者要少喝茶、多喝水。

茶叶中富含草酸,要特别注意喝茶的量与方式:

1、茶凉后含大量草酸盐,会形成小结石。因此,最好先用70℃—80℃的水泡茶,待温度降到60℃左右时再喝。

2、不要空腹喝茶,否则会有较多的草酸吸收进入体内,形成结石的几率比较高。尤其是结石患者,可以喝清水或柠檬水解渴,因柠檬含大量柠檬酸钠,可以防止肾结石。

3.每天不宜喝太多茶。一般健康的成年人,一日饮茶6—10克,分2—3次冲泡即可。体力劳动量大、体能消耗多、吃油腻食物较多、烟酒量大的人,每天稍微多喝一些也没关系。

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