【www.cy316.com - 柠檬茶红茶】
制作柠檬茶大家都觉得很简单，柠檬茶清理肠胃，补充维生素c的功效也很受大家的欢迎，但是做柠檬茶真的没有想象中的那么简单，以下这些制作柠檬茶要点是大家经常会忽略的。
制作柠檬茶要点一：柠檬要新鲜
制作柠檬茶，最主要的原料当然是柠檬了。所以需要注意的第一点就是，保持柠檬的新鲜，最好是既泡即切新鲜柠檬。这样不仅保证新鲜健康，而且内部的维生素C也没有被氧化。
制作柠檬茶要点二：外皮要清洁
可能大家都习惯性以为外皮不吃，干不干净都无所谓。不过柠檬茶的话会连外皮一起泡，所以要把皮清洁干净。此外，最好用盐巴搓洗一下，除去苦味。
制作柠檬茶要点三：不加白砂糖
柠檬茶的最佳搭配当然是蜂蜜了，不过要记得蜂蜜别用沸水冲，等到水温降到50度以下再加。如果没有蜂蜜的话，用冰糖也是不错的选择，不过最好别用白砂糖替代，容易发胖。
制作柠檬茶要点四：浓度要适中
很多人可能喜欢一次性放大量柠檬，然后加很多蜂蜜或者冰糖，酸酸甜甜的感觉交融在一起，倍儿爽。其实，柠檬茶的浓度过高，会促进胃酸的分泌，对肠胃有一定的伤害。所以，胃酸过多的朋友还是尽量少喝。
精选阅读
柠檬茶的作用
作用
柠檬果含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维生素c、 b1、b2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分，以及香豆精类、谷甾醇类、挥发油等物质。所含的成分除提供营养素外，还可促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助消化吸收。汁有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能，并能降低血脂。柠檬不仅有软化肘部皮肤、保养皮肤、美发的功效，而且还有以下几个用处:
明目:每天早晨喝一杯热柠水的习惯，份量以半只为宜。眼睛会更有神、皮肤会更红润。在水中多加一些汁，还会起到清除体内垃圾的作用。
润喉:将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中，每天随时喝上几口，能起到润喉的作用。
提神:在微凉的水中加入几滴柠檬油，把敷布浸在水中，然后将其敷在前额上。凉爽和清香的味道马上就会起到提神的作用。注意在直接日晒前，不要将其直接涂在皮肤上，否则会提高皮肤的敏感度。
稳定情绪:在一碗热水中滴入三滴柠檬油，让香味在空气中弥漫，芬芳有利于集中精力，在沈思时也很有益。
帮助记忆:在手帕上滴几滴柠檬汁，在记忆时闻它的味道。在回忆所背的东西时，也闻一闻味道――大脑就会把这种令人愉快的味道和要背的资讯联系在一起。
在五彩缤纷的水果中，柠檬可说是一种神奇的药果，对健康有很大的益处。柠檬茶的vc可渗透细胞清除毒素及废物，包括铅、汞、辐射物、农药、尿酸、酒精等有害之物质排出体外。
柠檬茶煮豆腐
在斯里兰卡首都科伦坡旅游，会看到茶叶店内既有原装原味的红茶，又有品种多样的水果茶。其中柠檬、芒果、香橙、菠萝、樱桃等系列果茶，设计非常特别，用原木块嵌成密实的方木盒，盒外侧用热烙方式烙下线条清晰幼细的水果图形和英文，再刷上鲜艳的水果颜色。想买什么水果茶，游客们一目了然。
买了一盒柠檬果茶回旅馆，冲了一杯细细品尝，柠檬的愉悦爽快便在气味之中，糅合着斯里兰卡特有的桉树香味，喝一口立刻提神醒脑。喝到茶水清淡，连茶渣都不想丢，便想到了伟人“品茶、吃渣”的雅事，似觉“饮茶思源未能忘”。回家后，喝着柠檬果茶，想到了一款“茶叶煮豆腐”的家常菜，于是便到超市买豆腐，准备试试“柠檬果茶煮豆腐”的别样味道。
