荨麻茶的功效

发布时间 : 2020-01-01
茶的功效 茶的护肤功效 青茶的功效

茶的功效。

荨麻茶的功效

荨麻(Urtica dioica)是一种开花植物,不仅在传统医学中使用了数百年,而且在烹饪和纺织品生产中也使用过。主要来自欧洲,亚洲和北美 - 但也在非洲北部和西部的一些地区发现 - 它在世界寒冷地区繁盛,富含氮的土壤可以长到4英尺高。

有时被称为“普通荨麻”或“刺荨麻”,荨麻植物颜色鲜艳,具有刚性茎和锥形心形叶。茎和叶都被覆盖在精细,坚硬的毛发中,释放组胺等化合物,当触及时可能会刺痛。

虽然用裸露的皮肤接触荨麻植物会引起痛苦的刺痛,但是这些化合物在食用时会使荨麻成为如此强大的草药。 荨麻茶使用的历史

荨麻茶在欧洲已被使用了数百年,以支持人体对关节炎,肌肉疼痛和皮肤状况的反应。从历史上看,荨麻茶也被用于异教盎格鲁 - 撒克逊九种草药的魅力,这是为了减少中毒的影响。在奥地利,喝荨麻茶被认为是支持肾脏和尿道以及季节性疾病。

早期的美洲原住民偶尔在炊事中使用荨麻植物,通常在其他蔬菜和草药稀少时。印度,尼泊尔和欧洲部分地区的各种文化也历来与荨麻一起烹饪。

几百年来,荨麻也被用于服装和其他纺织品的生产。在第一次世界大战期间,许多德国军服都是由荨麻植物制成的。即使在今天,包括德国在内的一些欧洲国家也继续生产荨麻纺织品。 用于烹饪

荨麻植物具有温和宜人的青草味,有时与黄瓜或菠菜的味道相比。它最常用来制作汤和茶,但也可以用来增加面食,面包,甚至奶酪的味道。 荨麻茶的功效

荨麻茶具有可追溯至数百年的药用史。该植物被认为对女性,特别是孕妇有许多重要的健康益处。各种研究表明,荨麻茶可以支持乳汁生产,减少月经痉挛和腹胀,并缓解更年期症状。荨麻茶也被认为可以促进泌尿系统的健康,支持身体对炎症的反应,增强免疫系统,并支持肾脏功能。由于其抗炎特性,荨麻茶还可以支持对关节和肌肉疼痛的健康反应,扭伤,菌株和过敏。

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芦荟茶的功效_芦荟茶的功效与作用


当我们想到芦荟时,我们的思绪会立刻形成一个着名的多汁植物及其治疗凝胶的图像,特别是当它涉及舒缓的烧伤时。但是,你知道芦荟茶也是一杯非常清爽的茶吗? 芦荟茶的信息

芦荟茶可以通过两种方式之一加工。最受欢迎的方法和我们将关注的方法是用从树叶中提取的干燥汁液制成的茶。然后将树液作为凝胶或浓缩物出售,其可以添加到任何茶中或单独使用。

或者,植物的亮黄色花也可以干燥并用作茶; 然而,这与第一种方法没有相同的风味或好处。 芦荟茶的功效

多年来已经研究了芦荟茶的许多好处。

相对常见的知识是,切开芦荟叶并将凝胶应用于烧伤将立即缓解,但是这种发电厂在消费时经常被忽视其内部益处。我们来看看下面的几个。

细菌破坏者:研究表明,芦荟含有高浓度的多酚和其他抗氧化剂。这意味着它可以用来对抗潜在的细菌感染以及成为一名自由基战士。

消化朋友:饮用芦荟茶的一个惊人的好处是可以帮助缓解 植物中乳胶引起的便秘。不鼓励长期使用这种益处,但是当谈到消化系统健康时,芦荟被吹捧为一种补救措施或几个世纪。 芦荟茶的功效与作用

口腔健康提升:芦荟可以有效地防止口腔中斑块的积聚。虽然研究表明它可以用作口腔冲洗液,但是一杯芦荟当然可以帮助保持牙龈健康,同时还能防止不幸的口臭。

芦荟的抗菌特性,可以对抗白色念珠菌,以及变形链球菌 - 这两种细菌都会在口腔中产生斑块。芦荟也被用于治疗口腔溃疡和口腔溃疡。毕竟谁不喜欢喝茶的同时清洗嘴巴的人。

糖稳定剂:对于那些需要降低血糖水平的人来说,芦荟茶有助于降低这些水平,同时也有助于预防糖尿病患者的糖尿病预防。因此,如果你发现自己在血糖部门感觉有点低或高,那么一杯挤有芦荟凝胶的茶可能正是身体需要稳定自己的东西。

