普洱茶用什么茶具好_普洱茶用什么茶具泡

发布时间 : 2020-01-11
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下面是茶经网小编为大家精心准备的“普洱茶用什么茶具好_普洱茶用什么茶具泡”精彩内容,帮助大家了解茶文化知识,欢迎大家进行阅读,希望大家能够喜欢!

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我们一直在颂扬普洱茶的美德,解决一些常见的误解,并提供一些建议,以便在避免不良茶的同时挑选好茶。然而,不可避免的是,有一段时间你必须做出自己的努力。

普洱茶用什么茶具好?现在也许你更喜欢旧的,可靠的茶具和杯子的方法?这绝对没有错,但是这篇文章特别适合那些想要提升的人,将下一步带入普洱茶爱好者的茶具。是时候升级了!

那么你需要什么茶具?普洱茶用什么茶具泡?好问题!这是一些重要的配件: 茶盘

你为什么需要一个茶盘?

以传统方式制作茶会导致一些滴水和溢出,尤其是当您将茶从茶壶,盖碗或公平杯中倒出时。茶盘有助于将我们的混乱降至最低。

更重要的是,它们的高度约为2-4英寸,这使得餐桌更加优雅。您的茶叶准备工作一定会成为关注的焦点和话题。

如何酿造普洱茶普洱茶托盘meimei精茶

额外的高度不仅仅是为了美学。

茶盘在不使用时也可作为茶和茶具的储藏室。通过抬起托盘的顶部,可以看到隐藏的区域,您可以在其中保留任何物品(最好是与茶相关的物品)。 公平杯

你为什么需要一个公平杯?

当我们使用传统方法制作茶时 - 称为功夫 -我们将使用小茶壶或盖碗,虽然这些可以带来许多好处(例如更多的注入和更好的口味),对于我们中的一些人来说,他们也会做茶太多或太少。

有时我们会在茶杯里装满茶,但茶壶里还剩下一些茶。我们是否可以再喝一杯多余的茶?我们(天堂禁止)把它倒出来吗?我们让它坐在我们的茶壶里,继续从我们的茶叶中提取植物的美味吗?

不过,其他时候,我们可能觉得茶叶不够。我们是否试图进行一些自我控制并延迟满足感?也许我们考虑过早地结束我们的会议以再次加热水?

在任何一种情况下,我们都面临两难选择。

好消息是公平杯解决了这两个问题! 茶壶

公平杯为我们提供了充足的空间供额外的茶,一个好的公平杯将保持你的茶足够温暖享受(特别是如果你预热它)。此外,它从公平杯倒茶更加清洁和细腻。

一个宜兴茶壶(也许是茶宠!)

你为什么需要一个?

虽然一个盖碗会在准备你的茶功夫风格时做,但宜兴茶壶可以带来完全不同的体验。这些茶壶天然无毒,由正宗的紫砂粘土制成,具有多孔性,可吸收您使用的茶的味道和香气。这意味着,随着时间的推移,您的宜兴茶壶将最终增强您的茶的味道!

同样,宜兴茶壶的外部每次使用都会吸收手上的油脂,最终会产生更深的颜色和光泽。

记得在使用前给你的茶壶做好季节!

为此,您需要将其轻轻放入带有温水的不锈钢锅中,注意确保您的茶壶完全被盖住(将盖子放在一边)。将水加热到炉子上,直到它开始沸腾,让它持续30-60分钟。完成后,冷却,小心取出,然后冲洗掉茶壶。你现在准备给它一些爱。 茶刀

你为什么需要一个茶刀?