按照常规，先把整块豆腐泡在盐水里二三十分钟，以便在烹煮豆腐时，不会煮成豆腐羹。泡好了豆腐，烧红油锅，放过调和油，再放一小撮柠檬果茶渣，抛它四五下锅，撒入少许花雕酒，顿时，火苗在锅中乱蹿，厨房立刻弥漫着又爽又香的茶气，加进一碗水，煮开一两分钟，调好味，再放入豆腐块，用长刀在锅中切开豆腐成五六份，小心翼翼地掀翻豆腐，最后打一个芡，盛入碟子，便弄成了“柠檬果茶煮豆腐”。
尝一尝“柠檬果茶煮豆腐”，嫩滑的豆腐尽情吸收了柠檬果茶中怡神清爽的元素。入口化开的豆腐，顺势将茶香、柠檬香、桉树香在味蕾上调发出来，带给人从未有过的享受。其实，从营养学角度来看，此菜还有改善呼吸系统疾病、缓解肌肉及头部各种痛症，并能消除疲劳，使头脑清醒冷静，集中注意力，预防细菌滋生，促进新细胞的构建，促进血液循环，供给皮肤氧气，改善阻塞皮肤等等药效，说起来真是神奇。吃这样的“神奇豆腐”，必然会吃出昂扬的精神状态来，去创造幸福的生活。
热柠檬茶能抗癌吗 柠檬茶的功效有哪些
近来，一则“热柠檬茶能抗癌”的文章在社交网络上传得沸沸扬扬，甚至已经被收录为百度热帖了。很多人看了这篇帖子以后，纷纷买了柠檬回家泡茶喝。但是喝柠檬茶能抗癌这种说法，真的有科学依据吗?
这篇文章里是这样说的：“柠檬是用来杀死癌细胞的神奇产品，它比化疗强一万倍。它的口感是愉快的，而且它并不产生像化疗一样的毒副作用。它对囊肿及肿瘤产生影响。”“这种植物被证明能够补救所有类型的癌症……它减慢癌细胞的生长。更令人吃惊的是：用柠檬提取物这种类型的治疗，只会破坏恶性肿瘤细胞，不影响健康细胞。”这篇文章就还将柠檬茶吹成了包治百病的灵药：“(柠檬)被认为是很好的治疗所有疾病的药……不但能够预防癌症，降低胆固醇，还能防止食物中毒，消除疲劳，增强免疫力，延缓老化，保持肌肤弹性，并且克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松……”
这种说法引起了医学界的不安，上海交通大学附属胸科医院营养科主任对此提出了反对的意见：“柠檬是个好东西，但要说能够治疗、预防肿瘤，实在太夸张了。肿瘤的发生与基因、环境等多种因素有关。”在这篇文章里，没有任何可查证的实验数据、没有资料来源，甚至没有没有出处和作者，可以说是在空口说白话。
从客观的角度来说，柠檬茶确是很好的养生茶。柠檬茶里富含大量维生素C，意味着它具有强大的抗氧化能力，能提高人体免疫力，可以有效地减少癌症的发生。但是，预防和治疗是有着巨大差别的，这样的文章到处传播，很可能引起一些人或者患者的误解，认为自己的癌症可以靠喝柠檬茶来痊愈，甚至导致错失治病的良机!
常喝热柠檬茶能抗癌吗?的确有一定的预防作用，但是这只是针对健康的人群而言的，还要配合以良好的作息和健康的饮食习惯。如果已经生病了，那就应该及时就医，不能靠柠檬茶来包治百病。不过，柠檬茶的抗氧化功效极佳，可以有效地帮助抵抗肌肤的老化，并且帮助肌肤变得白皙、防止色素沉着等，还有祛斑的作用。
茶经网（cy316.com）茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2022茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《怎么样制作柠檬茶 制作柠檬茶要点你学会了吗》一文由我们精选撰写，希望对您有所帮助！我们还准备了如柠檬茶红茶专题供您阅读！