茶水喝了有什么好处。
喝茶不仅是我们中国的传统饮食文化之一，更是我们保健的饮食妙招，因为茶叶中含有多种营养物质，可以帮助我们养颜抗衰，那么春节期间饮茶有什么要注意的呢？下面一起来了解一下。
春节期间饮茶有讲究：最好不要喝饭后茶
春节期间，饮食都一般比较油腻，很多人喜欢喝一杯：饭后茶：解油去腻，其实这是非常不好的喝茶方式，因为“饭后喝茶似毒药”，饭后喝茶不仅不能助消化，还有可能增加患结石的风险，所以饭后喝茶这个要注意。
此外，茶水中的鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物，长年累月就会形成结石，还会影响胃酸中蛋白酶等的分泌，从而影响胃肠的消化功能。
春节期间饮茶有讲究：不要一边吃饭一边饮茶
在吃饭的时候，人们也不忘来杯茶水，专家说过，不论是饭前、饭后还是吃饭期间，都不适宜饮茶，尤其是对于孕妇来说，最好少喝，如果一定要喝，应该选择菊花茶类似的淡茶，在用餐后过了半小时后才可以饮用。
春节饮茶也有讲究，为了自己的健康着想，一定要铭记小编以上的事项了。
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冬天饮茶有讲究
天气渐渐冷了，很快就是冬天，气候的变化会对人们的身体健康造成一定的影响，尤其是换季的转折期，还有就是一些老年人，很容易生病，对此我们可以通过科学饮茶消除这一隐患。
科学饮茶可以保健康，在天气冷的时候，人们疾病的根源一方面是受凉，另一方面是消化不良。所以首先喝茶要喝暖茶，另外要注意喝茶时的选择，最好的选择是喝普洱茶。
之所以推荐普洱茶是因为在冬天的时候天气比较干燥、阴冷，人们的锻炼相对来说会减少，又因为食用很多高热量的食物，一正一反，人们的消化系统就容易出问题，尤其是老年人的肠胃功能本来就不好，更加容易出问题。普洱茶是一种发酵茶，分为生普洱和熟普洱，前者颜色一般是黄绿色，口感比较爽利，后者呈现红褐色，口感比较香醇，对老年人来说，建议熟普。
普洱茶对改善人体内循环系统，促进消化吸收等方面有很好的疗效，更能降低高血脂、高血压、可以说是冬季养生不可多得的佳品。
介绍了冬天的饮茶选择，再说说其他季节，春天适合喝花茶，冬去春来，阳气生发，花茶可以除去人体内残存的寒邪，从而保证身体状态的自然复苏，夏天可以喝绿茶，绿茶可以清热解毒，而秋天的时候，可以喝乌龙茶，乌龙茶可以清除体内余热，从而保证神清气爽。
初夏饮茶有讲究
比起其他季节，夏季更需要营养。其实，初夏饮食大有讲究。安溪县珍田阁茶厂指出，夏季饮食更要注意卫生，清淡中也不能拒绝荤菜，同时足量补水也必不可少，这样才能以健康的体魄迎接炎夏对我们的考验。
夏季养生最好喝绿茶，绿茶性味苦寒，冬天饮用容易造成胃寒，还可能影响食欲。而夏季炎热时，喝绿茶正好可以取其苦寒之性，消暑解热，生津止渴。
绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到热锅里炒制。儿茶素是绿茶中茶多酚的主要成分，也是一种重要的抗氧化物质，可以清除人体内有害的自由基，从而对预防和改善早老性痴呆症症状有着很强的功效。每天喝三杯以上绿茶的老人，不仅患老年痴呆症的几率比较低，他们在总体的记忆力、注意力和语言使用能力上，也要明显高于平时喝绿茶比较少或不喝绿茶的人。另外，喝绿茶具有养生、抗癌、坚固牙齿、保护毛细血管以及提神的作用。
天气闷热必然会造成体内水分丢失较多。安溪县珍田阁茶厂提醒，一定不要等到口干舌燥时才喝水，特别是中老年人更要养成主动喝水的习惯，即口不渴时也要定时喝水。一般情况下，少量多次饮水比较好，一次大量饮水会对人体产生许多危害，严重者会导致体内水和电解质平衡紊乱，甚至出现水中毒。因此，平时一定要养成主动饮水的好习惯，每天在清晨起床后、上午10点左右、下午3-4点、晚上就寝前这四个“最佳饮水时间”要饮用1-2杯白开水，在出汗较多、运动或洗澡后也应注意及时补充水分。
成人每天需要摄入1500到2500毫升的水，出汗量大、活动量多和体重较重的人需要的饮水量也大。此外，多吃蔬菜和水果也是补充水分的有效方法，既补充了水分，又提供了必要的矿物质和其他营养素，可谓一举多得。
夏天剧烈运动或重体力劳动后，应当休息一会儿，吃点水果，而不要急于喝啤酒，尤其不要贪图一时的凉爽猛喝冰镇啤酒。最好是适量饮用各种清凉饮料，多喝热茶、绿豆汤以及吃西瓜等水果。
让茶来装点的健康
生活中总有几样东西陪着我们走完人生的旅途：一杯喜欢喝的茶，一道喜欢吃的菜，一位喜欢的伴侣，一位无话不谈的密友，还有一本喜欢的杂志。这其中，每一样事物都能让我们受益非浅。在美好的日子里，手捧一杯清茶尽情去享受，去品味，让她去装点你健康的一生。因为一旦你的生命里有了品茶的嗜好，也就意味着你乘上了“健康”这趟直通车，她会带着你尽享幸福人生……
不要怀疑上面的话，因为早在2700多年前，东汉的《神农本草》，唐代陈藏器的《本草拾遗》，明代顾元庆《茶谱》等史书，均详细记载了茶叶的药用功效。《中国茶经》中记载茶叶的药用功效有24例。日本僧人荣西禅师在《吃茶养生记》中将茶叶列为保健饮料。现代科学大量研究证实，茶叶内含化合物多达500种。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分，称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。
