预防近视应少吃甜食多喝茶

发布时间 : 2019-12-23
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中国戴眼镜的人数超过3亿,近视发病率居世界第二位。目前我国学生近视发病率接近60%,居世界第二位,人数居世界之首。高中生近视率已达70%以上,患者人数超过6000万,近视已成为危害中国青少年健康第一位的疾病。

预防:少吃甜食多喝茶

一到夏天,很多小孩子都喜欢吃冷饮解暑,一天一根冷饮是家常便饭,有的孩子室外活动量大了,出汗一多,更是冷饮和冰冻饮料轮番上阵。对此,新华医院眼科主任朱煌教授提醒小朋友,甜食会助长近视眼的发展。

冷饮甜食中的糖份在人体内的代谢需要大量的维生素B1,并降低体内钙的含量,而钙是眼部组织的“保护器”,体内钙缺乏,不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长,还可使角膜、睫状肌发生退行性病变,从而使眼球壁弹力减弱,助长近视加深。过量食用甜食还会引发肥胖、糖尿病等多种健康问题,家长可为孩子选择用木糖醇等新型甜味剂制造的食品。

专家还希望家长能帮助小朋友戒除喝碳酸的习惯,夏天多给孩子喝些中国传统的茶饮料,比如枸杞菊花茶、大麦茶等,不仅能够解渴解暑、更能明目去火。

保健:咀嚼也是保健操

不少青少年都有挑食的毛病,而大人做菜也越来越精细,把黄鱼都做成黄鱼羹,土豆打成土豆泥。专家指出,其实家长应该多给孩子吃黄豆、花生米等干果,因为这能提高孩子的咀嚼能力,而咀嚼是很好的眼保健操,对预防近视很有帮助。

近视眼与咀嚼功能退化有关。日本研究人员的一项调查显示,凡是喜欢吃硬食品的学生的视力都在正常范围内,而常吃软食品的学生的视力却有不同程度的下降。研究人员认为,咀嚼能促使面部肌肉运动,包括调节眼球晶体的肌肉。因此,专家建议,根据儿童的牙齿发育情况,可适当安排诸如胡萝卜、土豆、黄豆、干果等耐咀嚼的硬质食品,以增加孩子的咀嚼几率及力度,预防近视发生。

治疗:手术认识有误区

青少年近视发生率不断上升,不少深度近视的孩子想通过激光手术来摘掉厚厚的眼镜,又听说17岁以下不能做手术。针对这一问题,朱煌教授表示,一般建议近视激光手术在18-45岁之间实施,因为此时眼球发育和近视发展都比较稳定,但是儿童并非不能手术。

如果患儿有严重的近视或散光性屈光参差(比如双眼相差400-600度),高度散光、弱视、斜视、严重的屈光不正性视疲劳,经非手术治疗没有明显改善,或拒绝配戴RGP等治疗,为了改善双眼视、融合和立体视发育功能,治疗弱视,准分子激光手术仍是安全有效的措施之一。

有家长认为激光手术做完一段时间后又会变回近视眼,而且在眼睛上“动刀”危险性太大,专家介绍说,近视手术是在角膜上由电脑控制精密地切削出了一个凹面镜,通过冷激光使角膜组织之间的分子键断开而气化了,当然不会再生,而且术后反应轻。只要患者健康用眼,不再使其眼轴进一步变长,近视大多不会再次发生。

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夏天狂出汗易缺钾 应多喝茶


真正的夏天还没到,很多人就已经“每日挥汗如雨”了,常常什么都没干,就热得一身是汗,男生们更是如此。对于这种“夏天狂汗”的人,营养科医生提醒,除了要补充水分、适当吃咸(补充随汗液流失的钠)之外,还应该注意补钾。

“有些爱出汗的人,喝完茶水之后感觉又解渴又解乏,这其中的缘故,就与夏日补钾有关。”天津中医药大学第二附属医院营养科医生张秋莲介绍说,夏季人们易大量出汗,汗液中除了水分和钠以外,还含有一定量的钾离子。因为天气炎热,人体消耗的能量增多,能量代谢需要钾的参与,因此在夏天人体的钾流失要比其他季节更多一些。

钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡、参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能,这也是人一旦缺钾,就容易倦怠无力、疲乏,甚至心跳减弱、头昏眼花的原因。补钾比较理想的方法是多喝茶,茶叶的含钾量较为丰富。其次是豆类,尤其是黄豆,此外还有青豆、黑豆、红豆、绿豆、蚕豆,含钾量也不低。

蔬菜中含钾多的是菠菜、土豆、毛豆、芹菜、香菜和甘蓝菜等;水果中是香蕉、柑橘、柚子和西瓜。另外,玉米面、红薯、紫菜、海带以及牛奶、鸡肉、鲤鱼、黄鱼等,也含有一定量的钾。“如果是运动后大量出汗,可以喝些矿物质饮料,如市场上多见的运动饮料,也能及时补充钾。”

