点茶的功效

点茶的功效

不知点茶的明代饮茶风尚

中国饮茶发展至明代，出现了饮茶史上的一大变革。洪武二十四年(1391)明太祖正式废除福建建安北苑团茶进贡，禁造团茶，改茶制为叶茶(散茶)，唯令采芽茶以进，从此改变了唐宋以来饮用末茶为主的习惯，也结束了...
点茶：点到为止

点茶是唐朝和宋朝时期的一种煮茶方法。点茶也常用来在斗茶时进行。它可以在二人或二人以上进行，但也可以独个自煎(水)、自点(茶)、自品，它给人带来的身心享受，能唤来无穷的回味。到了宋代，中国的茶道发生了...
宋代盛行点茶道对点茶的技艺

宋代是我国饮茶史上最为繁华的时代。这首先表现为关于茶和饮茶的著作迭有问世，如宋徽宗赵佶的《大观茶论》、蔡襄的《茶录》、黄儒的《品茶要录》、赵汝丽的《北苑别录》、宋子安的《试茶录》等。撰写这些茶著的作者...
普洱茶加菊花的功效与作用点

想了解《普洱茶加菊花的功效与作用点》知识吗，丰富的《普洱茶加菊花的功效与作用点》内容等你来看！普洱茶分成普洱生茶和熟茶，普洱生茶本身是性寒的，有祛火的作用，熟茶则经过发醇，属于性温的。也有人喝熟了的普...
不同的时间点喝不同的茶都有什么功效作用？

人体在每个时间点排的毒也不一样，那么在不同的时间点喝茶是不是有不一样的效果?各个时间点都适合喝什么茶? 绿茶 1.早上适宜喝红茶：人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环...
“点茶”与“点汤”

“点茶”、“点汤”这两个茗事术语出现于宋代。本义是指茶、汤的调制，即茶汤煎煮沏泡技艺。唐宋盛行团饼茶，调制时先将茶饼烤炙碾细，然后烧水煎煮。元明后大多改为散茶冲泡。但其共同点均要掌握好茶水的沸度，不使...
如何建立茶的记忆点？

有茶友建议接着说说茶的记忆点的问题，和上文挨着，承上启下多好。也是。什么是记忆点？一营销人和一个40多岁的中年老司机聊天，聊到女人，说：“我第一眼看女人，关注的是脸”，他说：“那你还小，20多岁的...
我懂了一点点黑茶（一）

过去我一直觉得黑茶很简单，茯砖，金花，所遇黑茶，味道类似，虽然老家驱车至安化不到两个小时，但我一直没有深入了解黑茶的兴趣，直到前年，在武夷山认识乐同，一位多年喝黑茶的“高级黑”，带来一泡三十年以上的黑...
我懂了一点点黑茶（二）

五龙六洞乐同是启发我开始关注黑茶之引路人，常德安哥便是引我入门之人。第一次去安化前，先去了常德安哥的店里，又是一泡九十年代老茶，这一次我看到了茶的“死亡之色”（老黑茶喝过若干次了，但是到了那个节点才...
一点点奶盖茶热量高吗喝一点点奶盖会胖吗？

一点点的奶盖茶，是很多消费者都非常喜欢的饮品。不仅口感不腻人，还非常醇香好喝。有人困惑了，一点点奶盖茶热量高吗？关于，一点点奶盖茶热量高吗？喝一点点奶盖会胖吗？小编来为您一一解答！一点点奶盖茶热量高...
古代宋代的点茶法介绍

点茶道蕴酿于唐末五代，至北宋时期发展成熟。点茶法（研膏团茶点茶法）鼎盛于北宋后期至明朝前期，亡于明朝后期，历时约600年。点茶的程序为炙茶、碾罗、候汤、烘盏、击拂，其关键的是候汤和击拂。点茶法是在唐...
宋朝点茶之讲究

