邦崴普洱茶。
下面小编为大家带来一篇《邦崴古茶山:茶树王与藤条茶之乡》，希望能够帮助到大家。
邦崴古茶山地处澜沧、双江、景谷三县交界的澜沧江畔,以邦崴村发现1700年世界过渡型茶树王而得名。这里阳光充足,气候温和,夏无酷暑,冬无严寒,土层肥厚。茶园散落在森林中、村寨分布在茶林间,山有多高、水就有多深。邦崴古茶山覆盖茶园面积4.6万多亩,其中有古茶园5680多亩。在邦崴、小坝等八个村都分布有面积不等的古茶树。
邦崴村古茶树成片种植和零星种植相结合,茶树品种以大叶种普洱茶为主。在邦崴村新寨尾发现的邦崴“世界过渡型茶树王”,树高11.8米,树龄1700多年,被誉为“茶树进化的活化石”。1993年4月,“中国普洱茶国际学术研讨会暨中国古茶树遗产保护研讨会”在思茅地区(现普洱市)举办,来自亚洲、美洲等9个国家和地区的181位专家学者亲临邦崴古茶树现场考察分析,达成共识:“澜沧邦崴古茶树通过分析其染色体组型,并与云南大叶种和印度阿萨姆种的核型对比,结果发现邦崴大茶树核型的对称性比云南大叶种和印度阿萨姆种对称性更高。证明邦崴大茶树是较云南大叶种和印度阿萨姆种更原始、起源更早的茶树,是野生型向栽培型过渡的过渡型结论,以核型分析结果看是完全正确的”权威论断,从而使得世界茶树原产地在中国还是印度的这场争论有了结果。1997年4月8日国家邮电部发行《茶》邮票一套四枚,第一枚《茶树》图案就是邦崴的这棵古树茶。cy316.coM
小坝茶在历史上就很出名。在小坝村委会附近有580多亩古茶树,树形跟其他地方大不一样,从来不修剪,茶树主干不大也不高,采摘时把茶枝拉下来,人站在地里采摘,久而久之养成的茶枝形状很像柳树枝条,有几米长,茶枝的长短可以作为茶树树龄的参考。每年把茶枝上的鲜叶采了,只让枝顶生长,这是茶叶采摘、留养的一种古老方式,这种古老传统采养方式曾经流行于澜沧江两岸,如普洱市的镇沅县老乌山、景谷县的小景谷、临沧市的昔归等地都有。茶叶中马蹄茶比较多,卖相虽然不好看,但茶质好,过去茶农都叫柳条茶,现在称为“藤条茶”。
近年来,邦崴茶名气越来越大,也导致茶价普遍上涨。邦崴茶名气上升主要是因为邦崴茶的茶质好,芽头肥大,条索粗长,口感苦涩适中,回甘明显,滋味浓烈,香气不强但持久,山野气韵较强,且耐冲泡,所以深受大家喜爱。
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邦崴千年过渡型古茶树的发现与开采
邦崴千年过渡型古茶树是云南普洱茶中的野生茶树与栽培型茶树之间的过渡品种，谁也不知道过渡型的古茶树究竟是从什么时候开始有的，但这些茶树都有一千余年的历史了，虽然鲜为人知，但从古到今一直被当地茶民所采摘利用。
邦崴千年过渡型古茶树
邦崴过渡型古茶树是如何发现的？
1991年3月，思茅地区（今普洱市）茶学会理事长何仕华根据村民反映，在澜沧拉祜族自治县富东乡邦崴村新寨脚园地里，发现了一棵树姿直立、分枝密，树高11.8米，树幅8.2×9米，基部干径1.14米，最低分枝0.7米的乔木型大茶树。
相关专家于1991年4月、11月两次对该茶树进行综合考察，并把采样送云南省茶叶研究所化验分析。结果显示，茶树所含化学成分和细胞组织结构与栽培型茶树相同，但树冠、花柱、花粉粒、茶果皮等特征与野生茶树接近，树龄在1000年左右（最终确定为1700年）。
1992年10月11日至14日，“澜沧邦崴大茶树考察论证会”召开，与会专家学者一致认为：邦崴大茶树既有野生大茶树的花果种子形态牲征，又具有栽培茶树芽叶枝梢的特点，是野生型与栽培型之间的过渡型，属古茶树，可直接利用。
为区别于一般大茶树，定名为“邦崴古茶树”，是世界上最早的过渡型古茶树！
