怎么喝红茶。
君山银针的喝法，以清澈的山泉为佳，茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。杯子高度10-15厘米，杯口直径4-6厘米，每杯用茶量为3克，用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克，放入茶杯待泡。静远茶城建议用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的杯子，至1/2处，使茶芽湿透。
君山银针的喝法
1、君山银针的水与茶具的选择
平时冲泡君山银针时水与茶具的选择都有一定的讲究，泡茶的水最好选择清而透明的山泉水，茶具则应该选择透明度高的玻璃杯，并且玻璃盖，杯子的高度应该在十到十五厘米之间，杯品大小直径应该是四到六厘米。
2、君山银针冲泡时的温杯与投茶
平时冲泡君山银针时需要先温杯，也就是先用开水预热茶杯，把茶杯洗净，去掉水分，再用茶匙取三克左右的茶叶投入茶杯中，茶叶用量不能过多最多不能超过五克。
3、君山银针的冲泡
君山银针投茶以后要用七十度左右的开水冲泡，而且开始冲水时速度要慢，冲入到一半左右时，要让茶芽浸透，过十几秒以后再冲入开水，冲到七八成满就可以，冲好以后盖上杯子盖。
4、君山银针的品饮
在君山银针冲泡五分钟以后去掉杯子盖，这时可以看到茶芽已经渐渐陡立，而且上下沉浮，芽尖上有晶莹的气泡，观赏茶芽变化以后可以取出茶汤慢慢品饮，一次取出的茶汤不能超过茶汤总量的二分之一。
喝君山银针的好处
(1)美容祛斑减肥
君山银针中有着能穿入脂肪细胞的物质，使得脂肪细胞因为消化酶的作用下从而恢复新陈代谢，所以就能达到化解脂肪减肥的作用了。同时君山银针中还有着淡化皮肤黑色素以及斑点的物质，坚持喝上一段时间君山银针茶会发现脸上的斑点或黑色素会淡化好多，同时整个人的气色也变得好起来。
(2)清肠胃助消化
有着清热解毒清肠胃助消化的君山银针确实非常有好处，所以君山银针也逐渐成为了许多人的养生茶。平常容易上火的人们可多喝，对于清肠胃以及助消化也是大有好处。要知道容易上火也会容易造成便秘，便秘的话会使得肠胃中留下许多垃圾，所以多喝君山银针就能缓解此症状了。
(3)杀菌，利尿
人体内是有着许多的细菌入侵的，因为平常生活环境以及食物或者物品接触等，是避免不了细菌的入侵。但是可以从外在因素来抵抗这种细菌，君山银针茶是能帮助杀死对人体有害的细菌并且还能提高免疫力。同时多喝君山银针茶对于利尿也很有好处，这一点对于久坐的上班一族来说是非常大的好处，哪怕不常运动也要多排尿。
(4)防止疾病
同时君山银针还有着和其它茶种类一样的防止疾病这个功效哦，君山银针中的某些物质对于人体的疾病抵抗是大有好处的。现代生活环境条件提高了，但是人的饮食以及生活习惯各方面也变得不注意了，癌症等其它疾病的病发率比以前高了很多。想要好好预防癌症等其它疾病，可以通过多喝君山银针来达到预防效果。
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君山银针怎么冲泡？君山银针的冲泡方法！
君山银针，是我国著名的十大名茶，属于是黄茶类，它不仅仅拥有上成的品质，并且滋味口感方面也是非常的不错的，重要的是营养物质也是非常高的，饮用价值相当之高。那么，君山银针怎么冲泡呢？下面我们一起来看看，关于君山银针的冲泡方法吧。
君山银针的冲泡方法
1、茶具的选择，一般都建议用透明的玻璃杯，然后用透明的菠萝片做盖子，再选择用茶量为3克，然后冲泡的水质选择，以山泉水为佳，其次可以是井水。
2、用开水预热杯子，然后清洁茶具，茶干水杯，避免茶芽吸水而不树立起来。
3、用茶匙，轻轻的从罐子内取出君山银针，3克，放入茶杯内，等到冲泡。
