君山银针是什么茶 它的功效又有哪些

发布时间 : 2020-01-06
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白茶白毫银针茶的功效。

在炎热的夏季到来之前,是春茶上市的好时间,也是茶友们选购茶叶的最好时间。更有的朋友认为,春茶是一年之间里最好的茶叶,因为经过一个寒冬的哺育,春茶所富含的营养是别季节的茶叶所无法比拟的。那除了我们熟知的红茶、绿茶之外,还有一种茶,其所富有的营养也非常多,那就是我们这周的主题茶——君山银针。那君山银针是什么茶呢?它的功效又有哪些,为什么说它所富含的营养也非常多?

要知道的是,君山银针也是中国的名茶之一,生产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,因为外形细如针毫,所以取名为君山银针。它隶属于我们国家茶类中的黄茶一类,其还因为成品茶的茶芽内面全部呈金黄色,而外层的白毫显露出来,外形形似一根根针,故而还有“金镶玉”的美称。

有人曾打趣,只要是在历史上有着“历史”的茶叶,那么不是被皇帝老儿赏识过,那就是被什么大官送进朝廷给皇上享用过。而君山银针是在唐代时期开始发家的,在清朝的时候被列为贡茶,看吧,套路都是这样,不知道大家熟悉没有?哈哈哈,这都是题外话,君山银针被列为贡茶,自然是有着原因的。毕竟就算是皇帝老儿见一个爱一个,但是也要他爱的这个东西对他有所吸引,对吧?

那最能吸引一个皇帝老儿,从历史以来就是一个明显的不能够再明显的东西了——长生。

换做我们现在的话来说就是抗衰老,减缓自己老去的时间,多活几年是几年。那皇帝老儿看上君山银针的,怕就是它带有的这种功效了。君山银针的抗衰老效果是众所周知的,特别是对于女性来说,经常饮用还有着美容养颜的效果。那这么看来,就算皇帝老儿也只是一般般喜欢,那他后宫的嫔妃,对着君山银针,怕也是你争我夺的。

那除了抗衰老的效果,君山银针还有着助消化、提神醒脑。甚至抑制癌细胞的功效。人们常说喝茶延年益寿,看来也并不是没有道理的。

经过上述的介绍,小伙伴们都知道君山银针是什么茶以及它的功效又有哪些了吗?如果还是不懂的话,不要着急,等着小编的后续报道,带你更深入的了解君山银针哦!那就不要走开,继续关注我们网站吧!

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君山银针是什么茶?它的产量真的很少吗?


中国是茶的故乡,茶叶种类繁多,据不完全统计已有500多种。在这里,我们以图佐文,帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍,你会了解到某种茶的特点和品质特征,以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。今天要认识的是君山银针。

一、什么是君山银针?

君山银针产自岳阳洞庭湖的君山,采用君山的茶芽,经过“闷黄”加工工艺而制成的黄茶。“针”一般指茶芽的形状,因为有些茶芽形细如针,而且茶芽外表一般都会披着一层白毫,看上去就像银色的细针一样。君山银针有着杏黄明净的汤色与甘醇鲜爽的滋味。君山银针是汉族传统名茶,中国十大名茶之一。

二、君山银针的级别区分

高档

外形壮实挺直,亮黄披毫;汤色杏黄明净;香气清纯高爽;滋味甘醇鲜爽;叶底嫩黄匀亮。

中档

外形挺直黄亮,较匀整;汤色黄绿明亮;香气高清持久;滋味鲜醇爽口;叶底嫩黄较匀亮。

低档

外形欠匀整,尚黄亮;汤色黄绿尚明亮;香气尚清香;滋味尚醇;叶底尚嫩欠匀。

三、君山银针的购买误区

1.君山银针不是白茶。很多人一听到君山银针,都以为是和福鼎的白毫银针一样,认为是白茶。也有人觉得针形茶芽很多都用来制作绿茶,然而君山银针却不是白茶也不是绿茶,而是使用闷黄工艺的黄茶。

2.君山银针的产量并不大。君山的茶园面积其实不大,上好的君山银针年产量仅约400公斤。在加上君山银针的采摘要求高,每年也就清明前后大概一个星期的时间采摘。另外,严格与繁复的制茶工艺,让一次完整的黄茶制作流程需时达到80小时。所以其实在市面上流通的顶级君山银针不多。

君山银针是什么种类的茶?君山银针的特点是什么?


