白茶泡法。
下面小编为大家带来一篇《白茶怎么泡好？不同种类不同泡法！》，希望能够帮助到大家。
一处茶几，几张木椅，一套别致的茶具，着一身复古舒适的茶人服，流动的香云、古朴的陶器、山水悠然的画幅、生机盎然的插花、雅致柔软的桌巾，构成一方素雅茶席，再来一曲古琴雅音，滚烫开水把茶叶冲荡得旋转数圈之后，冒出氤氲茶气……拾趣！但一盏好茶的诞生，并不简单！白茶应该根据形态和年份调整对应的冲泡手法还有茶具的选择！
白茶的泡法
白毫银针——出汤慢耐泡！
白毫银针的原料全部是茶芽，茶芽细嫩，所以冲泡时水温不能太高，85℃-90℃左右适当。冲泡时，热水应当沿着茶杯（壶）壁缓慢冲入，切不可快速直冲茶芽，这样做既会损伤银针的品相，又会让茶芽大量脱毫茶汤变色，茶味更苦涩。
银针茶芽肥壮，未经揉捻茶汁不容易浸出，出汤时间慢，冲泡时间可要适当延长些，并且银针耐泡，泡至十道仍余香犹存。温馨提示一点：每泡倒出茶汤时，需把茶汤沥干，避免浸泡过久，发涩发苦！
白牡丹——水温高低很关键！
白牡丹，最出名的二叶抱心茶，白牡丹既有芽的鲜也有叶的甜，滋味会比白毫银针要醇厚一些。冲泡后在茶盏中宛如含苞蓓蕾初开，滋味清醇甜爽，饮后回韵久长。
和银针同是芽茶，所以冲泡时水温也不宜过高，最适宜的温度是85~100度之间。但也不能过低，低则茶香难出，白白浪费了牡丹馥郁的花香味！
（贡）寿眉——沸水出醇茶！
贡眉和寿眉的成熟度高，花香甜味更浓，茶汤更为清香鲜甜，久泡之下会产生淡淡的药材香，入口香味奔放，咽下时香浓顺滑，就连杯盖都香气扑鼻。
不过贡眉寿眉老茶居多，所以煮茶更好，能释放出茶味。寿眉带梗，糖类内含物更丰富，因此煮起来比银针牡丹更甜。前三四道用盖碗泡开，再把茶叶移到壶中，循序渐进品透茶味。建议冲泡时可用95-100度沸水，沸水泡醇茶，方能尽出其味。
一些老茶客的共见是，白茶的等级越高，水温相对降低。这里有一个非指导性的数据参考——白毫银针适宜的冲泡温度是85度，白牡丹90度，寿眉可以冲泡以100度的高温。老茶则不再此列。
新茶宜冲泡老茶宜煮，而饼茶的冲泡，一定用100℃水温冲泡，在高温冲泡之下，饼茶滋味浓醇、柔和的特点才能被放大。
白茶的泡法你学会了吗？春白茶鲜、嫩、爽喝在嘴里，是一种极致的味蕾体验。茶汤清爽，回甘清甜，莹润入喉，加上春白茶独特的花香，很难不让人动容。
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福鼎白茶怎么冲泡？不同品类不同泡法！
白茶是我国六大茶类之一，属于为发酵茶叶，白毫银针、白牡丹、寿眉等是我们常见的白茶品种，在茶叶市场中享有较高的声誉。白茶的营养价值十分丰富，一年茶,三年药,七年宝”这句话说的就是白茶，这也体现出了白茶的巨大功效，经常饮用有退热、祛暑、解毒等作用，白茶可以说是众多茶叶中的极品。那福鼎白茶怎么冲泡呢？
不同品类，不同泡法
1．白毫银针的泡法
冲泡白毫银针，主要注意事项有二：其一，茶芽纤长细嫩，水温不宜过高，90度左右即可；其二，这种上好的白茶浑身披满白毫，冲泡时，热水不可直冲茶芽，应当沿杯（或壶）壁入冲，这样做有两个好处，即不会损伤茶芽品相，又不至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊、而影响其汤色的美感。
白毫银针茶形虽然纤小细嫩，因为茶芽肥壮丰腴，出汤时间较长，十分耐泡，即便泡至十道，汤色尤在，虽然口味淡了不少，但还是可以从中品到其余韵的。
冲泡白毫银针，还有一个秘诀，每回往外分茶汤，可留汤底约三分之一，这样，续过新水之后，茶汤还能沿承原来的韵味。
2．白牡丹的泡法
白牡丹一芽一两叶，旗枪兼具，茶芽细嫩纤巧，茶叶粗犷豪放，水温不可过低，低则茶味难出，水温若是太高，则又会伤及茶芽，若配以玻璃茶具，则其水中倩影尽收眼底。所以，白牡丹的冲泡温度，最好控制在90—95度之间。其它注意事项，类似白毫银针。
3．贡眉或寿眉的泡法
