大吉岭红茶功效。
“诸茶皆性寒，胃弱食之多停饮，惟武夷茶性温不伤胃，凡茶癖停饮者宜之”。清·赵学敏《本草纲目拾遗》
防癌症：茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。
生津利尿：俏乌龙中的咖啡碱和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
消除疲劳：俏乌龙能兴奋神经中枢、强化心搏、促进发汗、利尿，进而达到消除疲劳的效果；生津清热功效：夏天饮岩茶，茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等能起到止渴消暑的作用；
此外，俏乌龙还具有防龋、健胃整肠助消化、降血糖、降血脂的作用。
降血脂：据研究证明，俏乌龙有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用俏乌龙还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。这对于防止血管病变，血管内血栓形成以及中医瘀血症均有积极意义。此外，体外血栓形成试验，也表明俏乌龙有抑制血栓形成的作用。
抗衰老：根据人体试验还表明，在每日内服足量维生素C情况下，饮用俏乌龙可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。因此，饮用俏乌龙可以从多方面增强人体抗衰老能力。
美容护肤：茶多酚是水溶性物质，用它洗睑能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
岭头奇兰作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，除岭头奇兰了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
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广东名茶岭头兰琪茶介绍
岭头兰琪，属于乌龙茶，是由大型叶杞兰品种的鲜叶采集而成。它的原产地是广东省饶平县平溪镇岭头村。现在它的种植种类已经扩展到了县内的许多州和附近的村庄，但是它的质量仍然是最好的。岭头位于凤凰山脚下，海拔400多米。这个地区的山是弯曲的，竹子和木材茂盛，云是旋转的，场地丰富，土壤疏松。茶园种植的大部分茶叶选自无性系大叶芹茶苗，用花生麸栽培。因此，茶树生长非常旺盛，新鲜的叶子含有丰富的芳香物质。
新中国成立前，岭头兰琪的生产采用手工模式，工艺非常简单。新中国成立后，机器或半机器消费取代了手工模式。岭头兰琪的生产从采茶到泡茶需要14个多小时。新鲜的叶子摘回来后，生产就开始了。工艺过程通常包括许多过程，如晒干、触绿(摇动)、到达、扭转和干燥。大多数生产在晚上停止。当每一个过程停止时，它完全是基于泡茶者的经验来“观察泡茶”，观察茶的物理和化学变化规律，并使其精确。岭头兰琪的废条又高又重，叶柄小，叶肩窄，黄绿色光泽，油黑色光泽，藏沙绿色。喷鼻剂清醇，闻起来像兰花。味道纯正醇厚，稍浓，香甜清新，耐酿造。脉主脉略呈白色，叶身棱形明亮，汤色为清黄色或金黄色。
兰琪茶是用煮沸的清泉水和精致的红胸或紫砂茶具冲泡的，这是普通红茶和绿茶的区别。它的茶喷鼻能力可以得到充分发展，以了解茶的庸俗意境。
饶平县平溪镇岭头区的茶叶种植始于晚清，由华侨销往泰国、香港和西北地区。新中国成立后，国外大力培育种苗，推广优良品种，扩大茶园。茶叶消费曾经是岭头经济的支柱。岭头兰琪在评选中多次荣获广东省优秀名茶称号。
岩茶奇兰的功效与作用 喝岩茶奇兰的好处
去过武夷山的人都品尝过那里的岩茶奇兰，它是武夷山岩茶的代表性存在，是一种与肉桂、水仙等齐名的精品茶叶，这种茶叶有诱人的兰香，滋味清爽甘醇，口感特别好。另外岩茶奇兰还具有特别出色的保健功效，不但能为人体补充营养还能滋养身体提高身体素质。
岩茶奇兰的功效与作用
1、减肥瘦身
岩茶奇兰虽然是一种半发酵茶，但它还有多种活性酶，这些活性酶能加快人体内脂肪和甘油三脂以及胆固醇等有害物质分解，就能让它们随身体代谢排出体外，岩茶奇兰还能抑制人体对脂肪的吸收，经常饮用能减肥瘦身，预防肥胖。
2、利尿消肿
岩茶奇兰能提高人类的肾功能，并能加快人体内多余水分代谢，并能预防泌尿系统感染，经常饮用能阻止水滞留缓解身体水种。另外人们出现肾炎或者肾功能减退以及尿路感染以后多喝些岩茶奇兰还能起到辅助治疗作用，能让这些疾病的症状慢慢减轻。
3、保护胃黏膜
岩茶奇兰性质比较温和，它对人类胃黏膜有特别明显的保护作用，能阻止药物刺激性物质对人类胃黏膜产生伤害，而且能修复受损的胃黏膜，并能消除胃部炎症，它对人类经常出现的胃溃疡胃炎以及肠胃功能紊乱等症都有一定调理作用。人们喝了岩茶奇兰以后还能调节胃酸分泌，能防止反胃吐酸和恶心呕吐等不良症状发生。
4、淡斑美白
岩茶奇兰中含有的活性酶和多糖以及黄酮类化合物还能尽快被人类皮肤细胞吸收和利用，能促进皮肤细胞再生，并能消除皮肤炎症，而且能去除皮肤表面老化的胶质，并能阻止色素生成，经常饮用能淡化色斑，美白肌肤也能延缓人力皮肤衰老，阻止皱纹生成。