4、接着用水壶把70度度左右的开水，先快后慢的冲入装茶的杯子，一半的时候，让茶芽浸透，稍后，边冲泡到7-8分满。
5、大概5分钟后，去掉盖子片，君山银针冲泡后，可看见茶芽渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡。
6、打开盖子片以后，然后会看见有一缕白雾从杯中冉冉升起，然后缓缓消失。赏茶之后，可端杯闻香，闻香之后就可以品饮了
提示：冲泡君山银针，最好是用山泉水冲泡；茶具的话宜选择用透明的玻璃杯，用茶量为3克，这样的花可以很好的观赏到茶叶的美姿美态。
1、提神醒脑
生活中经常饮用君山银针，有非常好的提神醒脑功效，这对于长期做在办公室上班的人群来说，是一种提神醒脑的佳饮，可以显著提高工作效率，并且还可以消除疲劳。
2、减肥祛脂
君山银针内含有鲜叶的营养物质成分，可以让脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢机体功能，经常饮用的话，是具有非常好的减肥祛脂的效果的。
3、抑制癌细胞
实践证明，君山银针茶具有较强的防癌、抗癌作用，经常饮用，可以延年益寿，还能防止恶性肿瘤的形成。
4、帮助消化
君山银针，可以抑制肠胃对脂肪的吸收，有帮助消化、消脂去腻的功效，对于消化不良、食欲不振的人来说，经常饮用些菌山银针茶是非常有好处的。
5、抵抗衰老
生活中经常饮用些君山银针的话，是具体非常显著的抗衰老功效的，主要是因为它内含的营养物质，可以帮助清除身体内的自由基，可以起到显著的抗氧化作用，从而抵抗衰老，还可以美容养颜哦。
以上就是关于菌山银针的冲泡方法，还有饮用好处介绍了，大家看完以后，相信都知道，其实君山银针还是非常不错的一种茶叶，属于黄茶类，饮用好处多，生活中可以经常饮用一些哦。
君山银针怎么辨别
辨别君山银针的等级是可以根据芽头的肥厚，色泽的亮暗来区分，如果茶叶的汤色橙黄，香气纯正的等级是较高的。君山银针是中国十大名茶之一，产于湖南省洞庭湖中的君山岛上，属于黄茶类针形茶。
君山银针等级
1、君山银针等级是按照芽头的肥厚，直曲，还有色泽的亮暗分级，茶叶壮实挺直亮黄的等级高。
2、等级高的茶芽头比较肥壮，紧实挺直，芽身是金黄的，披银毫，是黄茶的珍品。
3、优质级别的汤色是橙黄清澈的，香气是纯正的，叶底是嫩黄匀整明亮。
君山银针有什么品质特征
该茶叶都是由芽头制成的，茶身是披满毫毛，成品的茶芽头壮实，大小长短均匀，内质是橙黄色的，外边包有一层白毫。
冲泡君山银针的技巧
冲泡君山银针是用山泉水最适合，茶具可以用透明的玻璃杯适合，每一杯茶叶的量为3克，茶叶量过多，不利于观察茶的形态。
一、赏茶
用茶匙放入少量的茶叶放进赏茶盘里，可以给宾客观赏。
二、洁具
用开水把茶杯预热，清洁茶具，可以擦干杯中水珠，避免茶芽吸水从而把茶芽竖立机率降低。
三、放置茶叶
用茶匙拿出3克茶叶，放入茶杯冲泡。
四、高冲
用70度的开水，先是快再慢慢冲入茶杯，水到二分之一的时候，把茶芽湿透了，再冲水至七分到八分的满就可以，这样可以让茶芽充分吸取水分，快速下沉，再用玻璃杯片盖盖在茶杯上，大约5分钟后，就可以玻璃杯盖片拿走，受到水和热作用，就能看到气泡发生，茶叶形态，茶芽沉浮现象。
五、奉茶
冲泡有10分钟，就可以品尝了。
君山银针怎么保存
君山银针最简单的保存方式将茶叶置于能密封的容器中，用透明胶条将盖密封，放入冰箱的冷藏柜中保存。春天存放，到冬天取出时，茶的色、香、味同存放时基本不变，此方法简便易行。保存茶叶时注意干燥、避免异味和太阳直晒等,否则很容易影响茶叶品质，缩短君山银针的保质期。
君山银针的保存方法
瓦坛保存
