红茶铁观音。
说到铁观音的产地，你肯定能想到是福建的安溪。可是安溪产铁观音的产区也有很多，不同产区所产的铁观音有着不同的品质。买茶要确定茶叶的个性以及它的口味，这样才能买到适合自己的茶叶。
安溪铁观音不同产区所产的茶到底有什么不同的特质呢?接下来跟随小编一起来看看安溪铁观音产地最著名的3个茶产区所产的铁观音都有哪些特点。
铁观音产地之 感德茶
感德镇所产茶叶，近年来以其“特色鲜明”，就是“兰花香”和“观音韵”在茶市占有重要席位。
感德茶口感的主要有如下特点：有其香气浓郁，无论闻盖杯，或是汤入口，甚至冲泡揭盖之际，其香之浓。汤水色泽相对清淡，尤其头泡、二泡茶更是如此;三泡之后，其汤色呈黄绿色，清醇见底。汤水入口，细搅可感其带微酸，口感特殊，而且酸中有香，香中含酸。
铁观音产地之 祥华茶
祥华茶久负盛名，产区多数山高雾浓，茶叶制法传统，所产茶叶品质独树一帜，以回甘力强最为显著。
祥华茶的口感主要有如下特点：口味纯正，指该茶入口后茶味充溢，鲜有其他异味;汤醇，即汤水厚实，有稠感，俗称“茶水好”;回甘强，指茶水入口吞咽后，留于口齿舌部的感觉清甘爽朗，且强烈持久，让人久久回味，意犹难尽。
铁观音产地之 西坪茶
西坪是安溪铁观音的发源地，汤浓韵明不很香是其所制茶叶的茶质。这几年西坪铁观音属中低档茶，这几年西坪茶的特色主要是本山。
西坪茶的口感主要有如下特点：即汤浓韵明微香。“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色，色泽亮丽，色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显，喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言，其汤味虽香但悠悠然不强烈。
以上就是铁观音的产地安溪不同茶产区所产的铁观音特点，希望对各位茶友有所帮助。在选择铁观音的时候，要有针对性的选择，符合自己口味的茶才是适合自己的好茶。
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铁观音产地 铁观音主要产在哪里
铁观音的产地是在哪个地方呢？对于这个知识相信没几个朋友知道吧。
铁观音
所有喜欢喝铁观音的人曾经都有过这么几个问题”铁观音出自哪里、哪里的铁观音才是最正宗、最好喝的”等一系列的猜想。今天小编就带着这些问题来帮大家一一解答说明。铁观音是乌龙茶中的极品，创造在1725年到1732年之间，其最早产于福建省安溪县。铁观音的茶叶如名字一样——沉重似铁，其形状美如观音。不同产地的铁观音生产出来的品质特征也有所不同，最拿具有代表性的安溪两个产区村落(西坪、感德)来说。
铁观音的产地
铁观音西坪产地
由西坪生产出来的铁观音可谓：汤色清晰、香韵流长之特点。此地的铁观音香气不仅浓郁而且喝入口中后感到甘甜爽口。在开盖那一刻可谓是其香溢室让人有种忍不住直接一口把它干掉的冲动。头泡和二泡的汤色相对清淡。到了三泡之后就呈现出黄绿色清醇可见底。入口后那特殊的微酸口感可谓是酸中有甘、甘中有香、水香长流啊。西坪铁观音主要有：汤浓(所泡茶汤色泽亮丽，色度较深)、韵明(安溪铁观音特有的“观音韵”明显)、微香(汤味虽香但悠悠然不强烈)三个特点。
铁观音感德产地
感德镇那可是中国有名的一个城镇，曾今获得中国铁观音第一镇的荣誉。有得天独厚的高山地理位置及气候的环境，照就了高山铁观音的独特韵味。这也是本地高端铁观音绝大部分来自安溪感德的重要原因之一。其生产出来的铁观音有着香浓汤清淡之特点。具有高山韵叶之香气兰花之幽雅让人久闻而不厌;香气不仅浓厚而且还很耐泡;汤色为淡绿色清晰见底，入口清甘爽朗真是让人意犹未尽久久不可不回味啊。最重要的一点是因其海拔高的缘故害虫比较少所以农药也相对的比较少真是全天然无污染啊。
其实安溪还有个生产铁观音较出名的地方——祥华。祥华地区生产的铁观音小编要不说估计其光芒都被前二者给掩盖过去了。祥华所产的铁观音口味相对比较醇正口味比较重但香气也很足。相对而言小编还是比较喜爱前面两款生产的铁观音。喝起来比较舒服。心动不如行动，要是心动了何不来和茶网看看有没有适合您的铁观音呢!!!