想了解《宋朝点茶之讲究》知识吗，丰富的《宋朝点茶之讲究》内容等你来看！中国茶文化的鼎盛期，毫无疑问出现在十一至十三世纪，即两宋时期。;到了宋朝，上至皇室贵族，下至贩夫走卒，都以饮茶为生活时尚：“缙绅之...
科技之手点一点安吉山间秋茶变“黄金”

安吉县一茶多酚萃取项目获湖州市成长型创业项目奖 “茶多酚萃取项目获湖州市成长型创业项目奖后，公司就能得到200万贴息20%的贷款，”昨天，安吉康泰天然植物提取有限公司股东之一的赵勇兴奋地告诉记者。他说...
8点解读六安瓜片的功效与作用

六安瓜片，中国历史名茶，中国十大历史名茶之一，简称瓜片，产自安徽省六安。唐称"庐州六安茶",为名茶。明始称"六安瓜片",为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。六安瓜片（又称片茶）,为绿茶特种茶类。 "六安瓜片...
白茶泡法的注意点，白茶冲泡要注意4点！

白茶，素为茶中珍品，历史悠久。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。那白茶产品时应注意些什么呢？白茶冲泡注意事项白茶的冲泡方法简单，关健是握好投茶量与水量的比...
点茶消亡之必然

宋代兴起的点茶之风，到了元代已经没落，而在在明代几近消亡，究其原因就是茶叶揉捻工艺的出现。经过揉捻的茶叶，通过外力破坏茶叶细胞，使茶汁黏附于叶表，缩小了叶片的体积，美观了外形，利于茶叶的冲泡和内质的浸...
点茶用茶道具

敷板、炉、风炉、釜、盖置、水指、柄杓、水次、建水、枣、茶入、仕覆、茶杓、茶筅、茶碗、茶巾、帛纱、茶点、菓子箸、棚、杓立、饰火箸、釜据、切藁、毛氈、立礼桌、立伞。第一：煮水敷板——放置于风炉下面，功...
一点点波霸抹茶拿铁好喝吗?一点点波霸抹茶拿铁价格

一点点又推出新品了哟，小伙们有没有去尝一尝鲜呀？今天小编就要为大家介绍一下，一点点波霸抹茶拿铁好喝吗?一点点波霸抹茶拿铁价格是多少? 一点点波霸抹茶拿铁介绍一点点的甜口奶盖一直都是这家店的灵魂，甜而不...
茶的泡制—煮茶法、点茶法、毛茶法、点花茶法、泡茶法

煮茶法直接将茶放在釜中熟煮，是我国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说，首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中，以炭火烧开。但不能全沸，加入茶末。茶与水交融，...
选购普洱茶的5点原则

欢迎来到本网站，下面为您提供的是《选购普洱茶的5点原则》内容，感谢阅读！选购普洱茶的5点原则，文章从干净清爽、霉斑勿购、广泛品尝、相信自己、多喝少买等5点和你浅谈选购普洱茶的原则！普洱茶有生茶、熟茶...
2点鉴别普洱茶的好坏

一、外形（干评）鉴别的外形因子包括：条索、整度、色泽和净度4项。 1、条索：条索是指各种成品茶所用茶青的大小、长短、粗细程度。通过看茶叶条索的外形，可以初步判断制茶鲜叶的嫩度和制茶水平的高低。 2、整...
宋朝点茶：中国茶艺的绝响

这些天一直在追看浙江卫视播出的历史纪录片《南宋》，这部片子以再现南宋发达的人文成就为主题，很对我胃口。最后一集《回望未来》讲述了宋文化在东亚的传播，包括介绍了宋朝茶艺传入日本的大略过程。但非常遗憾的...
“普洱茶要慢慢喝，人生要一点点的过。”

“普洱茶要慢慢喝，人生要一点点的过。”“在茶人的眼中，普洱茶是采天地之正气，积岁月之磨练，得自然之造化始成的茶中圣品。它得益于时光的流逝，受惠于岁月的洗礼。从这个角度来说，优质的普洱茶，可堪称为‘缓慢...
普洱生茶的4个黄金点