“君山银针属于黄茶。君山银针是汉族传统名茶,中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”

君山银针是什么种类的茶?

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

君山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载:“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始,每岁贡十八斤。”“谷雨”前,知县邀山僧采制一旗一枪,白毛茸然,俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》记载:“君山茶色味似龙井,叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘里一青螺”。

清代,君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖”。君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。

君山银针的特点是什么?

君山银针特点1、外形

君山银针芽头茁壮,大小长度均匀,好像银针,里面呈金黄色,结实挺直,茶叶带有白毫。

君山银针特点2、冲泡后

君山银针冲泡时茶叶会悬空垂直立起,上下浮动,之后下沉而竖立在杯底。

君山银针特点3、汤色

君山银针茶汤颜色为杏黄色,清透明亮。

君山银针特点4、香气

山银针茶香气清高持久,味醇甘爽,汤黄澄高,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。

君山银针特点5、口感

君山银针口感甘醇甜爽,久置口感不变。

君山银针鉴别方法

君山银针,产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。假银针为清草味,泡后银针不能竖立。

成品茶按芽头肥瘦、曲直,色泽亮暗进行分级。以壮实挺直亮黄为上。优质茶芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披银毫;汤色橙黄明净,香气清纯,叶底嫩黄匀亮。实为黄茶之珍品。

君山银针是什么种类的茶


君山银针香气清高,味醇甘爽,汤色呈现黄色,叶底肥厚匀亮,也呈黄色。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫细密,金色与白毫交相辉映,所以又雅称“金镶玉”。那么,君山银针是什么种类的茶?下面我们一起来了解看看。

君山银针是什么种类的茶

君山银针,属于黄茶类。采用全芽头制作而成,形细如针,嫩而多毫,泛着银光。君山银针产自君山,君山是湖南岳阳洞庭湖里的一座岛屿,与千古名楼岳阳楼遥遥相对。洞庭湖这个地方,是湖南湖北的交界处。

君山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载:“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始,每岁贡十八斤。”“谷雨”前,知县邀山僧采制一旗一枪,白毛茸然,俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》记载:“君山茶色味似龙井,叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘里一青螺”。

清代,君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖”。君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。

君山银针保健功效

1、君山银针茶有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、工作效率、缓解压力的功效。君山银针茶对消化不良,食欲不振、懒动肥胖、消化酶和茶多酚能起到帮助消化的作用。

2、君山银针茶有解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、抗动脉硬化、防治糖尿病的功效。君山银针茶内含有的咖啡碱和茶多酚能减少肠胃对脂肪的吸收,减少油腻,从而达到帮助消化的作用。

3、君山银针茶有醒酒敌烟、防龋齿,美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑的功效。君山银针茶能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除的作用。

4、君山银针茶还有杀菌、抗氧化、增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞的功效。君山银针茶有兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养的作用。

5、君山银针茶可以减少肠胃对脂肪的吸收帮助肠胃消化,所以常饮君山银针茶能够对消化不良、食欲不振等起到作用。

6、君山银针茶的消脂作用能够穿透脂肪层,让脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢机体功能。

7、常饮君山银针茶可以增强免疫力,抑制癌细胞的增长。抗氧化抵抗衰老的作用。

8、夏天饮君山银针还能清热明目降火、提神醒脑,让人消除疲劳,提高下午工作效率。

综上所述,君山银针属于黄茶,是黄茶中品质不错的茶。同时君山银针也是我国的一个名茶,其滋味和保健功效都是不错的。

君山银针的功效有哪些


茶作为延续五千年而经久不衰的神奇饮料,对人体的保健养生作用已有公认。以君山银针为代表的黄茶保健功效进行深入研究和探索发现,君山银针对调节人体机能平衡,君山银针的功效就是预防和调节亚健康状态有着显著的效果。

首先,君山银针的美容与抗衰老作用十分突出,能有效抑制细胞内毒性羟基和老年色素物质的生成,清除细胞内活性氧(ROS),起到延缓衰老的作用。

其次,君山银针具有典型的高锰低铁特征,含锰是普通食物的几十倍,含有丰富的抗辐射、抗氧化元素组合,对紫外线与电磁辐射下的细胞具有明显的保护作用,可以有效抵御紫外线与电磁辐射损伤。