因此，茶叶不仅具有提神清心、延缓衰老、清热解暑、去腻解肥、清心除烦、生津止渴、护齿明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。可见，茶叶的功效之多、作用之大，是其他饮料无可替代的。正如宋代诗人欧阳修《茶歌》赞颂的那样：“论功可以疗百疾，轻身久服胜胡麻。” 据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率达90?以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7?；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。茶多酚则是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。另外，茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾，治愈率达90?左右。茶多酚还具有延缓衰老的作用，美国医学专家在研究中发现，EGCG可以为表皮层最外部的细胞提供能量，使细胞再度分裂、分化，增强其活性，从而使皮肤表面的状态得以改善。因为茶多酚有很强的氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证实，1毫克茶多酚清除对人体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果比维生素E要强18倍。
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中的滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。与此同时，还可以降脂减肥、帮助消化：唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助于消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。不仅如此，茶叶还有护齿明目的功效，因为它含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10? 15毫克，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿，护齿、坚齿都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行“饭后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80?。在日本小学生每天一上学就喝一杯绿茶，咱们没有。现在有人30岁就开始掉牙，50岁就全掉了……我们到欧洲一看，人人牙齿都很好。你想，如果牙齿好，你当然长寿啦。我们很多人忽略了，其实你不费事，你拿茶漱口就把菌斑消灭了，而且坚固牙齿，到了老年，你牙齿坚固，不得虫牙，会笑口常开。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的人很少，无饮茶习惯的占了71.4?。这是因为，茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体浑浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
饮茶在给人带来药理作用的同时，还补充了人体所需的水分、氨基酸、生物碱、类黄酮、芳香物质等多种有益的有机物，并且还提供了人体组织正常运行所不可缺少的矿物元素。其中，钾居元素含量之首，是蔬菜、水果、谷类含量的10? 20倍。缺钾会造成肌肉无力、心跳加快、心率不齐，甚至可引起低血钾，最终导致心脏停止跳动。因此饮茶可作为人体补充钾的重要来源。另外，众所周知，动物性食品是锌的主要来源，但一些老年人往往为了避免动物性脂肪和胆固醇的高摄入量，减少肉食量，从而减少了锌的摄入。而锌对我们有是如此的重要，它参与蛋白质的代谢、儿童的生长发育、创伤的愈合、味觉的敏感性、消化和呼吸等有关的酶的合成。但它在水果中仅有痕量存在，在蔬菜、谷类、豆类中的含量也相当低，而且不易被人体吸收。而茶叶中锌的含量非常高，易被人体吸收。品质越好、等级越高的茶，其锌的浸出率也越高。
美国科学家在最新一期《美国科学院学报》上报道了定量发现：茶叶中名为“茶氨酸”的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强5倍。哈佛大学医学院的布科夫斯基博士说，茶氨酸的作用，是调动人体免疫细胞抵御病毒、细菌的侵入。在人体实验阶段，布科夫斯基与同事们首先采集了中共20个人的血样，然后让其中11人每天喝5小杯茶，其余10人每天只喝咖啡。实验进行4个星期后，科学家们再次采集血样，然后让血样接触大肠菌。通过对实验前后两组血样的比较，科学家发现，喝茶之后，血液免疫细胞的干扰素分泌量增加了5倍；而咖啡则对干扰素的分泌量没有影响。
其实，喝茶对人体健康的促进作用，已经是科学家早先多个研究项目的课题。迄今为止得出的结论是，茶叶内类黄酮的作用能够降低并发心脏病和癌症的风险，喝茶有助于缓解骨质疏松症、抑制心血管疾病、有助于预防和抗癌。因为茶叶中的茶多酚能使血管平滑肌细胞增生后形成的动脉粥样化斑块增生受到抑制，使形成血样凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制粥样硬化，茶甘宁则可以提高血管韧性，使血管不易破裂。茶多酚还可以阻断亚硝酸等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。如果你每天喝4杯绿茶，癌细胞就不分裂，而且即使分裂也要推迟9年以上！而且这些都是真实的数据。
茶叶不仅有如此多的药理功效，而且它还可以补充人体需要的多种维生素和蛋白质等营养成分。通过饮茶，水溶性维生素就可以直接被人体吸收利用。在茶叶中维生素C含量较高，每天只需喝10克绿茶就能满足人体对维生素C的日需要量。另外，茶叶中的氨基酸种类丰富，多达25种以上；钙的含量也很高，是蔬菜、水果的10?20倍；铁的含量则是他们的30?50倍。都能作为人体营养不足的补充。
总之，饮茶获取了人体所需的、配比均衡的各类有助于人体健康的物质和元素。这些元素对人体的生理机能有着重要的作用。因此，经常饮茶是保证身体健康的重要渠道之一。尽管饮茶只是生活中一种极普通、极平凡的习惯或爱好，但她所能给予我们的财富却是无穷无尽的！
身体的健康与否，不一定要濒临痛苦才显示出深刻。让我们用心去培养？？仅仅是这样一种小嗜好，就能真正养出你动人的健康！
好好回味、好好品尝，让茶装点你健康的人生……
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