高顶【经典红】滇红茶|佳节配红茶香甜又健康

发布时间 : 2020-06-09
云南滇红茶 滇红茶含糖 滇红红茶

云南滇红茶。

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中秋节前后,此间万物暑气渐消,寒气渐长,再如夏日常饮绿茶,容易损伤胃气。不如上应天时,下合地利,饮用红茶,更利身心。尤其是丰富的宴席和月饼常使肠胃超负荷运行,消化不良容易导致滞胀。此时饮用温热的红茶,暖胃养心,去油解腻,缓解消化,最适合不过。

名称:经典红

年份:2018

工艺:滇红茶

原料:云南凤庆大叶种茶

规格:350克/盒;24盒/件

特色:高海拔红茶,香甜顺滑

严选云南凤庆大叶种红茶

来自高海拔群山峻岭

用三道提香工艺

充分发挥茶叶潜质

达到极香境界

打开包装

一股明亮的花香迎面而来

干茶条索分明

乌黑中带丝丝金芽

散发的迷人香气

令人深深陶醉其中

茶汤甜润

茶香丰富

每一泡

滋味都有微妙变化

既有红茶的甜润

又有普洱的山野韵味

水含香cY316.CoM

水飘香

大叶种红茶内含物丰富

耐泡度高

久泡余香

是秋季品饮红茶的不二之选

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红茶的品质特征,红茶红汤、红叶、香甜味醇


红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,且红茶在中国历史悠久,在我们的身边也有很多的人在喝红茶,但是对于红茶,大家了解的很少所以下面我们就来了解一下红茶的品质特征吧!

红茶简介

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分,香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。

红茶的特征

1、外形:条索紧细、匀齐。

2、色泽:乌黑油润,芽尖呈金黄色。

3、香气:小种红茶有松烟香;工夫红茶有糖香;川红有桔糖香。

4、汤色:汤色红艳,碗沿有明亮金圈,冷却后有“冷浑浊”现象。

5、滋味:茶汤滋味醇厚、鲜甜。

6、叶底:芽叶齐整均匀,柔软厚实,色泽红亮鲜活。

红茶的制作工艺

1、采摘

现采现制,以保持鲜叶的有效成分。

2、萎调

将采下的鲜叶晒在鲜簟上,在日光下凉晒至颜色暗绿色。

3、揉捻

将萎调后的生叶人工揉成条状,适度揉出茶汁。

4、发酵

将揉捻叶置于木桶或竹篓中,加力压紧,盖湿布在日光下焐晒,并散发茶香,即成毛茶湿坯。发酵是红茶制作的独特阶段,是决定祁红茶品质的关键,发酵室温控制在30度以下,经过发酵叶色转红,形成祁红茶红叶红汤的品质特点。

5、烘干

将湿坯用太阳晒,遇阴雨天用炭火烘焙,至五、六成干,俗称毛茶。

6、筛分

在大茶间、下身间、尾子间分3个地理进行,全过程要经过不同型号茶筛十余种,分出各号头茶。

7、拣剔

将筛分过的各号茶中的轻片、破片、黄片、茶梗和杂物等手拣剔除。

8、包装

所有的工序完成以后,外采用木箱,内用锡箔纸,进行包装封存。

总的来说,红茶属于发酵茶,是中国的历史名茶,且是一种发酵程度很高的茶叶,红茶红汤,滋味醇甘,口感滑香,值得品鉴!

究竟滇红茶价格高吗?


