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2020黑茶渣的10大妙用，神奇！
中国人很聪明，常常能够变废为宝，原本喝完黑茶以后就丢掉的茶渣，用到适当的地方便成为了不可多得的宝贝。
1、除异味
冰箱里囤积的东西多了、杂了，打开冰箱，常常会散出难闻的气味，要清除冰箱中的异味，不一定要用冰箱吸味器。可将晾干的黑茶渣铺在冰箱隔板的底层，使之吸附异味，就能起到除臭作用。
2、塞枕头
把喝剩下的黑茶渣晒干，塞入枕头做枕芯，冬暖夏凉，柔软清香，能去头火，对高血压患者、失眠者有辅疗作用。
3、除脚臭
爱穿运动鞋的汗脚会发出难闻的气味，若用黑茶渣做鞋垫，可清除臭味，减少烦恼。
4、养花
黑茶渣可使鲜花延长花期，用残培植的茶树，花量多，花叶青翠亮丽，开的花特别馥郁芬芳。
5、缓解灼疼
手指灼伤后，用湿的黑茶渣包裹，可缓解灼痛感。
6、去污
用黑茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶质板以及皮鞋上的泥污，去污效果良好。用黑茶茶渣搓洗，能去深色衣服上的油渍。
7、养发
用黑茶渣泡水洗头，久而久之，就能使头发乌黑发亮。
8、除鱼腥
煎过鱼的锅留有腥味，用黑茶渣洗涤，腥味可除。亦可把鱼放在温茶水中泡5~10分钟后，再清洗，可大大减少腥味。
9、除口臭
饭后用喝剩的黑茶水漱口，可漱出有害微生物。让茶水在口腔内反复运动，能清除牙垢，提高口唇轮匝肌和口腔粘膜的生理功能，增强牙齿的抗酸防腐能力。此外，吃了生葱、蒜以后，弄一些黑茶渣咀嚼一会儿，葱、蒜味便能慢慢消除。
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10、驱蚊虫
将晒干后的黑茶渣点燃，灭掉明火，其烟雾可驱蚊虫。
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黑茶渣的10大妙用！
中国人很聪明，常常能够变废为宝，原本喝完黑茶以后就丢掉的茶渣，用到适当的地方便成为了不可多得的宝贝。
1、除异味
冰箱里囤积的东西多了、杂了，打开冰箱，常常会散出难闻的气味，要清除冰箱中的异味，不一定要用冰箱吸味器。可将晾干的黑茶渣铺在冰箱隔板的底层，使之吸附异味，就能起到除臭作用。
2、塞枕头
把喝剩下的黑茶渣晒干，塞入枕头做枕芯，冬暖夏凉，柔软清香，能去头火，对高血压患者、失眠者有辅疗作用。
3、除脚臭
爱穿运动鞋的汗脚会发出难闻的气味，若用黑茶渣做鞋垫，可清除臭味，减少烦恼。
4、养花
黑茶渣可使鲜花延长花期，用残培植的茶树，花量多，花叶青翠亮丽，开的花特别馥郁芬芳。
5、缓解灼疼
手指灼伤后，用湿的黑茶渣包裹，可缓解灼痛感。
6、去污
用黑茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶质板以及皮鞋上的泥污，去污效果良好。用黑茶茶渣搓洗，能去深色衣服上的油渍。
7、养发
用黑茶渣泡水洗头，久而久之，就能使头发乌黑发亮。
8、除鱼腥
煎过鱼的锅留有腥味，用黑茶渣洗涤，腥味可除。亦可把鱼放在温茶水中泡5~10分钟后，再清洗，可大大减少腥味。
9、除口臭
饭后用喝剩的黑茶水漱口，可漱出有害微生物。让茶水在口腔内反复运动，能清除牙垢，提高口唇轮匝肌和口腔粘膜的生理功能，增强牙齿的抗酸防腐能力。此外，吃了生葱、蒜以后，弄一些黑茶渣咀嚼一会儿，葱、蒜味便能慢慢消除。
10、驱蚊虫
将晒干后的黑茶渣点燃，灭掉明火，其烟雾可驱蚊虫。
黑茶渣的10大妙用，最后一种最神奇！
中国人很聪明，常常能够变废为宝，原本喝完黑茶以后就丢掉的茶渣，用到适当的地方便成为了不可多得的宝贝。