用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛，将茶叶用牛皮纸包好，置于坛中，在瓦坛中放置一袋石灰，用棉花团将坛口封住，每隔1至2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥，缺点是：存放时间太久，茶叶的香气有所降低。
热水瓶保存
将热水倒干净，即使内壁有垢迹或断了底部的真空气孔的热水器也可用，但要彻底消除水分，然后将茶叶放进去，把瓶盖盖紧。
塑料袋保存
将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内，并轻轻挤压，以排出空气，然后用细软绳扎紧袋口，再将另一只塑料袋反套在第一只外，同样挤出空气扎紧，放入干燥、无味、密封的铁筒内。
君山银针简介
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称"金镶玉"。"金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。"君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。
怎么泡君山银针
冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳，杯子高度10-15厘米，杯口直径4-6厘米，用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克，放入茶杯待泡。
冲泡君山银针的方法
1、君山银针的水与茶具的选择
平时冲泡君山银针时水与茶具的选择都有一定的讲究，泡茶的水最好选择清而透明的山泉水，茶具则应该选择透明度高的玻璃杯，并且玻璃盖，杯子的高度应该在十到十五厘米之间，杯品大小直径应该是四到六厘米。
2、君山银针冲泡时的温杯与投茶
平时冲泡君山银针时需要先温杯，也就是先用开水预热茶杯，把茶杯洗净，去掉水分，再用茶匙取三克左右的茶叶投入茶杯中，茶叶用量不能过多最多不能超过五克。
3、君山银针的冲泡
君山银针投茶以后要用七十度左右的开水冲泡，而且开始冲水时速度要慢，冲入到一半左右时，要让茶芽浸透，过十几秒以后再冲入开水，冲到七八成满就可以，冲好以后盖上杯子盖。
4、君山银针的品饮
在君山银针冲泡五分钟以后去掉杯子盖，这时可以看到茶芽已经渐渐陡立，而且上下沉浮，芽尖上有晶莹的气泡，观赏茶芽变化以后可以取出茶汤慢慢品饮，一次取出的茶汤不能超过茶汤总量的二分之一。
君山银针品质特征
君山银针全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫。
君山银针怎么泡
君山银针的冲泡方法有赏茶、洁具、置茶、冲泡等步骤。冲泡时用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的杯子，至一半处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分满为止。约5分钟后，去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后，可看见茶芽渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡。当启开玻璃盖片时，会有一缕白雾从杯中冉冉升起，然后缓缓消失。赏茶之后，可端杯闻香，闻香之后就可以品饮了。
君山银针的泡法
1、赏茶。
用茶匙摄取少量君山银针，置于洁净赏茶盘中，供宾客观赏。
2、洁具。
用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯中水珠，以避免茶芽吸水而降低茶芽的竖立率。
3、置茶。
用茶匙轻轻地从茶叶罐中取出君山银针约3克，放入茶杯待泡。