注意:虽然芦荟茶几乎完全是为了它的药用益处,但我们总是鼓励在服用任何补充剂或药用茶之前咨询医生。过敏,目前的药物和现有条件可能与芦荟茶不相容。茶是灵魂和心灵的药物,旨在平息疲惫不堪的神经,开辟片刻的幸福,它永远不应取代专业医疗帮助。 芦荟茶的做法

制作这种富含维生素的酿造工艺的过程与传统的制茶方法略有不同。使用浓缩凝胶而不是浸泡茶,虽然可以在边缘设置茶纯净牙齿,但最终结果是根据个人喜好具有多种风味特征的超健康饮料。

你需要什么:

一茶匙芦荟凝胶或浓缩液

任何你喜欢的茶叶

您选择的茶甜味剂

您还可以添加鲜榨柠檬,以及您可以在茶中享用的任何其他东西这也是一款很棒的冰茶,所以在炎热的天气里可以放入一些立方体要制作芦荟茶,请按照说明酿造您最喜欢的茶,如黑茶,草药或绿茶。酿造完成后,加入一茶匙芦荟凝胶,搅拌至完全加入饮料中。

然后加入蜂蜜,糖或甜味剂,然后坐下来享受。

这种饮料可能有苦味,这取决于你选择哪种茶混合,但也会有一种新鲜的底色,让人想起黄瓜。

最重要的提示:虽然味道有点苦涩,但可以直接从叶子上挤出芦荟凝胶,产生更新鲜的杯子。

蒲公英茶的功效


蒲公英原产于欧亚大陆和北美洲;两种植物T.officinale和T.erythrospermum在世界范围内被发现为杂草。蒲公英这个名字来自法语单词dent-de-lion,意思是“狮子的牙齿。”蒲公英植物来自菊科(Asteraceae),是蒲公英(Taraxacum)的一部分。它们看起来像非常小的花朵,它们被收集在一起形成一个花头或小花。

许多蒲公英物种通过无融合生殖无性繁殖,这意味着种子可以在没有授粉的情况下生产。这就是为什么蒲公英在遗传上与亲本植物相同的原因。

蒲公英花的叶子通常长5到25厘米。花头为黄色至橙色;它们在白天开放,晚上关闭。当你打破蒲公英的茎时,它会散发出白色和乳白色的液体。当花头成熟时,它变成了一个包含许多种子和细毛的白色球。 蒲公英茶营养成分

吃整个蒲公英是安全的(和健康的)。茎或小花可以生吃,煮沸或注入蒲公英茶。一杯蒲公英茶包含:

25卡路里

42毫克的钠

218毫克的钾

5克碳水化合物

7%的膳食纤维

维生素K含量为535%

111%的维生素A.

32%的维生素C.

5%维生素B6

10%的钙

9%的铁

5%的镁 蒲公英茶的功效保护骨骼

钙是体内含量最丰富的矿物质,蒲公英含有日常价值的10%。钙存储在骨骼和牙齿的结构中。它用于神经传递,血液凝固,激素分泌和肌肉收缩。

通过喝蒲公英茶或吃绿色蔬菜,您可以轻松避免蛀牙,肌肉紧张,高血压和缺钙。 维生素K含量高

维生素K是一种必需的脂溶性维生素,在骨骼和心脏健康中起着重要作用,你能相信蒲公英含有超过500%的日常价值吗?这使蒲公英在预防维生素K缺乏方面表现出色。维生素K是骨矿化和血液凝固中的主要维生素-事实上,维生素K比钙更能生成骨骼!它有助于维持大脑功能和健康的新陈代谢。

越来越多的证据表明,维生素K可以改善骨骼健康并降低骨折风险,特别是在有骨质疏松症风险的绝经后妇女中。维生素K因其血液凝固能力也有助于月经出血。最近,它也因其抗癌特性引起了人们的关注。维生素K已被证明是一种有效的天然癌症治疗方法,包括降低前列腺癌,结肠癌,胃癌,鼻腔癌和口腔癌的风险。发表在“营养学杂志”上的一项研究于2014年进行,其中包括7,000多名参与者,他们发现维生素K具有显着降低癌症和心血管死亡风险的能力。 清洁肝脏

我们的肝脏的作用是产生胆汁,帮助体内的酶将脂肪分解成脂肪酸-并过滤和解毒我们的血液。肝脏还具有分解和储存氨基酸,合成和代谢脂肪和胆固醇,储存葡萄糖和调节内部功能的惊人能力。蒲公英中的维生素和营养素有助于清洁肝脏并使其保持正常运作。

蒲公英通过维持适当的胆汁流动来帮助我们的消化系统。蒲公英茶或茎也是很好的维生素C食物,有助于矿物质吸收,减少炎症和预防疾病的发展。 抗击糖尿病

蒲公英茶和果汁通过刺激胰腺产生胰岛素并降低血糖水平来帮助糖尿病患者。如果我们的胰腺不能产生适量的胰岛素,或者如果我们的细胞不能正常处理胰岛素,那么就会导致糖尿病。由于葡萄糖没有得到适当的利用,它会在血液中积聚并导致高血糖或血糖水平。

