普洱茶保存。
普洱茶的保存是一项很有技术深度的活，在普洱茶保存方法中，很多比较科学的方法大家可以学习学习！“陈”字是普洱茶的核心，所以“藏之得法”尤为重要。传统普洱茶缓慢后发酵的过程是普洱茶形成和提升的过程，人工发酵的普洱茶存放一段时间也会得到提升。随着品质的提升，普洱茶的价值也得以提高，所以普洱茶就具备了饮品和收藏的双重功能，即普洱茶除了具有饮料的属性外，它与文物古董有相同的收藏功能，越是年头久远的越是稀少，价值也越高。科学贮藏是云南普洱茶品质形成的关键。
贮藏要注意的三个事项：一、流通的空气
流通的空气中有较多的氧份，不仅有利于茶叶中一些微生物的繁衍，而且可加速茶叶变化，但不能将普洱茶放置在风口上；另外，要注意存放环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。
二、恒定的温度
普洱茶放置的温度不可太高或太低，温度应以当地环境为主，正常的室内温度就行；可存放在荫凉处，避免太阳照射。
三、适度的湿度
好的普洱茶要“干仓”存放，“干仓”就是指在干爽的环境中存放，忌湿，但太干燥的环境会令普洱茶的转化变慢，所以相对还需要有一定的湿气。太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，这种变化往往是霉变茶叶不可饮用。对于沿海一带温暖的海洋性气侯来说，要注意通风透气，保持干燥。
cy316.COM编辑推荐
普洱茶存放方法（收藏必读）_普洱茶该如何保存？
导读：普洱茶不仅仅在功效、品质等方面，在茶叶中都属于佼佼者，它的金融价值和投资属性还是茶商们乃至消费者们看重的一环。因此，普洱茶市场一再壮大。茶商因拥有足够的资金和相关贮藏条件，在普洱茶的仓储上会较为科学和讲究；而对于爱好普洱茶的消费者而言，他们通常会购买普洱茶存放在家中。家庭存放普洱茶，如何能让这“可以喝的古董”像在仓储条件下一般的“越陈越香”，以下就是注意事项：
1、普洱茶的存放环境
一般来说，普洱的存放并不困难，只要不受阳光直射或雨淋，环境清洁卫生，通风无其它杂味异味就行。不过，如果是存放上上品的陈年普洱茶，要求就会稍高些，需要恒温、恒湿、不见光、无杂味。上上品之陈年普洱茶，除茶材与制作讲究外，更要有和缓的后发酵存藏。故前三要皆为此。存茶者皆知，适当的温度与湿度对茶的重要性，但却常忽略了稳定的温度与湿度更有助于和缓的后发酵，光线当然也不能被轻忽，与前二要理同。
2、存放普洱茶一定要做到以下“四避”
存放普洱茶“第一避”：避高温
高温会加速普洱茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色，茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快；据研究，温度每提高10℃，普洱茶褐变的速度就会加快，茶叶容易陈化影响品质。
存放普洱茶“第二避”：避阳光直射
普洱茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，产生日晒味以及其他味道。普洱茶对光尤其敏感，因此存放普洱茶避免阳光的直射。
存放普洱茶“第三避”：避异味
茶叶是一种多孔疏松体，非常容易吸收异味。避免存放普洱茶的地方存有异味，异味容易使普洱茶吸收异味影响其本质的味道。建议：茶叶吸味，在家里存放普洱茶千万不要存放在有异味或味道很杂的空间附近，诸如卫生间、厨房、新买来的柜子等等。
存放普洱茶“第四避”：避湿气
普洱茶是一个多孔的疏松体，很多物质是亲水化合物，容易吸收湿气还潮，还潮后的普洱茶含水量增加，普洱茶含水量超过8%以上时，普洱茶就会加快变质，滋生微生物后还会霉变。应放在阴凉干燥处。
3、普洱茶存放选择紫砂容器（陶罐）或纸箱
如果你的收藏的普洱茶较多或者对存茶的要求较高，则可以利用一些器皿来存放普洱茶，通常用得比较多的是紫砂容器或者陶瓷容器，当然还可以用纸箱。
紫砂用具历来都是以茶相伴而生的，平时我们泡茶，最好的茶具也应该是紫砂茶具。