4、冲泡。
用水壶将70℃左右的开水，利用水的冲力，先快后慢冲入茶杯，至1/2处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分杯满为止。为使茶芽均匀吸水，加速下沉，这时可用玻璃片盖在茶杯上，经5分钟后，去掉玻璃盖片。在水和热的作用下，茶姿的形态，茶芽的沉浮，气泡的发生等，都是其他茶泡时罕见的，这是君山银针茶的特有氛围。
君山银针的功效
君山银针有兴奋解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症的功效。
君山银针的绝妙之处
君山银针是最好的黄茶品牌，只有湖南君山一处生产，全部用精心采摘的芽头制作，除了有所有黄茶有的黄汤黄叶、熟香的特征外，还有冲泡时可以观其茶舞。
所谓茶舞，就是冲泡时叶随水花翻飞，随后徐徐下降，参差错落至杯底后直立，与渐渐明亮的汤色交相辉映，给人极大的视觉享受。
而君山银针的绝妙处在于冲泡时叶徐落杯底站立片刻后会自动上升，再徐徐落下，极致的会再上升，再落下，三起三落，真乃茶舞一绝。
君山银针是怎么制成的？君山银针的制作工艺
君山银针是一种黄茶，产自湖南君山，于每年清明期间进行采摘，以首轮春茶嫩芽为原料，经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干制作而成。君山银针的采制，自有一套要求，下面就跟小编一起去了解一下君山银针的制作工艺吧。
君山银针
君山银针的制作工艺
1、杀青
在20°的斜锅中进行，锅子在鲜叶杀青前磨光打蜡，火温掌握“先高（100～120℃）后低（80℃）”，每锅投叶量300克左右。茶叶下锅后，两手轻轻捞起，由怀内向前推去，再上抛抖散，让茶芽沿锅下滑。动作要灵活、轻巧，切忌重力摩擦，防止芽头弯曲、脱毫、茶色深暗。约经4～5分钟，芽蒂萎软清气消失，发出茶香，减重率达30%左右，即可出锅。
2、摊凉
杀青叶出锅后，盛于小篾盘中，轻轻杨簸数次，散发热气，清除细末杂片。摊凉4～5分钟，即可初烘。
3、初烘
放在炭火炕灶上初烘，温度掌握在50～60℃，烘20～30分钟，至五成干左右。初烘程度要掌握适当，过干，初包闷黄时转色困难，叶色仍青绿，达不到香高色黄的要求；过湿，香气低闷，色泽发暗。
4、初包
初烘叶稍经摊凉，即用牛皮纸包好，每包1．5公斤左右，置于箱内，放置40～48小时，谓之初包闷黄，以促使君山银针特有色香味的形成，为君山银针制造的重要工序。每包茶叶不可过多或过少，太多化学变化剧烈，芽易发暗，太少色变缓慢，难以达到初包的要求。由于包闷时氧化放热，包内温度逐升，24小时后，可能达30℃左右，应及时翻包，以使转色均匀。初包时间长短，与气温密切相关。当气温20C左右，约40小时，气温低应当延长。当芽现黄色即可松包复烘。通过初包，银针品质风格基本形成。
君山银针
5、复烘
复供的目的在于进一步蒸发水分，固定已形成的有效物质，减缓在复包过程中某些物质的转化。温度50℃左右，时间约一小时，烘至八成干即可。若初包变色不足，即烘至七成干为宜。下烘后进行摊凉，排凉的目的与初烘后相同。
6、复包
方法与初包相同。历时20小时左右。待茶芽色泽金黄，香气浓郁即为适度。
7、足火
足火温度50～55℃，烘量每次约0.5公斤，倍至足干止。
加工完毕，按芽头肥瘦、曲直、色泽亮暗进行分级。以壮实、挺直、亮黄者为上；瘦弱、弯曲、暗黄者欢之。
8、贮藏
将石膏烧热捣碎，铺于箱底，上垫两层皮纸，将茶叶用皮纸分装成小包，放在皮纸上面，封好箱盖。只要注意适时更换石膏，银针品质经久不变。
君山银针只在每年清明前后七到十天左右结束采摘，从杀青到焙干，需历时78个小时。以上内容由小编为您整理的君山银针的制作工艺，希望对您有所帮助。