滇红茶是中国名茶,因此滇红茶价格其实一直是居高不下的,但是近年来随着滇红茶产量的增加和加工技术的普及,滇红茶价格也还是有一些下降,这些以前很少有人消费得起的茶叶,如今已经走入千家万户,个个都有,普济众生。

滇红是云南著名的红茶,其中滇红茶属于工夫茶的一类。滇红茶价格从几十、几百、上千的都有,其中口感好一点的都是两三百、上千的,几十块的那种口感还是比较差的。而且茶都是喝到肚子里面的,所以健康重要。

关于滇红茶价格主要还是要看你自己是为了喝还是做礼,如果自己喝就选200以上的,如果做礼的话,也要明白是送给谁,如果是懂茶的也不能马虎,如果是不是很懂茶的,可以选择比较好的包装,这样就比较上档次。

滇红茶在云南主要产地是凤庆,我之前在南茗佳人茶庄拿过,掌柜告诉我的是凤庆的。口感、滋味非常不错。跟具他说,滇红有很多种,有些颜色是黑黑的,有些是金黄的。每种滇红茶价格都不一样的。

滇红茶价格也是随着环境和施姐而改变的,以前喝滇红茶,看着滇红茶价格,觉得可能是种奢望,但是现在网络世界发达,在网上售卖滇红茶的因为省去了很多中间环节,因此滇红茶价格进一步降低,变成了平民百姓都消费得起,喝得起的好茶叶,所以,有时候郎中羞涩,我们还是可以逛逛网上商城,为自己挑选以和好的滇红茶,一饱口福。

"红瑞徕"滇红茶


“红瑞徕”云南滇红茶云南白药天颐茶品有限公司生产经营滇红茶品牌,2010年12月15日,云南白药天颐茶品有限公司成功注册,标志着云南白药进入“茶产业”的战略步伐正式启动。作为云南白药控股有限公司的全资子公司,云南白药天颐茶品有限公司承载着“云南白药”构建大健康产业新的业务板块,承担着“云南白药”在茶业领域开疆拓土,发展壮大,勇创功勋的战略重任。

为了切实贯彻落实云南白药提出的发展“白药大健康产业”的战略布局,在临沧市委、市政府招商引资的推动下,经云南白药控股有限公司研究,决定借助云南白药的品牌优势、商业运营资源优势,于2010年底,先期注资2000万元成立云南白药天颐茶品有限公司,专做国内外茶品类及茶产品的研发及营销工作,并由天颐茶品公司在临沧凤庆县成立全资子公司——云南省凤庆茶厂有限公司,专做滇红茶的生产和原料基地的建设。

源自百年白药最健康的红,源自世界茶源最自然的红。红瑞徕凤庆滇红茶,由百年名企云南白药与滇红茶创制企业凤庆茶厂联袂打造,高贵血统,珍稀品质,传统与现代的完美融合,历史与实力的共同积淀,成就世界经典健康红茶之典范。云南白药,创立于1902年,至今已有110余年历史,中国中药制造领域的领军企业,多年来云南白药一直都恪守健康理念,行健康事业。凤庆茶厂,始于1939年的滇红茶创制企业。70余年历史,名扬海内外,其产品曾先后荣获国家质量奖、中国名茶、国家外事礼品茶等荣誉。云南白药与凤庆茶厂两大名企联手,创立”红瑞徕”品牌,赋予了凤庆滇红茶新生,使享誉盛名的凤庆滇红茶迈向一个新高度。坚守百年健康理念,承袭创始至臻工艺,健康之红与经典之红完美绽放,红瑞徕凤庆滇红茶,耀世而生,成就世界经典健康红茶之典范,传递最真挚的祝福。

世界茶源在中国,中国茶源在临沧。临沧茶叶种植历史悠久,在3200年前,布朗族、佤族、德昂族的祖先“百濮人”便开始利用茶树进行移植栽培活动。临沧茶树资源极其丰富,是大叶种茶树发源地,拥有着世界最大、最丰富、最古老的古茶树群落,市辖全境发现至今存活的野生古茶树群落达40万亩,栽培型百年以上的古茶园11万亩。在这个唯一未受第四纪冰川侵袭的地带,起源于第三纪的山茶植物在这里得以存活。临沧茶树,历经5代衍变。化石与活物共同见证世界茶树基因库的珍稀与神奇。临沧凤庆被誉为“世界滇红茶之乡”,与历史共同见证滇红茶的诞生与荣耀,是红瑞徕凤庆滇红茶的地域之宝。红瑞徕凤庆滇红茶,来自不可复制的世界茶源、独一无二的茶叶核心产区,承袭古老而自然的茶韵,耀世而生。源自世界茶源最自然的红,成就无与伦比的尊崇。