邦崴千年过渡型古茶树开采
一年只采摘一次的邦崴千年过渡型古茶树，今2017年代表澜沧县参加第十五届中国普洱茶节的拍卖活动。4月11日，澜沧县富东乡邦崴千年过渡型古茶树开采。
在澜沧富东乡邦崴过渡型古茶树开采现场，茶树的周围已经用桌子搭起了简易的脚手架，来自全村20多名采茶工人正在采摘。
澜沧县邦崴千年过渡型古茶树位于富东乡邦崴村，生长在海拔1900米高的高寒气候环境里，为乔木型大茶树。古茶树树枝直立、分枝秘，树高11.8米，树幅8.2×9米，基部干径1.14米，最低分枝0.7米，树龄1000余年，制成茶叶滋味回甜爽口。是世界茶树原产地的坐标和活化石，是国家珍稀植物。
2012年邦崴千年过渡型古茶树从企业手中移交到富东乡党委政府手中进行管理，为进一步保护邦崴古茶资源，提升邦崴古茶区域性品牌，提高邦崴茶王的经济价值，带动富东茶产业的发展，助推全乡的脱贫攻坚工作，富东乡党委政府多措并举，围绕古茶树进行茶产业规划，为了更好地保护好这棵千年过渡型古茶王，每年只采摘春茶一季，而且适量适度采摘。
经过20余名采茶工人近4个多小时的努力，2017年富东乡邦崴千年过渡型古茶树共采摘鲜叶57.8公斤。
普洱茶产地——倚邦古茶山
如今的普洱茶已成为收藏品的热门头条之一，这使得被遗忘许久的古茶山重新走回人们的视线中，但古茶山久远、厚重的历史，至今仍鲜为人知。
云缠雾绕的群山之中，—架虎背型的山梁上雄踞着一座青石块、青石条筑造的茶马古镇，沧桑岁月、战乱动荡抹掉了她往日的喧哗繁荣，却抹不去她沉积厚重的历史和镌刻的记忆。
被岁月湮没的辉煌——倚邦古茶山，被众多古籍所记载、曾是“古六大茶山”的政治、军事、经济、交通中心的倚邦古茶山，在历史被遗忘、被湮没多年后，在如今人们对普洱茶的逐渐重视中，似乎又重现往昔的盛名了。清朝初、中期向朝廷纳贡茶上百担普洱茶，即以倚邦茶为主，普洱茶的名气可以说是从倚邦开始的，清朝初年的倚邦，可说是倚邦茶区的鼎盛时期，官府衙门、大庙会堂等，一栋栋建得巍峨辉煌，交易热络、人声鼎沸、骡马塞道，晚上灯火通明宛如不夜城。说到倚邦贡茶，不免让人想起这样一个人，清政府任命的第一位贡茶采办官——曹当斋，他曾是六大茶山的最高管理者，在他的治理下，六大茶山社会秩序逐渐安宁，民族和睦、商民乐业，普洱茶持续兴旺。清朝中后期，普洱茶制茶交易中心迁往易武，并且随抗日战争爆发，所有的茶号全部停业，倚邦的茶商茶农逐渐迁移歇业，热闹喧腾了200多年的倚邦陷入冷寂萧条，然倚邦成为茶马重镇的历史地位已经字字载入了史册。古茶山久远、厚重的历史，逐渐被世人所知。
倚邦古茶山，位于勐腊县象明乡东部，居于普洱茶古六大茶山通往普洱府属思茅厅结合部，是滇藏茶马古道源头的中心枢纽。明朝隆庆年间，车里宣慰使把所治区域划分为12个行政区域称为“西双版纳”，倚邦划为十二版纳之一的版纳倚邦，因盛产茶叶，又称“磨腊倚邦”，傣语意为“有茶树有水井”之地，统一管辖当时的六大茶山。
倚邦茶山以小叶种茶为主，既保留了小叶种传统的香甜柔和，又增加云南茶区的山野气韵。在清朝时被定为贡茶，这都得益于倚邦茶山得天独厚的地理环境，高海拔，云雾缭绕，降水量充足，常年温度适宜，为茶树的生长提供了良好的条件，可谓是一个小叶种生态型古茶园。
寻味六大古茶山——倚邦
名山古树，一茶流芳。
关于古六大茶山，茶友都听烦了，几乎每一个茶商都在说，真可谓听的云里雾里，到最后还是搞不懂六大茶山是那六大山，六大茶山到底怎么样？
古六大茶山中的政治、经济中心——倚邦。
一、倚邦简介
倚邦因盛产茶叶，被称为“磨腊倚邦”在傣语中有“茶水井”之意，面积约360平方公里，是驰名中外的普洱茶发详地，也是明清两朝普洱茶古六大茶山政治、经济中心和普洱茶集散地。