紫砂茶具有其透气，还有就是越用越好的特点，用来存放普洱茶也是最好的容器，只是现在的紫砂缸造价较高。如果觉得紫砂容器较贵，可以使用陶罐，相对于紫砂容器则便宜很少，当然效果也会差一些，但这个对于普通的收藏爱好者而言也是足够的。
对于散茶而言，如果想长久存放普洱散茶，则紫砂容器是最好的选择，而其它的容器都相对较差，所以只建议用紫砂容器。
使用这些容器时，一个非常重要的就是新买回来的容器一定要进行清洗，首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水与热水反复清洗，又或者用一些低档茶叶煮水清洗，清洗后晾干。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，然后再放茶。放茶的时候可以将茶的件包装（桶包装）上的笋壳拆走，以饼（砖）为单位放进去。
纸箱对于家庭个人藏茶而言，其实用纸箱是最实用的一种方法，虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器，但其优点也是非常明显的，一来纸箱比较容易得到而是免费的，二来纸箱也方便在家里存放，不太占地方。
纸箱收藏普洱茶也得注意纸箱本身的异味，所以拿回来的纸箱的原来的用途要了解清楚，如果有异味最好放置一段时间，让异味散去后再存放普洱茶。纸箱存放普洱茶，建议只存放紧压茶，存放在纸箱的茶建议整桶存放，不要拆散，对于一些只有几饼的，可以先用纸信封装好再放。
如何收藏普洱茶？
伴随普洱价格的水涨船高，许多收藏达人都加入到了普洱茶收藏的大军。家有普洱茶，逆袭土豪分分钟的事儿。但是，究竟什么样的普洱具备收藏价值呢？囤货之前，要先掌握些技能和干货哦！
普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶是将毛茶直接用机器压紧，经过长时间存放，使其自然发酵；而熟茶是通过人工的方法使其发酵。熟茶茶水呈琥珀色，口味陈香；而生茶茶水呈黄绿色，口味略带苦涩。两种茶都会随存放时间而产生茶色和口感的美妙变化。
首先，生茶和熟茶之间，要收藏哪种呢？
普洱茶收藏界里有一句老话——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶价格很高，收藏的门槛也就高了，同时也有收藏风险，有机会品一品足矣。而熟茶发酵充分，口味已经定型，存放再久也变化不大，收藏价值不高。生茶眼下虽然还是“丑小鸭”，口味苦涩，但是随着岁月流逝，其不断自然发酵，每过一阵子口味就不一样，富有收藏乐趣，最有收藏价值。
当然，对于制作工艺讲究、发酵程度掌握精准的熟茶，其发酵程度轻、给收藏留有充分的转化空间，这样的熟茶也很适合收藏。
收藏要藏好茶
并不是所有生茶都能存放起来等着升值，收藏生茶，关键是要挑选好的茶料，这样才能“越陈越香”，升值空间才大。
什么样的茶料好呢？首先，得看保存是否完好，有没有受过潮；其次，看年限，越陈越香，越久越好；再者便是看汤色了，汤色接近于红葡萄酒，又红又透的为好。
同时，普洱茶根据茶树不同分为野生普洱茶、野放普洱茶和茶园普洱茶。野生茶没有经过人工驯化的，不施肥不喷农药，属于自然生产，目前野生茶数量非常稀少；野放茶由人工种植，但是不加以管理；茶园茶则是完全由人工种植、培育的。
普洱茶还可分为乔木普洱茶和台地普洱茶，乔木茶不被限制茶树高度，因而数量较少。台地茶则通过不断修剪限制台地茶树的成长，使其不断发芽，一发芽即被采摘制成茶叶，所以数量较多。
收藏时，最好选择野生茶、野放茶、乔木茶收藏，物以稀为贵，这样收藏空间较大。
另外，在各种形状的普洱茶中，以收藏茶饼的人居多。因为普洱茶收藏的关键在于其与空气接触时会慢慢氧化，因而不断改变口味。氧化时，茶饼的变化是最为平均的（茶饼较薄，且圆面更利于均等地氧化）。
普洱茶收藏应避免三大误区