除非您购买普洱的样品或以其他方式购买散叶,普洱趋向于紧密压缩块或蛋糕,通常被称为出售篆或冰。试着用你的双手放松你的pu erh可以做到,但它会非常混乱,有时甚至令人沮丧。或者,你可以尝试使用标准的厨房用具,但这也是一种灾难。

尖锐,尖尖或刀具,普洱茶使您的普洱茶比以往更容易分离。只需轻轻地将它推到几个地方的部分地方就可以松开你想要的叶子,然后用镐轻轻地撬开那些叶子。

很容易成为一些营销的牺牲品,并投资木镐,如檀香木或竹子,但这些镐不是很实用,经常在使用过程中破碎。最好坚持使用可靠的金属镐。

显然,其他一些东西包括一些华丽的茶杯和一些好的普洱茶,但上面的配件是最容易被忽视或低估时跳入普洱世界。每个都有一个重要的目的,它们共同为最终的饮用体验做出了贡献!

茶文化精选阅读

铁观音茶具 用什么茶具泡铁观音好?


铁观音茶具有很多,如何选择最好的茶具呢?这就要靠经验了。以下是泡铁观音茶具的经验之谈。或许大家认为泡铁观音最好用紫砂壶,其实这是片面的看法,用什么茶具泡铁观音,这还要看铁观音的类型。

方法

清香型铁观音要用盖碗泡,这样才能泡出清香型铁观音的香气和美好的滋味。如果用紫砂壶泡,清香型铁观音,则很多情况下会出现“闷”香的情况,滋味、茶色偏“稠”、“重”。

而浓香型铁观音则要用紫砂壶泡,并且要用大嘴的,这样才能开发出浓香型铁观音的“内涵”清香味道,这样才会有甘中带甜的味道。如果用小嘴的紫砂壶不利于茶叶的散热,茶叶在壶里很快就会“熟化”,茶叶的滋味会体现出“涩”的一面。

泡铁观音用盖碗泡不错。因为盖碗是白瓷制作,不吸味,导热也快。铁观音为珠茶,干茶与展开后的体积相差甚大,盖碗有利于其叶面的伸展,以鉴赏叶底。而且现代铁观音基本都是飘香茶的做法,即轻发酵轻火,与传统铁观音有别,所以更重视其香味,固以盖碗冲泡,当打开碗盖闻盖香时,这是紫砂壶无法比拟的。又称“三才杯”的盖碗,盖为天,杯为人,托为地,是为天地人,也喻为品茶时天地人合一,才能品出茶的真味。

用紫砂泡铁观音更好。因为紫砂最大的好处是留味,和品茶时的一种要求有关。紫砂壶泡茶,壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。新买的壶首先要开壶,就是用你要泡的茶叶煮,是去除紫吵的泥味儿,这后这把壶只泡一种茶,泡出来的茶才是色香味俱佳。因为紫砂壶泡第一壶茶的时候,它会把茶的香气等全部吸到茶壶的壶壁里面,当你在泡下一壶茶的时候,茶的香气就从茶壶里面渗透出来,是茶更香!用过很久的紫砂壶,即使只倒白开水进去,也能有茶的香味!这就是紫砂壶的昂贵之处!如果是自己长期喝的话更应该用把专用的紫砂壶。

用对了茶具,普洱茶才能泡出真滋味


泡上一壶好的普洱茶,从茶具上更能体现出茶的本质,选择对的泡茶茶具,才能发挥普洱茶味到极至。今日,小编为大家科普知识,普洱茶还有什么冲泡工具呢?

陶瓷茶具,具有吸水性小,音韵悠长等优点。可以分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具三大类别。但最合适普洱茶的,小编认为当属白瓷茶具,白瓷茶具色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,适合冲泡各类茶叶,堪称饮茶器皿中之珍品。

陶瓷茶具能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,用来冲泡普洱生茶更是合适不已。

陶土茶具指的是宜兴制作的紫砂茶具,造型朴素古典,色泽典雅,外观做工之精美,为品茗中更添加了一份雅趣。

紫砂透气性好,特别适宜泡茶,就是为了泡茶而生的。紫泥壶对普洱茶适应性强,不管生茶、熟茶、老茶、新茶,不同茶区的普洱茶,只要专配专茶冲泡,一种茶叶用一把壶就可以了,紫砂壶经过养护后效果更佳。用以冲泡普洱茶也是色、香、味俱全,尽显紫砂壶宜茶之优势。