明隆庆年间，倚邦被划为十二版纳之一的版纳倚邦，统一管辖当时的六大茶山。
而在清阮福《普洱茶记》中也有记载：普洱茶名遍天下。味最酽，京师尤重之。福来滇，稽之《云南通志》，亦未得其详，但云产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、慢撒六茶山，而倚邦、蛮砖者味最胜。
由此可见倚邦在普洱茶古六大茶山中的地位。
二、倚邦地理位置
倚邦古茶山——位于西双版纳州勐腊县象明乡的最北部。北接景洪市勐旺乡，南连曼砖茶山、西接革登茶山，位于古六大茶山通往普洱府属思茅厅要津、结合部，是滇藏茶马古道源头的中心枢纽，在普洱茶发展史上起到重要作用。
三、倚邦历史
明清是倚邦普洱茶最繁盛的一段时期，雍正至同治年间，大量茶农、茶商涌入开垦茶园，成立茶庄商号，倚邦茶商店铺林立往来茶商穿梭在青石小巷间，一片热闹繁盛景象，每年茶叶生产总量可达一万担以上，在很长一段时期一直处于古六大茶山政治经济中心，管辖六大茶山。
倚邦产的普洱紧团茶又称为“元宝茶”销往四川、西藏、贵州等地，一部分还远销东南亚及港澳台地区。鼎盛时期的倚邦是贡茶的首选地，古有“吃曼松看倚邦”的说法，倚邦曼松茶自清雍正年间起，就被列为贡茶首选，进贡朝廷，这一制度一直持续到清末光绪年间，因社会动荡，战乱不断，普洱茶贡茶制度才被迫停止。
清末，倚邦受社会因素的影响，茶农茶商在动荡中四散，茶产量开始逐渐减少，倚邦的统治地位逐渐向新兴起的易武茶山转移。1912年后，倚邦古茶山重新走上正轨，销量也有回升的趋势，但好景不长，1942年，基诺族、瑶族起义，攻打倚邦古镇，战火将繁盛的古镇变成了一片废墟，倚邦古茶山从此走向衰落。
四、倚邦茶的特点
倚邦主要以大叶种茶和小叶种茶为主，滋味浓厚，苦涩适中，回甘爽口持久，长于山野气息浓厚，茶气强烈。而对于倚邦最有名的茶当属“贡茶”曼松，曼松茶叶质肥厚，其味甘香可口，提神醒脑功效明显，历来被茶客推崇。
倚邦古镇承载了普洱茶古茶山久远的种茶史和浓厚的茶文化底蕴，再走在倚邦古镇斑驳的青石板上，曾经辉煌繁盛都烟消云散，只留下岁月斑驳的痕迹，伴随历史载入史册，而现在的倚邦又以全新的姿态屹立于普洱茶界，迎接新的挑战。
世界上最粗古茶树及世界野生茶树王介绍
香竹箐大茶树是世界上最粗的古茶树。大理茶(C.taliensis)，又称香竹箐锦绣茶王。位于风庆县小湾镇锦绣村香竹箐，北纬24°35′51”，东经100°04′53”，海拨2245米，这棵人工种植在锦绣村香竹箐茶农李文潮家园子地埂，年产200千克鲜叶的大茶树，是目前世界上古茶树中最粗大的大茶树，被誉为茶树之王。
2003年2月18日，云南农业大学茶学系蔡新教授亲自测量了这株古茶树，树高10.2米，树幅11.1米×11.3米，胸围5.67米，基围5.84米。20世纪80年代初，北京市农展馆研究所研究员王广志考察了香竹箐古茶树，广州中山大学植物博士叶创新对香竹箐古茶树进行考察，2004年初，日本农学博士、茶叶专家大森正司和中国农业科学院茶叶研究所林智博士都对香竹箐古茶树进行测定，2005年美国茶叶协会会长奥斯丁对香竹箐古茶树进行考察，他们都断定：香竹箐古茶树是到目前为止，世界上已发现的最粗的古茶树。
云南澜沧江流域是世界茶叶的发源地，茶叶根据其演变进化规律，即野生型一人类驯化栽培野生型一过渡性—栽培型等不同类型来划分“世界野生茶树王”生长于普洱市镇沅县九甲乡千家寨，海拔2450米。树高25.6米，树幅22米×20米，基部干围2.82米是获吉尼斯颁证的野生古茶树。2013年国际茶业大会上普洱市被授予“世界茶源”的称号。本内容来自《云茶大典》