普洱茶的收藏市场今年回暖了，但曾经的天价普洱茶市，给收藏爱好者们的心头增加了几分忐忑。其实，普洱茶的收藏“正道”并非无章可循，只要避开以下几个误区，就能达到事半功倍的效果。
其一：并非年代越久远越好。只有质量合格的产品，在合适的仓储条件下，在一定的时间范围内，普洱茶品的内质才会越来越好，即所谓越陈越香。一款茶如果起初质量就很一般，那把它存放得再久也很难“脱胎换骨”。
其二：不要仅凭包装来判断茶叶的真伪。市面上有很多貌似古旧的普洱茶，茶饼外的棉纸印着繁体字，纸面也斑驳陈旧，但价格却相当低廉，很明显违背了商品的市场规律。大家可以想像，现在存世又保存完好的普洱老茶饼，数量一定是极其稀少而且价格高昂的。
其三：不要迷信所谓“巨大的投资价值”。值得投资的普洱茶很多，其投资空间却应该理性判断，除了茶饼本身品质的未来发展，决定价格的重要因素还包括未来的供求关系等。
基于上述几点，大益茶专家建议您在选购、收藏普洱茶时，首先应注重其品质，过硬的产品品质是收藏的基本前提。其次要注重品牌，名品具有广泛的市场认可度，其增值空间更值得期待。在此基础上，您就可以依照个人喜好及财力状况、仓储条件等量力而行了。
收藏普洱茶之前，先了解“仓”收藏普洱茶时应注意什么？
对于想存普洱茶的茶友，需要了解“仓”是什么。
“仓”就是放茶的仓库。茶在香港存放就可以称之为“香港仓”，在广东存放就可以称之为“广东仓”。南方年平均温度和湿度都比北方高一些，所以茶在存放过程中的转化速度要快一些，大家基本上都认同这么一个观点：
在南方存放一年抵得上在北方存放好几年。事实确实如此，02年的易武纯料饼茶在广州放了５年以后已经非常好喝了，而在北京存放了7、8年的好些茶都还不行。
谈到“仓”不免要提及“湿仓”。
在普洱等相关茶书中讲，所谓“湿仓”指的是人为提高仓储温度、湿度的做法，而在正常人类日常生活条件下存放则似可称之为“正常仓储”。
一般来说，分辨“湿仓”与“正常仓储”的方法不外乎看（茶面是否发霉）、闻（开汤后是否有“发霉”味）、查（叶底的活力和发酵程度）。
在我看来，南方（包括香港）实在是太潮湿了，即便是正常仓储的茶仓储时间长了，也难免会受潮发白（不过这种现象比人为故意做“湿仓”出来的白要轻得多），开汤后有的有轻微的“仓”味，也有的基本闻不到“仓”味，汤色比所谓的“干仓”茶要浓一些，滋味也要柔和一些。因此，我们可以认为，从“干仓”到“湿仓”不是跳跃性的变化，这中间的区别与变化也是渐进的、连续的。
“纯干仓”的概念好象有点绝对化也好象不太科学，而对“干仓”的看法，不同地区的喝茶者有不同的理解：
同样的一片88青饼，在香港“正常仓储”，在香港喝茶人眼中基本还属于入仓后尚未转化到位，青涩气还有，还不能马上就喝；但是在北京茶友心目中已是十分难得的“干仓”好茶了――果香、梅子味，到后面转成红枣香，实在是太棒了；而这片茶到了习惯干旱的西北茶友眼中，彻头彻尾一个“湿仓”茶，在他们眼中，二十年陈期的干仓茶，汤色还是棕黄色的。
在这里，我无意评说各地茶友的观点谁对谁错，我只是想说明一点：
我们的国家幅员辽阔，各地的气候条件不一样，仓储环境也就不一样，同一批茶在各种不同环境下存放出来的效果就会不一样，名地茶友对于茶的仓储情况的理解也会不一样、个人的喜好也会不一样。作为一个普洱茶的超级发烧友或者说高级鉴赏者，应该对仓储有一个科学、客观、公正的理解。
不同茶类应如何保存？
茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味，而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶，愈是难以保存。通常茶叶在贮放一段时间后，香气、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶叶消失，陈味渐露。只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。