玻璃茶具

玻璃茶具,它光泽夺目、透明可观,外形可塑性大,形态各异,尤其是冲泡后茶汤的色泽浮现,一目了然,可以说是一种动态的艺术欣赏,别有风趣。玻璃茶具价廉物美,最受消费者的欢迎。其缺点是玻璃易碎,但比陶瓷烫手。

用心才能泡好茶,好茶更要用心泡,用再好的茶具,泡茶还是得靠自己实践。茶具的优劣,以及茶汤质量和品饮者的心情,都会对茶质产生直接影响。尽管现在茶具材料多种多样,造型千姿百态,究竟如何选用?这要根据各地的饮茶风俗习惯和品茗者对茶具的审美情趣而定。

不同情况下泡茶,用什么茶具好?


泡茶对于茶具的选择非常重要,这直接关系到了茶汤的口感。那么在不同情况下泡茶,用什么茶具好?接下来小编来为大家讲述一番,想要了解的你,一起来往下看看吧!

瓷器茶具

瓷器茶具无吸水性,音清而韵长,在1300℃左右烧成,能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,与茶水不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用于泡轻发酵、重香气的茶,如文山包种茶、绿茶等。瓷器茶具应该是最好的喝茶、品茶的首选,瓷茶具还具有艺术欣赏价值和收藏价值。

陶土茶具

其实,泡茶最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火温在1000℃~1200℃,质地细密,既不渗漏,又有肉眼看不到的气孔,能吸附茶汁,储蓄茶味,且传热较慢不致烫手,即使冷得很快,也不致破裂;用紫砂壶泡茶,茶香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶真髓,一般清水泥的紫砂壶用来喝绿茶,而紫泥的则用来喝乌龙茶,并且乌龙茶与普洱茶都要用底座很大的紫砂壶来泡,这样才能利于茶叶充分地在壶底展开,使得茶汤更浓更香。另外,紫砂是一种天然陶土,富含铁、钙、钠、钾、锌等元素,可碱化水质,提高人体的免疫力,对身体健康很有好处。

不过紫砂壶需要慢慢地用茶来养,养一段时间,把壶清洗一次,如此反复3次后,砂料就能洗得很干净了,此后再也不用洗壶了,时间越长,壶就越好,壶体本身不仅会变得颜色温润,甚至会散发出茶叶的自然香气。不要使用洗洁剂清理紫砂壶,或者是带油的洗碗布去洗,只要用开水清洗就可以了。

玻璃茶具

玻璃茶具质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个泡茶过程中上下窜动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗,且玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯泡茶或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁上滋生。

用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶,杯中轻露缥缈,茶芽朵朵、亭亭玉立,上下浮沉,赏心悦目且有风趣。

其他材质茶具

塑料茶具往往有异味,以热水泡茶对茶味有影响,除临时急用外,不宜用来泡好茶。 另外当今市场塑料杯质量鱼龙混杂,有合格也有不合格的,可信度很低,即使合格产品也不是100%的可信,所以为了自己的身体健康,建议最好不要用塑料杯。

“壶为茶之父”,好的茶具才能泡出好茶,才会真正体味茶的清香、韵泽和乐趣,因此给自己选一套好茶具是开始喝好茶的第一步。

清洗茶具上的茶垢对健康很重要

科学研究表明,饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子,如镉、汞、砷等,当水加热,被浓缩到一定程度时这些物质会沉淀析出,这些析出物可随水冲泡茶时进入茶杯中,没有喝完或冲泡时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化,生出褐色茶锈,俗称茶垢,附着在杯子内壁,茶锈中就含有了镉、铅、汞、砷等多种有害金属,是危害人体健康的罪魁祸首。

