袋泡红茶没味道。
泡好茶二选好茶具
泡茶用具以茶壶的质地对泡茶效果有很大的关系，壶具的种类有茶壶、盖碗、盖杯、评鉴组。材质可分陶器、瓷器与玻璃杯。茶具首推紫砂茶壶和瓷器茶具，日常喝茶用的最多的可能是玻璃杯了，还有一些不锈钢的、搪瓷的、纸质的等。由于日常工作较忙，所以往往一杯茶要分几次喝，中间往往会盖上盖子防灰尘，这样回头来再喝茶就不是味了。冲泡铁观音、大红袍时可以考虑用紫砂壶或者紫砂杯，由于透气性好，所以茶不容易变味;冲泡红茶可考虑用玻璃茶具，散热快，茶不容易变味，还可以观赏亮艳的汤色。
黄茶师认为，选择茶具是非常重要的，原则是要自已喜欢、顺手、出水好、适合茶种。另外，要注意茶具的洁净与干燥，因为茶叶中含有蛋白质容易腐化，如果没洗干净会影响茶叶品质及身体的健康。
泡好茶三选好水Cy316.cOm
水为茶之母，了解水质是泡好茶第一个要件，水质的好坏会直接影响茶汤品质的好坏，水质不好就难以展现出茶叶的特性以及色、香、味。水质分软水、硬水，所谓软水就是喝起来很顺喉、爽口;硬水就是滑动不良，刺激喉舌。目前水又可分为泉水、井水、自来水等八种。
《茶经》中说山泉水最好，江河湖水次之，井水要差一些;现在还有自来水、纯净水和矿泉水等。用上等山泉水是最好的选择，但是对于普通大众来说，用自来水最常见。黄茶师表示，如果要用自来水沏茶，最好用无污染的容器，先贮存一天，待氯气散发后再煮沸沏茶为好。
编辑推荐
红茶搭配红枣喝出好脸色
推荐理由：搭配红枣喝出好脸色
红茶是世界公认的女性最适合喝的茶。红茶刺激性弱，较为平缓温和，还有暖胃的功效。和绿茶相比，红茶更适合在晚间饮用。红茶还具有不俗的降血脂、预防感冒的功效。包括红茶在内的所有茶品都含有丰富的黄酮类物质，可以有效减少女性患骨质疏松症的危险。我国中医认为，红茶温和、兼容性好，可以适当加入玫瑰花、蜂蜜等。女性喝红茶的时候，还可以适当加一些红枣，不但能够养颜美容，还可改善肤色。红茶也是抗衰老佳品，它可以清除体内的自由基，让女性朋友有效抗老。但需注意的是，红茶加奶，清除自由基的功效会减弱。
小贴士：
红茶泡久些更健康
红茶是在绿茶基础上加工制作而成，为一种全发酵茶，味甘性温。经充分完整的氧化后，红茶成为酶氧化最充分的茶叶。此时水溶性茶多酚的保留量只剩下原来的50-55%，因为它逐渐被转换成茶黄素、茶红素或茶褐素三种不同色泽的茶色素。所以，红茶的茶色素含量较高，茶色素可促进血液循环和降脂。红茶含丰富的蛋白质和糖类以及其他丰富的营养元素，能够增强人体的御寒能力，蓄养阳气，生热暖胃的作用。
与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好地发挥它的保健功能。因而泡红茶最好用沸水，泡得久些更好。一般来说，5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3-4次，红碎茶则可冲泡1次-2次。
花果茶不同的泡法，品出不同的味道
花果茶DIY泡法 天天不重样
同一款花果茶不同的泡法，不仅可以品出不同的味道，功效也会有所区别。并且花果茶适合各类人群的饮用，是家中不可缺少的饮品。在这里，不如就一起学两招，看看花果茶的具体功效和泡法都是怎样的吧。
花果茶的功效
调和脾胃之气：德国花果茶含有大量维生素C，而且其中的各种水果和花卉各具特性。其中葡萄味甘，性平，补肝肾，益气血，生津液，利小便；苹果味甘、性凉，生津止渴，清热除烦，益脾止泻，同时还治大便干燥；番木瓜、柑橘皮消食健胃，增进食欲；蔷薇花味苦、性凉，清热利湿，祛风、活血、解毒；玫瑰花味甘、性温，行气解郁，和血止痛。种种功效不一而足，都与调和脾胃之气有关。
治疗感冒：花果茶能治感冒，是茶本身所含的活性维生素C在起作用，维生素C能够提高免疫力，使人体增强抗病能力。喝一杯花果茶，实际上就等于喝了一杯新鲜果汁。在德国，常常有人把花果茶当作配合药物治病的辅助方法，认为这样能够缩短病程。
滋养肠道：一些消化不良的人在喝茶的同时，连果肉也吃下去，因为它能促进胃肠蠕动，帮助排除体内毒素，防止大便干燥。