⒈除异味
冰箱里囤积的东西多了、杂了，打开冰箱，常常会散出难闻的气味，要清除冰箱中的异味，不一定要用冰箱吸味器。可将晾干的黑茶渣铺在冰箱隔板的底层，使之吸附异味，就能起到除臭作用。
⒉塞枕头
把喝剩下的黑茶渣晒干，塞入枕头做枕芯，冬暖夏凉，柔软清香，能去头火，对高血压患者、失眠者有辅疗作用。
⒊除脚臭
爱穿运动鞋的汗脚会发出难闻的气味，若用黑茶渣做鞋垫，可清除臭味，减少烦恼。
⒋养花
黑茶渣可使鲜花延长花期，用残培植的茶树，花量多，花叶青翠亮丽，开的花特别馥郁芬芳。
5、缓解灼疼
手指灼伤后，用湿的黑茶渣包裹，可缓解灼痛感。
⒍去污
用黑茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶质板以及皮鞋上的泥污，去污效果良好。用黑茶茶渣搓洗，能去深色衣服上的油渍。
⒎养发
用黑茶渣泡水洗头，久而久之，就能使头发乌黑发亮。
⒏除鱼腥
煎过鱼的锅留有腥味，用黑茶渣洗涤，腥味可除。亦可把鱼放在温茶水中泡5~10分钟后，再清洗，可大大减少腥味。
⒐除口臭
饭后用喝剩的黑茶水漱口，可漱出有害微生物。让茶水在口腔内反复运动，能清除牙垢，提高口唇轮匝肌和口腔粘膜的生理功能，增强牙齿的抗酸防腐能力。此外，吃了生葱、蒜以后，弄一些黑茶渣咀嚼一会儿，葱、蒜味便能慢慢消除。
⒑驱蚊虫
将晒干后的黑茶渣点燃，灭掉明火，其烟雾可驱蚊虫。
黑茶茶渣的妙用
黑茶在原料选用，加工工艺(发酵发花)等方面有别于其他茶，从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具有特殊性。
经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶，因其内含成分与红、绿茶有极大差异，所表现的功能也不同。在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病等方面具有显著功效。研究表明，黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。
黑茶不仅口感滋味爽口，其保健养生的功效与作用也是非常显著，除此之外，很多人不知道，其实黑茶喝完后的茶渣也是有很多妙用的，下面我们一起来了解下吧。
黑茶茶渣的妙用
1、除脚臭
爱穿运动鞋的汗脚会发出难闻的气味，若用黑茶渣做鞋垫，可清除臭味，减少烦恼。
2、养花
黑茶渣可使鲜花延长花期，用残培植的茶树，花量多，花叶青翠亮丽，开的花特别馥郁芬芳。
3、缓解灼疼
手指灼伤后，用湿的黑茶渣包裹，可缓解灼痛感。
4、除鱼腥
煎过鱼的锅留有腥味，用黑茶渣洗涤，腥味可除。亦可把鱼放在温茶水中泡5~10分钟后，再清洗，可大大减少腥味。
5、除口臭
饭后用喝剩的黑茶水漱口，可漱出有害微生物。让茶水在口腔内反复运动，能清除牙垢，提高口唇轮匝肌和口腔粘膜的生理功能，增强牙齿的抗酸防腐能力。此外，吃了生葱、蒜以后，弄一些黑茶渣咀嚼一会儿，葱、蒜味便能慢慢消除。
6、去污
用黑茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶质板以及皮鞋上的泥污，去污效果良好。用黑茶茶渣搓洗，能去深色衣服上的油渍。
7、养发
用黑茶渣泡水洗头，久而久之，就能使头发乌黑发亮。
8、塞枕头
把喝剩下的黑茶渣晒干，塞入枕头做枕芯，冬暖夏凉，柔软清香，能去头火，对高血压患者、失眠者有辅疗作用。
9、驱蚊虫
将晒干后的黑茶渣点燃，灭掉明火，其烟雾可驱蚊虫。
10、除异味
冰箱里囤积的东西多了、杂了，打开冰箱，常常会散出难闻的气味，要清除冰箱中的异味，不一定要用冰箱吸味器。可将晾干的黑茶渣铺在冰箱隔板的底层，使之吸附异味，就能起到除臭作用。