茶垢沉积已久不好清洗,用加热过的米醋或小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可轻松将茶具清洗干净;也可往茶杯、茶壶内放入一小匙橘子粉或橘子汁等果汁,装满清水后放置2~3小时,这样茶垢与茶具失去了黏合力,茶垢也容易被除去;或者在茶杯、茶壶内侧涂上食用盐,特别是有茶垢的地方,然后用牙刷用力地刷洗茶杯,最后再用清水冲洗干净即可。

不同情况下泡茶,用什么茶具好?通过以上概述,相信大家已经是胸有成竹了吧!感谢大家阅读本站的文章,祝大家生活愉快!

什么茶具泡茶好?


喝茶不仅是一种享受生活的方式,更是人们用来修养身心的绝佳选择。要想泡的好茶,首先对于茶具的选择一定要正确。那么什么茶具泡茶好?接下来小编来为大家解答,一起来往下看看吧!

瓷器茶具

瓷器茶具无吸水性,音清而韵长,在1300℃左右烧成,能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,与茶水不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用于泡轻发酵、重香气的茶,如文山包种茶、绿茶等。瓷器茶具应该是最好的喝茶、品茶的首选,瓷茶具还具有艺术欣赏价值和收藏价值。

陶土茶具

其实,泡茶最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火温在1000℃~1200℃,质地细密,既不渗漏,又有肉眼看不到的气孔,能吸附茶汁,储蓄茶味,且传热较慢不致烫手,即使冷得很快,也不致破裂;用紫砂壶泡茶,茶香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶真髓,一般清水泥的紫砂壶用来喝绿茶,而紫泥的则用来喝乌龙茶,并且乌龙茶与普洱茶都要用底座很大的紫砂壶来泡,这样才能利于茶叶充分地在壶底展开,使得茶汤更浓更香。另外,紫砂是一种天然陶土,富含铁、钙、钠、钾、锌等元素,可碱化水质,提高人体的免疫力,对身体健康很有好处。

不过紫砂壶需要慢慢地用茶来养,养一段时间,把壶清洗一次,如此反复3次后,砂料就能洗得很干净了,此后再也不用洗壶了,时间越长,壶就越好,壶体本身不仅会变得颜色温润,甚至会散发出茶叶的自然香气。不要使用洗洁剂清理紫砂壶,或者是带油的洗碗布去洗,只要用开水清洗就可以了。

玻璃茶具

玻璃茶具质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个泡茶过程中上下窜动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗,且玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯泡茶或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁上滋生。

用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶,杯中轻露缥缈,茶芽朵朵、亭亭玉立,上下浮沉,赏心悦目且有风趣。

其他材质茶具

塑料茶具往往有异味,以热水泡茶对茶味有影响,除临时急用外,不宜用来泡好茶。 另外当今市场塑料杯质量鱼龙混杂,有合格也有不合格的,可信度很低,即使合格产品也不是100%的可信,所以为了自己的身体健康,建议最好不要用塑料杯。

“壶为茶之父”,好的茶具才能泡出好茶,才会真正体味茶的清香、韵泽和乐趣,因此给自己选一套好茶具是开始喝好茶的第一步。

清洗茶具上的茶垢对健康很重要

科学研究表明,饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子,如镉、汞、砷等,当水加热,被浓缩到一定程度时这些物质会沉淀析出,这些析出物可随水冲泡茶时进入茶杯中,没有喝完或冲泡时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化,生出褐色茶锈,俗称茶垢,附着在杯子内壁,茶锈中就含有了镉、铅、汞、砷等多种有害金属,是危害人体健康的罪魁祸首。

茶垢沉积已久不好清洗,用加热过的米醋或小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可轻松将茶具清洗干净;也可往茶杯、茶壶内放入一小匙橘子粉或橘子汁等果汁,装满清水后放置2~3小时,这样茶垢与茶具失去了黏合力,茶垢也容易被除去;或者在茶杯、茶壶内侧涂上食用盐,特别是有茶垢的地方,然后用牙刷用力地刷洗茶杯,最后再用清水冲洗干净即可。

关于什么茶具泡茶好这个问题,通过以上概述,相信大家可以得知结果。今天的茶知识就为大家介绍到这里了,如若大家对此有什么看法,欢迎在下方评论区给小编留言!

