【www.cy316.com - 普洱茶脾】
【来源】《中医良药良方》
【原料】炒党参15克，炒白术12克，炒麦芽20克，炒陈皮9克。
【制作】上药共研成粗末（不研亦可），用作1日量，置保温瓶中，用沸水适量冲泡，盖闷20~30分钟。
【用法】频频饮用，至晚饮尽。伤食而中焦积滞壅积者不宜饮用。
【功效】益脾健胃，促进消化。适用于脾虚运化不良、纳谷不香或有胃脘闷而不舒，经胃镜检查有慢性浅表性胃炎、纳谷欠佳、胃脘微胀而不适等病症。
【注释】此方为健脾胃、助消化并用，药仅四味。功用平和可靠。方中党参含有皂甙、菊糖、微量生物碱等，具有强壮、抗疲劳作用，能增加红细胞、白细胞及血红蛋白。《本草正义》载，党参“力能补脾养胃，润肺生津，健运中气，本与人参不甚相远，其尤可贵者，则健脾运而不燥，滋胃阴而不湿，润肺而不犯寒凉，养血而不偏滋腻，鼓舞清阳，振动中气，而无刚燥之弊。”白术含挥发油，主要成分为苍术醇、苍术酮及维生素A等，《本草汇言》说：“白术乃扶植脾胃，散湿除痹，消食除痞之要药也。”白术与党参相合，可补益脾胃、帮助消化。麦芽因含消化酶及B族维生素，有良好的助消化作用；陈皮理气调中，燥湿健脾，《医学启源》载陈皮“去胸中寒邪，破滞气，益脾胃”.四味药相伍，补中寓动，消中寓补，相得益彰。
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桂圆茶 补气血、益心脾，益智安神功效与作用
桂圆茶喝起来温润甘甜，糖分含量很高，而且都是能被人体直接吸收的葡萄糖，最适合心脾两虚、气血两亏的人作进补之用。
桂圆又叫龙眼，是我家常备的干果。我是早产儿，从小身子虚，母亲为了帮我补身子，在膳食上想尽了办法。在我的印象中桂圆肉并不便宜，一斤好几十块钱，许多人都只把它当做高档的年货馈赠亲友，母亲却也舍得买来给我当零食吃。有时候我嚷着又累又渴，她就用桂圆肉泡茶给我喝。这种“茶”滋味又香又甜，我每次喝完后都要吃光杯子底下已经泡得发白的果肉，只可惜甜味都跑到茶里了，没有干吃起来那么香甜。
等我长成人方才明白母亲的苦心。她平时省吃俭用，却买给我昂贵的桂圆来补身子。事实证明她真是“慧眼识龙眼”，桂圆的好处真是多得数不完。它富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、C，以及磷、钙、铁、酒石酸、胆碱等营养成分，自古就是滋补的佳品。在中医里，桂圆味甘，性温，入心经、脾经，能补心益脾、养血安神，可治疗病后虚弱、气血不足、体虚乏力、失眠健忘、产后血亏等症。连李时珍都对它倍加推崇，在《本草纲目》中记载：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。”
把干桂圆去壳，或者直接用制好的桂圆肉放到杯子里，简简单单用开水一泡就成了一杯香甜的桂圆茶，还可根据身体需要加枸杞、红枣或者菊花和绿茶。这种茶温润甘甜，糖分含量很高，而且都是能被人体直接吸收的葡萄糖，最适合心脾两虚、气血两亏的人作进补之用。那些平时工作忙碌，思虑劳心之人，心脾气血消耗得很严重，所以容易神经衰弱、失眠健忘，长此以往会导致脑力衰退，如果能常饮桂圆茶，就有很好的补脑效果。
桂圆养血之力比红枣更强，那些体弱贫血、年老体衰、久病体虚的人，常饮桂圆茶对补养气血大有好处。桂圆茶还能补脾固气，且能保血不耗，具有甘而兼润的作用，女性在产后可以喝它作为重要的调补，让生产时消耗的气血尽快补充回来。
现在我每每喝起桂圆茶，就想起我的母亲。她现在年纪大了，我也开始经常给她买桂圆肉，泡一杯香浓的桂圆茶，送到她手上。一杯简简单单的桂圆茶，在两个女人之间传递，人世间浓浓的亲情尽在不言中。
健胃茶
【来源】《新中医》
【原料】徐长卿4.5克，北沙参、化橘红、白药各3克，生甘草2克，玫瑰花、红茶各1.5克。
【制作】上药按比例加大药量，共研成粗末备用。每次取15克~30克，纱布包装，扎口，置保温杯中，用沸水冲泡，盖闷约20分钟。
【用法】代茶频饮，每日1剂。连饮3个月为1个疗程。胃中灼热嘈杂、吞酸口苦者忌用。
【功效】理气止痛。适用于浅表性胃炎、症见胃脘隐痛、不思纳谷、身重困倦等病症。
【注释】本方适用于胃痛日久，不思纳谷，中虚气滞之胃脘证。徐长卿又名鬼督邮、寮刁竹，性味辛，温。归肝、脾、胃经。无毒，能镇痛止咳利水，《中国药用植物志》说它能“治一切疝症和腹痛、胃气痛、食积、霍乱”.药理试验证明，本品除有镇痛、降血压作用外，试管内对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。北沙参味甘，淡，性微寒。归肺、胃经。能清养肺胃之阴。近世医家常用北沙参配麦冬、石斛、白芍等治疗胃阴不足之胃病。白药又名白药子，味苦、辛性凉。归肺、胃经。有小毒。能清热消痰止痛，《本草图经》中说，将白药研末，酒调服，治心（胃）气痛证。药理研究表明，白药有抗炎、抑菌、镇痛等作用。配以甘草，甘缓和胃。化橘红、玫瑰花，理气和中，解郁。
黑归脾茶
【来源】《全国中成药处方集》
【原料】熟地黄、炒黄芪、炒白术、白茯苓、党参、炒酸枣仁各120克，当归身、炙远志各60克，炙甘草、青木香各30克，桂圆、大枣、生姜各适量。
【制作】前十味药共研细末，用纱布袋分包，每包重15克。先将桂圆肉3~5枚、大枣（去核）3~5枚、生姜2小片，加水共煎透，再取上药药末1包，置保温杯中，用桂圆、枣、姜煎汁冲泡，盖闷15分钟。
【用法】代茶饮，至药味尽，弃去余渣。每日1-2包，连饮10-15日为1个疗程，连用2~3个疗程。中焦痰湿壅滞、痰多脘痞者忌用。
【功效】益气补血，健脾养心。适用于久病体虚、气血不足、心悸怔忡、健忘、不寐、盗汗虚热、食少、体倦、面色萎黄、舌质淡、苔薄白、脉细数无力、慢性失血，如便血、崩漏、月经过多见上述症状者，以及血液病，辨证属心脾两虚等病症。
【注释】本方原为丸剂，虽然服用方便，但久病患者，消化功能多表现减退，丸剂人胃后，常因不易消化而厌服。本药方改进为冲泡剂，易为患者接受。原方组成系归脾丸（《济生方》）方中加入熟地黄1味。‘方中党参、炒白术、白茯苓、炙甘草补气健脾。当归身、炒黄芪补气生血。熟地黄、桂圆滋补阴血。配以炒酸枣仁、炙远志养心安神。青木香理气醒脾，姜枣调和营卫。诸药配合，能补益心脾，气旺血生，体虚自然康复。有实验报告，归脾方煎剂可升高烫伤休克动物的血压，促使休克期肠管蠕动功能的恢复，能改善消化道的症状，使呼吸加快、血糖上升等修复功能增强。
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