黑茶泡脚能迅速缓解疲劳、除臭抑菌。黑茶（禅洱茯茶）中含有丰富的茶多酚、茶多糖及维生素和矿物质等，茶多酚、茶皂素等有抑菌、抗过敏等作用；黑茶（禅洱茯茶）中的芳香物质又有除臭、消炎等功效。而且黑茶（禅洱茯茶）具有很强的兼容性，或者可选择适当的中药如红花、杜仲等与之调配，制成药茶足浴液，作用于足底经络，达到全身调节的目的。您根据需要熬煮适当浓度（1：25～50）的黑茶（禅洱茯茶）茶汁或者配以中药，以约35～40℃水温泡脚，可以迅速缓解疲劳，恢复体力，除臭抑菌。
黑茶热量小，茶渣更神奇
黑茶的热量有多少？黑茶是一种常见的减肥茶，那么，黑茶的热量有多少，它的减肥效果究竟如何呢？其实不仅仅是黑茶的功效很多，黑茶茶渣的功效也不容小觑哦！一起和小编来看看黑茶的热量及黑茶茶渣的神奇功效吧！
1.黑茶的热量
热量：黑茶1大卡/100克。黑茶的热量很低，且减肥效果好，但是朋友们千万不要因减肥好而盲目饮用哦！
2.黑茶的减肥功效
可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。另外，应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去。
3.喝黑茶的注意事项
素食者：
容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者：茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制；相反地，想瘦的人，喝茶绝对是一种经济、有效的好方法。特殊疾病患者：如低血糖患者，茶叶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖，所以空腹及低血糖患者应忌喝茶。
4.喝茶时间：
应选在饭前、后两小时左右为宜，且不宜空腹饮茶。饭后立即饮茶，茶叶的鞣酸可使食物中的蛋白质凝固成颗粒，人的肠胃对这种颗粒不易消化吸收黑茶中固有的物质转变和微生物代谢产物的交互作用，就形成了黑茶独特的保健功能。所以对于饮用黑茶对于不同的人群，功效作用就不同，而这个黑茶对于那些人好呢？那就是消化不良的人吃了助消化，那些经常饮用安化黑茶的可以解油腻，对于顺肠胃，降血压，降脂。
需要注意，如果是阴虚内热，就不适于饮用黑茶。黑茶具有很好的保健功能，维生素和矿物质的含量都很丰富，如果是平时经常吃肉，那么经常饮用黑茶能够补充因为吃肉而导致维生素摄入不足的现象。另外饮用黑茶能够帮助消化，还有解油腻的效果。
5.黑茶茶渣的神奇功效
用黑茶剩茶洗头，可以缓解头皮湿气瘙痒。眼睛因为久视疲劳，红肿充血，也可以用茶水来洗洗。早晨，如果隔夜的黑茶味道没有明显的改变，用来刷牙和漱口是最好的用处，不但能预防口腔毛细血管出血，还能起到杀菌消炎作用，它对口腔所起到的保护作用，对口腔黏膜、牙龈和牙齿的清洁都有保护的作用。
过去的老人都知道用茶水来清洗小伤口，擦破皮、有了小的外伤，茶水能够起到清洁消炎的作用。再加上茶水还有辅助杀菌的作用，可以去异味，保护毛细血管，对末梢神经有辅助的解挛作用，所以，用它泡脚助睡眠有一定的效果。
不仅如此，将剩黑茶茶叶晾干后，攒起来还能做个枕头。茶叶的“余热”不但可以净化入睡后，人体呼吸吐纳产生的不良气味，以及空气中的尘螨，松软的茶叶还可以吸纳夜间的噪音。如果有的人可能嫌茶叶做的枕头太软太薄，不如做个薄的，放在大枕头的上面枕着。
茶叶枕还有一个特殊的作用，就是缓解神经紧张，帮助劳累一天的人放松入睡。天气越来越热，茶叶的祛湿功效，可以给潮热的脖子去汗气和潮粘的感觉，预防湿疹，最适合老人和小孩。