为了自然地对抗糖尿病,蒲公英茶还可以帮助身体去除储存在体内的多余糖分-因为它是一种利尿剂。 对抗皮肤感染

当你打破蒲公英茎时,你的手指上的乳白色物质实际上对你的皮肤很好!蒲公英茎的汁液是高碱性的,具有杀菌,杀虫和杀真菌的特性。

您也可以使用树液来缓解湿疹,癣,牛皮癣和其他皮肤感染引起的瘙痒或刺激。 抗氧化剂含量高

另一个重要的蒲公英益处是其高抗氧化性能。抗氧化剂是帮助预防某些类型细胞损伤的物质,尤其是那些由氧化引起的细胞损伤。身体使用抗氧化剂来对抗自由基损伤,这对身体的组织非常危险,并且与癌症和过早衰老有关。幸运的是,喝蒲公英茶有助于身体避免自由基对细胞的伤害。事实上,加拿大温莎大学化学与生物化学系于2011年进行的一项研究发现,蒲公英根提取物可有效杀死不同的癌症,因为它具有抗自由基能力。 富含纤维

蒲公英茶和绿色蔬菜是高纤维食物,使其成为消化和肠道健康的有益辅助。纤维负责快速移动食物通过消化道,帮助它最佳地发挥作用。纤维通过从身体抽取液体来增加粪便的体积。

高纤维饮食还可降低肥胖,心脏病和糖尿病的风险;纤维有能力降低某些癌症对憩室病的帮助风险;并预防心脏病,肠易激综合征,肾结石和肥胖。一些研究表明,患有PMS或绝经期的女性可以通过高纤维饮食来缓解症状。 维生素A的良好来源

维生素A在维持健康的视力,神经功能,健康的皮肤等方面起着至关重要的作用。维生素A是一种抗氧化剂,因此它具有通过对抗自由基损伤来减轻炎症的能力。只需一杯蒲公英绿葡萄酒就含有维生素A每日价值的100%以上,因此只需一杯蒲公英茶即可对抗过早衰老,呼吸道感染和视力障碍。

维生素A还提供免疫支持,促进皮肤健康,并有助于预防癌症。对于怀孕的女性来说,获得足够的维生素A非常重要,尤其是在妊娠晚期。如果她的维生素A摄入量不足,孕妇甚至可能患有夜盲症。 充当利尿剂

蒲公英的根有天然的利尿作用,让你的肝脏更快地消除毒素。它还有助于增强免疫系统,平衡血糖水平,缓解胃灼热和缓解消化问题。

因为蒲公英有助于减少尿酸并刺激尿液产生,所以它有助于对抗消化道和生殖器官内的细菌感染。 预防尿路感染

蒲公英茶可以帮助预防尿路感染,以及膀胱疾病,肾脏问题甚至生殖器官的囊肿。蒲公英根和叶子提取物的另一种药物uvaursi的特定组合有助于减少女性的UTI数量。在这种组合中,使用uvaursi是因为它杀死细菌,并且使用蒲公英是因为它能够增加尿液流量并对抗感染。

马黛茶的功效与作用_马黛茶的功效


什么是马黛茶?它是传统上在南美洲消费的类似茶的饮料,在那里它通常被称为“神之茶”。出于很好的理由,它正在全世界范围内赢得一个粉丝俱乐部。1964年,巴斯德研究所甚至发现马黛茶几乎含有维持生命所需的所有维生素。这本身就是相当惊人的,当结合以下健康益处时,你可以看到为什么马黛茶的功效与作用正在制造奇迹。 马黛茶的功效与作用

除了其他咖啡因来源之外,马黛茶的好处肯定是丰富的,从预防和治疗癌症 到以更平衡的方式提高能量水平。它的消费已被科学证明可以做到以下几点: 杀死结肠癌细胞

2011年的一项科学研究发现,马黛茶叶具有抗炎和抗癌能力。该研究表明,来自马黛茶的咖啡酰奎宁酸(CQA)衍生物成功地治疗了人类结肠癌。科学家们发现,当暴露于一杯饮料中存在的生物活性化合物时,体外癌细胞就会死亡。随着科学家们增加CQA浓度,癌细胞因细胞凋亡而死亡。

该研究的领导者之一,伊利诺伊大学副教授埃尔维拉德梅加说,“伴侣茶中的咖啡因衍生物不仅诱导人类结肠癌细胞死亡,还减少了炎症的重要标志。”梅加补充说这是因为炎症可导致癌症进展。 刺激免疫系统