2022最新茶疗知识:中年多喝茶,老年少吃药


茶能减低心脑血管发病和死亡风险

最新的一项研究报道,日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现,与一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%,女性下降了31%,其中脑梗塞下降最明显,男性下降42%,女性下降达62%。据英国《每日邮报》报道,一项最新研究发现,每天喝茶3杯,可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示,每天喝茶2~3杯,可降低中风的发病风险。

茶有降低胆固醇和血压的作用。

香港大学研究人员发现,喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现,不喝茶的人高血压的发病率为10.55%,常喝茶的人为6.95%,茶的确有一定的降压作用。

茶有助于减小患糖尿病的风险。

有研究者对1.7万名40岁-65岁男女进行长期追踪观察发现,一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者,患糖尿病的风险减少了33%。也有资料介绍,用冷开水泡绿茶喝,防治糖尿病的效果更好。

茶有助于防治早老性痴呆。

茶对大脑细胞有保护作用,茶能有效延缓大脑退化,有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明,多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。

茶有抗压力和抗焦虑作用

现代生活工作节奏快、压力大,常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状。绿茶含有茶氨酸,它是一种无镇静作用的松弛剂,可以帮助大脑增加产生γ波,γ波可帮助控制焦虑情绪,提高注意力,改善精神状态和总体机能,一般3-4杯绿茶能含有100-200毫克的茶氨酸,这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。

茶能提高免疫力

如果最近爆发流感,那你就多喝点茶吧,哈佛大学研究人员研究指出,连续2周每天喝5杯茶的人,其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。

茶能提高杀菌力

2008年5月有一则报道,埃及有学者用“绿茶加抗菌素”试验了28种病菌。结果发现,绿茶可使抗菌素药力大增,最高杀菌效率可提高3倍以上,并且,还有降低各种病菌耐药性的作用。

茶对肥胖者有减肥瘦身效果

研究者发现,喝茶10年以上者与不喝茶者相比,男性体脂比例约减少20%,女性可减少30%。在品茶中减肥岂不是件美事!不仅如此,茶还是对皮肤有很好保护作用的美容剂,多喝茶人靓丽。

茶的其他保健作用

茶还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭,茶还是碱性饮料,有利于酸性体质的纠正……茶不愧为21世纪最健康的饮料。

以上介绍了茶叶有很好的健康保健作用,那么,具体茶叶中含有哪些对人体有保健作用的有益成分,我们将进行详细阐述。

茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分,也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质,最典型的代表是儿茶素(酚),具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病发病几率、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。研究表明,喝下一杯茶半小时后,血中的抗氧化容量(对抗氧自由基的能力)增加41%~48%,并能在高水平状态持续一个半小时。

茶色素主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等,具有延缓衰老以及美容等作用。

茶氨酸能提高大脑功能,增强记忆力和学习能力。对阿尔海默病(老年痴呆症)、柏金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。

茶多糖是一类成分复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用,还能降血糖。民间流传泡饮粗茶治糖尿病的实践,主要就是发挥了茶多糖的作用。

Υ-氨基丁酸在天然茶叶中Υ-氨基丁酸含量不多,但茶叶经加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管使血压下降,故可辅助治疗高血压。它还能改善大脑血液循环,增强脑细胞的代谢能力,这有助于脑卒中(中风)、脑动脉硬化后遗症等的康复治疗。

喝茶的好处和坏处:多喝茶多吃姜黄素可预防癌症


对于谈癌色变的人类,该如何预防癌症?昨日,佛山禅城中心医院邀请到美国德克萨斯州肿瘤研究教授李孟鸿传授预防癌症妙招。

李孟鸿教授指出,在现有癌症的种类中,位列第一的当属肺癌,其次是肝癌。而导致肺癌的头号杀手则是吸烟。“95%的肺癌患者都是跟抽烟有关,早起吸烟比不吸烟的人寿命要少10年。”而且,抽烟的人不仅容易患肺癌,还易导致膀胱癌。“这是因为废物进入身体经过血液过滤后,会通过尿液储存到膀胱中。”李孟鸿说。

而喝酒则容易导致肝癌。除了喝酒外,丙肝和乙肝病毒也容易引起肝细胞的病变。要避免这些病毒感染,李教授提醒当下年轻人不要纹身、穿刺,因为这些行为所使用的器械可能带有病毒,进入人体后容易引起病变。

李孟鸿还分别谈了卵巢癌、宫颈癌、胃癌、大肠癌的危险因子及避免方法。但也不是病毒进入人体引起细胞病变后都会发展成癌症,李教授指出这跟个人身体素质有关,建议人们除了不抽烟、不喝酒外,要通过培养健康的饮食习惯,多吃青菜和水果,远离含糖饮料、少吃添加防腐剂的东西。

李孟鸿特别指出,喝茶可防癌。这是因为茶叶中含有一种叫EGCG(脂肪酸多成酶的抑制剂)的物质,对抑制癌症有良好作用。另外,他还指出,姜黄素对人体百利无一害,且可有效防癌。“像我们平时吃的咖喱里面就有很多姜黄素,可以多吃。”

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