需要注意的是茶叶枕要经常晾晒，让它所吸纳的潮气散发出去。
黑茶茶渣是个“养人”的宝贝，除了对人体直接的保健作用，在家居生活中的可以起到的作用也是数不胜数：做茶叶蛋，去污渍锈斑，去餐具和衣物的邪味，清洁除尘……
黑茶妙用 茶水茶渣都是很宝
①用来煮黑茶蛋。可以用泡过的黑茶煮，也可以利用茶末来煮。煮安化黑茶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将黑茶放入水中继续煮，以使黑茶更好地入味。
②制作黑茶枕。用过的黑茶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。据说，因茶性属凉，故黑茶枕可以清神醒脑，增进思维能力。
③驱蚊。将用过的黑茶晒干，在夏季的黄昏点燃起来，可以驱除蚊虫，和蚊香的效果相同，而且对人体绝对无害。
④帮助花草发育与繁殖。冲泡过的黑茶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。
⑤杀菌治脚气。黑茶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将黑茶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果，而且最好用绿茶，因为绿茶中单宁酸较多
⑥消除口臭。茶有强烈的收敛作用，时常将黑茶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。如果不擅饮茶，可将黑茶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。
⑦可以护发。茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。
⑧洗涤丝质衣物。丝质品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将泡过的黑茶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。
⑨将用过的黑茶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋，深色的衣服都可以去污洗净。
⑩热饮陈年安化黑茶，对治疗慢性肠炎具有较好的效果。在日常生活中，常常引用浓黑茶可消除腹胀、有治疗消化不良之妙用。
黑茶的热量及黑茶茶渣的神奇功效
黑茶的热量有多少？黑茶是一种常见的减肥茶，那么，黑茶的热量有多少，它的减肥效果究竟如何呢？
黑茶的热量：黑茶1大卡/100克。黑茶的热量很低，且减肥效果好，但是朋友们千万不要因减肥好而盲目饮用！
黑茶的减肥功效
可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。
黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。
另外，应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去。
喝黑茶的注意事项
1.素食者
容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。
太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者：茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收。