除多酚外,马黛茶叶还含有皂苷。皂苷是植物化学物质,或在各种植物物种中天然存在的一类化合物。皂苷对血液胆固醇水平,癌症和骨骼健康有益。他们还被发现能够特异性地刺激免疫系统并帮助身体抵御疾病。它们还具有显着的抗炎特性。

喝马黛茶是一种很好的方式,可以增加植物化学物质的摄入量 - 通过代理,植物营养素 - 可以自然地增强身体的防御能力。 增加每日营养摄入量

马黛茶含有维生素A,C,E,B1,B2,烟酸(B3),B5和B复合物。它还含有以下必需矿物质:钙,锰,铁,硒,钾,镁,磷和锌。但它甚至不止于此!它含有更多的健康促进化合物,如胡萝卜素,脂肪酸,叶绿素,黄酮醇,多酚,肌醇,微量矿物质,抗氧化剂,单宁和至少15种氨基酸。似乎很难相信你从一个小杯子里得到所有这些营养素,但这是真的!没有多少饮料可以拥有如此冗长的健康促进力量数据阵容。 降低胆固醇水平

研究表明,饮用马黛茶可以自然地改善血清脂质水平,从而降低胆固醇水平。发表在“农业和食品化学杂志”上的一项研究表明,对于健康的血脂异常受试者(那些胆固醇水平高,甘油三酯或两者兼而有之,但健康状况不佳),马黛茶的消费导致LDL(坏)胆固醇降低。他汀类药物治疗患者的 LDL胆固醇降低。通过减少坏胆固醇,它还可以帮助降低各种心血管疾病的风险。 促进健康减肥

马黛茶叶子和的茎包含的一个复杂的集皂苷,主要是熊果酸和齐墩果酸糖苷。对动物的研究也表明,这种茶中的皂苷可以帮助减轻体重。事实证明,马黛茶也可以增加运动过程中的脂肪氧化和能量消耗。由营养与代谢组织发表的2014年研究 检查了马黛茶对健康男性和女性的影响。该研究的结论是,它的摄入可以提高减肥和运动表现的运动效果。另一项随机,双盲研究显示,补充剂可减少体内脂肪量,体脂百分比和腰臀比。它表现出有效的抗肥胖能力,不会产生明显的不良反应。这些研究结果表明,补充乳房可以成为对抗肥胖的有效方法。 马黛茶的功效

高抗氧化能力/减少氧化应激。

大量的矿物质和维生素(钾,锰,磷,钠,氮等,以及维生素A,C,E等)。

促进健康的胃肠道改善消化

促进健康的心脏

降低LDL胆固醇

降低血压

增加认知和心理清晰度

帮助调节II型糖尿病的血糖水平

抗炎

抗肥胖/增强脂肪代谢

抗癌

良好的天然能源(借助咖啡因,可可碱和茶碱)。

促进减肥

通过增加骨密度来对抗和预防骨质疏松症

减少和攻击癌细胞

消灭细菌

清除动脉/促进健康的心脏

降低血压

降低胆固醇

帮助糖尿病

茶的功效|茶叶的功能


茶叶中主要化学成分有糖类、蛋白质、水、维生素、色素、酶、矿物质、油脂、果酸、茶单宁、咖啡碱和芳香油。其中茶单宁、咖啡碱、芳香油是茶的主要成分。

茶单宁也叫茶鞣质,具有收敛性的苦涩味。茶水中的清苦味道便来之于单宁。这种苦涩味是轻微短暂的,转瞬即能产生淡淡的甜味。幼芽嫩叶制成的茶叶含单宁多,这也是鉴别同类茶叶好坏的一个标志。绿茶、花茶含单宁12-20%,比红茶多,红茶含单宁7-16%。咖啡碱又名茶素,味稍苦,在茶中含量甚微。它对茶的味道不起作用,却能刺激人的神经中枢。茶叶之所以有醒脑提神、消除疲劳的效果,就在于茶素(咖啡碱)的功劳。茶叶中茶素(咖啡碱)含量越高,茶叶的质量就越好。

芳香油又称茶香精、挥发油,它决定了茶叶的香气。芳香油除能给人以芬芳和愉快的感觉外,还可帮助消化,增进食欲,具有溶解脂肪体的功能。故在丰盛的宴席之后,喝上一杯浓茶,就感到十分惬意。其原因就是肚中油腻为芳香油所化。

一般来说,红茶含芳香油多于绿茶,高级茶含芳香油多于低级茶。

概括起来说,茶的功效至少有以下几种:

1.喝茶可以兴奋神经,消除疲劳,这是茶素的功效。茶素除能提神醒脑之外,还能刺激肌肉伸缩,增快血液循环,能兴奋神经,驱除睡意。

2.茶有发汗、利尿、止渴、解暑的作用。茶单宁有生津止渴的作用。茶素能刺激肾脏血管,使之膨胀,加快尿的排泄。

3.茶叶有解酒、解烟毒的功效。茶单宁和生钩碱结合生成白色的晶体沉淀,通过化学反应可以解烟毒,通过利尿可以解酒毒,咖啡碱可以中和酒精,所以民间用浓茶解酒是有一定道理的。