影响茶叶变质、陈化的主要环境条件是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用。所以茶叶的储存关健是防压、防潮、密封、避光、防异味。
我们常见的茶叶储存容器以锡罐、坛、有色玻璃瓶为最佳。其次，宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。很多茶庄选择紫砂材质的瓦罐，用薄膜纸对茶叶进行包裹，盖上盖子之后进行密封这种方法保存。
茶叶的储藏保管以干燥（含水量在6%左右）冷藏、无氧（抽成真空或充氮）和避光保存为最理想。但不同的茶叶，根据其陈化和茶性不同，存储方法也有区别。
绿茶和黄茶
绿茶最好放在冰箱里储存，尤其龙井茶这样香气高的茶叶。黄茶由于做工和绿茶相近，保存也可通用。
如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将温度调至5摄氏度左右；如果是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。
若一次购买多量茶叶时，应先予小包（罐）分装，再放入冷藏，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。
乌龙茶
乌龙茶属于半发酵茶，介于红茶绿茶之间，它比较容易贮藏。
根据其干燥烘焙的程度，岩茶和浓香型的铁观音、部分单丛茶等焙火较重的茶，常温保存即可，不用放置低温保存。
清香型铁观音，抽湿单丛等焙火不重的茶，为了保持其鲜爽和滋味，则放冰箱低温保存为好。
红茶
红茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散发香味，尽量避免不同种茶叶的混合存放，一般可放置在密闭干燥容器内，避光避高温即可。
若有条件的话，用紫砂罐或锡罐为佳，玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到。在红茶放入之前，用塑胶袋包装，排除袋中空气，能更好保留茶香。
白茶
白茶是工艺最原始、工序最简单的茶类，将采摘的鲜叶晾晒萎凋到九成干，然后低温烘至足干。
白茶耐储存，其储存比较环保，不用低温保鲜，只需常温防异味保管即可，一般在10-35℃之间，并且在存储过程中有一定的转化上升空间，存放时间越久，干茶和茶汤颜色越深，滋味越柔和醇绵。
花茶
花茶是绿茶的再加工茶，含水量高，易变质。
花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的鲜灵度和浓度。因此花茶的保存，不用刻意低温，应注意防潮，存放于阴凉干燥、无异味的环境中即可。
普洱茶
普洱熟茶作为黑茶的一种，其贮藏只要不受阳光直射和雨淋，环境清洁卫生，通风无其他杂味、异味即可。
如存放数量多，可设专门仓库保管；如数量少，个人在家中存放，可用陶瓷瓦缸存放，将普洱散茶拆去外包装直接放于缸内，封好缸口就行。
饼茶、金瓜茶、沱茶要用木架陈放，以得用通风透气。
总之，降低贮藏环境温度、保持茶叶适当含水量、阻隔茶叶与氧气之接触、防止光线直射等均可减缓茶叶的变质。
普洱茶的保存·收藏普洱茶的误区
普洱茶被收藏之后，价值会变得更高一些，而对于普洱茶的收藏，很多茶友们都有一定的误区，下面去看一下这些误区。
误区一：普洱茶属于红茶
由于普洱茶茶汤颜色能够变红，因此也有人称之为“普洱红茶”，其实这是一个不标准的称谓，一般内行人是不会这么说的，在最早我国国家标准里面其实并没有普洱茶的分类可言，但是随着对普洱茶认识的加深，现在国家标准将普洱茶单独分成一类，与红茶、绿茶等排在一起，因此不要把普洱茶归类到红茶里面。
误区二：普洱“紧压茶”不怕异味
有的人认为，普洱茶里的“紧压茶”，因为茶品压制得比较紧实，所以吸不到异味，这是一种错误的人士，虽然紧压茶是通过上百吨的压力，将茶叶压制成型，将茶叶压制成型，但是也仅仅是内部不容易吸收异味，外面表层还是能够吸收异味的，因此还是建议消费者，普洱“紧压茶”还是要隔离异味保存的好。
误区三：生茶熟茶的茶具可以混用