所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制；相反地，想瘦的人，喝茶绝对是一种经济、有效的好方法。
2.特殊疾病患者
如低血糖患者，茶叶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖，所以空腹及低血糖患者应忌喝茶。
3.喝茶时间
应选在饭前、后两小时左右为宜，且这宜空腹饮茶。
饭后立即饮茶，茶叶的鞣酸可使食物中的蛋白质凝固成颗粒，人的肠胃对这种颗粒不易消化吸收。
黑茶中固有的物质转变和微生物代谢产物的交互作用，就形成了黑茶独特的保健功能。
所以对于饮用黑茶对于不同的人群，功效作用就不同，而这个黑茶对于那些人好呢？
那就是消化不良的人吃了助消化，那些经常饮用安化黑茶的可以解油腻，对于顺肠胃，降血压，降脂。
需要注意，如果是阴虚内热，就不适于饮用黑茶。黑茶具有很好的保健功能，维生素和矿物质的含量都很丰富。
如果是平时经常吃肉，那么经常饮用黑茶能够补充因为吃肉而导致维生素摄入不足的现象。
另外饮用黑茶能够帮助消化，还有解油腻的效果。
黑茶茶渣的神奇功效
用黑茶剩茶洗头，可以缓解头皮湿气瘙痒。眼睛因为久视疲劳，红肿充血，也可以用茶水来洗洗。
早晨，如果隔夜的黑茶味道没有明显的改变，用来刷牙和漱口是最好的用处，不但能预防口腔毛细血管出血，还能起到杀菌消炎作用。
它对口腔所起到的保护作用，对口腔黏膜、牙龈和牙齿的清洁都有保护的作用。
过去的老人都知道用茶水来清洗小伤口，擦破皮、有了小的外伤，茶水能够起到清洁消炎的作用。
再加上茶水还有辅助杀菌的作用，可以去异味，保护毛细血管，对末梢神经有辅助的解挛作用，所以，用它泡脚助睡眠有一定的效果。
不仅如此，将剩黑茶茶叶晾干后，攒起来还能做个枕头。茶叶的“余热”不但可以净化入睡后，人体呼吸吐纳产生的不良气味，以及空气中的尘螨，松软的茶叶还可以吸纳夜间的噪音。
如果有的人可能嫌茶叶做的枕头太软太薄，不如做个薄的，放在大枕头的上面枕着。
茶叶枕还有一个特殊的作用，就是缓解神经紧张，帮助劳累一天的人放松入睡。
天气越来越热，茶叶的祛湿功效，可以给潮热的脖子去汗气和潮粘的感觉，预防湿疹，最适合老人和小孩。
需要注意的是茶叶枕要经常晾晒，让它所吸纳的潮气散发出去。
黑茶茶渣是个“养人”的宝贝，除了对人体直接的保健作用，在家居生活中的可以起到的作用也是数不胜数：做茶叶蛋，去污渍锈斑，去餐具和衣物的邪味，清洁除尘。
普洱茶渣妙用
普洱茶是大众非常喜爱的一道饮品，不过大多数茶客的不知道，你随手倒掉的普洱茶渣也是一道宝。小编你是在信口开河吗?别急，我们一起去看看!
普洱茶渣有什么用?普洱茶渣是中含有很丰富的膳食纤维和无机物，同时还有不溶于水的蛋白质，虽然冲泡后的茶渣再饮用是起不到作用，但是应用在生活中的妙处可是数不胜数。普洱茶渣有什么用呢?普洱生茶的茶渣中含有的茶皂素，是效果极佳且十分天然的表面活性剂，除了洗涤效果外，它还有润湿性，你只需要将每次喝完的普洱茶茶渣用纱布包裹起来，放在水中浸泡五分钟左右，然后放到泡好的茶水中清洗并按摩三分钟以上，就可以有效祛除头皮屑，还可以保持头发乌黑光泽。
普洱熟茶的茶渣可以用来泡脚，集中之后用沸水在煮五分钟的时间，因为熟茶的茶性较为温和，可以促进足部的血液循环，让全身的经络更为畅通，在秋冬季节还有很好的暖足效果。讲究一些的可以在煮好的茶汤中放入姜片和醋，这是有助于防止冻疮，对于中老年人来说有着很特别的效果。普洱茶渣中含有丰富的单宁算成分，它具有强烈的杀菌作用，所以患有脚气的人，用这个方法来泡脚，只要长期坚持，脚气就可以不治而愈。
普洱茶茶渣也有如此强大的功效，你是不是没有想到呢?从今天开始赶紧将有用的废茶渣留下来吧!