4.喝茶能帮助消化,溶解脂肪。茶叶芳香油能去油腻,清肠胃。茶还能消除口中异味,如吃了大蒜、大葱、螃蟹等,只要口中嚼些干茶叶或喝点浓茶,便能去除异味。

5.茶单宁有一定的杀菌作用。单宁与细菌表面的蛋白质结合,可生成白色的沉淀膜,可抑制细菌的繁殖和活动。尤其对伤寒病菌、痢疾杆菌的杀伤力特别强。所以经常喝茶的人可以少得疾病。

6.绿茶中维生素C含量较多。维生素C能增强微血管的弹性和张力,增强抵抗力,故高血压患者多喝绿茶有好处。

7.茶叶中的儿茶素和氟可以固齿防龋。它不仅能控制少年儿童龋齿的发生和发展,而且能减少牙菌斑,消除口臭,故儿童适量喝茶,也有好处。

8.茶叶含有有机化学成分茶多酚,有重要的保健功能。据研究,日饮一杯茶(3-5克绿茶或5克红茶)可以阻断人体摄入30。毫克硝酸盐后的N—亚硝基脯氨酸的内源性合成。一般人体每天从食物中摄入二级胺与硝酸盐是不可避免的,只要这些物质不转化成亚硝基化合物,对人体是无害的,但是,一旦形成亚硝基化合物,就有可能使细胞发生突变而致癌,故饮茶又有能防癌之说。

9.茶多酚还具有抗衰老,健美皮肤的功效。茶多酚有增强人体毛细血管的韧性,降低血脂,防止动脉粥样硬化的功能,还能保持机体组织的弹性、延缓细胞老化、保护肌肤表皮的细腻柔韧。据日本学者研究,茶多酚抗老化作用,超过维生素E十八倍。

10.茶叶中的矿物质钾、硒、锌等,对促进人体的新陈代谢,调节人体生理机能,促进人体生长发育都有重要的作用。

山楂甘草茶的功效


活血破血功效

山楂有很好的活血破血功效。可以促进血液中的垃圾排除,加快身体的新陈代谢。达到瘦身功效,但是山楂不能过量,过量又“破气”,需要甘草加以辅助,甘草有生津活血、理气补气的功效。两者相辅相成。山楂甘草茶的功效才能发挥出来!

补脾益气,清热解毒功效

甘草具有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药的功效。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。《别录》记载:“温中下气,伤脏咳嗽,温经脉,利血气,解百药毒。”《日华子本草》记载:“安魂定魄。补五劳七伤,一切虚损、惊悸、烦闷、健忘。通九窍,利百脉,益精养气,壮筋骨,解冷热。”

消食健胃,活血化瘀功效

山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经;具有消食健胃,活血化瘀,驱虫之功效;能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;还有强心作用,对老年性心脏病也有益处;山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;山楂中还有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

黑苦荞茶的功效 关于黑苦荞茶的功效


黑苦荞也具有极高的医药价值,长期使用黑苦荞可以有效地预防高血压、癌症在内的多种疾病。苦荞麦味苦、性平。理气止痛,健脾利湿。用于胃痛,消化不良,腰腿疼痛,跌打损伤。

1、防癌抗癌:

黑苦荞茶中有较多的微量元素,这些成分有效的抑制癌细胞的生长,经常喝苦荞茶能防治癌症的发生。

2、预防三高:

黑苦荞茶中有芦丁这种成分,可以软化血管,降低血糖血脂,改善内分泌。

3、健胃护肝:

黑苦荞茶对于慢性肝炎、肝硬化有较好的治疗效果,此外,还可以减轻胃的负担,可以预防胃病的发生。

4、减肥排毒:

黑苦荞中有较多的膳食纤维,能帮助消化,排除身体中的油脂,有利于减肥排毒。

黑苦荞茶的营养价值:

荞麦含有蛋白质、多种维生素、纤维素、镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等。因其含有丰富的蛋白质、维生素,故有降血脂、保护视力、软化血管、降低血糖的功效。同时,荞麦可杀菌消炎,有消炎粮食的美称。

