普洱茶的农残。
茶叶中的农残一直以来都是人们非常关心的问题，而作为农夫产品之中的一种。茶叶中存在农残是不可避免的。那么该怎么避免农残对人体造成的危害呢?
其实，“农药残留”的 概念和“农药超标”的概念二者是完全不同的。如果茶叶之中检测出农残的话，其实并不等于对人体能产生危害。在我国，人们平均每天喝茶量为4—5克，农残摄入量完全不会超过联合国粮农组织和世界卫生组织所公布的安全标准。而且如果是微量大的农残，其实并不会对人体造成伤害。
除此之外，一般使用有机化学方法所检测出来的农药残留。然而大多数的农药不溶于水，因此在泡茶的时候，农残溶出量最多也就是检测量的10%—20%，可见其农药的含量非常低。一般来说，有品牌、通过质量认证、标明生产日期的茶叶，其中所含有的农残含量非常地符合标准，因此可以放心地饮用。
怎么避免农残呢?如果经过了上述的讲究，你依然介意茶叶之中有农残的话，建议大家可以在选茶以及喝茶上面花一些心思。虽然茶叶的种类有很多，但其实不同种类的茶叶之间所有的农残含量并没有非常明显的差别，关键还是要看茶叶生产的季节。一般来说，如果是当年五月底前所采制的春茶，其农残会比较少。因为春茶在生长的期间，一般都没有什么虫害，也就不会使用农药了，否则会对茶叶造成污染。
购买时怎么避免农残呢?可以从茶叶的外形、色泽、香气以及品味来鉴别春茶的真假。春茶的芽叶一般比较肥壮厚实的，有的茶叶毫毛也比较多，而且色泽非常地鲜润、香气也比较浓郁且新鲜。在冲泡之后，能够通过闻香、尝味﹑看叶底等来进一步做出判断。如果是春茶的话，冲泡的时候茶叶下沉较快，香味持久，滋味醇厚，叶底柔软厚实。
喝茶时，除了春茶以外的茶叶，要注意以下的两点：一个是在短时间之内洗茶。可以用少量的开水浸泡茶叶几秒钟，然后再将水倒掉。除了能够洗去茶叶之中的灰尘之外，还能够在短时间之内将溶于水中的农残也滤去。第二，就是不要一杯茶从早上喝到晚上。一般的茶叶在经过了三次到四次的冲泡之后，往往也就没有什么香气了，但如果是微量的有害物质，就会在最后被冲泡而出，因此不要反复地冲泡一杯茶叶。
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茶叶真的有农残问题吗 茶叶农残问题严重不
如今的食品问题不断的出现，有关茶叶的问题也一直被曝出，但是到底是真的假的我们不得而知，如今很多报道了一些关于茶叶重大质量安全问题。还有人认为喝茶就是喝农药，对茶叶的安全性充满了疑惑和担忧。茶叶真的有农残问题吗?茶叶农残问题严重不?
首先是中国人的喝茶方式和国外是大不一样的，中国人喝茶是泡饮法，也就是说，中国人是把茶叶拿来泡水喝，喝的是茶水，而不是像日本人那样，把茶叶研成碎沫吃掉，这个是非常关键的。如果我们去检测农残，那么一定是去检测茶汤里面浸出的成份，是否农残超标，如果泡出的茶汤农药残留超标，我们可以认为是农残超标，事实上，我们只是听说茶叶农残超标，还从来没有听说谁喝茶喝到中毒进医院或要人命的事件发生!
事实是，我国现在怎么检测茶叶农残是否超标的呢?是把茶叶研磨成粉，去检测茶叶的固化物是否超标，在大多数情况下，这是极易检出超标的，因为在整个茶园管理的过程中，不用药几乎是不可能的，只要留出足够的时间，茶叶叶面附着的残留是可以减弱或是达标的，但是，检测茶汤则可能完全没问题。而即使是按照茶叶叶子检测，中国茶的合格率也是非常高。
专家表示，作为全球最大的茶叶生产国，目前的标准与我国现有生产条件是配套的。从质量安全角度来看，制定残留限量有一个100倍的安全系数。因此，只要在限量值以内的茶叶，是不存在安全问题的，大家可以放心饮用。
不得不提的是，在茶叶会上，专家就开创性地提出实行茶汤检测农药残留的办法，得到了与会代表的广泛认同。茶叶的农残问题本来就是个伪问题，我们喝的是茶汤，不是吃茶叶!