2020黑茶专家推荐：神奇的安化黑茶
黑茶专家推荐：神奇的安化黑茶
——走茶马古道品安化黑茶
中国茶叶流通协会副会长
湖南省茶业协会会长曹文成
茶祖神农基金会副理事长
前言
•安化是湖南的一个县，地处湖南中部，古属长沙国，是中国茶叶流通协会授予的“中国黑茶之乡”，是中国黑茶的原产地之一。最高年产茶7500吨，神秘的“金花茯茶”“千两茶”就在安化。（世界只有中国有、中国只有湖南有、湖南只有安化有）
•安化黑茶被誉为“茶文化经典、茶叶历史的浓缩、茶中的极品、二十一世纪健康时尚之饮”。
•我分四个问题向大家介绍：
一、什么是安化黑茶
二、安化黑茶的独特保健功能
三、迟开的黑玫瑰
四、请喝一杯安化黑茶
（一）什么是安化黑茶
•安化黑茶是什么？
1.1、安化黑茶是采用安化特定区域的鲜叶原料经独特的加工工艺所制成的茶，其色如铁。
安化黑茶是一种特色茶，一种有特殊功能的饮料。
1.2、安化黑茶产品是由4个等级的黑毛茶再加工而成，安化黑茶产品经过二次发酵，初发酵、
后发酵。
•一、二、三级茶，较细嫩，色泽黑润，产品供进贡、达官贵人、高收入地区人群饮用；
•四级茶，较粗老、色泽黄褐，供低收入地区群饮用。
1.3、安化黑茶是有特殊形状的产品（也有部分散茶）
安化黑茶分三尖、四砖、一卷；
1.4、安化黑茶是具有一定收藏价值的黑色乌金茶
•黑茶是中国六大茶类中唯一具有收藏价值的特殊茶类
•现收藏在故宫博物馆的安化白沙溪茶厂生产的一支100年的“千两茶”价值250万元；
•50年的25公斤一花格蔑篓天尖茶去年在中央电视台鉴宝栏目估价48万元。
•今年9月29日在长沙市太平街由湖南茶叶品鉴拍卖中心举行的首届陈年安化黑茶品鉴拍卖会上，安化白沙溪茶厂一块1963年生产的2公斤花砖拍出了19.2万元的价格；一块重3000克产于清代的已有近300年历史的极为罕见的安化“晋阳砖”拍出了22.4万元高价。
•为什么？
•因为安化黑茶精品收藏一定年份口感更好。
香气更佳，功能更好，也体现了一个爱茶人身份，收藏一定数量年份的安化黑茶是一种绝妙的美的享受。故一个收藏安化黑茶热潮正在兴起！
（二）安化黑茶的特殊功效
2.1、安化黑茶具有强壮身体、健全体魄、净化心灵、美化生活等功效
•我向大家汇报下长期喝安化黑茶的人群总结的一些朴素的语言和湖南这块神奇土地上的一些奇特的耐人寻味的现象。
A、新疆牧民“宁肯三日无粮不可一日无茶（安化茶）”；“一日不喝则胀三日不喝则滞”；安化黑茶是“生命之茶政治之茶”。
B、文成公主进藏和亲带去的就是安化的“渠江薄片”。
C、湖南人的“吃得苦、耐得烦、霸得蛮”、“心忧天下敢为人先”这种精神不仅要从湖湘文化上去总结，还要从湖南饮食文化上去思考！鱼米之乡、食辣大省、黑茶王国造就了湖南人的这种精神。
•为什么茶祖炎帝神农、舜帝都要选择长眠在湖南；
•为什么娥?,女瑛、屈原都为国为情跳入洞庭湖、汨罗江流芳后世；
•为什么中国第一个倡导“经世致用实事求是”的人王船山，睁眼看世界
的第一人魏源诞生在湖南；
•为什么湖南人谭嗣同甘愿为革命付出自己的生命；
•为什么曾国藩有一种打掉牙齿肚里吞的精神；
•为什么毛泽东、刘少奇等一大批伟人出在湖南，毛主席一家牺牲了5位亲人斗志不减，还要把毛岸英送到朝鲜战场。
•毛主席1917年在一师读书考察的第一个县就是安化县。
•我们来看毛主席读书的年代写的一首诗和一首词里面的几句话,从中就可以看到湖南人的一种精神：
《咏蛙》（1909年毛泽东在湘乡东山书院时所作）
独坐池塘如虎踞，绿荫树下养精神。
春来我不先开口，哪个虫儿敢做声。
《沁园春.长沙》(1925年所作)
“粪土当年万户侯”“问苍茫大地，谁主沉浮”
•为什么安化县一个偏僻的山区出了7个世界羽毛球冠军，先后荣获了37块世界冠军的金牌。
2.2、安化黑茶与其他茶相比有哪些独特的功效？
2.2.1安化黑茶有特殊的助消化，调节人的肠胃功能
2.2.2安化黑茶有特殊的降脂减肥的功能
•中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用黑茶180天（每日3-5克）的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。
2.2.3安化黑茶有特殊的软化人的血管、延缓衰老、长寿的功能.