香薷茶的功效与作用|香薷的功效与作用


暑季,若起居饮食不慎,往往易外受寒邪或内伤生冷,出现畏寒无汗,甚或头痛,胸院不适,大便塘薄,此乃暑月感寒所致。饮服香薷茶,乃属颇佳选择。

香薷茶选用唇形科植物海州香薷的带花全草为原料,以质嫩、茎淡紫色、叶绿色、花穗多、香气浓烈者为上乘。其品味辛,性微温,功擅发汗祛暑,行水化湿,温胃调中。取晒干香薷全草,切碎,在杯中放入香薷15克,沸水冲泡后频频饮服,喝完后可继续冲泡代茶。凭借香薷茶的辛散温通之力,服后使人身中阳气发越,驱散寒郁之暑气,肺脾之气得以温和,胸隔、脾胃之满闷痞滞也可得以轻减,水湿随之而去,大便渐而成形,一般续服二、三天即可。

夏月感寒饮冷用香薷茶,在我国古代已很普遍,明代汪颖《食物本草》中早已记述:“夏月煮饮代茶,可无热病,调中温胃”。不仅如此,常服香薷茶,或含其药汁漱口,还有去除口臭之功效。故口腔病患者,亦可用之。

古人认为:“夏月之用香薷,犹冬月之用麻黄”,香薷毕竟是一味发汗解表药,因此,李时珍强调说:“气虚者尤不可多服”,“而今人不知暑伤元气,不拘有病无病,概用代茶,谓能辟暑,真痴人说梦也”。可见,如无暑月受寒、感冒不适者,或素体气虚较甚者,也不宜盲目服用香薷茶。

香薷的主要化学成分是一些挥发油,如香薷酮、倍半萜烯等。其发汗作用也许与此有关。药理实验还发现,香薷所含的挥发油能使肾小球充血,滤过压增大,因此香薷煎泡代茶,还有一定的利尿作用。

香薷,《千金方》中称“香菜”,《本草图经》中称“香茸”,《履i岩本草》则称“紫花香菜”,李时珍《本草纲目》又冠之以“蜜蜂草”的名字。供香薷茶选用的原植物海州香薷,主产江西、河北、河南等地,其中以江西的产量大,品质佳,商品习称“江香薷”。

山楂茶的功效与作用|山楂的功效与作用


山楂茶的功效与作用

山楂茶具有艳丽的色泽、特殊的香气、可口的风味,茶品清晰、透明、形状规整,深受广大群众欢迎。

山楂生食酸甜爽口,风味独特,又可加工制做山楂茶、山楂糕、山楂酱、山楂脯、山楂片、山楂罐头、糖葫芦和山楂酒、山楂干、山楂晶、浓缩山楂汁及山楂饮料等。山楂有很高的药用价值,开胃消食、化滞消积、活血化癖、收敛止痢。经化验证明山楂含维生素C为苹果的17倍,能促进胃液分泌。和增加胃内酵素,焦山楂(山碴去核炒成炭)和鲜山碴,对痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色球菌、炭疽杆菌,以及白喉杆菌都有很强的抑制作用。山楂茶中的解脂酶,能使胆固醇转化,血管软化,降低血压,配糖体能增强心肌功能,防止冠心病,黄酮类化合物,有较强的抗癌作用。山楂茶是健身医病良药,故有“保健养生茶”之称。

山楂为果茶类的优良原料:山检果实含有丰富的红色素和果胶质,是其他果品所不可比拟的,其果胶含量可达6.4%(其次为柑桔含1.2%,再次是苹果为0.8-1.3%)。

山楂果实中除含有一般水果中所具有的有机酸之外,还含有部分特殊的酸类。

劳累过度引起全身酸软无力或肌肉关节疼痛,头晕眼花,老人腰酸腿痛,均可喝山楂茶,每晚睡前服。山楂茶改善睡眠的效果已得到初步证实。 山楂的营养价值

山检果实营养丰富。根据北京市食品研究所分析,在100克山楂果实中含有蛋白质0.7克、脂肪0.2克、碳水化合物22克、钙85毫克、磷25毫克、铁2.1毫克、胡罗卜素0.82毫克、硫胺素0.02毫克、核黄素(维生素B2)0.05毫克、尼克酸0.4毫克、维生素C(抗坏血酸)89毫克。此外,还含有较丰富的果胶物质和红色素。其中,钙的含量在各种水果中占第一位,维生素C的含量仅次于鲜枣和4猴桃,比苹果高十多倍;核黄素的含量也很多。 山楂的功效与作用

中医认为,山楂味甘酸,性微温,具有生津止渴、消积化食、活血化瘀等功效。因此,山楂果实是中医常用的消导药之一,用于除食积,助消化,补脾,健胃,治水痢、疮痔、滞血胀痛,等等。

利用山楂果实治疗疾病,在我国已有悠久的历史。《唐本草》载:山楂煮汁服,止水痢。《本草备要》载:山楂健脾行气、散R化痰,消食磨积,发小儿痘疹……《本草纲目》中也有记载:山楂化饮食,消肉积……凡脾弱食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二、三枚绝佳。近代的药理、药化研究使山楂的药用价值更加为人们所重视。