排毒养颜：经常饮用这种茶还可以排毒养颜，避免脸上长出令人讨厌的小疙瘩。
那么，花果茶的泡法是怎样的呢？
花果茶的泡法
热花果茶：先取花朵或是花瓣置于花茶壶内（花茶壶建议用玻璃制的），加入略微没过花朵的热水，洗涤后倒去。再在经过取标准匙约一勺至一勺半（约10～15g），放入花茶壶，加入热水至8分满（约400～500g），温度约45℃（因花果茶含大量维他命及果酸，温度太高会破坏营养及影响口感），在吧台放置约2分钟再端给客人。
冰花果茶：取花果茶15g～20g，温水（约45℃）泡5分钟后加入糖或蜂蜜搅拌，取杯子放入冰块后再慢慢倒入果茶。
滋润花果茶：将花果茶用热开水冲泡后，加入适量的蜂蜜或冰糖，此为热饮；调好后加入冰块，即为冷饮的喝法，另外，如果时间充裕的话，也可以放入冰箱冷却后饮用。这是花果茶最基本的饮法。
冰淇淋花果茶：先将花果茶调配成冷饮，倒入漂亮的杯子中，大约九分满就可以了，再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋，放到花果茶上，切记要用冰的花果茶，如果冰淇淋一放进去就融化了，就会影响茶的口感。
风味花果茶：把花果茶冲泡好后，加入话梅略拌一下，等3分钟左右，就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可，蜜饯也可使用无花果、金橘干等，依口味而定，主要的功能只是用来增添风味而已。
除此之外，泡茶还需要注意一下几点。
泡茶的注意事项
烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。
温杯：用烫壶热水倒入茶盅，再行温杯。
置茶：泡茶所用茶壶壶口皆较小，正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内，鉴赏茶叶外观，再将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。
以上花果茶的泡法都很简单，快来选择一种适合你的吧。
饮茶80年 喝出好眼神儿
据统计中老年人到了60岁，视力就开始衰退了，常见的眼病主要有白内障、青光眼。白内障，60岁以上的发病率高达70%，而到了80岁，白内障的发病率接近100%。这期我们的主人公张奶奶93岁了，什么眼病都没有，到底张奶奶有什么养护眼睛的好方法呢？
老人钟爱茉莉花茶
张奶奶喜欢喝茉莉花茶，而且这一喝就是八十年！喝剩的茶水也不会扔掉，用来洗眼睛，特别是眼睛觉得一涩一痒的时候，一定要用她钟爱的茉莉花茶水洗一洗！
茶中加辅料效果更明显
我们特地拜访了《花养女人》作者吴大真医师，吴老师说，茉莉花在咱们北方很受欢迎，它有疏肝理气的作用，对明目大有好处！茶叶中本身含有可转变维生素A的胡萝卜素，维生素A具有滋养眼睛的作用。如果我们能在花茶中加入一些辅助材料，效果会更明显，比方说枸杞子、草决明、石决明等，对我们的眼睛都有好处。如果您是寒性体质，菊花就要注意使用了；草决明呢，虽不是寒性，但是它通便的作用很大，所以肠胃、脾胃虚寒，且大便已经很多的人，就不要再用了；枸杞子也有通便的作用，如果您的大便太多，也不要用了；还有石决明，尽量熬了以后喝，如果单纯只是泡的话，它的有效成分不能充分溢出来。而且，在泡茶的时候，您加上一些蓝莓或者密蒙花，不仅对保护眼睛有很好的作用，而且对于白内障、年龄相关性黄斑变性等一些眼部疾病都有一定的治疗作用。
茶水洗眼内病外治
难怪张奶奶的眼神儿好，看来与她八十年坚持喝花茶是有很大关系的。那么张奶奶用茶水洗眼睛的方法来护眼，是否有科学道理呢？吴医师肯定了这个做法，老寿星用茶水洗眼睛是结合了内病外治的方法，这种方法长期坚持，对于眼睛的保护很有益处！在泡茶的时候，可以用茶水产生的热气来熏蒸眼部，同时用两手的中指轻轻按摩眼睛的四周，有缓解疲劳的作用，对于中老年的眼病防护也很有效果呢！
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