•安化黑茶能清除脂质在血管壁上沉积，促使血管壁松驰，增加血管有效直径，软化血管，清除自由基的功能，具有抗氧化、降血压、延缓细胞衰老作用。
2.2.4排毒养颜
•体内清道夫,杯中美容院
2.2.5美化生活（家庭装饰摆设）
2.2.6健全体魄（力量的象征，看了、喝了有劲）
2.3安化黑茶为什么有超过其他茶的特殊功效?
2.3.1特殊的原料
①土壤
安化黑茶原料是在人们称作“长寿石”“吉祥岩”的冰渍岩层上成长起来的，这种岩层形成于6亿年前，安化特有。这种岩层其地“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土，土壤风化完全，石砾较多，杂色，通透性能好，富含有机质和各种矿物质营养元素。”生长的茶叶中有效品质成份和保健营养丰富。
②山水
因地球上冰球事件，形成了安化独特的气候地理环境。
全县有63座千米以上高山，最高的山峰1622米。
全县有5公里以上的溪河170多条，形成了浩浩的资水。
全县峰峦叠嶂、云雾缭绕、雨量充沛，茶叶常年接受雨
云层穿透光、山峦折射光和溪河水反射光。
③茶树良种好
安化野生大叶茶种是目前茶中品质中极为罕见的原始优
良品系，内含物丰富，营养成分足。
④安化黑茶是集芽、叶、茎、梗于一体，是成熟的黑美人。
2.3.2特殊的加工工艺
安化黑茶产品加工工艺有三个特殊。
•两次发酵
安化黑毛茶加工过程有一个渥堆初发酵，使茶带有轻微的酒漕气，或酸辣气味然后晒干入库，存放一年半以后再加工成成品时有后发酵。
•加工程序特殊
如安化千两茶全部手工完成，要经过绞、压、跺、滚、锤等二十三道工序，最后形成长约1.5米，直径0.2米左右，重36.25公斤圆柱体。置于凉架上，经夏秋季节50天左右日晒、夜露（不能淋雨）在自然条件催化下自行发酵，干燥而成。曾经有一支白沙溪茶厂生产的千两茶在装运过程中不慎掉入资江，7年后被捞起，其芯干燥如旧，其品质无损，令人叹为观止。
•形状特殊
安化黑茶除部分散茶外，主要有砖状、条状（十、百、千、万条状千两茶）、块状、圆、饼状、小颗粒状、小竹篾篓二、四两、大竹蔑篓1-5公斤、25公斤包状。
2.3.3特殊金花
安化黑茶中的茯茶在加工过程中产生了一种独特的金黄色颗粒——金花，学名叫“冠突散囊菌”，是一种对人体非常有益的益生菌体。其它地方的黑茶所不具有。被列入国家机密，他有较强的降脂、降压、调节肠内代谢的特殊功效。
2.3.4特殊的文化元素
安化千两茶呈长长的圆柱形态如同《周易》八卦之首的“乾卦”“一”《老子》曰：“道生一、一生二、二生三、三生万物”，世间万物皆为“一”所以“千两茶”可称“老子天下第一”“世界茶王”。
•神秘的七星灶烘蒸
七星灶是根据北斗七星的原理建造的烘茶灶，茶叶经过七星灶的烘蒸，将日月星辰纳入灶里，将天地山川溶入茶叶，吸天地之灵气，聚日月之灵光，经过七七四十九天日晒夜露，电闪雷鸣，如猛虎气吞万里，如雄狮呼啸群山，是阳刚之美的表现，威武之师的象征。
•竹篾篓包装文化
安化黑茶以竹篾为表，以篾篓而装，花格篾篓是其外包装的古朴原始之美，是茶叶与大自然的融合为一，有一种特殊的原生态文化美。
（三）迟开的黑玫瑰
•安化黑茶历史悠久，二千多年前出土的马王堆汉墓中的竹篾箱包装的茶叶就是安化黑茶包装的前身。