茶具的正确使用,你用对了吗?


我们在日常品茶时,对于茶具的选择也是有一定讲究的。不仅要美观精致,而且要利于茶叶色、香、味的体现,这样一来也能为我们在日常品茶时增添不少情趣呢!

各种材料的茶具中,首推紫砂陶器。紫砂茶具是用一种含铁、硅量高的陶土(紫色为主,还有绿色、土黄的泥)烧制成的,不挂釉,透气性强,由于烧制温度、调配方法不同,呈现紫、绿、红、黄等。

宋代开始有产,明代大盛,清代又进一步发展。盛产于江苏宜兴、浙江长兴。

紫砂茶具的使用

紫砂茶具不仅保温性能好,传热慢,冬可焐暖,夏不烫手,而且其质地最能体现茶味茶香,壶壁的微孔不但能过滤掉一点茶的苦涩味,让茶变得更醇和可口,而且用久了吸足了茶香,再泡茶时会释放这些物质,从而使茶味愈加香醇可口。经常用来泡茶,紫砂的外表会逐渐莹润,发出玉般的光泽,但不可故意用硬布或各种油类去抹它,否则会产生不自然的“死光”,所谓养壶也要“由内而外”。

一把壶最好只泡一种茶,以免香味串杂。新壶可用热水煮洗几次,再用茶水浸泡几次,让微孔张开吐出土腥味,称之为“开壶”。暂时不用的壶,需洗净晾干储藏。搁久不用的壶若有异味,也不能用清洁剂清洗,可以用开水多泡几回。每次用完,倒去茶叶,用清水洗净,外表水珠用干毛巾擦干晾干即可。

选用紫砂壶品茶以小为好,壶小“味不耽搁,香不涣散”。一般绿茶宜用大口低身壶,红茶、乌龙茶宜用小口高身壶,普洱可选用腹大中等大小的壶。

紫砂壶可泡任何一种茶,均能较好体现色香味,但不利观赏,有点“锦衣夜行”的味道。我们不妨用紫砂壶冲泡,斟入素瓷小杯品饮,这样色香味就能兼顾了。

瓷器茶具的使用

由于紫砂陶土原材料逐渐稀缺,泥优工好的紫砂茶具越来越贵,也越来越难得,其实日常使用瓷质茶具也非常不错。瓷茶具既能较好地体现茶味茶香,又能观赏汤色茶形,而且容易清洗,非常实用。瓷器用高岭土1200℃以上高温烧制,含铁量低于3%,以江西景德镇出产的最为着名。选用时以内壁白色者为佳。独饮时用茶杯、盖碗,数人同饮可壶泡杯饮,既方便节约,同时通过共饮一壶茶也表达了不分彼此的情谊。

这里特别要推荐一下瓷盖碗,它不仅可以独饮,还可以当做泡茶器皿,分杯和朋友共享。而它的盖、托、碗三部分在中国文化中分别象征着“天、地、人”,用盖碗泡茶,象征着人在天地之间,寓意“天人合一”,可以说盖碗是最具中国文化特色的茶具,也是用处最大的茶具。

建议初饮茶者可以首先备一个盖碗,再加几个品饮小杯,考究一点再添一个公道杯,那么基本可以应付所有种类的茶叶了。旧时民间常用的竹编藤编的食篮,正好可以装下这么一套茶具。选一个风和日丽的假期,约三五好友,找一处山清水秀树木葱茏的幽静野外,喝茶聊天,“偷得浮生半日闲”,该是多么惬意啊。