普洱茶的生茶和熟茶味道差异很大，因此冲泡茶具不要混用，一面茶具上残留的茶香会彼此影响，建议使用瓷质的茶具来冲泡普洱茶，尽量避免用紫砂茶具来混泡。
误区四：普洱茶保健功效立竿见影
大家都知道普洱茶有降压、降脂、减肥等功效，但有些人对这一点持有怀疑的态度，因为普洱茶并不像中药西药，吃下去马上就可以见效，茶叶始终是一种饮料，其效果的发挥是需要长期饮用才能体现的。
如何收藏普洱茶？普洱茶的收藏技巧介绍
收藏普洱茶我要从普洱茶的干湿度，收藏的环境，包装的工具，茶龄寿命来等。下面我们介绍收藏普洱茶应注意什么，怎样收藏普洱茶。
普洱茶
收藏普洱茶饼必须注意以下问题：首先是要区分生茶和老茶。上世纪70年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主，即未经过人工发酵工序，把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成形后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶(青饼普洱)，让其与空气接触，自然变化而产生后发酵，储存时间越长，茶质越醇。而通过加温渥堆技术在一定温度、一定湿度下使茶叶发酵做成的叫熟茶(熟饼普洱)。熟茶的发酵已经定性，储存时间长短不会改变茶质本身。其次，要辨别储藏位置。
1、必须在干仓陈化
干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放；湿仓是指茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。
2、避免杂味感染来
茶叶是最易吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味。因此，应力求贮放环境清洁无杂味。
3、利用竹箬包装
“茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之”明朝许次纾在《茶疏》中这样记载。这种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶改用较低劣品质的塑料纸重包，时间一久，就会发出异味，直接破坏了普洱茶品味。
4、温度不可骤然变化
仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，会将原本的生茶，转变为熟普，此种情形在香港的茶库时有发生。
5、注意茶龄寿命来
普洱茶年代寿命，到底是60年，或100年，或数百年，没有定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶性逐渐消失，品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味“汤有色，但茶味陈化、淡薄”。
如果您真的有兴趣自己存放普洱生茶来体会一下普洱茶品质的改变过程和其特有风格的形成经历也是很有意义的。建议您储存紧压茶：由于紧压茶体积小，且有规则，易于存放。再者紧压茶耐储藏，不宜变质，紧压在内部的茶所处的环境较好，利于后发酵。通常需要10年优质的自然陈化才能获得普洱的自然风味。
如何正确收藏普洱茶
作为一个初涉茶界的爱茶人，笔者也很想凑凑收藏普洱茶的热闹。但是，一个新手要想掌握收藏普洱茶的方法，谈何容易！不过笔者坚信，只要虚心学习，总是可以成功的。这不，新结识的名茶小镇总经理胡德金被笔者的求知欲所感动，详细讲解了如何收藏普洱茶的诀窍。一是选什么样的普洱茶收藏。
任何有价值的收藏，都要选择其中的佼佼者。好的茶叶才有收藏的必要，不好的茶叶就算收藏1万年，也不会有什么价值。