•唐代有杨晔（856年）《膳夫经手录》就有“渠江薄片”，渠江在安化。
•公元936年毛文锡《茶谱》云：潭邵之间有渠江……中有茶，其色如铁。
•边疆少数民族饮用了上千年。
•安化黑茶为什么今天才到深圳来呢？
1、时代决定的，经济发展水平，人民生活水平
和食物结构发生变化决定的。
2、习惯势力和行政力量的作用。
3、没有找到一条适合大众接受的方式，
安化黑茶产品要走安全、高雅、时尚、方便、
文化之路。
4、宣传推介不够。
所以，成为一朵迟开的黑玫瑰。
（四）领略湘茶的魅力
请喝一杯安化黑茶
•湖南是一个产茶大省，产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，是一个有黑茶、绿茶、花茶、黄茶、红茶多茶类的省份。茶叶出口量全国排名第二，有105年历史的省茶叶研究所和50年历史的湖南农大茶学系。
•我们称之为魅力湘茶，它的魅力在哪里？
一是：源于人文，基于生态，兴于工贸，精于科教，强于未来。
二是：魅力湘茶有十个第一
1、茶祖在湖南。
中国第一个发现茶和茶的药用功能、饮用价值的人长眠在湖南即：茶叶始祖炎帝神农氏，我们专为他修建了炎帝陵，设立了炎陵县。所以我们说：茶祖在湖南茶源始三湘茶为国饮湖南为先。从而于今年4月10日在株洲的炎陵县举办了祭拜炎帝茶祖神农大典，确立了中华茶祖节（每年的谷雨节），出了一本为茶祖立传的专著《茶祖神农》并创立了茶祖神农基金会。
2、中国第一个禅茶祖庭在湖南石门县夹山寺。园悟克勤贤
师首悟“禅茶一味”。
3、第一个发明中国炒青绿茶工艺
湖南的常德刘禹锡西山寺《西山兰若试茶歌》诗云：
“山僧后檐茶树丛，春来映竹抽新茸……
斯须炒成满室香，便酌砌下金沙水”句
4、中国最古老、路程最长茶马古道的起始点在湖南安化，
湖南益阳第一个授予“中国黑茶之乡”。
5、第一个黄茶之冠——君山银针品牌在湖南。中国茶文化
研究会会长刘枫题：君山银针中国黄茶之冠。
7、湖南是第一个用“茶”字作为县名也是唯一个作为县名的即“茶陵县”。
8、中国第一个最繁华的茶叶市场在湖南安化“茶市斯为最
人烟两岸稠”，这是陕西省一个县长一百多年前在安化题
的一幅对联。
9、中国第一所茶叶学校——农业职校于清光绪29年（1903
年）诞生在湖南长沙，民国6年（1917年）湖南茶叶讲
习所成立，即今天的湖南茶叶研究所和湖南农大。
10、第一个用茶陪嫁的是湖南茶和湖南人。即公元641年文
成公主嫁入西藏陪嫁的就是安化渠江薄片。新中国建国
初，王震将军调八千湘女入疆，湖南用38000担安化黑
茶陪嫁。
结束语
悠悠湘茶，沐浴着神农大帝农耕文明的雨露，感受着舜帝道德文明的阳光，回荡着“湘灵鼓瑟”的动人乐章，浸润着潇湘夜雨的涓涓诗意，包孕着博大精深的湖湘文化，湘茶是中国茶叶百花园中的一朵奇葩，湘茶是世界茶文化史上的优美传奇。
希望大家多了解湖南茶，多喝湖南茶，尤其是多喝安化黑茶。多去湖南茶区，尤其是中国黑茶之乡安化走一走，看一看，去重走茶马古道，品历史名茶。
请喝一杯安化黑茶！
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