玻璃茶具的使用

玻璃茶具传热快,易烫手,也不及陶瓷茶器雅致,好茶之人常不喜选用,但用它冲泡高级细嫩的芽茶却颇有观赏价值,透过透明的杯壁,但见杯中轻雾缥缈,芽叶上下沉浮,兰花朵朵,茶汤清绿,茶香沸扬。

其他材质茶具的使用

至于其他材质,如金银茶具,虽说富贵逼人,但并不能很好地体现茶叶的色香味,而且容易烫嘴,也不符合茶的清雅之性,不宜使用。玉石茶具的好处,见仁见智,不过也很少见。

列举了这么多茶具,并不是说每次都必须全部具备才能泡茶。

我们不妨做个有心人,在日常有条件的时候讲究一点,以增加雅趣,而条件不具备时,不妨“将就”一下。如果不管现实条件,过分追求茶具的精美齐全,得其形而轻其内涵,过分奢华,过于执着,均是有违茶道精神的。陆羽在《茶经》中,也写过在野外喝茶时如何简化茶具。日本茶道宗师千里休,在晚年也提倡返璞归真,茶器信手拈来,粗陶饭碗都可用。他认为关键在于你对茶器要抱有一种恭敬的态度。最珍贵的茶器应该是倾注了使用过的人的情感的茶器,值得珍惜。茶具在收藏家的手里和茶人的手里的价值并不完全一样,对茶人而言,利用茶具泡出尽可能美味让人感动的茶汤才是第一位的。所以能做到在现有的条件下,尽可能泡好一杯茶来款待客人,所谓“朴实无华亦文雅”,这才是真正的茶人。

这一对梅兰竹菊图案的杯子和兰草花纹的盖碗,不算精致,也不是年代久远的古董,但因为它们是家里老一辈传下来的旧物,日常使用时,摩挲着杯碗,遥想着逝去的先人,心中格外亲切温馨,仿佛旧日时光重现,感觉无比美好!

对于茶具的正确使用方法,大家务必要做好掌握。最后希望上述内容可以帮助到大家,感谢大家的阅读!

为什么要用盖碗泡普洱茶?


为什么要用盖碗泡普洱茶?

冲泡普洱茶,首先要选择好水和器,水乃茶之母,器乃茶之父。用瓷质盖碗冲泡普洱茶是一种不错的选择,有助于观察和欣赏普洱茶茶汤的变化,并且瓷质盖碗比玻璃器皿更容易挂香;另外盖碗的口大,敞开时散热性好,不易闷坏了茶,最适于冲泡细嫩的普洱生茶。

用盖碗冲泡普洱的时候:

形状开放,不会限制叶片在冲泡过程中的舒展。

大部分材质是瓷,不会影响普洱细微表现。

冲泡上可闷可放,不会有壶泡带来的闷气或蒸煮的感觉。

时间控制有优势,出汤快,甚至可以2秒出水。

温度容易控制,入水的角度和位置,水流的大小和力度,都随心所欲。

观察容易,茶色,汤色,叶底等等。

但同时,茶叶投置到盖碗后,入水只要水盖过茶叶即可,不能过多。有的人入水时很喜欢把水倒满盖碗盖住,这样很容易烫手。

出汤的时候,拿盖碗的手势应不偏不歪,手指放在口沿上,不要因为怕拿不稳而去捏着杯身。沿着公道杯慢慢向下让茶水缓缓流出,茶水就不会触到手。

当然,如果是新手使用盖碗,还是需要经过反复的练习,这样才能根据每一款茶品的不同而调整冲泡手法及时间,真正享受到普洱茶的美味。

盖碗泡茶不失茶味、实用、不会串味,可以泡出普洱茶的原味。简单说,纯熟的高手,可以用盖碗泡出你不敢相信的变化。

功夫茶具是什么?