(本文仅供参考)

红瑞徕滇红茶


“红瑞徕”云南滇红茶云南白药天颐茶品有限公司生产经营滇红茶品牌,2010年12月15日,云南白药天颐茶品有限公司成功注册,标志着云南白药进入“茶产业”的战略步伐正式启动。作为云南白药控股有限公司的全资子公司,云南白药天颐茶品有限公司承载着“云南白药”构建大健康产业新的业务板块,承担着“云南白药”在茶业领域开疆拓土,发展壮大,勇创功勋的战略重任。

为了切实贯彻落实云南白药提出的发展“白药大健康产业”的战略布局,在临沧市委、市政府招商引资的推动下,经云南白药控股有限公司研究,决定借助云南白药的品牌优势、商业运营资源优势,于2010年底,先期注资2000万元成立云南白药天颐茶品有限公司,专做国内外茶品类及茶产品的研发及营销工作,并由天颐茶品公司在临沧凤庆县成立全资子公司——云南省凤庆茶厂有限公司,专做滇红茶的生产和原料基地的建设。

源自百年白药最健康的红,源自世界茶源最自然的红。红瑞徕凤庆滇红茶,由百年名企云南白药与滇红茶创制企业凤庆茶厂联袂打造,高贵血统,珍稀品质,传统与现代的完美融合,历史与实力的共同积淀,成就世界经典健康红茶之典范。云南白药,创立于1902年,至今已有110余年历史,中国中药制造领域的领军企业,多年来云南白药一直都恪守健康理念,行健康事业。凤庆茶厂,始于1939年的滇红茶创制企业。70余年历史,名扬海内外,其产品曾先后荣获国家质量奖、中国名茶、国家外事礼品茶等荣誉。云南白药与凤庆茶厂两大名企联手,创立”红瑞徕”品牌,赋予了凤庆滇红茶新生,使享誉盛名的凤庆滇红茶迈向一个新高度。坚守百年健康理念,承袭创始至臻工艺,健康之红与经典之红完美绽放,红瑞徕凤庆滇红茶,耀世而生,成就世界经典健康红茶之典范,传递最真挚的祝福。

世界茶源在中国,中国茶源在临沧。临沧茶叶种植历史悠久,在3200年前,布朗族、佤族、德昂族的祖先“百濮人”便开始利用茶树进行移植栽培活动。临沧茶树资源极其丰富,是大叶种茶树发源地,拥有着世界最大、最丰富、最古老的古茶树群落,市辖全境发现至今存活的野生古茶树群落达40万亩,栽培型百年以上的古茶园11万亩。在这个唯一未受第四纪冰川侵袭的地带,起源于第三纪的山茶植物在这里得以存活。临沧茶树,历经5代衍变。化石与活物共同见证世界茶树基因库的珍稀与神奇。临沧凤庆被誉为“世界滇红茶之乡”,与历史共同见证滇红茶的诞生与荣耀,是红瑞徕凤庆滇红茶的地域之宝。红瑞徕凤庆滇红茶,来自不可复制的世界茶源、独一无二的茶叶核心产区,承袭古老而自然的茶韵,耀世而生。源自世界茶源最自然的红,成就无与伦比的尊崇。

香甜小种、浓醇滇红、味正祁红,哪款红茶是你Pick的?


很多人喜欢红茶,毕竟它滋味醇和、性温,不挑季节、不挑人。

这期就和大家一起了解几种日常见红茶的相同和不同之处。看看这几种红茶,哪种是你的最爱?

