不宜以茶配药 避免热泡太久

发布时间 : 2019-12-23
普洱茶泡几泡 泡黑茶温度 枸杞泡黑茶

普洱茶泡几泡。

喝茶虽然有许多的好处,不过还是有以下几件事情要注意:

1.避免饭后随即喝茶

因为茶单宁会降低铁质吸收,饭中或饭后喝茶容易降低饮食中铁质的吸收,影响的比例可能高达65%。

2.不宜以茶配药

茶单宁会与某些药物产生沉淀作用影响药效,例如补铁剂、氟化恩菎类抗生素与四环霉素抗生素会被茶品中的单宁酸、生物碱所吸附,使得人体对此类药物的吸收减少。

3.避免热泡太久

单宁随时间越长释出越多,避免喝浸泡热水过久的茶,这就是不喝隔夜茶的道理。

4.冷泡茶

对咖啡因敏感者、孕妇、儿童、心脏病、溃疡患者不适合饮茶。但有研究显示,冷泡12小时后的茶汤,其咖啡因含量只有热泡5分钟的三分之一。若真想喝茶,不妨试试咖啡因含量较少的冷泡茶。

5.不宜运动后喝

茶具有利尿作用,不适合用来作运动后、或水分流失时的水分补充。

6.小心糖

市面上流行的茶饮料,有加糖、半糖、无糖的,饮用时,要特别小心。喝加糖茶饮料,热量随之增加,糖尿病、高血脂、减重的人不建议饮用。

7.注意奶精及奶油球

西式的奶茶建议以低脂鲜奶取代奶精或奶油球,避免摄取过多的热量。

8.注意保存

花果茶需特别注意保存,因为果粒含有较多的水分容易因受潮而滋生霉菌,使用干燥剂或存放在冰箱都是不错的选择,但无论何种茶都必须注意保存期限。

9.适量摄取

根据防癌效果研究指出,只要每天喝150毫升的茶饮就具有健康效益。目前认证通过保健食品的罐装茶饮料,分别建议喝650至1200毫升可达标示的功效。但最好视个人情况决定摄取量,如果喝茶会影响睡眠或有不适现象,就不要勉强喝茶。

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老人喝茶不宜过浓 以淡为主


茶有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用,与人们的生活密切相关。然而,如果饮茶过浓,就会伤害身体。对于老年人来说,注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。

一个人每天正常分泌胃液是1.5~2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

另外茶阻碍人体对铁的吸收。茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。

而且喝浓茶易产生便秘症。茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。

最后,浓茶致使血压升高和心力衰竭。浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。

凡事应有度。饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。为了延年益寿,安度晚年,望老年人饮茶应以弃“浓”择“淡”为要。

三种茶以养生为名却不宜多喝


饮茶绝对是好习惯,尤其是饮用养生之类的茶品,更是不可多得。但是今天小编要来个哦苏大家的是,关于养生保健茶的选择,并不是人人都适合,尤其是三类号称养生为名的茶,并不适宜经常喝。

第一类是清热茶,高节奏的生活快餐成为了我们常见的一种饮食,也为各种高油物质的渗入,导致上火、口臭、小便赤黄,总体来说就是上火症状,然后我们就开始冲泡胖大海茶、菊花茶、金银花茶等“凉茶”来泻火。最初是有效果,但是坚持一段时间就会发现,人容易消化不良,痰多咳嗽或者是容易被感冒中招,这就是因为饮用清热茶太多会损伤阳气或阴精,导致体内阴阳平衡失调,免疫力下降所致的。

第二道通便茶,便秘可是难言之隐啊,那怎么办?自己冲泡点 番泻叶、大黄、决明子、芦荟等中药饮片代茶饮,好吧,最初肯定是如黄河绝提一样的畅通了,但饮用过久会耗伤中气,引起气短乏力、精神不振、脏器脱垂等副作用。

第三道茶是减肥茶,减肥茶中一般含有抑制食欲、促进代谢、腹泻的成分,例如川楝子、苦参、肉桂等,这些食材长期被人体摄入就会导致食欲不振、心烦上火等各种副作用。初用减肥茶往往有一定效果,但如果不坚持,辅以其他运动来调理,久了就会反弹。

上述三种茶都是以养生为名,也是大家很常见到的一种茶,但是切记不能痰多哦。否则付出的后果是相当之惊人的,我们不值得用身体去做代价成为试验品。

茶疗百科:偏寒偏热的茶都不宜长期使用


“按照传统,既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门制定、公布。”据了解,我国目前批准适用作为保健品的“药食同源”的中药有87种,如常见的白扁豆、芡实、枣、蜂蜜、罗汉果、菊花、桃仁、桑椹、龙眼等等;另有114种中药或者其有效成分也允许用作保健食品加工及使用。如:龟甲、五味子、人参、五加皮、太子参、天麻、何首乌等等。有59种因具有明显毒副作用的中药而不能用作保健食品,如巴豆、河豚、马钱子、川乌、草乌等。

龚医师指出,夏枯草、灵芝、冬虫夏草、珍珠粉、黄芪等,这些严格说来,都不属于药食同源的普通食品,都是药品,是不能作为普通食品出售的。即便是药食同源的保健饮品,中医选择作为能够广泛、长期使用的保健药物,一般都是“性平”的,这些药物长期使用一般不会有太大问题。而无论是偏寒(凉)还是偏(温)热的,一般都不适合长期使用。如果针对患者或者身体有寒热表现的健康人,可以选用一些有偏性的中药,不过需要辨证选择。

延伸阅读:药食同源及保健食品的物品名单

卫生部公布的87种药食同源的物品名单:丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

卫生部公布的114种可用于保健食品的物品名单

人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛(需提供可使用证明)、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。

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