近二十年来,心血管疾病成为多发病、常见病,许多国家发现并越来越重视山楂对这种疾病的防治作用。英国、法国、美国、西德、意大利、奥地利、瑞士、日本等国都进行了大量的山楂化学分析和药理、药剂的研究工作,并付诸临床应用。在研究中,涉及山楂的果实、花、叶、枝、根、皮、/种子等各个器官,而以对果实和叶的研究为最多。我国近年来也重视并开展了对山楂医药价值的研究工作。北京、沈阳、鞍山、上海、武汉、广州等地的科研、制药和医疗单位,研究并总结了山楂在强心、抗心律不齐、增加冠血流量、降血脂、降血压、抑菌、降转氨酶、助消化等方面的功效。国内外的研究,都证明了山楂对于冠心病、动脉粥样硬化等病症确有防治作用。山楂的叶、花泡茶喝,可治疗高血压。

山楂果实能入药,叶、花、枝、根、树皮、种子也可入药;山楂的树皮和根含有单宁,可用于染料工业,有些种类的嫩叶可作茶叶代用品,山楂树的木材坚固质密,可作旋工用材或农具把柄。 醒胃理脾助消化

山楂含有山楂酸、柠橡酸、酒石酸、苹果酸、维生素C等成分,食之皆能增加胃中酶类分泌,促进消化功能。山楂还含有一种解脂醉,亦能帮助消化脂肪类食物,故山楂可消油腻肉食之积滞,治小儿乳食停留,又除措积。现代临床研究证明山楂有增进食欲之功效。山楂自古以来为开胃消食的要药,尤长于消肉积。近代研究证明,山楂能增加胃中的酶分泌,促进消化。亦有谓山楂中含有脂肪分解酶者。故山楂可消油腻肉食之积滞。 降血压

观察结果表明,山楂糖浆有明显降压作用,能改善消化机能,改善食欲,味酸甜,可纳入日常食谱,长期服用。但胃酸增多者需慎用。一般未见明显副作用,为降血压的良好制剂。 抗心律失常

山楂制剂略能增强心肌的收缩力,增加心排血量,但同时能减弱心肌的应激性和传导性,具有抗心律失常作用。临床可用山楂作为心脏活动功能性障碍。血管神经官能症、颤动性心律失常、阵发性心动过速等辅助治疗用。 治疗慢性克山病

山楂中维生素C有增加心脏对葡萄糖的利用及糖原合成,激活心肌中之三磷酸腺昔酶,能影响组织内的载化还原过程,改善心肌代谢及血管壁之代谢,同时改善全身组织的代谢障碍,并有解毒及控制感染的作用。五味子有刺激呼吸中枢及兴奋呼吸中枢神经系统反射应激性,调节心胜血管的机能,改善失常的血液循环,并有营养机体的作用。

两药相互配合可以调节心脏血管机能,改善失常的血液循环,营养心肌而达到治疗目的。 减肥

肥胖症会造成心血管系统病变,死亡率高。用山楂每日口服12克,分2~3次吞服,或用山楂泡茶,分2次服,试治10例肥胖症,取得一定效果,尤其对单纯性脂肪沉积和内分泌素乱的肥胖症效果较好。分析认为山楂治疗肥胖症可能与其消化脂肪促进脂肪代谢有关。 抑菌作用

山楂肉在体外对志贺氏痢疾杆菌有较强的抑菌作用。山东报道体外抑菌试验表明,焦山楂及生山楂均有很强的抑制福氏痢疾杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌及绿浓杆菌等作用。 其他功效与作用

山楂是一味良药,可内服、外用,具有多种医疗功能。古代医家及近代药理研究均对其药用价值给予充分肯定。山楂除前述功效外,还可防治感冒、头痛、发热、眩晕、失眠、气管炎、肠道寄生虫、肥胖、糖尿病,以及冻疮、鱼刺卡喉、一般性疼痛、炎症等。

现代研究发现,山楂含的懈皮贰、金丝桃贰等具有扩张气管、促进气管纤毛的运动、加速分泌物的排出及化痰平喘功效,因而还可以治疗气管炎。

山楂能促进体内脂肪代谢,对单纯性脂肪沉积和内分泌紊乱引起的肥胖症,也有一定的辅助治疗作用。

山楂消食化淤,去除油脂,糖尿病病人经常食用,有利于控制血糖、降血脂,预防动脉硬化及心、脑、肾、神经等慢性并发症。

另外,被废弃的山楂核也有药用价值。其有效成分为苦杏仁贰、金丝桃贰、黄酮二甲苯、甲苯、蔡、木酚及脂质等,有止痛消炎、化滞和抑制浅表真菌作用,并可使角质软化。从山楂核中提取的山楂核馏油,可用于治疗骨膜炎、肩周炎、腿鞘囊肿等。山楂核馏油可用于配制“’心脉通药膏”,贴在有关穴位上,对心绞痛能起到持续供药的作用。