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。

萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。

中国红茶按地区分品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等;按工艺分则分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。下面详细认识几种日常见得最多的红茶。

小种“甜香”

小种最甜,香,汤水也挺厚实。小种也是入门的好选择。以价格来看,便宜的味重,口感杂;贵的醇厚,柔顺。新手可能不会马上就有这种体会,像前面说过的,会喜欢便宜小种的那种最直接的甜。

没喝过正山小种,基本属于不入门的茶客。这部分茶客中包含了许多想入门或者初入门的人,他们不太能接受正山小种厚重的松烟感。于是出现了放弃烟熏工艺的升级版,许多人从正山小种中喝出了桂圆味。不过,如果喝出薯香味就请注意了,正山小种和假小种的一个大区别,就是其中没有薯香味。

滇红“浓醇”

滇红不像小种那么甜,但是浓醇,还有股韧劲。有些朋友从滇红入门,喜欢上那股浓烈之后都不愿意接受其他红茶了,他们对滇红的喜爱,与从小种过渡过来的还不太一样。

滇红整体风格是醇厚感更强,大叶种茶明显的特点,另一方面,口感略带些酸味也是正常的。高品质滇红散发出标志性的蜜糖香,并伴有甜甜的花果香,色泽橘红透明,煞是浓醇诱人。

曾有茶人说“品滇红,如品云南的女子,热情奔放,气韵悠长,甘香醇厚,怡情大方,喝过便不曾忘,因为从来就不想忘!”

祁红“味正”

祁红的特点也挺突出,香味好,口感厚实,茶味正。但给人的好感不像小种和滇红来得那么快,刚开始会觉得平淡无奇。所以,新手不必过早接触,否则不仅喝不出好还会适得其反。

说到祁红,不得不说“祁门香”。祁门香是一种淡香,持续而长。与那些大老远就能闻到香味的茶不同,祁门香得端起杯来闻。但是同样端起杯来,很多红茶又没有这股香味,即使有那么一点的也没有这么好闻。

关于“口感厚实”,对比一下,滇红以“浓烈”著称,但是跟祁红一起喝的话有可能显得没滋味,而且以后想再找回滇红那股口感都不容易了。关于“茶味正”不太好解释,首先在祁红厚实的口感里是不含杂味的,然后茶味比较集中不发散。其实最适合喝祁门红茶的方式,是不加糖和奶,清饮。如果硬要加奶,则呈现一种淡粉红,也与众不同。

DIY水果红茶 健康又好味


在冷饮店我们都可以看到或者也喝过水果和茶的搭配,那我们也可动手自己制作啊,今天就来学校一下水果红茶吧!让自己喝的健康。

DIY水果红茶健康又好味

金橘红茶-最养生

新鲜金黄的金橘开口去蒂放入红茶,红茶的好味不变然后加上金橘的清香,二者好似早已商量好,默契的香味融合得恰好,闻上去怡人醒脑,红茶性温,去寒暖胃,金橘去火,二者搭配无疑可作为养生的妙方。

如法炮制:

1.金橘8颗,洗净,去蒂,开口削成十字花状待用。

2.玫瑰作为辅料几颗就够,草莓丁和猕猴桃丁放少许即可。

3.准备袋泡红茶1包。

4.把金橘、红茶和其他辅料放入杯中,倒入沸水冲泡,2分钟后即可饮用。

混合水果茶-最俏皮

丰富的水果让春天的感觉一下子更亲近了,各种水果丁巧妙地大集合,酸甜味中和在一起透出调皮的混合清香。随心情随时令搭配不同的水果,还可以搭配不寻常的南瓜饼或者麻团之类小食,还有记得最后选一个俏皮的杯子啊。

如法炮制:

1.把时令新鲜的水果,猕猴桃、苹果、梨、草莓等切丁。

2.沏好一杯红茶备用。

3.把水果丁统统放进水杯,然后倒上泡好的红茶。是不是自己做出来的又纯有健康,而且又好喝。

健康养生云南滇红茶的功效


对于红茶养生的作用,现在已经是没有什么异议了,多数人都知道红茶养生的效果是非常好的。而云南滇红茶是红茶的一种,而且是独有的一种红茶,比起其他的红茶,口感是比较清淡的。那云南滇红茶的功效有哪些呢?今天我们一起来看一下。

首先云南滇红茶的功效当中是有着比较好的利尿作用的,在滇红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收。因此,常饮滇红茶有利尿功效,对于有肾脏问题的人是可以经常喝一些红茶的。

而且滇红茶中含有多酚类化合物和儿茶素,多酚类化合物具有消炎的功能,且儿茶素能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,从而具有抑制和消灭病原菌的功效。研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。所以说云南滇红茶的功效是非常多的。

通过这些云南滇红茶的功效可以看出,经常喝云南滇红茶的话对人体的养生作用是非常好的。尤其是对于有胃病或者是有肾病的人,经常的喝这些茶水的话是可以帮助疾病进行缓解的。同时云南滇红茶的作用还有非常多,如果是有心脑血管疾病的话也是可以多喝滇红茶的。

滇红属发酵茶滇红的好处与坏处有哪些

茶叶的功效与作用,茶叶的种类图片有哪些,喝茶的好处和坏处

滇红茶与晒红茶的区别?

拉佤布傣滇红茶——野生红


本品选用云南省南部与西南部三百年以上野生古茶树鲜叶为原料(沧凤庆、勐库、保山、西双版纳、德宏等地),云南双江勐库镇丰华茶厂在沿用传统红茶工艺基础上,引入现代化茶工艺精心研制而成的一款独具特色的滇红茶!

茶成品描述:

成品茶除具有特优滇红茶的条索紧秀乌润、汤色金黄透亮、滋味醇厚饱满、香气较为沉稳,悠长、叶底红匀鲜亮等特点外,更具野生高山古乔木之气韵强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯

底留香,回甘生津的持久等特点。

野生红的功效

野生红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素,首先是茶树的品种,其次是鲜叶的嫩度。

野生红的功效有:

(1)利尿功效;

源于:茶叶中的咖啡碱和芳香物质的联合作用

(2)消炎杀菌功效;

源于:多酚类化合物和儿茶素类与人体单细胞细菌的结合

(3)解毒功效

源于:茶多酚能吸附重金属和生物碱并沉淀分解。

(4)提神消疲功效

源于:咖啡碱和氨基酸

(5)保健功效

健康保健方面:野生滇红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。

预防疾病方面:滇红茶的抗菌力强,用滇红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

茶品体验冲泡准备

水为茶之母:纯净水,水温75℃-95℃

器为茶之父:150ml白瓷盖碗(拉佤布傣专用盖碗)/其他调饮茶具

人在草木间:投茶量7-8克(一袋)

冲泡细节分享

(1)先倒入热开水将茶壶及茶杯温热,再放入野生滇红茶;

(2)洗茶,快冲快出,同时利用茶水洗茶具、茶杯、公道杯;

(3)水烧开后不要立即注水冲泡,待水温稍微冷至90度左右再注水冲泡!

(4)前1~5泡,快速出汤;

(5)6泡以上,每次注水后稍微浸泡(依个人口味浓淡而定)。

储存方法:

一般可放置在密闭干燥容器内,避光、避高温,用锡箔纸或锡箔罐装茶比较好。若有条件的话,用紫砂罐或锡罐为佳,玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到,但是玻璃密封罐最便宜,总之,野生滇红茶保存的几个必要条件是:闭光、密封、常温、勿潮。

做柠檬红茶哪种红茶好?祁红、滇红值得选择!