第三,君山银针通过抑制脂肪肝细胞的形成可有效预防脂肪肝和修复脂肪肝的损伤;通过抗血凝、促进纤维蛋白原溶解作用,疏通心络血管,增强血管壁弹性,并有效抑制人体附睾和肾脏周围的脂肪增加,对体重体型有良好的调控作用。

第四,君山银针富含茶多糖、茶多酚,能有效稳定糖耐量和降低血糖浓度,对a-淀粉酶有较强的抑制作用,从而调节胰岛素代谢,降低血糖,预防糖尿病发生几率,并改善糖尿病的症状。

实验结果表明,黄茶针对以上四点亚健康症状具有显著的预防与调理作用。大家也可以通过多喝黄茶来预防和辅助治疗各种亚健康疾病。并且,君山茶业也将通过与国际国内顶尖科研机构的合作研究,深入开发黄茶提取物、黄茶速溶物、黄茶饮料等保健养生产品,满足人们对健康生活的需求。以上就是君山银针的功效。

君山银针是什么茶 夏天适合喝君山银针吗


君山银针属于黄茶,属于我国黄茶中的珍品。君山为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃,多为砂质土壤,年平均温度 16~17 度,年降雨量为1340 毫米左右,相对湿度较大,十分适合茶叶的生长,茶叶的品质也十分优异。因此,君山产茶的历史十分悠久,始于唐代,到了清代还被纳入贡茶。

到了清代,君山茶被分为尖茶、茸茶两种。尖茶如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,俗称贡尖,人们认为这就是君山银针的雏形了。君山银针茶于清明前三四天开采,以春茶首轮嫩芽制作,且须选肥壮、多 毫、长 25~30 毫米的嫩芽,经拣选后,以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序 分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等 8 道工序制成。

君山银针的成茶香气清高、味醇甘爽,茶汤颜色橙黄清澈,茶底匀嫩整齐,带有淡黄色的绒毫。冲泡后,君山银针的茶芽根根竖起,悬于汤中,冲升水面,徐徐下沉, 再升再沉,三起三落,蔚成趣观。君山银针富含氨基酸和多种维生素,不仅口感甘甜鲜爽,还有清热解渴、降火润燥等养生功效。

君山银针是夏天最受欢迎的一种黄茶,因为君山银针属于轻发酵茶,对于肠胃有很好的调理作用,还可以杀菌消炎。在夏天我们的肠胃常常容易感到不适,这时就可以喝一些黄茶,能够帮助调理肠胃。常喝君山银针还可以滋润肌肤,帮助肌肤抵抗紫外线与电脑辐射,保持肌肤的白皙、细嫩,延缓衰老。

君山银针的功效有哪些?


喝君山银针蕴含着非常多的功效与作用好处,它不只是可以增强现代人的思理解能力和理解力,能够非常好的抵挡皮肤老化,强身健体,本身对自身很益于的茶。

一、君山银针能使人斗志昂扬,提高理解能力和理解力。

二、君山银针能恢复体力,有助于消化吸收,并有维系心室、淋巴管、肝胆等一切正常功用的意义。

三、常饮君山银针对防治蛀齿有极大功效与作用好处。 据澳大利亚的屡次调查反映,少年儿童经常喝茶蛀齿可降低60%。

四、君山银针含有的鞣酸能去除几种真菌,故以防治口腔溃疡、咽喉炎,及其冬天很容易造成的急性肠炎、慢性肠炎等。

五、君山银针能激励神经中枢,增强运动健身工作能力。

六、君山银针能抑制早衰,使人美容养颜。君山银针的耐老化意义是维生素C的23倍差不多。

七、君山银针有减轻和避免淋巴管内壁内膜软斑造成的意义,促使避免高血压、静脉曲张和脑溢血。

八、君山银针具有抑制良性肿瘤的功效,喝茶能显著地抑制肿瘤细胞的发育。

九、君山银针有出色的减肥和美容护肤功效,对痤疮也是一些作用。

十、君山银针中具备非常多对自身益于的微元素。

以上就是说喝君山银针的功效,一些留心的是,在喝君山银针的那个时候一些要留心茶的浓度值,过于浓的茶对自身是副作用的。

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