倘若没有精美茶具来为人们供应茶,大家就不能够充分的享用茶,这一点是喝茶功夫风格亦或是作为中国功夫茶道一个至关重要的部分。功夫茶道一部分是有关茶本身的美学外观与展示。通过使用功夫茶具,能让大家充分的体验茶,并让我们感官愉悦。

因此,重要的是不仅要知道功夫茶具是什么,还要知道它是由什么构成的,以及如何使用每种工具,因为饮用茶功夫的风格与酿造茶的享受同样重要,因为它与实际饮用有关的茶。

功夫茶源于宋代,后来在明代广泛流行,传播到中国的许多地区,尤其是福建,广东。如果您想了解更多关于功夫茶的信息,如果您对功夫茶感兴趣请阅读我们的文章功夫茶。

功夫茶具种类

茶盘

茶盘通常非常漂亮,展示了茶具的美感,并以令人愉悦的方式展示了所有的工具。茶盘很浅,可以有各种尺寸和形状。茶盘的功能是容纳您的茶壶和茶杯,并且可以在酿造过程中丢弃任何溢出的水或水。一些较常见的茶盘形状是方形,圆形和扇形。

茶壶

茶壶用于冲泡和倒茶,您可以使用茶壶或传统的盖碗冲泡茶。有许多不同的茶壶,包括瓷盆,玻璃茶壶和茶爱好者往往享受更传统的宜兴粘土茶壶或沙子烧茶壶。

盖碗

盖碗传统上用来酿造你的茶叶,并在酿造茶功夫风味时倒入冲泡的茶。人们用盖碗凝视着展开的茶叶,闻到泡茶的香气。盖碗s可以有各种颜色和款式。盖碗也被称为“三才碗”,它松散地转化为人类,地球和天空的同步性,因为盖碗的封面代表天空,碗代表人类,下面的碟子代表地托。

过滤器和过滤器架

该茶过滤器,是用来冲泡后,茶叶过滤器,使您可以倒入茶叶放入杯中公平和品茗杯,而他自己有茶叶。茶滤器传统上在不使用时储存在过滤器架上。

公平杯

茶壶,也被称为公平杯和茶海,用于盛放酿造的茶水。一旦你的茶叶正确酿造,然后将茶倒入公平杯中,这类似于小水罐。公平杯用于盛放茶叶,并在将茶叶送入品茗杯中的客人之前使其具有相同的密度和口味,因此它被称为“公平杯”。

品茗杯

品茗茶杯是你倒入泡制的茶到您的公道杯实际上从喝,西部相当于将茶杯中泡制的茶,虽然品茗杯小得多,浅薄层。请记住,酿造茶功夫的风格就是充分享受茶的各个方面。

香薰杯

芳香茶杯用于闻到茶的香味,尤其是乌龙茶。香薰杯的外观比品尝杯更高更细长。通常,一个香薰杯应该与相同材料和颜色的品尝杯相匹配。香味杯用于捕捉酿造茶的香气和香气,并与品茗杯相配。

将茶液倒入香薰杯中。将品尝杯倒置在香薰杯上。

将杯子放在一起,快速翻转,然后将香气杯倒置在品尝杯上。

将茶叶液体垂直提起,然后在茶液排出后再将其翻转。

用双手紧贴鼻子握住香薰杯,闻一闻香气。此外,您还可以轻轻地在双手之间滚动杯子,以闻到茶的香气。

茶荷

茶具也被称为“享用茶具”。您的茶具的目的是在将茶叶从储存的罐中取出后,保存将要酿造的干茶叶。茶叶罐可以由许多材料包括竹子和木材,但最常见的茶叶类型是由简单的白瓷制成。

功夫茶具套装

茶具套装(茶道集)是一套额外的工具,它们在酿造茶时很有用,让您可以举行功夫(和其他)茶道仪式。中国的茶道集又称君子六件套,通常包含茶通,茶泽,茶匙,茶漏,茶夹和茶针。