安溪铁观音的产区在哪里？安溪铁观音三大主产区介绍
安溪铁观音是一种乌龙茶，外形条索卷曲，色泽鲜润，滋味浓而不涩，具有空谷幽兰般香气，是中国十大名茶之一。安溪铁观音的主产区主要在安溪的西坪、祥华和感德三个镇乡，下面就跟小编一起去了解一下安溪铁观音三大主产区吧。
西坪
安溪铁观音的三大主产区
1、西坪
西坪是安溪铁观音的发源地，地理环境优越，群山环抱、峰峦绵延，云雾缭绕，雨量充沛，而且土层深厚，非常适宜茶树的生长。
西坪安溪铁观音特点：出产于西坪的安溪铁观音，汤浓、韵明、微香。汤色金黄鲜艳，色度较深；“观音韵”明显，香味淡雅清幽。
2、祥华
祥华是久负盛名的茶叶生产基地，产区多数山高雾浓，茶叶制法传统，所产茶叶品质优异。
祥华安溪铁观音特点：祥华产区的安溪铁观音，口味纯正，有稠感，回甘强，让人久久回味，意犹难尽。
3、感德
感德镇有着“中国铁观音第一镇”的美称，属内地带。产区海拔较高，多处高山地理位置，气候独特。
感德安溪铁观音特点：感德镇所产的安溪铁观音，香气浓郁，茶汤色泽相对清淡，口感特殊，酸中有香。
不同产区出产的安溪铁观音各具特色，至于那个产区生产的安溪铁观音更好，那就见仁见智了。以上内容由小编为您整理的安溪铁观音三大主产区的相关内容，希望对您有所帮助。
铁观音不同香型的区别在哪里
我们通常喝铁观音的时候都通过其香味来判断其好坏，好的铁观音就是喝完的时候还口留余香，能让人根本不舍得停下，不知不觉将它泡到“无味”，而我们却是意犹未尽。今天我们就来介绍下不同香型的铁观音的区别，让大家更进一步的体会和了解我们的铁观音。
清香型的铁观音怎么样呢?清香型的铁观音属于大众的发酵较轻的茶叶，“清汤绿水”属于清香型的铁观音最具代表的特点，也是一般大众口感的茶叶。清香型茶叶的制茶发酵时间要短于一般传统的制茶时间，使用轻发酵要求火候轻，所以色泽有鲜感且微绿，茶叶中水份的保持也比较多，口感轻淡，适合我们日常的欣赏和冲泡。有些泛酸是因为：其一，发酵不足所致，其二，酸乃是韵味体现。但是清香型的铁观音不适合有胃肠毛病的朋友饮用。
浓香型则是我们俗称的正味茶，这是传统工艺茶的代表。茶质的特征主要表现在三个方面：即汤浓、韵明、微香。“汤浓”指泡茶的茶汤为金黄色，色泽较亮丽; “韵明”指安溪铁观音明显的“观音韵”特点，喝后有爽朗感觉在口喉间;“微香”则是比较起来而言，汤味虽香但不强烈。浓香型茶叶成色看上去后面还有轻微的黑和微黄，成色不是最好的，但口感确是最纯正，适合资深茶友饮用。
最后一类铁观音是炭焙型，商家俗称浓香型——木炭烘焙，火香原味，自然存放。此类型是在传统半发酵的铁观音茶基础上用木炭再次进行约7-12小时的炭焙，属于传统味道的好茶。口感保证顺滑，拥有天然火香味，现在我们的市场上越来越流行的就是这种传统炭焙浓香型铁观音。
根据人们地域和口味的不同，铁观音在祖国南北方的评价也各有千秋，我们在选择的铁观音的时候不能一味追求其香味，要根据自己的口感喜好来选择最合适我们的一种，才能用铁观音来更好的陶冶我们的茶艺。
不同的铁观音茶叶口感有什么不同
若是问到茶友铁观音的口感如何?相信很多人都会不约而同的回答“香”!不错，“七泡之后留有余香”这是对铁观音口感最真实的写照。铁观音的香并不是单一的，按照香的浓郁程度，可以分为“清香型”、“韵香型”、“浓香型”等不同类型，这些香的区分有什么不同之处呢?今天我们一起去了解一下吧。
说到铁观音的口感，恐怕每个人说出的答案都会不一样。资深的茶友介绍，极品铁观音冲泡之后，汤色呈金黄，浓艳似琥珀，有兰花一样的天然馥郁之香，滋味是醇厚甘鲜，回甘悠久，这就是俗称的“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。其中清香系列产品的综合特征就是 “鲜、香、韵、锐”。香气浓馥，持久高强，花香清润，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏明亮。口、舌、齿、龈部位均有刺激清锐的感官，此香型产品倍受广大茶友们的青睐。
由于工艺不同而造就了浓香型铁观音和清香型铁观音，所谓茶是君、火是臣，如果缺少了一定的火候，那就不会有极品铁观音的诞生。浓香系列产品的产生，是使用了百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却，产品方有“醇、厚、甘、润”之口感。韵香系列茶叶发酵充足，传统正味，具有“浓、韵、润、特”之口味，有香味高、回甘好、韵味足的茶香特色，长期以来倍受广大茶友们的喜爱。从上述种种来看，铁观音各种类型口感虽然略有不同，却各有千秋。
许多茶友喜欢比较铁观音的口感，但清香型和浓香型各有特点，众人口味不同，自有各自的考量。正所谓各花入各眼，这个并没有绝对的衡量标准。不同的人群喜欢不同的香型，小编个人认为还是清香型铁观音比较符合大众口味。