二是如何收藏。首先，要了解普洱茶在储藏过程中品质变化的一些常识。由于茶叶的品质与茶叶中的主要化学成分有着密切的关系。而茶叶内质的变化又与水分、温度等密不可分，所以，储藏普洱茶一定要选择湿度相宜、温度适中、空气流通、光照不强的环境。其次，储藏普洱茶一定要选好地点。如果储藏数量大，最好设立专仓；如果购买数量少，存放的地方只要不受阳光直射、不受雨淋、比较通风透气、没有异味即可。再次，由于茶叶具有很强的吸附性，千万不要将其与有怪味的东西一起存放。
三是要正确认识普洱茶是否储藏越久越好，越陈越香。其实，我们所说的“越陈越香”只是相对而言的，“陈”有一定的限度，当储藏的普洱茶色、香、味达到最佳状态时，就不必再储藏了，而应该把握时机品饮享受。
为什么出现普洱茶收藏热呢？
为什么普洱茶能够收藏？为什么出现普洱茶收藏热呢？
一是加工工艺决定了普洱茶陈性循环的特性。陈性循环，使普洱茶存放时间越长，其内香及活力亦发显露和稳健，由此形成普洱茶年代越久，品质越优，价值越高越珍贵的特性。
二是自然环境造就了普洱茶越陈越香的独特品质。普洱茶树生长在美丽富饶的西双版纳，在茂密的原始森林里，生长着极其丰富的植物资源，仅高等植物有7000多种，普洱茶树和这些植物在森林里共同生长，构成了完整的生态系统并充分吸收了这些植物的有用成分。
三是产量有限。普洱茶养胃、清热、降血脂及软化动脉等功效已被医学界所证实，其降脂减肥，可饮可藏的特性符合现代人追求健康和追求文化品位的需求，普洱茶消费人群将会迅猛增加，优质普洱茶的产量远远满足不了市场的需求，经过年年的饮用消耗，能够存留到一定年限的茶更是稀少，因此存放越久价值越高。
四是历史长河成就了普洱茶的功德和美名；在茶界有这幺一说：普洱茶的历史就是中国茶叶的历史。普洱茶从出现到今已有1700多年的历史了，云南西双版纳地处中国西南边陲,山高水险,在古代交通极为艰难,茶叶的外运全靠马帮牛帮，形成了著名的茶马古道，普洱茶有着浓厚的历史文化价值。
新手初次应如何选购普洱茶？
经常听到新茶友问如何选购普洱茶的问题，老茶友的问题就很简洁明了，大多都关于口感如何，原料产地，耐泡度等直接关系的问题。当然也有很多新手茶友，在询问投茶量多少，某品牌的等级如何等问题。更有甚者，可能因为在其他途径听说了普洱茶的名声，开始尝试购买，也不知道从哪方面判断自己应该购买哪一款茶，所提的问题对于购买也没有任何帮助。
其实，新手茶友们在买茶之前可以先对自己提几个问题，就能更快帮助自己选购到适合的茶品。
问题一，我想要购买多少价位的茶？
对于新手茶友来说，由于不熟悉普洱茶的各类特性，更谈不上从其他方面来进行选择，那么可以先从价格上来进行定位。一般来说，不建议购买价格偏高的茶品，因为价格高也就意味着品质好，而新手们在普洱茶的存储、冲泡等技巧上还不太成熟，而这两点会对普洱茶最终呈现的口感有着很大的影响。如果因为买到手以后存储方式不对，醒茶冲泡手法有问题，而影响了整体对普洱茶的感受，钱也花了，也没有感受到真正属于普洱茶的美妙，那就可得不偿失了。
可以根据每个人的消费习惯不同，定位在自己觉得可以接受的价位，然后慢慢找到自己喜欢的普洱茶。
问题二，我偏好什么样的口感？
普洱茶的口感与其他的茶类有所不同。普洱茶分别出自不同的山头，不同山头的茶有不同的特点，口感不一样，而且每个人的观点及喜好，感受都不一样，不同的人品同一款，感受都不一样。
所以，可以根据自己平时的习惯，如果喜欢些许苦涩味，后又回甘的口感，可以选择生茶。如果喜好入口顺滑，带少许甜味，可以选择熟茶。如果是第一次接触普洱茶，在品饮的时候要多些耐心，让自己的味蕾有个适应的过程。
问题三，我用什么样的工具来泡普洱茶？
由于普洱茶的特点与绿茶红茶等不太一样，没有办法一个杯子解决所有。品饮普洱茶，最基础得有一个飘逸杯，才能满足普洱茶轻柔注水，快速出汤的特性。如果选择了饼茶、砖茶、沱茶，还需要配备茶针，以及存储剩余普洱茶的器皿，在投茶量上也要特别注意。当然如果选择小沱茶，就可以免去撬茶和存储的问题了。
现在大部分商家都有售卖茶样，大多为1-2次的茶量，免去了撬茶的程序，同时也可以先行尝试不同类型的普洱茶，尽早了解自己的口味所好，方便下次购买。