历代医书记载山楂的医用性能有:煮汁洗漆疮、沐头洗身治疮癣,治A气,发小儿疮疹。解酒化痰等。现代研究表明,山借有抑制人脑中单胺化酶的作用,可延缓衰老;还有解毒功效,治疗腐肉和鱼类中毒。

总之,山楂的药用价值非常广泛,临床应用治疗200余种疾病,而且也是一种很有发展前途、非常理想的保健食品。

茶的功效与作用


我国是茶的发源地,具有悠久的饭茶历史,而且茶类也非常齐全。这是其他产茶国所不能相比的,而中国的饮茶文化更具有丰富讲究,民间就有一种说法不同季节要饮不同的茶,一般认为春季饮花茶,夏季饮绿茶,秋季饮青茶,冬季饮红茶,而黑茶则是很多少数民族生活中不可缺少的饮料。

那么,这种说法科学吗?中国茶叶成千上万,琳琅满目,每款茶的色、香、味形均不一样,加上不同的茶生长环境不同,吸收的养分自然也不一样,加工茶的工艺也不同,不同茶叶的内含物和含量有所差异,对人体的保健功效各有侧重。因此如何考量哪种茶叶是否适合自己身体的要求,首先还要从了解茶叶的茶性,即茶类特点、品种特征、成分组成、健康保健功能等方面入手。

下面就给大家介绍一下各种茶的功效和作用: 白茶功效与作用

白茶属于轻微发酵茶类,鲜叶多采自早春嫩芽,加工过程只经过萎凋和干燥工序,茶叶吸收的热量少,茶叶清淡,其性味寒凉,是民间常用的降火凉药,具有消暑生津、退热降火、解毒的功效。 绿茶的功效与作用

与其他茶相比,绿茶中的许多成分都得到了较好的保留,具有天然的色、香、味,维生素C和茶多酚含量较高,收敛性强,回味爽口回甘,饮后生津,常饮有清热解毒的功效。虚热、内火、炎症病变和消化道肠道疾病(如肠炎、痢疾等)者,较宜饮用绿茶。从疗效和保健作用看绿茶具有抑菌、防治高血压、降血脂、抗癌变、抗辐射、延缓衰老等功效。但是绿茶性寒凉,若虚寒及血弱者饮之既久,则脾胃恶寒,元气倍损。 青茶的功效与作用

青茶(乌龙茶)属半酵茶,具有红茶、绿茶的优点,既有红茶的色香,又有绿茶爽快刺激的味感,但没有绿茶的苦味和红茶的涩味。乌龙茶滋味醇厚爽口,天然香味浓郁持久,饮后回甘留香,汤色橙黄明亮。乌龙茶的性温不寒,具有明显降低胆固醇和减肥的功效,抗动脉粥样硬化效果优于红茶和绿茶;乌龙茶香气成分中的醇类对心脏起抑制作用,香气成分还具有不同程度的杀菌、防腐效果,另外乌龙茶中富含的水杨酸甲酯、醛类,具有消炎镇痛的功效。 红茶的功效与作用

红茶具有温热的特性,性温和,刺激性小。红茶富有更多的咖啡因,有提神利尿、助胃肠消化、促进食欲,消除水肿,强壮心肌,预防辐射造成皮肤癌等功效。寒凉性体质(虚寒、内寒)或消化道胃病(如溃疡病、慢性胃炎等)者,较宜饮用红茶。 黄茶的功效与作用

与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较,黄茶类的性味特征居于两者之间,普通人几乎都适合。黄茶鲜叶中天然物质保留85%以上,这些物质对防癌、抗癌、消炎、杀菌均有特殊效果;黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。 黑茶的功效与作用

黑茶属后发酵茶类,这里以常见的普洱为例。普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,它具有降脂减肥的功效,此外,中医还认为普洱茶具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。 花茶的功效与作用

花茶为再加工茶,茶叶吸收花香,茶香花香相得益彰,滋味浓厚,香气郁鲜灵持久。花茶性温和,具有独特疏肝解郁、理气调经、刺激神经、提高胃肠的机能、助消化的作用。花茶芳香入胃,善于理气解郁,和中辟秽,是治疗胃脘胀痛的常用品。香花的芳香油具有镇定、调理神经系统的功效,女性饮花茶有利于调节生理代谢。

按照中国传统医药学的说法,茶叶因品种、产地不同,便有寒温甘苦等茶性及茶的功效与作用的不同,对人体的功效作用也各异。如果身体没有特殊情况,为了取得更佳的保健效果,人们春、夏、秋、冬四季饮茶,可以参考茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种为宜,这样不同的季节饮不同的茶类就可以充分发挥各种茶类的优势,取长补短,更有利于人体的健康。

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