我们常说边存茶边喝茶，存新茶喝老茶，也是喝的这4个黄金点。 1.压饼个性期：压饼三个月后普洱茶生茶刚压制出来的前三个月，茶性较重，优缺点也较为明显。因为在普洱茶压制过程中，我们需要高温将茶蒸压成型，...
古代饮茶法宋代的点茶介绍

古代茶叶加工制作总的来说分为两大类。一类是团饼茶，即将鲜叶采摘下来后经过蒸压而成。茶饼压成薄片的，又称“团片”，上贡朝廷的称“龙团凤饼”；茶饼外层涂蜡的，又称“蜡茶”等。另一类是散茶，即将鲜叶采摘下来...
龙井茶的审评内容8点

龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同，主要是干评外形，湿评汤色、香气、滋味、叶底，以及龙井茶产地的区分等。 1、外形审评西湖龙井和浙江龙井，因这两种茶外形十分接近，甚至其他茶区用龙井种鲜叶（如龙井43、...
点茶、送茶与斗茶的历史演变

点送茶是茶道与民俗的结合，颇富民间色彩。宋代文人雅士、达官贵人、浮浪子弟一方面继承唐代的品饮艺术，但另一方面却抛弃了唐代茶道基本精神，将饮茶变成了玩茶，分茶、斗茶便是他们百无聊赖的创造。提茶瓶者沿门...
常喝普洱茶的好处是什么？禁忌点又是什么？保健功效

适量的喝普洱茶有益身体健康，如果能够长期的坚持饮用的话，那么对身体健康的养生效果是十分的不错的。当然，喝普洱茶也是有禁忌的，如果不注意它的禁忌问题的话，那么喝了普洱茶之后是会影响到身体健康的。那么，常...
我们需要懂得“黑茶”的五点

正所谓：“风不懂云的漂泊，天不懂雨的落魄”，那我们，是否能够真正了解黑茶的沉默呢？对于热爱黑茶的人们来说，黑茶早已融入到生活当中，对于刚接触黑茶的人，这五点是可以帮助我们去了解的。 1、懂得“黑茶”...
煮茶、煎茶、点茶、撮泡茶

饮茶始于西汉，西汉以来，茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来，从西汉至今，有煮茶、煎茶、点茶、撮泡法四种烹饮方法。煮茶法：唐代以前无制茶法，往往是直接采生叶煮饮，唐以后则以干茶煮饮，明清以迄今，煮茶...
宋徽宗的“七汤点茶法”是什么？

七汤点茶法，为北宋的第八位皇帝宋徽宗赵佶所著《大观茶论》最为精彩的部分，书中对点茶技巧说明得非常详细、对茶筅搅拌的轻重、方式也多有著墨。如果在现代茶馆，使用仿宋七汤点茶粉点茶，是怎样的体验呢？第一汤...
普洱茶的品鉴7个关键点

1.香韵不同的茶树根系深度不同，摄取的养分就极为不同，香韵就天壤之别；台地茶由于养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味，还有耕种施肥行为，只能体现出清香，而且此种清香随之后期的陈放1-2年就会消失...
送给普洱茶新手的8点建议

刚喜欢上普洱茶的新手们——初识普洱茶应该： 1、最好不要把普洱茶与你原来喝的其它茶类生拉硬扯地连在一起作比较，这是因为：比香——普洱茶比不过乌龙铁观音花茶绿茶；比工艺流程——普洱茶的工艺相对于其它茶类...
一天喝绿茶的最佳时间：中午12点~晚上6点

对中国人来说，喝茶养生是流传了上千年的传统，通过现代科技我们了解到了茶叶很多对人体有益的元素，但通过喝茶养生讲究就很多了，关键是要了解不同时间喝什么茶。今天就分享一天喝绿茶的最佳时间。中午12点~晚...
菊花茶的功效与作用点，能消除眼部浮肿！