有许多新手茶友为了免去麻烦，通常会选择一些大品牌来进行首次购买，这种方法也未尝不可。但毕竟每个人口感不同，初次入口的认知极其珍贵，在不了解的情况下，仅仅依靠口感来选择、认识普洱茶，也是一种很珍贵的体验。
普洱茶历史源远流长，接触认识品饮普洱茶也有许多知识需要一一了解，所以不要因为不知从何处着手而放弃对普洱茶的认知。先认清自己的需求，相信任何新手茶友们都能选购到适合自己的普洱茶。
提示：如果茶友在选购普洱茶期间有不懂的可以找创始人，高级茶艺师董玥（私人
如何辨识收藏的普洱茶？
对于收藏普洱的爱好者来说，最关心的还是怎么识别和收藏这种珍贵的药用茶了。有关专家给出了三大秘笈：
1.采摘：
七分老叶三分枝。陈国璋介绍，首先，能够升值的普洱在毛茶时就必须是优良品种，比方说春茶最好，因为吸收了整个冬天的养分，而夏茶是因为夏季雨水多，虽然量大但质量不好。作为后发酵茶，有收藏价值的普洱在加工前就必须具备好的潜质。如刚刚长出来的嫩芽做出的普洱，又叫“女儿茶”，它和饮绿茶差别不大，并非上品，而好的普洱应当是成熟的茶叶，并且有枝条相伴：“七分老叶，三分枝”这样的茶饼就不错了。
2.储存：
干仓才能出好茶。将茶叶发酵的仓库有干仓和湿仓两种。干仓指茶叶在温度、湿度适中，通风透气、清爽无杂味的环境后发酵陈放，属于自然的陈化过程，保存了普洱茶的本质真性，也增加了品茗的价值。记者在江门的一处山谷就亲眼见识了专门用来储存普洱茶的“普洱茶银行”，不少收藏普洱茶的人士将茶叶存放于此，每年只需交纳少量的保管费。这里四面通风，储存茶叶的架子全部用竹子搭成，进入“银行”的人员必须套上鞋套。并雇有专人打扫卫生。
而湿仓则是通过刻意的高温和高湿来把茶叶“做旧”。真正的好茶只有在干仓才可以出来。“如果茶叶本身是青饼，而又是经过干仓出来，那么100%会升值，”陈国璋提醒，即使普洱炒卖泡沫坍塌，手上持有好茶的收藏者一定不要随意就放手。收藏普洱并非易事，要保持特定的湿度和温度，但又不能刻意做旧。“即使在干仓中，也不能靠着四壁或者地板，以防潮气入侵。”
3.品尝：
栗红通透味浓郁。很多时候，干的茶饼从包装和表面上很难识别好坏，那么就要用少量茶来冲泡：从茶水来看，好的普洱，茶水栗红、通透而且没有渣滓，茶味浓郁；如果伴有烟味，则有可能是因为加工时用烟烤干，而非自然晒干，这类茶是不好的；如果茶味薄，则要留神是否是夏茶加工；如果年代久远，则茶味中的野性已慢慢减淡。将普洱泡过后，取出茶渣，用手挤压，如果弹性很足，而且不扎手说明是好茶。
选购普洱茶应注意什么，如何存放普洱茶?
选购普洱茶四大要决和六不要
一是清：闻其味;味道要清，不能有杂味。
二是纯：辨其色;茶色如枣，不能黑如漆。
三是正：存其位;存放干仓，不可位潮湿。
四是气：品其汤;口味温和，不可味杂陈。
六不要：不要以错误年代为标签，不要以伪造包装为依据，不要以深浅色为借口，不要以添加味道为假象，不要以树龄为考量
存放普洱茶的方法
如果存放紧压茶，不要拆包装，如果是散茶建议最好存放在紫砂罐里，紫砂用具历来都是以茶相伴而生的，平时我们泡茶，最好的茶具也应该是紫砂茶具。紫砂罐具有其透气，还有就是越用越好的特点，用来存放普洱茶也是最好的容器，其次是环境要清洁卫生，无杂味、稳定的温度与湿度，不要见光。简单讲，就是“干燥通风无异味”。
太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，但这种变化往往是“霉变”，令茶叶不可饮用。但是太干燥的环境又会令普洱茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气。这里有一个方法：在存放的茶叶旁边摆放一小杯水，令空气中湿度稍微增大。流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。
文章到这里就结束了，看了本文《收藏普洱茶应如何保存呢？》的内容不知道对你是否有所帮助，如果还想了解更多相关知识，可以点击茶经网cy316.com的“普洱茶保存”专题进行查看。