夏日炎炎,来一杯自己亲手制作的柠檬红茶,清香诱人、沁人心脾,没有添加剂,没有香精、没有防腐剂,只有柠檬的酸,红茶的香,蜂蜜的甜,健康又好喝。那做柠檬红茶选择哪种红茶好呢?想要突出红茶的独特口感,茶味一定要够浓。祁门红茶、滇红等茶味浓烈又独特的茶叶都是不错的选择!

祁红最香

祁红茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称"宝光",内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味隽永,叶底嫩软红亮。祁门红茶品质超群,被誉为"群芳最",这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的。全县茶园总面积的65%左右这些茶园,土地肥沃,腐殖质含量较高,早晚温差大,常有云雾缭绕,且日照时间较短,构成茶树生长的天然佳境,酿成"祁红"特殊的芳香厚味。

滇红最醇

滇红外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。滇红内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的工夫茶,香气高长,且带有花香。滇南茶区茶滋味浓厚,刺激性较强,滇西茶区茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鲜爽。

柠檬红茶做法 

柠檬泡茶具有美白的功效,柠檬红茶就更加可口了。在炎热的季节里,自己泡一杯柠檬红茶,瞬间来劲。那么,柠檬红茶怎么做呢?

主料:柠檬3个,青桔2个,红茶2茶匙

辅料:白糖适量(可根据个人口味调整),蜂蜜适量,盐适量

做法:

1、柠檬和青桔用盐搓洗表皮,用水洗净。

2、柠檬和青桔切片。

3、将部分柠檬和青桔挤出水。

4、红茶用热水冲泡出味道。

5、待茶水稍凉,将茶叶捞出,在红茶里加入柠檬、青桔、白糖、蜂蜜还有挤出来的柠檬青桔,搅拌均匀,放到冰箱冷藏,就可以了。

对于女性来说,常喝柠檬红茶是很不错的,既可以排毒,又可以美白肌肤,所以女性可以经常适量的饮用柠檬红茶,长期坚持下来对身体也是很有好处的,但是每天饮用的量不能过多,2杯左右即可。

滇红是红茶吗 滇红和祁红有啥差别?


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滇红是红茶吗?滇红以色泽乌润、金毫特显、汤色鲜红、香气鲜浓、滋味醇厚而著称。那么滇红是红茶吗?与同样较为常见的祁红相比,滇红和祁红有啥差别呢?今天小编带你来闻香溯源,了解滇红和祁红。

滇红

滇红是红茶吗?

云南红茶,又称为滇红,是红茶的种类之一。滇红产自云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地区,以优良的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成。

滇红和祁红有啥差别?

产地

滇红和祁红都属于红茶。滇红,是云南红茶的简称,产自云南省。祁门红茶,又简称为祁红,产自安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西省浮梁一带,以祁门的历口、闪里、平里一带出产的为最优。

外形

祁门红茶以小叶种的槠叶种茶树为原料,成品茶的外形条索紧细,秀长有锋苗,色泽乌润,通常以红褐色为主。滇红是中国为数不多的以大叶种为原料制成的红茶,以优良的云南大叶种茶树鲜叶制成,成品茶的外形条索紧结肥壮,苗锋秀丽完整,乌润红褐,金毫显露。

祁红

香气

祁门红茶冲泡后汤色红艳明亮,香气清新,芬芳馥郁,且持久,似果香似蜜糖香又似兰花香,其特殊的香味被称作“祁门香”。滇红茶冲泡后汤色红艳明亮,香气鲜爽浓郁,香气高醇持久,带有花香。

滋味

祁门红茶冲泡后,滋味醇厚,回味隽永,叶底鲜红嫩软。既可单独清饮,也适宜加入牛奶和糖调饮。滇红茶的滋味醇厚,兼具“浓、强、鲜”的特点,叶底肥厚红匀明亮。滇红茶多以调饮为主,加入牛奶后香气依旧浓烈。滇红茶冲泡后,茶汤与茶杯的接触处常显金圈,冷却后会出现乳凝状的冷后浑现象。

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