很多人喜欢喝菊花茶，菊花茶喝起来有一股淡淡的清香，很爽口。喝菊花茶对身体也有很多的好处，菊花茶的功效和作用有哪些呢？菊花茶的功效与作用 1、清热解火菊花茶性凉，具有很好的清热降火的作用，还有一定的...
送给普洱茶新手的10点建议

刚喜欢上普洱茶的新手们——初识普洱茶应该：1、最好不要把普洱茶与你原来喝的其它茶类生拉硬扯地连在一起作比较，这是因为：比香——普洱茶比不过乌龙铁观音花茶绿茶;比工艺流程——普洱茶的工艺相对于其它茶类较...
给普洱茶新手的10点建议

普洱茶是中国著名的茶叶品种，其主要产于我国云南地区，普洱茶的的种类有很多种，其造型奇特，有饼茶、砖茶、沱茶等等；普洱茶按照加工工艺又有生熟之分；普洱茶产区主要集中于云南临沧、普洱、西双版纳等地。那么，...
影响普洱茶口感的6点因素

曾经遇到过茶友提出这样的问题：在茶叶店里面喝到一款茶表示灰常喜欢，满心欢喜的买回家后，冲泡起来怎么完全不是之前在店里喝到的那个味了？是不是被商家偷换了茶叶？就这个问题做了下简单的整理，跟广大茶友一起...
关于喝普洱熟茶的四点常识

寒冬季节，在艳阳高照的南方也会遭遇大雪覆盖。此时一杯暖暖的普洱熟茶瞬间会让你像活过来一样，可是关于普洱熟茶，你可能还不知道它的四点常识哦。接下来就边喝茶边学习吧。 1.夏天喝熟茶合适吗？不一定。夏天...
优质普洱茶的七点标准

一般而言，优质普洱茶在七个方面有突出的特征，即：质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳。这就是优质普洱茶的七点标准。一、质佳：即原料好，这是任优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种...
存茶，需要注意的五点忌讳！

茶叶贮藏的过程讲究甚多，稍不留神就可能导致茶叶的品质发生变化。所以，各位请注意啦，在绿茶存放过程中必须注意以下五点。忌湿润绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相...
饮茶禁忌9点

1、神经衰弱慎饮茶茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者...
宋明点茶道

点茶法约始于唐末，从五代到北宋，越来越盛行。十一世纪中叶，蔡襄著《茶录》二篇，上篇论茶，色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、①盏、点茶，下篇论茶器、茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙...
名茶配美点

“一盅两件”边喝边叹，这是广州人喝茶的习惯，如果喝茶能配上精致的茶点心，那就可谓锦上添花。广州茶点心的特点是精小雅致，款式常新，保鲜味美，适时而食，有融南北之精华，取中西之优点，成为茶文化的重要点缀部...
存茶需要注意的五点忌讳！

茶叶贮藏的过程讲究甚多，稍不留神就可能导致茶叶的品质发生变化。或滋味减少香气变差，或叶及汤色变红变暗等。导致这些变化的主要因素是水分、温度、氧气、光线、异味等。所以，各位请注意啦，在绿茶存放过程中必须...
喝茶养生的九点益处

古籍中的茶叶九点养生。一、益思悦志唐.陆羽撰《茶经》称茶能“悦志”;五代蜀毛文锡撰《茶谱》中称茶能“益思”;元忽思慧撰的《饮膳正要》中称能“清神”;明李时珍撰的《本草纲目》称茶能“使人神思爽”;清...
宋明时期的点茶道

点茶法约始于唐末，从五代到北宋，越来越盛行。十一世纪中叶，蔡襄著《茶录》二篇：上篇论茶，色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、盏、点茶，下篇论茶器、茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶...
鉴别茶叶好坏的五点概念

近日，有茶友问到：“能给我简单介绍下鉴别一款茶的好坏，要看哪些方面吗？尤其是绿茶。” 艾玛，鉴别茶的好坏岂是一两句话说得清楚的？更何况，六大茶类各有各的衡量标准，很难概括哦！不过，小懂经常请教专业人士...