贡眉或寿眉皆以茶叶为主，其形粗放，尽显古朴之风，其靓丽之处有三：其茶汤深红美艳，其滋味醇厚浓郁，其功效较为卓越。所以，冲泡白茶，水温可在95-100度，而且可以多泡一会，这样，就会充分享受到其最美的部分。
4．老茶饼的泡法
在白茶压饼的过程中，高温回软和压制成型等工序使得白茶属性发生了一些变化，用100度以上的水温，才能令其尽显本色。
不同年份，不同泡法
1．新茶的泡法
新茶往往较嫩，干茶观感也新艳，所以最好浅泡，出水尽量快一些，这样能品到那种新茶之纯美。
2．老茶的泡法
品饮老白茶，宜用紫砂壶冲泡，宽敞的大肚壶使芽叶尽情舒展，将叶面和芽头上披着白毫的滋味充分散发。那股香气和沁入心脾的蜜韵味道自然甘醇，是茶本质的香气。
不同用具，不同泡法
1．杯泡：取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。
2．盖碗泡：取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，这样就能品到十分清新的口味。
3．小壶泡：取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。
4．大壶泡：取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡，喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。这种方法也可供一家大小共享，特别是夏天。因为白茶的冷饮更好喝，并且不伤害身体。
不同对象，不同泡法
1．女性：女性往往口味轻，所以最好清淡点。尤其是为了美容，最好喝淡茶。用具则以玻璃茶具为宜，这样更适合爱美的女人从白茶中得到更多美的启迪。
2．男性：男人喝白茶更追求其醇厚的一面，所以茶味相对可以浓点，这就意味着，泡时可稍长一些，汤温还是得依据茶质而定。
3．老人：老年人尤其要重保健，因此老人喝白茶要重其根本功效，冲泡时，要尽量让茶的根性尽显，所以，要多泡一会或者用煮的方法。
4．学生：白茶多清淡，也适于年轻学生饮用。最好用杯泡，所用之茶，以白毫银针或白牡丹为宜，水温尽量低点，根据不同茶质，水温取其下限。
白茶属于六大茶类中的珍品，受到许多茶友们的青眯，而对于白茶，冲泡是很讲究方法的，大家可多尝试，找到自己最喜欢的泡法。
不同种类的白茶外形区别
白茶是一种微发酵的茶，也就是由于它这样的制作工艺，才使得白茶具有其它茶所没有的那些强大功效。白茶的主要产地是福建省的福鼎市和政和县等地区。由于其产地较多，所以白茶也就有了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉还有新白茶这5种类型的茶。由于气候还有产地等因素，这些茶叶的外形都是不一样的，今天小编就来教你如何靠外形分辨出茶叶的品种。
我们先来说说这白毫银针，正如它名字一样，它的外形就像银针一般，其色泽也是银白色的。在冲泡之后，其形态就是条长且挺直，毫锋显露无疑，翠绿的针梗，颜色白似银钩，其纤细的程度和绣花针差不多，一直一来都被茶界称为 “美女”和“茶王”。我们在挑选白毫银针，通常都是以毫心肥壮的、色差鲜艳的、银白闪亮的为上品，又以芽小而短的、色泽灰暗的为次品。我们也把白毫银针分为了一、二、三级，一级当然就是最好的啦!我们平时所说的北路白毫银针是以福鼎大白茶为原料而生产制成出来的，而以政和大白茶作为原料生产出来的白毫银针则是我们所说的南路白毫银针。
经常饮用白牡丹茶，可以退热和祛暑，所以一般都是在夏日里饮用。白牡丹也会使人精神愉悦、经常感到心旷神怡。
这五种白茶，小编最喜欢的就是白牡丹，一是因为其外形优美迷人，二是因为其子冲泡之后那味道的确是非常吸引人，最重要的一点就是饮用白牡丹可以在炎炎夏日里给小编带来一丝清凉。这就使得小编完全没了会中暑的风险，还可以使自己的身体状况慢慢得到改善，这样真的是极好的!
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