喝茶真的会造成缺钙吗 怎么喝茶才能避免缺钙
“喝茶补钙”、“喝茶造成钙元素流失”，这两个话题都是朋友圈的老生常谈，左右互搏的两个观点常常让茶友们看得一头雾水：喝茶到底是补钙还是造成缺钙呢?喝茶明明是为了养生，喝茶真的会造成缺钙吗?
要说到喝茶是否造成钙流失，首先就要先来谈谈钙元素的吸收。茶叶中确实含有草酸，而草酸也确实会与钙生成草酸钙，使其无法被人体吸收。但是在实际问题的讨论中我们不能脱离剂量谈问题。茶叶中的草酸含量远低于菠菜、苋菜等高草酸含量食品。再加上草酸的低吸收率，100克茶叶冲泡成的茶水中可被人体吸收的草酸，大致会造成人体50毫克钙元素的损失，这相当于50克牛奶中的钙含量。所以正常的饮茶对于人体钙素的影响完全在可控范围之内。有多少人可以一天喝下100克茶叶呢?
实际上，并没有报告指出饮茶人群有比非饮茶人群更差的钙、铁吸收，喝茶导致缺钙是很少见的，相反，经常饮茶，可以预防骨质密度下降。茶叶中的氟、植物雌激素、钾元素等均有减少人体钙质流失的功效。一项地中海地区的现况研究证明，有饮用红茶习惯的50岁以上男女，臀部骨折的风险比不饮茶者低30%。而我国福建、广东等茶叶产区和传统的茶叶消费地区，并不是钙、铁缺乏症的高发地区。可见饮茶并不会钙、铁等矿物质的吸收。
其实正常人喝茶是不会造成缺钙的。只要日常膳食中有足够的钙、铁供应，比如动物性食品中的鱼、肉、奶等富含钙、血红素铁的食物，就不必担心这些矿物质的缺乏。如果你很少吃肉，那么可以在饭后1小时再喝茶，就不用担心茶水干扰矿物质的吸收了。
喝绿茶能解烟毒吗 吸烟喝茶对人体有什么危害
很多人都有吸烟的烟瘾，在疲劳、压力或者是休闲的时候都会想要吸一根烟，这自以为是一种非常不错的享受。但长久吸烟的话对人体是有很多危害的。
香烟对于人体有害，这是因为其中所含有的尼古丁是一种毒性的物质。尼古丁被人体吸入之后，就会增加促进血管收缩激素的分泌量，导致血管收缩。而血管收缩的结果会直接影响到血液循环，减少氧气的供应量，使得血压上升。多吸烟还会加速人体动脉硬化，使得人体内的维生素C含量不断地下降，从而加速人体的衰老。根据调查，每吸入一支烟就可以令身体之内的维生素C的含量较少大约25毫克，吸烟者体内维生素C的浓度均低于不吸烟者。每天吸1包烟的人，血液中维生素C含量会降低25%。
喝绿茶能解烟毒吗？根据科学调查，喝绿茶能够解毒。因为绿茶之中有大量的维生素C，而且还能保护血管。而吸烟能引起这两方面的确实，因此，喝绿茶在某种程度上可以降低吸烟的毒害。
众所周知，香烟烟雾中含有苯并芘等多种致癌物，这些物质对人体会产生遗传毒性，而绿茶提取物对苯并芘和黄曲霉毒等致癌物质的形成有抑制作用。喝绿茶能解烟毒吗?绿茶提取物能够抑制香烟烟雾提取物所诱导的畸变。因此，为了保护人体的健康，很多地方都提倡吸烟者和被动吸烟者都要坚持饮茶，对减轻香烟的毒害作用非常地有益。
吸烟对人体有着非常大的伤害。因此要提倡戒烟，如果实在疲倦或者是压力大，则可以在饮上一杯绿茶。因为饮茶不只能够令精神振奋，益思，而且还能消除疲劳。这是因为茶叶之中的咖啡碱能够被人体所吸收，并且刺激中枢神经系统，可清醒头脑，帮助思维，加快血液循环，解除疲劳，所以饮茶对人体有益。
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