茶泽

过去常常把茶叶或锡罐里的干茶带到你的盖碗或茶壶里。

茶匙

用来将茶叶从茶叶罐转移到你的茶壶或你的盖碗。

茶漏

茶漏斗是一种圆柱形漏斗,用于引导茶叶流入宜兴茶壶,也用于防止茶叶溢出。

茶夹

用于采摘茶杯以保护手指免受高温或从宜兴茶壶中取出茶叶的工具。

茶针

用于清除阻塞宜兴茶壶过滤孔的小茶叶,使水可顺利进入壶嘴。

茶筒

用来拿着你的餐具,如茶镊子,茶针,茶漏斗,茶勺和茶勺。

茶巾

茶巾是茶道的一个小但非常必要的部分,因为它用于清理任何溢出物,水或茶渍,并且通常由棉或亚麻布制成。茶巾通常与茶具相匹配,但如果您愿意,可以使用自己的布作为茶巾。

这些是用于正确或仪式地酿造功夫茶的传统物品,并且已经用于制备和享用茶几百年。您可以酿造几乎所有功夫茶,但是乌龙茶等功夫茶更受欢迎。然而,当您正在酝酿普洱茶如普洱饼茶,砖茶,沱茶等紧压茶,你还需要使用一个普洱茶针或茶刀松开你的茶。

看到这里,相信大家对功夫茶具都有进一步了解了吧!掌握生活小知识,丰富我们精彩的生活。感谢大家阅读本站的文章!

喝茶达人教你用什么水泡茶好


不同的水泡出来的水的效果是不一样的,今天我们就来听喝茶达人讲讲用什么水泡茶好。

一、最佳的泡茶用水——山泉水

茶道高手会更重视水的天然性,以及水与人体的和谐关系。山泉水大多出自岩石重叠的山峦,富含二氧化碳和各种对人体有益的微量元素,用这种泉水泡茶,能使茶的色香味形得到最大发挥。需要注意的是山泉水不是都可以用来沏茶的,如硫磺矿泉水是不能沏茶的。而且山泉水比较少,因此,对多数茶客而言,只能视条件和可能去选择宜茶水品了。

二、最好的泡茶用水之一——雪水和天落水

古人称之为“天泉”,尤其是雪水,更为古人所推崇。唐代白居易、元代谢宗可、清代曹雪芹等名人都是赞美过用雪水沏茶的好。至于天落水,秋雨,天高气爽,空中灰尘少是雨水中上品,其他季节的就一般般了,但是只要空气不被污染,相对还是比较洁净,是沏茶的好水。但是现在的工业污染,天落水已经失去原有的纯洁了!

三、泡茶用水上品——露水、井水

露水和井水都是古代比较受欢迎的泡茶用水,用露水泡茶,全露水比稀释掺入其它水更有味道,有自然的清香,井水因为带有比较多矿物质,能够增添茶的不少味道,让茶变得鲜甜。但是随着地下水和地面的污染,现在只有在个别的地方才能找得到这些纯净的饮用水了。

四、比较好的泡茶用水——江、河、湖水

江水、河水、湖水也是不错的选择,但是也是污染的问题,现在能够找到干净的水源,那就不错了,相信现在的你听说是江水、河水、湖水,都要自己去那里看过以后才敢放心使用了。

五、现代茶学说推荐最好泡茶用水——纯净水

现代茶学说软水泡茶比较好,是因为用软水泡茶,茶叶中的元素析出更快,纯净水里没有任何矿物质,就是比较典型的优质软水。

六、现有的泡茶用水——自来水

自来水含有用来消毒的氯气等,在水管中滞留较久的,还含有较多的铁质。当水中的铁离子含量超过万分之五时,会使茶汤呈褐色,而氯化物与茶中的多酚类作用,又会使茶汤表面形成一层“锈油”,喝起来有苦涩味。所以用自来水沏茶,最好用无污染的容器,先贮存一天,待氯气散发后再煮沸沏茶,或者采用净水器将水净化,这样就可成为较好的沏茶用水。

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